第11課 宋元時(shí)期的經(jīng)濟(jì)、科技與文化（課件）-【中職專(zhuān)用】《中國(guó)歷史》魅力課堂教學(xué)三件套（高教版2023•基礎(chǔ)模塊）

第11課

宋元時(shí)期的

經(jīng)濟(jì)、科技與文化中職新教材《中國(guó)歷史》（基礎(chǔ)模塊）課程標(biāo)準(zhǔn)1、了解宋代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)重心的南移。2、了解宋元時(shí)期的科技發(fā)明與文化成就。經(jīng)濟(jì)的繁榮壹目錄經(jīng)濟(jì)重心的南移貳科技文化叁第一章經(jīng)濟(jì)的繁榮2024/10/23從清明上河圖中看“經(jīng)濟(jì)之變”

《清明上河圖》中市場(chǎng)各處可見(jiàn)各色的酒家酒肆，可以說(shuō)“酒”是《清明上河圖》中一個(gè)非常重要的主題。宋人對(duì)酒的消費(fèi)量也是驚人的。宋人愛(ài)酒，稱(chēng)酒為“天之美祿”，連女子也喜歡小飲幾杯。每一年，京城酒店用于釀酒的糯米就要消耗掉30萬(wàn)石。1.農(nóng)業(yè)新變化：①耕作制度：稻麥復(fù)種制的普及，糧食產(chǎn)量提高②經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)：出現(xiàn)了固定種植某種經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)戶(hù)③棉花種植：宋開(kāi)始，元推廣④邊疆開(kāi)發(fā)：邊疆農(nóng)業(yè)獲得發(fā)展一、農(nóng)業(yè)與手工業(yè)的發(fā)展制瓷業(yè)——鋦瓷場(chǎng)景書(shū)坊駝煤炭的毛驢

2.手工業(yè)的新變化（1）制瓷業(yè)：宋五大名窯、元青花瓷和釉里紅，瓷器大量出口，成為中華文明新的物質(zhì)象征（2）礦冶業(yè)：使用煤作燃料，提高金屬冶煉的產(chǎn)量和質(zhì)量（3）造船業(yè)：（4）印刷業(yè)：一、農(nóng)業(yè)與手工業(yè)的發(fā)展遼、北宋、西夏制瓷中心示意圖

景德鎮(zhèn)是元青花的生產(chǎn)地，但元青花中所體現(xiàn)出來(lái)的美學(xué)精神，卻源自草原。他們崇尚自然，熱愛(ài)藍(lán)天白云，藍(lán)白兩色對(duì)草原民族有非常重要的意義。事實(shí)上，正是在打通東西方文化的背景下，元朝的多民族融合、多宗教文化并存，互相影響、交流互融，使青花瓷受到高度重視，最終成為那個(gè)時(shí)代世界上最重要的工業(yè)產(chǎn)品之一。

——《中國(guó)藝術(shù)報(bào)》“青花瓷色彩之美與民族審美的交融”2018.8.農(nóng)業(yè)發(fā)展原料商品商品商業(yè)發(fā)展手工業(yè)發(fā)展

宋代商業(yè)……的發(fā)展是建立在農(nóng)業(yè)、手工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)之上的。因?yàn)椋挥蟹N植業(yè)提供較多的商品糧食，才能使行商坐賈行鋪稗販進(jìn)行各項(xiàng)貿(mào)易交換活動(dòng)；只有農(nóng)業(yè)提供更多的農(nóng)產(chǎn)品，以及手工業(yè)提供更多的產(chǎn)品，商業(yè)活動(dòng)才能興盛起來(lái)?？梢赃@樣說(shuō)，農(nóng)業(yè)手工業(yè)發(fā)達(dá)的程度是確定商業(yè)發(fā)達(dá)程度的測(cè)量器?；蛘哒f(shuō)，農(nóng)業(yè)手工業(yè)是商業(yè)發(fā)達(dá)與否的決定性條件。

