創(chuàng)投項(xiàng)目策劃書（6篇）

創(chuàng)投項(xiàng)目策劃書（精選6篇）時(shí)間過得太快，讓人不知所措，工作已經(jīng)告一段落了，面對(duì)新的工作，制定好新的目標(biāo)，何不趕緊趁現(xiàn)在寫寫策劃書?，F(xiàn)在你是否對(duì)策劃書一籌莫展呢？下面是小編為大家整理的創(chuàng)投項(xiàng)目策劃書（精選6篇），歡迎閱讀與收藏。創(chuàng)投項(xiàng)目策劃書1一發(fā)展前景1.目前餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭，而且一般中檔餐飲和海鮮餐飲的發(fā)展要好一點(diǎn)，從幾方面的考慮和調(diào)查分析得出，本餐館以海鮮為主，海鮮餐飲以小的投資，換回大的效益，再以回籠的資金發(fā)展壯大。2.本海鮮店周圍人流量很大，但周邊餐館提供飲食單調(diào)，家庭作坊式的餐館無法避免衛(wèi)生與服務(wù)問題，這些餐館過分的追求快捷簡單的餐飲模式，從而丟失了餐飲一條街的標(biāo)志。3.目前在北侖餐飲市場還無機(jī)器人以及廚房可視，本店可以成為北侖的標(biāo)桿。二店面介紹本店位于北侖蒿山路餐飲一條街，占地約400平方米，店內(nèi)設(shè)有大廳接待（飯桌，點(diǎn)菜臺(tái)）和前臺(tái)管理，主要提供午餐、晚餐以及特色和休閑餐飲等。正餐提供豐富多樣的飲食，更重要的是價(jià)格合理，顧客滿意，讓顧客換著吃，享受飲食的快樂。裝修方面更是別具一格，餐桌告別傳統(tǒng)樣式，費(fèi)用不高，卻不失美觀，同時(shí)室內(nèi)墻壁的顏色搭配以暖色調(diào)為主，令顧客們感受不一樣的飲食環(huán)境氛圍。餐廳管理流程為：拿號(hào)牌送到后廚三發(fā)展戰(zhàn)略1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳（傳單與朋友圈），重點(diǎn)宣傳北侖第一家用機(jī)器人服務(wù)及廚房可視，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)中檔消費(fèi)目標(biāo)，而傳單與朋友信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度。2.有許多人習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與公司或家有太大的距離。餐館在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。3、在經(jīng)營過程中，不定期推出營銷活動(dòng)，以吸引更多顧客，另外也推出回饋老顧客的食物優(yōu)惠政策等等。四經(jīng)營理念“以發(fā)展產(chǎn)業(yè)的思維來經(jīng)營餐館，用管理企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來管理餐館！”“特色創(chuàng)新+特色經(jīng)營+溫馨服務(wù)；以“求新，求變，求奇，求特”為主旨，做到人無我有，人有我新”目標(biāo)：成為一家風(fēng)格鮮明的特色海鮮店，實(shí)現(xiàn)盈利1）突出餐館特色，機(jī)器人送菜，廚房可視化。2）強(qiáng)化客戶服務(wù)3）采用先進(jìn)的運(yùn)營方式4）重視衛(wèi)生管理從管理學(xué)分析：PDCA循環(huán)分析法分析：計(jì)劃-執(zhí)行-檢查-處理（Plan-Do-Study-Act）我們根據(jù)PDCA循環(huán)分析法對(duì)餐館的經(jīng)營首先做出長期的計(jì)劃，然后嚴(yán)格按照計(jì)劃去執(zhí)行，每經(jīng)過一段時(shí)間就對(duì)餐館的經(jīng)營狀況進(jìn)行反饋總結(jié)，從而處理其中出現(xiàn)的問題，并做出下一步的計(jì)劃。大環(huán)帶小環(huán)。如果把整個(gè)餐館的工作作為一個(gè)大的戴明循環(huán)，那么各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)還有各自小的戴明循環(huán)，就像一個(gè)行星輪系一樣，大環(huán)帶動(dòng)小環(huán)，一級(jí)帶一級(jí)，有機(jī)地構(gòu)成一個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)的體系。五運(yùn)營模式與收支分析運(yùn)營模式1.食材的采購和存放管理食材的安排由固定的采購員進(jìn)行統(tǒng)一采購。店長要不定期的去考查市場食材的價(jià)格。