產(chǎn)品質(zhì)量管理制度 (一)

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度第1篇

為了讓社會放心，樹立德錦品牌形象，讓養(yǎng)殖戶使用安全、放心、環(huán)保、高

效的飼料，特制定本制度：

一、嚴(yán)格遵守《飼料及黃料添加劑管理條例》、《食品質(zhì)量安全法》,做到依

法規(guī)范經(jīng)營，不經(jīng)營禁用、停用、淘汰、過期、霉變以及無生產(chǎn)經(jīng)營許可證、無

飼料審查合格證、無產(chǎn)品標(biāo)簽的“三無”飼料產(chǎn)品；不掾假制僅不經(jīng)營添加、

鹽酸克倫特羅、瘦肉精、蘇丹紅、激素類等國家明令禁止的,藥物飼料產(chǎn)品和可疑

產(chǎn)品。

二、進(jìn)貨時要認(rèn)真對飼料產(chǎn)品標(biāo)簽的合法性和規(guī)范性進(jìn)行檢查，對產(chǎn)品質(zhì)量

合格證進(jìn)行核時，確保經(jīng)營飼料產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

三、確保飼料的購進(jìn)、銷售臺賬記錄規(guī)范、真實、準(zhǔn)確。

四、積極配合市畜牧局及上級主管單位的監(jiān)督檢查和質(zhì)量推檢。

五、定期積極主動把經(jīng)營的飼料產(chǎn)品送到具備抽檢資格的單位進(jìn)行化驗，做

到不合格的飼料及時銷毀，不出門店，不向市場流通。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度第2篇

生產(chǎn)過程中質(zhì)量管理的任務(wù)是：建立能夠穩(wěn)定生產(chǎn)合格和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)系

統(tǒng)，抓好生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)出合格或優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

1、加強(qiáng)原材料采購的質(zhì)邕臉收，不購買無生產(chǎn)許可資質(zhì)企業(yè)生產(chǎn)的林料，控

制所有原材料，不經(jīng)檢驗，一律不準(zhǔn)入庫結(jié)算。

2、建立健全崗位責(zé)任制和各項質(zhì)量管理制度和各項操作規(guī)程及工作標(biāo)準(zhǔn)。

3、質(zhì)量技術(shù)負(fù)責(zé)人要加強(qiáng)工藝檢查，各工序嚴(yán)格執(zhí)行工藝紀(jì)律和操作規(guī)程。

4、加強(qiáng)重點工序的質(zhì)量捏制，使生產(chǎn)處于受控狀態(tài)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。在配料、

烘干處設(shè)立質(zhì)量控制點，

5、對各控制點要嚴(yán)格進(jìn)行實驗和檢驗。主要控制原料使用量的計量、添加劑

用量（嚴(yán)格執(zhí)行g(shù)b2760標(biāo)準(zhǔn)）、理化指標(biāo)；制而控制點：主要控制投料比例；用

干制點：主要控制溫度和時間。

6、對生產(chǎn)中使用的面板、機(jī)器、定期定時清洗、殺菌,以滿足技術(shù)現(xiàn)范要求、

確保產(chǎn)品質(zhì)量。

7、加強(qiáng)設(shè)備的.維修和保霜保證設(shè)備處于完好狀態(tài)。

8、對生產(chǎn)中存在的問題,迅速采取措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

9、加強(qiáng)產(chǎn)品防護(hù)，防止物料與食品的交叉污染。

10、原輔材料，成品、半成品要明確標(biāo)識，單獨(dú)存放；防止交叉污染。

11s車間員工不經(jīng)消毒或穿著不潔凈工作衣，不得進(jìn)入車間從事生產(chǎn)活動；

12、生產(chǎn)場所要嚴(yán)格按車間衛(wèi)生管理制度要求執(zhí)仇

13、對主要原材料的購進(jìn)要求運(yùn)輸容器及工具嚴(yán)格消毒處理，密封運(yùn)輸，確

認(rèn)原材料的質(zhì)量安全。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度第3篇

第一章：總則

第一條

為提高產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)工作責(zé)任心，減少質(zhì)量損失，實現(xiàn)有效勞動和長效管

理，樣制訂本條例：

第二條本規(guī)定所指產(chǎn)品質(zhì)量管理包括質(zhì)量考核條例、質(zhì)量事故處理辦法、質(zhì)

量評選獎勵的制度、群眾性偵量管理活動制度、質(zhì)量信息管理制度、合理化建議

和技術(shù)改進(jìn)管理辦法、關(guān)于新產(chǎn)品試制和鑒定的規(guī)定、樣機(jī)試制管理等。

第二章；質(zhì)量考核處理條例

第三條

凡產(chǎn)品出廠前，因設(shè)計、計劃、投料、加工而造成返修、報廢的損失費(fèi)用在

1000元以內(nèi)的，由責(zé)任部門承擔(dān)15%,1000元以上承擔(dān)1015乳其中各責(zé)任部門

所用款項的8咪落集責(zé)住意;凡是內(nèi)外部質(zhì)量損失，部門領(lǐng)導(dǎo)在收到質(zhì)量通報后

必須落實責(zé)任者并于二日內(nèi)牌落實結(jié)果書面送交質(zhì)管處，否則，部門主要領(lǐng)導(dǎo)人

負(fù)管理責(zé)任。

第四條

加強(qiáng)讓步率的控制：

1、按加工產(chǎn)值計算,讓步率控制在2$以內(nèi)，每超1機(jī)扣2D0元。

第五條

加強(qiáng)產(chǎn)品檢艙，凡具備交檢條件檢險員應(yīng)及時檢查，嚴(yán)禁壓檢、錯檢，漏檢。

如是過程檢的責(zé)任如所屬部門，終檢責(zé)任扣檢計處。過程檢、終檢員應(yīng)履行各自

的工作職責(zé)，在業(yè)務(wù)上屬檢計處領(lǐng)導(dǎo)，在問題處理上由檢計處胡U跨部門的責(zé)

任處理,不得私目處理。必須通知相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，否則由所在部門承擔(dān)責(zé)任。

1、對錯、漏檢而造成的損失每次扣責(zé)任者100“500元。

2、凡辦理讓步單尚未同意之前而流入下道工序則扣調(diào)度員100元。

3、凡零件完工后不經(jīng)檢查流入下道工序，則扣調(diào)度100元：

4、凡發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，不開出缺陷品通知單，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即下崗。

5、公司過程檢驗中開出的缺陷品通知單，必須將零件、材抻、重量、工時、

責(zé)任部門、責(zé)任者等情況填齊，并于每周一交檢計處，公司過程檢驗記錄卡，必

須每月初上交檢計處，檢計處輸入電腦后交質(zhì)管處。

會同責(zé)任部門進(jìn)行分析、調(diào)同對責(zé)任人進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處隊因責(zé)任心不強(qiáng)發(fā)生嚴(yán)重

質(zhì)量事故造成極壞筋響者給予下崗處理。

第十一條

凡產(chǎn)品（零件）在庫房或生產(chǎn)現(xiàn)場因運(yùn)輸或保管不善而造螭件遺失、嚴(yán)重銹

他、碰傷責(zé)任部門扣每次100元。

第十二條

千元以上的設(shè)備零質(zhì)量事故必須在24小時內(nèi)通報職能部門，萬元以上的重大

事故必須在1小時內(nèi)報職能部門、生產(chǎn)部門領(lǐng)導(dǎo)。凡違反此項規(guī)定的扣責(zé)任部門

100-200元e

第十三條

凡經(jīng)判定報廢的零件立即放置隔離區(qū)，每周定期由責(zé)任部門送交廢品庫；如

另作它用必須辦理手續(xù)，否如扣責(zé)任部門200元。

第十四條

零件投入裝配前須入庫，凡未入庫或未辦假入庫手續(xù)而投入裝配則扣責(zé)任部

門100-200元。

第十五條

質(zhì)管處須對外來圖紙進(jìn)行方案良審，凡發(fā)生關(guān)鍵件報廢或整體方案錯誤，按

1條款執(zhí)行。

第十六條

凡第一次生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)問題未及時糾正，重復(fù)生產(chǎn)時出現(xiàn)同樣問題，則

扣責(zé)任者100-500元。

第十七條

凡是新品開發(fā)、試制產(chǎn)品對■質(zhì)管處及設(shè)計人員暫不考核。

第十八條

售后服務(wù)人員（合部門魏人員）必須書面詳細(xì)反映服務(wù)情況（產(chǎn)品制令、出

廠日期、具體服務(wù)內(nèi)容等）分析問題發(fā)生原因，分清雙方責(zé)任，報檢計處、質(zhì)管處.

否則不予報銷，對服務(wù)中發(fā)生費(fèi)用必須請示生產(chǎn)部門領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)，對方出具回執(zhí)方

可。

第十九條

外部損失賠付：

1、凡20xx年7月1日之前賠付納入責(zé)任部門的成本考核。

2、凡20xx年7月1日之后賠付：W1000元扣責(zé)任人200元1000-5000元扣

責(zé)任人400元5000-1000元扣責(zé)任人600元

1000元以上扣責(zé)任人1000元

第二十條

造成重大質(zhì)量事丸責(zé)任部門領(lǐng)導(dǎo)除書面檢查外，一次性用款200-500元.

