【完整版】2019-2025年中國生豬行業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略制定與實施研究報告

2019-20252019-20252019-2025讓每個人都能成為讓每個人都能成為戰(zhàn)略專家、管理專家、行業(yè)專家、投資專家、成功企業(yè)家第一章企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略概 第一節(jié)研究報告簡 第二節(jié)研究原則與方 一、研究原 二、研究方 第三節(jié)研究企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略的意 第二章市場調(diào)研：2018-2019年中國生豬行業(yè)市場深度調(diào) 第一節(jié)生豬概 第二節(jié)我國生豬行業(yè)監(jiān)管體制與發(fā)展特 一、行業(yè)管理體 二、主要行業(yè)管理法規(guī)、政 三、行業(yè)技術(shù)水平特 （一）種豬養(yǎng)殖及繁育技 （二）商品豬飼養(yǎng)技 （三）飼料配方及加工技 （四）疫病防治技 四、行業(yè)內(nèi)的主要養(yǎng)殖模 五、生豬產(chǎn)業(yè)新特 （一）環(huán)保約束日益趨 （二）規(guī)?；潭让黠@提 （三）養(yǎng)殖水平隨之提 （四）豬肉消費出現(xiàn)新特 （五）價格周期波動呈現(xiàn)新變 六、行業(yè)周期性、區(qū)域性、季節(jié)性特 （一）商品豬市場價格周期性波 市場價格周期性波 周期性波動原因分 生豬市場周期性波動將逐漸出現(xiàn)平緩態(tài) （二）地域性特 （三）季節(jié) 七、行業(yè)與上、下游行業(yè)的關(guān)聯(lián) 上游情 下游情 上下游產(chǎn)業(yè)對本行業(yè)的影 第三節(jié)我國生豬價格波動影響因素研究——基于均衡價格理 一、我國生豬價格波動情 （一）2003年3月～2006年4 （二）2006年4月～2010年4 （三）2010年4月至 二、均衡價格理 （一）均衡價格的概 （二）以均衡價格理論解釋生豬價格波 三、基于均衡價格理論分析我國生豬價格波動影響因 （一）供給層面因 （二）需求層面因 （三）其他因 四、基于均衡價格理論我國生豬價格波動的對 （一）提高生豬養(yǎng)殖水 （二）提高生豬產(chǎn)業(yè)競爭 （三）建立健全生豬價格預(yù)警監(jiān)控機 第四節(jié)2018-2019年中國生豬行業(yè)發(fā)展情況分 一、2018年生豬市場現(xiàn)貨價格走勢分 二、我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn) （一）生豬規(guī)模化集中度快速提升集團化工程推動低于預(yù) （二）存欄量下滑生產(chǎn)績效提 三、我國生豬供需情 四、我國生豬供應(yīng)情 （一）生產(chǎn)效率提升市場供應(yīng)寬 （二）母豬結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化存欄底部盤 （三）行業(yè)不景氣程度加劇補欄情緒低 （四）生豬存欄恢復(fù)進程緩 （五）中美貿(mào)易摩擦境況下豬肉進口國份額更 六、生豬養(yǎng)殖經(jīng)營情況分 （一）生豬養(yǎng)殖利潤分 （二）成本因素分 七、非洲豬瘟對我國生豬供需影 第五節(jié)2018-2019年我國生豬行業(yè)競爭格局分 一、生豬行業(yè)競爭格 國內(nèi)生豬養(yǎng)殖長期以散養(yǎng)為主，規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展速度較 生豬市場的競爭格 生豬養(yǎng)殖上下游大型企業(yè)進入該行業(yè)，促進產(chǎn)業(yè)鏈延伸和一體化生 二、生豬養(yǎng)殖行業(yè)主要企 三、進入該行業(yè)的壁 資金壁 技術(shù)壁 人才壁 第六節(jié)企業(yè)案例分析：牧原股 一、牧原股份的市場地 二、牧原股份競爭優(yōu) 三、牧原股份競爭劣 第七節(jié)2019-2025年下游需求應(yīng)用行業(yè)發(fā)展分析及趨勢預(yù) 一、餐飲業(yè)消費潛力釋放豬肉需求增速趨 二、消費主體與消費結(jié)構(gòu)變化明 三、消費量下滑對產(chǎn)能的影 四、世界豬肉產(chǎn)量及消費 五、國內(nèi)豬肉產(chǎn)量及消費 六、豬肉消費市場發(fā)展趨 第八節(jié)2019-2025年我國生豬行業(yè)發(fā)展前景及趨勢預(yù) 一、影響行業(yè)發(fā)展的有利因 政策的大力支 國內(nèi)豬肉消費市場發(fā)展?jié)摿?