3.2（第1課時）細胞器之間的分工（教學(xué)課件）-高一上學(xué)期生物人教版（2019）必修1

第3章細胞的基本結(jié)構(gòu)第二節(jié)細胞器之間的分工第1課時1.

顯微結(jié)構(gòu)是指光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)2.亞顯微結(jié)構(gòu)是指電子顯微鏡（分辨率更高）下看到的結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)葉綠體液泡染色體線粒體葉綠體高爾基體細胞壁細胞核細胞膜細胞質(zhì)細胞代謝的重要場所差速離心法

將細胞膜破壞后，形成由各種細胞器和細胞中其它物質(zhì)組成的勻漿，把勻漿放入離心管中，采取逐漸提高離心速率的方法分離不同大小的細胞器。利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，使細胞器分離開。細胞勻漿大顆粒較大顆粒小顆粒細胞核線粒體、溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體核糖體

上

清

液

(1)沉淀a

上

清

液(2)沉淀b

上

清

液(3)沉淀c1000g10min20000g20min80000g1h150000g3h分離細胞器的常用方法：___________。1.2核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體高爾基體液泡葉綠體中心體溶酶體(1)線粒體外膜嵴基質(zhì)核糖體內(nèi)膜—“動力車間”分布于真核細胞中特例：哺乳動物成熟的紅細胞呈線狀、粒狀、棒狀外膜內(nèi)膜：內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴基質(zhì)：含有少量的DNA和RNA有氧呼吸的主要場所，為細胞生命活動提供能量思考2.原核生物沒有線粒體，能進行有氧呼吸？口腔上皮細胞平滑肌細胞腎皮質(zhì)細胞肝細胞心肌細胞90個260個400個950個12500個1.為什么心肌細胞中的線粒體數(shù)量明顯

多于其他細胞？這又說明什么呢？說明代謝旺盛的細胞中含有線粒體數(shù)量多細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞膜上有有氧呼吸的酶3.內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴有什么意義？增加了內(nèi)膜的表面積，有利于酶的附著分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能各種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能1.3（2）葉綠體顯微結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu)—“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”綠色的植物細胞，主要

分布在葉肉細胞中球形或橢球形外膜、內(nèi)膜基粒：有類囊體堆疊形成的基質(zhì)：含有少量的DNA和RNA類囊體基粒堆疊光合作用的主要場所2.原核生物沒有葉綠體，能進行光合作用嗎？藍細菌含有藻藍素和葉綠素及相關(guān)酶。1.所有的植物細胞都有葉綠體？不是，如根尖分生區(qū)細胞、表皮細胞。思考分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能（3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動、植物等細胞中由單層膜連接成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場所和運輸通道光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（附著有核糖體）類型功能分布形態(tài)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要與脂質(zhì)合成有關(guān)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要與分泌蛋白的的運輸、加工有關(guān)；（4）高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”資料：科學(xué)家破壞了植物細胞的高爾基體，發(fā)現(xiàn)其分裂無法形成新的細胞壁，細胞無法一分為二。請推測高爾基體可能還有什么功能？與植物細胞壁的形成有關(guān)?！鞍踪|(zhì)的“加工廠”亞顯微結(jié)構(gòu)單層膜連接而成的扁平囊泡結(jié)構(gòu)，有大小囊泡廣泛分布于動植細胞中功能分布形態(tài)來自粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的囊泡形成新的囊泡—“消化車間”亞顯微結(jié)構(gòu)（5）溶酶體主要分布在動物細胞單層膜包裹的小泡，起源于高爾基體，含有多種水解酶能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞內(nèi)的病毒或細菌。（營養(yǎng)和防御作用）溶酶體的自噬作用溶酶體的吞噬作用功能分布形態(tài)（6）液泡泡狀結(jié)構(gòu)主要存在于成熟植物細胞中,根尖分生區(qū)組織細胞無大液泡單層膜，內(nèi)有細胞液,含糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等①調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境；

