2025屆石家莊第二中學(xué)生物高三上期末綜合測(cè)試模擬試題含解析

2025屆石家莊第二中學(xué)生物高三上期末綜合測(cè)試模擬試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．物質(zhì)X通過細(xì)胞膜的運(yùn)輸速率與膜內(nèi)外濃度差成正比，且不具有載體飽和效應(yīng)。據(jù)此推斷物質(zhì)X進(jìn)出細(xì)胞的方式為（）A．自由擴(kuò)散 B．主動(dòng)運(yùn)輸 C．協(xié)助擴(kuò)散 D．胞吞和胞吐2．下列有關(guān)細(xì)胞中分子的組成、結(jié)構(gòu)和功能的說法中不正確的是（）A．組成ATP、DNA和RNA的元素的種類完全相同B．越冬植物細(xì)胞內(nèi)的結(jié)合水的含量多于自由水C．蛋白質(zhì)中的S元素只能存在于R基團(tuán)上D．堿基序列不同的mRNA可能翻譯出相同的肽鏈3．圖甲為黑藻在適宜溫度下O2釋放速率隨光照強(qiáng)度的變化。圖乙是將黑藻放在適宜溫度的密閉環(huán)境中，（不同時(shí)間內(nèi)光照強(qiáng)度不同）測(cè)得的密閉環(huán)境中CO2濃度隨時(shí)間的變化情況。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．圖甲中，當(dāng)光照強(qiáng)度相對(duì)值為2時(shí)，黑藻的氧氣產(chǎn)生速率相對(duì)值為0B．圖甲中，當(dāng)光照強(qiáng)度相對(duì)值為7時(shí)，若要提高黑藻光合速率，可適當(dāng)增加CO2濃度C．圖乙中黑藻的光合速率等于呼吸速率的時(shí)間段是4～6h、8～10hD．由圖乙分析，黑藻在該密閉環(huán)境中經(jīng)過12h后有機(jī)物的含量上升4．下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)中涉及“分離”的敘述正確的是A．植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，滴加蔗糖溶液的目的是使細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞壁分離B．綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，色素分離是因其在層析液中溶解度不同C．植物根尖細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，可以觀察到姐妹染色單體彼此分離的過程D．T2噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中，離心的目的是使噬菌體的DNA與蛋白質(zhì)分離5．科研人員對(duì)一個(gè)被污染湖泊中某種魚類的出生率（Ⅰ）和死亡率（Ⅱ）進(jìn)行了研究，得到如下曲線。由圖可知，該種魚的數(shù)量達(dá)到最大的時(shí)刻是（）A．a(chǎn) B．b C．c D．d6．CCR5是HIV入侵人體T細(xì)胞的主要輔助受體之一。有科學(xué)家為了使嬰兒一出生就具有抵抗艾滋病的能力，通過基因編輯破壞了受精卵中的CCR5基因，該做法引起了民眾普遍的擔(dān)憂。下列各項(xiàng)不屬于擔(dān)憂依據(jù)的是（）A．CCR5基因可能還參與了其他生理過程的調(diào)控B．基因編輯技術(shù)有可能因編輯對(duì)象錯(cuò)誤（脫靶）造成不可預(yù)知的后果C．被編輯個(gè)體受其他疾病感染的風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)提高D．該技術(shù)雖然符合人類倫理道德，但可能存在潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）酒精性肝炎是長(zhǎng)期過量飲酒所致的一種肝臟疾病，患者會(huì)發(fā)生肝細(xì)胞損傷、肝臟炎癥反應(yīng)甚至肝衰竭。研究人員發(fā)現(xiàn)酒精性肝炎患者糞便中糞腸球菌占菌群的1．19%，而健康人糞便菌群中此類細(xì)菌僅占2．223%，據(jù)此認(rèn)為酒精性肝炎與糞腸球菌有關(guān)，并開展了系列研究。（1）肝細(xì)胞能夠____，在人體的血糖調(diào)節(jié)中發(fā)揮重要作用。另外，肝細(xì)胞還具有分泌膽汁和解毒等重要作用。（2）某些糞腸球菌能夠分泌一種外毒素——溶細(xì)胞素，研究人員根據(jù)溶細(xì)胞素基因特異性序列設(shè)計(jì)引物，對(duì)三組志愿者的糞便進(jìn)行PCR檢測(cè)，結(jié)果如圖1所示。①圖1中對(duì)照組是____的志愿者。檢測(cè)結(jié)果顯示酒精性肝炎患者組____________顯著高于另外兩組。②繼續(xù)追蹤酒精性肝炎患者的存活率（圖2），此結(jié)果表明____________。這兩組結(jié)果共同說明糞腸球菌產(chǎn)生的溶細(xì)胞素與酒精性肝炎患者的發(fā)病和病情密切相關(guān)。（3）為進(jìn)一步研究酒精、糞腸球菌和溶細(xì)胞素與酒精性肝炎發(fā)展的關(guān)系，研究人員將小鼠分為4組，進(jìn)行了下表所示實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)處理1234灌胃溶液成分不產(chǎn)溶細(xì)胞素的糞腸球菌產(chǎn)溶細(xì)胞素的糞腸球菌不產(chǎn)溶細(xì)胞素的糞腸球菌產(chǎn)溶細(xì)胞素的糞腸球菌灌胃后提供的食物不含酒精不含酒精含酒精含酒精肝臟中出現(xiàn)糞腸球菌個(gè)體所占比例2283%81%肝臟中出現(xiàn)容細(xì)胞素個(gè)體所占比例22281%綜合上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，長(zhǎng)期過量攝入酒精能夠使腸道菌群中糞腸球菌所占比例顯著升高，而且酒精能夠破壞腸道屏障，導(dǎo)致____，使酒精性肝炎患者病情加重。