二、影響行業(yè)發(fā)展的不利因 生豬價格的波 疫病的困 原材料的制 土地的制 三、行業(yè)技術(shù)狀況及發(fā)展趨 育種是生豬養(yǎng)殖業(yè)的基 疾病防控能力是生豬養(yǎng)殖業(yè)的關(guān) 食品安全控制能力是生豬養(yǎng)殖業(yè)的生命 企業(yè)大規(guī)模一體化經(jīng)營模式將成為行業(yè)發(fā)展趨 四、中國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展前 五、生豬行業(yè)利潤水平變動趨勢及原 六、生豬養(yǎng)殖和屠宰加工行業(yè)發(fā)展機 國家產(chǎn)業(yè)政策的支 行業(yè)發(fā)展逐步規(guī)范 我國應(yīng)對疫情的能力加 消費升級帶動行業(yè)發(fā) 國內(nèi)市場潛力巨 七、行業(yè)基本風(fēng)險特 食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng) 動物疫情風(fēng) 價格波動風(fēng) 銷售季節(jié)性風(fēng) 第三章企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略的基本類型與選 第一節(jié)逆勢突圍戰(zhàn)略的主要途 一、做減 二、做加 三、做乘 四、做除 五、拓渠 六、降成 七、促融 八、精細(xì)化管理創(chuàng)效 九、開拓需求推動轉(zhuǎn)型升 第二節(jié)案例：傳統(tǒng)制造企業(yè)逆勢突圍策 一、舍得創(chuàng)新投入，同步世界技 （一）巨大的研發(fā)投入，成就創(chuàng)新的生命 （二）全世界購買設(shè)備，打造高端競爭平 （三）包容的研發(fā)體系，聯(lián)合一切可能的力 二、敢于追求品質(zhì)成就精工制 （一）追求高端品質(zhì)，提高競爭能 （二）打造智能工廠，領(lǐng)先行業(yè)未 三、貼近客戶，贏得市場認(rèn) 第三節(jié)案例：海瀾之家靠什么逆勢突圍 一、叫板優(yōu)衣 二、深化供應(yīng)鏈改革是制勝門 三、品牌年輕化勿忘“本心 第四章企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī)劃制定原則及依 第一節(jié)企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原 一、科學(xué) 二、實踐 三、前瞻 四、創(chuàng)新 五、全面 六、動態(tài) 第二節(jié)企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī)劃的制定依 一、國家產(chǎn)業(yè)政 二、行業(yè)發(fā)展規(guī) 三、企業(yè)資源與能 四、可預(yù)期的戰(zhàn)略目 第三節(jié)影響逆勢突圍戰(zhàn)略的主要因 一、影響逆勢突圍戰(zhàn)略的主要因 二、誘發(fā)企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略失敗的因 三、企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī)劃需規(guī)避的誤 第五章企業(yè)制定逆勢突圍戰(zhàn)略的內(nèi)容、方法步驟、流 第一節(jié)公司制定逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī)劃要點與準(zhǔn)備工 一、公司制定逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī)劃要 二、規(guī)劃企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略前的準(zhǔn)備工 第二節(jié)公司制定逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī)劃的主要內(nèi) 一、公司制定逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī)劃的主要內(nèi) 二、正確制定企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略的步 三、企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī)劃包含的不同內(nèi) 第三節(jié)構(gòu)建逆勢突圍戰(zhàn)略研究體 一、研究體系構(gòu)建與實施的內(nèi) 二、整合內(nèi)外部資源做好頂層設(shè) 三、構(gòu)建閉環(huán)的戰(zhàn)略研究體 四、及時跟蹤分析研判內(nèi)外部形 （一）外部分析就是尋找機會與威 （二）內(nèi)部分析就是發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢與劣 