第二十一條

凡在一個季度內(nèi)發(fā)生兩范重大質(zhì)量事故損失均在5000元以上的或一起10000

元以上的質(zhì)量事故的責(zé)任人進(jìn)行離崗培訓(xùn)；凡玩忽職守，工作責(zé)任心不強(qiáng)造成重

大質(zhì)量損失或造成極壞影響者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予下崗處%

第二十二條

凡受過各種質(zhì)量處罰的部門領(lǐng)導(dǎo)和賁任人，在處罰后的工作中利用職權(quán)刁難

或有報復(fù)行為的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即下崗。

第二十三條

損失郎用計算公式：

1、報廢損失二材料費(fèi)+全部工時X30元/小時

2、讓步損失=讓步工時X30元/小時

3、承包運(yùn)輸方造成損失二正品價值或材料旅+工時X30元/小時

4、出廠產(chǎn)品損失二差流費(fèi)+天數(shù)X40元+“三包賽”

第二十四條

其他未作規(guī)定的參照有關(guān)條款和公司有關(guān)規(guī)定等執(zhí)行。凡以前發(fā)文與本文件

內(nèi)容相抵觸的，宣布作廢，以本文件規(guī)定為準(zhǔn)。

第二十五條

本規(guī)定的解釋權(quán)屬質(zhì)管處。第二十六條

本規(guī)定自20xx年2月執(zhí)行。

第三章：質(zhì)量事故處理辦法

第二十七條

為加強(qiáng)對質(zhì)量事故的管理，嚴(yán)格執(zhí)行“三不放過”（產(chǎn)生質(zhì)置事故的原因和責(zé)

任者未分析不放過，質(zhì)量事故的危害性未分析不放過，應(yīng)采取的預(yù)防措施未分析

和制訂不放過）的原則，增強(qiáng)全公司職工的質(zhì)量意識和主人翁責(zé)任感，認(rèn)真執(zhí)行我

公司質(zhì)量管理的有關(guān)規(guī)定；產(chǎn)格工藝紀(jì)衡不斷提高工作質(zhì)量以保證產(chǎn)品質(zhì)量，

減少和杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生，提高公司的經(jīng)濟(jì)效益。特制定以下辦法：

第二十八條

質(zhì)量事故的定義：

凡設(shè)計、工藝、生產(chǎn)制造（運(yùn)輸、儲存）檢驗等過程中，因乂下原因造成成品

批報廢、成批返修、降低等級或降價處理、退貨、索賠，對用戶造成不好影響或

影響生產(chǎn)計劃和質(zhì)量指標(biāo)完成的稱為質(zhì)量事故。

1、圖紙、工藝錯誤。

2、生產(chǎn)指，錯誤。

3、違反工藝紀(jì)律。

4、操作不認(rèn)真負(fù)責(zé)。

5、檢驗員漏檢錯檢.

6、設(shè)備故臉儀表儀器關(guān)上

1、材料混雜或發(fā)錯。

8、運(yùn)輸保管不善。

9、管理不善或弄虛作鼠以次充好。

10、工裝制造質(zhì)量及工裝管理不善.

11、根據(jù)經(jīng)濟(jì)損失和影響大小，將質(zhì)量事故分為以下三類：

第二十九條

t大質(zhì)量事故，有下列情況之一者為重大質(zhì)量事故：

1、直接經(jīng)濟(jì)損失10000元以匕或退貨索賠經(jīng)濟(jì)損失達(dá)2萬元以上。

2,造成退貨或受到索賠并已造成不良影響.

3、時用戶的生命財產(chǎn)造成嚴(yán)重?fù)p失。

4、因質(zhì)量事故造成公司不能完成月、季或生產(chǎn)計劃和質(zhì)量指標(biāo)的。

第二十九條

較大事故，有以下情況之一者為較大事於

1、造成經(jīng)濟(jì)損失5000元以上，或退貨索賠經(jīng)濟(jì)損失達(dá)1萬元以上的。

2、廢品或返修工時在20小時/批以上的。

3、因質(zhì)量事故造成公司完不成月份、季度計劃或質(zhì)量指標(biāo)的。

第三十條

一股事故，有以下情況之一者為一般事故：

1、經(jīng)濟(jì)損失在1000元以上，或三包費(fèi)用1000元以上的。

2、廢品或返修工時在50小時經(jīng)上的。

3、雖不符合上面兩條，坦有下列情況者；

1）、機(jī)加工：成批生產(chǎn)的關(guān)鍵件的關(guān)鍵尺寸3件以上不合洛.一般尺寸5件

以上不合格；或成批生產(chǎn)的一般件10件不合格以上情況雖可回胎但影響性能或

個觀使用的。

2）、熱處理件：經(jīng)熱處理的零件（包括工裝零件）出現(xiàn)成枇開裂、硬度不合

格，碳和氮化不合格產(chǎn)生嚴(yán)重變形，而使零件無法返修，或雖返修但影響零件的

質(zhì)矍

第三十一條

質(zhì)量責(zé)任：

1、由于圖紙（包括工裝、二類工具設(shè)備等）工藝文件標(biāo)準(zhǔn)錯誤造成的質(zhì)量事

故；酬尺寸差錯；設(shè)計和尺寸標(biāo)注的錯誤，質(zhì)量責(zé)任設(shè)計人員承擔(dān)70%,審核

人員承擔(dān)30機(jī)抄寫倦誤，由描圖員承擔(dān)70樂校對承擔(dān)30%.

2、工藝出現(xiàn)差錯：經(jīng)首檢發(fā)現(xiàn)，其質(zhì)量責(zé)任由工藝員承擔(dān)9編操作者（四

級以上）承擔(dān)咻如工藝出現(xiàn)差錯雖經(jīng)首檢未發(fā)現(xiàn)和防止，其質(zhì)量責(zé)任由工藝承

擔(dān)70%。檢查員承擔(dān)20%,操作者承擔(dān)1遍如操作員發(fā)現(xiàn)錯誤，提出異議未被接

受,操作員不承擔(dān)責(zé)任.工藝員承擔(dān)的70,中，工藝編制設(shè)計者承擔(dān)60$,審核者

承擔(dān)30%,會簽者承擔(dān)10%;描圖抄寫錯誤,描圖員承擔(dān)70樂校對承擔(dān)30%

3、操作者造成的質(zhì)量事故：

1）、操作者不執(zhí)行“三校、、“三自”和首檢、交檢制度或工作不負(fù)責(zé)所選

成的事故全部由操作者本人負(fù)責(zé)。

2）、在師父指導(dǎo)下操作的徒工，造成的質(zhì)量事故,由指導(dǎo)的師父負(fù)全部責(zé)他

3）、尚未取得操作證的徒工，在無敝指導(dǎo)的情況下，受命于領(lǐng)導(dǎo)各管理人

員下達(dá)的與本人技術(shù)不相稱的操作指令進(jìn)行作業(yè)，造成的質(zhì)量事故，指令者承擔(dān)

70%,徒工承擔(dān)30機(jī)

4）、因不執(zhí)行文明生產(chǎn)加規(guī)定的制度，導(dǎo)致零件成批磕就銹蝕的，由當(dāng)事

人負(fù)責(zé)。

5）、操作者在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)工藝問題，避免了損失，應(yīng)有獎勵，可做為合理化

建議申請計獎。

4、檢驗人員圖紙造成的質(zhì)量事故：

1）、檢驗員首檢錯誤造成質(zhì)量事故，由檢驗員負(fù)60%責(zé)任，操作者負(fù)70%責(zé)任.

2）、零件完工檢后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格，或下道工序發(fā)現(xiàn)上道工序不合格而造成

事故者，檢驗員和操作員負(fù)一半責(zé)任。

3）、檢驗中未巡檢或巡檢錯誤造成質(zhì)量事故，檢驗員費(fèi)責(zé)制30$工期責(zé)任，

操作者負(fù)70%責(zé)任。

4）、整機(jī)出廠后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題致用戶退貨、索賠、返修等苴成的質(zhì)量事故，

檢驗員和操作者各負(fù)一半責(zé)任。

5）、由于檢驗員檢測不及時,影響熱處理質(zhì)量而造成事故，檢驗員負(fù)9族責(zé)

任,熱處理負(fù)10$責(zé)任。

5、領(lǐng)導(dǎo)和管理人員的質(zhì)量事故；

1）、因領(lǐng)導(dǎo)（包括廠領(lǐng)導(dǎo)）錯誤指揮或管理人員錯誤下達(dá)產(chǎn)品指令（包括不

具備生產(chǎn)條件而強(qiáng)令下達(dá)生產(chǎn)指令），指使操作員違反心按”要札造成的事故

或管理人員承擔(dān)70杭操作員承擔(dān)30%責(zé)任。如操作員提出異議未被接免由指揮

者負(fù)責(zé)。

2）、因管理混亂或管理員不重視質(zhì)量，工序完工不交檢遣我的質(zhì)量事故，由

當(dāng)事人承擔(dān)70斬生產(chǎn)部門領(lǐng)導(dǎo)承擔(dān)30機(jī)

3）、因管理混亂或管理員工作失誤造成發(fā)材料（材料必須有手續(xù)，無手續(xù)按

錯發(fā)處理）、毛坯、零件或外購等質(zhì)量事故，由庫房或當(dāng)事人承擔(dān)全部責(zé)任。

6、凡采購員因工作失良采購不合格的原材料、外購件、標(biāo)準(zhǔn)件、毛坯、零

件無合格證，且不合格未經(jīng)檢驗就投料，造成質(zhì)量事故的，由采購員承擔(dān)60%貴

任,投料者承擔(dān)4（用。如已交檢，檢瞼員工作失誤，判斷為合格造成事故的，由

采購員承擔(dān)60乳檢驗員承擔(dān)40玳

7、產(chǎn)品完工未檢驗開出合格證，成交經(jīng)營處入庫供貨，造次用戶退貨，索賠

和返修等質(zhì)量事機(jī)由檢計處和經(jīng)營處各承擔(dān)一半責(zé)任，并追查有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)色

