文檔簡介
創(chuàng)業(yè)計劃書(合集15篇)時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時候認真思考計劃該如何寫了。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃書,希望能夠幫助到大家。創(chuàng)業(yè)計劃書1一、創(chuàng)業(yè)目標發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。二、市場分析社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。調查表明,當人均收入達到xx美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會。由此快餐業(yè)務的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻,所以x國快餐市場將隨著我國經濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。三、實施方案1.快餐服務業(yè)的模型。以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。⒉.目標市場的定位。大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。3.市場策略。產生工業(yè)化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統(tǒng)一的公司小巴和服務人員負責運送。(2)流動快餐公司---早餐策略針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因學生人數眾多,還可推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。(⑶)快餐公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫罄。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。四、投資計劃由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規(guī)模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據發(fā)展,輻射全國經營。創(chuàng)業(yè)計劃書2一,商業(yè)計劃如何有針對性的寫一份商業(yè)計劃書,是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)建的業(yè)務的書面總結。它用于描述與擬議業(yè)務相關的內部和外部環(huán)境條件和基本特征,并為業(yè)務發(fā)展提供指標圖和衡量業(yè)務進展的標準。通常,商業(yè)計劃是營銷、財務、生產、人力資源等功能計劃的整合。寫商業(yè)計劃書要考慮的問題;(1)注重產品(2)敢于競爭(3)了解市場(4)指明行動過程(5)展示你的管理團隊(6)優(yōu)秀計劃總結二、經營計劃的內容一般來說,創(chuàng)業(yè)計劃應包括創(chuàng)業(yè)的類型、資本規(guī)劃和資金來源、總資本的分配比例、階段目標、財務估算、營銷策略、可能的風險評估、創(chuàng)業(yè)動機、股東名冊、預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:(a)封面封面的設計要有美感和藝術性,好的封面會讓讀者產生第一印象,形成良好的第一印象。(2)計劃概要是濃縮商業(yè)計劃書的精髓。計劃總結涵蓋了計劃的要點,以便一目了然,讓讀者在最短的時間內審閱計劃并做出判斷。計劃概要一般包括以下標簽:創(chuàng)業(yè)故事和創(chuàng)業(yè)信息公司介紹;管理者及其組織;主要產品和經營范圍;市場概況;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;財務規(guī)劃;資金需求等。要盡可能的簡潔生動,特別是要說明自身企業(yè)的差異和成功的市場因素。(3)企業(yè)介紹這一部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另一個總結,而是介紹你的公司,所以重點是你的公司理念以及如何制定公司的戰(zhàn)略目標。(4)行業(yè)分析在行業(yè)分析中,要正確評價所選行業(yè)的基本特征、競爭現狀和未來發(fā)展趨勢。關于行業(yè)分析的典型問題:(1)行業(yè)發(fā)展水平如何?目前的發(fā)展趨勢如何?(2)創(chuàng)新和技術進步在這個行業(yè)中起什么作用?(3)行業(yè)總銷量是多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢如何?(4)價格走勢如何?(5)經濟發(fā)展對這個行業(yè)有什么影響?政府如何影響行業(yè)?(6)什么因素決定其發(fā)展?(7)競爭的本質是什么?你會采取什么樣的策略?(8)進入行業(yè)有哪些障礙?你會如何克服?這個行業(yè)的典型回報率是多少?(5)產品(服務)介紹產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能和特點;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研發(fā)過程;開發(fā)新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。在產品(服務)介紹部分,創(chuàng)業(yè)者要對產品(服務)做詳細的描述,描述要準確易懂,讓非專業(yè)投資者也能看懂。產品介紹一般要附上產品原型、照片或其他介紹。(6)人員和組織結構在企業(yè)的生產活動中,有人力資源管理、技術管理、財務管理、活動管理、產品管理等,其中人力資源管理是一個非常重要的環(huán)節(jié)。隨著社會的發(fā)展,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)應該遵循科學的原則和方法來管理好這一資源。在商業(yè)計劃書中,需要明確主要管理人員,介紹他們的能力,他們在企業(yè)中的職責和責任,他們過去詳細的經歷和背景。另外,在商業(yè)計劃書的這一部分,要對公司架構做一個簡單的介紹,包括:公司的組織架構圖;各部門的職能和職責;各部門負責人及關鍵成員;公司的薪酬制度;公司股東名單,包括股票期權、比例和特權;公司董事會成員;董事背景資料。經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你要把一個特別重要的職位留給一個沒有經驗的人,你必須給出充分的理由。(7)市場預測應該包括以下標簽:創(chuàng)業(yè)故事,創(chuàng)業(yè)信息1.預測需求;2.市場預測市場狀況概述;3.競爭對手概述;4.目標客戶和目標市場;5.該企業(yè)產品的市場地位。(8)營銷策略對市場錯誤的理解是企業(yè)失敗的最重要原因之一。在商業(yè)計劃中,營銷策略應包括以下內容:商業(yè)故事和商業(yè)信息(1)市場機構和營銷渠道的選擇;(2)營銷團隊和管理;(3)推廣計劃策劃和廣告策略;(4)價格決策。(9)制造計劃商業(yè)計劃中的制造計劃應包括以下標簽:商業(yè)故事和商業(yè)信息1、產品制造和技術設備狀況;2.新產品生產計劃;3.技術升級和設備更新的要求;4.質量控制和質量改進計劃。(十)財務規(guī)劃財務規(guī)劃一般包括以下幾個tag:創(chuàng)業(yè)故事和創(chuàng)業(yè)信息重點是現金流量表、資產負債表和損益表的編制。流動性是企業(yè)的生命線。所以一個企業(yè)在創(chuàng)業(yè)或者擴張的時候,需要提前有一個周密的計劃,在過程中有嚴格的控制。利潤表反映企業(yè)的盈利能力,是企業(yè)經過一段時間的經營后的經營成果;資產負債表反映了企業(yè)在某一時刻的狀況。投資者可以使用從資產負債表中的數據獲得的比率指數來衡量企業(yè)的經營狀況和可能的投資回報。Xi。風險和風險管理(1)貴公司在市場、競爭、技術方面的基本風險是什么?(2)你打算如何應對這些風險?(3)在你看來,你在公司還有哪些額外的機會?(4)如何基于你的資本進行擴張?(5)在最好和最壞的情況下,你的五年計劃表現如何?如果你的估計不那么準確,你應該估計一下你的誤差范圍有多大。如果可能,設置你的關鍵參數最好和最差。第三,商業(yè)計劃的準備步驟編制商業(yè)計劃書是一個對項目的未來進行展望,仔細探索合理的思路,確認實施項目所需的必要資源,然后尋求必要支持的過程。需要注意的是,任何創(chuàng)業(yè)計劃都不應該完全包含上述大綱的所有內容。不同的創(chuàng)業(yè)內容各不相同。