養(yǎng)豬場(chǎng)防控非洲豬瘟生物安全技術(shù)規(guī)范DB41-T 2064-2020

ICS65.020.30

CCSB41

41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T2064—2020

養(yǎng)豬場(chǎng)防控非洲豬瘟生物安全技術(shù)規(guī)范

2020-12-30發(fā)布2021-03-30實(shí)施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T2064—2020

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、信陽(yáng)市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、固始縣動(dòng)物疫病

預(yù)防控制中心、項(xiàng)城市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、洛陽(yáng)市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心。

本文件主要起草人：閆若潛、謝彩華、班付國(guó)、袁淑萍、郭育培、馬超鋒、郭忠欣、江濤、楊延玲、

劉先敏、王東方、劉敏、崔春生、劉影、王翠、駱雙慶、王宇。

I

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養(yǎng)豬場(chǎng)防控非洲豬瘟生物安全技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了養(yǎng)豬場(chǎng)防疫設(shè)施設(shè)備、投入品管理、日常管理、衛(wèi)生消毒、飼養(yǎng)管理及無(wú)害化處理等

防控非洲豬瘟的生物安全技術(shù)。

本文件適用于養(yǎng)豬場(chǎng)生物安全的建設(shè)與管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4防疫設(shè)施設(shè)備

4.1入場(chǎng)車輛消毒站

距離場(chǎng)區(qū)3km～5km地方設(shè)置獨(dú)立的出入場(chǎng)車輛清洗消毒站。在消毒站對(duì)出入豬場(chǎng)的運(yùn)輸車輛進(jìn)行

全面的清洗消毒。

4.2車輛消毒設(shè)施

場(chǎng)區(qū)入口和生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)置可覆蓋全車的車輛消毒設(shè)施；根據(jù)所用消毒劑有效期和消毒液污染程度

更換消毒液。

4.3噴霧消毒通道

場(chǎng)區(qū)入口設(shè)人員噴霧消毒通道，地板鋪設(shè)消毒墊，消毒效果應(yīng)保證體表全覆蓋。

4.4物品消毒間

設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)門口，采用紫外線、臭氧、熏蒸、擦拭等方法對(duì)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的所有物品進(jìn)行消毒。消

毒時(shí)應(yīng)保證物品相互之間獨(dú)立。

4.5淋浴更衣室

應(yīng)配備僅供場(chǎng)內(nèi)使用清潔消毒后的工作服、鞋和帽子等。

4.6消毒車及高壓水槍

1

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豬舍應(yīng)配備消毒車和高壓水槍，各功能區(qū)專用。

4.7淋浴、隔離、消毒池（盆、墊）

場(chǎng)區(qū)入口配備完善的淋浴設(shè)施及隔離房間，每棟豬舍門口配備腳踏消毒池（盆、墊）。

5投入品管理

5.1飼料及飼料添加劑

5.1.1對(duì)采購(gòu)的飼料原料、飼料添加劑進(jìn)行查驗(yàn)并記錄。

5.1.2嚴(yán)禁購(gòu)買和使用以豬源性蛋白和禁止使用的豬血為原料生產(chǎn)的豬用飼料；嚴(yán)禁泔水飼喂生豬。

5.2飲水

飲用水水質(zhì)應(yīng)符合相關(guān)文件要求且水源充足。

6日常管理

6.1人員管理

6.1.1外來(lái)人員

制定外來(lái)人員進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的管理制度和隔離、消毒、洗浴、更衣程序。嚴(yán)控外來(lái)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

6.1.2內(nèi)部人員

6.1.2.1制定內(nèi)部人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的規(guī)章制度和隔離、消毒、洗浴、更衣程序并嚴(yán)格執(zhí)行。

6.1.2.2駐場(chǎng)人員不得接觸豬場(chǎng)外的其他豬，禁止將外購(gòu)豬肉及其未經(jīng)高溫處理的豬肉制品帶入場(chǎng)區(qū)。

6.1.2.3豬場(chǎng)制定員工培訓(xùn)制度和培訓(xùn)計(jì)劃，所有人員上崗前應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的生物安全知識(shí)培訓(xùn)；相應(yīng)

培訓(xùn)計(jì)劃、考核記錄保存三年以上。

6.1.2.4禁止不同豬舍工作人員相互串舍。

6.1.2.5生產(chǎn)區(qū)內(nèi)工作人員外出返場(chǎng)時(shí)，應(yīng)在隔離點(diǎn)隔離48h以上并消毒、洗浴、更衣方可進(jìn)入生產(chǎn)

