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模塊五現(xiàn)代家政產(chǎn)業(yè)《現(xiàn)代家政學(xué)導(dǎo)論》教案
模塊五現(xiàn)代家政產(chǎn)業(yè)《現(xiàn)代家政學(xué)導(dǎo)論》教案一、教學(xué)基本信息課程名稱現(xiàn)代家政學(xué)導(dǎo)論課程性質(zhì)專業(yè)必修課項(xiàng)目名稱模塊五項(xiàng)目一現(xiàn)代家政企業(yè)認(rèn)知授課課時(shí)2學(xué)時(shí)授課班級(jí)現(xiàn)代家政服務(wù)與管理專業(yè)授課形式理論課授課老師授課時(shí)間二、教學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容【內(nèi)容分析】任務(wù)一認(rèn)識(shí)認(rèn)知家政企業(yè)的類型任務(wù)二認(rèn)知家政服務(wù)業(yè)及分類【教材分析】教學(xué)資源1.信息化資源:2.傳統(tǒng)教學(xué)資源:教材學(xué)情分析1.知識(shí)與技能基礎(chǔ)分析:學(xué)生經(jīng)過前面四個(gè)模塊學(xué)習(xí),基本了解家政、家庭、家庭生活和家政教育,但還沒有家政行業(yè)企業(yè)的基本知識(shí),對(duì)將來的職業(yè)崗位、行業(yè)不認(rèn)識(shí)。2.認(rèn)知與實(shí)踐能力:通過前續(xù)項(xiàng)目的學(xué)習(xí),學(xué)生具備了課程學(xué)習(xí)的能力,掌握了職教云和利用網(wǎng)絡(luò)資源能力,能夠獨(dú)立自主找尋資料。部分學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力較強(qiáng),完成任務(wù)過程中能主動(dòng)匯報(bào)、交流,但聯(lián)系實(shí)際問題的能力仍有待提升。3.情感態(tài)度與學(xué)習(xí)特點(diǎn):學(xué)生對(duì)職業(yè)有一定認(rèn)同,并在完成任務(wù)過程中積極相應(yīng)。學(xué)生渴望了解未來工作崗位、工作企業(yè)和行業(yè),學(xué)習(xí)中表現(xiàn)出強(qiáng)烈的興趣,喜歡興趣建立并加強(qiáng)職業(yè)認(rèn)同。三、教學(xué)目標(biāo)課程思政創(chuàng)業(yè)意識(shí):擇業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀:通過家政企業(yè)案例分析,典型家政公司發(fā)展分析,激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)精神,樹立自信,明確學(xué)習(xí)目標(biāo),增強(qiáng)學(xué)習(xí)主動(dòng)性。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):1.了解家政產(chǎn)業(yè)的定義。2.熟知家政企業(yè)的定位。3.熟知家政服務(wù)行業(yè)的定義和分類能力目標(biāo):1.能說出家政產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵。2.能說出家政企業(yè)的特點(diǎn)。3.能說出家政服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)。教學(xué)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo):1.具有家政產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)意識(shí)。2.具有現(xiàn)代家政服務(wù)業(yè)內(nèi)涵的深刻理解。3.具有知識(shí)與現(xiàn)實(shí)結(jié)合,科學(xué)與生活相結(jié)合的思想。教學(xué)重點(diǎn)1.家政企業(yè)的定位2.家政服務(wù)行業(yè)的定義和分類教學(xué)難點(diǎn)家政服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)四、教學(xué)策略設(shè)計(jì)思路1.本模塊教學(xué)設(shè)計(jì)引入典型企業(yè)案例,激發(fā)學(xué)生對(duì)家政企業(yè)和服務(wù)業(yè)的興趣;2.