第一階段:體驗學習第二階段:創(chuàng)業(yè)構想第三階段:市場研究第四階段:起草計劃創(chuàng)業(yè)計劃全文寫全文,加封面,提取整個創(chuàng)業(yè)重點,寫總結,然后按以下順序排列全套創(chuàng)業(yè)方案:(1)市場機會和策略;(2)經營管理;(3)管理團隊;(4)財務預算;(5)其他與受眾有直接關系的;信息和資料,比如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資者,甚至家庭成員和配偶。第五階段:最終修復裝飾舞臺首先,根據你的報告,把最重要的事情做成1—2頁總結,放前面。其次,檢查,不要犯錯別字等錯誤,否則別人會懷疑你做事是否嚴謹。最后,設計一個漂亮的封面,編一個目錄和頁碼,然后打印裝訂成冊。第六階段:檢查可以從以下幾個方面進行檢查:(1)你的商業(yè)計劃是否表明你有管理公司的經驗?(2)你的經營計劃是否表明你有償還貸款的能力。(3)你的商業(yè)計劃是否表明你已經進行了完整的市場分析?(4)你的商業(yè)計劃是否容易被投資者理解。商業(yè)計劃書應提供索引和目錄,以便投資者可以輕松訪問各個章節(jié)。它還應該確保目錄中的信息流是符合邏輯和現實的。(5)你的商業(yè)計劃書中是否有計劃概要,放在最前面。計劃概要相當于公司商業(yè)計劃書的封面,投資人會先看。為了保持投資者的興趣,計劃總結應該引人入勝。(6)你的商業(yè)計劃語法正確嗎?(7)你的商業(yè)計劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮?如果需要,可以準備一個產品模型。寫商業(yè)計劃書,首先需要6C規(guī)范。首先是概念。就是讓別人知道你想賣什么。第二是客戶。客戶范圍要明確。比如,如果所有女性都是顧客,那么50歲以上5歲以下的女性也是你的顧客嗎?第三是競爭對手。需要問一下,你的東西賣了沒有,有沒有替代品,競爭對手和你的關系是直接的還是間接的等等。第四是能力。你明白你想賣什么嗎?比如開餐廳,師傅不做,找不到人,會做飯嗎?如果你沒有這個能力,至少合伙人應該有能力做到,否則也應該有欣賞的能力,否則最好不要做。第五是資本。資本可以是現金、有形或無形資產。要清楚資金在哪里,有多少,有多少,能借多少。最后,延續(xù)(持續(xù)經營)。做好工作的時候,未來的打算是什么?一般來說,商業(yè)計劃有三個部分。第一部分是業(yè)務本體,是業(yè)務的主要內容。第二部分是財務數據,比如營業(yè)額,成本,利潤,未來需要多少資金周轉。第三部分是補充文件,比如是否有專利證書、專業(yè)許可或證書,或者意向書或推薦信。商業(yè)計劃書十章通常一份商業(yè)計劃書前面需要一頁的總結,后面是商業(yè)計劃書的具體章節(jié),一般分為十章。第一章:業(yè)務描述。需要描述進入什么行業(yè),銷售什么產品(或服務),主要客戶是誰,行業(yè)的生命周期屬于萌芽、成長、成熟還是衰退階段,企業(yè)是否應該采取獨資、合伙或公司的形式,計劃什么時候開業(yè),營業(yè)時間多長。第2章:產品/服務。有必要描述一下你的產品和服務是什么,它們的特點是什么,你的產品和競爭對手有什么區(qū)別,如果不是特別的,為什么客戶想要它們。第三章:市場需要先定義目標市場在哪里,是現有市場去嘗試現有客戶還是在新市場開發(fā)新客戶。不同的市場,不同的客戶有不同的營銷方式。確定目標后,決定如何上市,推廣和定價,做好預算。第四章:位置。一般公司可能對選址影響不大,但是如果要開店的話,店面的選址很重要。第五章:競爭。競爭分析要做到以下三點:1。創(chuàng)業(yè)或進入新市場時;2.當一個新的競爭對手進入他經營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析最省力。競爭分析可以從五個方向來做:最接近的五個競爭者是誰;他們的生意怎么樣;他們與這項業(yè)務的相似程度;向他們學習什么;如何做得比他們更好。第六章:管理。中小企業(yè)的失敗98%來自于管理的缺失,其中45%是由于管理缺乏競爭力,目前沒有明確的解決方案。第七章:人員。需要考慮目前、半年內以及未來三年內的人員需求,具體考慮哪些專業(yè)技術人才,全職還是兼職,薪資如何計算,需要的人員成本等。第八章:金融需求與應用??紤]融資資金的使用、營運資金周轉等。,并預測未來三年的利潤表、資產負債表和現金流量表。第九章:風險。不是有競爭,是有風險。風險可能是進出口匯兌風險、餐館火災風險等。,并注意風險來臨時如何應對。第十章:成長與發(fā)展。接下來會發(fā)生什么?三年后會發(fā)生什么?商業(yè)計劃書中也提到了這一點。企業(yè)要能持續(xù)經營,所以在規(guī)劃上要多元化、全球化。創(chuàng)業(yè)計劃書3一、店址選擇商業(yè)運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經驗無數次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經驗缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要了。二、商品管理商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。三、價格管理制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。四、物流配送高效、科學的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領域的制造企業(yè)來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業(yè)網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。五、導購管理導購是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是店面運營實現持續(xù)盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高素質的導購員更是難求。為此,店面運營導購管理的關鍵在于兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養(yǎng)和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。六、促銷管理促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。七、店面管理店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環(huán)節(jié)遺漏或者應付過關。開飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網絡強大的市場競爭力,才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道。創(chuàng)業(yè)計劃書4公司秉承著“以市場為導向,以顧客滿意為宗旨”的經營信條,“創(chuàng)新,進取,誠信,熱情”的企業(yè)精神,“人本人和,從嚴從高”的企業(yè)經營哲學,服務大眾,回饋社會。一、服務與產品我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務業(yè),主要客戶群體為農村地區(qū)有一定消費能力的學生及家長。公司聘請的講師均來自天津大學、南開大學等知名高校成績優(yōu)異的學生,通過三輪試講、批課、360度考核等,為廣大農村學生提供價廉質優(yōu)的課程。除面授課程外,針對農村學生較為分散的特點,我們提供網絡遠程教育平臺并將部分課程刻錄成光盤,最大限度地滿足學生個性化的學習需求。寒暑假期間,我們會組織培訓營,邀請知名教授、優(yōu)秀學長學姐與學生們交流,組織實踐活動,培養(yǎng)綜合素質。二、市場競爭分析農村教育是中國教育改革和發(fā)展的重點。據權威機構統(tǒng)計,中國(內地)農村人口占全國總人口的65%,人口素質低,文盲和半文盲人口x億,在農村就業(yè)人口中,文盲和半文盲占35.9%,小學文化程度者占37.2%,每萬人口大學生數為x名,平均文化程度為x年。近年來,由于教育支出不均衡,城鄉(xiāng)教育與知識差距明顯加大,集中體現在公辦學校的教學設施和師資水平上。而隨著農村教育需求的增加,農村地區(qū)對正規(guī)私立培訓機構的需求也大大增加。目前,多數培訓是由非正規(guī)的個人組織,或由一些城市培訓機構以公益講座的形式進行短期培訓,教學效果甚微。為彌補農村教育的空白,本公司教育培訓的核心競爭力如下:1、費用低廉,所聘教師為高校學生,授課成本低;2、公司有一套完善的培訓考核制度,課程質量有保證;3、擁有遠程教育平臺、教學光盤等,教學資源豐富。三、市場營銷為了打出本公司的品牌,我們將投入大量資金,宣傳本產品。首先對公司的課程產品、價格進行合理細分,制定不同價格。在營銷方面,初期通過市場滲透策略,宣傳企業(yè)形象,打造品牌,提高市場占有率;后期加強課程開發(fā)和設計,豐富授課內容,引入新產品,并將重點由硬性宣傳轉移到與各個學校的合作上,舉辦各類比賽,設立獎助學金等。四、出資說明公司計劃注冊資本x萬人民幣,其中每位創(chuàng)始人自籌資金xx萬,保證團隊對公司的管理。五、投資報酬與退出目前國際上風險資金撤出的方式主要有三種:IPO,收購,注銷。