（4）為進(jìn)一步檢驗(yàn)溶細(xì)胞素對(duì)肝臟細(xì)胞的毒害作用是否依賴于酒精的存在，研究人員利用體外培養(yǎng)的肝臟細(xì)胞、提純的溶細(xì)胞素和酒精進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。①請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)的分組處理及檢測(cè)指標(biāo)____________。②若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為____，則表明溶細(xì)胞素和酒精對(duì)肝臟細(xì)胞的毒害作用是獨(dú)立發(fā)生的。8．（10分）下圖是以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程簡(jiǎn)圖，請(qǐng)分析并回答：（1）過程甲中使用的微生物是__________。在鮮蘋果汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留有大約_____的空間。經(jīng)過10～12天后，在酸性條件下用重鉻酸鉀檢測(cè)樣液，如果顏色變?yōu)開__________色，說明產(chǎn)生了酒精。（2）過程乙中使用的微生物是__________，可以從食醋中分離純化獲得，步驟如下：第一步：配制________（固體/液體）培養(yǎng)基。第二步：對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌。第三步：接種。微生物常用的接種方法有稀釋涂布平板法和___________________。第四步：培養(yǎng)。溫度控制在____________攝氏度范圍內(nèi)。第五步：挑選符合要求的__________。（3）在________的條件下，如果缺少糖源，乙中的微生物將甲過程的產(chǎn)物變?yōu)開_______，再將其變?yōu)榇姿帷?．（10分）下圖甲表示干細(xì)胞的三個(gè)發(fā)育途徑，圖乙為細(xì)胞增殖過程中某一時(shí)期的示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：（1）圖甲中若A細(xì)胞是胚胎干細(xì)胞，B細(xì)胞是造血干細(xì)胞，則B細(xì)胞與A細(xì)胞相比，其全能性_____________。（2）在B、C、D三類細(xì)胞所含的_____________相同，而大分子有機(jī)物_____________有差異。（3）圖乙所示是人體細(xì)胞部分染色體，請(qǐng)判斷其分裂時(shí)期及依據(jù)_____________；若②號(hào)染色體的遺傳信息來自父方，那么含有母方遺傳信息的對(duì)應(yīng)染色體的序號(hào)為_____________。10．（10分）下圖為基因工程操作步驟示意圖。請(qǐng)回答下列問題：（1）從基因文庫中提取的目的基因通過_____________技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)增。與細(xì)胞內(nèi)同類酶相比，該技術(shù)所利用的DNA聚合酶所具有的特點(diǎn)是____________。（2）在過程①中，需______________酶將已切開的載體DNA與目的基因結(jié)合成基因表達(dá)載體。載體DNA上必須要有標(biāo)記基因，標(biāo)記基因的作用是_______________________。過程②中若選用的受體細(xì)胞為大腸桿菌，一般需用Ca2+進(jìn)行處理，其目的是_______________________。（3）若將病毒外殼蛋白基因?qū)虢湍妇虿溉閯?dòng)物細(xì)胞中，使之表達(dá)出病毒外殼蛋白（抗原），經(jīng)純化后而制得的疫苗可用于生產(chǎn)基因工程疫苗，接種基因工程疫苗比接種滅活減毒的病毒疫苗更安全，從疫苗的結(jié)構(gòu)組成來看，其原因是_______________________________________________。11．（15分）某家庭有甲、乙兩種遺傳病，其中一種是顯性遺傳病，該病在自然人群中患病的概率為36%，另一種是伴性遺傳病。如圖是該家庭的系譜圖，其中5號(hào)個(gè)體的性染色體只有一條，其他成員的染色體正常。請(qǐng)分析回答：（1）甲、乙兩種遺傳病的遺傳類型分別是________________和________________。（2）導(dǎo)致5號(hào)個(gè)體的性染色體異常的原因是________號(hào)個(gè)體產(chǎn)生了不正常的配子，假如該個(gè)體同時(shí)產(chǎn)生的其他類型異常配子與正常配子結(jié)合，發(fā)育成的個(gè)體(均視為存活)的性染色體的組成可能是________________。請(qǐng)你在下圖中繪出這些其他類型異常配子產(chǎn)生過程中性染色體數(shù)目變化曲線圖（圖1為正常配子產(chǎn)生過程的性染色體數(shù)目變化曲線）________。（3）3號(hào)個(gè)體和4號(hào)個(gè)體結(jié)婚后生育一個(gè)兩病兼患孩子的概率是________。3號(hào)個(gè)體在形成生殖細(xì)胞時(shí)，等位基因的分離發(fā)生在__________。（4）如果3號(hào)個(gè)體和4號(hào)個(gè)體結(jié)婚后生育了一個(gè)僅患乙病的孩子，則該小孩的性別是______，他們?cè)偕粋€(gè)患病的孩子的概率是__________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解析】

