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XXXX職業(yè)技術(shù)學(xué)院人才培養(yǎng)方PAGEPAGE8寧人才培養(yǎng)方案專業(yè)2020年12月人才培養(yǎng)方案專業(yè)嬰幼兒托育服務(wù)與管理夏民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院嬰幼兒托育服務(wù)與管理康復(fù)與護(hù)理系(三年高職)202X年202X年3月《嬰幼兒托育服務(wù)與管理》專業(yè)人才培養(yǎng)方案專業(yè)名稱及代碼1.專業(yè)名稱:嬰幼兒托育服務(wù)與管理2.專業(yè)代碼:520802學(xué)制、層次、招生對象及修業(yè)年限學(xué)制:三年層次:高職招生對象:普通高中畢業(yè)生或或中等職業(yè)學(xué)校相應(yīng)專業(yè)等同等學(xué)歷者修業(yè)年限:3-5年培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有良好人文素養(yǎng),職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí),精益求精的工匠精神,較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力;掌握系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)與技能,包括嬰幼兒保育能力、嬰幼兒活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織能力、實(shí)踐反思與自我發(fā)展能力,善于溝通與合作,能夠從事嬰幼兒托育服務(wù)與管理的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。培養(yǎng)規(guī)格及就業(yè)崗位群(一)就業(yè)崗位群1.對應(yīng)行業(yè):(1)學(xué)前教育行業(yè)(2)特殊教育行業(yè)(3)早期教育行業(yè)2.主要職業(yè)類別:(1)學(xué)前兒童保育與教育(2)特殊兒童保育與教育(3)早期教育(二)主要崗位類別或技術(shù)領(lǐng)域(1)幼兒園教師(2)特殊教育教師(3)早期教育教師(4)健康照護(hù)師(三)主要職業(yè)技能等級幼兒園教師資格證書(含普通話二級乙等及以上證書)、保育員(中級)資格證書、幼兒照護(hù)(初級)證書、幼兒照護(hù)(中級)證書。(四)人才培養(yǎng)規(guī)格1.職業(yè)素質(zhì)(1)思想政治素質(zhì)堅(jiān)定擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和中國特色社會(huì)主義制度,以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,具有堅(jiān)定的理想信念、深厚的愛國情感和中華民族自豪感,形成對中國特色社會(huì)主義的思想認(rèn)同、政治認(rèn)同、理論認(rèn)同和情感認(rèn)同,能夠在保育實(shí)踐中自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。樹立職業(yè)理想,立志成為有理想信念、有道德情操、有扎實(shí)學(xué)識(shí)、有仁愛之心的托育工作者。文化素質(zhì)具有通識(shí)人文科學(xué)素質(zhì),熱愛中國傳統(tǒng)文化,自覺傳承和發(fā)揚(yáng)中國優(yōu)秀教育思想,并將其滲透到幼兒園保教工作中。(3)職業(yè)素養(yǎng)能夠熟練掌握與本專業(yè)職業(yè)活動(dòng)相關(guān)的國家法律、法規(guī),掌握相關(guān)知識(shí)與技能,敬畏生命,熱愛嬰幼兒,接納個(gè)體差異,尊重養(yǎng)育文化多樣性的行業(yè)文化,遵守職業(yè)道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范,具備社會(huì)責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)精神。(4)心理素質(zhì)具有良好的行為習(xí)慣和自我管理能力;對工作、學(xué)習(xí)、生活中出現(xiàn)的挫折和壓力,能夠進(jìn)行心理調(diào)適和情緒管理;具有一定的審美和人文素養(yǎng)。