對(duì)于供應(yīng)各種食材資料的且可以穩(wěn)定的供應(yīng)的攤點(diǎn)，可以采取長期固定合作的方式穩(wěn)定下來（可以協(xié)商送貨事宜）。廚師應(yīng)當(dāng)每天清點(diǎn)食材量是否足夠使用并要杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。廚師應(yīng)將各類食材有序的存放，對(duì)于易變質(zhì)的食材要特殊存放。2.后堂的管理對(duì)于較為復(fù)雜的后堂，可以采取飯館行業(yè)共通的承包模式。以在40000元/月的價(jià)格承包給廚師（其中的小廚是廚師自己招的，大廚通常以招收學(xué)徒的方式吸引小廚，招收人數(shù)大廚自己定，因?yàn)榫唧w工資是廚師自己從承包價(jià)格里劃分）。對(duì)于后堂的衛(wèi)生等狀況要嚴(yán)厲監(jiān)督。要督促廚師對(duì)手藝不段進(jìn)行改進(jìn)和更新。3.服務(wù)員的雇傭可以以女性無業(yè)者為服務(wù)員。首先女性服務(wù)員心細(xì)，服務(wù)要比男。創(chuàng)投項(xiàng)目策劃書2第一章概況投資者公司現(xiàn)有情況提供公司營業(yè)執(zhí)照(開業(yè)證明)或個(gè)人資料(###復(fù)印件)第二章項(xiàng)目基本情況1、項(xiàng)目設(shè)立組織形式(指內(nèi)、外資企業(yè)，內(nèi)資企業(yè)包括有限責(zé)任公司、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)等形式)2、項(xiàng)目的投資規(guī)模、經(jīng)營范圍、經(jīng)營期限3、工藝過程包括工藝流程、產(chǎn)品目錄及生產(chǎn)工藝等。4、土地、廠房說明土地面積、廠房建筑總面積等。5、公司員工人數(shù)6、產(chǎn)品銷售情況介紹主要產(chǎn)品名稱及產(chǎn)品市場銷售情況，內(nèi)外銷比例。7、項(xiàng)目選址要求或現(xiàn)有選址情況第三章生產(chǎn)原料供應(yīng)1、主要原料說明主要原料需求量以及供應(yīng)渠道。2、水、電、燃料等主要能源消耗情況(可折算為標(biāo)準(zhǔn)煤)說明每年消耗量和解決途徑。3、主要設(shè)備生產(chǎn)能力及購置計(jì)劃第四章安全環(huán)保應(yīng)根據(jù)我國環(huán)境保護(hù)法及有關(guān)安全規(guī)定、工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行。1、污染物的處理說明本產(chǎn)品的生產(chǎn)是否產(chǎn)生廢水、廢氣、煙塵及噪音等以及處理措施、參照標(biāo)準(zhǔn)。2、勞動(dòng)安全保護(hù)措施生產(chǎn)中可能產(chǎn)生的職業(yè)危害及造成危害的因素；遵循的安全衛(wèi)生規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)；設(shè)計(jì)中考慮的勞動(dòng)安全和工業(yè)衛(wèi)生措施。第五章技術(shù)上的合理性和可實(shí)現(xiàn)性投資者的生產(chǎn)歷史、技術(shù)力量和在同行業(yè)中的信譽(yù)，項(xiàng)目設(shè)立后產(chǎn)量與質(zhì)量可能達(dá)到的水平。第六章資金投入計(jì)劃說明每一期投資的金額、時(shí)間和方式。第七章實(shí)施計(jì)劃具體列出完成可行性研究報(bào)告(內(nèi)資企業(yè)除外)、辦理營業(yè)執(zhí)照、土建籌備工作開始、生產(chǎn)廠房交付使用、設(shè)備安裝試產(chǎn)、投產(chǎn)等一系列主要工程的時(shí)間。第八章經(jīng)濟(jì)效益分析1、經(jīng)濟(jì)效益分析產(chǎn)品銷售收入：xxx減銷售成本(材料)：xxx直接人工：xxx生產(chǎn)費(fèi)用：xxx毛利：xxx減行政費(fèi)用：xxx折舊：xxx土地使用權(quán)攤銷：xxx稅前利潤：xxx所得稅：xxx凈利潤：xxx2、項(xiàng)目投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)稅收繳納情況包括增值稅、消費(fèi)稅、營業(yè)稅、所得稅、堤圍費(fèi)等稅費(fèi)情況。創(chuàng)投項(xiàng)目策劃書3一、項(xiàng)目的宗旨與戰(zhàn)略目標(biāo)深度開發(fā)教育及文化產(chǎn)業(yè)，搶占教育與文化市場；建立起從農(nóng)村城鎮(zhèn)到中小城市的教育培訓(xùn)與教育文化產(chǎn)品銷售的市場網(wǎng)絡(luò)。