②充盈的液泡還可以保持細胞堅挺顯微結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu)分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能（7）核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中橢球形的粒狀小體，無膜結(jié)構(gòu);主要成分是蛋白質(zhì)和RNA合成蛋白質(zhì)的場所游離核糖體附著核糖體—“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”類型功能分布形態(tài)亞顯微結(jié)構(gòu)（8）中心體亞顯微結(jié)構(gòu)動物與低等植物細胞中綠藻、小球藻、水綿、褐藻、硅藻由兩個相互垂直的中心粒及周圍的物質(zhì)組成。無膜結(jié)構(gòu)，主要成分是蛋白質(zhì)。與動物細胞有絲分裂有關(guān)。有絲分裂間期復(fù)制，前期發(fā)出星射線，形成紡錘體功能分布形態(tài)與細胞運動等生命活動相關(guān)維持細胞形態(tài)錨定并支撐著許多細胞器由微管、微絲以及中間纖維三種結(jié)構(gòu)組成功能形態(tài)結(jié)構(gòu)細胞骨架1.4任務(wù)二：認識高等動植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)請辨析各標(biāo)號代表的細胞結(jié)構(gòu)：(1)動物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖①_______②___________③_______④_________⑤_______⑥_______⑨_______細胞膜細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體高爾基體中心體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(2)植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖①_______②_________⑦_______⑧_______⑨_______⑩_______?_____?_______?_______細胞壁高爾基體細胞核線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡核糖體細胞膜細胞器歸類分析(1)(2)(3)(4)1.(2023·云南德宏高一統(tǒng)考)下列敘述不符合“形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)觀點的是A.大量合成胰蛋白酶的胰腺細胞中高爾基體較發(fā)達B.人體內(nèi)心肌細胞中線粒體數(shù)量明顯多于腹肌細胞C.溶酶體能合成多種水解酶，有利于殺死侵入機體的病毒或病菌D.根尖成熟區(qū)表皮細胞具有中央大液泡，有利于水分的吸收√水解酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，合成場所是核糖體，C錯誤。2.如圖是動植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請回答下列問題：(1)比較動植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)，高等植物細胞內(nèi)不含有[

]______(細胞器)。(2)若B是衣藻細胞，其細胞質(zhì)中的細胞器除圖中所示外，還應(yīng)有[

]______；若B是藍細菌，其細胞質(zhì)中的細胞器只有[

]_______。(3)若A是人的大腿肌細胞，其含DNA的細胞器是[

]_______。(4)油菜花瓣細胞中除①外，一定不存在的細胞器是[

]_______；其細胞中存在色素的細胞器是[

]_____。(5)A、B細胞都有的、具有單層膜的細胞器是_____(填序號)。①中心體①中心體③核糖體⑥線粒體⑩葉綠體⑨液泡②⑦(1)葉綠體一般呈綠色、扁平的橢球或球形?？梢栽诟弑讹@微鏡下觀察它的___________。(2)活細胞中的細胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)。觀察細胞質(zhì)的流動，可用細胞質(zhì)基質(zhì)中的_______的運動作為標(biāo)志。形態(tài)和分布葉綠體實驗原理2.1實驗觀察葉綠體觀察細胞質(zhì)的流動選材蘚類葉菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮新鮮的黑藻原因葉片很薄，僅有_______葉肉細胞，可以取整個小葉_______制片①細胞排列疏松，易撕??；②含葉綠體數(shù)目