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式：比較項(xiàng)目離子和小分子物質(zhì)大分子和顆粒性物質(zhì)被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸胞吞胞吐自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向高濃度→低濃度高濃度→低濃度低濃度→高濃度細(xì)胞外→細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)→細(xì)胞外特點(diǎn)不需要載體、不消耗能量需要載體、不消耗能量需要載體、消耗能量不需要載體、消耗能量不需要載體、消耗能量影響因素濃度差濃度差、載體種類和數(shù)量能量、載體種類和數(shù)量能量、溫度能量、溫度【詳解】物質(zhì)通過自由擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞時(shí)，不需要載體蛋白協(xié)助，不需要消耗能量，運(yùn)輸速率與膜內(nèi)外濃度差成正比，且不具有載體飽和效應(yīng)，A正確。故選A。【點(diǎn)睛】本題考查物質(zhì)出入細(xì)胞方式的相關(guān)知識(shí)，旨在考查考生的理解能力2、B【解析】

細(xì)胞內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水，自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水自由移動(dòng)，對(duì)運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水與結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然?！驹斀狻緼、組成ATP、DNA和RNA的元素都是C、H、O、N、P，即元素組成完全相同，A正確；

B、越冬植物的自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水，提高植物的抗逆性，但是此時(shí)結(jié)合水的含量仍然低于自由水，B錯(cuò)誤；C、蛋白質(zhì)的S元素只能位于R基團(tuán)上，不會(huì)存在于其他部位，C正確；D、由于密碼子具有簡(jiǎn)并性，因此堿基序列不同的mRNA可能翻譯出相同的多肽鏈，D正確。故選B。【點(diǎn)睛】本題綜合考查了細(xì)胞中分子的組成、結(jié)構(gòu)和功能，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行推理、判斷的能力是本題考查的重點(diǎn)3、A【解析】