——漆俠《宋代經(jīng)濟(jì)史》材料一：朝廷創(chuàng)置榷場(chǎng)以通南北之貨，內(nèi)足以專(zhuān)課息之源，外足以固鄰國(guó)之好?！端螘?huì)要輯稿》材料二：宋朝在宋遼榷場(chǎng)貿(mào)易中每年有四十余萬(wàn)的收入，以致每年給遼國(guó)繳納的歲幣（三十萬(wàn)）可以從榷場(chǎng)貿(mào)易中收回。——霍賀《淺析宋代的對(duì)外貿(mào)易》《青海社會(huì)科學(xué)》2006年第1期問(wèn)題：榷場(chǎng)設(shè)置起到了哪些作用？1.邊境貿(mào)易：官方設(shè)榷場(chǎng)進(jìn)行貿(mào)易，民間貿(mào)易活躍。北宋與遼、夏榷場(chǎng)分布圖南宋與金榷場(chǎng)分布圖二、商業(yè)和城市的繁榮2.貨幣需求量激增，出現(xiàn)世界上最早的紙幣——北宋交子南宋會(huì)子中統(tǒng)元寶交鈔

宋代大量使用銅、鐵錢(qián)，其官方數(shù)量鑄造得很多，但由于商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，官僚、地主的窖藏，歲幣和海外貿(mào)易的需要，“錢(qián)荒”十分嚴(yán)重。為了應(yīng)對(duì)這一局面，四川商人印發(fā)了交子使用，后來(lái)官方發(fā)現(xiàn)有利可圖，改交子為官辦。交子是我國(guó)使用紙幣的開(kāi)始，同時(shí)也是世界上最早的紙幣。南宋，還發(fā)明了會(huì)子。元朝將紙幣作為主幣發(fā)行。運(yùn)鈔車(chē)（銅錢(qián)）北宋交子肉店酒樓茶坊客棧勾欄斗茶外賣(mài)就門(mén)賣(mài)羊肉、頭肚、腰子、白腸、鶉兔、魚(yú)蝦、退毛雞鴨、蛤蜊、螃蟹、辣熝、香藥果子”，或者“博賣(mài)冠梳、領(lǐng)抹、頭面、衣著、動(dòng)使（日用器具）、銅鐵、器皿、衣箱、磁器之類(lèi)”。

——孟元老《東京夢(mèng)華錄》北宋城市的繁榮北宋張擇端《清明上河圖》中的北宋東京街市3.城市興盛，坊市制被打破，經(jīng)濟(jì)功能增強(qiáng)（北宋東京、南宋臨安，元大都）宋太宗曾感慨“東京養(yǎng)甲兵數(shù)十萬(wàn)，居人百萬(wàn)家，天下轉(zhuǎn)漕，仰給在此一渠水?！?/p>

——《宋史·河渠志》對(duì)內(nèi)：漕運(yùn)宋代漕運(yùn)定額情況（萬(wàn)石）時(shí)間漕運(yùn)定額汴河運(yùn)額實(shí)運(yùn)數(shù)宋太宗550400580宋真宗750600700宋仁宗650550600宋英宗650550676宋神宗720600670北宋四通八達(dá)的河流，便利了商品的運(yùn)輸和流轉(zhuǎn)，帶來(lái)了商業(yè)的興盛，城市的繁榮。◎宋代海外貿(mào)易圖4.對(duì)外：海外貿(mào)易非常繁榮

材料四

宋代是中國(guó)古代海外貿(mào)易得到較大發(fā)展的時(shí)期，它與元代并處于中國(guó)古代海外貿(mào)易發(fā)展歷史曲線(xiàn)的最高段。宋代貿(mào)易港的數(shù)量、繁榮程度和管理制度都超過(guò)前代……北起京東路，南至海南島，港口以十?dāng)?shù)，數(shù)量有明顯增長(zhǎng)。這些港口大致可以分為廣南、福建、兩浙三個(gè)相對(duì)自成體系的區(qū)域，各區(qū)域中大小港口并存，形成多層次結(jié)構(gòu)。由于造船技術(shù)的進(jìn)步和航道的改善……中國(guó)商船開(kāi)始了向阿拉伯海西岸及更廣范圍的航行，與紅海沿岸及非洲東海岸也開(kāi)展了直接貿(mào)易。宋代進(jìn)出口商品種類(lèi)明顯增加，數(shù)以百計(jì)……商人販運(yùn)的規(guī)模、朝貢往來(lái)的數(shù)量、政府的抽買(mǎi)數(shù)額都顯著增加。宋代以后……對(duì)外貿(mào)易重心已經(jīng)完全轉(zhuǎn)移到東南海上，西北絲路獨(dú)占鰲頭的局面一去不復(fù)返了。

