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第一章前 第二章2023-2028年乳制品市場(chǎng)前景及趨勢(shì)預(yù) 第一節(jié)全球乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分 一、全球乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分 二、全球乳制品行業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)分 三、全球乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分 第二節(jié)2023-2024年乳制品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào) 一、全球乳業(yè)發(fā)展形勢(shì)分 全球牛奶產(chǎn)量小幅增 全球乳制品價(jià)格大幅下 二、中國(guó)乳業(yè)發(fā)展形勢(shì)分 中國(guó)牛奶產(chǎn)量穩(wěn)步增 奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖比重提 乳制品產(chǎn)量持續(xù)保持增 中國(guó)牛奶價(jià)格持續(xù)下 進(jìn)口乳制品量、額齊 (6)2023年前三季度超過(guò)8成上市乳企實(shí)現(xiàn)盈 三、2023乳業(yè)十大事 四、釋放乳制品消費(fèi)潛 第三節(jié)2023-2024年我國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分 一、乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分 二、乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)特征分 三、乳制品行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)情況分 四、當(dāng)前乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分 五、乳制品行業(yè)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分 第四節(jié)2023-2024年中國(guó)乳制品行業(yè)存在的問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)分 一、乳制品行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn) 二、乳制品行業(yè)發(fā)展面臨的挑 三、乳制品行業(yè)發(fā)展面臨的困 四、乳制品行業(yè)發(fā)展存在的風(fēng) 第五節(jié)2024-2025年乳制品市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù) 一、宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán) 二、市場(chǎng)需求前 三、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)前 四、政策法規(guī)影 五、技術(shù)創(chuàng)新前 六、其他前 第六節(jié)2024-2025年乳制品市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿︻A(yù) 一、市場(chǎng)空間預(yù) 二、消費(fèi)升級(jí)潛 三、下沉市場(chǎng)潛 四、品牌建 五、產(chǎn)品創(chuàng) 六、市場(chǎng)拓 七、其他潛 第三章乳制品企業(yè)通過(guò)體驗(yàn)提升顧客滿(mǎn)意度策 第一節(jié)客戶(hù)體驗(yàn)管理的作 一、什么是客戶(hù)體驗(yàn) 二、客戶(hù)體驗(yàn)管理的作 第二節(jié)如何通過(guò)客戶(hù)體驗(yàn)管理提升客戶(hù)滿(mǎn)意 一、利用決策線(xiàn)索——提升價(jià)值的可感知 內(nèi)部線(xiàn) 外部線(xiàn) 二、利用隨機(jī)驚喜,提升主觀(guān)感 第三節(jié)基于體驗(yàn)視角的消費(fèi)行為意 一、應(yīng)兼顧消費(fèi)者在進(jìn)行消費(fèi)過(guò)程中的“雙體驗(yàn) 二、通過(guò)增強(qiáng)消費(fèi)者口碑推薦意向,吸引更多的潛在顧 第四節(jié)乳制品企業(yè)通過(guò)體驗(yàn)提升顧客滿(mǎn)意度策 一、到店前的體 二、預(yù)定體 三、門(mén)頭體 四、迎賓體 五、排隊(duì)叫號(hào)體 六、等位體 七、叫號(hào)入店體 八、進(jìn)店落座體 九、介紹體 十、注冊(cè)引導(dǎo)體 第四章乳制品企業(yè)《通過(guò)體驗(yàn)提升顧客滿(mǎn)意度策略》制定手 第一節(jié)動(dòng)員與組 一、動(dòng) 二、組 第二節(jié)學(xué)習(xí)與研 一、學(xué)習(xí)方 二、研究方 第三節(jié)制定前準(zhǔn) 一、制定原 二、注意事 三、有效戰(zhàn)略的關(guān)鍵 第四節(jié)戰(zhàn)略組成與制定流 一、戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)組 