采用案例引入、智慧職教信息化手段、項(xiàng)目任務(wù)布置等教學(xué)方法去引導(dǎo)學(xué)生自主認(rèn)知自己的家政服務(wù)行業(yè)企業(yè),采取線上線下混合教學(xué)法、課堂講授法、案例引導(dǎo)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法;3.布置實(shí)踐作業(yè),鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生通過查閱家政企業(yè)和家政典型行業(yè)相關(guān)材料,促進(jìn)主動(dòng)學(xué)習(xí);4.學(xué)習(xí)過程中的注重觀察學(xué)生對(duì)相關(guān)問題的認(rèn)知和感興趣的內(nèi)容,即時(shí)評(píng)價(jià)反饋,及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。教學(xué)流程課前采用企業(yè)案例分享—任務(wù)布置—案例引入—課堂講解—學(xué)習(xí)反饋—老師總結(jié)—課后任務(wù)布置五、教學(xué)過程環(huán)節(jié)內(nèi)容信息化手段設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié):一、課前準(zhǔn)備教師1.選擇基于線下課堂+智慧職教線上的混合式教學(xué)模式,并發(fā)放一項(xiàng)任務(wù)。任務(wù):每個(gè)同學(xué)在智慧職教平臺(tái)談?wù)勀闼赖囊粋€(gè)家政企業(yè)?2.登錄系統(tǒng),進(jìn)行跟蹤。查看學(xué)生任務(wù)完成情況。學(xué)生完成老師在智慧職教發(fā)布的任務(wù),并線上回答。教學(xué)環(huán)節(jié):二、課中導(dǎo)學(xué)【案例導(dǎo)入】3分鐘國家關(guān)于家政企業(yè)支持政策引入課程。國務(wù)院新聞辦公室于2019年7月5日(星期五)上午10時(shí)舉行國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會(huì)。發(fā)展改革委副主任連維良就《關(guān)于促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的意見》答記者問時(shí)說,家政服務(wù)業(yè)是一個(gè)完整的體系,促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)的發(fā)展,就需要從家政服務(wù)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)來推動(dòng),所以《意見》提出,家政服務(wù)業(yè)要引入家政電商、“互聯(lián)網(wǎng)+家政”等新業(yè)態(tài),引入成功的產(chǎn)業(yè)園區(qū)、產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)思路,來推動(dòng)家政服務(wù)業(yè)的發(fā)展。還要引導(dǎo)家政服務(wù)產(chǎn)業(yè)與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。包括家政服務(wù)業(yè)同養(yǎng)老、托幼、托育的融合發(fā)展。比如,家政服務(wù)業(yè)和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)有密切關(guān)系,現(xiàn)在越來越多的老年人愿意選擇居家或者在社區(qū)生活、養(yǎng)老,在社區(qū)養(yǎng)老當(dāng)中,助餐、助行、托老等需求就成為老年人在社區(qū)或居家生活的重要需要,需要發(fā)展家政服務(wù)業(yè)去滿足?!卷?xiàng)目概述】現(xiàn)代家政服務(wù)與管理是高等職業(yè)教育??茖哟蔚膶I(yè),具有明確的就業(yè)市場(chǎng)導(dǎo)向。現(xiàn)代家政服務(wù)與管理專業(yè)主要的職業(yè)面向是家政產(chǎn)業(yè)。目前,家政產(chǎn)業(yè)發(fā)展并不完善,其支柱家政服務(wù)業(yè)目前發(fā)展勢(shì)頭正盛。為做好職業(yè)規(guī)劃,明確學(xué)業(yè)發(fā)展目標(biāo),首先需要了解家政產(chǎn)業(yè)、家政服務(wù)業(yè)。