第四節(jié)科學(xué)制定逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī) 一、掌握科學(xué)的決策方法和程 二、遵循科學(xué)原則，建立競爭優(yōu) 三、提高決策者素 四、全面了解企業(yè)環(huán) 五、科學(xué)制定逆勢突圍戰(zhàn) 六、降低風(fēng) 第五節(jié)制定逆勢突圍戰(zhàn)略需注意事 一、企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略制定需注意的要 二、制定逆勢突圍戰(zhàn)略目標(biāo)注意事 三、制定逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī)劃的注意 四、制定逆勢突圍戰(zhàn)略規(guī)劃容易犯的錯 五、不同階段企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略的規(guī) 六、制定企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略要考慮的不同方 第六章2019-2025年中國生豬企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略探討與建 第一節(jié)堅定信念——在發(fā)展中“逆水行舟、逆境突圍、逆勢上揚 一、堅定“逆水行舟、破浪前行”的信心和決 二、找準(zhǔn)“逆境突圍、爬坡突破”的方向和路 三、增強“逆勢上揚、拐彎跨越”的銳氣和動 第二節(jié)2019-2025年中國生豬企業(yè)市場突圍策 一、緊盯競爭對手戰(zhàn)略，增加產(chǎn)品競爭 二、利用市場滲透戰(zhàn)略，不斷發(fā)展新的客 三、實行市場開發(fā)戰(zhàn)略，不斷開辟各種市場創(chuàng)新 四、持續(xù)提高產(chǎn)品質(zhì)量，建立完善覆蓋范圍的服務(wù)體 五、實施線上線下結(jié)合，深度拓展國內(nèi)國外市 六、在市場開發(fā)中將滲透、撇脂等多種戰(zhàn)略結(jié) 第三節(jié)做加法——實施“轉(zhuǎn)型升級”戰(zhàn) 一、質(zhì)量變 二、效率變 三、動力變 四、以消費者需求為導(dǎo)向，回歸本 五、協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展，進行系統(tǒng)變 六、順應(yīng)消費升級，聚焦?jié)摿I(yè) 七、重構(gòu)供應(yīng)鏈，推進經(jīng)營模式轉(zhuǎn) 八、創(chuàng)新商業(yè)模 九、加快技術(shù)創(chuàng)新來驅(qū)動生豬的數(shù)字化轉(zhuǎn) 十、激發(fā)出新技術(shù)的真正效 第四節(jié)做乘法——實施“創(chuàng)新驅(qū)動”戰(zhàn) 一、實施新制 二、多維度融合全面展 三、加快現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng) 四、智能 （一）人工智能等新技術(shù)被廣泛運 （二）生產(chǎn)方式更加智能 （三）智能定制引領(lǐng)生豬消費新趨 五、數(shù)字 （一）產(chǎn)業(yè)數(shù)字化加速推 （二）大數(shù)據(jù)將改變客戶體 六、規(guī)模化生產(chǎn)向定制化生產(chǎn)轉(zhuǎn) 七、產(chǎn)業(yè)鏈條服務(wù)化趨勢明 八、生產(chǎn)過程加速綠色 九、立體 十、新設(shè)計、新材料、新技術(shù)、新工藝發(fā)展趨 第五節(jié)做減法——實施“成本領(lǐng)先戰(zhàn)略 一、構(gòu)建完善的成本控制責(zé)任體系，建立激勵約束機 二、增強成本觀念，實行全員成本管 三、建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某杀竟芾砜茖W(xué)體 四、完善作業(yè)流程，細(xì)化作業(yè)環(huán)節(jié)，落實成本指 五、采用科學(xué)的成本核算方法，加大成本控制力 六、加大對無形損耗的量化管理，提高經(jīng)濟效 七、鼓勵技術(shù)改造、流程再造，降低成本、提高效 八、采取現(xiàn)代化手段，推進信息化管理進 九、建立健全以財務(wù)為中心的經(jīng)營調(diào)度調(diào)控機 第六節(jié)做除法——積極盤活閑置資產(chǎn)，發(fā)揮潛能效 一、建立企業(yè)設(shè)備信息庫，實行網(wǎng)絡(luò)化管 二、利用資產(chǎn)租賃，盤活閑置資 三、通過兼并，盤活閑置資 四、拆零拍 五、通過對外投資，盤活閑置資 六、通過企業(yè)托管，盤活閑置資 