二、戰(zhàn)略制定流 第五節(jié)具體方案制 一、具體方案制 二、配套方案制 第五章乳制品企業(yè)《通過(guò)體驗(yàn)提升顧客滿(mǎn)意度策略》實(shí)施手 第一節(jié)培訓(xùn)與實(shí)施準(zhǔn) 第二節(jié)試運(yùn)行與正式實(shí) 一、試運(yùn)行與正式實(shí) 二、實(shí)施方 第三節(jié)構(gòu)建執(zhí)行與推進(jìn)體 第四節(jié)增強(qiáng)實(shí)施保障能 第五節(jié)動(dòng)態(tài)管理與完 第六節(jié)戰(zhàn)略評(píng)估、考核與審 第六章總結(jié):商業(yè)自是有勝 第一章第二章第二節(jié)2023-2024著產(chǎn)能釋放,牛奶產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng),20234,1976.7%,供過(guò)于求的3.85元/7.5%,玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格也未“幸免于難”。20233,0553.1%,乳制品產(chǎn)量增速低于牛奶產(chǎn)量增速,表明乳制品消費(fèi)需求疲軟。受?chē)?guó)內(nèi)原奶供應(yīng)增加、乳制品產(chǎn)銷(xiāo)不旺等因素影響,2023年乳總體來(lái)看,2023年原料奶供過(guò)于求,成本居高不下,價(jià)格走低,奶牛養(yǎng)殖虧損面較大;乳制20237.072022600萬(wàn)噸左右。主產(chǎn)地歐盟、美國(guó)、印度、全球部分國(guó)家/地區(qū)牛奶產(chǎn)量,2018-2022年同期。主要原因是進(jìn)口需求低迷,同時(shí)進(jìn)口國(guó)的庫(kù)存充足,導(dǎo)致乳制品價(jià)格指數(shù)(月度指數(shù)),2019-201820236年增長(zhǎng)。20234,1976.7%4,000萬(wàn)噸。養(yǎng)殖比重(100頭以上奶牛場(chǎng)的合計(jì)存欄量占全國(guó)奶牛存欄的比重)不斷提高。2011年至202330%75%。2011-20233,0553.1%,整體表2022年同期,中國(guó)乳制品行業(yè)長(zhǎng)期向好的趨勢(shì)并沒(méi)有發(fā)生改變。中國(guó)乳制品產(chǎn)量月度走勢(shì),2019-中國(guó)乳制品年度產(chǎn)量及增速,2011-2023年牛奶(指生鮮乳、原料奶)的價(jià)格整體弱勢(shì)回落,主要原因是乳制品消費(fèi)需求疲軟,疊加生鮮乳產(chǎn)量增長(zhǎng)所致。20233.85元/20224.16元/0.31元/7.5%中國(guó)牛奶價(jià)格(月度價(jià)格)2019-2023年中國(guó)進(jìn)口乳品(不含嬰幼兒配方奶粉)26012.0%72.6億美17.7%。中國(guó)乳制品進(jìn)口量/額,2003-202323.9%。中國(guó)全脂奶粉進(jìn)口量/額,2003-中國(guó)液奶進(jìn)口量/額,2003-中國(guó)脫脂奶粉進(jìn)口量/額,2003-(6)20238893.8億元;皇氏集1.75203.40%。204家,分別是西部牧業(yè)、品渥食品、莊園牧場(chǎng)和麥趣爾。品渥食品虧損最多,凈利潤(rùn)下滑最大,凈利潤(rùn)為-0.7532.33%。光明、妙可藍(lán)5家企業(yè)出現(xiàn)營(yíng)收、凈利雙下滑。36.71%,營(yíng)收跌幅最大。2023三、202320232023223日,被稱(chēng)為“史上最嚴(yán)”的嬰幼兒配方奶粉新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施,對(duì)嬰幼兒配方奶粉202311124916100家77424142個(gè)配方。20231072種母乳低聚糖(HMO)原料——2'-100多個(gè)國(guó)家20234243家子公司合并重整程序隨之終止。2019年,以科迪乳業(yè)拖欠奶農(nóng)過(guò)億元奶款為導(dǎo)火索,科迪集團(tuán)、科迪乳業(yè)先后進(jìn)入破產(chǎn)重A股上市地位未能保住。目前,科迪乳業(yè)控股股東仍為科迪集團(tuán),實(shí)控人則由A股需要滿(mǎn)足業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn),從目前的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)來(lái)看,短時(shí)間內(nèi)A股的機(jī)會(huì)不大,不排除與花花牛等河南乳企被國(guó)資打包上市的可能。202311830%,雙方在2021年,新希望乳業(yè)就將“一只酸奶?!奔{入麾下。起源于北京的現(xiàn)制酸奶品牌蘭熊鮮奶,2020IDGA輪融資。有“酸奶界愛(ài)馬仕”之稱(chēng)的Blueglass,20212B輪融資。2022年成立的王子森林,20233月完成千萬(wàn)級(jí)戰(zhàn)略融資。主打低脂低卡概念的麗茉酸奶,202375000A輪融資。2023101340億元外,630余家上市乳企中排名墊底,距主板“大盤(pán)藍(lán)籌”要求差2023912日,澳優(yōu)乳業(yè)宣布顏衛(wèi)彬辭去公司董事會(huì)主席
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