了解產(chǎn)業(yè)和行業(yè),最重要的是了解產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的主體——企業(yè)。家政企業(yè)是家政學(xué)社會(huì)應(yīng)用的科學(xué)實(shí)踐創(chuàng)新主體。家政學(xué)產(chǎn)生社會(huì)影響,一方面是通過廣泛傳播得到社會(huì)大眾的認(rèn)可與接受,另一方面是需要更多的家政企業(yè)運(yùn)用家政學(xué)創(chuàng)造性的滿足社會(huì)大眾的產(chǎn)品與服務(wù)需求。為達(dá)到上述目的,本項(xiàng)目先是從背景上介紹產(chǎn)業(yè)的概念、家政產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵,以此為基礎(chǔ)引出企業(yè)的概念和家政企業(yè)的定義,后面介紹我國目前發(fā)展相對(duì)紅火的家政服務(wù)業(yè)?!卷?xiàng)目知識(shí)】任務(wù)一認(rèn)識(shí)認(rèn)知家政企業(yè)的類型家政學(xué)在社會(huì)生活中最鮮活、最顯著的影響,是通過家政企業(yè)在經(jīng)營中運(yùn)用家政學(xué)服務(wù)消費(fèi)者、服務(wù)社會(huì)的來實(shí)現(xiàn)的。一、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)與企業(yè)(一)產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)分類1、產(chǎn)業(yè)一般而言,每個(gè)部門都專門生產(chǎn)和制造某種獨(dú)立的產(chǎn)品,某種意義上每個(gè)部門也就成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)部門,如農(nóng)業(yè)、工業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等。提供勞動(dòng)服務(wù)、金融服務(wù)等的行業(yè),也被看作獨(dú)立的產(chǎn)業(yè),稱為第三產(chǎn)業(yè)。2、產(chǎn)業(yè)分類我國的三次產(chǎn)業(yè)劃分如下:第一產(chǎn)業(yè)為農(nóng)業(yè),包括農(nóng)、林、牧、漁各業(yè)。第二產(chǎn)業(yè)為工業(yè),包括采掘、制造、自來水、電力、燃?xì)?、熱力、煤氣和建筑各業(yè)。第三產(chǎn)業(yè)分流通和服務(wù)兩部分,共4個(gè)層次:一是流通部門,包括交通運(yùn)輸、郵電通信、商業(yè)、飲食、物資供銷和倉儲(chǔ)業(yè);二是為生產(chǎn)和生活服務(wù)的部門,包括金融、保險(xiǎn)、地質(zhì)普查、房地產(chǎn)、公用事業(yè)、居民服務(wù)、旅游、咨詢信息服務(wù)和各類技術(shù)服務(wù)業(yè);三是為提高科學(xué)文化水平和居民素質(zhì)服務(wù)的部門,包括教育、文化、廣播電視、科學(xué)研究、衛(wèi)生、體育和社會(huì)福利業(yè);四是為社會(huì)公共需要服務(wù)的部門,包括國家機(jī)關(guān)、政黨機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體以及軍隊(duì)和警察等,但在國內(nèi)不計(jì)入第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值和國內(nèi)生產(chǎn)總值。(二)企業(yè)1、現(xiàn)代企業(yè)的含義企業(yè)就是指從事生產(chǎn)、流通和服務(wù)等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的,為滿足社會(huì)需要并獲取盈利,進(jìn)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,實(shí)行獨(dú)立核算的經(jīng)濟(jì)單位。2、現(xiàn)代企業(yè)的特征企業(yè)的定義,延伸出企業(yè)的三大基本特征:第一,企業(yè)是一個(gè)經(jīng)濟(jì)組織;第二企業(yè)必須是自主經(jīng)營和自負(fù)盈虧的經(jīng)濟(jì)組織;第三,企業(yè)必須是法人。