賓館安全管理制度(15篇)

賓館安全管理制度（15篇）

賓館安全管理制度1

一、客房、公寓、寫字間

客房、公寓、寫字間是現(xiàn)代賓館、飯店的主要部分，它包括

臥室、衛(wèi)生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務(wù)間、小型庫(kù)房

等。

L客房、公寓發(fā)生火災(zāi)的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃

物或電熱器具烤著可燃物。發(fā)生火災(zāi)的時(shí)間一般在夜間和節(jié)假日，

尤以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他棉織品等發(fā)生的事故最

為常見(jiàn)。所以，客房?jī)?nèi)所有裝飾、裝修材料均應(yīng)符合《建筑內(nèi)部

裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一

類的絲、毛、麻、棉織品應(yīng)經(jīng)過(guò)防火處理，客房?jī)?nèi)除了固有電器

和允許旅客使用的電吹風(fēng)、電動(dòng)剃須刀等日常生活的小型電器外,

禁止使用其他電器設(shè)備，尤其是電熱設(shè)備。

2.對(duì)旅客及來(lái)訪人員應(yīng)明文規(guī)定：禁止將易燃易爆物品帶入

賓館，凡攜帶進(jìn)入賓館者，要立即交服務(wù)員專門儲(chǔ)存，妥善保管。

3,客房?jī)?nèi)應(yīng)配有禁止臥床吸煙的.標(biāo)志、應(yīng)急疏散指示圖、賓

館客人須知及賓館、飯店內(nèi)的消防安全指南。服務(wù)員在整理房間

時(shí)要仔細(xì)檢查，對(duì)煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋;平時(shí)應(yīng)

不斷巡邏查看，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)及時(shí)采取措施。

二、餐廳、廚房

餐廳是賓館、飯店人員最集中的場(chǎng)所，包括大小宴會(huì)廳、中

西餐廳、咖啡廳、酒吧等。這些場(chǎng)所內(nèi)部可燃裝修多，可燃物數(shù)

量很大，并連通失火率較高的廚房。有的餐廳，為了增加地方風(fēng)

味，臨時(shí)使用明火較多，如點(diǎn)蠟燭增加氣氛，菜肴加熱使用爐火

等，這方面已多次發(fā)生事故。

廚房?jī)?nèi)設(shè)有冷凍機(jī)、廚房設(shè)備、烤箱等，由于霧氣、水氣較

大，油煙積存較多，電器設(shè)備容易受潮和導(dǎo)致絕緣層老化，造成

漏電或短路起火;廚房用火較多，油鍋起火是十分常見(jiàn)的。因此,

餐廳和廚房應(yīng)采取的消防安全措施主要是：

（一）留出足夠的安全通道，保證人員安全疏散

餐廳應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)用餐的人數(shù)擺放餐桌，留出足夠的通道。通

道及出入口必須保持暢通，不得堵塞。

（二）加強(qiáng)用火、用電、用氣管理

建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規(guī)程，落實(shí)到每

個(gè)員工的工作崗位。如餐廳內(nèi)需要點(diǎn)蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟

燭固定在不燃材料制作的基座內(nèi)，并不得靠近可燃物。供應(yīng)火鍋、

燒烤風(fēng)味餐廳，必須加強(qiáng)對(duì)爐火的看管，使用酒精爐時(shí)，嚴(yán)禁在

火焰未熄滅前添加酒精，酒精爐應(yīng)使用固體酒精燃料。餐廳內(nèi)應(yīng)

在多處放置煙缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。

對(duì)廚房?jī)?nèi)燃?xì)馊加凸艿?、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢

查，防止泄漏；發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤?，首先要關(guān)因閥門，及時(shí)通風(fēng),

并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。燃?xì)鈳?kù)房不得存放或堆放

餐具等其他物品。樓層廚房不應(yīng)使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天

然氣管道應(yīng)從室外單獨(dú)引入，不得穿過(guò)客房或其他公共區(qū)域。

廚房?jī)?nèi)使用廚房機(jī)械設(shè)備，不得超負(fù)荷用電，并防止電器設(shè)

備和線路受潮。油炸食品時(shí)，要采取措施，防止食油溢出著火。

工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉廚房的所有燃?xì)馊加烷y門，切

斷氣源、火源和電源后方能離開(kāi)。廚房?jī)?nèi)抽煙罩應(yīng)及時(shí)擦洗，煙

道每半年應(yīng)清洗一次。廚房?jī)?nèi)除配置常用的滅火器外，還應(yīng)配置

石棉毯，以便撲滅油鍋起火的火災(zāi)。賓館安全管理制度2

1、目的：

通過(guò)本制度的指定，確保賓館的消防處于受控狀態(tài)。

2、適用范圍：

賓館各部門及外來(lái)施工單位。

3、職責(zé)：

3.1.由保衛(wèi)部負(fù)責(zé)監(jiān)督本制度的執(zhí)行。

3.2.由賓館各部門及來(lái)賓館施工單位按本制度開(kāi)展工作。

4、制度內(nèi)容：

4.1.在賓館和外單位因施工需動(dòng)火的工作，施工單位必須在

4.7.1.不準(zhǔn)私帶易燃易爆物品進(jìn)入房間使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)全部

沒(méi)收，如發(fā)生事故，一切后果由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。

4.7.2.不要躺在床上吸煙，煙頭要放在煙灰缸內(nèi)，不得與垃

圾混放在一起。

4.8.物資倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)格執(zhí)行防火規(guī)定。

4.8.1倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的'物品要分類儲(chǔ)放，庫(kù)內(nèi)留出主通道1—1.5

米，貨物與墻、燈、房頂之間保持50公分距離。

4.8.2?倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的照明燈限60W以下白熾燈，不準(zhǔn)使用可燃物

做燈罩，不準(zhǔn)使用碘鴿燈、日光燈、電熨斗、電爐、點(diǎn)水壺等電器

設(shè)備。

4.8.3.倉(cāng)庫(kù)的電源總開(kāi)關(guān)要設(shè)在門口外，要有防雨、防潮保

護(hù)，每年對(duì)線路進(jìn)行一次絕緣檢查，發(fā)現(xiàn)可能引起打火、短路、

發(fā)熱和絕緣不良情況必須及時(shí)維修更換。

4.8.4.物品入庫(kù)時(shí)要防止夾帶火種，潮濕的物品不準(zhǔn)入庫(kù)，

物品入庫(kù)半小時(shí)后，值班人員必須巡查一次安全情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