七、主打公益，獲取稅收收 八、物盡其用，深度開 第七章2019-2025年中國生豬企業(yè)全方位推進“逆勢突圍戰(zhàn)略”及實施路徑探 第一節(jié)構(gòu)建逆勢突圍戰(zhàn)略推進體系：穩(wěn)準(zhǔn)推進公司逆勢突圍戰(zhàn)略實 一、結(jié)合實際、精心制定工作實施方 二、加強組織領(lǐng)導(dǎo)、建立動態(tài)督導(dǎo)督辦機 三、營造全員全鏈條參與環(huán) 第二節(jié)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層 一、認(rèn)識規(guī)律特征指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā) 二、夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)促進產(chǎn)業(yè)健 三、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加強技術(shù)創(chuàng) 四、完善企業(yè)供應(yīng)價值 五、積極促進生豬企業(yè)的集約化建 六、走新型工業(yè)化道路，打造產(chǎn)業(yè)綠色競爭 七、提升產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略競爭 第三節(jié)市場運營層 一、必須把做強做優(yōu)放在更加突出的地 二、大力實施精品名牌戰(zhàn)略，推進市場競 三、以客戶為導(dǎo)向，滿足客戶需 四、創(chuàng)新經(jīng)營模 五、價值創(chuàng)新開拓戰(zhàn)略藍 六、緊跟市場發(fā) 七、實施“走出去”戰(zhàn) 八、堅持“五化”發(fā)展舉 第四節(jié)技術(shù)創(chuàng)新層 一、實施技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn) 二、大力增強科技創(chuàng)新能 三、明確技術(shù)創(chuàng)新工作目 四、構(gòu)建高效的技術(shù)創(chuàng)新管理體 第五節(jié)產(chǎn)品開發(fā)與競爭層 一、積極進行產(chǎn)品開 二、產(chǎn)品式樣競爭策 三、產(chǎn)品大類競爭策 四、產(chǎn)品使用價值競爭策 第六節(jié)營銷推廣層 一、堅持營銷的正確定位策 二、注重實施營銷中的品牌策 三、選擇實施多元化營銷手段的策 四、基于消費觀念和文化導(dǎo)向的營 第七節(jié)客戶服務(wù)層 一、服務(wù)將成為核 二、以顧客滿意為核 三、提高企業(yè)服務(wù)水 四、與用戶建立戰(zhàn)略合作關(guān) 五“服務(wù)競爭”最有效的競爭策 第八節(jié)企業(yè)管理層 一、建立完善的企業(yè)管理體 二、深化現(xiàn)代企業(yè)制度改革，打造全新形 三、積極探索信息化網(wǎng)絡(luò)化時代的管理模 四、大力提高企業(yè)集團管控的能 五、提高人員素質(zhì)，提高管理水 六、加強資金管理，提高企業(yè)融資能 七、開放式創(chuàng)新與組織學(xué) 八、強化安全法制化建 九、大力提升國際化經(jīng)營管理水 第九節(jié)企業(yè)文化建設(shè)層 一、企業(yè)文化的層 二、樹立企業(yè)價值 三、倡導(dǎo)創(chuàng)新文化，提高企業(yè)競爭能 四、培育品牌文化，提高服裝企業(yè)的品牌競爭 五、建設(shè)企業(yè)文化促進企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā) 第十節(jié)人力資源管理方 一、確立海外新興市場開拓策略人才隊伍建設(shè)目 二、大力實施人才戰(zhàn)略，推進機制創(chuàng) 二、強化從業(yè)人員素質(zhì)，加強產(chǎn)業(yè)人才競爭 三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的人力資源管 第十一節(jié)供應(yīng)鏈管理層 第十二節(jié)小 第八章構(gòu)建生豬企業(yè)實施逆勢突圍戰(zhàn)略“管理、保障、調(diào)整”等動態(tài)機制的措 第一節(jié)構(gòu)建逆勢突圍戰(zhàn)略管理體系：增強公司戰(zhàn)略管理能 一、有效的戰(zhàn)略管理組 二、充分透明的戰(zhàn)略制定與分解過程及動態(tài)的調(diào) 三．