3、現(xiàn)代企業(yè)的分類按照財(cái)產(chǎn)的組織形式和所承擔(dān)的法律責(zé)任的不同,企業(yè)通常分為三類:獨(dú)資企業(yè)、合伙企業(yè)和公司制企業(yè)。二、現(xiàn)代家政企業(yè)(一)家政產(chǎn)業(yè)1、定義家政產(chǎn)業(yè),是指為家庭事務(wù)提供產(chǎn)品供應(yīng)或服務(wù)的企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)組成的集合。隨著家庭事務(wù)在社會(huì)大分工中,逐漸越來越多的成為社會(huì)分工的一部分,家庭事務(wù)需求將越來越顯著的成為家政產(chǎn)業(yè)的發(fā)展依據(jù)。2、內(nèi)容家政產(chǎn)業(yè)包括家庭教育業(yè)、家庭娛樂業(yè)、家庭餐飲業(yè)、家庭被服制造業(yè)、家庭事務(wù)設(shè)施制造業(yè)以及家庭服務(wù)業(yè),又稱為家政服務(wù)業(yè)。3、特點(diǎn)與發(fā)展?fàn)顩r家政產(chǎn)業(yè)具有整體發(fā)展水平不高,內(nèi)部構(gòu)成行業(yè)發(fā)展水平不均衡,相互間聯(lián)系不緊密的特點(diǎn),依然屬于初步發(fā)展的水平。家政產(chǎn)業(yè)的第二個(gè)特點(diǎn)是包含行業(yè)很廣泛,與其他產(chǎn)業(yè)交叉程度高。(二)家政企業(yè)1、含義家政企業(yè),是指圍繞滿足家庭事務(wù)需求,從事生產(chǎn)、流通和服務(wù)等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)獲取盈利,自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,實(shí)行獨(dú)立核算的經(jīng)濟(jì)單位。它與家庭事務(wù)直接相關(guān),直接滿足家庭生活事務(wù)的某項(xiàng)需求,那么這個(gè)或這類企業(yè)就是家政企業(yè)。2、分類與發(fā)展特點(diǎn)家政企業(yè)按照企業(yè)的一般分類,家政企業(yè)的類型同樣包括獨(dú)資、合伙和公司制三種任務(wù)二認(rèn)知家政服務(wù)業(yè)及分類一、家政服務(wù)業(yè)家政服務(wù)業(yè),又稱為家庭服務(wù)業(yè),是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分。1.現(xiàn)代服務(wù)業(yè)家政服務(wù)業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè),都是第三產(chǎn)業(yè)的組成部分。第三產(chǎn)業(yè),又稱之為服務(wù)業(yè)。(1)服務(wù)業(yè)總之,從特性上看,服務(wù)是非實(shí)物的、不能儲(chǔ)存的、不可復(fù)制的、不能離開提供者單獨(dú)存在的一種活動(dòng)。我國統(tǒng)計(jì)領(lǐng)域的服務(wù)業(yè)分類,分為四個(gè)層次:第一層次——流通部門,第二層次——為生產(chǎn)和生活服務(wù)的部門,第三層次——為提高科學(xué)文化和居民素質(zhì)服務(wù)的部門,第四層次——為社會(huì)公共需求服務(wù)的部門。各層次具體包含行業(yè)見下圖。(2)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)自然是服務(wù)業(yè)的一部分,是一個(gè)我國使用的定義?,F(xiàn)代服務(wù)業(yè)有幾個(gè)基本判別標(biāo)準(zhǔn):它是與生產(chǎn)過程相結(jié)合的服務(wù)業(yè),如第三方物流;它是與市場(chǎng)交易過程相結(jié)合的服務(wù)業(yè),如企業(yè)并購服務(wù);它是與創(chuàng)新過程相結(jié)合的服務(wù)業(yè),如風(fēng)險(xiǎn)投資;它是與信息技術(shù)相結(jié)合的服務(wù)業(yè),如網(wǎng)絡(luò)信息調(diào)查。現(xiàn)代服務(wù)業(yè)主要是指依托現(xiàn)代信息技術(shù)和現(xiàn)代管理理念而發(fā)展起來的,為社會(huì)提供高質(zhì)量生活服務(wù)和生產(chǎn)服務(wù)的國民經(jīng)濟(jì)的新興領(lǐng)域。