其中采用IPO方式的企業(yè)通常要有健全的資本市場的支持;而注銷則意味著風險企業(yè)的失敗。因此,結合我們公司的經營目標,以及中國資本市場的現狀,我們決定采用由管理者自身收購或者由風險投資者繼續(xù)持股,成為戰(zhàn)略投資者的方式,我們有信心使第二種方式成為風險投資者的首選,如果選擇第一種方式,我們將在第五年實現風險資金的完全退出。六、風險分析盡管啟明教育公司有廣闊的銷售市場及廣大的客戶群,但風險是一定存在的,因此團隊會以強烈的責任心對投資者負責,全面地分析公司運營后會遇到的各種風險及應對策略。七、經營預測與財務分析依據公司現金流量大,周轉快的特點,公司建立一套良好的財務制度體系,實行現收現付的財務制度,做到每一分錢都能得其所用,不斷升值。創(chuàng)業(yè)計劃書5一、企業(yè)概況主要經營范圍:我創(chuàng)辦的項目是在泰州大潤發(fā)附近開一間以咖啡為主,甜點等小吃為輔的咖啡館,目前喝咖啡是一種流行,是一種文化。咖啡廳也正在成為提供消費者高層次的精神享受,所以我們小組打算在大潤發(fā)附近開一家咖啡館,館內提供各種咖啡,面包,糕點,還提供書籍供消費者閱讀。企業(yè)類型:生產制造□傳統(tǒng)產業(yè)□零售□其他□批發(fā)□服務□農業(yè)□新型產業(yè)二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關經驗(包括時間):20xx年在星巴克做過一個月服務員,熟悉服務態(tài)度和顧客的消費心理教育背景,所學習的相關課程(包括時間)20xx—20xx在南京理工大學泰州科技學院進行土木工程相關專業(yè)的學習黃亮、李燕均初中畢業(yè)三、市場評估目標顧客描述:目標客戶有:1、普通學生或者情侶,大潤發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠,方便學生前來消費。2、附近居民和上班族大潤發(fā)附近有幾個小區(qū)附近居民也多,我們店環(huán)境優(yōu)雅,設施齊全對他們也有一定吸引力。市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:隨著人民生活水平的提高,人民會越來越懂得享受生活,所以市場潛能是巨大的,利潤也是可觀的。在大潤發(fā)附近有三四個小區(qū),但是目前只有萬達星巴克一個咖啡館,市場占有率為50%。市場容量的變化趨勢:隨著生活水平的提高,人們會更多地在意自己的生活品質,喝咖啡是一種自我心情放松的方式,也是平時打發(fā)時間和朋友聊天聚會的好場所,目前喝咖啡的人群有白領,家庭組合,學生群體,收入穩(wěn)定的工薪族。SWOT分析優(yōu)勢1、附近類似消費場所甚少。劣勢1、首次創(chuàng)業(yè)經驗少。機會1、靠近大學城,會帶來更多的客流量。2、隨著消費水平的提高,越來越多的人。威脅1、越來越多的餐飲店都會成為競爭對手。2、大潤發(fā)里的KFC等設備齊全的消費會追求高檔的消費場所的娛樂項目場所會帶來更多的挑戰(zhàn)。四、市場營銷計劃3、地點(2)選擇該地址的主要原因:改地址有大型超市,交通便利靠近居民區(qū),客流量較大。(3)銷售方式(選擇一項并打√)將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者零售商□批發(fā)商。(4)選擇該銷售方式的原因:咖啡是一次性消費品。五、企業(yè)組織結構企業(yè)將登記注冊成:個體工商戶□有限責任公司□個人獨資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱:xxxx企業(yè)的員工:xxx職務月薪:業(yè)主或經理咖啡師糕點師創(chuàng)業(yè)計劃書6市場綜述韓國燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進入了消費者的視線。調查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。傳統(tǒng)的韓式燒烤店進入門檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點,我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著菜品多、休閑時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業(yè)的一陣旋風。投資回報分析1.金額預算小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5——8萬元左右:其中店面租金(按三個月、50平方米算)1.5——2萬元;裝修及各種設備配置,排風扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎之上,考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外,投資者須準備2——3萬元流動資金,以應付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況。2.收益評估燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均消費30元來計算,每天中午1波顧客,晚上1——2波顧客,日平均營業(yè)額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內收回成本,年盈利可達20萬元以上。選址要點自助韓國燒烤與上規(guī)模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在消費時往往并不特別看重店內環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實在,因此投資者在選址應著重考慮以下三個方面:1.餐飲一條街自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經營,其好處在于經營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經營內容最好不重復,并且消費規(guī)格在同一價位上,可略偏低。2.店鋪不宜過大店鋪面積最好在40——60平方米以內,不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過路者形成生意頗好的感覺;店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。3.交通方便首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節(jié)奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都可能面臨被排斥的風險。雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。裝修提醒由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。1.餐桌設計成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一起,相當于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。2.店內裝潢由于燒烤油煙重,長期經營,墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內應采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。3.通風設備成功案例廣州韓吉燒烤店內,每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機,用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹,雖然簡式抽煙機價格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大增加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風設備。因此,普通自助燒烤店可安裝8——10個排風扇,整齊并排在店內主過道兩邊墻壁的上端。菜品設置菜品設置主要根據自助價格而定,以30元/位為參照,店內菜品除應以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚肉等;應以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔;同時,還應配備8——10種水果、糕點;另外,為了提升小店的菜品陣容,可增加如魚皮、雞皮、牛排、生魚片和小海鮮。特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反復沖洗直至沒有血水,用手擠干水,用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘,加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。