2023年圣誕餐廳活動策劃方案

2023圣誕餐廳活動策劃方案一、整體籌劃：

1、活動時間2、目標定位3、活動主題4、活動目的5、廣告文案及宣傳6、活動內(nèi)容：(a、場景布置b、促銷活動c、活動安排表現(xiàn)形式f、經(jīng)費預算)

2、活動時間：12月23日(星期日)1月2日(星期三)

說明：每年的12月25日，是徒紀念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)。

3、目標定位：政府部門領導及親屬、企業(yè)團體及個人、商務客人、白領及其以上中高消費水平人群;

4、活動主題：廣告語---繽紛圣誕，團聚__!Canyoufeelthelovetonight今夜你能感到我們的愛

5、活動目的：提高酒店的知名度、指名度和美譽度，維持原有顧客，增加潛在消費群。=到達在經(jīng)濟利益增長的同時，程度的到達良好的社會效益。

6、廣告文案：

A.親情篇：

一家三代(口)圍坐在圣誕桌旁，暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭，一種溫馨的家庭氣氛下，每個人都有了家的感覺，心靈有了停靠的港灣，彼此眷戀的望著對方，深情地發(fā)自內(nèi)心最松軟的聲音：“Canyoufeelthelovetonight今夜你能感到我的愛”

B.友情篇：

間或的繁忙，并不代表遺忘;圣誕的到來，愿我的朋友心情蕩漾;未曾到達的問候這次一并補上，全部的祝愿統(tǒng)統(tǒng)分散在今晚，圣誕夜來自友情的“愛”縈繞在您的身旁Canyoufeelthelovetonight.

C.愛情篇：

由于有你，我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手，與子偕老的海誓山盟。隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉著的雪橇，從挪威到這里留下深深的雪痕，始終向著更遠的地方延長著當圣誕雪花漫天飄落的時候，但愿我們都永久都保持著能夠溶化漂亮雪花的暖和微笑，而此時此刻我要做的是：今晚讓你感受到我的愛，Canyoufeelthelovetonight

二、活動內(nèi)容：

一)場景布置：

A.門口：

一迎賓員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯來賓，等候語必需是MerryChristmas!遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)圣誕糖果。

B.大堂：

中心擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)全都，樹上必需有閃耀的彩燈吸引客人的留意。

C.玻璃門窗：

貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等

D.效勞員：

頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，點心主要有蛋糕，餅干，也可以是平常很受歡送的酒店的特色點心，四周擺上各式各樣的糖果。

E.過道：

用紅紙扎成小巧的燈罩，每隔一米五掛一只，順著過道掛兩列。

二)圣誕氣氛營造

A、效勞員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費。

B、大唐陳設各種圣誕禮品，放在圣誕樹下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染圣誕氣氛，將酒店變成圣誕晚會的天堂

三、促銷活動：

訂餐送手套，訂餐滿800元，憑發(fā)票，贈送一雙手套(手套價值5-10元左右)，在手套里還可藏有小禮物。

操作說明：手套也是人們不行少的防寒用品，購物送手套，對顧客來說比擬實在，將獎券藏在手套里又是一個新奇的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。

注：購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

四、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾;

1、主景點布置：

酒店整體氣氛布置：

整個酒店安排一名圣誕老人在各個區(qū)域發(fā)禮品。

1、大廳內(nèi)

在大廳內(nèi)大堂副理桌旁空地擺設一棵三米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹，高大氣派，渲染氣氛，襯托節(jié)日氣氛。酒店員工一律穿著戴圣誕禮帽，包括門口的效勞人員。

2、餐廳：客梯口安排禮儀小姐穿著圣誕裙裝，將客人帶到指定的就餐廳大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物

3、禮品：主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?？?，商務客人所送的禮品，估計禮品費用1500元.