2.職業(yè)知識(shí)(1)掌握嬰幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)和規(guī)律、早期學(xué)習(xí)特點(diǎn)、托育機(jī)構(gòu)管理等方面的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)。(2)掌握嬰幼兒成長所需的營養(yǎng)喂養(yǎng)、衛(wèi)生保健、護(hù)理等方面的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)。(3)樹立科學(xué)的家庭教育觀,掌握正確的家庭教育策略和指導(dǎo)方法,能夠有效地指導(dǎo)家長。3.通用能力(1)具有良好的語言表達(dá)能力、文字表達(dá)能力、溝通合作能力,具有較強(qiáng)的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。(2)具有較強(qiáng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與職業(yè)生涯規(guī)劃能力,有較清晰的個(gè)人學(xué)習(xí)規(guī)劃和職業(yè)生涯規(guī)劃,具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)能力,具有整合知識(shí)和綜合運(yùn)用知識(shí)分析問題、解決問題的能力,具有反思意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)、樹立終身發(fā)展理念,了解托育服務(wù)發(fā)展動(dòng)態(tài),不斷提升專業(yè)素養(yǎng)能力。(3)具有適應(yīng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的信息化技能,掌握信息技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)信息技術(shù)能力,基本掌握嬰幼兒托育服務(wù)與管理領(lǐng)域數(shù)字化技能,如計(jì)算機(jī)基本操作、辦公軟件應(yīng)用、常用社交平臺(tái)和軟件使用、網(wǎng)絡(luò)信息搜索等技能。4.技術(shù)技能(1)掌握嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)、睡眠安撫、衛(wèi)生盥洗、生活衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)等技術(shù)技能,具有為嬰幼兒提供回應(yīng)性照料的能力。(2)掌握嬰幼兒全日健康觀察、常見疾病識(shí)別與預(yù)防、意外傷害處理、風(fēng)險(xiǎn)排查、安全教育等技術(shù)技能,具有嬰幼兒安全健康保障的能力。(3)掌握嬰幼兒支持性環(huán)境創(chuàng)設(shè)、游戲活動(dòng)實(shí)施、行為觀察記錄等技術(shù)技能,具有組織保育活動(dòng)的能力。(4)掌握家長溝通、親子活動(dòng)實(shí)施、家庭育兒指導(dǎo)等技術(shù)技能,具有開展家園共育的能力。(5)掌握人事管理、市場營銷、后勤管理、財(cái)務(wù)管理等技術(shù)技能,具有開展托育機(jī)構(gòu)日常管理的能力。5.職業(yè)態(tài)度(1)熱愛嬰幼兒教育和健康服務(wù)事業(yè),關(guān)注嬰幼兒健康成長與發(fā)展,具有先進(jìn)的教育理念,關(guān)愛嬰幼兒,理解嬰幼兒,尊重嬰幼兒發(fā)展的不均衡性,平等對待每一位嬰幼兒,注重醫(yī)養(yǎng)保教結(jié)合,愿意與嬰幼兒家長溝通和合作,注重師幼互動(dòng)。(2)具有高尚的職業(yè)理想,愿意在幼兒園、嬰幼兒照護(hù)機(jī)構(gòu)、健康咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)、醫(yī)院(兒童保健)及社區(qū)等從事嬰幼兒托育服務(wù)與管理相關(guān)工作。(3)發(fā)揚(yáng)工匠精神,在專業(yè)工作上精益求精,發(fā)揚(yáng)認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作作風(fēng),用心、用情、用專業(yè)助力嬰幼兒發(fā)展。