二、項(xiàng)目內(nèi)容成立教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；開發(fā)一套兒童英語、數(shù)學(xué)等培訓(xùn)的教育與學(xué)習(xí)新模式；開展對(duì)中學(xué)、幼兒園的學(xué)生與兒童進(jìn)行英語培訓(xùn)及數(shù)學(xué)等輔導(dǎo)，拓展教育培訓(xùn)市場；編輯、出版、銷售圖書及音像資料；銷售學(xué)生文具用品；開發(fā)學(xué)習(xí)軟件。三、項(xiàng)目名稱項(xiàng)目名稱可以有兩種選擇方案：1、xx教育培訓(xùn)中心。此名稱需處理與xx實(shí)業(yè)公司的法律關(guān)系。2、新哈佛教育培訓(xùn)中心(暫定)，最后以注冊(cè)為準(zhǔn)。四、近半年的主要工作及工作目標(biāo)1、20xx年12月至20xx年元月開展以xx、xx為重點(diǎn)的中學(xué)、幼兒園英語輔導(dǎo)，爭取參加人數(shù)為xx人。2、20xx年12月至20xx年3月開展xx地區(qū)(市)的中學(xué)、幼兒園培訓(xùn)，爭取參加人數(shù)為xx人。3、20xx年5月至20xx年8月開展廣東xx與江西xx的中學(xué)、幼兒園培訓(xùn)，爭取參加人數(shù)為xx人。4、20xx年2月前成立以廣州為基地的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，并利用中山大學(xué)的品牌打開市場。5、組織以中大、華中師大、華南師大、廣州外語外貿(mào)大學(xué)等高校及重點(diǎn)中學(xué)教師為專家組的教學(xué)模式研究與開展工作。五、資源優(yōu)勢1、市場優(yōu)勢：中小城市、城鎮(zhèn)的兒童英語學(xué)習(xí)剛剛起步，尚未成熟，正有白熱化的趨勢，抓住機(jī)會(huì)，大有前途。2、教學(xué)質(zhì)量與模式優(yōu)勢：組織優(yōu)秀專家研究新的.模式。3、品牌優(yōu)勢：依靠中大的品牌，依靠優(yōu)秀專家的品牌，增強(qiáng)家長、學(xué)生的信任度。4、公關(guān)與業(yè)務(wù)資源優(yōu)勢：(1)利用xx檢查的行政優(yōu)勢開展業(yè)務(wù)(已開展)。(2)利用xx行政主管優(yōu)勢開展業(yè)務(wù)(已開展)。(3)當(dāng)前已有培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)的宣傳作用。(4)依靠各地中學(xué)的優(yōu)勢。六、效益模式〔以xx市(地區(qū))x個(gè)市縣為模式〕一年的培訓(xùn)人數(shù)為每縣xx人(次)，每人收培訓(xùn)費(fèi)為xx元，每人銷售圖書xx元。收益如下：1、每人收入培訓(xùn)費(fèi)的純收入為xx元，每人圖書純收益x元。2、一個(gè)縣的收益為xx元xx人=xx元。3、一個(gè)地區(qū)的收益為xx元xx人=xx元。七、支出模式[以郴州市(地區(qū))11個(gè)市縣為模式]每個(gè)學(xué)員交培訓(xùn)費(fèi)x元，其承擔(dān)的費(fèi)用為：x%的學(xué)校提成，x%的教師酬金，x%的公關(guān)費(fèi)，x%的管理費(fèi)，共x%，約x元。八、投資總額與投資方向計(jì)劃總投資計(jì)劃額為x萬元，先投入x萬元，新需x萬元的投資方向與計(jì)劃如下：1、市場開拓：x萬元(開支如下：先以x個(gè)縣為例，之后可以以新增收入滾動(dòng)開展工作)，一個(gè)縣的開支如下：(1)廣告費(fèi)x元。(2)宣傳資料x元。(3)教師及辦公酬金x元。(4)請(qǐng)人酬金：x元xx個(gè)月=x元。(5)辦公設(shè)備x元。(6)公關(guān)費(fèi)x元。(7)差旅及辦公開支x元。(8)資料采購x元。(9)稅收(未定)。一個(gè)縣的開拓支出為xx萬元。2、教學(xué)模式的研究、培訓(xùn)、開發(fā)費(fèi)x萬元，其中英語x元，數(shù)學(xué)為x元。3、掛牌及品牌利用費(fèi)為x萬元。4、圖書出版、編輯、印刷費(fèi)x萬元。5、不可預(yù)見x萬元。九、出資比例、利潤分配、虧損(略)十、公司管理與控制(略)十一、風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)來源以下因素：1、法律風(fēng)險(xiǎn)。法律嚴(yán)禁私人辦輔導(dǎo)班或允許公辦學(xué)校自辦輔導(dǎo)班。2、教學(xué)質(zhì)量失敗。3、出現(xiàn)學(xué)生事故。4、公關(guān)失敗或者腐敗因素。