及時(shí)報(bào)告保安主管。

4.8.5.堆積時(shí)間較長(zhǎng)（一年以上）的物品要進(jìn)行翻堆清倉(cāng)，防

止物品積熱產(chǎn)生自燃。

4.9.廚房、餐廳使用液化氣爐、酒精爐等，必須注意防火安

全，按操作規(guī)程使用。

4.9.1.不要往正在燃燒的酒精爐添加酒精，備用的酒精存放

量不得超過(guò)兩天的實(shí)際用量。

4.9.2.使用液化氣時(shí)，液化氣瓶要正放，不能橫放和倒放，

使用前檢查輸氣管是否完好、牢固、氣瓶有否漏氣、使用完畢要

放在指定的安全地方，并有專人管理。

4.9.3.廚房廚師開(kāi)爐前先開(kāi)風(fēng)門，然后點(diǎn)火種，下班后要關(guān)

牢氣閥、熄滅火種。

4.9.4.每季度對(duì)抽油煙機(jī)及管罩清洗一次。

4.9.5?熱油開(kāi)炸時(shí)，注意控制油溫、防止油鍋著火。

4.10.餐廳、美容美發(fā)在營(yíng)業(yè)期間，各出口的門不得上鎖，保

持暢通。

4.n.各部位不準(zhǔn)私自增加各種電器設(shè)備或亂拉亂接電線，需

要增加大功率電器設(shè)備，必須經(jīng)工程部和保衛(wèi)部同意。

4.12.安裝在可燃材料的天花板建筑物上的各種照明燈具，不

準(zhǔn)直接貼近可燃物，必須用阻燃材料進(jìn)行隔熱，防止積熱發(fā)生火

災(zāi)危險(xiǎn)。

4.13.凡新建、擴(kuò)建和改建的工程必須按《高層民用建筑設(shè)計(jì)

防火規(guī)范》和《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》即使其他有關(guān)消防

法規(guī)的要求實(shí)施管理。

4.14.外來(lái)單位的人員施工前，施工單位負(fù)責(zé)人必須到保安部

填寫《外來(lái)單位施工申請(qǐng)表》辦理出入賓館手續(xù)，并進(jìn)行消防安

全教育后，方可進(jìn)賓館施工。

4.15.嚴(yán)格維護(hù)消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的設(shè)備，定期進(jìn)行測(cè)試，保

證設(shè)備完好。（參照《消防檢查管理規(guī)范》）

5、相關(guān)文件：

《中華人民共和國(guó)消防條例》

《賓館消防管理規(guī)定》

《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》

《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》

《消防檢查管理規(guī)范》賓館安全管理制度3—、首先打開(kāi)門

窗或空調(diào)器，通風(fēng)換氣，使室內(nèi)空氣保持新鮮。

二、從里到外，從上到下，輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。

三、撤掉顧客用過(guò)的被套、床單、枕巾（枕套）、并送出房間。

四、整理床鋪，換上新的床上用品，將床上用品折疊整齊。

五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸，將室內(nèi)雜物、紙屑、果皮受

到垃圾桶內(nèi)，送出房間，再換上清潔桶0

六、進(jìn)行室內(nèi)濕式清掃地面或吸塵器清掃，將地面雜物垃圾

清除。

七、用濕抹布把玻璃、門窗框、燈具、電視機(jī)等擦得干干凈

凈。

八、衛(wèi)生間的整理和清掃：先檢查洗衣袋內(nèi)有無(wú)客人要洗的衣

服，及時(shí)送洗衣房。然后沖洗座便池，撤掉毛、浴巾，撤出漱口

杯、牙具等，清掃垃圾，然后按面盆、臺(tái)面、浴盆座便器的順序?qū)?/p>

“三盆”進(jìn)行消毒、清洗（消毒保持10-15分鐘）然后換上清潔和

消毒后的漱口杯及各種用品。最后濕式清掃，換上消毒標(biāo)志。公

共用具、用品的清洗、消毒制度被套、枕套、床單等床上用品備

品充足，其與床位數(shù)之比不低于3：1,干凈待使用的.用品應(yīng)存放

于單位單獨(dú)的備品庫(kù)內(nèi)，不得與其他污染物品滉雜。

床上用品要進(jìn)行一客一換一消毒，長(zhǎng)住旅館床上用品更換時(shí)

間不超過(guò)一周，星級(jí)賓館還用執(zhí)行星級(jí)賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)

定，并應(yīng)做好更換清洗記錄。供旅客使用的床上用品應(yīng)無(wú)污跡、

破洞、毛發(fā)?？头?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應(yīng)每日清

洗消毒，上述衛(wèi)生潔具應(yīng)配備有明顯區(qū)分標(biāo)記的情節(jié)工具、抹布，

不得混放混用。無(wú)衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的

臉盆和腳盆各一個(gè)，臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換一消毒。

清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)在旅客入住時(shí)當(dāng)即提供。賓館安全管

理制度4

為了加強(qiáng)賓館的消防安全管理，保護(hù)賓客、員工和公共財(cái)產(chǎn)

安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各

種突發(fā)事件的準(zhǔn)備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司

《消防安全管理制度》，結(jié)合賓館實(shí)際，特制訂本制度

第一條總則

1、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理

制度。

2、建立健全義務(wù)消防組織，有計(jì)劃開(kāi)展教育和訓(xùn)練，配備和

管理好消防設(shè)施與器材。

3、建立防火檔案，確定重點(diǎn)，制定措施。

4、加強(qiáng)防火工作日常管理，建立健全動(dòng)用明火請(qǐng)示審批手續(xù)，

對(duì)違反賓館消防規(guī)定的重大問(wèn)題，要當(dāng)場(chǎng)制止，嚴(yán)肅追查職責(zé)者。

5、負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實(shí)，消除火

險(xiǎn)隱患，監(jiān)督落實(shí)隱患整改工作。

6、定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材，進(jìn)行規(guī)定的維護(hù)保養(yǎng)，

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告和組織維修，持續(xù)消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)

良好。

7、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對(duì)新員工的消防安全教育,

檢查員工是否自覺(jué)遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

8、負(fù)責(zé)制定火災(zāi)和組織演練，組織撲救初起火災(zāi)，引導(dǎo)客人

及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對(duì)直接職責(zé)者提來(lái)源

理意見(jiàn)。

第二條客房防火制度:

1、客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時(shí)注

意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時(shí)熄滅后再

倒入垃圾袋內(nèi)，以防著火。

2、對(duì)房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安

全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問(wèn)題除及

時(shí)采取措施外，要立即通知有關(guān)部門檢修，并報(bào)安全主管。

3、要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶

進(jìn)樓層和房間，如有勸阻不聽(tīng)或已帶入的‘客人，應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門

經(jīng)理。

4、要及時(shí)清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報(bào)紙、資

料及木箱、紙箱（盒）等，減少起火隱患。

5、服務(wù)員要堅(jiān)守崗位，提高警惕注意樓層有無(wú)起火因素，要

做到“五勤”（勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說(shuō)），尤其對(duì)飲酒過(guò)量

的客人要個(gè)性注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。

第三條賓館所有員工務(wù)必做到人人熟悉滅火器存放的位置，

掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時(shí)，應(yīng)按應(yīng)急方案

采取滅火行動(dòng)，并按上級(jí)指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離

到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和客人的財(cái)產(chǎn)安全。

第四條消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方，不準(zhǔn)隨意搬動(dòng)或亂

堆亂放，消防設(shè)施器材周圍，消防通道，走廊要持續(xù)清潔，不準(zhǔn)

堆放任何物品，確保通道的暢通。

第五條各部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛(ài)護(hù)，持

續(xù)清潔，除發(fā)生火災(zāi)外，任何人不準(zhǔn)擅自動(dòng)用。

第六條消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測(cè)規(guī)定：

1、消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測(cè)由消防安全主管具體。

2、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動(dòng)報(bào)警按鈕

每月檢查一次（手動(dòng)和自動(dòng)分別檢查），消火栓每季試放一次。

3、煙感及溫感探測(cè)器需每年清潔檢測(cè)。

4、滅火器到達(dá)使用期限時(shí)，由消防主管負(fù)責(zé)聯(lián)系更換

第七條疏散和救護(hù)：

1、疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要

使疏散有條不紊地進(jìn)行，就務(wù)必明確分工，把職責(zé)落實(shí)到樓層服

務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。

2、樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，務(wù)必逐房

清理，不讓一人遺漏。

3、疏散中，前臺(tái)經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好電腦帶給的當(dāng)天

客人狀況，認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并年看護(hù)安慰好客人。

5、在疏散的同時(shí)，一些與消防有關(guān)的重要部門則務(wù)必堅(jiān)守崗

位/照常運(yùn)轉(zhuǎn)。

6、賓館的每一名員工，務(wù)必掌握科學(xué)的疏散次序。要先疏散

著火房間，后疏散著火房間相鄰房間；要先疏散著火層以上層面,

后疏散著火層以下層面;要護(hù)送行動(dòng)不便人員疏散。

第八條所有規(guī)定均納入各級(jí)管理人員檢查范疇并進(jìn)行嚴(yán)格考

核。賓館安全管理制度5

為提高賓館衛(wèi)生，為顧客提供清新，整潔的消費(fèi)環(huán)境，特制

定以下制度：

一、每天早晨，各個(gè)樓層對(duì)各自負(fù)責(zé)的工作區(qū)域進(jìn)行打掃，

包括樓道衛(wèi)生、樓梯扶手，樓道垃圾桶表面及泣圾袋的更換，滅

火器的.抹塵，各樓區(qū)域的花區(qū)定時(shí)澆水，如有任何一項(xiàng)不按時(shí)清

理，每人每次扣10元。

二、客房?jī)?nèi)不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生，其中包括門后，電腦桌后，

床底?？照{(diào)定時(shí)清理，大房間內(nèi)沙發(fā)套，窗簾定時(shí)清洗，麻將桌

牌要擺放有序、桌底要清掃。如有一項(xiàng)不按時(shí)清理，每人每次扣

10元。

三、客房?jī)?nèi)抹塵要仔細(xì)到位，電視，電腦屏幕不能有水漬，

布毛等，客房物品要擺放整齊有序，不能亂放，如違反每次扣10

7Cj?

四、客房?jī)?nèi)蓋杯，電壺要清洗到位，壺內(nèi)不得有殘?jiān)嬎?/p>

機(jī)桶要更換及時(shí)，違者每次扣5元。

五、客房?jī)?nèi)門，衛(wèi)生間門，開(kāi)關(guān)，壁燈每天都要抹塵，墻壁污

點(diǎn)及時(shí)清理，違者每次扣5元。

六、客房?jī)?nèi)床單被罩做到一客一換，其中包括鐘點(diǎn)房，損壞

的布草要及時(shí)更換，以便使用。不退的房間客人不在時(shí)，必須更

換床單，被罩。如接到客人因此投訴，每人扣10元。

七、客房?jī)?nèi)空調(diào)水及時(shí)倒掉，違者罰5元，造成嚴(yán)重后果的，

處罰加重、尤其是夏天。

八、客房?jī)?nèi)拖鞋清理干凈，放入鞋柜，擺放消毒條，違者扣5元。

九、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理干凈，表面不得有水漬，尿漬，桶內(nèi)

不得有大便殘留，每天更換消毒條，消毒條要擺放有序，違者扣5

7C?

十、衛(wèi)生間洗漱用品應(yīng)齊全，如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣，每次扣5

71Jo

十一、衛(wèi)生間頂，墻壁或玻璃門清理到位，面盆，水嘴，淋

浴，鏡子，口杯不得有水漬，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。

十二、服務(wù)員查房時(shí)應(yīng)仔細(xì)快捷，如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔(dān)，

漏配商品每次扣10元，沒(méi)補(bǔ)齊的商品及時(shí)上報(bào)前臺(tái)。

十三、打掃衛(wèi)生時(shí)，不得用熱水，如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。

十四、不得有抹布，用過(guò)的布草遺留在房叵，如發(fā)現(xiàn)每次扣5

元。以上制度望員工自覺(jué)遵守，若違反嚴(yán)格按照制度執(zhí)行，不留

任何情面。賓館安全管理制度6—、建立客房清掃制度。

二、要設(shè)有足夠面積的消毒間，便于消毒員工作。

三、消毒間要通風(fēng)良好，及時(shí)將消毒過(guò)程中產(chǎn)生的高溫、高

濕、化學(xué)氣體排出室外。

四、應(yīng)設(shè)有通暢的上、下水設(shè)備，保證物品充分清洗。

五、應(yīng)設(shè)有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜，并保

持清潔、防止消毒后的用具再次污染。

六、根據(jù)不同的消毒方法，選擇合適的消毒設(shè)備。用“84”