(4)踐行勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時(shí)代精神,熱愛勞動(dòng)人民、珍惜勞動(dòng)成果、樹立勞動(dòng)觀念、積極投身勞動(dòng),具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的勞動(dòng)素養(yǎng)、勞動(dòng)技能。職業(yè)崗位能力、素質(zhì)、知識(shí)結(jié)構(gòu)圖專業(yè)崗位專項(xiàng)能力單項(xiàng)能力能力要素相關(guān)課程能力測評要求特殊教育教師崗位能夠依據(jù)國家《特殊教育教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》在特殊教育學(xué)校、幼兒園及其他機(jī)構(gòu)對殘疾學(xué)生履行教育教學(xué)職責(zé)的專業(yè)人員。根據(jù)幼兒的個(gè)人需要、學(xué)習(xí)方式和能力來確定教學(xué)內(nèi)容和使用特定的技巧,運(yùn)用特殊的設(shè)備或技術(shù)來克服幼兒的殘疾,以達(dá)到預(yù)期的就教學(xué)效果,幫助學(xué)生培養(yǎng)感情和社交能力,教學(xué)生生活的技能,使其盡可能的獨(dú)立。1、理解特殊兒童教育工作的意義,熱愛特殊教育事業(yè),具有職業(yè)理想。2、履行教師職業(yè)道德規(guī)范,依法執(zhí)教。具有人道主義精神,關(guān)愛殘疾特殊兒童,尊重幼兒人格,富有愛心、責(zé)任心、耐心、細(xì)心和恒心;為人師表。3、要經(jīng)過嚴(yán)格的培養(yǎng)與培訓(xùn),遵循幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)和特殊教育教學(xué)規(guī)律,為每一位學(xué)生提供合適的教育,最大限度地開發(fā)潛能、補(bǔ)償缺陷,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展,為學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)和融入社會(huì)奠定基礎(chǔ)。4、將學(xué)科知識(shí)、特殊教育理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,突出特殊教育實(shí)踐能力;研究學(xué)生,遵循學(xué)生成長規(guī)律,因材施教,提升特殊教育教學(xué)的專業(yè)化水平;堅(jiān)持實(shí)踐、反思、再實(shí)踐、再反思,不斷提高專業(yè)能力。5、學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理論,了解國內(nèi)外特殊教育改革與發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和做法;優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu),提高文化素養(yǎng);具有終身學(xué)習(xí)與持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和能力,做終身學(xué)習(xí)的典范。6、熟知安全應(yīng)急預(yù)案,掌握意外事故和危險(xiǎn)情況下幼兒安全防護(hù)與救助的基本方法。7、掌握觀察、談話、記錄等了解幼兒的基本方法和教育心理學(xué)的基本原理和方法。8、建立良好的師幼關(guān)系,幫助幼兒建立良好的同伴關(guān)系,讓幼兒感到溫暖和愉悅。9、建立班級秩序與規(guī)則,營造良好的班級氛圍,讓幼兒感受到安全、舒適。10、制定階段性的教育活動(dòng)計(jì)劃和具體活動(dòng)方案。11、在教育活動(dòng)中觀察幼兒,根據(jù)幼兒的表現(xiàn)和需要,調(diào)整活動(dòng),給予適宜的指導(dǎo)。專業(yè)基礎(chǔ)能力學(xué)前特殊兒童教育、學(xué)前兒童行為觀察、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒家庭教育指導(dǎo)情景模擬早期教育教師崗位能是從事0—3歲嬰幼兒保育、教育、養(yǎng)育的咨詢、指導(dǎo)、顧問或教學(xué)的教師。