——摘編自黃純艷《宋代海外貿(mào)易》依據(jù)材料四并結(jié)合所學(xué)知識(shí)概述宋朝海外貿(mào)易發(fā)展的表現(xiàn)并簡(jiǎn)析其原因。

外貿(mào)稅、商品、港口造船技術(shù)、指南針；陸上絲綢之路受阻第二章經(jīng)濟(jì)重心的南移唐中葉后南方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力漸漸超過(guò)北方。北宋在經(jīng)濟(jì)上對(duì)南方依賴(lài)明顯，戶(hù)口分布南多北寡的格局定型。南宋①北宋滅亡，中原人口南渡，進(jìn)一步奠定了南方的經(jīng)濟(jì)重心地位；②長(zhǎng)江下游和太湖流域一帶成為全國(guó)最重要的糧倉(cāng)。元朝①南北經(jīng)濟(jì)差距繼續(xù)擴(kuò)大，全國(guó)大部分人口和稅收集中在江南；②為將南方財(cái)賦北運(yùn)，重新開(kāi)通大運(yùn)河，縮短了航程；③創(chuàng)造性地開(kāi)辟了長(zhǎng)途海運(yùn)航線(xiàn)。1、南移的過(guò)程“蘇湖熟，天下足”

元朝運(yùn)河、海運(yùn)路線(xiàn)圖元朝重修大運(yùn)河；開(kāi)辟長(zhǎng)途海運(yùn)航線(xiàn)（創(chuàng)舉）材料五：北宋后期，科舉考試采取南北分卷的制度，特許北方五路分別考試，單獨(dú)錄取，以維持南北地區(qū)間取士人數(shù)之大體均衡。

——鄧廣銘《宋史職官志考正》如何認(rèn)識(shí)科舉考試中南北分卷的做法？經(jīng)濟(jì)重心的南移帶動(dòng)了文化重心的南移2、南移的影響社會(huì)之“變”經(jīng)濟(jì)之變活力迸發(fā)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑社會(huì)之變第三章科技文化一、宋元時(shí)期科技成就根據(jù)教材和表格，思考宋元科技為什么能領(lǐng)先世界？項(xiàng)目成就印刷術(shù)雕版印刷成熟活字印刷發(fā)明（北宋畢昇）大大推動(dòng)了文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)和宗教改革，促進(jìn)了思想解放和社會(huì)進(jìn)步?；鹚幋罅坑糜谲娛峦苿?dòng)了歐洲火藥武器的發(fā)展，騎士階層日益衰落；促進(jìn)了歐洲采礦業(yè)和金屬制造業(yè)的發(fā)展。指南針北宋開(kāi)始應(yīng)用于航海13世紀(jì)傳入歐洲，促進(jìn)了遠(yuǎn)洋航行，迎來(lái)了地理大發(fā)現(xiàn)的時(shí)代。人物成就北宋

沈括《夢(mèng)溪筆談》總結(jié)科技成果元

郭守敬天文觀(guān)測(cè)儀（簡(jiǎn)儀）；《授時(shí)歷》天文測(cè)量；測(cè)定數(shù)據(jù)世界領(lǐng)先元

王禎《農(nóng)書(shū)》匯集南北方農(nóng)業(yè)技術(shù)；農(nóng)業(yè)工具火藥、指南針、印刷術(shù)，這是預(yù)兆資產(chǎn)階級(jí)社會(huì)到來(lái)的三大發(fā)明?；鹚幇羊T士階層炸得粉碎，指南針打開(kāi)了世界市場(chǎng)并建立了殖民地，而印刷術(shù)……總的來(lái)說(shuō)變成科學(xué)復(fù)興的手段?！@三種東西曾經(jīng)改變了整個(gè)世界事物的面貌和狀態(tài)。——《馬克思恩格斯全集》宋元時(shí)期科技領(lǐng)先世界

