日用化學(xué)產(chǎn)品在清潔衛(wèi)生中的應(yīng)用考核試卷

日用化學(xué)產(chǎn)品在清潔衛(wèi)生中的應(yīng)用考核試卷考生姓名：__________答題日期：_______年__月__日得分：_________判卷人：_________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.下列哪種洗滌劑屬于陰離子表面活性劑？()

A.肥皂

B.烷基苯磺酸鈉

C.非離子表面活性劑

D.兩性表面活性劑

2.下列哪個(gè)產(chǎn)品不適用于廚房油污清潔？()

A.洗潔精

B.熱水

C.堿性清潔劑

D.醋

3.日常使用的洗發(fā)水屬于哪一類表面活性劑？()

A.陰離子表面活性劑

B.非離子表面活性劑

C.陽離子表面活性劑

D.兩性表面活性劑

4.下列哪種物質(zhì)是玻璃清潔劑中常用的防霧成分？()

A.乙醇

B.丙酮

C.水

D.醋

5.在洗衣液中，哪種成分可以增強(qiáng)去污能力？()

A.纖維素酶

B.蛋白酶

C.磷酸鹽

D.色素

6.下列哪種清潔劑適合用于大理石表面的清潔？()

A.酸性清潔劑

B.堿性清潔劑

C.中性清潔劑

D.有機(jī)溶劑

7.下列哪種化學(xué)物質(zhì)在潔廁靈中起到消毒作用？()

A.鹽酸

B.氯

C.碘

D.過氧化氫

8.下列哪種表面活性劑對(duì)皮膚和眼睛的刺激性較?。?)

A.陰離子表面活性劑

B.非離子表面活性劑

C.陽離子表面活性劑

D.含氟表面活性劑

9.日常清潔中，哪種方法不適用于金屬制品的清潔？()

A.用肥皂水擦洗

B.用酒精擦拭

C.用稀釋的酸性清潔劑

D.用鋼絲球擦洗

10.下列哪種產(chǎn)品通常用于木地板的拋光？()

A.中性清潔劑

B.磨砂膏

C.拋光劑

D.洗衣粉

11.下列哪種成分在洗潔精中起到增稠作用？()

A.硅酸鹽

B.纖維素

C.硼砂

D.氯化鈉

12.下列哪個(gè)產(chǎn)品不屬于家用消毒劑？()

A.84消毒液

B.酒精

C.洗潔精

D.漂白粉

13.下列哪種現(xiàn)象說明洗衣粉的洗滌效果較好？()

A.起泡多

B.溶解快

C.去污力強(qiáng)

D.香味濃

14.下列哪種化學(xué)物質(zhì)常用于馬桶清潔劑中？()

A.鹽酸

B.燒堿

C.硫酸

D.氫氧化鈉

15.下列哪種清潔劑適用于瓷磚表面的清潔？()

A.酸性清潔劑

B.堿性清潔劑

C.中性清潔劑

D.洗潔精

16.下列哪種方法不正確地使用了潔廁靈？()

A.直接涂抹在污垢上

B.沖洗干凈

C.按照說明書比例稀釋

D.勿與含氯清潔劑混用

17.下列哪種成分在洗發(fā)水中起到抗屑作用？()

A.硅油

B.硫酸鹽

C.水楊酸鹽

D.酮康唑

18.下列哪種化學(xué)物質(zhì)在洗衣液中起到軟化水的作用？()

A.磷酸鹽

B.纖維素酶

C.蛋白酶

D.熒光增白劑

19.下列哪種清潔劑適合用于汽車內(nèi)飾的清潔？()

A.堿性清潔劑

B.酸性清潔劑

C.中性清潔劑

D.有機(jī)溶劑

20.下列哪種方法可以減少洗滌劑對(duì)環(huán)境的影響？()

A.選用高效洗滌劑

B.大量使用洗滌劑

C.直接排放含有洗滌劑的廢水

D.選用含磷洗滌劑

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪些是洗滌劑中的酶制劑？()

A.纖維素酶

B.蛋白酶

C.淀粉酶

D.磷酸鹽

2.以下哪些清潔劑適用于浴室水垢的清潔？()

A.酸性清潔劑

B.堿性清潔劑

C.中性清潔劑

D.乙醇

3.以下哪些因素會(huì)影響洗滌劑的去污效果？()

A.水溫

B.洗滌劑的種類

C.污垢的類型

D.洗滌時(shí)間

4.以下哪些產(chǎn)品屬于非離子表面活性劑？()

A.聚氧乙烯烷基醚

B.聚氧乙烯脂肪酸酯

C.烷基苯磺酸鈉

D.肥皂

5.以下哪些物質(zhì)可以用于個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的抗菌成分？()

A.三氯生

B.三氯卡班

C.硫磺

D.氯己定

6.以下哪些方法可以提高洗衣粉的溶解性？()

A.使用溫水

B.先將洗衣粉溶解

C.使用攪拌器

D.增加洗衣粉的用量

7.以下哪些因素會(huì)影響洗發(fā)水的起泡性能？()

A.表面活性劑的種類

B.水的硬度

C.洗發(fā)水的pH值

D.溫度

8.以下哪些清潔劑適用于不銹鋼表面的清潔？()

A.酸性清潔劑

B.堿性清潔劑

C.中性清潔劑

D.專門的不銹鋼清潔劑

9.以下哪些成分在洗潔精中起到降低表面張力的作用？()

A.陰離子表面活性劑

B.非離子表面活性劑

C.兩性表面活性劑

D.烷基硫酸鹽

10.以下哪些產(chǎn)品可以用于除螨？()