消毒液等化學(xué)消毒方法，必須有雙連池、消毒桶（盆）用熱力消毒

法，必須有蒸氣或遠(yuǎn)紅外線消毒柜。

七、消毒工作要做到制度化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。

1、制度化:旅客用過(guò)的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖

鞋等公用物品，都要采取切實(shí)可行的.響應(yīng)的消毒方法，必做到一

客一換一消毒，高級(jí)賓館做到一天一消毒。

2、程序化：一洗滌、二消毒、三存放。

3、標(biāo)準(zhǔn)化：設(shè)專（兼）職消毒員，要有詳細(xì)的消毒記錄，消毒

藥品配比標(biāo)準(zhǔn)化、時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格操作，保證消毒效果。

八、洗衣房的工作程序應(yīng)先消毒后洗滌，保證消毒效果。

程序是：收衣、污衣分類、消毒、洗滌、干澡、修補(bǔ)、燙平、

分類存放保潔櫥，要特別注意污、潔分開(kāi)，防止洗消后的物品受

到二次污染。賓館安全管理制度7

針對(duì)巡檢中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)做出合理處理，為保證安全無(wú)誤,

隱患部位整改到位，制定以下規(guī)章制度：

1.定期檢查，對(duì)檢查不合格部位及時(shí)下達(dá)隱患整改通知書，

并由部門負(fù)責(zé)人簽字；

2.對(duì)違消防安全規(guī)定的行為，應(yīng)責(zé)成有關(guān)人員當(dāng)場(chǎng)改正；

3.對(duì)不能當(dāng)場(chǎng)改正的隱患應(yīng)由消防安全規(guī)章人員提出整改意

見(jiàn)，根據(jù)整改意見(jiàn)在期限內(nèi)整改完畢，并由消防安全規(guī)章人員進(jìn)

行驗(yàn)收；

4.火災(zāi)隱患整改完畢后，應(yīng)將驗(yàn)收情況記錄存檔備查。賓館

安全管理制度8

第一章總則

火災(zāi)始終時(shí)時(shí)刻刻對(duì)賓館（客棧）構(gòu)成巨大的威脅.目前，國(guó)內(nèi)

外酒店對(duì)消防工作越來(lái)越重視。我們賓館（客棧）投入了大量的資

金，購(gòu)買了火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)和滅火系統(tǒng)。這對(duì)賓館（客棧）消防工作

起到廠積極的作用.但是賓館（客棧）的消防工作應(yīng)以預(yù)防為主，為

了做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備，根據(jù)酒店的現(xiàn)實(shí)情況，制定本

規(guī)定。

第二章消防機(jī)構(gòu)

第一節(jié)消防領(lǐng)導(dǎo)組的人員組成：

組長(zhǎng)：

成員：

第二節(jié)三級(jí)防火責(zé)任人的確定

設(shè)三級(jí)防火組織，任命三級(jí)消防安全責(zé)任人：

一級(jí)消防安全責(zé)任人由—擔(dān)任；

二級(jí)消防安全責(zé)任人由—擔(dān)任；

三級(jí)消防安全責(zé)任人由—擔(dān)任。

第三章職責(zé)

第一節(jié)消防領(lǐng)導(dǎo)組職責(zé)

1、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好消防安全工作。

2、認(rèn)真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

3、組織實(shí)施消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

4、立足自防自救，對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育、領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防

隊(duì)，組織消防演習(xí)。

5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報(bào)告消防工

作。

6、組織防火檢查，消除火險(xiǎn)隱患。

7、積極組織人員撲救火災(zāi)事故。

第二節(jié)義務(wù)消防隊(duì)職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行消防工作要求，搞好消防宣傳工作。

2、不斷進(jìn)行防火檢查，消除火險(xiǎn)隱患。

3、熟悉本單位各重點(diǎn)部位，熟悉消防設(shè)施的性能及操作方法。

4、積極參加各項(xiàng)消防活動(dòng)。

5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

6、在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的'授權(quán)下，積極追查火火發(fā)生原因。

第三節(jié)各部門經(jīng)理職責(zé)

1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門的消防安全工作，具體落實(shí)防火工作有關(guān)

規(guī)定和要求。

2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工

作，及時(shí)處理和整改隱患。

3、根據(jù)本部門具體性質(zhì)，制定具體的崗位防火規(guī)定。

4、落實(shí)轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施火火器材的管理責(zé)任制。

5、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，迅速組織人員疏散客人至指定地點(diǎn)，搞好

善后工作。

6、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，追查火災(zāi)事故原因，對(duì)肇事者提出處

理意見(jiàn)。

第四節(jié)安全部經(jīng)理職責(zé)

1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部的消防工作。

2、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分

工，完善酒店的消防管理制度。

3、建立健全各級(jí)義務(wù)消防組織，有計(jì)劃開(kāi)展教育和訓(xùn)練，配

備和管理好消防設(shè)施與器材。

4、組織好防火救災(zāi)教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制

定滅火作戰(zhàn)計(jì)劃，確定重點(diǎn)，制定措施。監(jiān)督落實(shí)隱整改工作。

5、加強(qiáng)防火工作日標(biāo)管理，建立健全動(dòng)用明火請(qǐng)示審批手續(xù),

對(duì)違反消防規(guī)定的重大問(wèn)題，要當(dāng)場(chǎng)制止，嚴(yán)肅追查責(zé)任者。

6、密切協(xié)作，認(rèn)真追查火災(zāi)事故的原因。

7、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。

8、定期進(jìn)行消防安全檢查。

9、監(jiān)督各部門搞好消防工作。

第五節(jié)消防主管員職責(zé)

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家和酒店制定的消防安全工作的有關(guān)消防

法規(guī)，結(jié)合酒店的實(shí)際情況開(kāi)展消防工作。

2、制定布置消防工作的計(jì)劃安排，督導(dǎo)下屬工作。

3、定期召開(kāi)消防例會(huì)，傳達(dá)貫徹安全部的決定和指令。

4、負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實(shí)，消除火

險(xiǎn)隱患，檢查消防器材、設(shè)備的管理下作。

5、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育，檢查員工是否自覺(jué)遵守防

火制度和安全操作規(guī)程。

6、負(fù)責(zé)建立健全本部門義務(wù)消防組織，對(duì)本部門義務(wù)消防員,

應(yīng)該排好班次，保證每個(gè)班次都有義務(wù)消防員在崗。

7、負(fù)責(zé)協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對(duì)直接責(zé)任者提出本部