區(qū)。

6.1.2.6豬場(chǎng)應(yīng)有與其規(guī)模相適應(yīng)的技術(shù)人員。禁止技術(shù)人員到場(chǎng)外進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、診療；在場(chǎng)內(nèi)進(jìn)

行技術(shù)指導(dǎo)或治療時(shí)，應(yīng)遵循從清潔區(qū)至污染區(qū)、從健康豬到病豬、從小豬到大豬的原則。

6.2設(shè)備、器具及運(yùn)輸工具管理

6.2.1生產(chǎn)設(shè)備、器具管理

6.2.1.1所有生產(chǎn)設(shè)備、器具在使用前后清洗消毒。

6.2.1.2給水、給料設(shè)備、豬欄等定期進(jìn)行清洗消毒。

6.2.1.3排污系統(tǒng)定時(shí)清理、排空。

6.2.1.4器具專舍專用，禁止外借和交叉使用。

6.2.2運(yùn)輸工具管理

6.2.2.1外來(lái)車輛入場(chǎng)前應(yīng)在場(chǎng)外消毒站全面清洗、消毒、烘干，禁止進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

6.2.2.2場(chǎng)內(nèi)的車輛駛出本場(chǎng)再返回時(shí)，應(yīng)徹底清洗和消毒。

2

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6.2.2.3生產(chǎn)區(qū)內(nèi)運(yùn)輸工具禁止駛出場(chǎng)外，使用前后應(yīng)清洗消毒。

6.2.2.4轉(zhuǎn)豬車等特殊運(yùn)輸工具分區(qū)專用，禁止交叉使用。

6.3引種管理

6.3.1建立科學(xué)合理的引種管理制度，引種制度應(yīng)執(zhí)行良好并記錄完整。嚴(yán)禁從非洲豬瘟高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)引

進(jìn)種豬和精液。引進(jìn)種豬和精液來(lái)源于有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》和《動(dòng)物檢疫合格證明》的企業(yè)，

且應(yīng)有資質(zhì)實(shí)驗(yàn)室出具的非洲豬瘟病原陰性的報(bào)告。

6.3.2引進(jìn)種豬隔離飼養(yǎng)30天以上，對(duì)引進(jìn)的種豬和精液進(jìn)行非洲豬瘟病原檢測(cè)，檢測(cè)為陰性且臨床

無(wú)異常情況時(shí)方可混群飼養(yǎng)。

7衛(wèi)生消毒

7.1消毒制度

建立消毒管理制度，制定符合本場(chǎng)實(shí)際的消毒計(jì)劃，對(duì)豬場(chǎng)的環(huán)境、豬舍、用具、豬體、來(lái)往人員、

車輛和外來(lái)物品等進(jìn)行消毒，規(guī)范填寫消毒記錄。

7.2消毒劑

宜使用以下消毒劑：10%的苯及苯酚、去污劑、次氯酸鹽、堿類（氫氧化鈉、氫氧化鉀、碳酸鈉溶

液）、戊二醛（如戊二醛癸甲溴銨溶液）、酒精及碘化物。堿類、氯化物和酚化合物主要用于建筑物、

木質(zhì)結(jié)構(gòu)、水泥表面、車輛和相關(guān)設(shè)施設(shè)備消毒。酒精和碘化物適用于人員消毒。

7.3消毒措施

7.3.1場(chǎng)區(qū)環(huán)境消毒

場(chǎng)區(qū)內(nèi)及場(chǎng)區(qū)周圍環(huán)境應(yīng)保持清潔，每周消毒3～5次。轉(zhuǎn)豬通道每次使用前后及時(shí)清洗、消毒。

7.3.2人員消毒

7.3.2.1進(jìn)入場(chǎng)區(qū)時(shí)應(yīng)按程序消毒。

7.3.2.2進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)按淋浴更衣消毒程序進(jìn)行消毒。

7.3.2.3進(jìn)出豬舍時(shí)進(jìn)行腳踏和洗手消毒。

7.3.3豬舍消毒

7.3.3.1帶豬消毒：噴頭斜向上45°，對(duì)豬舍全面消毒。

7.3.3.2空圈消毒：將舍內(nèi)所有設(shè)備、器具經(jīng)徹底清洗干凈，干燥后采用熏蒸法消毒。

7.3.4豬體消毒

7.3.4.1種公豬采精前、母豬配種前、母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)房前、臨產(chǎn)母豬生產(chǎn)及哺乳前、新生仔豬剪臍帶、