經營特點1.自助韓國燒烤有兩個有力的賣點,一是自助,二是韓國燒烤,如此便鎖定了該項目的目標客戶群為學生、白領等年輕消費者。在宣傳策略上,傳單是必備;也可在店門外擺放鍋灶,現場燒烤,免費試吃賺吆喝;還可在大眾點評網、各大餐飲網站發(fā)帖。2.由于自助價格是固定的,如果打折,很可能給顧客“便宜無好貨”的感覺,因此,小店恕不打折,開業(yè)初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費滿120元送單次消費卷一張”等活動。3.消費者吃自助餐往往抱著把“本”吃回來的心態(tài),所以通常在拿菜時經常出現“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質量好的燒烤店,為了防范因為浪費導致的成本虧損,店主可規(guī)定“結賬時剩余菜品不得超過100g”,否則顧客須按均價15元/kg購買。如此一來,既可控制消費者的浪費現象,又可保障小店的利益。4.細節(jié)的力量不可忽視。當一個區(qū)域的同類項目越來越多之后,要想留住客戶并開拓新客戶,除了保持原有的品質之外,還要增強服務性,即把控細節(jié)。成功案例:在很多人眼里,不過是一個其貌不揚的普通職高生,20xx年畢業(yè)的她先后做過美容美發(fā)、推拿按摩。兩年前,家里托熟人給她安排了一個小公司辦公室文員的工作,但不肯安于現狀的,在去年與朋友吃過一次韓國燒烤之后,先斬后奏辭了職,回家找父母要錢說要開家自助韓國燒烤店?!拔疫€記得當父親聽說我辭職后憤怒的神情,掄起巴掌就要打我??”當時,的親戚朋友都不贊成她開店,一個22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢開玩笑嗎?但力排眾議,在給父親寫下“借條”后,才勉強拿到了6萬元創(chuàng)業(yè)啟動資金。結果,的自助韓國燒烤店生意異?;鸨?,60平方米大小的店內,24張桌子,每晚至少有2波顧客,周末起碼有3——4波顧客,日營業(yè)額達六七千元,最多能達到1萬元。所有人都對這一結果驚詫不已,在接受采訪時卻淡定自若:“我覺得這是必然的?!笨跉忸H有些稚嫩,卻也透露著一個成功者的霸氣。的燒烤店比其他店環(huán)境好?菜品好?說不上。仔細分析她成功的法寶,其實只有一樣——細節(jié)?;蛟S跟她從事過幾年服務行業(yè)的工作經歷有關,觀察力強、態(tài)度溫和、善于與人溝通,創(chuàng)業(yè)者可以借鑒她的“十大服務條例”:1.無論店內生意好壞,每隔5分鐘就會到店門口向路人簡單介紹小店特色;2.當顧客坐下后,立刻會有一個店員在灶上放一張用特殊材料制成的紙,可防止食物被烤焦;3.開火前,有店員會送來圍裙和袖套,防止顧客的衣服和皮膚被油濺到;4.開火后,有店員會在顧客的餐桌前用30秒鐘簡述完燒烤過程中的注意事項;5.考慮到顧客的健康,為每位顧客準備了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;6.考慮到顧客不同的口味偏好,準備了韓國燒烤傳統(tǒng)的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;7.除了準備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還準備了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉;由于燒烤灶不大,對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴格要求,力求讓顧客在休閑中感覺到精致;8.普通自助燒烤店內的糕點、涼菜等一般都與其他菜品一樣統(tǒng)一堆積擺放在一個盤內,但卻事先將糕點、涼菜分裝到數個小碟里,放置于一個大盤內,方便顧客取用;9.店內員工輪流觀察食物供給情況,所有缺少的菜品,幾乎不等顧客發(fā)現,已經迅速補齊;10.有一個記錄本,專門用于記錄顧客對小店服務方面和菜品方面的意見和建議。每天打烊后,都會仔細研究記錄本上的內容,半個月會進行一次菜品調整。經過本刊記者一天的觀察發(fā)現,的成功絕非偶然,她對整體經營的把控、對細節(jié)的把握能力讓記者很難相信她只是一個22歲的小女孩。實際上,任何項目都有發(fā)展的空間,成敗的關鍵往往在于投資者對該項目的用心程度。創(chuàng)業(yè)計劃書7一、項目介紹項目名稱:百姓之家項目規(guī)模:50平米超市項目基礎設施:蔬菜貨柜7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、柜員2名、采購員1名、空調2個、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭2個、收銀設施1套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、冷藏柜1臺、每季度宣傳頁若干等。項目產品簡介:蔬菜類:1)根菜類:包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。2)白菜類:包括大白菜、青菜。3)茄果類:包括番茄、茄子、辣椒。4)瓜類:包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。5)豆類:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆、豆腐。6)綠葉菜類:包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。7)薯芋類:包括馬鈴薯、山藥、姜等。8)蔥蒜類:包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。9)水生蔬菜類:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。10)多年生蔬菜類:包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。11)食用菌類:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。水產類:鯉魚,草魚、鯽魚,各種魚類。肉類:豬肉(包括豬的各種內臟)、牛肉、雞、鴨、按超市標準干貨類:各種調料、其他種類采購時再定。二、項目分析1、城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,消費觀念和方式發(fā)生深刻變化,人們對食品安全的要求越來越嚴格,愿意購買質量較好或價格相對高的產品或服務。蔬菜類是人們每天都不可缺少的東西,永遠都不會過時。生活中食品安全問題的頻繁出現,政府加強了對市場的監(jiān)督管理,以保證人們有一個健康的消費環(huán)境,從而也有利于創(chuàng)造一個好的市場環(huán)境,綠色營銷可以迎頭而上,這表明,綠色產品的市場潛力非常巨大,市場需求非常廣泛?,F在人們受教育程度相對較高,消費能力較強,對生活方式有了一定的品味和檔次要求,有著超前的消費理念,對消費的產品或服務有一定的檔次要求,愿意接受好的消費環(huán)境和產品。由于技術的進步,人們通過大棚技術生產反季節(jié)蔬菜,再加上運輸過程中保鮮冷藏技術的進步,保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養(yǎng)的果蔬。2、從需求角度分析蔬菜消費行為,蔬菜研究表明:蔬菜鮮銷仍然是主體,未來10年中國城鄉(xiāng)居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩(wěn)定的水平,蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢,對蔬菜質量安全重視程度增加,未來的蔬菜消費結構需調整,蔬菜加工品的消費需求量將會增加。消費者市場購買行為的主要特點:(1)消費者市場的購買具有多樣性,不同的人有不同的愛好,而且不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜,所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性,一次會買不同的蔬菜。(2)從交易規(guī)模和方式看,消費市場的購買人數多,市場分散,交易次數頻繁,但每次交易數量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉率,而且蔬菜易腐爛,必須做好保鮮工作。(3)蔬菜作為日常必需品,消費者需求彈性小,同時蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在,消費者的購買具有較大程度的可誘導性,對一些促銷手段會有較好的反應。3、果蔬運輸過程中產生的破損的蔬菜或水果,根據破損程度采用不同的處理方法,輕度破損的進行打折促銷,低價處理,破損嚴重的直接處理掉。