0-12個(gè)月嬰兒保育與智力開發(fā)、1-2歲嬰兒保育與智力開發(fā)、2-3歲嬰兒保育與智力開發(fā)、嬰幼兒生理衛(wèi)生與保健常識(shí)、幼兒疾病的緊急處理與預(yù)防1、嬰幼兒的生理特點(diǎn)2、嬰幼兒日常喂養(yǎng)操作練習(xí)(喂水、喂奶、喂飯、喂藥)3、嬰幼兒意外傷害防護(hù)4、嬰幼兒日常生活習(xí)慣操作練習(xí)(睡眠、大小便、三浴)5、嬰幼兒營養(yǎng)食譜的擬訂與審核6、嬰幼兒衛(wèi)生健康教育7、選擇符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的家具、教具、文具、玩具、體育設(shè)備對設(shè)備進(jìn)行消毒8、嬰幼兒常見病及其預(yù)防常見嬰幼兒生理心理發(fā)展問題案例解析與指導(dǎo)9、嬰幼兒語言能力培養(yǎng)與活動(dòng)設(shè)計(jì)10、嬰幼兒運(yùn)動(dòng)發(fā)展問題解析與干預(yù)11、嬰幼兒大運(yùn)動(dòng)能力發(fā)展與活動(dòng)設(shè)計(jì)12、嬰幼兒精細(xì)運(yùn)動(dòng)能力培養(yǎng)與活動(dòng)設(shè)計(jì)13、嬰幼兒教育環(huán)境設(shè)計(jì)與書籍玩具7、嬰幼兒成長檔案設(shè)計(jì)制作與個(gè)案跟蹤14、奧爾夫音樂教育與活動(dòng)設(shè)計(jì)15、嬰幼兒個(gè)性化教學(xué)基本知識(shí)與活動(dòng)課例設(shè)計(jì)專業(yè)核心能力學(xué)前特殊兒童教育、學(xué)前兒童行為觀察、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒家庭教育指導(dǎo)、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)與玩教具制作、幼兒音樂基本素養(yǎng)、幼兒音樂技能A(鋼琴、幼兒歌曲彈唱)幼兒音樂技能B(幼兒歌曲演唱與表演)幼兒舞蹈技能(舞蹈、幼兒舞蹈創(chuàng)編)幼兒美術(shù)造型基礎(chǔ)(速寫、色彩)幼兒美術(shù)技能(圖案、簡筆畫)寫字情景模擬幼兒園教師崗位能夠依據(jù)國家《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》在幼兒園開展保育、教育工作。組織幼兒一日生活活動(dòng),組織幼兒戶外活動(dòng)、組織幼兒教育教學(xué)活動(dòng)、交流溝通能力、組織管理能力、分析幼兒行為活動(dòng)的能力、觀察能力理解幼兒保教工作的意義,熱愛學(xué)前教育事業(yè),具有職業(yè)理想和敬業(yè)精神。具有良好職業(yè)道德修養(yǎng),為人師表。尊重幼兒人格,維護(hù)幼兒合法權(quán)益,平等對待每一位幼兒。不諷刺、挖苦、歧視幼兒,不體罰或變相體罰幼兒注重保教結(jié)合,培育幼兒良好的意志品質(zhì),幫助幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。.掌握不同年齡幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)、規(guī)律和促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的策略與方法。熟悉幼兒園教育的目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容、要求和基本原則。掌握幼兒園各領(lǐng)域教育的學(xué)科特點(diǎn)與基本知識(shí)。掌握幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)、一日生活安排、游戲與教育活動(dòng)、保育和班級管理的知識(shí)與方法。熟知幼兒園的安全應(yīng)急預(yù)案,掌握意外事故和危險(xiǎn)情況下幼兒安全防護(hù)與救助的基本方法。掌握觀察、談話、記錄等了解幼兒的基本方法和教育心理學(xué)的基本原理和方法。建立良好的師幼關(guān)系,幫助幼兒建立良好的同伴關(guān)系,讓幼兒感到溫暖和愉悅。建立班級秩序與規(guī)則,營造良好的班級氛圍,讓幼兒感受到安全、舒適。制定階段性的教育活動(dòng)計(jì)劃和具體活動(dòng)方案。在教育活動(dòng)中觀察幼兒,根據(jù)幼兒的表現(xiàn)和需要,調(diào)整活動(dòng),給予適宜的指導(dǎo)。