門處理意見(jiàn)。

8、組織撲救初起火災(zāi)，引導(dǎo)客人及員工疏散

第六節(jié)消防監(jiān)控員職責(zé)

1、熟練掌握消防設(shè)備操作規(guī)程。

2、對(duì)機(jī)器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3、發(fā)現(xiàn)火警后能及時(shí)上報(bào)并采取相應(yīng)措施。

4、嚴(yán)格服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指令，認(rèn)真完成上級(jí)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的臨

時(shí)任務(wù)。

5、認(rèn)真檢查設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。

6、做好交接班記錄。賓館安全管理制度9

1、消防安全教育培訓(xùn)制度

一、新職工入廠，須進(jìn)行消防安全的職前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包

括：消防安全基本常識(shí)、滅火器及消火栓的操作使用等。

二、對(duì)每名員工每年至少進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)教育，培訓(xùn)

情況記錄存檔

三、公司每個(gè)季度對(duì)全體職工進(jìn)行疏散演習(xí)，對(duì)義務(wù)消防隊(duì)

員進(jìn)行滅火演習(xí)專門培訓(xùn)，使每個(gè)隊(duì)員都能熟練使用滅火器材，

四、公司的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人、專兼職消防

管理人員、消防控制室的操作人員等有關(guān)人員應(yīng)接受消防安全專

門培訓(xùn)。

五、電焊在具有火災(zāi)危險(xiǎn)區(qū)域作業(yè)的人員和自動(dòng)消防系統(tǒng)的

操作人員，必須經(jīng)過(guò)消防培訓(xùn)，持證上崗

六、各車間、班組等部門展開(kāi)消防安全教育、培訓(xùn)工作應(yīng)根

據(jù)各部門、各階段、各字的特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)行的教育。

七、公司通過(guò)多種形式開(kāi)展多種形式開(kāi)展經(jīng)常性的消防安全

宣傳教育

2、防火巡查檢查制度

一、建立逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確

各自職責(zé)，落實(shí)巡查檢查制度。

二、公司安全部人員每日對(duì)公司進(jìn)行防火檢查。公司安全部、

環(huán)安部每月對(duì)公司進(jìn)行防火檢查并復(fù)查追蹤改善。

三、檢查中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，檢查人員應(yīng)填寫記錄，并按照規(guī)

定，要求有關(guān)人員在記錄上簽名。

四、檢查部門應(yīng)將檢查情況以書面形式及時(shí)通知受檢部門，

受檢部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按通知要求及時(shí)整改火災(zāi)隱患。

五、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患未按規(guī)定時(shí)間及時(shí)整改的，根

據(jù)公司規(guī)定給予處罰。

3、安全疏散設(shè)施管理制度

一、廠內(nèi)的車間、倉(cāng)庫(kù)、宿舍的安全出口門、疏散樓梯、疏散

走道的寬度必須按規(guī)范設(shè)置。

二、所有的疏散出口、樓梯、走道必須配置相應(yīng)的應(yīng)急照明

和疏散標(biāo)志。

三、上班時(shí)、生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保證安全出口暢通，安全出

口不得上鎖。

四、車間、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)按規(guī)定存放物品，不得堵塞通道。

五、各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按規(guī)定定期檢查疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)

施是否完好，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)維修。

4、值班制度

一、消防控制室堅(jiān)持24小時(shí)值班制度。

二、消防控制室的操作維護(hù)人員，應(yīng)經(jīng)消防安全專門培訓(xùn)合

格后上崗。

三、值班人員不得擅離崗位，應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)程操作。

四、值班人員應(yīng)盡職盡責(zé)，如有發(fā)生火災(zāi)事故，應(yīng)按有關(guān)預(yù)

案及時(shí)處理，并報(bào)告有關(guān)部門。

五、值班人員每日應(yīng)觀察火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)滅火系統(tǒng)

自檢情況，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)排除，確保系統(tǒng)正常運(yùn)行。

5、消防設(shè)施器材維護(hù)管理制度

一、公司消防設(shè)施器材由安全部管理，定期檢查檢測(cè)消防設(shè)

施器材。

二、對(duì)消防器材和消防設(shè)施建立檔案管理。

三、消防設(shè)施、消防器材應(yīng)定點(diǎn)存放、定人保養(yǎng)、定期檢查，

并將檢查情況記錄存檔。

四、對(duì)全公司職工進(jìn)行教育，要求員工愛(ài)聲消防設(shè)施器材，

對(duì)刻意破壞損壞消防設(shè)施、器材的行為，將要求賠償，并提出懲

處。

五、公司按照《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)

定》要求，設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明等

消防那軋器材、設(shè)施、并保持消防設(shè)施處于正常狀態(tài)。

6、火災(zāi)隱患整改制度

一、公司保衛(wèi)科管理職能部門每月一次對(duì)各部門進(jìn)行防火檢

查，對(duì)所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以書面形式責(zé)令其限改，并督察整改到位。

二、消防安全責(zé)任人或消防安全管理人應(yīng)每月組織一次消防

安全會(huì)議，討論檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患及相應(yīng)的整改措施，

確保安全生產(chǎn)。

三、公司各部門收到火災(zāi)隱患整改同時(shí)后，應(yīng)抓緊督促有關(guān)

人員落實(shí)整改措施，一時(shí)無(wú)法整改的部門應(yīng)落實(shí)防范措施，保障

消防安全。

四、火災(zāi)隱患整改完畢，負(fù)責(zé)整改的部門或有關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)將

整改情況記錄報(bào)送公司消防安全責(zé)任人或消防安全管理人簽字，

確認(rèn)后存檔備查。

五、對(duì)公安消防機(jī)構(gòu)責(zé)令限期整改的火災(zāi)隱患，公司負(fù)責(zé)整

改的部門應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi)整改并做出火災(zāi)隱患整改復(fù)函，報(bào)

送公安消防機(jī)構(gòu)。

7、用火用電安全管理制度

一、公司應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行用火用電的消防安全管理規(guī)定。

二、用電安全管理：1嚴(yán)禁隨意拉設(shè)電線，嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。