第三十二條

工裝問題造成的質(zhì)量事故：

1、工裝制造不合格、檢驗時誤判為合格，由此造成的質(zhì)量事故，由工具處承

擔(dān)50$責(zé)任，參加驗證的檢驗員承擔(dān)10乳工裝使用部門和工藝處的有關(guān)人員各承

擔(dān)20%責(zé)任。如驗證不合格，制造工裝經(jīng)濟(jì)損失由工具處負(fù)擔(dān)70%,檢驗員承擔(dān)

30比

2、使用工裝的操作員如使用、保管不當(dāng)使工裝損壞或降低精度造成的質(zhì)量事

故，由操作員負(fù)責(zé)。

5產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

3、工裝運(yùn)輸過程中損壞董成的質(zhì)量事機(jī)由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。

4、已驗證的工裝，在庫房保管不善，致使工裝損壞或精度損失造成的質(zhì)量事

故,由保管員承擔(dān)全部責(zé)任。

第三十三條

因設(shè)備故障造成的質(zhì)量事故：

1、因設(shè)備大修人員工作不負(fù)責(zé)任，未維修好就交付使用造成的質(zhì)量事故，由

維修人員承擔(dān)70N,檢酚員承擔(dān)30機(jī)小維修人員未維修好就交付使用造成的質(zhì)量

事故由小修理人員負(fù)責(zé)。

2、因操作員對設(shè)備使用保管不當(dāng)造成設(shè)備故障而出的質(zhì)量事故，由操作員負(fù)

全部責(zé)任。

3、明知設(shè)備有故障停用，如操作員擅自自動用造成的質(zhì)量事故，由操作員全

部負(fù)責(zé)；如管理員錯誤指揮造成的質(zhì)量事故，由指揮者負(fù)70%責(zé)任,操作規(guī)程員

負(fù)30N責(zé)任，如操作員事先提出異議耒被接受，由指揮者負(fù)全部責(zé)任。

4、設(shè)備到大修期，由于種種原因未大修而繼續(xù)使用，由生產(chǎn)部門廠領(lǐng)導(dǎo)、設(shè)

備處主管部門領(lǐng)導(dǎo)共同承擔(dān)責(zé)化

第三十四條

包裝運(yùn)輸?shù)馁|(zhì)量事故：

1、因包裝不好，運(yùn)輸和保管中包裝箱損壞造成的質(zhì)量事虬包裝工承擔(dān)70%,

檢艙員承擔(dān)30%；如未交檢，則包裝工負(fù)全部責(zé)色

2、運(yùn)輸過程中因工作失攝造成產(chǎn)品質(zhì)量事故，由當(dāng)事人承擔(dān)全部責(zé)任。

第三十五條

質(zhì)量事故報批辦法：

出現(xiàn)質(zhì)量問題時，應(yīng)先檢驗員開出不合格品單，或報廢單，并及時通知生產(chǎn)

部門領(lǐng)邑

第三十五條

質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)本制度的規(guī)定判斷，是否構(gòu)成質(zhì)量事故；如已構(gòu)成質(zhì)

量事虬質(zhì)管領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)會同責(zé)任班組的組長和質(zhì)管員及時組織有關(guān)人員對事都

進(jìn)行分析；根據(jù)“三不放過”的原則，明確原則，明確責(zé)任，我出原因和制定預(yù)

防措施，如事故責(zé)任不是生產(chǎn)部門，則檢計處質(zhì)量信息員填寫信息傳遞反饋單，

并責(zé)任處室；責(zé)任處室質(zhì)管領(lǐng)導(dǎo)小組按前述的辦法進(jìn)行處理。

第三十六條

由責(zé)任部門的質(zhì)管領(lǐng)導(dǎo)小組在一星期內(nèi)填寫“質(zhì)量事故分析報告表"一式

三份；根據(jù)本制度處理規(guī)定壤算好處理意見，轉(zhuǎn)交檢計處簽署意見（對事故情況予

以證實）；再轉(zhuǎn)交質(zhì)管辦，質(zhì)管辦接到報告表后于5日內(nèi)代表公司簽署最終處理決

定后，再將報告表返回檢計處和責(zé)住部門各一份，另一份質(zhì)管辦留存?zhèn)洳椤?/p>

第三十七條

較大的質(zhì)量事故的處理由質(zhì)管辦送交總工程師或總經(jīng)理處理決定；對于重大

質(zhì)量事機(jī)總工程師和廠部視情況召集廠全面質(zhì)量管理委員會研究作出決定。

第三十八條

質(zhì)量事故的處理規(guī)定：

1、凡產(chǎn)生重大質(zhì)量事故的責(zé)任者，經(jīng)濟(jì)損失在10000元以上到20000元者，

扣發(fā)當(dāng)月獎金相下浮一級工資半年；20000元以上至50000元者，扣發(fā)當(dāng)月獎金和

下部一級工資一年；50000元以上者，扣發(fā)當(dāng)月獎金和下浮一級工資一年外，賠

償經(jīng)濟(jì)損失0.2機(jī)以上情況/經(jīng)濟(jì)處理外，根據(jù)情節(jié)輕重和后果并給予其他行政

紀(jì)律處理。

6產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

2、凡產(chǎn)生較大質(zhì)量事故的責(zé)任感者，經(jīng)濟(jì)損失在20xx元以上至5000元者，

扣發(fā)當(dāng)月獎金和下浮一級工資二個月；5000元以上至10000元者，扣發(fā)當(dāng)月獎金

和下浮一級工資三個月；

3、凡生產(chǎn)一般質(zhì)量事故的責(zé)任者，經(jīng)濟(jì)損失在1000元以下（包括至500元，

但定為一般質(zhì)量事故的）扣發(fā)一個月獎金；1000元以上至20xx元者，扣發(fā)當(dāng)月獎

金和下浮一級工資一個月。

第三十九條

注意事項：

1、凡有關(guān)的生產(chǎn)部門、管理人員或檢驗部門及人員，違反國務(wù)院“工業(yè)產(chǎn)品

質(zhì)量責(zé)任條例”中有關(guān)規(guī)定，造成不良后果，上級部門味“條例”進(jìn)行處理的,

不再按本制度另作處理。

2、操作者、檢驗員、管理員、特別是領(lǐng)導(dǎo)干部，應(yīng)如實反映質(zhì)量事故真相，

凡弄虛作假、李大、縮小和隱畸事故，推卸責(zé)任者，加倍處隊除經(jīng)濟(jì)上予以制

裁外，視情況輕重，給予不同的行政處分。

3、質(zhì)量事故的責(zé)任必須落實到人，不得含糊地定“小生”“檢查站”等，填

寫清楚缺陷單和事故分析單，并注明清楚事故由哪一道工序引起。

4、事故累計損失價值系指造成報廢的本道工序和以前各工序之和案件數(shù)之積

再加材料費(fèi)用之和。作回用處理的事故損失只按木道工序工時計算損失。

5、按規(guī)定進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處用的款數(shù)，除賠償費(fèi)由財務(wù)處歸入成本外，扣罰的獎金

和下部的工資應(yīng)交質(zhì)管辦，作為開展全面質(zhì)量管理活動的獎勵表彰先進(jìn)的費(fèi)用。

第四十條

每月10日前，質(zhì)管辦應(yīng)將質(zhì)量事故處理情況按考核要求填寫表格，通知責(zé)任

部門，勞資處或財務(wù)處，以便對責(zé)任者進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處隊并適時通報全廠。

第四章；關(guān)于質(zhì)量信得過個人標(biāo)兵和TQC活動積極分子

評選獎勵的制度

第四十一條為推動全公司全面質(zhì)量管理活動的開展，促進(jìn)企業(yè)升級工作，不

斷提高我廠的產(chǎn)品質(zhì)量，經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)品的競爭能力，我廠將開展評選信得過個

人標(biāo)兵和TQC活動積極分孑；現(xiàn)將這些活動作如下規(guī)定：

第四十二條質(zhì)量信得過個人標(biāo)兵評選條件：

1、凡完成全年下達(dá)個人的生產(chǎn)工作任務(wù)，無違反公司規(guī)章行為，全年無質(zhì)量

事故、安全事故的生產(chǎn)工人、技術(shù)人員和管理人員，具備以下條件為可參加評選:

2、機(jī)加工人全年廢品和讓步品率合計均不大于風(fēng)；焊接工人全年無廢品。

3、工序管理京工人自控率達(dá)到100%,廢品率符合第1條規(guī)定。

4、檢驗員全年對質(zhì)量的縮漏檢次數(shù)不越過2次。

5、對提高改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量有突出貢獻(xiàn)的職工（創(chuàng)造價值或避免損失價值在3萬

元以上）口第四十三條質(zhì)量管理活動積極分子評選條件：

1、各部門或班組的質(zhì)量管理員除完成全年下達(dá)個人的各項生產(chǎn)工作任務(wù)，積

極完成質(zhì)管員的各項職責(zé)，使本部門的質(zhì)量管理活動卓有成效者6

2、在開展質(zhì)量管理活動中，如QC小組，工序質(zhì)量管理點等活動有突出成績

者。

7產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

第四十四條評選辦法：

1、信得過個人標(biāo)兵由部［放量管理領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)全年的廢品指標(biāo)統(tǒng)計和工作

實績評選上報質(zhì)管處審核，公司質(zhì)量管理委員會枇準(zhǔn)。

2、質(zhì)量管理活動積極分子由各部門質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組提名，上報質(zhì)管處審核