在營業(yè)過程中,理貨員每天對店內果蔬進行分類處理,對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷,對腐爛變質的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查,看其是否在保質期以內,或看其是否已經處于變質的前期,及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩(wěn)定的情況下,提前告知消費者將要提價或者降價的產品,方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價格稍低的商品,防止高物價商品的堆壓導致超市本身的利潤損失。4、在開業(yè)前期主要采用低價滲透,讓消費者知道我們的果蔬店,為吸引廣大消費者持續(xù)購買,我們采用了各種各樣的促銷方式:(1)發(fā)放宣傳頁:制訂精美的宣傳頁,上面明確注明店內的促銷活動,在小區(qū)內發(fā)放,吸引消費者前來購買。(2)搶購:選擇幾種消費者最經常購買的果蔬偶爾進行搶購,招徠顧客,為小店增加人氣,同時帶動其他果蔬的銷量。在以后正常的營業(yè)運轉中,為了保證顧客流量,同時也為了吸引更多的顧客,百姓之家可以以下不同的促銷手段:(1)今日特價:每天都推出一種特價蔬菜或者是肉食類,吸引消費者前來購買。(2)節(jié)日促銷:在一些重要的節(jié)假日中,店內部分蔬菜水果進行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券(優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現金使用,但不能兌換現金。)(3)會員積分:凡在本店內一次性購買金額達到30元(包含30元)以上,即可獲得店內免費贈送的精美會員卡一張,該會員卡可以累積積分,一元可積一分,積分達到500元可獲得價值25元現金券抵消費。)三、基礎建設資金果蔬貨架:每個150元,共7個,總計1050元電子秤:每個120元,共2個,總計240元空調:每個3000元,共2個,總計6000元電腦:每個3000元,共1臺,總計3000元收銀設施:每個20xx元,共2個,總計4000元房租:4000元*12個月=48000元裝修:墻面翻新,照明設施,監(jiān)控設施,總計5000元之內辦理工商執(zhí)照以及稅務等手續(xù)約需20xx元創(chuàng)業(yè)計劃書8現在年輕人的娛樂方式其實也很簡單,無非就是吃飯、唱歌、泡吧,因此,如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對于創(chuàng)業(yè)者來說無疑是件好事。一、基本情況1、項目名稱:飛揚時代音樂盒2、經營范圍:ktv3、項目投資:20萬4、場地選擇:新鄉(xiāng)學院生活廣場5、項目概述:為廣大愛好唱歌的大學生提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理的娛樂生活場所,給大學生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的選擇二、市場分析a、消費者定位新鄉(xiāng)學院、新鄉(xiāng)醫(yī)學院、河南科技學院三所高校的大學生為主要客源市場需求:地處新鄉(xiāng)東南部的大學城是新鄉(xiāng)市主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬學生中就蘊藏著巨大的商機。平時忙碌的學習中找到一種心靈的放松方式是每一個大學內心最深處的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大學生的需求。而目前此地區(qū)在ktv方面雖然有一兩個小小的企業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學生都選擇了去市里的ktv,而如果我們在這個地方建一個高質量的ktv場所,針對大學生設置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學生平時娛樂的首選。b、市場競爭前景在企業(yè)剛開始的經營的時候必然會存在著很大的競爭,因為在學校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調整進行一些優(yōu)惠來爭奪大學生客源。因此前期投資不能是過大,不應定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務和環(huán)境質量在大學生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應然后才能不斷的擴大規(guī)模。c、成本預算風險預測投資預算設備購買8萬(采用如今ktv設備中相對先進的技術ktv打分制)店,面裝修費5萬(可以憑請在學的學設計專業(yè)的大學生進行作品的征集,使學生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力所以進行了重點投資。就目前已經相對成熟的ktv打分技術在許多ktv企業(yè)中都還沒有運用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色,更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設計交給大學生更是一個妙筆,因為大學生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費者有了很好的互動。此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉資金1萬,前期準備資金1萬(工資預算、餐飲酒水、宣傳等)規(guī)模面積15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設置點唱區(qū),冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米風險預測:1、特色標志定位是否合理2、選擇經營場所地理位置是否合理3、燈光設備是否合理舒適4、對競爭對手了解不足5、管理是否科學合理6、貨源價格是否合理7、消費者價格定位是否合理8、宣傳方式是否合理9、針對學生寒暑假放假三、市場銷售策略營銷手段1、開店時進行優(yōu)惠宣傳,第一周進行體驗式的優(yōu)惠服務聘請高校大學生兼職在三個院校發(fā)單宣傳憑請大學生做兼職服務員,擴大影響加強宣傳力度贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳聯系其他企業(yè)進行贊助,減輕資金壓力每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕進行90分以上贈送酒水活動進行每月ktv比賽制度贈送半價卡2、實行會員制,初次優(yōu)惠制四、收費標準1、營業(yè)時間為每周一到周日的下午13點到晚上的24點,上午為內部整頓時間2、在周一至周四實行普通收費,下午13點至點18點每個小包間518元每小時,大包間10元每小時,點至24點小包間10元每小時,大包20元每小時3、周五至周日,下午13點至點18點每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點至24點小包間20元每小時,大包間50元每小時4、大廳實行部分免費開放,實行點歌制度,每首2元五、人員設置店長1人、財務出納1人、領班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務生30人六、管理制度1、店長、領班組長直接指揮2、表現機制,重視員工考核,個人業(yè)績表現,服務態(tài)度表現,進行嘉獎(由所服務消費者打分)3、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學生兼職,提高員工工作情緒4、落實責任制,所有員工必須責任在身,完成自己的任務,讓消費者滿意七、項目總結本店ktv名為飛揚時代音樂盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經營過程中要不斷根據同學的需要進行創(chuàng)新,達到對消費者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎上不斷的擴大規(guī)模。創(chuàng)業(yè)計劃書9一、申請理由★★★★★★位于★★★東南西部,有★個行政村,★個村民小組,★戶農戶,人口★人,全鄉(xiāng)耕地面積★畝,人均占有耕地★畝,人多地少,農村經濟發(fā)展緩慢,為切實改變這一狀況,增加農民收入,我們充分利用★★★緊鄰★★★城和★★國道,交通便利,水土條件適宜種植瓜果蔬菜這一優(yōu)勢條件,在★★★大力推廣溫室大棚,就目前已建成大棚來看,經濟效益十分明顯,但是由于建設大棚的投入較大,單靠本鄉(xiāng)的財政和農民集資建設有一定困難。因此,為有效拉動城鄉(xiāng)經濟發(fā)展,切實幫助貧困戶脫貧致富,我縣特申請財政扶貧資金在★★★建立設施農業(yè)項目。二、項目概要XX年—XX年在★★★建立設施農業(yè)項目主要申請國家財政扶貧資金進行建設,重點在★★★的喀拉巴格林(3村)、阿克庫克村(5村)、阿熱買里村(8村),恰克月庫村(9村)、古勒巴格村(2村)、尤喀克霍加村(7村)、喀拉巴什糧臺村(11村)、喀拉巴升村(15村)共八個村新建溫室大棚60個,資金總投入60萬元,項目工期XX年1月-XX年11月。