《化學(xué)實驗基本技能訓(xùn)練（二）》說課稿

《化學(xué)實驗基本技能訓(xùn)練（二）》說課稿尊敬的各位評委、老師：一、說教材1、教材的地位和作用這部分內(nèi)容位于魯教版（五四學(xué)制）八年級全一冊的第二單元“探秘水世界”中的“到實驗室去”板塊。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，這個章節(jié)是在學(xué)生初步了解化學(xué)實驗基本技能訓(xùn)練（一）的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步深化對化學(xué)實驗基本技能的學(xué)習(xí)。它是連接理論知識與實際操作的重要橋梁，為學(xué)生后續(xù)進(jìn)行更復(fù)雜的化學(xué)實驗以及深入理解化學(xué)原理奠定了堅實的基礎(chǔ)。2、教材內(nèi)容分析本部分內(nèi)容主要圍繞著化學(xué)實驗基本技能訓(xùn)練展開，重點包括儀器的正確使用、實驗操作的規(guī)范步驟以及實驗安全注意事項等。例如，教材詳細(xì)介紹了各種常見化學(xué)儀器，像酒精燈的正確點燃與熄滅方法，給物質(zhì)加熱時的操作要點，還有像試管、燒杯等儀器在不同實驗中的用途和操作技巧。這些內(nèi)容看似瑣碎，但每一個細(xì)節(jié)都關(guān)乎實驗的成敗和實驗者的安全。3、教學(xué)目標(biāo)（1）知識與技能目標(biāo)①學(xué)生能夠準(zhǔn)確識別和說出常見化學(xué)儀器的名稱、用途。②熟練掌握給物質(zhì)加熱、連接儀器裝置等基本實驗操作技能。③了解化學(xué)實驗安全知識，能夠正確處理一些簡單的實驗突發(fā)情況。（2）過程與方法目標(biāo)①通過實際操作練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和觀察能力。②讓學(xué)生在實驗過程中學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，提高學(xué)生的實驗探究能力。（3）情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)①培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的實驗習(xí)慣。②激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實驗的興趣，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心。4、教學(xué)重難點（1）教學(xué)重點①常見化學(xué)儀器的使用方法，如酒精燈、試管、燒杯等。②給物質(zhì)加熱、連接儀器裝置等實驗操作的規(guī)范步驟。（2）教學(xué)難點①理解實驗操作中的注意事項背后的原理，例如給試管中的液體加熱時，為什么液體體積不能超過試管容積的三分之一。②如何在實驗過程中培養(yǎng)學(xué)生的安全意識和應(yīng)對突發(fā)情況的能力。二、說學(xué)情1、已有知識和經(jīng)驗八年級的學(xué)生在之前已經(jīng)接觸過一些簡單的化學(xué)知識和實驗操作，對化學(xué)實驗有著強(qiáng)烈的好奇心和探索欲望。他們在前面的化學(xué)實驗基本技能訓(xùn)練（一）中，已經(jīng)初步了解了一些基本儀器，如玻璃棒、藥匙等的使用方法，這為本次學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。2、學(xué)習(xí)能力和方法這個階段的學(xué)生具有一定的自主學(xué)習(xí)能力和小組合作能力，但在化學(xué)實驗操作方面，他們還比較缺乏經(jīng)驗，操作不夠熟練，對于實驗中的一些細(xì)節(jié)和規(guī)范容易忽視。例如，在之前的實驗中，有些學(xué)生就不太注意藥品的取用量，往往會取用過多或者過少。3、學(xué)習(xí)困難和挑戰(zhàn)由于化學(xué)實驗操作需要較高的準(zhǔn)確性和規(guī)范性，對于八年級的學(xué)生來說，要熟練掌握這些操作技能存在一定的難度。而且，他們在理解實驗操作背后的原理時可能會遇到困難，比如為什么要遵循某些特定的操作步驟，這需要教師進(jìn)行深入的講解和引導(dǎo)。我曾經(jīng)遇到過這樣一個情況，在一次簡單的加熱實驗中，有個學(xué)生因為沒有正確使用酒精燈，差點引發(fā)危險。