批準(zhǔn)。

第四十五條獎勵辦法：

每年年終評選獎勵一次，以精神獎勵為主，并輔以物質(zhì)獎雕

第五章：群眾性質(zhì)量管理活動制度

第四十六條全面質(zhì)量管理，就是公司全體職工及有關(guān)部門同心協(xié)力，把專業(yè)

技術(shù)，經(jīng)營管理，數(shù)理統(tǒng)計加思想教育結(jié)合起來，建立質(zhì)量保證體系，從而用最

經(jīng)濟(jì)的手段，生產(chǎn)用戶滿意的產(chǎn)品。全面質(zhì)量管理的特點，是從過去的事后檢虬

把關(guān)為主轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)防、改進(jìn)為主，從管結(jié)果變?yōu)楣芤蛩?；因此必須發(fā)動公避開的

全體人員，全部門參加到質(zhì)量管理的各種活動中去，依靠科學(xué)管理的理帝，程序

和方法，使生產(chǎn)和經(jīng)營的全過程處于受控狀態(tài)；為此將制定本規(guī)定。

第四十七條為了發(fā)揮操作員、管理人員和檢驗員的積極性加責(zé)任感，把產(chǎn)品

質(zhì)量的“預(yù)防和把關(guān)”結(jié)合起來；對產(chǎn)品質(zhì)量實行控制，開展“三自”、“三

驗”、“三按”、“三不放過”活動:

1、“三自”即：包檢、自分、自蓋工號。

自檢即每個操作者對自己加工的零件進(jìn)行自檢，確定是否符合圖紙工藝和

技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。

自分：操作者自己檢驗的零件，把合格品和不合格品分開存放。自蓋工號：

在自己加工的零件上蓋上工號，以明確責(zé)任。

2、“自檢”即:首檢、型檢、完工檢（入庫檢）°

首檢：操作者對每班或每批加工的首件，必須交檢驗檢查，以防止成批報廢。

巡檢：檢艙員每班不少于兩次到自己分管的范圍內(nèi)臨床巡檢，做到及時發(fā)現(xiàn)

和處理問題。

完工檢：每個零件完工后，檢驗員都應(yīng)該進(jìn)行完工檢（全面檢查），防止不合

格品混入°

3、“三按”即按圖紙、皮工藝、按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)操色

操作者必須嚴(yán)格遵守“三按”生產(chǎn)。操作前必須認(rèn)真消化圖紙、工藝和技術(shù)

標(biāo)準(zhǔn)，“三按”生產(chǎn)執(zhí)行情況的考核和逆反“三按”生產(chǎn)造成的質(zhì)量事故，按廠

關(guān)于工藝紀(jì)律的有關(guān)文件處象

4、“三不放過”即出了事故應(yīng)及時組織有關(guān)人員開會分析；做到：不分析出

事故發(fā)生的原因不放過；事故的責(zé)任者沒有查清，責(zé)任者和群眾未受到教育不放

過；未擬訂防止事故再發(fā)生的措施不放過。

第四十八條建立質(zhì)量分朽會議制度；

1、公司質(zhì)量管理會每個月召開一次分析會議，對每個月的質(zhì)量管理和質(zhì)量指

標(biāo)完成情況進(jìn)行分析，提出一步的整改計機(jī)

2、公司質(zhì)量分析會，綠批產(chǎn)品生產(chǎn)制造前召開一次，每批產(chǎn)品生產(chǎn)制造中期

召開一次，總工程師主持，有關(guān)處室分廠的負(fù)責(zé)人或技術(shù)人員參加。質(zhì)管處負(fù)責(zé)

會議的準(zhǔn)備，組織下發(fā)會議紀(jì)要和我行中的檢查和協(xié)調(diào)工作。

3、科室的質(zhì)量管理小組和班組10天召開一次質(zhì)量分析會：應(yīng)運(yùn)用排列圖，

因果國和

8產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

對黃表等數(shù)理統(tǒng)計法對本部門存在的質(zhì)量問題進(jìn)行分析，找出原因，制訂改

進(jìn)措施。

4、若緊急重大質(zhì)量問氟立即召開公司質(zhì)量管理會，分析偵原隊解決方

法6

4、科室質(zhì)量管理小組和班組的質(zhì)量分析會情況由公司質(zhì)管處考核。第四十九

條對關(guān)鍵部位和關(guān)鍵件實行質(zhì)量管理點控制：

1、為確保產(chǎn)品的成品質(zhì)量，便以原材料進(jìn)廠到產(chǎn)品包裝的生產(chǎn)全過程，主要

工序的選題處于稔定狀態(tài)，須對其實行有效管理。

2、管理點的設(shè)置由工藝部門財提出，經(jīng)廠質(zhì)管處及有關(guān)部門討論后獻(xiàn)，

經(jīng)總工程師批準(zhǔn)后執(zhí)行。

3、具體作法按“工序質(zhì)量管理點”管理制度擾行。

第五十條用戶訪問活動：

用戶訪問活動體現(xiàn)了質(zhì)量管理中“用戶第一”的思娛這一活動要求充分發(fā)

動群眾，開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足用戶的要求，是加速質(zhì)量信息反饋的重要途徑之，

公司內(nèi)訪問；

1、集中訪問：每年組織廣2次由公司領(lǐng)導(dǎo)帶隊，有設(shè)計、工藝、檢驗、銷售

和質(zhì)管等部門參加的對主期戶進(jìn)行訪問。調(diào)查了解用戶要求加產(chǎn)品使用情況，

并開展服務(wù)工作而市場調(diào)查。

2、個別訪問：由經(jīng)營處在進(jìn)行產(chǎn)品銷售和市場調(diào)查的同比對用戶訪問或在

為用戶服務(wù)時向用戶進(jìn)行訪問。

用戶訪問后要有訪問記錄，并由訪問的部門整理成質(zhì)量信息反饋資料送有關(guān)

領(lǐng)導(dǎo)和質(zhì)管處，供領(lǐng)導(dǎo)決策和有關(guān)部門制訂質(zhì)量改進(jìn)計劃。

第六章：QC小組活動管理：

第五十一條QC小組是發(fā)動公司全員參加質(zhì)量管理活動的好形式，公司職工圍

繞公司的方針目標(biāo)，運(yùn)用質(zhì)量管理的理論和方法，以改進(jìn)質(zhì)量、降低消耗、提高

經(jīng)濟(jì)效益和管理水平為目的而組織起來開展活動的小組；它可以在行政班組中建

立，也可以是將班組或部門的、以質(zhì)量攻關(guān)為主的QC小組。

第五十二條QC小組在各級行政部門的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞本部門質(zhì)量方針目標(biāo)，創(chuàng)

優(yōu)活動；運(yùn)用全面質(zhì)量管理的工具解決問題。QC小組必須向質(zhì)管辦進(jìn)行注冊登記,

有活動課題和活動計劃；并進(jìn)行活動情況記錄。課題完成后要向質(zhì)管處上報成果,

寫出書面資料，參加成杲發(fā)表。

第五十三條由質(zhì)管處和有關(guān)部門每年舉行廣2次公司級的QC小組成果發(fā)表會。

成果發(fā)表會的評委會要有領(lǐng)導(dǎo)和工程技術(shù)人員參加。QC小組成果評價視其對提高

產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益大小，采取活動評價和成果評價相結(jié)合，現(xiàn)場檢查與會場發(fā)

表相結(jié)合，以現(xiàn)場為的的評價方法。

第五十四條QC小組活動情況及成果列為各部門推行TQC活動的內(nèi)容之一進(jìn)行

考核。各行政小組的QC活動成果作為對各班組進(jìn)行公司模范班組驗收的條件之一

進(jìn)行考核。

第五十五條開展質(zhì)量唯得過”活動：

質(zhì)量“信得過”，即在質(zhì)量上要堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，使產(chǎn)品質(zhì)量做到自己

信得過，檢

9產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

查員信得過，用戶信得過，國家信得過。質(zhì)量“信得過”活動分為：

第五十六條開展質(zhì)量穌得過"班組活動：

信得過班組處須是合格班虬艙收達(dá)到信得過班組的標(biāo)準(zhǔn)e由班鰻設(shè)歸口

部門統(tǒng)一進(jìn)行驗收和獎勵。

第五十七條開展質(zhì)量“惇得過”個人標(biāo)兵活動：

“信得過”個人標(biāo)兵必我是完成全年下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)，全年無質(zhì)量事故者。

機(jī)加工人全年廢品率平均在0.5%以下；鑄造工人全年廢品率平蜘在2%以下；工序

質(zhì)量管理點的工人自控率達(dá)到100%,廢品率在廠規(guī)定的考核指標(biāo)以內(nèi)。每年由各

生產(chǎn)分廠提名報質(zhì)管辦，由質(zhì)管處審查后報廠工會在年終總結(jié)評比時作為單項標(biāo)

兵進(jìn)行一次獎勵。

質(zhì)量信息管理制度

第五十八條

質(zhì)量信息工作是全面質(zhì)i管理的基砒工作之一。信息在現(xiàn)代化管理中起著極

其重要的作用；質(zhì)量信息指在形成產(chǎn)品質(zhì)量的全過程中所產(chǎn)生的各種有用情報和

資料，它包括產(chǎn)品質(zhì)量信息和工作質(zhì)量信息二個方面，也可按信息的來源分為公

司內(nèi)質(zhì)量信息公司外質(zhì)量信息，為使我廠的質(zhì)量信息正常開展，特制定本管理制

度如下：

第五十九條

質(zhì)量信息工作在總師的領(lǐng)導(dǎo)下，由總師辦主管有關(guān)工作，負(fù)賁全公司的質(zhì)量

信息管理，交對各處室信息工作進(jìn)行認(rèn)真的考機(jī)