在教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施中體現(xiàn)趣味性、綜合性和生活化,靈活運(yùn)用各種組織形式和適宜的教育方式。提供更多的操作探索、交流合作、表達(dá)表現(xiàn)的機(jī)會(huì),支持和促進(jìn)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)。專業(yè)核心能力學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生與保育、幼兒游戲指導(dǎo)、幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施(科學(xué)、社會(huì)、藝術(shù)、語言、健康)、幼兒園教師職業(yè)道德與法律法規(guī)、幼兒園班級管理、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)與玩教具制作幼兒園教師資格證、技能達(dá)標(biāo)保育員崗位能夠依據(jù)《保育員工作標(biāo)準(zhǔn)》開展幼兒園保育工作能夠針對嬰幼兒常見意外事故進(jìn)行處理、能夠依據(jù)嬰幼兒生理、心理基本知識(shí)分析嬰幼兒的行為、能夠組織幼兒一日生活活動(dòng)、能夠?qū)τ變簣@活動(dòng)時(shí)進(jìn)行清潔消毒、能夠與同事、幼兒家長交流合作熟知幼兒園的安全應(yīng)急預(yù)案,掌握意外事故和危險(xiǎn)情況下幼兒安全防護(hù)與救助的基本方法。掌握觀察、談話、記錄等了解幼兒的基本方法和教育心理學(xué)的基本原理和方法。合理安排和組織一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié),將教育靈活地滲透到一日生活中??茖W(xué)照料幼兒日常生活,指導(dǎo)和協(xié)助保育員做好班級常規(guī)保育和衛(wèi)生工作。有效保護(hù)幼兒,及時(shí)處理幼兒的常見事故,危險(xiǎn)情況優(yōu)先救護(hù)幼兒。使用符合幼兒年齡特點(diǎn)的語言進(jìn)行保育工作。善于傾聽,和藹可親,與幼兒進(jìn)行有效溝通。與同事合作交流,分享經(jīng)驗(yàn)和資源,共同發(fā)展。與家長進(jìn)行有效溝通合作,共同促進(jìn)幼兒發(fā)展。注重保教結(jié)合,培育幼兒良好的意志品質(zhì),幫助幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。重視自身日常態(tài)度言行對幼兒發(fā)展的重要影響與作用。專業(yè)核心能力學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒衛(wèi)生與保育、幼兒園班級管理、學(xué)前兒童行為觀察分析、幼兒教師口語保育員(中級)證書、幼兒照護(hù)(中級)證書、技能達(dá)標(biāo)畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)分要求畢業(yè)時(shí)需修滿160學(xué)分,達(dá)不到者不得畢業(yè);專業(yè)核心課程需修滿28學(xué)分、專業(yè)達(dá)標(biāo)5學(xué)分。專業(yè)核心課程不及格者必須重修且獲得最低學(xué)分。3.選修課程需修滿16學(xué)分。(二)1+X證書要求職業(yè)資格證書考證要求發(fā)證機(jī)關(guān)幼兒照護(hù)(中級)證書必考湖南金職偉業(yè)母嬰護(hù)理有限公司幼兒園教師資格證選考吳忠市教育局保育員(中級)證書選考寧夏人力資源和社會(huì)保障廳育嬰師資格證書(中級)選考吳忠市人力資源和社會(huì)保障廳七、課程體系(一)各類課程學(xué)分比例表課程類別小計(jì)備注學(xué)分比例(%)公共基礎(chǔ)課程3421%專業(yè)基礎(chǔ)課程3723%專業(yè)核心課程2818%專業(yè)拓展課程128%專業(yè)綜合實(shí)踐課程2818%選修課1610%專業(yè)技能達(dá)標(biāo)53%合計(jì)160100%年級課程學(xué)分年級分配表課程類型一年級二年級三年級課程門數(shù)學(xué)分比例(%)課程門數(shù)學(xué)分比例(%)課程門數(shù)學(xué)分比例(%)公共基礎(chǔ)課程82113%474%121%專業(yè)基礎(chǔ)課程6159%51814%243%專業(yè)核心課