創(chuàng)投項(xiàng)目策劃書4一公司摘要：這一部分要介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品和服務(wù)，公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點(diǎn)時(shí)間，所處階段等基本情況。二公司業(yè)務(wù)描述：這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)，公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。三產(chǎn)品或服務(wù)：介紹公司的產(chǎn)品或服務(wù)，描述產(chǎn)品和服務(wù)的用途和優(yōu)點(diǎn)，有關(guān)的專利，，政府批文等。四收入：介紹公司的收入來源，預(yù)測收入的增長。五競爭情況及市場營銷：分析現(xiàn)有和將來的競爭對(duì)手，他們的優(yōu)勢和劣勢，以及相應(yīng)的本公司的優(yōu)勢和戰(zhàn)勝競爭對(duì)手的方法。對(duì)目標(biāo)市場作出營銷計(jì)劃。六管理團(tuán)隊(duì)：對(duì)公司的重要人物進(jìn)行介紹，包括他們的職務(wù)，工作經(jīng)驗(yàn)，受教育程度等。公司的全職員工，兼職員工人數(shù)，哪些職務(wù)空缺。七財(cái)務(wù)預(yù)測：公司目前的財(cái)務(wù)報(bào)表，五年的財(cái)務(wù)報(bào)表預(yù)測。投資的退出方式(公開上市，股票回購、出售、兼并或合并)。八資本結(jié)構(gòu)：公司目前及未來資金籌集和使用情況，公司融資方式，融資前后的資本結(jié)構(gòu)表。九附錄：支持上述信息的資料：管理層簡歷，銷售手冊(cè)，產(chǎn)品圖紙等。其他需要介紹的地方個(gè)叫，不可能讓別人給你寫出來。給你做幾點(diǎn)指導(dǎo)吧，一般都從下面幾個(gè)方面寫的。1、執(zhí)行摘要：包括：公司介紹；主要產(chǎn)品和；市場概貌；營銷策略；銷售計(jì)劃；生產(chǎn)管理計(jì)劃；管理者及其組織；財(cái)務(wù)計(jì)劃；資金需求狀況等基本情況。（盡量簡明、生動(dòng)，特別要詳細(xì)說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素，一般為2-3頁紙）1）企業(yè)所處的行業(yè)，的性質(zhì)和范圍；（2）企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容；（3）企業(yè)的市場在那里，誰是企業(yè)的顧客，他們有哪些需求；（4）企業(yè)的合伙人、投資人是誰；（5）企業(yè)的競爭對(duì)手是誰，競爭對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響2、公司概況：這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)、企業(yè)文化、公司治理結(jié)構(gòu)、長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營策略。應(yīng)該具體到各部門、、甚至成立初期的員工人數(shù)。3、產(chǎn)品或服務(wù)：也稱贏利模式，介紹本公司產(chǎn)品和服務(wù)的性能、技術(shù)特點(diǎn)、典型客戶、等的陳述，以及未來產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃的介紹，提供有關(guān)的專利、、政府批文、鑒定材料等，這個(gè)方面一定要體現(xiàn)出自己產(chǎn)品或服務(wù)的。4、戰(zhàn)略規(guī)劃與實(shí)施計(jì)劃：擁有了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的市場機(jī)遇，還需要一個(gè)切實(shí)可行的實(shí)施計(jì)劃來配合，才能保證最后的成功。在這一部分內(nèi)容中，我們要著力舉證為了實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)而在人員團(tuán)隊(duì)、資金、資源、渠道、合作各方面的配置。制定的實(shí)施計(jì)劃要與計(jì)劃書中其他章節(jié)保持一致性。例如，產(chǎn)品計(jì)劃與產(chǎn)品服務(wù)中的未來研發(fā)一致，資金配置與資金使用計(jì)劃一致，人員配置與人力資源規(guī)劃一致等5、市場競爭分析：又稱市場環(huán)境分析，在市場競爭部分，重點(diǎn)分析市場整體發(fā)展趨勢、細(xì)分市場的容量、未來增長估計(jì)、主要的影響因素等。