第六十條

總師辦設(shè)專人負(fù)責(zé)質(zhì)量信息工作，各處室指定一名質(zhì)管員為本部門質(zhì)量信息

員,組成全公司的質(zhì)量信息網(wǎng)絡(luò)；見網(wǎng)絡(luò)圖。

第六十一條

質(zhì)量信息員必須認(rèn)真負(fù)責(zé)做好所在部門的質(zhì)量信息，保證本部門質(zhì)量信息的

收集、傳遞、處理和反饋及時，迅速并進(jìn)行編號登記和簽收其他部門傳遞至本部

門的信息單。解決后進(jìn)行反饋、督促按時處理解決。信息員傳遞和反饋的信息力

求準(zhǔn)確，不能弄虛作假；每年對信息員進(jìn)行評比，對工作成績顯著者給予獎勵。

第六十二條

各部門的領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)重視質(zhì)量信息工作，及時做好質(zhì)量信息的傳遞處理和反債，

支持本部門質(zhì)量信息員的工作，在本部門信息員離廠期間應(yīng)指定專人代理其工作。

第六十三條

質(zhì)量信息傳遞與反饋的有關(guān)規(guī)定：

信息發(fā)出單位填寫一式四聯(lián)的信息反饋單.自留第四聯(lián)，其余三聯(lián)交信息接

收單位簽收；接收單位必須及時處理解決；處理解決后，應(yīng)將處理結(jié)杲填寫清蔻

（如暫時解決不了的，可按瓠定解決措施和計劃解決期限），并由單位負(fù)責(zé)人簽字

后自留一份（第一聯(lián)），其余二聯(lián)應(yīng)反饋至信息發(fā)出單位把收到的第二聯(lián)和存根（第

四聯(lián)）貼在一起保存,將第三聯(lián)于每月末交總師辦，經(jīng)備考核。

第六十四條

凡有以下情況應(yīng)填寫質(zhì)量信息傳遞單位進(jìn)行傳遞和反饋：

L各處室每月質(zhì)量分析會和用戶（下道工序）訪問后，應(yīng)將需要其它部門解

決的較大的問題進(jìn)行傳遞反債。

2、各處室在是日常生產(chǎn)工作札需要其它處室協(xié)同解決的：可填寫信息傳遞

單，直接傳遞至有關(guān)部門解免但解決后仍需將第三聯(lián)交總照辦備配便于考核.

10產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

3、各處室遇到需總工辦進(jìn)行視間的問題，可填寫信息傳遞反饋單交總工辦機(jī)

調(diào)處理；經(jīng)過協(xié)調(diào)處理由某部1,1解決的問鼠有關(guān)部門必須及時進(jìn)行解丸交將

結(jié)果反饋給總工辦。第六十五條

通常情況下，信息必須在三天內(nèi)按正常渠道傳遞到有關(guān)部門6有關(guān)部門接到

信息后，必須三天內(nèi)處理完畢；及時反饋至信息發(fā)出單位；如遇情況緊急，急需

解決時,可在信息單上加上“急”字，信息按收單位見“急”字后應(yīng)立即處理。

第六十六條

出現(xiàn)重大質(zhì)量信息，須在當(dāng)月度寫信息單報告總經(jīng)理，總經(jīng)理處理后交工辦

備案或批示后交總工辦辦理；總工辦處理后，再反饋至有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)者。

第六十七條

每月的工藝紀(jì)律檢查以后，每季度的公司質(zhì)量分析會后，每年r2次和總經(jīng)

理質(zhì)量診斷后，每年質(zhì)量監(jiān)瞽站的質(zhì)量抽查結(jié)果以及每年定期的質(zhì)量審核情況等,

總工辦都應(yīng)將存在問題填發(fā)信息單到有關(guān)部門限期解決；各部門接到信息后，應(yīng)

按正常渠道進(jìn)行處理，傳遞布反饋。

第六十八條

總工辦將信息傳遞反饋的速度和信息欠理的百分率對每個部門進(jìn)行考核，考

核的結(jié)杲匯總到各部門全面質(zhì)量管理考核辦法中計算獎金，并作為公司內(nèi)年為評

選質(zhì)量管理獎和處室的依據(jù)之一。

第六十九條

本管理制度自下發(fā)之日起開始實仇

工序質(zhì)量控制點管理制度

第七十條

為了保證我公司產(chǎn)品的成品質(zhì)量，必須利用全面質(zhì)量管理的數(shù)理統(tǒng)計方源

對生產(chǎn)過程中的重要工序進(jìn)行有效地管理，判斷和消除系統(tǒng)因素造成的質(zhì)量波動,

使之處于穩(wěn)定狀態(tài)；為此觸I訂本制削

第七十一條

工序質(zhì)量控制點根據(jù)以下原則設(shè)立：

1、對產(chǎn)品的性能、精度、壽命、可靠性、安全性有嚴(yán)重影響的關(guān)鍵質(zhì)量特性。

2、工藝上有特殊要求…對下道工序有影響的部位，或操作工藝經(jīng)較精密復(fù)雜,

需特殊加工技能的工序或部位。

3s質(zhì)量不穩(wěn)定，出現(xiàn)不受品多的工序.

4、用戶反饋的主要不良頊目。

5、關(guān)鍵外協(xié)件、外購件的主要和關(guān)鍵質(zhì)量項目。

第七十二條

質(zhì)量控制點的設(shè)置步照和管理方法；

控制點由工藝部門提出，產(chǎn)品的主管工藝員根據(jù)設(shè)立控制點的原則填寫質(zhì)量

控制點審批報告，一式四份；經(jīng)公司質(zhì)管處、檢計處、生產(chǎn)部門根據(jù)圖紙，工藝

文件或內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定討檢確定后，經(jīng)總工辦審批后納入工藝，列入控制點的明

細(xì)表，審批報告應(yīng)分發(fā)到工藝、質(zhì)管處、生產(chǎn)部門各一份。

第七十三條

根據(jù)我公司產(chǎn)品的特點，工序控制點原則上分為如下兩種：一種是按產(chǎn)品的

要求確定控制點，由該產(chǎn)品主管工藝員編制明細(xì)表和作業(yè)指導(dǎo)書，明確所建立的

管理點的工序質(zhì)量要求，枷性值的測量方法和測量工具，控制點的管理方法和控

制工具；另一種為按設(shè)備或工種確定管理點，由工藝主管工藝員制定全廠控制點

的明細(xì)表，工藝守則及各管理。

點的控制方法和記錄表格。兩種控制點技術(shù)文件經(jīng)工藝主管審核，總工辦批

準(zhǔn)，生產(chǎn)部門會第，報質(zhì)管處備案。

第七十四條

為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，工藝人員有權(quán)要求在某些檢查點，采購點設(shè)置控制點，

并負(fù)責(zé)提出控制點的檢測手也記錄表機(jī)工藝員還應(yīng)向這些控制點發(fā)送有關(guān)的

技術(shù)文件和掌握控制點的水平。

第七十五條

質(zhì)管處應(yīng)制訂控制點的各種考核辦法并進(jìn)行考核，對實施過程中的問題進(jìn)行

協(xié)調(diào)，組織有關(guān)部門對控制點進(jìn)行驗收及進(jìn)行獎機(jī)

第七十六條

控制點的操作人員和檢驗人員必須接受TQC教育，學(xué)會運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計方法，

應(yīng)按控制點的文件要求進(jìn)行隹動，使影響工序質(zhì)量的諸因素處于受控狀態(tài)。

第七十七條

工序點應(yīng)有明顯標(biāo)記，控制點的原始數(shù)據(jù)及管理圖表應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確齊全，并在工

序完工后一星期內(nèi)送生產(chǎn)部門保存。

第七十八條

檢驗員按規(guī)定的技術(shù)要求對所在控制點進(jìn)行督促、檢查。對于按設(shè)備或工種

確定的管理點的工件應(yīng)進(jìn)行全檢，并要檢查和計算擦作者的自校率，填入記錄表,

對采用控制圖管理的控制點，檢驗員應(yīng)將抽查數(shù)據(jù)點入控制圖上，用不同顏色作

控制曲線，并應(yīng)簽名和填入抽查時間。

第七十九條

工藝處每月應(yīng)有計劃地核查控制點的實際狀況，并進(jìn)行分析，于每季末將檢

查情況匯總上報公司質(zhì)管處。

第八十條

每年結(jié)合產(chǎn)品工藝整頓，由工藝部門的有關(guān)工藝員根據(jù)產(chǎn)品技術(shù)要求的變更

或工序質(zhì)量提高的具體的情況（如工序能穩(wěn)定地生產(chǎn)出符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品）對控

制點進(jìn)行整頓，如需散消控制點，由工藝部門有關(guān)負(fù)責(zé)人提出，經(jīng)生產(chǎn)部門、檢

計處、質(zhì)管處共同研究決定，送總工辦批準(zhǔn)返質(zhì)管處備氯

第八H■一條

質(zhì)量控制點的考核：

h公司質(zhì)管處每月不定期地到生產(chǎn)部門檢查廠2次控制點的情況每月5日前

將檢交情況和工藝部門、生產(chǎn)部門上報情況匯總填入考核表；一式二份，一份交

總工辦，一份自留備查。

2、公避開質(zhì)管處對工藝部門、生產(chǎn)部門、檢計處的控制點舌動的檢查，納入

經(jīng)濟(jì)責(zé)任制中，作為全面質(zhì)量管理活動的考核項目進(jìn)行考核。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度第4篇