當(dāng)時他沒有按照正確的方法點燃酒精燈，而是用一個燃燒著的紙條去點燃另一個同學(xué)正在使用的酒精燈，結(jié)果火焰突然躥起，把周圍的同學(xué)都嚇了一跳。好在我及時發(fā)現(xiàn)并處理，才沒有造成嚴(yán)重后果。這件事讓我深刻意識到，對于化學(xué)實驗基本技能的教學(xué)，一定要非常細(xì)致和嚴(yán)謹(jǐn)，不能有絲毫馬虎。三、說教法1、演示法化學(xué)實驗基本技能需要學(xué)生直觀地看到正確的操作方法，所以演示法是非常重要的。我會親自進(jìn)行各種實驗操作的演示，如正確使用酒精燈給物質(zhì)加熱、連接儀器裝置等，讓學(xué)生清楚地看到每一個步驟、每一個動作的細(xì)節(jié)。這樣可以讓學(xué)生在腦海中形成正確的操作表象，便于他們模仿學(xué)習(xí)。2、問題驅(qū)動法在教學(xué)過程中，我會提出一系列問題來引導(dǎo)學(xué)生思考。例如，在講解給試管中的液體加熱時，我會問學(xué)生：“如果液體體積超過試管容積的三分之一會怎么樣呢？”通過這種方式，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，促使他們主動去探究實驗操作背后的原理。3、情境教學(xué)法我會創(chuàng)設(shè)一些與化學(xué)實驗相關(guān)的情境，讓學(xué)生更好地理解實驗的重要性和實用性。比如，我會講述一個科學(xué)家因為在實驗中一個小的操作失誤而導(dǎo)致整個實驗失敗的故事，讓學(xué)生明白在化學(xué)實驗中嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮魇嵌嗝粗匾Ｋ?、說學(xué)法1、觀察學(xué)習(xí)法學(xué)生在觀看教師演示實驗的過程中，要學(xué)會仔細(xì)觀察。不僅僅是觀察實驗的結(jié)果，更要觀察實驗操作的步驟、手法以及儀器的使用方法等。例如，在觀察酒精燈的使用時，要注意觀察酒精燈的燈帽如何正確放置，火焰的分層情況等。2、合作學(xué)習(xí)法安排學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)，共同完成實驗操作任務(wù)。在小組合作中，學(xué)生可以互相學(xué)習(xí)、互相監(jiān)督、互相幫助。比如在連接儀器裝置時，小組成員可以分工合作，有的同學(xué)負(fù)責(zé)拿儀器，有的同學(xué)負(fù)責(zé)連接，這樣可以提高學(xué)習(xí)效率，同時也能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作精神。3、總結(jié)反思法在完成實驗操作后，引導(dǎo)學(xué)生對自己的操作過程進(jìn)行總結(jié)反思。思考自己在操作過程中哪些地方做得好，哪些地方存在不足。例如，在給物質(zhì)加熱的實驗后，學(xué)生可以反思自己在加熱過程中是否保持了正確的操作姿勢，是否控制好了加熱的溫度和時間等。五、說教學(xué)過程1、導(dǎo)入新課（5分鐘）（1）我會先給學(xué)生展示一些化學(xué)實驗中的精彩瞬間的圖片，如五顏六色的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象、復(fù)雜而有序的儀器裝置等。然后問學(xué)生：“同學(xué)們，你們想不想親自做出這么酷炫的實驗?zāi)?？”激發(fā)學(xué)生的興趣。（2）接著我會講述之前提到的那個因為酒精燈使用不當(dāng)差點引發(fā)危險的真實故事，讓學(xué)生意識到正確掌握化學(xué)實驗基本技能的重要性，從而自然地引出本節(jié)課的主題——化學(xué)實驗基本技能訓(xùn)練（二）。2、講授新課（25分鐘）（1）常見化學(xué)儀器的介紹（10分鐘）①我會拿出各種常見的化學(xué)儀器實物，如酒精燈、試管、燒杯、漏斗等，逐一介紹它們的名稱、形狀、用途。在介紹酒精燈時，我會邊演示邊講解，如酒精燈的火焰分為外焰、內(nèi)焰和焰心，外焰溫度最高，所以加熱時應(yīng)該用外焰。同時，我會強(qiáng)調(diào)酒精燈的正確使用方法，如不能用燃著的酒精燈去點燃另一個酒精燈等。②對于試管，我會展示不同規(guī)格的試管，告訴學(xué)生在不同的實驗中如何選擇合適的試管，以及試管在裝液體和固體時的注意事項，如裝液體時液體體積不能超過試管容積的三分之一等。（2）實驗操作的規(guī)范步驟（15分鐘）①給物質(zhì)加熱（8分鐘）我會先進(jìn)行給試管中的液體加熱的演示。