競爭分析主要包括主要競爭對(duì)手的優(yōu)劣勢分析和自身的分析等內(nèi)容（可以利用SWOT分析）。對(duì)于市場容量的估算、未來增長的預(yù)測的數(shù)據(jù)最好是來源于中立第三方的調(diào)查或研究報(bào)告，避免自行估計(jì)（有條件可以做市場調(diào)查）。來研究戰(zhàn)勝對(duì)手的方法和策略。6、市場營銷戰(zhàn)略與策略：對(duì)目標(biāo)市場及客戶分類，并針對(duì)每個(gè)細(xì)分的目標(biāo)市場，列出相應(yīng)的營銷計(jì)劃方案，以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務(wù)的市場占有率。（對(duì)于成立初的企業(yè)來說營銷戰(zhàn)略和策略的分析是很有必要的）（與第4點(diǎn)結(jié)合7、管理團(tuán)隊(duì)：對(duì)公司的領(lǐng)導(dǎo)階層的重要人物進(jìn)行詳細(xì)介紹，包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗(yàn)、能力、專長、受教育的程度等；并簡要列出本公司所有員工，包括兼職人員的人數(shù)，大體進(jìn)行概況分類；確定職務(wù)空缺。風(fēng)險(xiǎn)投資家對(duì)于人的因素在整個(gè)項(xiàng)目中的作用看得至關(guān)重要。8、財(cái)務(wù)預(yù)測與融資方案：介紹公司目前的營業(yè)收入、成本費(fèi)用、現(xiàn)金流量等，預(yù)測5年之后的財(cái)務(wù)報(bào)表情況，計(jì)劃好投資退出模式，是公開...上市、股票收購、出售，還是兼并或合并等。（一定要真實(shí)、可行性強(qiáng)，切記經(jīng)驗(yàn)豐富，并不是傻子）9、投資收回：又稱風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避：總結(jié)公司的收入來源，預(yù)測一段時(shí)間內(nèi)的收入增長情況，這是能否獲得VC支持的關(guān)鍵，任何一個(gè)商人的目的都在與贏利。10、附錄：支持上述信息的材料：管理層簡歷、銷售手冊(cè)、產(chǎn)品或服務(wù)圖紙等。通過以上總結(jié)，不難看出公司策劃書的重點(diǎn)是：產(chǎn)品（服務(wù)）的獨(dú)特性、詳盡的市場分析和競爭分析、現(xiàn)實(shí)的、明確的投資回收方式（風(fēng)險(xiǎn)）、精干的管理隊(duì)伍，只有以上五個(gè)要點(diǎn)，才能吸引住VC的眼球！創(chuàng)投項(xiàng)目策劃書5一、項(xiàng)目名稱綠色特色餐飲二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“xxx”為注冊(cè)商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中放松心情有種回家的感覺，了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí)，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。現(xiàn)代餐飲屬于勞動(dòng)力密集型企業(yè)，如何節(jié)約人力成本勢必成為企業(yè)利潤與核心競爭力的根本。三、市場現(xiàn)狀隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，人民對(duì)生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中，人民對(duì)餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生膩煩，而對(duì)清淡的充滿溫情的綠色私房菜情有獨(dú)鐘。1、品牌餐廳陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。2、酒店餐廳由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門外。3、民俗、文化酒樓由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是：民俗——陶然居、重慶菜根香；文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚?。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹?，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。