三、項目提出依據第一,地理環(huán)境好★★★地理位置緊鄰★★★城,交通便利,因此,很早就開展了設施農業(yè),目前全鄉(xiāng)有大棚總數★個,而且農戶也都有一定的溫棚栽植技術和經驗。第二,生產地理好★★★土壤、水肥條件較好,農民平均文化素質較高,樂于接受,使用新技術、新生產方法。四、項目內容及規(guī)模①XX年開始動工新建★★★喀拉巴格村(3村)、阿克庫什村(5村)、阿熱買里村(8村)、恰克日庫依村(9村)的設施農業(yè)項目。其中喀拉巴格村新建大棚7座,阿克庫村(5村)新建大棚10座,阿熱買里村(8村)新建大棚8座,恰克日庫依村(9村)新建大棚7座,每棚標準地理面積為70×10m(長×寬),每棚預算為10000元,地理工期為XX年4月-XX年10月。②XX年動工新建★★★古勒巴格村(2村)、尤喀克霍加村(7村)、喀拉巴什糧臺村(11村)、喀拉巴什村(15村)設施農業(yè)項目。其中古勒巴格村新建大棚7座,尤喀克霍加村新建大棚7座,喀拉巴什村糧臺村7座,喀拉巴什村7座,每棚標準建設面積為70×10m(長×寬),每棚預算為10000萬元,建設工期為XX年4月-XX年10月。五、項目的管理方式和實施計劃1、設施農業(yè)建設是促進農民增收,切實幫助農民脫貧致富的有效途徑,為確保建設工作正常開展進行,縣政府主要領導和有關部門負責同志將直接對此項目進行監(jiān)管。2、嚴格資金管理,保證??顚S庙椖拷ㄔO資金由扶貧辦統(tǒng)一管理,實行報帳制,保證工程質量和資金使用,確保??顚S?。3、嚴格招投標,確保工作質量對于設施農業(yè)溫室的建設工程要求較高,為此,我縣將公開招標,堅決使用有建設資質等級的施工隊伍,嚴把質量關,確保工程質量。實施計劃建設項目分為兩部分:第一部分分為三個階段:第一階段:準備階段?;I備建設★★★3村、5村、8村、9村設施農業(yè)土建工程,時間XX年1月—XX年4月。第二階段:實施階段。對★★★3村、5村、8村、9村溫棚建設及項目開始實施建設,時間XX年4月—XX年10月。第三階段:檢查驗收階段。工程完工后對工程質量進行檢查驗收,時間XX年10月—XX年12月。第二部分:第一階段:籌備階段?;I備建設對★★★2村、7村、11村、15村設施農業(yè)土建工程,時間XX年1月—XX年4月。第二階段:實施階段。對★★★2村、7村、11村、15村溫棚建設及項目開始實施建設農業(yè)土建工程時間XX年4月—XX年10月。第三階段:檢查驗收階段。工程完工后,對工程質量進行檢查驗收,時間XX年10月—XX年12月。六、扶貧效益分析我縣開展設施農業(yè)已有兩年,經過兩年的調研得出結論:一個棚種一茬早熟西、甜瓜,可收入3—4千元,兩年可收回建棚投資,而農民經過培訓后,種植一茬早熟西甜瓜,可收入5—6千元,加上一茬夏菜,每棚收入可突破萬元,當年即可收回建棚成本,經濟效益十分可觀,并且,高收入可大大刺激農民學習新技術,使用新技術的積極性,形成一個良性循環(huán),社會效益極好,是幫助農民脫貧致富的一個有效途徑。七、結論★★★是一個國家三定貧困縣,全縣貧困人口占大多數,怎樣有效幫助農民脫貧致富,開辟致富渠道,一直是我農業(yè)部門的研究課題,經過多年的探索,我們也總結出一些經驗。就目前來看,設施農業(yè)是一條幫助農民脫貧致富的有效途徑,沒有培訓過的農民每年收入有3—4千元,經過技術培訓,掌握溫棚栽培技術的農民年收入可輕松突破萬元,經濟效益十分可觀,并且可起到良好示范帶頭作用,提高農民脫貧的信心和學習、使用新科技、新知識的增強科技興農的意識,使農民的生產經營進入一個良性循環(huán)過程,可有效增加農民收入,維護社會穩(wěn)定。相關內容:全國首個婦女扶貧創(chuàng)業(yè)項目中電云商助力南方電網“母親幸福(光伏)電站”近日,在貴州威寧縣板底鄉(xiāng),由南方電網投資,中電云商光伏易承建的“母親幸福(光伏)電站”工程正在快速有序地建設中。該項目于7月份動工,目前光伏發(fā)電設備安裝已進入尾聲,預計十月中旬并網發(fā)電?!澳赣H幸福(光伏)電站”項目,由中國婦女發(fā)展基金會發(fā)起,南方電網公司捐資,中電云商光伏易承建,該項目建成后,將成為全國第一個由政府、企業(yè)、慈善機構共同開發(fā)的光伏發(fā)電扶貧項目。本工程建設總容量約500KW,占地面積12畝,采用多晶硅太陽能組件作為光電轉換裝置,年均發(fā)電量約46.92萬千瓦時,所發(fā)電量全部并網。該項目的收益將全部用于支持當地貧困婦女發(fā)展生產,改善生活條件。光伏電站投運后,經培訓合格的一批當地貧困婦女,可配合專業(yè)技術人員參與電站的運維工作。光伏電站不但能帶動當地婦女就業(yè)謀生,增加婦女的收入,更能借此將相關的職業(yè)技能、科學知識教授給當地婦女,對于促進貧困地區(qū)婦女發(fā)展方面具有積極意義。創(chuàng)業(yè)計劃書10明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。一、蛋糕店概況1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“__下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。3、本店需創(chuàng)業(yè)資金_萬元。二、經營目標1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。三、市場分析1、客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾盗砍渥?,消費水平中低檔。2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。四、經營計劃1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。3、據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為__先生、小姐,他們會覺得很受尊重。9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內容來自徐州便民網真誠為你服務。11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。五、財務估算啟動資產:大約需__萬元設備投資:房租_元。1、門面裝修約__元(包括店面裝修和燈箱)2、貨架和賣臺投入約_元3、員工(_名)統(tǒng)一服裝需_元4、機器設備最大的投資:_萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約_元。月銷售額(平均):_元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達_元。每月支出:_元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約_元。貨品成本:30%左右,約_元。人員工資:_平方米的小店需要蛋糕師傅_名,服務員_名,工資共計_元。水電等雜費:_元設備折舊費:按_年計算,每月_元月利潤:_元左右按此估算,一年左右即可收回投資。六、風險及制約因素分析因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。創(chuàng)業(yè)計劃書11第1章創(chuàng)業(yè)計劃形成背景沈陽藥科大學本溪新校區(qū)即將在本溪經濟開發(fā)區(qū)建成,它以及它周圍的發(fā)展環(huán)境就像一個嬰兒,處于初生的階段。新校區(qū)建立初期的基礎設施還不完備,而且離市區(qū)較遠,與外界的物資、信息交流較少。經調查了解,校址較偏遠學校的學生的生活有兩個“單一”:第一,消費方式單一。除了正常的物質需要外,大部分人很少能夠享受到精神上的服務,只有上網一條途徑。原因只有一個:校區(qū)周圍商業(yè)區(qū)多規(guī)劃為正常物質生活需要的服裝、餐飲等商業(yè)服務業(yè),精神生活方面的服務業(yè)幾乎沒有。第二,生活方式單一。大多數人在空閑時會在宿舍看書、睡覺、玩網絡游戲,看電影。每天都是無所事事,虛度大好時光,缺少積極健康的生活方式。兩個“單一”反映出了兩個問題:第一,偏遠校區(qū)的.服務業(yè)匱乏,競爭對手少。大學是一個充滿文化氣息的地方,藥大新校區(qū)又建立在擁有國家級中成藥技術研究中心的擁有濃厚學術氛圍的本溪經濟技術開發(fā)區(qū),在校的學生都是有修養(yǎng)有學問的人,書吧的消費對象廣闊,市場潛力大。第二,迫切需要積極的生活方式。書吧以書為主,極力渲染一種濃厚的文化氣息,不僅為學生提供了一個消磨時間的好去處,而且也有利于學生養(yǎng)成良好的生活習慣。休閑式書吧集圖書館、書店和咖啡館的優(yōu)點于一身,人們可以在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作的疲勞和學習的壓力,放松身心,同時也是交流聚會的一個好去處。開設一家休閑式書吧的門檻并不高,現在國內有眾多類似的書店,經營情況都非常好,而沈陽的大學周圍卻沒有類似的書吧存在。開設書吧需要的資金不多,大概要10萬左右就可以擁有很好的規(guī)模和環(huán)境,所需要的設備簡單,管理方面所需要的人員也不是很多,盈利的最主要因素在于對顧客的服務到位,貼心,能滿足顧客的需要。