2、電氣線路、設(shè)備安裝應(yīng)由保全機(jī)修部門的'持證電工負(fù)責(zé)。

3、各車間下班后，該關(guān)閉的電源應(yīng)予以關(guān)閉，否則安全部將

對(duì)責(zé)任人提出處分。

8、義務(wù)消防隊(duì)的組織管理制度

為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)及防火工作，提高公司芻防自救能力，制

定如下制度：

一、建立健全義務(wù)消防隊(duì)的組織機(jī)構(gòu)，適時(shí)更新、補(bǔ)充義務(wù)

消防隊(duì)員。

二、加強(qiáng)義務(wù)消防隊(duì)的培訓(xùn)、教育工作，提高隊(duì)員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

安全部負(fù)責(zé)隊(duì)員的業(yè)務(wù)訓(xùn)練考核及指導(dǎo)。

三、對(duì)車間、部門、班組等義務(wù)消防員，每季度組織一次消

防知識(shí)的學(xué)習(xí)和滅火演練，并記錄培訓(xùn)檔案。

四、義務(wù)消防隊(duì)員必須做到：熟悉防火與滅火的基本常識(shí);

熟悉公司內(nèi)消防通道、重點(diǎn)部位；熟悉掌握公司內(nèi)部自動(dòng)滅火系

統(tǒng)等消防設(shè)施、器材的使用和保養(yǎng)；熟悉報(bào)警和接警處理程序；

熟悉應(yīng)急疏散的組織程序和措施；熟悉撲救初起火災(zāi)的程序；熟

悉通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施。

9、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度

一、公司應(yīng)加強(qiáng)滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案的制定工作，每年應(yīng)對(duì)

公司有關(guān)變更情況進(jìn)行全面修訂。

二、公司應(yīng)按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案進(jìn)行演練，每年演練不

少于二次。

三、進(jìn)行消防演練時(shí)，應(yīng)當(dāng)設(shè)置明顯標(biāo)識(shí)并事先告知演練范

圍人員。

四、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案內(nèi)容包括：組織機(jī)構(gòu)（滅火行動(dòng)組、

通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組）；報(bào)警和接警處置程

序；應(yīng)急疏散的組織程序和措施；撲救初起火災(zāi)的程序和措施。

10、車間消防安全生產(chǎn)“十不準(zhǔn)”

一、不準(zhǔn)在車間內(nèi)吸煙，擅自進(jìn)行明火作業(yè)。

二、不準(zhǔn)占用疏散通道。

三、不準(zhǔn)在安全出口或疏散通道上安裝柵洋等影響疏散的障

礙物。

四、不準(zhǔn)在生產(chǎn)工作期間將安全出口大門上鎖或關(guān)閉。

五、不準(zhǔn)隨便動(dòng)用消防器材。

六、非機(jī)修人員不準(zhǔn)擅自拆裝機(jī)器設(shè)備。

七、不準(zhǔn)無(wú)證上崗操作危險(xiǎn)機(jī)臺(tái)。

八、故障設(shè)備未修好前，不準(zhǔn)使用。

九、上班時(shí)間不準(zhǔn)怠工、滋事、打架或擅離職守。

十、不準(zhǔn)赤膀赤腳進(jìn)車間，不準(zhǔn)帶小孩進(jìn)車間。賓館安全管

理制度10

L切莫亂扔煙頭和火種。

2.室內(nèi)裝修裝飾不宜采用易燃可燃材料。

3?消防栓關(guān)系公共安全，切勿損壞、圈占或埋壓。

4.愛(ài)護(hù)消防器材，掌握常用消防器材的使用方法。

5.切勿攜帶易燃易源物品進(jìn)入公共場(chǎng)所、乘坐公共交通工

6.進(jìn)入公共場(chǎng)所要注意觀察消防標(biāo)志，記住疏散方向。

7.在任何情況下都要保持疏散通道暢通。

8?任何人發(fā)現(xiàn)危及公共消防安全的行為，都可向公安消防部

門或值勤公安人員舉報(bào)。

9.生活用火要特別小心，火源附近不要放置可燃、易燃物品。

10.發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，速關(guān)閥門，打開(kāi)門窗，切勿觸動(dòng)電器開(kāi)關(guān)

和使用明火。

11.電器線路破舊老化要及時(shí)修理更換。

12.電路保險(xiǎn)絲（片）熔斷，切勿用銅線鐵線代替。

13.不能超負(fù)荷用電。

14.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)速打報(bào)警電話119,消防隊(duì)救火不收費(fèi)。

15.了解火場(chǎng)情況的人，應(yīng)及時(shí)將火場(chǎng)內(nèi)被困人員及易燃易爆

物品情況告訴消防人員。

16.火災(zāi)襲來(lái)時(shí)要迅速疏散逃生，不要貪戀財(cái)物。

17,必須穿過(guò)濃煙逃生時(shí)，應(yīng)盡量用浸濕的'衣物披裹身體，

捂住口鼻，貼近地面。

18.身上著火，可就地打滾，或用厚重衣物覆蓋壓滅火苗。19.

大火封門無(wú)法逃生時(shí)；可用浸濕的被褥、衣物等堵塞門縫，潑水

降溫，呼救待援。賓館安全管理制度11

一、戶口登記員必須嚴(yán)格履行畜旅業(yè)治安管理《細(xì)則》的第

十一條規(guī)定的.要求，按十二項(xiàng)工作職責(zé)，嚴(yán)格登記旅客入住手續(xù),

遵紀(jì)守法，不得違法經(jīng)營(yíng)。

二、儀表端正，說(shuō)話和氣，熱情接待旅客，詳細(xì)介紹賓館情

況和旅客住宿須知。

三、嚴(yán)格旅客住宿制度

1）認(rèn)真做好證件的檢查工作，杜絕無(wú)證件和偽證件人員混進(jìn)

旅館，進(jìn)行違法犯罪活動(dòng)。

2）嚴(yán)格執(zhí)行雙人房包房制度，兩人異地不同工作單位的旅客、

戶口登記員不得安排兩人包房。

3）成年男女要求包房住宿，必須憑本人結(jié)婚證，男女雙方都

在45歲以上，同一戶口所在地均可登記住宿。

四、做好交接班制度，做三交接，交接治安管理情況，交接

房費(fèi)收繳情況，交接旅客財(cái)物保管情況，做到事事有記載，交接

有簽名。賓館安全管理制度12

酒店消防工作關(guān)系著客人、員工的生命、財(cái)產(chǎn)和酒店的財(cái)產(chǎn)