對(duì)某個(gè)服務(wù)企業(yè)或企業(yè)群體界定其屬于傳統(tǒng)抑或現(xiàn)代服務(wù)業(yè),在實(shí)踐中意義不大,更多的時(shí)候現(xiàn)代服務(wù)業(yè)側(cè)重強(qiáng)調(diào)服務(wù)業(yè)的現(xiàn)代化。2.家政服務(wù)業(yè)(1)家政服務(wù)業(yè)的產(chǎn)生與內(nèi)涵我國的家政服務(wù)業(yè)產(chǎn)生,在新中國成立以來的歷史進(jìn)程中,只能是改革開放之后的事情。(2)我國家政服務(wù)業(yè)的發(fā)展階段家政服務(wù)業(yè)發(fā)展總體分為三個(gè)階段:萌芽階段、規(guī)模發(fā)展階段和內(nèi)涵發(fā)展階段。萌芽階段(20世紀(jì)80年代至90年代):北京1983年成立的北京市三八服務(wù)中心,是全國第一個(gè)家政服務(wù)機(jī)構(gòu)。它的組織形式為中介式,開啟了新中國最早的家政服務(wù)組織運(yùn)作。規(guī)模發(fā)展階段(21世紀(jì)10年代):在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)下,家政服務(wù)業(yè)初具規(guī)模,業(yè)態(tài)內(nèi)涵有所豐富。除了傳統(tǒng)的家政服務(wù)公司,還出現(xiàn)了搬家公司、養(yǎng)老公寓、幼兒早教中心、兒童托管中心、產(chǎn)后恢復(fù)會(huì)所等等。2000年8月,原勞動(dòng)與社會(huì)保障部頒布了《家政服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,引領(lǐng)家政服務(wù)行業(yè)進(jìn)入了職業(yè)化規(guī)范發(fā)展的軌道。內(nèi)涵發(fā)展階段(2010年至今):2010年9月,我國有家政培訓(xùn)基地1594個(gè),累計(jì)為280多萬名婦女提供技能培訓(xùn)。2019年,國務(wù)院辦公廳發(fā)布文件《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的意見》,引導(dǎo)家政服務(wù)行業(yè)未來向著現(xiàn)代化、高效化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,成為我國現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分。3.家政服務(wù)業(yè)與家政產(chǎn)業(yè)的關(guān)系(1)家政服務(wù)業(yè)處于家政產(chǎn)業(yè)中心地位(2)家政服務(wù)業(yè)與其他行業(yè)聯(lián)合構(gòu)筑家政產(chǎn)業(yè)二、家政服務(wù)業(yè)的層次與分類1.家政服務(wù)業(yè)的層次(1)簡單勞務(wù)型家政服務(wù)業(yè)的簡單勞務(wù)型層次,是指主要依靠簡單體力勞動(dòng)和基本經(jīng)驗(yàn),或經(jīng)過簡單的培訓(xùn),具備常用基本知識(shí)的企業(yè)業(yè)務(wù)活動(dòng)。例如:小時(shí)工保潔、兒童陪伴照料等。(2)知識(shí)技能型家政服務(wù)的知識(shí)技能型層次,是指具備一定的專門知識(shí)和技能,需要經(jīng)過較為規(guī)范的專業(yè)培訓(xùn),并積累較長時(shí)間的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)形成的資深企業(yè)業(yè)務(wù)活動(dòng)。例如:月嫂、育嬰師等。(3)專家智慧型家政服務(wù)的專家智慧型層次,是指具備較為高深的專業(yè)知識(shí)和豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)某一領(lǐng)域具有全面深入的積淀,能夠向家庭提供具有獨(dú)創(chuàng)性、系統(tǒng)的、高知識(shí)含量、高技術(shù)水準(zhǔn)的解決方案與實(shí)踐的企業(yè)業(yè)務(wù)活動(dòng)。例如:家庭醫(yī)生、催乳師、健康管理師等。2.家政服務(wù)業(yè)的分類(1)家政服務(wù)家政服務(wù)是圍繞家庭日常生活的一般需求展開的服務(wù)。這類服務(wù)一般包括:住家家政服務(wù)、小時(shí)家政服務(wù)、日常保潔、產(chǎn)婦照顧、新生兒照顧、寵物代養(yǎng)、家庭管家等。