這比較符合大學生資金少,經驗不足,但又干勁十足,真摯充滿熱情的創(chuàng)業(yè)現狀,加上我們本身也是學生,一方面能方便和顧客交流,另一方面又能及時了解顧客的需要(我們的顧客大體上是學生)。這使得我們的書吧在競爭中更能占有優(yōu)勢??紤]到上述因素,經我們團隊的精心構想與設計,我們相信在沈陽藥科大學新校旁創(chuàng)立一間書吧這個方案是可行的,而且實踐也將會證明這個方案能為投資者帶來一定的利潤。第2章服務與前景2.1概要書吧的注冊名為“不如吾書”;注冊地址為沈陽藥科大學本溪經濟開發(fā)區(qū);所屬行業(yè)為服務業(yè);為在校學生、老師以及周圍居民和旅游觀光的游客提供一個安靜的,暫時遠離塵囂的,心靈靜謐的棲居之地。選址:沈陽藥科大學新校區(qū)附近門面兩層,具體地址待定。選址原因:該區(qū)域人流量相對大,租金較便宜,可視范圍較廣,且本溪經濟開發(fā)區(qū)環(huán)境優(yōu)美,不嘈雜。我們只要在門店前立幾個較大的標牌便可吸引很多人的目光,而且還可以在標牌上面做廣告,電話號碼:(未定)2.2業(yè)務的實質書吧主要為喜歡潮流的顧客提供時尚資訊;為熱愛學習的顧客提供幽雅環(huán)境;為喜歡寫作的顧客提供洋溢靈感;為需要放松的顧客提供休息之所;為渴望交流的顧客提供心靈互動的落腳之地??2.3服務對象主流服務對象:追求時尚,喜歡浪漫,熱愛文學和動漫的學生,需要寧靜環(huán)境的老師(知識分子)等。支流服務對象:到本溪經濟開發(fā)區(qū)旅游觀光的游客和其它潛在消費者。2.4企業(yè)前景書吧是最近幾年新興的服務業(yè)務,以提供符合知識分子的精神需要為服務內容,現在涉足到這個領域的商家還較少,而且現在也沒有一套相符的理論來指導,經營者都是處在探索階段,對于這項業(yè)務來說都是新手。而且書吧比較講究特色和抓住消費者的消費心理,誰抓住這兩點,誰就能贏得消費者的芳心。沈陽藥科大學是一個學術氣氛濃郁的大學,各方名師學子匯聚于此,對知識的需求因而顯得更加重要,但學校周圍缺少為其提供服務的企業(yè),市場前景非常廣闊,競爭對手也少,這是我們考慮的第一個因素。我們作為學生,本身也是知識分子,對于以知識分子為主流消費者的這樣一項服務業(yè)務,我們在了解消費者心理方面并提供相應的服務方面占有一定的優(yōu)勢。綜合上述三點,我們依據自身的優(yōu)勢,把我們的服務定位為滿足學生的個性與情感需求,同時,我們保證環(huán)境要優(yōu)美和常新,員工態(tài)度要親切和貼心,要和顧客平等對話等等,只有這樣,才能留住顧客的心。而且我們相信,在一個市場潛力巨大,競爭對手少,消費對象為我們所熟悉所了解的同齡人的環(huán)境里面,盡管我們可能缺少經驗,或者可能缺少老練商人所擁有的一些優(yōu)勢,但憑借我們初生牛犢的無畏干勁,童叟無欺,盡心盡力的服務態(tài)度,對消費對象心理的異常了解以及切合需要的供貨原則,我們的書吧會在兩至三個月之內創(chuàng)下知名度,為顧客所了解和認同,并在以后的日子蒸蒸日上,成為本溪經濟開發(fā)區(qū)一道獨特迷人的風景,成為顧客心靈最好的棲息之地。創(chuàng)業(yè)計劃書12目錄調查問卷………1一、前言………2二、市場分析…………………3附表………4三、場地的租賃………………5四、產品介紹…………………5五、營銷策略…………………6六、財務分析…………………7附表………8七、人員管理…………………9八、采購環(huán)節(jié)…………………10九、風險,抵御措施…………10墨池書屋調查問卷為了方便各位同學有更好的閱讀空間,增加知識積累,特此進行這次市場調查,希望大家多多支持!1、你的性別﹙﹚a、男b、女2、你是大幾的學生﹙﹚a、大一b、大二c、大三3、你覺得在我們學校周圍開一家書店怎么樣﹙﹚a、很好,正好滿足需求b、一般c、無所謂d、其他4、你喜歡看書嗎﹙﹚a、很喜歡b、一般c、不喜歡d、其他5、平時看什么樣的書﹙﹚a、文學b、雜志c、小說d其他6、你平時在買書方面花費多少﹙﹚a、10元b、10—50元c、50—100元d、100元以上7、你一般什么時間段去書店﹙﹚a、上午b、中午c、下午d、晚上e、其他8、你每天看書的時間﹙﹚a、1小時以下b、1—3小時c、3—5小時d5小時以上9、如果你覺得這個書店的書很好,你會把這個書店的書介紹給別人嗎﹙﹚a、會b、不會c、可能d、自己一個人享受10、如果是租書或者是買書,你會選擇哪一種﹙﹚a、租書b、買書11、你一般會選擇用什么工具看書﹙﹚a、書本b、電腦c、學習機d其他12、你覺得當代大學生應該多讀什么類型的書?一、前言這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺,這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經典,書始終是我們生活的一部分。近年來,在我過掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對如此龐大的消費群體,無疑是給了各大書店無限的商機,就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學校缺少一個書店的良好契機下,開一家書店是一種明智之舉。首先,本書店將從小說,雜志,學習資料,報紙這四個方面來滿足廣大莘莘學子的閱讀需求。其次,書店將用小額貸款的5萬元來支付相關費用,用兩年的時間還清貸款。之后,用自有資金繼續(xù)經營,這樣獲利更可觀。再次,書店的各類學習資料將以書本定價的75%出售,雜志和小說可以直接售出也可以出租,另外還采用會員制方式優(yōu)惠銷售。本書店還回收各類舊書,再以書本的40%出售。然后,擬訂招聘計劃和薪酬計劃招聘一名員工,借助海報的力量加大書店的宣傳力度。最后,做好風險防御準備??傊視M全力,想方式來經營好這家書店。二、市場分析●市場分析因我校坐落在郊區(qū)位置較為偏僻,距離市中心的距離較遠,對學生而言買書極為不便,有時想買書都得跑到湖北工業(yè)大學去買。而且具初步調查顯示,在一百名學生當中有30%的學生在業(yè)余時間會看看小說,20%的學生喜歡看雜志,30%的學生會為學習買學習資料,剩下的20%不確定﹙見圖表2—1﹚。這樣看來,假如在學院周邊或者是在學院內開一家這樣內容齊全,藏書豐富的書店,將會滿足學院廣大學生的圖書消費需求,而且學院對面由保利地產開發(fā)的小區(qū)規(guī)模逐漸在擴大,一旦完工,將會增加的消費群體。●市場定位而且我校到目前為止還沒有一家規(guī)模書店。書店的主要消費者指向學院學生。蘊藏的市場需求一旦爆發(fā),將會帶來豐厚的利潤,各類書刊雜志并非高檔商品,對學生這一消費群體他們的支付能力還是綽綽有余的,對周邊的居民用戶,不論是家庭主婦,還是事業(yè)男,購書的支出也不在話下。書店的經營將分兩個階段展開,第一階段,主要是以學院師生為主,開辟學院的圖書消費市場。第二階段,規(guī)模將會擴大,除了學院師生外,將會面向周邊更廣的消費群體●競爭分析目前選擇的市場還不存在競爭對手,要抓住時機,搶占市場。當然,這一行業(yè)的門檻并不高,為了防止競爭對手模仿,要積累忠誠客戶資源,建立客戶檔案和售后服務體系。三、場地的租賃因為是初次創(chuàng)業(yè),各方面的經驗欠缺,再加上資金也不是非常的充足,選擇一家在資金方面開支較少的店面還是非常重要的,再者學院周邊環(huán)境較差,因此第一階段最佳場地我將選擇學校內部第一棟寢室的一家較大的店鋪,一個月的月租是1500元,相對較便宜。距離消費群體最近,很方便他們看書,買書,租書。校內灰塵少,環(huán)境清雅,對于書的保潔很有好處。而且校內店面的租金相對外面來說較便宜,凈利潤應該還不錯。第二階段,如果經營業(yè)績較好,盈利狀況甚優(yōu)的話,書店將擴大規(guī)模,在保利心語即學院對面的一家店面經營,這樣兩方面的消費需求均可得到滿足,在學院對面,也更接近周邊的消費群體,這將對書店規(guī)模的擴大起到推波助瀾的功效。四、產品介紹第一階段,以學院師生為主題,本書店將會把小說,雜志,學習資料聚焦為一體,最大限度的滿足學生的消費需求。以周邊居民用戶為輔,書店將附加的購入一些有關家庭,健康,飲食方面的書。具體內容表1—產品介紹小說類:武俠類言情類雜志類:時尚類影視娛樂體育美容養(yǎng)顏學習資料類英語四六級資料自考資料會計考試資料計算機考試資料附加報紙體育報娛樂報事故會報其他五、營銷策略(一)商業(yè)模式1、新書的銷售,從圖書批發(fā)商手上以4折拿書,以7·5折出售。2、舊書回購銷售,以1—2折回收舊書,以4折出售。3、小說類出租按日收費。4、網店經營,將網絡作為本店圖書銷售的第二渠道。(二)銷售戰(zhàn)略開業(yè)當天但凡在本書店購書的均有小禮品贈送,購書達到一定數額的將會贈送一張會員卡正常營業(yè)期內●對于各類學習資料都會以書本定價的75%出售,小說類按80%出售,雜志類按書本定價出書,如有特殊情況,也會折價出售?!袢羰亲鈺▋H限于小說和雜志),每本每天0·2元,但必須先交押金,押金為書本的定價。若按時歸還,押金將退回,若是不能歸還,押金將不予退回,是會員的將會拉入黑名單●會員制優(yōu)惠折讓,會員租書價格為每本每天0·1元,租書期限將長達一個半月在本書店購書達30元以上的就可以辦一張會員卡●書店還將實施舊書回收制度,以相對較低的價格回收,再以書本的40%出售。消費淡季因學生放假休息,買書的人可能相對較少。