自春秋戰(zhàn)國(guó)至漢唐以來(lái)，古代科技已積累了豐碩的成果，宋代科技的繁榮正是在汲取前代豐厚的科技遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上而逐漸形成的。政治上的統(tǒng)一和經(jīng)濟(jì)上的繁榮是宋代科技文化發(fā)展的基礎(chǔ)，宋初加強(qiáng)和鞏固中央集權(quán)，形成了大一統(tǒng)的社會(huì)政治體制和與之相適應(yīng)的地主經(jīng)濟(jì)機(jī)制，這就勢(shì)必要求科學(xué)技術(shù)來(lái)適應(yīng)其各種各樣的需要。宋代戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁，火器的制造和發(fā)明便受到重視。宋代“重文輕武”，優(yōu)待文臣士大夫，在“重文輕武”的政策指導(dǎo)下，宋代經(jīng)濟(jì)、文化教育沉淀積累并逐漸繁榮,它們之間互為依托，相得益彰，形成了封建社會(huì)中難得的“文治”局面。宋代在各民族和域外文化交流方面卓有成效，少數(shù)民族在生產(chǎn)技術(shù)上有很多成就是非常突出的，各民族之間長(zhǎng)期生活在一起，相互融合，促進(jìn)了各民族之間的科技文化交流。國(guó)際間的交流增多，也在很大程度上促進(jìn)宋代科技的進(jìn)步?！幾酝醣?《大宋的科技為何在當(dāng)時(shí)能夠叫響世界》,《湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)院學(xué)報(bào)》2010年。前代豐厚的科技遺產(chǎn)商品經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展邊境戰(zhàn)爭(zhēng)的需要“重文輕武”政策民族間、國(guó)際間的科技文化交流面臨挑戰(zhàn)三教并行二、儒學(xué)變遷應(yīng)運(yùn)而生百家爭(zhēng)鳴春秋正統(tǒng)思想遭到打擊西漢武帝秦朝戰(zhàn)國(guó)魏晉南北朝宋明隋唐內(nèi)部問(wèn)題：從三國(guó)到五代，以闡釋經(jīng)書(shū)字句為主的儒家學(xué)說(shuō)日益僵化；外界挑戰(zhàn)：儒學(xué)粗糙的天命思想已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)社會(huì)現(xiàn)實(shí)的需要；社會(huì)影響總體來(lái)說(shuō)不及佛教和道教。現(xiàn)實(shí)需要：商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展；新王朝需要新的主導(dǎo)思想，重建國(guó)家權(quán)威與秩序；宋代重文、重科舉；學(xué)者倡導(dǎo)。程顥程頤朱熹程朱理學(xué)