進(jìn)口肉類產(chǎn)品質(zhì)量如何保證?有什么安全制度規(guī)范?下面一起來了解吧！

1.目的：保證進(jìn)口肉類產(chǎn)品符合《中華人民共和國共和國食品衛(wèi)生法》、《中

華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《進(jìn)出境肉類產(chǎn)品檢驗檢疫管理辦法》以及其他相關(guān)

規(guī)定的要求，有效控制進(jìn)口肉類產(chǎn)品質(zhì)量，防止出現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

2.適用范曲用于我司運(yùn)輸、檢虬貯存等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控凱

3.部門職責(zé)：業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)運(yùn)輸、檢驗、貯存等各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗，負(fù)

責(zé)產(chǎn)品出入庫管理，產(chǎn)品質(zhì)量隨時抽檢、不合格品標(biāo)識、隔離、退貨。

4,進(jìn)口肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度

4.1將進(jìn)口肉類產(chǎn)品貯存在由各直屬局依照《進(jìn)出境內(nèi)類產(chǎn)品檢驗檢疫管理辦

法》（26號令）和國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會批準(zhǔn)的存放冷庫中。未經(jīng)注冊的存

放冷庫不得存放進(jìn)口肉類產(chǎn)品。

4.2進(jìn)境肉類產(chǎn)品必須按《進(jìn)境動植物檢疫許可證》指定的口岸入境，按規(guī)定

報檢。未經(jīng)口岸或指定檢驗檢疫機(jī)構(gòu)依法施檢并出具《入境貨物檢驗檢疫證明》的,

不得調(diào)出指定注冊存放冷庫。

4.3進(jìn)口產(chǎn)品外包裝發(fā)右清潔、堅固、干燥、無奇、無霆、無異味，外包裝

上須有明顯的中英文標(biāo)識，標(biāo)明品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存溫

度、工廠注冊號和目的地寫內(nèi)容，目的地必須注明為中華人民共和國，封口處應(yīng)

當(dāng)加施一次性檢驗檢疫標(biāo)識僚用的包裝材料必須無喜、無害，符合食品用包裝才

料的衛(wèi)生要求，紙箱不得使用鐵釘和鐵卡。內(nèi)包裝使用無毒無害的全新材料，并

標(biāo)明品名、注冊廠號等。

按規(guī)定隨機(jī)抽取進(jìn)口肉類產(chǎn)品數(shù)件，打開包裝檢查貨物是否腐敗變質(zhì)，是否

有毛污、血污、糞污。有無出現(xiàn)淤血、淤血面積大小及其所占油樣的比例。有無

出血、炎癥、膿腫、水皰結(jié)寂結(jié)節(jié)性病灶等疾病的病變。有無硬桿毛，每10公

斤產(chǎn)品中的硬桿毛數(shù)量是否起出規(guī)定要求。是否夾帶有禁止進(jìn)境物，是否有其他

動物尸體、寄生蟲、生活害蟲、異物及其他異常情況。

4.4檢驗品種規(guī)格是否與合同等單證或標(biāo)準(zhǔn)相符，包裝外標(biāo)記是否與內(nèi)容物

一致。

須實驗室檢測的，按規(guī)定抽樣送機(jī)

根據(jù)現(xiàn)場檢臉檢疫的情況對進(jìn)境肉類產(chǎn)品分別作如下處理：

1）貨證不相符或不符合我國國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，作退回或銷毀處理；

2）腐敗變質(zhì)或受有害雜漬污染的，作退回或銷毀處理；

3）疑似受病原體污染的.，應(yīng)當(dāng)立即采樣送檢，并作封存處理。

4.5存儲冷庫管理

1）確保冷庫密封，防蟲、防鼠、防毒設(shè)施良好。

2）庫房溫度應(yīng)當(dāng)達(dá)到T8C以下，晝夜溫差不超過HC。

3）保持無污垢、無異味，環(huán)境衛(wèi)生整潔，布局合理。

4.6進(jìn)庫管理

1）指定存儲冷庫對入庫的進(jìn)境肉類產(chǎn)品需要查驗檢艙檢疫機(jī)關(guān)出具的《入境貨

物通關(guān)單》第一聯(lián)正本，并保留其復(fù)印件。

2）凡有下列情況，一律不許進(jìn)庫，并及時通知有關(guān)檢驗檢強(qiáng)機(jī)構(gòu)：

1.貨證不符、散裝、拼裝或者中性包裝，以及包裝不符合檢瞼檢疫規(guī)定要求

的；

2.腐效變流、有異味的，

3）不同產(chǎn)品（包括不同品種、不同產(chǎn)地、不同進(jìn)庫時間、不同的貨主）不得在

庫內(nèi)的同一區(qū)域混合堆放，國內(nèi)產(chǎn)品不能與進(jìn)境產(chǎn)品存放于同一庫內(nèi)。保持過道

整潔，不準(zhǔn)放置障礙物品。

4）指定存儲冷庫應(yīng)當(dāng)建立入庠登記核查制度，指定專人負(fù)責(zé)管理進(jìn)境肉類產(chǎn)

品的入庫登記（包括貨物資料的登記、貨主資料的登記）、衛(wèi)生與防虹作，并配

合檢驗檢疫機(jī)構(gòu)的檢疫監(jiān)督管理。

5）指定存儲冷庫應(yīng)當(dāng)填寫《進(jìn)境肉類產(chǎn)品指定存儲冷庫質(zhì)量比替管理手冊》，

以備檢驗檢疫機(jī)構(gòu)核查.

6）指定存儲冷庫如發(fā)現(xiàn)有非法進(jìn)境的肉類產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)及時向檢驗檢疫機(jī)構(gòu)報

告。

4,7出庫管理

1）指定存儲冷庫對出庫的進(jìn)境肉類產(chǎn)品需要查驗檢驗檢疫機(jī)關(guān)出具的《入境貨

物檢艙檢疫證明》第一聯(lián)正禮并保留復(fù)印件.

2）產(chǎn)品出庫時，由專人女貴做好出庫登記。

3）產(chǎn)品出庫后及時清理殘留物并進(jìn)行有效的消毒處理。

4,8出境冷凍肉類產(chǎn)品應(yīng)在生產(chǎn)加工后6個月內(nèi)、冰鮮肉類產(chǎn)品應(yīng)在生產(chǎn)加

工后72小時內(nèi)

出境.輸入國家或地區(qū)政府另有要求的，按照其要求執(zhí)行。

4.9進(jìn)口肉類運(yùn)輸工具必須清潔衛(wèi)生、無異味，控溫設(shè)備贄施運(yùn)作正常，溫

度記錄無異常。

4.10監(jiān)督管理

1）指定存儲冷庫應(yīng)當(dāng)為檢驗檢疫人員提供處要的檢驗檢疫和監(jiān)督管理設(shè)施。

2）指定存儲冷庫的監(jiān)督管理工作由直屬檢酚檢疫機(jī)構(gòu)組織實施，其內(nèi)容包括:

定期或者不定期派員到指定存儲冷庫檢查存儲、出入庫登記、質(zhì)量體系的運(yùn)行、

遵守檢瞼檢疫法律法規(guī)等情況，包括有無存放非法進(jìn)境肉類產(chǎn)菽發(fā)現(xiàn)非法進(jìn)境

肉類產(chǎn)品不如實向檢驍檢疫機(jī)構(gòu)報告以及存放期間擅自開拆或者損毀檢險檢疫標(biāo)

志、封識等情況。

3）檢驗檢疫機(jī)構(gòu)在檢查憶發(fā)現(xiàn)有違反有關(guān)規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令其限期改正;情

節(jié)嚴(yán)重的，可以警告、暫停存儲進(jìn)境肉類產(chǎn)品或者取消指定存儲冷庫資格。

4）指定存儲冷庫每月將上月出入庫進(jìn)境肉類產(chǎn)品的統(tǒng)計表報檢驗檢疫機(jī)關(guān)，

并接受檢驗檢疫機(jī)關(guān)核直。

5）指定存儲冷庫修繕或者因其他情況需要改變結(jié)構(gòu)時，應(yīng)當(dāng)取得檢驗檢疫機(jī)

構(gòu)的同意，并在其指導(dǎo)下作好防疫工作。

6）進(jìn)境肉類產(chǎn)品出入庫,裝卸過程中的廢棄物，應(yīng)當(dāng)按照檢驗檢疫機(jī)構(gòu)的要求,

集中在指定地點作無害化處理。

7）檢驗檢疫機(jī)構(gòu)依法對指定存儲冷庫實施檢疫監(jiān)督時，冷庫負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)密切

配合,不得隱瞞情況或者柜絕接受檢查。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度第5篇

1、加工過程產(chǎn)生的次品、廢品，由于借卷、漏驗造成的均由車間質(zhì)量管理部

負(fù)責(zé)。

2、對生產(chǎn)過程中違反工藝操作，使用不合格材料的，有關(guān)嵋人員有責(zé)任及

時報告，防患于未然。

3、對未經(jīng)檢驗的材料、半成品、成品有權(quán)制止使用、加工、裝配、入庫、出

廠。

4、各質(zhì)量管理人員必須或格執(zhí)行各項檢險制度，并做好記錄和執(zhí)行工作，每

月定期的小結(jié)和特殊情瓦的報告是防止質(zhì)量事故的篁要措施。對于重大用量事故

必須匯同有關(guān)部門檢查到底，并督促做好后續(xù)工作，如更改資料文件、不合格的

隔離處理工作。

5、質(zhì)管部在做好統(tǒng)計工作的前提下定期或不定期的檢查部門工作的薄弱環(huán)節(jié)

