北師大版生物七年級上冊 5.2 呼吸作用(1)（教案）

第2節(jié)呼吸作用（第一課時）內(nèi)容分析：課標(biāo)要求：在生物體內(nèi)，細胞能通過分解糖類等獲得能量，同時生成二氧化碳和水。內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)：描述綠色植物的呼吸作用。重要概念：綠色開花植物體內(nèi)，細胞能通過分解糖類等獲得能量，同時生成二氧化碳和水。支撐的次級概念及事實性知識植物有呼吸現(xiàn)象A1萌發(fā)種子有呼吸現(xiàn)象吸收氧氣。A2萌發(fā)種子有呼吸現(xiàn)象釋放二氧化碳。A3萌發(fā)種子有呼吸現(xiàn)象釋放能量、產(chǎn)生水。綠色開花植物體內(nèi)，所有有活力的植物細胞都有呼吸現(xiàn)象B1除種子外植物的其他器官也有呼吸現(xiàn)象。B2某些植物細胞不具生命活力，沒有呼吸現(xiàn)象。呼吸作用是吸收氧氣，將有機物分解成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程。C1呼吸作用分解有機物，有機物中貯存的能量被釋放出來。C2細胞內(nèi)分解有機物和釋放能量的主要場所是線粒體。植物的呼吸作用為生命活動提供動力。D1植物體通過呼吸作用釋放的能量，一部分用于各種生命活動。D2呼吸作用釋放的能量，另一部分轉(zhuǎn)化成熱能散失了。二、教材處理：本節(jié)是義務(wù)教育教科書《生物學(xué)》（北師大版）七（上）第五章第二節(jié)內(nèi)容。本節(jié)教材通過一系列的演示實驗和探究活動帶領(lǐng)學(xué)生觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，認識植物的呼吸作用的原理及意義。同時也培養(yǎng)了學(xué)生運用科學(xué)的語言描述實驗現(xiàn)象及結(jié)果的能力。最后，植物的呼吸作用于生活聯(lián)系密切，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識分析、解決生活中的現(xiàn)象和問題。本節(jié)本人認為應(yīng)分為兩課時，第一課時：觀察植物的呼吸現(xiàn)象；第二課時：呼吸作用的原理和意義。三、學(xué)情分析學(xué)生在前期的學(xué)習(xí)中，通過實驗探究了光合作用的原料、場所、產(chǎn)物、條件等。已經(jīng)掌握了對氧氣的檢驗方法，但對二氧化碳的檢驗還比較陌生，所以本課增加了“檢驗人體呼出的氣體中含有大量二氧化碳”的實驗。通過了解，學(xué)習(xí)本課之前，學(xué)生對“能量”一詞缺乏理解。對“植物也要進行呼吸”這一事實也缺乏認同。普遍的誤認為植物是只“吸收二氧化碳，釋放氧氣”。即使知道“植物也要吸收氧氣，排出二氧化碳”，也認為這是“植物晚上才進行的活動”。四、教學(xué)目標(biāo)1、知識目標(biāo)觀看呼吸作用探究實驗，描述萌發(fā)種子的呼吸現(xiàn)象。分析對照實驗，得出植物呼吸的發(fā)生部位。2、能力目標(biāo)根據(jù)提示，嘗試設(shè)計實驗。探究萌發(fā)種子的呼吸，運用科學(xué)的語言描述實驗現(xiàn)象。3、情感態(tài)度價值觀體驗探究的過程，認同生物學(xué)實驗是十分嚴謹?shù)摹＝涣鲗嶒灲Y(jié)果，認同實事求是的科學(xué)精神和嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度是進行科學(xué)研究必不可少的。五、教學(xué)重點與難點1、教學(xué)重點：觀察并描述植物的呼吸現(xiàn)象，用概括性的語言總結(jié)萌發(fā)種子的呼吸現(xiàn)象。2、教學(xué)難點用概括性的語言總結(jié)萌發(fā)種子的呼吸現(xiàn)象六、教學(xué)設(shè)計思路：本節(jié)課圍繞“觀察植物的呼吸現(xiàn)象”的實驗進行探究，共涉及了2個演示實驗和2個觀察實驗。其中對于實驗材料、實驗裝置和檢驗方法的選擇，都能對學(xué)生設(shè)計實驗的能力進行培養(yǎng)，尤其實驗組和對照組的設(shè)置及實驗裝置的選擇等都能夠體現(xiàn)出實驗過程的嚴謹性。