(2)社區(qū)服務(wù)社區(qū)服務(wù)是目前服務(wù)型政府在城市治理最基層,從公共服務(wù)角度滿足家庭需求的一系列活動(dòng)。這些活動(dòng)的性質(zhì),有公益性的、有企業(yè)經(jīng)營性的,一般包括:社區(qū)福利服務(wù)、社區(qū)便民服務(wù)、社區(qū)物資回收服務(wù)、社區(qū)信息化服務(wù)、社區(qū)物業(yè)管理服務(wù)、社區(qū)文娛服務(wù)等。(3)家外病患陪護(hù)家外病患服務(wù)指向性比較強(qiáng),是指在醫(yī)療等機(jī)構(gòu)中的機(jī)構(gòu)照護(hù)之外,代替病患家人實(shí)施的輔助機(jī)構(gòu)照護(hù),助力病患痊愈的業(yè)務(wù)活動(dòng)。一般包括:醫(yī)院陪護(hù)、其他家外場(chǎng)所的陪護(hù)等。(4)養(yǎng)老助殘服務(wù)養(yǎng)老助殘服務(wù)就是以社區(qū)為服務(wù)區(qū)域,就近為社區(qū)內(nèi)的老年人、身體殘缺、機(jī)能障礙的居民提供生活扶助、保健、康復(fù)、心理疏導(dǎo)等特殊需求服務(wù)。從廣義上講,此類服務(wù)應(yīng)當(dāng)歸屬于前面的社區(qū)服務(wù)。然而,這類服務(wù)的專業(yè)程度要比一般社區(qū)服務(wù)高很多,而且針對(duì)老年群體、不同的殘障人士,相對(duì)小眾,有較強(qiáng)的專門服務(wù)性。一般包括:社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)、社區(qū)助殘服務(wù)等。(5)家庭外派勞務(wù)服務(wù)家庭外派勞務(wù)服務(wù)一般是家政服務(wù)之外的,家庭非經(jīng)常性需要的,單獨(dú)或集中式的技術(shù)或勞務(wù)服務(wù)。一般包括:搬家服務(wù)、慶典服務(wù)、接送服務(wù)、家居裝飾、新居開荒等。(6)家庭專門服務(wù)家庭專門服務(wù)是家政服務(wù)在社會(huì)發(fā)展水平進(jìn)一步提升,家庭收入進(jìn)一步提高,民眾生活達(dá)到富裕程度后,產(chǎn)生的對(duì)家庭生活需求專業(yè)化、專家化滿足,而形成的高知識(shí)、高技術(shù)的較高端服務(wù)類型。一般包括:月嫂服務(wù)、育嬰師服務(wù)、家庭教育、家庭醫(yī)療、家庭心理疏導(dǎo)等。【項(xiàng)目總結(jié)】1.同學(xué)們對(duì)家政企業(yè)的理解和認(rèn)知總結(jié);2.現(xiàn)代生活中家政企業(yè)的舉例說明?!緦W(xué)生反饋】智慧職教平臺(tái),同學(xué)們完成課后習(xí)題,然后老師點(diǎn)評(píng)和打分。教學(xué)環(huán)節(jié):三、課后拓展教師教師進(jìn)行課堂小結(jié):1.引導(dǎo)同學(xué)們形成了對(duì)家政企業(yè)的初步認(rèn)知;2.結(jié)合當(dāng)前社會(huì)家政企業(yè)的多樣化,促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步去了解家政服務(wù)業(yè)和企業(yè)。3.布置任務(wù):同學(xué)們?nèi)チ私鈬摇凹艺?wù)信用信息平臺(tái)”企業(yè)要登記哪些信息?學(xué)生發(fā)布課堂測(cè)試:根據(jù)所學(xué)內(nèi)容,完成教師發(fā)布作業(yè)和課后測(cè)試題。六、教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋教學(xué)評(píng)價(jià)課前任務(wù)課上展示課堂測(cè)試小組互評(píng)課堂參與度課后作業(yè)15%10%10%25%15%25%評(píng)價(jià)手段:學(xué)習(xí)通學(xué)習(xí)系統(tǒng)。1.教學(xué)分析:教學(xué)內(nèi)容的選取符合現(xiàn)代家政服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生認(rèn)知水平,達(dá)到預(yù)期知識(shí)、能力、素質(zhì)及課程思政目標(biāo);2.教學(xué)目標(biāo):多數(shù)學(xué)生能夠主動(dòng)了解家政企業(yè),形成對(duì)家政企業(yè)和行業(yè)的初步認(rèn)知;3.教學(xué)策
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