斷尾、剪齒等均應(yīng)消毒。

7.3.4.2應(yīng)對(duì)臨產(chǎn)母豬的乳房、乳頭、陰戶等部位進(jìn)行清洗消毒。

7.3.5用具消毒

7.3.5.1日常用具在使用前后應(yīng)清洗消毒。

7.3.5.2裝豬臺(tái)、磅秤每次使用前后應(yīng)及時(shí)清洗消毒。

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7.3.6場(chǎng)區(qū)公共場(chǎng)所消毒

對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)范圍內(nèi)辦公地點(diǎn)、飼養(yǎng)人員的宿舍、公共食堂等場(chǎng)所，可采用噴灑戊二醛類消毒劑進(jìn)行

消毒。

7.4消毒頻率

養(yǎng)殖場(chǎng)廠區(qū)、圈舍、貯藏等場(chǎng)所每周消毒3～5次；辦公區(qū)、職工宿舍、餐廳等每周消毒2～3次；人

員及物品進(jìn)出場(chǎng)區(qū)、圈舍時(shí)需徹底消毒；車輛等運(yùn)輸工具每次使用前后需徹底消毒。

8飼養(yǎng)管理

8.1動(dòng)物標(biāo)識(shí)

按《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》的相關(guān)要求加施可追溯的唯一性標(biāo)識(shí)，一畜一標(biāo)。

8.2養(yǎng)殖檔案

8.2.1按《畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖檔案》的要求建立規(guī)范的養(yǎng)殖檔案。

8.2.2養(yǎng)殖檔案包括人員登記記錄、生產(chǎn)記錄、疫病監(jiān)測(cè)記錄、用藥記錄、病死豬死因記錄、消毒記

錄、無(wú)害化處理記錄等。

8.3監(jiān)測(cè)

制定非洲豬瘟監(jiān)測(cè)計(jì)劃，定期開(kāi)展非洲豬瘟的病原檢測(cè)工作，確保病原學(xué)檢測(cè)結(jié)果為陰性。

8.4巡查

8.4.1獸醫(yī)技術(shù)人員及生產(chǎn)人員每天巡查豬群健康狀況，盡早發(fā)現(xiàn)病豬，及時(shí)隔離，科學(xué)處置；如若

發(fā)現(xiàn)生豬異常死亡或非洲豬瘟臨床疑似病例者，嚴(yán)禁可疑豬舍內(nèi)的豬移動(dòng)，加強(qiáng)場(chǎng)區(qū)和圈舍消毒；并按

照規(guī)定立即報(bào)告當(dāng)?shù)胤酪邌T，由防疫員報(bào)告給當(dāng)?shù)胤侵挢i瘟疫情防控工作應(yīng)急指揮部。

8.4.2剖檢時(shí)應(yīng)選擇符合生物安全要求的地點(diǎn)進(jìn)行剖檢并做好無(wú)害化處理，填寫剖檢記錄和無(wú)害化處

理記錄；確保人員和物品的單向流動(dòng)，剖檢人員消毒后方可經(jīng)過(guò)生產(chǎn)區(qū)；采集樣品開(kāi)展實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。

8.4.3建立動(dòng)物疫病報(bào)告制度，及時(shí)上報(bào)至本場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人或相關(guān)單位，并建立報(bào)告檔案。

8.5殺蟲(chóng)、滅鼠、滅蚊蠅、防鳥(niǎo)等媒介

8.5.1場(chǎng)內(nèi)外和圈舍內(nèi)外環(huán)境、縫隙、巢窩、洞穴等處的蜱蟲(chóng)可采用噴灑方式消毒，消毒劑可選用有

機(jī)磷類和擬除蟲(chóng)菊酯類。

8.5.2豬舍應(yīng)配備防鳥(niǎo)和防鼠設(shè)施設(shè)備。

8.5.3根據(jù)鼠害情況定點(diǎn)投放滅鼠藥，及時(shí)收集死鼠和殘余鼠藥，統(tǒng)一進(jìn)行無(wú)害化處理。

8.5.4蚊蠅滋生季節(jié)，噴灑滅蚊蠅藥物或者使用滅蚊燈等方法滅蚊蠅。

9無(wú)害化處理

9.1動(dòng)物尸體無(wú)害化處理

9.1.1運(yùn)輸動(dòng)物尸體的車輛應(yīng)密閉、防滲漏，符合生物安全要求。

9.1.2大型養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立自有的無(wú)害化處理廠，動(dòng)物尸體按國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。