分析甲圖：光照強(qiáng)度是自變量，當(dāng)光照強(qiáng)度為0時(shí)，氧氣釋放速率為負(fù)值，代表呼吸作用強(qiáng)度；當(dāng)光照強(qiáng)度為2時(shí)，氧氣釋放速率為0，說明光合作用速率等于呼吸作用速率；當(dāng)光照強(qiáng)度大于2時(shí)，氧氣釋放量大于0，代表光合速率大于呼吸速率，氧氣釋放速率代表凈光合作用。分析乙圖：在0-6h內(nèi)，黑藻所在密閉環(huán)境中CO2濃度增加，說明黑藻的呼吸作用強(qiáng)度大于光合作用強(qiáng)度；在6-8h內(nèi)，黑藻所在密閉環(huán)境中CO2濃度減少，說明黑藻的光合作用強(qiáng)度大于呼吸作用強(qiáng)度；在8-10h內(nèi)，CO2的量不變，說明黑藻光合作用固定CO2的量與呼吸作用釋放CO2的量相等?！驹斀狻緼、由圖甲可知，光照強(qiáng)度相對(duì)值為2時(shí)，黑藻的氧氣釋放速率為0，其呼吸作用消耗氧氣的速率為2，所以其產(chǎn)生氧氣的速率為2，A錯(cuò)誤；B、圖甲中，當(dāng)光照強(qiáng)度相對(duì)值為7時(shí)，繼續(xù)增加光照強(qiáng)度黑藻光合速率不能提高，已知黑藻處于適宜溫度下，故可通過增加環(huán)境中CO2濃度來提高光合速率，B正確；C、圖乙中，在4-6h、8-10h內(nèi)，黑藻光合作用固定CO2的量與呼吸作用釋放CO2的量相等（即光合速率等于呼吸速率），導(dǎo)致密閉環(huán)境中CO2濃度沒有發(fā)生變化，C正確；D、據(jù)圖乙可知，黑藻在該密閉環(huán)境中經(jīng)過12h后，密閉玻璃容器中的二氧化碳濃度比起始時(shí)的濃度低，所以黑藻光合速率大于呼吸速率，有機(jī)物含量上升，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查了光合作用和呼吸作用的過程及能量變化、影響光合作用和呼吸作用的環(huán)境因素，要求考生具有一定的識(shí)圖能力和分析能力，在解題過程中明確凈光合作用、真正光合作用速率和呼吸作用速率三者的之間的關(guān)系是解題的關(guān)鍵。4、B【解析】

A、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，蔗糖溶液使原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離，A錯(cuò)誤；B、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，因四種色素在層析液中溶解度不同，可以用紙層析法分離色素，B正確；C、植物根尖細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，通過解離使細(xì)胞死亡固定在某個(gè)時(shí)期，可以找到不同分裂時(shí)期的圖像，不能觀察到姐妹染色單體彼此分離的過程，C錯(cuò)誤；D、在T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，離心的目的是把噬菌體的蛋白質(zhì)外殼和被侵染的細(xì)菌分離開來，D錯(cuò)誤。故選B。5、C【解析】

由圖可知，湖泊被污染后，該種魚類的出生率下降，死亡率上升；種群的增長(zhǎng)率＝出生率?死亡率?！驹斀狻坑捎诜N群的增長(zhǎng)率＝出生率?死亡率，增長(zhǎng)率＞0時(shí)，種群數(shù)量一直在增長(zhǎng)，當(dāng)增長(zhǎng)率＝0時(shí)（c點(diǎn)），種群數(shù)量達(dá)到最大，增長(zhǎng)率＜0時(shí)，種群數(shù)量減少，C正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題主要考查了學(xué)生對(duì)知識(shí)的分析和理解能力。種群密度是種群最基本的數(shù)量特征；出生率和死亡率對(duì)種群數(shù)量起著決定性作用。6、D【解析】