2、活動會場布置

(1)燭光晚宴：(情侶卡)

時間：2022年12月24日18：0021：00

地點：一樓__

餐桌布置：大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭，香檳(自費)，艷麗的圣誕花，閃爍的燭光，以襯托出濃郁的節(jié)日氣氛。按西餐形式布置以套餐形式推廣。

規(guī)模：2050人

內(nèi)容：燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。

氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)寧靜祥和，浪漫溫馨氣氛。

票價：88元/張。168元/2人套票

(含圣誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)、(會場布置所需物品由選購部跟進)

推銷：先由客戶經(jīng)理及部門經(jīng)理在訪問客戶時

(2)平安夜，狂歡夜自助大餐

時間：2022年12月24日18：0019：30

地點：__會議中心

規(guī)模：280人

內(nèi)容：大型自助餐(美國火雞、醬牛肉，特色烤魚，辣子雞丁，辣白菜，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹，既有地道的中國菜，也有西餐，還有中西合壁的創(chuàng)新菜，每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著迷人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)

綜藝節(jié)目演出

(1)邀請?zhí)氐匮莩鲫犖榫恃堇[繽紛圣誕。

(2)集體參加嬉戲工程：

“圣誕舞會”：

自備服裝、道具等，舞會中可請局部專業(yè)領舞者參加。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，邀請晚會局部嘉賓參與，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有細心特制的圣誕熱飲，把戲繁多的節(jié)日甜點，琳瑯滿目的世界風味佳肴，更有香濃地道的咖啡，口味純粹的紅酒以及香醇的酩悅香檳讓您在“歡躍的__”，盡享“繽紛的圣誕”。

“圣誕歡歌”：

小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍精靈還有時下小朋友歡送的哈利.波特、蜘蛛俠、咸蛋超人等等的裝扮，在兩名圣誕天使的帶著下一起伴隨著悅耳動聽的鈴鐺聲，邊唱圣誕歌曲，邊跳圣誕舞蹈(大人們也可以參加到其中來，一同迎接新年的到來)

(活動中供應專業(yè)攝影，保證技術(shù)和質(zhì)量，屬自費工程，即客人可花錢購置相片)

抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主，且必需在下次消費時才能使用，以形成一種可持續(xù)進展的節(jié)慶活動)

氣氛布置：熱鬧、光明、歡快

票價：以提高票價，掌握人數(shù)為原則。

二樓__會議中心：288元/張兒童票半價(含圣誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)

五、圣誕節(jié)各項工作倒計時

1、11月10日11月30日籌集聯(lián)系

2、11月5日大堂廣告到位.

3、11月10日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

4、12月1日詳細布置方案制出，物品選購到位，開頭裝飾。

5、各部門11月2日開頭賣圣誕票。

6、12月6日景點布置完畢。

7、12月8日送賀卡。

8、12月12日核定消遣部節(jié)目。

9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。

10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位。

11、12月24、25日作好晚會各項工作。

六、經(jīng)費預算：

禮品嘉獎：

特等獎：1名：數(shù)碼相機1部-----20__元

一等獎：1名：贈冷暖空調(diào)一個價值1800元

二等獎：2名：贈豪華套房一晚價值1500元

三等獎：3名：月光寶盒MP4一臺價值800元

四等獎：8名：各獎行政標準間一晚價值758元

五等獎：5名：各獎豪華標準間一晚價值598元

六等獎：6名：各獎廚房八件寶價值198元

七等獎：7名：各獎電動圣誕老人一個價值88元

紀念獎：50名：各獎當晚福利彩票一注

所缺圣誕物品的選購：20__元

演出公司費用：10000元

獎品開銷：7000元

餐飲本錢(含酒水)：19000元

整體開銷合計：38000元

估計銷售額：80640

七、效果評估猜測：

__年圣誕節(jié)馬上降臨，依據(jù)往年市場分析，圣誕節(jié)這兩天人們反映非常熱鬧，場面也特別火爆。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會到__大酒店的輝煌氣概和我們酒店獨特的圣誕文化氣氛，力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新，突出新奇和獨特;加大廣告宣傳力度，提高酒店的知名度、指名度和美譽度，維持原有顧客，增加潛在消費群。到達在經(jīng)濟利益增長的同時，程度的到達良好的社會效益。