同時最后制作了微課用于突破教學(xué)難點“用概括性的語言總結(jié)萌發(fā)種子的呼吸現(xiàn)象”。七、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖導(dǎo)入1、展示圖片2、提出問題：有人說，室內(nèi)的植物會和人爭奪氧氣。氧氣是人呼吸所必須的，植物也會呼吸嗎？觀察圖片，嘗試解釋生活中的實例。從學(xué)生的生活引入新課，提出學(xué)生感興趣的問題，引發(fā)思考。活動一：自學(xué)課本引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)課本81頁內(nèi)容。在課本中指出“有機物分解”“呼吸作用”“釋放有機物里的能量”并強調(diào)。學(xué)生閱讀、思考、圈劃。讓學(xué)生閱讀課本，自主學(xué)習(xí)，直接了解植物有呼吸現(xiàn)象和作用。效率較高且能培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。活動二：嘗試設(shè)計實驗1、提問：植物是如何進行呼吸的？和人一樣嗎？是否也是吸收氧氣釋放二氧化碳呢？2、質(zhì)疑學(xué)生回答的正確性，說明實驗法是研究生物學(xué)的重要方法引導(dǎo)學(xué)生開始探究。3、提出探究問題：植物呼吸吸收氧氣；植物呼吸放出二氧化碳。植物呼吸釋放能量。4、說明設(shè)計時要注意實驗材料的選擇、實驗原理、實驗裝置、對照組怎樣設(shè)置。5、展示綠葉和種子，提問：實驗材料如何選擇？為什么？6、提問：氧氣和二氧化碳都是氣體，怎么保證不會讓他們擴散到空氣中呢？7、提問：怎樣檢驗植物吸收了氧氣？展示圖片普利斯特利實驗示意圖利用蠟燭還是小鼠呢？8、提問：怎樣檢驗釋放二氧化碳呢？展示實驗視頻“檢驗人體呼出氣體中含有大量的二氧化碳”通過觀察你覺得應(yīng)該用什么試劑來檢驗二氧化碳呢？為什么？9、提問：對照組如何設(shè)置？為什么這樣設(shè)置呢？請同學(xué)們閱讀書本實驗過程。追問：如果從細胞角度來看他們有什么不同？提出植物呼吸的部位思考、嘗試初步回答回憶、思考記錄、思考思考、討論、回答思考、討論、回答思考、討論、回答觀察、思考、討論、回答閱讀、思考、討論、回答思考、討論、回答通過問題引導(dǎo)學(xué)生認同，生物學(xué)實驗是研究的重要方法。做出設(shè)計提示讓學(xué)生能根據(jù)提示思考并設(shè)計實驗?；顒尤河^察植物的呼吸現(xiàn)象1、展示實驗過程2、要求學(xué)生嘗試描述實驗現(xiàn)象教師點評3、科學(xué)工作者在進行實驗的過程中，觀察到實驗用的廣口瓶內(nèi)壁都有小水珠，你能推測出現(xiàn)小水珠的原因嗎？提出在進行生物學(xué)實驗時要留意觀察任何現(xiàn)象，并認真的思考出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因。4、同時科學(xué)工作者也注意到裝有萌發(fā)種子的瓶內(nèi)壁水珠相對較多，而裝有煮熟種子的瓶內(nèi)壁相對較少，這說明了什么?觀察、思考、討論、回答觀察、思考、討論、回答觀察、思考、討論、回答實際實驗往往耗時較長，且現(xiàn)象有可能不明顯。用動畫形式展示實驗過程，既能讓學(xué)生觀察到實驗的過程，也能明確的展示出實驗過程。讓學(xué)生嘗試描述實驗結(jié)果，有助于學(xué)生運用科學(xué)的語言描述實驗現(xiàn)象。四、匯總實驗結(jié)果1、展示幾組實驗圖片，說明實驗結(jié)果。2、請學(xué)生嘗試描述萌發(fā)種子的呼吸現(xiàn)象。教師點評展示呼吸現(xiàn)象的描述方法。思考、討論、回答總結(jié)實驗結(jié)論，讓各個實驗結(jié)論整合在一起，嘗試讓學(xué)生自己描述呼吸現(xiàn)象。五、設(shè)下問題提問：是不是植物所有的器官都能進行呼吸作用，為下節(jié)課坐下鋪墊。記錄承上啟下，留下問題給學(xué)生思考。為下節(jié)課做準(zhǔn)備六、當(dāng)堂訓(xùn)練八、板書設(shè)計第二節(jié)呼吸作用（第一課時）