HIV通過識(shí)別靶細(xì)胞表面的受體進(jìn)入靶細(xì)胞，故可以通過敲除CCR5避免HIV入侵。【詳解】A、CCR5基因可能還參與了其他生理過程的調(diào)控，敲除CCR5基因后其他生理過程會(huì)受到影響，A錯(cuò)誤；B、基因編輯技術(shù)有可能因編輯對(duì)象錯(cuò)誤（脫靶）造成不可預(yù)知的后果，故會(huì)引發(fā)民眾的擔(dān)憂，B錯(cuò)誤；C、被編輯個(gè)體受其他疾病感染的風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)提高，會(huì)引發(fā)民眾的擔(dān)憂，C錯(cuò)誤；D、該技術(shù)不符合人類倫理道德，D正確。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、合成和分解肝糖原（儲(chǔ)存和利用肝糖原）不攝入酒精（不飲酒）糞便中含有溶細(xì)胞素個(gè)體所占比例溶細(xì)胞素可降低酒精性肝炎患者的存活率糞腸球菌轉(zhuǎn)移到肝臟中，某些糞腸球菌分泌溶細(xì)胞素毒害肝細(xì)胞將肝細(xì)胞分為四組第1組：只加入細(xì)胞培養(yǎng)液，第2組：用加入溶細(xì)胞素的細(xì)胞培養(yǎng)液，第3組：用加入酒精的細(xì)胞培養(yǎng)液，第4組：用同時(shí)加入酒精和溶細(xì)胞素的細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)，定期取樣檢測(cè)四組細(xì)胞的死亡率或損傷率第2、3組細(xì)胞死亡率顯著高于第1組；第4組細(xì)胞死亡率高于第2組、第3組，但不超過兩組之和（第4組細(xì)胞死亡率等于第2組、第3組之和）【解析】

肝臟細(xì)胞能通過合成或分解糖原來調(diào)節(jié)血糖穩(wěn)定，肝臟細(xì)胞還具有解毒功能。根據(jù)圖1實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，長(zhǎng)期攝入酒精過量組溶細(xì)胞素陽性在群體中的比例比對(duì)照組增加，而酒精性肝炎患者組溶細(xì)胞素陽性在群體中的比例比對(duì)照組明顯增加，可推測(cè)酒精性肝炎與糞腸球菌有關(guān)。圖2實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示溶細(xì)胞素陰性的個(gè)體存活率較高，而溶細(xì)胞素陽性的個(gè)體隨時(shí)間的延長(zhǎng)存活率明顯降低。說明溶細(xì)胞素可降低酒精性肝炎患者的存活率。【詳解】（1）血糖升高時(shí)，肝細(xì)胞能夠合成肝糖原，使血糖降低；血糖降低時(shí)，肝細(xì)胞內(nèi)的肝糖原可分解形成葡萄糖，使血糖升高。（2）①本實(shí)驗(yàn)的目的是研究酒精性肝炎與糞腸球菌有關(guān)，而酒精性肝炎是長(zhǎng)期過量飲酒所致的一種肝臟疾病，所以本實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組應(yīng)為不攝入任何酒精的正常個(gè)體。由圖可知酒精性肝炎患者組糞便中含有溶細(xì)胞素個(gè)體所占比例顯著高于另外兩組。②由圖可知，與不含溶細(xì)胞素的對(duì)照組相比，溶細(xì)胞素存在時(shí)間與患者存活率成反比例增長(zhǎng)，說明溶細(xì)胞素可降低酒精性肝炎患者的存活率。（3）1、3組對(duì)比可知酒精會(huì)讓糞腸球菌轉(zhuǎn)移至肝臟，3、4組對(duì)比可知糞腸球菌可在酒精環(huán)境下產(chǎn)生大量溶細(xì)胞素毒害肝臟。（4）本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫檫M(jìn)一步檢驗(yàn)溶細(xì)胞素對(duì)肝臟細(xì)胞的毒害作用是否依賴于酒精的存在，所以自變量為是否加入酒精和溶細(xì)胞素，因變量為肝細(xì)胞的死亡率或損傷率，實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)該遵循單一變量和等量原則，故實(shí)驗(yàn)的分組為：將肝細(xì)胞平均分為四組；第1組：只加入細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)肝細(xì)胞，第2組：用加入溶細(xì)胞素的細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)肝細(xì)胞，第3組：用加入酒精的細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)肝細(xì)胞，第4組：用同時(shí)加入酒精和溶細(xì)胞素的細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)培養(yǎng)肝細(xì)胞。檢測(cè)指標(biāo)應(yīng)為四組肝細(xì)胞的死亡率或損傷率最。②若第2、3組細(xì)胞死亡率顯著高于第1組；第4組細(xì)胞死亡率高于第2組、第3組，但不超過兩組之和（第4組細(xì)胞死亡率等于第2組、第3組之和），則表明溶細(xì)胞素和酒精對(duì)肝臟細(xì)胞的毒害作用是獨(dú)立發(fā)生的?！军c(diǎn)睛】本題主要考查肝細(xì)胞的作用和對(duì)溶細(xì)胞素作用條件的實(shí)驗(yàn)探究，意在考查考生的實(shí)驗(yàn)探究能力。設(shè)計(jì)和分析實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是分清自變量、因變量和無關(guān)變量。8、酵母菌1/3灰綠醋酸（桿）菌固體平板劃線法30-35菌落氧氣充足（有氧）乙醛【解析】