程4126%264%264%專業(yè)拓展課程000%364%364%綜合實(shí)踐課程232%274%41614%選修課程485%264%121%專業(yè)技能達(dá)標(biāo)111%111%332%合計(jì)256036%195135%164929%教學(xué)進(jìn)程及課時(shí)、學(xué)分分配表(160學(xué)分)課程性質(zhì)課程類型序號(hào)課程名稱計(jì)劃學(xué)時(shí)每學(xué)期20周總學(xué)分?jǐn)?shù)考核方式學(xué)期周學(xué)時(shí)安排理論實(shí)踐考查考試不計(jì)入成績一年級二年級三年級課內(nèi)實(shí)踐課外實(shí)踐123456必

課公共基礎(chǔ)課程1思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)48843√212毛澤東思想和中國社會(huì)主義理論體系概論641064√223形勢與政策1281√√√√4大學(xué)語文4024164√225大學(xué)英語201282√26計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)1648164√227體育1688166√2228大學(xué)生心理健康教育201282√√9創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育201282√√√√√10就業(yè)指導(dǎo)201282√√11軍事理論與技能2040204√小計(jì)2962741103489420專業(yè)基礎(chǔ)課程1幼兒教師口語30822√22幼兒文學(xué)30822√23幼兒音樂技能(樂理、視唱、鋼琴、幼兒歌曲彈唱)100505010√222224幼兒歌曲演唱與表演4020204√225幼兒舞蹈技能(舞蹈、幼兒舞蹈創(chuàng)編)4030104√226幼兒美術(shù)技能(圖案、簡筆畫)10040208√227早期教育概述2050104√228嬰幼兒游戲與指導(dǎo)1040103√2小計(jì)3702461243768866專業(yè)核心課程1學(xué)前教育學(xué)4020204√222幼兒發(fā)展心理學(xué)201282√213幼兒衛(wèi)生與保育3020304√224幼兒園管理30822√25幼兒教育課程與活動(dòng)設(shè)計(jì)140208012√4446幼兒家庭教育與指導(dǎo)208122√27幼兒游戲教育208122√2小計(jì)300961642864646專業(yè)拓展課程1玩教具制作4022184√222學(xué)前教育研究方法3010223學(xué)前特殊兒童教育30822√24幼兒常見心理問題與觀察分析308222小計(jì)13048221000066綜合實(shí)踐課程1社會(huì)實(shí)踐、社團(tuán)活動(dòng)10551√√√√√√√2認(rèn)知實(shí)習(xí)12063天3天3跟崗實(shí)習(xí)6032周2周2周4畢業(yè)設(shè)計(jì)10010010后5周5頂崗實(shí)習(xí)2001016周小計(jì)11010538530選修課1專選課程100604010√222222公選課程6030306√222小計(jì)16090701644422專業(yè)技能達(dá)標(biāo)1兒童心理與行為測試10551√2泥工、折紙、玩教具制作10551√3早期教育課程與活動(dòng)設(shè)計(jì)10551√4幼兒歌曲彈唱、歌表演10551√5兒科護(hù)理10551√小計(jì)5025255合計(jì)136182966516028552425222020八、專業(yè)核心課程簡介(一)嬰幼兒教育活動(dòng)課程設(shè)計(jì):12學(xué)分本課程是專業(yè)必修課,是一門將幼兒教育的理論知識(shí)和實(shí)踐要求緊密相連的課程。該門學(xué)科詳細(xì)介紹了早期教育活動(dòng)設(shè)計(jì)的原理,從動(dòng)作、語言、認(rèn)知、社會(huì)、領(lǐng)域詳細(xì)闡述了幼兒教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施要點(diǎn)與策略。該門學(xué)科對于學(xué)生的教育教學(xué)實(shí)踐能力有著直接的引導(dǎo)和幫助。