安全，因此說(shuō)明消防無(wú)小事。隨著酒店的不斷壯大發(fā)展，對(duì)消防

工作就提出了更高的要求，現(xiàn)本部結(jié)合20__年5月1日新《消防

法》的頒布實(shí)施和以前的消防案例和實(shí)際工作的需要將消防檢查、

培訓(xùn)、制度和相關(guān)內(nèi)容進(jìn)一步明確標(biāo)準(zhǔn)，使消防工作的開(kāi)展有一

個(gè)明確的依據(jù)。對(duì)于消防安全成績(jī)突出的部門酒店將給予表彰，

對(duì)未能執(zhí)行好消防相關(guān)制度的將作出處罰，真王提高每一位員工

的消防意識(shí)。為使酒店的消防工作做到“高標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范化，零缺

陷“，特制定以下獎(jiǎng)懲制度：

一、懲罰

（1）當(dāng)值時(shí)違規(guī)操作造成消防隱患事故的視情節(jié)給予當(dāng)事人

丙類過(guò)失以上處理，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任；

（2）收市檢查、巡查中發(fā)現(xiàn)有煤氣閥未關(guān)的，給予當(dāng)事人乙

類過(guò)失處理;

(3)收市檢查、巡查中發(fā)現(xiàn)有空調(diào)、鮮風(fēng)機(jī)未關(guān)的，給予當(dāng)

事人乙類過(guò)失處理；

(4)當(dāng)值期間在崗位抽煙或在一些禁止抽煙的地方抽煙，給

予當(dāng)事人乙類過(guò)失處理；

(5)檢查中發(fā)現(xiàn)有電腦未關(guān)、插頭未拔、抽風(fēng)未關(guān)、電燈未

關(guān)的給予當(dāng)事人甲類過(guò)失處理；

(6)對(duì)宿舍和各營(yíng)業(yè)及各后勤部門進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有亂接亂

拉電線、在宿舍使用高功率電器，造成消防隱患的，給予當(dāng)事人

甲類過(guò)失處理，對(duì)宿舍長(zhǎng)提出批評(píng)并口頭警告一次。

(7)每月19日的防火委員會(huì)，各部防火委員未請(qǐng)假或請(qǐng)假

未批準(zhǔn)的而無(wú)故不參加的，溝通上報(bào)的消防培訓(xùn)人員名單無(wú)故不

參加的，給予當(dāng)事人甲類過(guò)失；

(8)各部門需動(dòng)用明火(如工程部燒焊作業(yè)和各廚房用噴火

槍燒豬毛等未開(kāi)動(dòng)用明火申請(qǐng)表就擅自作業(yè)，給予當(dāng)事人甲

類過(guò)失處理；

(9)檢查發(fā)現(xiàn)將部門的安全出口上鎖、遮擋或占用、堆放物

品影響疏散通道暢通的以書面形式要求限期整改無(wú)改善的，給

予該部消防負(fù)責(zé)人甲類過(guò)失；

(10)當(dāng)客人攜帶易燃易爆物品進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)，未及時(shí)發(fā)現(xiàn)、

制止上報(bào)的將給部門消防負(fù)責(zé)人口頭警告一次；

(11)消防例行檢查(消防保衛(wèi)部都會(huì)對(duì)酒店各區(qū)域進(jìn)行一

次例行消防檢查)，如發(fā)現(xiàn)滅火器、防毒面具等消防器材被使用過(guò),

而部門未發(fā)現(xiàn)的，擅自動(dòng)用消防器材挪作其它用途的，第一次給

予部門消防負(fù)責(zé)人書面警告，無(wú)改善的給予甲類過(guò)失處理。

二、獎(jiǎng)勵(lì)

(1)對(duì)積極學(xué)習(xí)參與消防工作開(kāi)展提出合理化建議、預(yù)防杜

絕消防隱患的發(fā)生有突出貢獻(xiàn)的，我部將擬文字的形式對(duì)當(dāng)事人

及部門的消防負(fù)責(zé)人通報(bào)表?yè)P(yáng)；

(2)本部消防檢查中，部門連續(xù)三個(gè)月沒(méi)有消防隱患的，給

予部門防火責(zé)任人書面形式表?yè)P(yáng)并呈二

(3)在抽查部門員工消防意識(shí)時(shí)，合格率能達(dá)到部門人數(shù)的

95%,給予部門防火負(fù)責(zé)人書面形式表?yè)P(yáng)并呈

(注：本制度自20_年4月10日修訂，20_年4月11日起

執(zhí)行！)賓館消防安全管理制度2

1、增強(qiáng)安全消防意識(shí)，完善規(guī)章制度，明確責(zé)任，層層負(fù)責(zé)。

2.在日常工作中注意發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，對(duì)各類電器設(shè)備要經(jīng)常檢查,

如遇電器及配電設(shè)施有發(fā)熱、異味等現(xiàn)象要立即報(bào)修，并及時(shí)關(guān)

閉電源。

3.對(duì)易燃物品要嚴(yán)格規(guī)章，嚴(yán)禁使用液體酒精，對(duì)天然氣爐

灶及管線要經(jīng)常檢查、保養(yǎng)，如出現(xiàn)漏氣、銹蝕現(xiàn)象要立即停用。

4.加強(qiáng)安全、消防教育，下班之前一定要險(xiǎn)查水、電、氣等

是否關(guān)閉，對(duì)倉(cāng)庫(kù)等重點(diǎn)部位要重點(diǎn)看護(hù)，并加強(qiáng)值班、巡視。

5.建立安全防范檢查小組，定期或不定期對(duì)所轄部位進(jìn)行檢

查，對(duì)查出的問(wèn)題要及時(shí)通報(bào)，并追究當(dāng)事人責(zé)任。

6.要組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，每名員工應(yīng)當(dāng)至少每半年

進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)。宣傳教育和培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：

（1）消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程;