1.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件，20℃左右，酒精發(fā)酵時(shí)，一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí)，即使只是短時(shí)間中斷通入氧氣，也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷４姿峋淖钸m生長(zhǎng)溫度為30~35

C。3.菌落：是指由單個(gè)微生物細(xì)胞或一堆同種細(xì)胞在適宜固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長(zhǎng)繁殖到一定程度，形成以母細(xì)胞為中心的一團(tuán)肉眼可見的、有一定形態(tài)、構(gòu)造等特征的子細(xì)胞集團(tuán)。【詳解】（1）甲過程為酒精發(fā)酵，參與該過程的微生物是酵母菌。發(fā)酵瓶中要留有大約1/3的空間，以滿足酵母菌初始有氧呼吸所需。經(jīng)過10～12天，可根據(jù)在酸性條件下酒精與重鉻酸鉀發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變?yōu)榛揖G色的特性檢測(cè)酒精的存在。（2）乙過程為醋酸發(fā)酵，參與該過程的微生物是醋酸（桿）菌，該菌可以從食醋中分離純化獲得，分離純化該菌需要制備固體培養(yǎng)基，滅菌后進(jìn)行接種，接種微生物常用的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法，接種后需要將醋酸菌放在氧氣充足、溫度為30-35攝氏度范圍內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng)，因?yàn)榇姿峋m宜在該條件下生長(zhǎng)，待長(zhǎng)出菌落后，從中挑選符合要求的菌落作為發(fā)酵菌種。（3）由分析可知，在氧氣充足（有氧）的條件下，缺少糖源時(shí)醋酸菌能將酒精變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！军c(diǎn)睛】熟知酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的原理和流程是解答本題的關(guān)鍵！掌握微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的有關(guān)操作是解答本題的另一關(guān)鍵！9、降低（或低）遺傳物質(zhì)RNA和蛋白質(zhì)該細(xì)胞正處于有絲分裂后期；每對(duì)同源染色體的姐妹染色單體已分開，染色體在紡錘絲牽引下開始向細(xì)胞兩極運(yùn)動(dòng)④和⑧【解析】