在假期之前制定暑期租書優(yōu)惠活動,同時將主要精力放在網店經營上。六、財務分析●資金來源近年來針對大學生就業(yè)的嚴峻形式,國家對大學生自主創(chuàng)業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策,小額貸款可以達到五萬,因此本書店初期所有的開支將以5萬元的貸款為主要資金來源,待盈利后還清貸款,在以自有資金繼續(xù)經營。而且開業(yè)兩年內免征所得稅,這樣在開業(yè)頭兩年的支出會相對較少。另外,現在圖書的進貨渠道更加方便,可以通過二渠道圖書公司購書,也可以直接到出版社電話訂購,兩種方式都是直接送貨上門,這樣一來,就節(jié)省了運輸費。再者,因書店規(guī)模不會太大,兩個合伙人有足夠的精力和能力來經營一家書店,可以說開一家書店的成本可能相對于其他事業(yè)單位的成本回較低?!褓Y金使用第一階段我將會用五萬元貸款的一半即兩萬五來支付相關費用,主要包括購書費用,設備,房租,日常開支,裝修費等,若有結余作后期費用開支。剩下的兩萬五,用來抵御不測風險。具體運用如下購書費用雜志類800元小說1000元學習資料1500元設備三個書架臺加一個平面桌300元賬本60元日常開支租金1500元水電費200元裝修費1000元●利潤預算開業(yè)前所有開支一共是6360元,預計月收入在6000元左右,房租和日常開支,一個月可凈得2500元左右。如此算來,開業(yè)前所有開支估計四個月才能收回,一年下來可賺30000元,除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款,剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款,如不出特殊意外,到第三年將凈盈利25000元左右。總投資概算項目金額備注固定資產投資3600元購書費用3300和硬件設備300元場地裝修投資1000元開業(yè)前的裝修流動資產投資1xx元每月1000元第一年場地租金18000元每月1500元運營資金各項費用和工資利潤預算項目金額營業(yè)收入6600元營業(yè)成本2910元毛利450元銷售及管理費用600元+200元財務費用60元利潤總額3280元七、人員管理●招聘計劃因為書店規(guī)模不是很大,只需另招聘一名員工(性質屬于兼職類型)應符合以下要求:1、工作認真負責,能吃苦耐勞。2、喜好讀書,愛惜書籍。3有良好的服務態(tài)度,熟悉業(yè)務?!裥匠暧媱澑鶕T工每天工作時間按時計費,每小時4塊錢。工作時間員工可自行選擇,但必須在下午4點到晚上9點期間到書店工作?!窆芾碛媱澋谝浑A段規(guī)模雖然不大,創(chuàng)業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個人。但無規(guī)矩不成方圓,對于僅有的3個人,書店制定了相關制度。1、人事記錄:員工到職前填寫人事表格,提供正確的個人資料和近照,在職期間如有任何變更應盡快告知老板2、員工證:書店開始營業(yè)將會辦理員工證件,一邊滿足消費者的服務需求,員工在當值時必須佩帶員工證,如有遺失,應立即報告,打理不領手續(xù),離職時將員工證交還。3、工作責任:員工必須工作責忠誠,工作勤奮,對同事要尊重及熱心幫助,盡心盡力負責分內工作責任4、服務態(tài)度:對顧客要經常保持禮貌及面對微笑的面容,客氣應對,不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)5、遺失:如有拾遺,無論大小貴賤,員工應馬上交老板,以備失主隨時領回,絕對不能心存貪戀,或具為己有,一經發(fā)現將以紀律處分。6、攜物出店:員工進出店時,不能將書店任何財務帶出,如有此種情況發(fā)生,將予以解雇7、值班人員及開放時間開放時間周一至周五8:00至22:00周六至周日8:00至21:00員工晚上值班安排每晚只安排兩人晚上六點到十點八、采購環(huán)節(jié)采購之前編寫詳細的采購計劃或者需貨單,其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎上,結合圖書的市場動態(tài),分別提出具體方案。在貨物確定之后,制定工作手冊,確定貨物的登記表,對貨物進行清理,根據市場需求分析和調查市場未來的發(fā)展狀況,從而采購適銷對路的圖書更好的提高經濟效益,總之,書店會以經濟效益為標準運用科學的決策分析方法,進行綜合比較,為書店提供有利的物質保障九、風險,抵御措施可能面臨的風險具體防御措施大學校園,電腦進入宿舍越來越頻繁,可能存在學生不愿進書店看書而選擇在網上瀏覽網頁,這樣可能導致購書或租書的人較少加大海報宣傳力度,加快書的更新速度;像學生宣傳看紙質書的好處期刊雜志如果在一定期間無法售出,將面臨過期的風險采用折價方式低價出售進行學生市場再調查,根據學生需求購置書物存在學生不愛惜書的情況說明賠償損失標明愛惜書物字樣因此,將用兩年的時間盡量還清貸款,用自有資金進行經營,這樣獲利可觀,也可避免因書店經營不善,既不能還清貸款,又虧損嚴重的現象。創(chuàng)業(yè)計劃書13一執(zhí)行概要1.1創(chuàng)意背景和項目的簡述書吧是新興的服務業(yè),以提供符合知識分子的精神需要為服務內容,以知識分子為主流消費者的服務業(yè)。書吧集圖書館、書店、茶館的優(yōu)點于一身,可以在人們喝茶聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,忘記工作的疲勞和學習的壓力,放松身心,同時也是交流、聚會的好地方。根據調查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環(huán)境,而且在外休閑娛樂設計人身安全問題,這點校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點原因,造成的大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大學子帶來更多的實惠與便利,文化資源的運用存在較大的空白。休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產、人力、信息資源為我所用,精心經營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會有很多的書籍不想或無法帶回家,而這些書籍的非即時轉手導致低年級同學不能及時獲取舊書資源,以至于到新學期時花費更高成本爭相涌入校外舊書店淘書。而“休閑書吧”將回收來的舊書賣給低年級需要的同學,為低年級求購舊書搭建一個平臺,為其節(jié)約經費。還可倡導大家使用舊書,傳播環(huán)保理念。所以畢業(yè)生與其經歷畢業(yè)甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發(fā)揮最大的傳播知識的價值。將自己不用的書籍無償捐贈給或有償義賣給休閑書吧。校園咖啡廳、水吧已經成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書吧正在為迎合廣大學子的需求而努力。因此,我們創(chuàng)業(yè)設計小組做出了這份創(chuàng)業(yè)計劃書。以下章節(jié)中將會詳細地對方案的可行性與實施步驟進行分析。整個計劃書包括九部分二市場定位2.1基本定位休閑書吧是一個以書為載體的休閑會所,旨在體現一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書行為轉變成一種城市田園風格。把書的綠色、積極、向上的意義無限放大。優(yōu)秀的書籍成就優(yōu)秀的大學生,書吧不僅是海量知識的運輸者,還是和諧校園、溫情社區(qū)的實踐者之一。休閑書吧是一個有共同愛好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧靜。我們提供“自然”“隨意”的空間,持續(xù)的“人文服務”你可以在這里“讀書”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”你可以在這里“享受孤獨”“分享快樂”“思想流浪”三性質及服務對象3.1書吧性質3.1.1經營方式:以租書、賣書、賣茶、咖啡、飲料為營銷方式。3.1.2經營目標:入口的是香濃的咖啡、美味的餐點,入眼的是親切的笑容、優(yōu)質的服務,營造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內綠色植物與圖書交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學校提供的吧臺可以為學生提供茶水,把書吧建設成為安職學子休閑娛樂、學生聚會、師生交流的首選去處。同時我們還會在后期為學??级āI镜耐瑢W提供免費的培訓講座,以供學生汲取有用的知識,讓我們的模式成為書吧打造學子,學子成就書吧的良性發(fā)展模式,這也體現了我們安職的文化底蘊。3.1.3價格定位:由于書吧位于安職主校區(qū)內區(qū),主要消費群體為師生群體,在價格上定位為中低檔次,適合大學生的消費水平。3.1.4格調定位:以綠色為主色調,渲染浪漫、雅致、舒適的氛
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