首先，我會強(qiáng)調(diào)加熱前要先預(yù)熱，將試管在酒精燈火焰上來回移動。然后，再將試管底部固定在火焰的外焰部分進(jìn)行加熱。在加熱過程中，我會不斷地提醒學(xué)生注意觀察試管內(nèi)液體的變化，如液體不能沸騰得太劇烈，避免液體噴出。同時，我也會解釋為什么要這樣操作，比如預(yù)熱是為了防止試管受熱不均而炸裂。②連接儀器裝置（7分鐘）我會展示一套簡單的儀器裝置，如用導(dǎo)管連接試管和集氣瓶。然后，我會邊操作邊講解連接的步驟和要點。比如，要將玻璃導(dǎo)管插入帶孔橡膠塞時，要先將玻璃導(dǎo)管用水濕潤，這樣可以減小摩擦力，更容易插入。在連接好儀器后，我會檢查裝置的氣密性，演示如何用手握住試管，觀察導(dǎo)管口是否有氣泡冒出等方法來判斷氣密性是否良好。3、學(xué)生實驗操作（20分鐘）（1）將學(xué)生分成小組，每個小組45人。每個小組分配一套實驗儀器，包括酒精燈、試管、燒杯等，以及一些實驗藥品，如蒸餾水等。（2）讓學(xué)生按照剛才所學(xué)的內(nèi)容，分別進(jìn)行給試管中的液體加熱和連接儀器裝置的實驗操作。在學(xué)生操作過程中，我會在教室里巡回指導(dǎo)，及時糾正學(xué)生的錯誤操作。例如，如果發(fā)現(xiàn)有學(xué)生在給液體加熱時沒有預(yù)熱，我會及時提醒他，并再次解釋預(yù)熱的重要性。4、實驗安全知識講解（10分鐘）（1）在學(xué)生完成實驗操作后，我會集中講解化學(xué)實驗安全知識。我會結(jié)合剛才學(xué)生在實驗中可能出現(xiàn)的安全隱患進(jìn)行講解，如酒精燈打翻后的處理方法，如果不小心被燙傷或者被化學(xué)藥品灼傷應(yīng)該如何處理等。（2）我會展示一些化學(xué)實驗安全事故的圖片和視頻，讓學(xué)生更加直觀地感受到實驗安全的重要性。同時，我會讓學(xué)生討論在實驗中如何避免這些安全事故的發(fā)生，提高學(xué)生的安全意識。5、課堂小結(jié)（5分鐘）（1）我會引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，包括常見化學(xué)儀器的名稱和用途、給物質(zhì)加熱和連接儀器裝置的操作規(guī)范以及實驗安全知識等。（2）讓學(xué)生自己總結(jié)在本節(jié)課的實驗操作中有哪些收獲和不足之處，鼓勵學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中不斷改進(jìn)。6、布置作業(yè)（5分鐘）（1）書面作業(yè)：讓學(xué)生完成課本上關(guān)于化學(xué)儀器用途和實驗操作步驟的練習(xí)題，鞏固本節(jié)課所學(xué)的知識。（2）實踐作業(yè)：讓學(xué)生回家后，利用生活中的材料，自制一個簡單的化學(xué)實驗儀器模型，如用塑料瓶制作一個簡易的漏斗等，并在下節(jié)課上展示。六、說板書設(shè)計｜一、常見化學(xué)儀器｜二、實驗操作｜三、實驗安全知識｜｜｜｜｜｜1、酒精燈：＜br>火焰分層<br>正確使用方法｜1、給物質(zhì)加熱：＜br>預(yù)熱<br>用外焰加熱<br>液體體積限制｜1、酒精燈打翻處理<br>2、燙傷、灼傷處理｜｜2、試管：＜br>規(guī)格選擇<br>裝液、裝固注意事項｜2、連接儀器裝置：＜br>導(dǎo)管插入橡膠塞要點<br>檢查氣密性方法｜3、其他安全注意事項｜｜3、燒杯：用途等｜｜｜七、教學(xué)反思與改進(jìn)措施1、教學(xué)反思（1）在教學(xué)過程中，雖然采用了多種教學(xué)方法，但部分學(xué)生對實驗操作背后的原理理解還是不夠深入。例如，在講解給物質(zhì)加熱的操作時，有些學(xué)生只是機(jī)械地記住了操作步驟，對于為什么要這樣操作還存在疑惑。（2）在學(xué)生實驗操作環(huán)節(jié)，由于學(xué)生人數(shù)較多，我在巡回指導(dǎo)時可能無法及時關(guān)注到每一個學(xué)生的操作，導(dǎo)致個別學(xué)生的錯誤操作沒有得到及時糾正。（3）在教學(xué)時間的把控上，還存在一些不足之處。比如在實驗安全知識講解環(huán)節(jié)，由于播放視頻和學(xué)生討論花費了較多時間，導(dǎo)致最后布置作業(yè)的時間有些倉促。2、改進(jìn)措施（1）針對學(xué)生對實驗操作原理理解不深的問題，在今后的教學(xué)中，我會增加更多的互動環(huán)節(jié)，如小組討論、實驗探究等，讓學(xué)生通過自己的思考和探究來理解原理。例如，可以讓學(xué)生分組設(shè)計實驗，探究不同操作對實驗結(jié)果的影響，