分析題圖：圖甲中細(xì)胞A通過細(xì)胞增殖形成細(xì)胞B，通過細(xì)胞分化形成細(xì)胞D，C為正在調(diào)亡的細(xì)胞；圖乙細(xì)胞中有同源染色體，且著絲分裂，處于有絲分裂后期，圖中染色體②（⑥）與染色體④（⑧）為同源染色體?！驹斀狻浚?）圖甲中若A細(xì)胞是胚胎干細(xì)胞，其全能性最高，B細(xì)胞是造血干細(xì)胞，已經(jīng)分化，全能性降低。（2）細(xì)胞在增殖、分化、凋亡過程中遺傳物質(zhì)沒變，所以B、C、D三類細(xì)胞所含的遺傳物質(zhì)相同，但由于基因的選擇性表達(dá)，各細(xì)胞中大分子有機(jī)物RNA和蛋白質(zhì)有差異。（3）圖乙細(xì)胞中有同源染色體，且著絲點(diǎn)分裂，每對(duì)同源染色體的姐妹染色單體已分開，染色體在紡錘絲牽引下開始向細(xì)胞兩極運(yùn)動(dòng)，所以圖乙細(xì)胞處于有絲分裂后期。若②號(hào)染色體的遺傳信息來自父方，那么含有母方遺傳信息的對(duì)應(yīng)染色體的序號(hào)為④和⑧?！军c(diǎn)睛】本題解題關(guān)鍵是根據(jù)有絲分裂和減數(shù)分裂中染色體的行為和數(shù)目變化規(guī)律，分析判斷圖示細(xì)胞處于哪種分裂哪個(gè)時(shí)期：首先看細(xì)胞中有無同源染色體，若無則處于減二時(shí)期，若有則可能為有絲分裂或減一分裂時(shí)期；其次看染色體的特殊行為：若有同源染色體的聯(lián)會(huì)、同源染色體的分離、同源染色體排在赤道板上，則為減一時(shí)期。10、PCR耐高溫DNA連接鑒別受體細(xì)胞中是否含有目的基因，從而將含有目的基因的細(xì)胞篩選出來（或篩選出含目的基因的受體細(xì)胞）使大腸桿菌處于容易吸收周圍環(huán)境DNA分子的感受態(tài)基因工程疫苗僅具有病毒外殼蛋白，不具有遺傳物質(zhì)，不會(huì)出現(xiàn)病毒增殖和感染【解析】

基因工程的基本步驟：1、目的基因的獲??；2、基因表達(dá)載體的構(gòu)建；3、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞；4、目的基因的檢測(cè)與鑒定。【詳解】（1）通常使用PCR技術(shù)對(duì)目的基因進(jìn)行擴(kuò)增。在PCR技術(shù)中應(yīng)用的關(guān)鍵酶是熱穩(wěn)定DNA聚合酶，其特點(diǎn)是耐高溫。（2）DNA連接酶能將已切開的載體DNA與目的基因連接起來形成磷酸二酯鍵；標(biāo)記基因的作用是鑒別受體細(xì)胞中是否含有目的基因，從而將含有目的基因的細(xì)胞篩選出來；由于未處理的大腸桿菌吸收周圍環(huán)境DNA分子的能力較弱，所以常用Ca2+處理大腸桿菌，使大腸桿菌處于容易吸收周圍環(huán)境DNA分子的感受態(tài)。（3）基因工程疫苗不含有遺傳物質(zhì)，可以引發(fā)機(jī)體發(fā)生特異性免疫反應(yīng)形成抗體和記憶細(xì)胞，但由于其不增殖和感染人體，比常規(guī)疫苗安全性更高?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程的操作步驟和應(yīng)用的相關(guān)知識(shí)，旨在考查考生的理解能力。11、常染色體顯性遺傳伴X染色體隱性遺傳1XXX或XXY或XYY5/72減數(shù)第一次分裂后期男性5/8【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：圖中乙病的遺傳中，正常的雙親1號(hào)和2號(hào)生出了有病的女兒5，而5號(hào)性染色體只有一條，說明乙病是伴X染色體隱性遺傳病或常染色體隱性遺傳?。粍t甲是顯性遺傳病，由1號(hào)有病，而女兒沒病，說明基因不在X染色體上，即甲病是常染色體顯性遺傳病，根據(jù)題意“另一種是伴性遺傳病”，可判斷乙病屬于伴X隱性遺傳病。假設(shè)控制甲病的基因是A、a，控制乙病的致病基因是B、b，則不患甲病的基因型是aa，患甲病的基因型是AA、Aa；不患乙病的基因型是XB-，患乙病