通過該門課程的學(xué)習(xí),學(xué)生將具備從事0-3歲嬰幼兒教育活動(dòng)的基本能力,提高其自身的專業(yè)整體素質(zhì),為將來的就業(yè)和工作打下良好的基礎(chǔ)。(二)幼兒衛(wèi)生與保育:4學(xué)分掌握幼兒生理特點(diǎn)及保育要點(diǎn);幼兒生長發(fā)育規(guī)律;幼兒園一日生活各環(huán)節(jié)的組織;幼兒的營養(yǎng)需要、幼兒園膳食配置與評價(jià);幼兒園環(huán)境衛(wèi)生的清潔要點(diǎn);幼兒常見疾病的特點(diǎn)及護(hù)理技術(shù);幼兒常見的意外事故的原因及急救技術(shù)。掌握幼兒生理衛(wèi)生特點(diǎn)和保健知識(shí),合理的開展幼兒園的一日生活活動(dòng),分析幼兒實(shí)際生活中的衛(wèi)生現(xiàn)象,采取正確的措施保證幼兒的健康,能夠做到保教結(jié)合。并能夠?qū)W(xué)前兒童的身心發(fā)展進(jìn)行科學(xué)的評價(jià)??梢阅M組織各種學(xué)前兒童活動(dòng)。能分析得出各年齡班保教工作的側(cè)重點(diǎn)。能獨(dú)立進(jìn)行相關(guān)主題的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。熟悉學(xué)前教育方針、政策、法規(guī)和幼兒園保教工作主要內(nèi)容。學(xué)生通過學(xué)習(xí)能夠合理的組織幼兒園一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)。能判斷分析和擬制幼兒一日/周的食譜。能夠?qū)τ變簣@不同的物體采取適宜的清潔、消毒的方法。能根據(jù)不同的幼兒常見疾病采取相應(yīng)的護(hù)理技能。能夠掌握常見的幼兒意外事故的緊急處理方法和技能。能夠合理的組織幼兒園一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)。能夠?qū)τ變簣@不同的物體采取適宜的清潔、消毒的方法。能根據(jù)不同的幼兒常見疾病采取相應(yīng)的護(hù)理技能。能夠掌握常見的幼兒意外事故的緊急處理方法和技能。(三)幼兒發(fā)展心理學(xué):2學(xué)分掌握學(xué)前兒童心理發(fā)展的特點(diǎn)規(guī)律以及影響因素;學(xué)前兒童發(fā)展心理學(xué)的研究方法的含義、優(yōu)點(diǎn)、局限、指導(dǎo)要點(diǎn);學(xué)前兒童心理學(xué)相關(guān)理論學(xué)說;學(xué)前兒童的注意、感知覺、記憶、想象、思維、言語、情緒情感、個(gè)性和社會(huì)性等各個(gè)方面的基本特征與發(fā)展規(guī)律;學(xué)前兒童心理發(fā)展中存在的一般問題及其表現(xiàn)的條件、原因和矯正的策略。掌握幼兒教師資格證考試心理學(xué)部分,能夠運(yùn)用學(xué)前兒童發(fā)展心理學(xué)的研究方法在實(shí)習(xí)、工作實(shí)踐中記錄幼兒表現(xiàn),分析幼兒的行為、心理現(xiàn)象,并采取合理的方法。能分析出不同年段不同幼兒的特點(diǎn)以及影響因素。會(huì)從學(xué)前兒童的注意、感知覺、記憶、想象、思維、言語、情緒情感、個(gè)性和社會(huì)性等各個(gè)方面分析幼兒的基本特征與發(fā)展規(guī)律。學(xué)生通過學(xué)習(xí)能夠運(yùn)用學(xué)前兒童發(fā)展心理學(xué)的研究方法記錄幼兒。能夠分析出學(xué)前兒童心理發(fā)展中存在的一般問題及其表現(xiàn)的條件、原因和矯正的策略。能掌握幼兒教師資格證考試中心理學(xué)部分。能夠在實(shí)習(xí)、工作實(shí)踐(教學(xué)活動(dòng)、游戲活動(dòng)、一日活動(dòng))中記錄幼兒表現(xiàn),分析幼兒的行為、心理現(xiàn)象,并采取合理的方法。(四)幼兒家庭教育與指導(dǎo):2學(xué)分本課程主要目地是促使學(xué)生掌握0-3歲嬰幼兒家庭教育的方法,因?yàn)?-3歲嬰幼兒的教養(yǎng)主要還要依托家庭進(jìn)行。主要包括與家長的溝通交流、家庭保育、教育策略、良好親子關(guān)系建立等內(nèi)容。通過課程的學(xué)習(xí),學(xué)生具備入戶指導(dǎo)、社區(qū)宣傳等能力。