和質(zhì)量分析會議作出有關(guān)的執(zhí)行情況。

6、公司下達(dá)的質(zhì)量指標(biāo)（產(chǎn)品合格率、返修率）是公司考核部門工作的‘主要

依據(jù)，每季度考核一次，重大質(zhì)量事故的發(fā)生與預(yù)防也是依據(jù)之一。檢驗人員的

考核，可依據(jù)技術(shù)含量高低、錯驗、漏驗的頻次，質(zhì)管部制定具體考核指極

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度第6篇

為保證本公司的食品安全質(zhì)量，保證人民群眾的生命健康，保護(hù)消費(fèi)者的合

法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施

條例》的有關(guān)規(guī)定，特制定本制度。

第一條該制度是本公司為加強(qiáng)食品安全的內(nèi)部管理制度，本公司所有員工處

須自覺遵守。

第二條通過篡立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，以便準(zhǔn)確及時的實現(xiàn)原料與產(chǎn)品間的追

溯，查找到不合格品，確保出現(xiàn)不合格時能及時召回或制止其卻序、出公司。通

過追溯，可用查閱該批產(chǎn)品的相關(guān)記錄和生產(chǎn)標(biāo)識等手段分析不合格的原因，采

取有效控制措施。

第三條按照以下程序時該公司的'產(chǎn)品進(jìn)行有效追溯。

㈠原材料標(biāo)識：采購部門采購的原輔材料應(yīng)建立進(jìn)貨蠟記錄制度；如實

記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者的名稱

及聯(lián)系方必進(jìn)貨日期擎內(nèi)軌在每次進(jìn)貨時，由品管部檢暇合格后，庫管員填

寫‘物料卡’標(biāo)注產(chǎn)品的名機(jī)規(guī)格、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，建立臺帳，方可入庫，

并如實記錄'原料進(jìn)貨記錄'；辦理原料出庫時，應(yīng)立即更改'物料卡'，如實

填寫'原料出庫記錄'O

（二）半成品標(biāo)識:各車間在生產(chǎn)過程中對相關(guān)工序

行標(biāo)識，生產(chǎn)的單個產(chǎn)品必須包含打科日期及機(jī)臺號，單箱產(chǎn)品應(yīng)有相關(guān)人

員的標(biāo)識信息當(dāng)半成品料進(jìn)入包裝車間前，由原材料加工車間人員根據(jù)產(chǎn)品的

名稱、規(guī)格/型號、生產(chǎn)日期進(jìn)行標(biāo)識，如某工序不能鏟品本身標(biāo)識的情況，要

做好相應(yīng)的記錄；

（三）成品標(biāo)識：車間按三產(chǎn)計劃完成后，由質(zhì)檢科檢驗合格，庫管員辦理入

庫手緣填寫，物料卡，標(biāo)注產(chǎn)品的名機(jī)規(guī)格、生產(chǎn)日期等內(nèi)容.出庫時，庫

管員做好相應(yīng)記錄,如實記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、

檢驗合格證號、購貨者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

第四條當(dāng)檢驗或銷售的產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時追溯路徑為；內(nèi)部檢驗或客戶信

息反饋產(chǎn)品有質(zhì)量問題一一產(chǎn)品生產(chǎn)日期一一產(chǎn)品批次一一產(chǎn)品批量一一成品出

庫記錄--生產(chǎn)過程中的標(biāo)識--產(chǎn)品包裝記錄--半成品料加工記錄--原材

料出庫記錄——原材料存放位置——原料來源。

第五條對于原材料、半成品、成品的領(lǐng)用與發(fā)放，依據(jù)《倉庫管理制度》進(jìn)行,

確保相關(guān)記錄的可追溯性。

第六條相關(guān)的追溯記錄不得涂改偽造，保存期限為二年。

第七條質(zhì)檢科對上述的標(biāo)識情況及記錄進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)的一般不合格情

況，要求責(zé)任部門立即整改，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重不合格情況，由質(zhì)檢科填寫“糾正/預(yù)防措

施處理單”依據(jù)《改進(jìn)控制和序》規(guī)定處理。

第八條違反本制度的，木公司將嚴(yán)厲追究相關(guān)人員責(zé)任。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度第7篇

為了健全農(nóng)產(chǎn)品版量安全管理體系，全面提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)碓，特制定本

制度。

一、嚴(yán)格保護(hù)產(chǎn)地環(huán)境，控制環(huán)境污染，使生產(chǎn)基地環(huán)境符合無公害農(nóng)產(chǎn)品

產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)要求。

二、認(rèn)真執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的管理，按照技

術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，保證生產(chǎn)過程符合無公害農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范。

三規(guī)范化采收和安全貯運(yùn)防止二次污染。

四、加大農(nóng)產(chǎn)品的檢測檢驗力度，確保銷售的,產(chǎn)品符合無公害產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。

五、做好基地和產(chǎn)品的認(rèn)證，加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識的加貼和管鼠

六、健全記錄和檔氧要立完善的農(nóng)產(chǎn)品追蹤服務(wù)體系。

七、實行產(chǎn)她環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量自檢，逐步推行產(chǎn)她產(chǎn)品檢惻合格準(zhǔn)入和準(zhǔn)出

制鼠

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度第8篇

公司為了保證產(chǎn)品的品質(zhì)制定，品質(zhì)管理制度的推行，能提前發(fā)現(xiàn)異常、迅

速處理改善，借以確保及提高產(chǎn)品品質(zhì)符合管理及市場需要。

總則

第一條：目的為保證本公司品版管理制度的推行，并能提前發(fā)現(xiàn)異常、迅速

處理改善，借以確保及提高產(chǎn)品品質(zhì)符合管理及市場需更特制定楠虬

第二條:范圍本細(xì)則包也

㈠組織機(jī)能與工作職責(zé)；

（二）各項品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范；

（三）儀器管理；

㈣品質(zhì)檢臉的執(zhí)行；

（五）品質(zhì)異常反應(yīng)及處理；

（六）客訴處理；

（七）樣品確認(rèn)；

（八）品質(zhì)檢查與改善。

第三條；組織機(jī)能與工作職責(zé)本公司品質(zhì)管理組織機(jī)能與工作職責(zé)。

各項品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范的設(shè)訂

第四條：品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢卷規(guī)范的范圍規(guī)范包括：

（一）原物料品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范；

（二）在制品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范;

（三）成品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范的設(shè)訂；

第五條：品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范的'設(shè)訂

（一）各項品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組會同品質(zhì)管理部、制造部、營業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員

依據(jù)"操作規(guī)范"，并參考①國家標(biāo)準(zhǔn)②同業(yè)水準(zhǔn)③國外水準(zhǔn)④客戶需求⑤本身制

造能力⑥原物料供應(yīng)商水準(zhǔn)，分原物料、在制品、成品填制”品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢暇觀范

設(shè)（修）訂表"一式二份，呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后品質(zhì)管理部一份，并交有關(guān)單位憑此執(zhí)行。

（二）品質(zhì)檢驗規(guī)范總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組召集品質(zhì)管理部、制造部、營業(yè)部、

研發(fā)部及有關(guān)人員分原物料、在制品、成品將①檢查項目②料號（規(guī)格）③品質(zhì)標(biāo)

唯④檢瞼頻率（取樣規(guī)定）⑤檢腌方法及使用儀器設(shè)備?允收規(guī)定等填注于“品質(zhì)標(biāo)

準(zhǔn)及檢驗規(guī)范設(shè)（修）訂表“內(nèi)，交有關(guān)部門主管核簽且經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后分發(fā)有關(guān)部

門憑此執(zhí)行。

第六條；品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范的修訂

（一）各項品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗規(guī)范若因①機(jī)械設(shè)備更新②技術(shù)改進(jìn)③制程改善④

市場需要⑤加工條件變更等因素變化，可以予以修譏

（二）總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組每年年底前至少重新校正一次，并參照以往品質(zhì)實

綾會同有關(guān)單位檢查各科號（規(guī)格）各項標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范的合理性，由予修訂。

㈢品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范修訂時，總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應(yīng)塔立”品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢

驗規(guī)范設(shè)（修）訂表'說明修訂原因，并交有關(guān)部門會簽意見，呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后,

始可憑此執(zhí)行。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度第9篇

1、上崗人員應(yīng)具有全血及成分制備、理化分析和檢驗的‘專業(yè)知識，掌握各

項質(zhì)量檢測的操作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)稔

2、定期對血液及血液制品、檢測試劑和原輔材料進(jìn)行抽樣檢查并按時貪出有

關(guān)報告。

3、負(fù)責(zé)不定期抽查血液檢驗的室內(nèi)質(zhì)控記錄。

4、如實填寫實驗記錄，正確處理數(shù)抵加強(qiáng)核對，嚴(yán)防差播。

5、定期深入生產(chǎn)部門，熟悉生產(chǎn)工藝和流程，根據(jù)質(zhì)量檢測情況，提出改進(jìn)

意見。發(fā)現(xiàn)直大質(zhì)量隱患應(yīng)及時向科主任反映。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度第10篇

1、目的；

保證進(jìn)口肉類產(chǎn)品符合《中華人民共和國共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共

和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《進(jìn)出境內(nèi)類產(chǎn)品檢驗檢疫管理辦法》以及其他相關(guān)規(guī)定的要

求，有效控制進(jìn)口肉類產(chǎn)品質(zhì)量，防止出現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

2、適用范圍；

用于我司運(yùn)輸、檢瞼、貯存等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。

3s部門職責(zé)：

業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)運(yùn)輸、檢驗、貯存等各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗，負(fù)責(zé)產(chǎn)品出入庫