（2）單位內(nèi)部及本職崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施。

（3）消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；

（4）報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識(shí)和技能。

（5）組織、引導(dǎo)在場(chǎng)群眾疏散的知識(shí)和技能賓館安全管理制

度13

一、入店住宿，請(qǐng)出示有效身份證件，辦理住宿登記。請(qǐng)勿私

自讓未辦理住宿登記的其他客人或者親友在客房留宿，或轉(zhuǎn)讓床

鋪，探親訪友的,請(qǐng)?jiān)谕砩?1時(shí)前離開(kāi)。

二、嚴(yán)禁非法攜帶管制刀具和爆炸性、易燃性、放射性、毒

害性、腐蝕性物品進(jìn)入旅館。

三、嚴(yán)禁在旅館內(nèi)打架斗毆、尋釁滋事、酗酒鬧事或進(jìn)行黃、

賭、毒、娼等違法犯罪行為。

四、妥善保管好自己的財(cái)物，謹(jǐn)防被盜、被騙、被搶。貴重物

品請(qǐng)按規(guī)定交總服務(wù)臺(tái)代為保管。

五、請(qǐng)愛(ài)護(hù)客房?jī)?nèi)的設(shè)備、物品，損壞須按價(jià)賠償。如果您

想帶走留作紀(jì)念，請(qǐng)與服務(wù)員聯(lián)系商談。

六、講究衛(wèi)生，保護(hù)床單、被褥的清潔，不隨地吐痰，不躺在

床頭吸煙，瓜殼果皮請(qǐng)丟進(jìn)垃圾箱。

七、請(qǐng)勿在客房?jī)?nèi)使用大功率電器,如遇火警請(qǐng)撥119或110、

八、發(fā)現(xiàn)旅館內(nèi)有違法犯罪行為，有義務(wù)及時(shí)制止、舉報(bào)，

直至扭送公安機(jī)關(guān)，其行為受法律保護(hù)。舉報(bào)電話：110、

九、旅客住宿計(jì)費(fèi)：自午后12時(shí)至第二天午后12時(shí)為一天,

超過(guò)第二天午后12時(shí)另行收費(fèi)。賓館安全管理制度14

為了加強(qiáng)和規(guī)范賓館的消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)

危害，充分保障賓館內(nèi)旅客、員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全，賓館特制

定了以下制度：

一、消防安全制度

1、賓館實(shí)行逐級(jí)防火責(zé)任制，做到層層有專人負(fù)責(zé)。

2、實(shí)行各部門崗位防火責(zé)任制，做到所有部門的消防工作,

明確有人負(fù)責(zé)管理，各部門均要簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》。

3、賓館領(lǐng)導(dǎo)定期組織消防培訓(xùn)、消防演習(xí)、各種消防宣傳教

育的資料備案，全面負(fù)責(zé)賓館的消防預(yù)防、培訓(xùn)工作。各部門須

具備完整的消防報(bào)告和電器設(shè)備使用報(bào)告等資料。

4、賓館內(nèi)有各種明顯消防標(biāo)志，設(shè)置消防門、消防通道和報(bào)

警系統(tǒng)，配備完備的消防器材與設(shè)施，賓館人員做到有能力迅速

撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。

5、設(shè)立和健全各項(xiàng)消防安全制度，包括匚衛(wèi)、值班負(fù)責(zé)人、

逐級(jí)防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材

維護(hù)保養(yǎng)，統(tǒng)計(jì)好值班經(jīng)理安全消防巡查記錄。

6、對(duì)新老員工進(jìn)行消防知識(shí)的普及，對(duì)消防器材使用的培訓(xùn),

特別是消防的重點(diǎn)部門，要進(jìn)行專門的消防訓(xùn)練和考核，做到經(jīng)

?；⒅贫然?。

7、賓館內(nèi)所有區(qū)域，包括停車廠、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)域、洗手間

全部禁止吸煙、動(dòng)用明火，存放大量物資的場(chǎng)地、倉(cāng)庫(kù)，設(shè)置明

顯的禁止煙火標(biāo)志。

8、賓館內(nèi)消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯

位置放置。

9、禁止私接電源插座、亂拉臨時(shí)電線、私自拆修開(kāi)關(guān)和更換

燈管、燈泡、保險(xiǎn)絲等，如需要，必須由工程人員、電工進(jìn)行操

作，所有臨時(shí)電線都必須在現(xiàn)場(chǎng)有明確記錄，并在限期內(nèi)改裝。

10、賓館內(nèi)部門開(kāi)關(guān)必須有專人管理，每日的照明開(kāi)關(guān)、冰

箱開(kāi)關(guān)等統(tǒng)一由專人開(kāi)關(guān)，其他電力系統(tǒng)的控制由工程部負(fù)責(zé)。

如因工作需要而改由部門負(fù)責(zé)，則部門的管理人員和實(shí)際操作人

員必須對(duì)開(kāi)關(guān)的正確使用接受培訓(xùn)。

11、部門下班及工作結(jié)束后，要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查，保證各

種電器不帶電過(guò)夜，各種該關(guān)閉的開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

12、各種電器設(shè)備、專用設(shè)備的運(yùn)行和操作，必須按規(guī)定進(jìn)

行操作。

13、前臺(tái)、餐廳吧臺(tái)、及客房小賓館吧的射燈，工作結(jié)束后

必須關(guān)閉，以防度過(guò)高引起火災(zāi)。

14、吧臺(tái)酒水及裝飾物的擺放要與照明燈、射燈、裝飾燈、

警報(bào)器、消防噴淋頭保持一定間隔（消防規(guī)定垂直距離不少于

50cm）0

15、銷售易燃品，如高度白酒、果酒，只能適量存放，便于通

風(fēng)，發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的.現(xiàn)象要立即采取措施。

16、賓館內(nèi)所有倉(cāng)庫(kù)的消防必須符合要求，包括照明、噴淋

系統(tǒng)、消防器材的設(shè)施、通風(fēng)、通道等設(shè)置。

二、消防安全檢查制度

1、值班經(jīng)理，每天進(jìn)行防火檢查，同時(shí)賓館經(jīng)常組織小組不

定時(shí)的檢查線路及電源，檢查中不留死角，確保不留發(fā)生火情的

隱患發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記錄整改。

2、部門經(jīng)理、主管每周要進(jìn)行一次消防自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)

匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)（口頭或書面材料）。

3、對(duì)火險(xiǎn)隱患，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，登記立案，抓緊整改；限期

未整改者，進(jìn)行相應(yīng)處罰；對(duì)因客觀原因不能及時(shí)整改的，應(yīng)采取

應(yīng)急措施確保安全。

4、檢查賓館員工相關(guān)的程序是否了解，是否熟知在緊急情況

下，所應(yīng)采取的切合實(shí)際的措施。

以上規(guī)定希望各部門負(fù)責(zé)人及員工積極配合、嚴(yán)格遵守。

倉(cāng)