(五)幼兒園管理:2學(xué)分掌握管理與幼兒園教育管理概述、幼兒園教育組織與規(guī)章制度、幼兒園教育管理的過程、幼兒園教育教科研工作管理、幫助學(xué)生掌握豐富的早教機(jī)構(gòu)管理的基礎(chǔ)知識(shí)和具有國際特色的早教教育管理理論,具備專業(yè)的早教教育管理能力,滿足用人單位對早教機(jī)構(gòu)管理人才的特殊需求。(六)學(xué)前教育學(xué):4學(xué)分掌握學(xué)前教育的法規(guī)與政策,掌握幼兒園課程、教學(xué)、游戲的一般原理;學(xué)前教育學(xué)的概念、目標(biāo)、任務(wù)和原則;幼兒園全面發(fā)展教育特點(diǎn)與方法;幼兒園教育的基本要素,包括幼兒、教師、環(huán)境;幼兒園的各種教育活動(dòng)的概念和形式;幼兒園與小學(xué)的銜接及幼兒園教育評價(jià)等。掌握設(shè)計(jì)學(xué)前教育教學(xué)、游戲、環(huán)境創(chuàng)設(shè)、區(qū)域活動(dòng)的基本技能通過學(xué)習(xí)具備學(xué)前教育活動(dòng)設(shè)計(jì)、組織、指導(dǎo)、分析和評價(jià)的基本能力。能聯(lián)系實(shí)際,正確認(rèn)識(shí)和分析各種學(xué)前教育現(xiàn)象和教育問題。能夠運(yùn)用幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的原則來解決幼兒園管徑創(chuàng)設(shè)中存在的問題。九、實(shí)施保障(一)師資隊(duì)伍1、嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)教師基本情況目前在校專任教師60名,校內(nèi)兼課教師35人,校外兼課教師10人,總計(jì)105人,學(xué)生在校1671人,生師比為16:1。2、嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)序號(hào)姓名職稱工作單位12345678910111213(二)教學(xué)條件1.實(shí)驗(yàn)(訓(xùn))條件(1)校內(nèi)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室學(xué)前教育專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心面積5000平方米,設(shè)備值達(dá)1100多萬元,其中數(shù)字智慧實(shí)訓(xùn)室1個(gè)、幼兒模擬仿真實(shí)訓(xùn)室2個(gè)、美術(shù)創(chuàng)意實(shí)訓(xùn)室1個(gè)、幼兒劇場1個(gè)、音樂實(shí)訓(xùn)室7個(gè)、美術(shù)實(shí)訓(xùn)室7個(gè)、舞蹈排練廳3個(gè)、電鋼實(shí)訓(xùn)室5個(gè)、83間鋼琴琴房。生均設(shè)備值達(dá)1.16萬元、實(shí)訓(xùn)工位達(dá)0.57個(gè)/生,實(shí)驗(yàn)開出率達(dá)100%,滿足學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)。序號(hào)實(shí)訓(xùn)室名稱實(shí)訓(xùn)設(shè)備開展實(shí)訓(xùn)課程1數(shù)字智慧實(shí)訓(xùn)室觸摸式教學(xué)一體機(jī)、錄播一體機(jī)、學(xué)生實(shí)訓(xùn)終端機(jī)《幼兒照護(hù)資格證》、《教師資格證輔導(dǎo)資格證輔導(dǎo)》、《幼兒園活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施》2情景模擬實(shí)訓(xùn)室1幼兒床、觸摸式教學(xué)一體機(jī)、玩具若干《幼兒衛(wèi)生保育》《學(xué)前教育學(xué)》《幼兒游戲與指導(dǎo)》3情景模擬實(shí)訓(xùn)室2幼兒床、觸摸式教學(xué)一體機(jī)、玩具若干、數(shù)字化學(xué)習(xí)桌椅《幼兒衛(wèi)生保育》《學(xué)前教育學(xué)》《幼兒游戲與指導(dǎo)》4創(chuàng)意美術(shù)實(shí)訓(xùn)室觸摸式教學(xué)一體機(jī)、陶藝機(jī)、晾畫架、書法桌、毛筆架《幼兒美術(shù)技能》5鋼琴琴房83間鋼琴83架《幼兒音樂技能》6電鋼室4個(gè)電鋼琴160架《幼兒音樂技能》7音樂教室4間鋼琴、積

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