四、市場調(diào)研必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對(duì)手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目桓宇集團(tuán)負(fù)責(zé)。面對(duì)眾多私房菜館的開張營業(yè)，只有具有創(chuàng)意的、符合現(xiàn)今民眾飲食心理的菜式才可以具有競爭優(yōu)勢。以突出菜式的獨(dú)特家庭風(fēng)味，綠色題材的健康素材，適中的價(jià)格吸引大眾的視線。五、餐飲特色環(huán)境突出溫情主題，首先在裝修上讓人猶如進(jìn)入溫馨優(yōu)雅的家庭，周圍為小橋流水和林木，內(nèi)部以單格獨(dú)立的房間，配以家中的裝飾為設(shè)計(jì)主題，可配以一些書籍和書桌，條件許可還可以配些樂器、書畫等藝術(shù)品；而在服務(wù)上讓人體驗(yàn)到周到溫暖。宣揚(yáng)綠色飲食文化，菜品盛器獨(dú)特；并成立以桓宇集團(tuán)中央廚房負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜系。六、目標(biāo)市場的定位中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。七、市場策略產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入雙三角管理體制法。具體由桓宇集團(tuán)負(fù)責(zé)執(zhí)行。八、餐廳設(shè)計(jì)1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)私家文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。4、因客人越來越喜歡在包房用餐，所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備。5、家居式廚房設(shè)置在包間之內(nèi)，半封閉式。家嫂現(xiàn)場制作。6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。7、整個(gè)餐廳含有：銷售接待區(qū)(大茶臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房.8、門匾采用木制招牌(燙金字)。9、門旁或前廳設(shè)有“xxx序或賦”。10、包房過道掛有私家飲食文化的畫框，包間掛有本店特色菜的出處典故。11、菜譜專門設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。創(chuàng)投項(xiàng)目策劃書6一、活動(dòng)目的及意義：1.培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)知識(shí)，為股票預(yù)測大賽做準(zhǔn)備。2.讓同學(xué)們更深入的了解關(guān)于基金、股票等金融基礎(chǔ)知識(shí)，促使同學(xué)們?cè)谡n余利用自己的閑置資源進(jìn)行理性投資，學(xué)會(huì)合理理財(cái)，增強(qiáng)實(shí)踐能力。3.強(qiáng)化國信與學(xué)生及學(xué)校的溝通，擴(kuò)大國信證券公司在我校的影響力。4.加強(qiáng)協(xié)會(huì)間的合作與交流，增強(qiáng)合作意識(shí)。二、活動(dòng)框架1.活動(dòng)主題：基金或股票等證券投資知識(shí)講座2.主講人：國信證券公司講師（具體待定）3.講座內(nèi)容：希望能夠包括：大學(xué)生的消費(fèi)現(xiàn)狀及誤區(qū)；大學(xué)生如何學(xué)會(huì)投資理財(cái)；基金、信用卡、網(wǎng)上支付等必須的金融知識(shí)；分析當(dāng)前投資理財(cái)?shù)臒狳c(diǎn)；基金投資的小技巧等（可從中挑選1-2個(gè)話題或者其他能夠豐富學(xué)生金融投資方面知識(shí)的內(nèi)容）。在此期間參與此活動(dòng)的同學(xué)可以現(xiàn)場進(jìn)行大學(xué)生投資理財(cái)知識(shí)咨詢，且與會(huì)者均可獲得風(fēng)云投資協(xié)會(huì)會(huì)員卡一張。4.講座開展頻率：每月一講（課程內(nèi)容由外聯(lián)部調(diào)查民意后決定）5.承辦單位：風(fēng)云投資協(xié)會(huì)、會(huì)計(jì)協(xié)會(huì)6.首次活動(dòng)時(shí)間：12.77.活動(dòng)對(duì)象：全校師生8.地點(diǎn)：西一教學(xué)樓（西七教學(xué)樓）三、活動(dòng)規(guī)劃1.前期準(zhǔn)備1