2023圣誕餐廳活動籌劃方案

整體籌劃：

a活動主題;“繽紛圣誕，歡躍綠洲”

b.目標定位;商務客人、企業(yè)團體、白領及白領以上階層等收入屬于中高水平的消費人群

c.活動廣告語：“今年的圣誕夜，盼望有你在身邊”

d.廣告文案;親情篇：一家三代圍坐在圣誕餐桌旁，暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭，一種溫馨的家庭氣氛下，每個人都有了家的感覺，心靈有了?？康母蹫?，彼此眷戀地對望著，深情地發(fā)自內(nèi)心最松軟的聲音：“今年的圣誕夜，盼望有你在身邊”友情篇：間或的繁忙，不代表遺忘;圣誕的到來，愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候，這次肯定補償;全部的祝愿，統(tǒng)統(tǒng)分散在今晚：今年的圣誕夜，盼望有你在身邊愛情篇：由于有你，我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手，與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇，從挪威到這里留下深深的雪痕，始終向更遠的地方延長著當圣誕雪花漫天飄落的時候，但愿我們永久都保持著能夠溶化掉漂亮雪的微笑，而此時此刻，只有一個單純美妙的愿望：今年的圣誕夜，盼望有你在身邊

e.廣告定位：

1、電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用呈公關(guān)部領導批示)

(1)媒體：《中國青年報》、《云南日報》、《都市時報》、《春城晚報》、《云南信息報》、云南電視臺、昆明電視臺、昆明人民播送電臺、云南信息港

(2)宣傳方式：活動介紹，節(jié)日花絮，新聞報導，會場圖片

(3)宣傳時間：20xx年11月25日-20xx年12月24日

(4)宣傳頻率：報紙：《云南日報》：公告一次，各項活動介紹一次?！抖际袝r報》：公告一次，新聞報導和現(xiàn)場圖片登載共五次。春城晚報》：節(jié)日花絮及新聞報導三次，爭取一個頭版宣傳?！对颇闲畔蟆罚合嚓P(guān)信息報導三次。昆明人民播送電臺：以“繽紛圣誕，歡躍綠洲”為主題，開拓宣傳綠洲大酒店圣誕活動的欄目，每三天一次、每次五分鐘云南信息港及綠洲大酒店網(wǎng)站：滾動播出相關(guān)新聞，總體狀況介紹，并協(xié)作五幅以上宣傳圖片。云南電視臺和昆明電視臺以及戶外廣告以及拉橫幅宣傳大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。

2、印刷精致質(zhì)量好的宣傳手冊：宣傳畫冊，一方面集中、全面展現(xiàn)活動內(nèi)容及安排，更加具有系統(tǒng)性、完整性;另一方面，可以成為饋贈各方佳賓的最好禮物，成為對內(nèi)對外宣傳綠洲大酒店的最好資料，具有不行比較的推廣性和可持續(xù)性。

宣傳畫冊將分為以下幾本分冊：

分冊一：整體介紹綠洲大酒店的根本狀況、內(nèi)部設施、機構(gòu)設置等，為客戶供應酒店信息。

分冊二：著重介紹酒店餐飲和住宿條件，并配以插圖等，表達綠洲的豪華與舒適，闡釋綠洲的文化信息。

分冊三：集中、全面地展現(xiàn)“繽紛圣誕，歡躍綠洲”20xx.圣誕狂歡活動。介紹節(jié)目內(nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊編號，在活動中抽獎時用(可節(jié)省制作抽獎券的費用開支)

3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)賀卡具有保藏價值，并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形式，能滲透酒店對老客戶的人文關(guān)心和對新客戶的熱忱期盼

4、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)利用宣傳手冊對活動進展宣傳，其特長在于直觀、快捷、受眾廣泛，對擴大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。

2023圣誕餐廳活動籌劃方案

（一）狂歡實惠多

飯店把二樓的包廂和消遣綜合樓結(jié)合在一起，舉辦盛大的`圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當天的大廳，除了慈愛的圣誕老人外還有漂亮的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲?？靵戆桑』粋€最酷的妝，帶上你的至愛，今晚最炫的就是你啦。

作為全市最具震撼力的酒店-飯店，將是你“圣誕狂歡”的最正確選擇。

（二）電臺軟文

45秒鐘播送

男：圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了

女：圣誕節(jié)的活動也要開頭了

男：今年的圣誕節(jié)該去哪過呢

女：固然是飯店了