理學(xué)以“理”（或“天理”）為核心，既貫通宇宙自然和人生命運(yùn)，又繼承孔孟正宗，并能維護(hù)封建統(tǒng)治的新儒學(xué)。——岳麓版歷史教材必修三《宋明理學(xué)》理學(xué)是以儒家思想為基礎(chǔ)，吸收佛教和道教思想而形成的新儒學(xué)。宇宙之間一理而已。理者形而上之道也。天得之而為天，地得之而為地，凡生于天地之間者，又各得之以為性。材料1其張之為三綱，其紀(jì)之為五常，蓋皆此理之流行，無(wú)所適而不在。……人或有居孀貧窮無(wú)者，可再嫁否?”曰：“只是后世怕寒餓死，故有此說(shuō)。然餓死事極小，失節(jié)事極大。材料2朱熹說(shuō)：“天理人欲，不容并立”，“天理存則人欲亡，人欲勝則天理滅”。學(xué)習(xí)修養(yǎng)的目的就是“遏人欲而存天理”。材料3今日格一件，明日格一件，積習(xí)既多，然后脫然自有貫通處。一事不窮，則闕了一事道理；一物不格，則闕了一物道理。材料4新儒學(xué)的思想體系宇宙觀(guān)：“理”是世界的本原，是自然界和社會(huì)的根本原則人生觀(guān)：理是儒家道德倫理“三綱五常”方法論：格物致知認(rèn)識(shí)論：“存天理、滅人欲”（道德修養(yǎng)克服過(guò)度的欲望）以儒學(xué)為主，吸收佛道，將天理、仁政、人倫、人欲統(tǒng)一起來(lái)，“理”的內(nèi)涵是三綱五常，有利于強(qiáng)化社會(huì)倫理道德秩序，維護(hù)統(tǒng)治秩序的穩(wěn)定。（從哲學(xué)高度論證專(zhuān)制統(tǒng)治和等級(jí)秩序合理性，為專(zhuān)制統(tǒng)治提供哲學(xué)論據(jù)。）地位：建立了龐大嚴(yán)密的理學(xué)體系，是理學(xué)集大成者，在儒學(xué)地位上僅次于孔孟。儒學(xué)教育：合編“四書(shū)”并予以注釋?zhuān)鳛橄扔凇拔褰?jīng)”的儒學(xué)基礎(chǔ)讀物。(元朝將儒家經(jīng)書(shū)作為科舉考試的基本內(nèi)容，答案標(biāo)準(zhǔn)以程朱理學(xué)的解釋為主)影響：從南宋后期起，程朱理學(xué)受到官方尊崇，產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，成為官方哲學(xué)，傳播海外。朱熹宋代一大批知識(shí)分子毅然肩負(fù)起重振儒家文化的重任,積極參與現(xiàn)實(shí),參與政治,恪守道德規(guī)范,表現(xiàn)出高度的社會(huì)責(zé)任感和獨(dú)立的人格意識(shí)。范仲淹、歐陽(yáng)修號(hào)召士人重視名節(jié),振作士氣,“先天下之憂(yōu)而憂(yōu),后天下之樂(lè)而樂(lè)”在社會(huì)上產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

—張豈之:《中國(guó)歷史十五講》材料一理學(xué)是中國(guó)古代最為精致，最為完備的理論體系，其影響至深至巨。理學(xué)家將天理和人欲對(duì)立起來(lái)，進(jìn)而以天理遏制人欲，約束帶有自我色彩、個(gè)人色彩的情感欲求?！瓚?yīng)該看到，理學(xué)強(qiáng)調(diào)通過(guò)道德自覺(jué)達(dá)到理想人格的建樹(shù)，也強(qiáng)化了中華民族注重氣節(jié)和德操，注重責(zé)任與歷史使命的文化性格。

—張岱年、方立克《中國(guó)文化概論》材料二合作探究：程朱理學(xué)的影響積極影響:塑造中華民族性格特征（重視主觀(guān)意志、注重氣節(jié)品德、講求自我節(jié)制、強(qiáng)調(diào)責(zé)任使命、凸顯人性莊嚴(yán)）消極影響：用三綱五常維系封建專(zhuān)制制度，壓抑、扼殺人們的自然欲求。（尊卑等級(jí)觀(guān)念；重男輕女的觀(guān)念；輕視自然科學(xué)的觀(guān)念；輕視個(gè)體自由的觀(guān)念；重禮輕法的觀(guān)念等）新發(fā)展1：以儒家思想為主，吸收佛教和道教的理論；新發(fā)展2：使儒學(xué)更體系化、理論化、思辨化；新發(fā)展3：以倫理道德為核心內(nèi)容；新發(fā)展4：注重個(gè)人修養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)人的社會(huì)責(zé)任感和歷史使命感。程朱理學(xué)的新發(fā)展