A.含有苯甲酸的清潔劑

B.含有酒精的消毒劑

C.含有季銨鹽的清潔劑

D.紫外線消毒燈

11.以下哪些因素會(huì)影響洗衣液的穩(wěn)定性？()

A.pH值

B.溫度

C.離子強(qiáng)度

D.光照

12.以下哪些方法可以減少洗滌劑對(duì)皮膚的刺激？()

A.使用溫和配方的洗滌劑

B.使用低堿度的洗滌劑

C.增加洗滌劑的使用量

D.使用防護(hù)手套

13.以下哪些成分在洗衣液中起到抗再沉積作用？()

A.纖維素

B.聚合物

C.非離子表面活性劑

D.磷酸鹽

14.以下哪些產(chǎn)品適合用于木質(zhì)家具的清潔？()

A.中性清潔劑

B.稀釋的酒精

C.堿性清潔劑

D.橄欖油

15.以下哪些化學(xué)物質(zhì)可以用于漂白劑？()

A.氯

B.過氧化氫

C.碳酸氫鈉

D.硫磺

16.以下哪些措施可以減少洗滌劑的泡沫？()

A.使用低泡洗滌劑

B.減少洗滌劑用量

C.使用軟水

D.降低洗滌溫度

17.以下哪些成分在口腔護(hù)理產(chǎn)品中起到防齲作用？()

A.氟化物

B.硫酸鹽

C.酶制劑

D.香精

18.以下哪些成分可以用于調(diào)節(jié)洗滌劑的酸堿度？()

A.碳酸氫鈉

B.磷酸鹽

C.氫氧化鈉

D.氯化鈉

19.以下哪些產(chǎn)品適用于皮革制品的清潔與護(hù)理？()

A.專門皮革清潔劑

B.中性清潔劑

C.皮革護(hù)理油

D.酒精

20.以下哪些做法有助于環(huán)境保護(hù)？()

A.使用可降解的洗滌劑

B.減少化學(xué)清潔劑的使用

C.回收利用清潔劑容器

D.直接排放含有洗滌劑的廢水

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.在洗滌劑中，表面活性劑的作用主要是_______。（降低表面張力）

2.常用的非離子表面活性劑有_______、_______等。（聚氧乙烯烷基醚、聚氧乙烯脂肪酸酯）

3.洗潔精的pH值一般控制在_______左右。（8-10）

4.洗衣液中的_______成分可以增強(qiáng)衣物的柔軟性。（柔順劑）

5.皮革制品的清潔與護(hù)理應(yīng)使用_______。（專門皮革清潔劑）

6.洗發(fā)水中添加的_______成分可以減少頭屑。（抗屑劑）

7.在洗衣液中，_______成分有助于去除衣物上的蛋白質(zhì)類污漬。（蛋白酶）

8.玻璃清潔劑中的防霧成分通常是_______。（乙醇）

9.木質(zhì)家具的清潔應(yīng)使用_______。（中性清潔劑）

10.家用消毒劑中的有效成分一般為_______。（氯、過氧化氫等）

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.洗潔精可以用于清洗水果和蔬菜。（√）

2.酸性清潔劑適用于所有類型的石材表面清潔。（×）

3.洗衣粉的泡沫越多，去污能力越強(qiáng)。（×）

4.金屬制品的清潔應(yīng)避免使用鋼絲球，以防刮傷。（√）

5.纖維素酶在洗衣液中起到增白作用。（×）

6.酒精是萬能的清潔劑，可以用于所有表面的清潔。（×）

7.洗衣液中的熒光增白劑對(duì)人體有害。（×）

8.使用高效洗滌劑可以減少對(duì)環(huán)境的影響。（√）

9.洗發(fā)水中的硅油成分會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)脫落。（×）

10.所有清潔劑都可以直接排放到下水道中。（×）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述洗衣液中表面活性劑的作用及其種類，并說明如何選擇合適的表面活性劑來提高洗衣液的洗滌效果。

2.分析廚房油污的成分，并說明洗潔精是如何幫助去除油污的。列舉幾種常見的洗潔精成分及其作用。

3.描述木地板清潔與護(hù)理的正確步驟，并解釋為什么不能使用含水量高的清潔劑。

4.闡述環(huán)保型清潔劑的重要性，以及它們與傳統(tǒng)清潔劑相比在環(huán)境保護(hù)方面的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，請(qǐng)?zhí)岢鰩追N減少清潔劑對(duì)環(huán)境污染的方法。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.D

3.D

4.A

5.A

6.C

7.B

8.B

9.D

10.C

11.C

12.C

13.C

14.A

15.C

16.A

17.C

18.A

19.C

20.A

二、多選題

1.ABC

2.AD

3.ABCD

4.AB

5.ABC

6.ABC

7.ABC

8.CD

9.ABC

10.ABCD

11.ABC

12.AB

13.AB

14.AB

15.AB

16.ABC

17.A

18.ABC

19.ABC

20.ABC

三、填空題

1.降低表面張力

2.聚氧乙烯烷基醚、聚氧乙烯脂肪酸酯

3.8-10

4.柔順劑

5.專門皮革清潔劑

6.抗屑劑

7.蛋白酶

8.乙醇

9.中性清潔劑

10.氯、過氧化氫等

四、判斷題

1.√

2.×

3.×

4.√

5.×

6.×

7.×

8.√

9.×

10.×

五、主觀題（參考）

1.表面活性劑降低水表面張力，使水能更好地滲透到纖維中，松動(dòng)污漬。常見種類有陰離子、非離子、陽離子和兩性表面活性劑。選擇合適的表面活性劑需考