管理，產(chǎn)品質(zhì)量隨時抽檢、不合格品標(biāo)識、膈離、退貨。

4、進(jìn)口肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度

4.1將進(jìn)口肉類產(chǎn)品貯存在由各直屬局依照《進(jìn)出境內(nèi)類產(chǎn)品檢驗檢疫管理辦

詼》（26號令）和國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會批準(zhǔn)的存放期庫扎未經(jīng)注冊的存

放冷庫不得存放進(jìn)口肉類產(chǎn)品。

4.2進(jìn)境肉類產(chǎn)品必須按《進(jìn)境動植物檢疫許可證》指定的口岸入境，按規(guī)定

報機(jī)未經(jīng)口岸或指定檢驗檢疫機(jī)構(gòu)依法施檢并出具《入境貨物檢驗檢疫證明》的,

不得調(diào)出指定注冊存放冷庫。

4.3進(jìn)口產(chǎn)品外包裝發(fā)右清潔、堅固、干燥、無毒、無霉、無異味，外包裝

上須有明顯的中英文標(biāo)識，標(biāo)明品名、規(guī)格、產(chǎn)她、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存溫

度、工廠注冊號和目的地孥內(nèi)容，目的地必須注明％中華人民共和國，封口處應(yīng)

當(dāng)加施一次性檢驗檢疫標(biāo)識;使用的包裝材料必須無毒、無害，符合食品用包裝加

料的衛(wèi)生要求，紙箱不得使用錢舒加錢卡。內(nèi)包裝使用無毒無害的全新材料，并

標(biāo)明品名、注冊廠號等。

按規(guī)定隨機(jī)抽取進(jìn)口肉類產(chǎn)品數(shù)件，打開包裝檢查貨物是否腐敗變質(zhì)，是否

有毛污、血污、糞污。有無出現(xiàn)淤血、淤血面積大小及其所占曲樣的比例°有無

出血、炎癥、膿腫、水皰結(jié)加、結(jié)節(jié)性病灶等疾病的病變。有無硬桿毛，每10公

斤產(chǎn)品中的硬桿毛數(shù)量是否邃出規(guī)定要求6是否夾帶有禁止進(jìn)境物，是否有其他

動物尸體、寄生蟲、生活害蟲、異物及其他異常情況。

4.4檢驗品種規(guī)格是否與合同等單證或標(biāo)準(zhǔn)相符，包裝外標(biāo)記是否與內(nèi)容物

一致。須實驗室檢測的，按規(guī)定抽樣送機(jī)

根據(jù)現(xiàn)場檢驗檢疫的情況對進(jìn)境肉類產(chǎn)品分別作如下處理：

1）貨證不相符或不符合我國國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，作退回或銷毀處理:2）腐敗變

質(zhì)或受有害雜質(zhì)污染的，作返回或銷毀處理；

3）疑似受病原體污染的，應(yīng)當(dāng)立即采樣送檢，并作封存處理。

4.5存儲冷庫管理

1）確保冷庫密封，防虬防鼠、防霉設(shè)施良知

2）庫房溫度應(yīng)當(dāng)達(dá)到T8C以下，晝夜溫差不超過1℃。

3）保持無污垢、無異味，環(huán)境衛(wèi)生整潔，布局合理。

4,6進(jìn)庫管理

1）指定存儲冷庫對入庫的進(jìn)境肉類產(chǎn)品需要查驗檢驗檢疫機(jī)關(guān)出具的《入境貨

物通關(guān)單》第一聯(lián)正本，并保曾其復(fù)印件。

2）凡有下列情況，一律不許進(jìn)庫，并及時通知有關(guān)檢驗檢搜機(jī)構(gòu)：

L貨證不柒散裝、拼裝或者中性包裝，以及包裝不符合檢驗檢疫規(guī)定要求

的；

2.腐敗變質(zhì)、有異味的。

3）不同產(chǎn)品（包括不同品種、不同產(chǎn)地、不同進(jìn)庫時間、不同的貨主）不得在

庫內(nèi)的同一區(qū)域混合堆放，國內(nèi)產(chǎn)品不能與進(jìn)境產(chǎn)品存放于同一庫內(nèi)。保持過道

整潔，不準(zhǔn)放置障礙物品。

4）指定存儲冷庫應(yīng)當(dāng)建立入庫登記核查制度，指定專人負(fù)責(zé)管理進(jìn)境肉類產(chǎn)

品的入庫登記（包括貨物資料的登記、貨主資料的登記）、衛(wèi)生與防疫工作，并配

合檢驗檢疫機(jī)構(gòu)的檢疫監(jiān)督管理。

5）指定存儲冷庫應(yīng)當(dāng)填寫《進(jìn)境肉類產(chǎn)品指定存儲冷庫質(zhì)量監(jiān)督管理手冊》，

以備檢瞼檢疫機(jī)構(gòu)核查。

6）指定存儲冷庫如發(fā)現(xiàn)有非法進(jìn)境的肉類產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)及時向檢驗檢疫機(jī)構(gòu)報

告。

4.7出庫管理

1）指定存儲冷庫對出庫的'進(jìn)境肉類產(chǎn)品需要查驗檢瞼檢疫機(jī)關(guān)出具的《入境

貨物檢瞼檢疫證明》第一聯(lián)正本，并保留良印件。

2）產(chǎn)品出庫時,由專人負(fù)責(zé)做好出庫登記。

3）產(chǎn)品出庫后及時清理殘留物并進(jìn)行有效的消毒處理。

4.8出境冷凍肉類產(chǎn)品應(yīng)在生產(chǎn)加工后6個月內(nèi)、冰鮮肉類產(chǎn)品應(yīng)在生產(chǎn)加工

后72小時內(nèi)

出鼠輸入國家或地區(qū)政府另有要求的，按照其要求執(zhí)希

4.9進(jìn)口肉類運(yùn)輸工具必須清潔衛(wèi)生、無異味,控溫設(shè)備贄施運(yùn)作正常，溫

度記錄無異常。

4.10監(jiān)督管理

1）指定存儲冷庫應(yīng)當(dāng)為檢驗檢疫人員提供必要的檢驗檢疫和監(jiān)督管理設(shè)施。

2）指定存儲冷庫的監(jiān)督管理工作由直屬檢艙檢疫機(jī)構(gòu)組織實施，其內(nèi)容包括:

定期或者不定期派員到指定存儲冷庫檢查存儲、出入庫登記、質(zhì)量體系的運(yùn)行、

遵守檢驗檢疫法律法規(guī)等情況，包括有無存放非法進(jìn)境肉類產(chǎn)品、發(fā)現(xiàn)非法進(jìn)境

肉類產(chǎn)品不如實向檢驗檢友機(jī)構(gòu)報告以及存放期間擅自開拆或者損毀檢驗檢妍

志、封識等情況。

3）檢驗檢疫機(jī)構(gòu)在檢查憶發(fā)現(xiàn)有違反有關(guān)規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令其限期改正:情

節(jié)嚴(yán)重的，可以警告、暫停存儲進(jìn)境肉類產(chǎn)品或者取消指定存儲冷庫資格。

4）指定存儲冷庫每月將上月出入庫進(jìn)境肉類產(chǎn)品的統(tǒng)計表機(jī)檢驗檢疫機(jī)關(guān)，

并接受檢驗檢疫機(jī)關(guān)核查。

5）指定存儲冷庫修繕或者因其他情況需要改變結(jié)構(gòu)時，應(yīng)當(dāng)取得檢驗檢疫機(jī)

構(gòu)的同意，并在其指導(dǎo)下作好防疫工作。

6）進(jìn)境肉類產(chǎn)品出入庫裴卸過程中的廢棄物，應(yīng)當(dāng)按照檢驗檢疫機(jī)構(gòu)的要求,

集中在指定地點作無害化處理。

7）檢驗檢疫機(jī)構(gòu)依法對指定存儲冷庫實施檢疫監(jiān)督時，4庫負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)密切

配合，不得隱畸情況或者拒絕接受檢查。

產(chǎn)品質(zhì)量管理制度第11篇

一、設(shè)立行政部、技術(shù)部、質(zhì)檢部、生產(chǎn)部、購銷部相結(jié)合的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu),

由質(zhì)量負(fù)責(zé)人指揮。

二、由質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)制定原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范、工藝過程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及

檢驗規(guī)范、產(chǎn)成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范。

三原材料購入時，倉管員應(yīng)對需檢驗的'原材料，開立需檢單，通知質(zhì)量管

理部門完成檢驗。

四、質(zhì)量管理部門對制迨過程的在制品均應(yīng)依“工藝過程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢艙規(guī)

范”實施全套質(zhì)量檢臉，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

工車間主管必須督促員工對所制品進(jìn)行自主檢驗，遇質(zhì)量異常時予以挑出、

改進(jìn)和處理。

六、質(zhì)量管理部門必須嚴(yán)格按照“產(chǎn)成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗惡范”實施質(zhì)量檢

驗,產(chǎn)品合格以后才能出貨，以確保產(chǎn)成品■

七、原材料進(jìn)廠檢臉有異常時，質(zhì)檢主管均在說明欄內(nèi)說明異常原因。異常

的原材料經(jīng)核決日用后，要通知現(xiàn)場注意使用，并記錄使用情況與供應(yīng)廠商交涉。

八、質(zhì)量負(fù)責(zé)人時預(yù)定交庫產(chǎn)成品作最后指標(biāo)檢驗，合格的辦理交庫手續(xù)，

不合格的不能交庫，按“異常處理單”對相關(guān)人員追究責(zé)任。

九、為培養(yǎng)基層管理人員的質(zhì)檢管理，各部門應(yīng)組成質(zhì)量管理小亂

十、制定工藝質(zhì)量評比和激勵制度，堅持工藝質(zhì)量檢查翻制度。

產(chǎn)品質(zhì)量管理