理學(xué)家提出“理”作為宇宙萬(wàn)物的本源，它以儒家的禮法、倫理思想為核心，吸收佛道思想中的精粹，形成了析理精微、論證明確的哲學(xué)體系，這是兩漢的粗糙儒學(xué)所無(wú)法比擬的。理學(xué)家以儒家“圣人”為最高境界，充分肯定人的現(xiàn)實(shí)生活、道德精神的意義；它摒棄佛道所宣揚(yáng)的彼岸世界，不相信靈魂不滅、輪回轉(zhuǎn)世之說(shuō)，而力求在現(xiàn)實(shí)世界中實(shí)現(xiàn)崇高的理想，所以它是一種理性主義的哲學(xué)?！R克垚《世界文明史》文明傳承與發(fā)展延綿不斷（尊重傳統(tǒng)）；兼收并蓄（與時(shí)俱進(jìn)）三、文學(xué)藝術(shù)特點(diǎn)代表人物或作品文學(xué)宋詞句子長(zhǎng)短不定，適合配樂(lè)唱歌，容易抒發(fā)感情豪放派：蘇軾、辛棄疾婉約派：柳永、李清照元曲散曲比詞更靈活、更通俗的長(zhǎng)短句配樂(lè)詩(shī)歌體裁馬致遠(yuǎn)《天凈沙·秋思》

元雜劇將成套的散曲連綴在一起歌唱，輔以音樂(lè)、舞蹈、表演、道白，安排不同的角色，表達(dá)完整故事情節(jié)。關(guān)漢卿《竇娥冤》王實(shí)甫《西廂記》話(huà)本早期的白話(huà)小說(shuō)《西湖三塔記》藝術(shù)書(shū)法追求個(gè)性，不拘法度行書(shū)—“宋四家”繪畫(huà)宋元繪畫(huà)成就以“山水畫(huà)”最為突出，不強(qiáng)調(diào)寫(xiě)實(shí)，注重意境和筆墨情趣；民間“風(fēng)俗畫(huà)”流行。范寬《溪山行旅圖》張擇端《清明上河圖》根據(jù)教材和表格，宋元時(shí)期文學(xué)藝術(shù)具有什么特點(diǎn)？逐漸平民化、世俗化、個(gè)性化；注重個(gè)人主觀(guān)性情的抒發(fā)宋元時(shí)期文學(xué)藝術(shù)成就結(jié)合宋元時(shí)期文學(xué)藝術(shù)的特點(diǎn)和下列材料，思考這一時(shí)期文學(xué)藝術(shù)發(fā)展的原因是什么？材料11：幾乎所有的官員和富商也住在城市里，因此城市中就聚集了社會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)階層，而高雅文化自然因此也大大都市化了，其口味與心態(tài)都具有了市民化的特征。——【美】費(fèi)正清、賴(lài)肖爾《中國(guó)：傳統(tǒng)與變革》材料12：一批有創(chuàng)作激情的文人與民間藝人建立了親密的關(guān)系，傷懷感世和人生感觸促使他們以寫(xiě)作雜劇為寄托?！T天瑜、楊華、任放《中國(guó)文化史》（1）宋元時(shí)期階級(jí)矛盾和民族矛盾的尖銳，詞和曲更能表達(dá)作家的思想情感。（2）商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，城市繁榮，市民階層擴(kuò)大，要求豐富的文化娛樂(lè)生活，能夠歌唱的詞和表演的曲，更適應(yīng)了市井生活的需要。（3）理學(xué)興起，文人追求高雅、講求意境。1．宋代程顥、程頤兄弟提出：“視聽(tīng)言動(dòng)，非理不為，即是禮，禮即理也。不是天理，便是私欲?！彼麄円源顺珜?dǎo)()A．人性本善 B．人們自覺(jué)遵守儒家倫理C．格物致知

D．克服私欲，恢復(fù)良知解析：選B。材料沒(méi)有涉及人性論，故A錯(cuò)誤；材料中“二程”把儒家倫理道德“禮”等同于“天理”，從哲學(xué)角度論證了儒家倫理道德的合理性，故B正確；材料沒(méi)有涉及方法論，故C錯(cuò)誤；“克服私欲，恢復(fù)良知”屬于心學(xué)思想，“二程”是程朱理學(xué)的代表人物，故D錯(cuò)誤。2．元朝文人張鳴善《詠雪》中稱(chēng)：“漫天墜，撲地飛，白占許多田地。凍