，

且個體___黑藻幼嫩的小葉扁平，只有一層細胞，存在葉綠體，易觀察一層少直接大注意：①撕取菠菜葉下表皮細胞時要帶少量的葉肉細胞，因為表皮細胞沒有葉綠體，②實驗過程中的臨時裝片要始終保持有水狀態(tài)。③用高倍鏡觀察黑藻細胞葉綠體時，可以觀察到細胞質(zhì)的流動。實驗材料分析2.2(1)制作蘚類葉片的臨時裝片，并觀察葉綠體的___________。形態(tài)和分布葉肉蓋玻片高倍鏡實驗步驟2.3(2)制作黑藻葉片臨時裝片并觀察細胞質(zhì)的流動清水幼嫩實驗步驟2.3任務(wù)三：分析葉綠體的分布和細胞質(zhì)流動的意義1.高倍顯微鏡下觀察黑藻葉肉細胞，能直接看到細胞質(zhì)在流動嗎？不能，細胞質(zhì)基質(zhì)是無色的，而葉綠體有顏色，可以作為觀察細胞質(zhì)流動的標(biāo)志。2.細胞質(zhì)流動有什么意義？為細胞內(nèi)的物質(zhì)運輸創(chuàng)造了條件，從而保障了細胞生命活動的正常進行。4.葉綠體大多呈橢球形，在不同光照條件下會改變方向。在弱光下，葉綠體以其橢球體的正面朝向光源；在強光下，葉綠體以其橢球體的側(cè)面朝向光源。請據(jù)此分析葉綠體的形態(tài)和分布有什么意義？這使得葉綠體在弱光下能接受較多的光照，在強光下能避免葉綠體被灼傷。3.(2023·湖南長沙明德中學(xué)高一期末)下列關(guān)于“用高倍顯微鏡觀察葉綠體”實驗的敘述，正確的是A.制作臨時裝片時，實驗材料不需要染色B.在高倍鏡下可觀察到葉綠體的雙層膜結(jié)構(gòu)C.制作臨時裝片時，應(yīng)在載玻片中央滴加生理鹽水D.實驗材料應(yīng)選擇蘚類的小葉或菠菜葉的上表皮√4.(2023·廣東廣州高一期中)下列關(guān)于“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動”實驗的敘述，錯誤的是A.制作的臨時裝片要始終保持有水的狀態(tài)B.觀察細胞質(zhì)的流動，可用細胞質(zhì)中的葉綠體的運動作為標(biāo)志C.把黑藻事先放在光照、室溫條件下培養(yǎng)再制片觀察，實驗效果更明顯D.若在顯微鏡下觀察到葉綠體隨細胞質(zhì)順時針方向流動，則實際的流動

方向為逆時針√第3章細胞的基本結(jié)構(gòu)第二節(jié)細胞器之間的協(xié)調(diào)配合第2課時在細胞內(nèi)合成后，分泌到細胞外起作用的蛋白質(zhì)，這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白。如：消化酶、抗體、胰島素、血漿蛋白等。唾液淀粉酶抗體胰島素如：血紅素、呼吸酶等，這類蛋白稱為胞內(nèi)蛋白。Q1:有什么蛋白質(zhì)是在細胞內(nèi)合成，并在細胞中發(fā)揮作用呢？分泌蛋白的概念1.1(1)研究方法：_____________。同位素標(biāo)記法(2)過程：請同學(xué)們根據(jù)上節(jié)所學(xué)細胞器的功能推測，同位素出現(xiàn)位置的先后順序？并思考這個順序說明了什么？分泌蛋白的合成、加工、運輸與分泌過程1.2小結(jié)核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜肽鏈一定空間結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)分泌蛋白氨基酸合成加工、折疊、修飾加工、融合分泌囊泡囊泡線粒體

能量

能量

能量

能量與分泌蛋白合成和運輸有關(guān)的細胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、線粒體膜及細胞膜參與分泌蛋白合成運輸?shù)哪そY(jié)構(gòu)：交通樞紐拓展

延伸如圖是該過程中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細胞膜面積的變化曲線，則A、B、C依次代表的結(jié)構(gòu)分別是

、

、

。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞膜高爾基體細胞中的細胞膜、核膜、以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等細胞器，它們都是由膜構(gòu)成，這些膜的化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，統(tǒng)稱為生物膜。由細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)。生物膜生物膜系統(tǒng)細胞器膜核膜細胞膜生物膜系統(tǒng)定義2.1這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上密切聯(lián)系。組成成分磷脂和蛋白質(zhì)磷脂雙分子層，基本支架蛋白質(zhì)分布在磷脂雙分子層中結(jié)構(gòu)流動鑲嵌模型結(jié)構(gòu)與成分2.2內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜細胞膜面積最大，分布最廣；內(nèi)接核膜，外連細胞膜生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上________，進一步體現(xiàn)了細胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的_________。緊密聯(lián)系協(xié)調(diào)配合聯(lián)系2.3雙層膜單層膜廣闊的膜面積為