9.1.3不具備無(wú)害化處理能力的中小型養(yǎng)殖場(chǎng)，動(dòng)物尸體應(yīng)由本場(chǎng)密閉的專門運(yùn)輸車輛運(yùn)送到場(chǎng)外病

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死豬暫存點(diǎn)，由公共無(wú)害化處理廠運(yùn)輸車輛運(yùn)送到無(wú)害化處理廠進(jìn)行無(wú)害化處理。在運(yùn)送前后對(duì)運(yùn)輸動(dòng)

物尸體的車輛內(nèi)外全方位徹底消毒。

9.2污染物處理

9.2.1病豬污染的墊料、飼料等按國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。

9.2.2病豬污染的用具應(yīng)立即消毒。

9.3廢棄物處理

生活垃圾、普通墊料、醫(yī)療廢棄物、殘留飼料等廢棄物分類放在指定位置，統(tǒng)一進(jìn)行銷毀。

9.4糞污處理

9.4.1按無(wú)害化、減量化、資源化的原則進(jìn)行處理。

9.4.2密閉措施得當(dāng)，禁止?jié)B漏、散落、溢出、惡臭氣味等污染和危害周圍環(huán)境。

9.4.3禁止未經(jīng)處理的糞污直接進(jìn)入農(nóng)田。

9.5污水處理

污水的排放應(yīng)符合GB18596有關(guān)規(guī)定。

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、信陽(yáng)市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、固始縣動(dòng)物疫病

預(yù)防控制中心、項(xiàng)城市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、洛陽(yáng)市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心。

本文件主要起草人：閆若潛、謝彩華、班付國(guó)、袁淑萍、郭育培、馬超鋒、郭忠欣、江濤、楊延玲、

劉先敏、王東方、劉敏、崔春生、劉影、王翠、駱雙慶、王宇。

I

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養(yǎng)豬場(chǎng)防控非洲豬瘟生物安全技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了養(yǎng)豬場(chǎng)防疫設(shè)施設(shè)備、投入品管理、日常管理、衛(wèi)生消毒、飼養(yǎng)管理及無(wú)害化處理等

防控非洲豬瘟的生物安全技術(shù)。

本文件適用于養(yǎng)豬場(chǎng)生物安全的建設(shè)與管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4防疫設(shè)施設(shè)備

4.1入場(chǎng)車輛消毒站

距離場(chǎng)區(qū)3km～5km地方設(shè)置獨(dú)立的出入場(chǎng)車輛清洗消毒站。在消毒站對(duì)出入豬場(chǎng)的運(yùn)輸車輛進(jìn)行

全面的清洗消毒。

4.2車輛消毒設(shè)施

場(chǎng)區(qū)入口和生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)置可覆蓋全車的車輛消毒設(shè)施；根據(jù)所用消毒劑有效期和消毒液污染程度

更換消毒液。

4.3噴霧消毒通道

場(chǎng)區(qū)入口設(shè)人員噴霧消毒通道，地板鋪設(shè)消毒墊，消毒效果應(yīng)保證體表全覆蓋。

4.4物品消毒間

設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)門口，采用紫外線、臭氧、熏蒸、擦拭等方法對(duì)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的所有物品進(jìn)行消毒。消

毒時(shí)應(yīng)保證物品相互之間獨(dú)立。

4.5淋浴更衣室

應(yīng)配備僅供場(chǎng)內(nèi)使用清潔消毒后的工作服、鞋和帽子等。

4.6消毒車及高壓水槍

1

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豬舍應(yīng)配備消毒車和高壓水槍，各功能區(qū)專用。

4.7淋浴、隔離、消毒池（盆、墊）

場(chǎng)區(qū)入口配備完善的淋浴設(shè)施及隔離房間，每棟豬舍門口配備腳踏消毒池（盆、墊）。

5投入品管理

5.1飼料及飼料添加劑

5.1.1對(duì)采購(gòu)的飼料原料、飼料添加劑進(jìn)行查驗(yàn)并記錄。