戰(zhàn)略落地要構(gòu)建有效的執(zhí)行保障體 第二節(jié)構(gòu)建逆勢突圍戰(zhàn)略保障體系：增強實施保障能 一、注重戰(zhàn)略風(fēng)險防 二、加大業(yè)績考核力 三、優(yōu)化戰(zhàn)略研究組織架 四、構(gòu)建開放式研究網(wǎng) 五、加快信息、成果共享與成果轉(zhuǎn) 六、加強戰(zhàn)略研究隊伍建 第三節(jié)構(gòu)建逆勢突圍戰(zhàn)略動態(tài)調(diào)整機制：完善逆勢突圍戰(zhàn)略的主要措 一、完善逆勢突圍戰(zhàn) 二、完善企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略的有效措 三、企業(yè)逆勢突圍戰(zhàn)略創(chuàng)新調(diào)整的重要 第四節(jié)持續(xù)變革是逆勢突圍戰(zhàn)略的精 第九章盛世華研總 第一節(jié)企業(yè)失敗的原因及提高勝率的策 一、企業(yè)失敗的原 二、提高勝率的策 第二節(jié)盛世華研獨創(chuàng)五大決策研究體 一、基于“產(chǎn)業(yè)”的研究與決策體 二、基于“周期”的研究與決策體 三、基于“人性”的研究與決策體 四、基于“變化”的研究與決策體 五、基于“趨勢”的研究與決策體 六、小 第三節(jié)致讀者：商業(yè)自是有勝 第一章第一節(jié)研究報告簡介第二節(jié)研究原則與方法12345123A第三節(jié)第二章市場調(diào)研：第一節(jié)生豬概述第二節(jié)（2012，生豬行業(yè)歸屬于“農(nóng)、林、牧、漁業(yè)”之122019-20252019-2025讓每個人都能成為讓每個人都能成為戰(zhàn)略專家、管理專家、行業(yè)專家、投資專家、成功企業(yè)家（一）10401050、399豬品種主要為杜長大三元雜交商品豬、PIC2019-20252019-2025讓每個人都能成為讓每個人都能成為戰(zhàn)略專家、管理專家、行業(yè)專家、投資專家、成功企業(yè)家（二）（三）（四）（一）和小企業(yè)的退出[3]。根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，受環(huán)保政策影響，2016360020174.92000；2018（二）2015（戶）加快建廠擴張步伐，生豬規(guī)模化養(yǎng)殖快速發(fā)展，行業(yè)集中度不斷提高。據(jù)測算，20172017（三）由于規(guī)?；壤奶岣?，生豬產(chǎn)出水平也隨之提高。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2017158.3%，6.5，2018供斷奶仔豬數(shù)（PSY）18100～110kg/120～130kg/頭。（四）（五）一是波動周期拉長。按照谷對谷的方法，200631200652009536200832006522009520144592011920095[8]：32014420188522016511161.3%，2104.9%，波動幅度比第（一）3-42000國內(nèi)商品豬市場價格呈現(xiàn)周期性波動：2000年以來，全國生豬形勢大致經(jīng)歷了如下波動周期：20002002；20022005；20052008周期；20082010620107至2011年8、9月間商品豬市場價格達到年度高點后雖然有所回調(diào)，但至2011年底仍高位運行；20122，4、514行，直到2012年12月，商品豬市場價格回升到15元/公斤以上；2013年1月、2月商品豬15，3，412從2011年度商品豬價格進入下降周期以來的最低價格，5月末商品豬價格開始回升至14元/公斤以上，6月份市場價格穩(wěn)定在15我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場集中度很低，散養(yǎng)規(guī)模大。201150戶（場）5,512.9510%左右的波動，進生選留為后備母豬到其能繁殖商品豬，并最終育肥出欄，這中間大約需要1年半的時間，因此，當(dāng)1年半之后新一輪商品豬大量出欄，造成供過于求，商品豬市場價格開始下跌。當(dāng)商品豬市場在1年半后，商品豬供給大量減少，價格從低位開始上漲。行業(yè)特點和生豬固有生長周期共同作一個偶發(fā)因素會對商品豬市場價格的波動周期產(chǎn)生影響。報告期內(nèi)，2010年上半年商品豬市場價20107、82007年7月30（國發(fā)[2007]22，提出了對生豬養(yǎng)殖業(yè)包括能繁母豬補貼、獎勵生豬調(diào)出大縣、生豬政策性保2012年5月11日，國家發(fā)改委等6上漲、過多增加消費者生活支出，并盡量減緩生豬價格周期性波動，防止大起大落，2011年729日國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于促進生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展防止市場供應(yīng)和價格大幅波動的通（國辦發(fā)明電〔2011〕262007（二）年度、2011年度和2012年度河南省年生豬出欄總量均位居全國前三名。（三