2024-2025學年新教材高中化學專題3從海水中獲得的化學物質2.2碳酸鈉碳酸氫鈉1教案蘇教版必修1

PAGEPAGE4碳酸鈉碳酸氫鈉教材以初中學習的碳酸鈣引入新課，通過試驗探究和學以致用重點介紹了碳酸鈉與碳酸氫鈉的化學性質和用途，并對碳酸鈉與碳酸氫鈉進行了對比分析。又以“化學史話”的形式介紹了“侯氏制堿法”的原理，培育學生民族驕傲感和科學嚴謹的試驗看法、創(chuàng)新精神。1、宏觀辨識與微觀探析：能碳酸鈉和碳酸氫鈉的物理性質和化學性質，能從內部結構分析兩者性質的異同。2、改變觀念與平衡思想：駕馭碳酸鈉與碳酸氫鈉的之間的相互轉化4、科學探究與創(chuàng)新意識：培育學生科學嚴謹的試驗看法和創(chuàng)新精神。5、科學精神與社會責任：學習老一輩化學家們?yōu)槊褡骞I(yè)發(fā)展而努力奮斗的精神！1.碳酸鈉與碳酸氫鈉的化學性質和用途2.碳酸鈉與碳酸氫鈉的化學性質的對比。預習教材制作多媒體課件引入新課：碳酸鈉和碳酸氫鈉是廚房常用的發(fā)面疏松劑，也是重要的化工原料。碳酸鈉為什么又稱為純堿，與小蘇打之間有什么關系呢？板書：一、碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質PPT展示：播放碳酸鈉和碳酸氫鈉水溶性視頻，學生視察板書：物理性質：1、碳酸鈉：白色粉末狀固體，易溶于水，溶液顯堿性，加酚酞變紅色，俗稱純堿或蘇打、面堿等。2、碳酸氫鈉：白色細小晶粒，易溶于水，溶液顯堿性，加酚酞變淺紅色，俗稱小蘇打。試驗探究：【試驗1-1】在兩支干凈的試管中分別加入2~3mL澄清石灰水和氯化鈣溶液，再分別向上述兩支試管中滴加碳酸鈉洛液，振蕩，視察試驗現象。(1)澄清的石灰水中滴加Na2CO3溶液的現象為澄清石灰水變渾濁，化學方程式：Na2CO3＋Ca(OH)2=CaCO3↓＋2NaOH。(2)Na2CO3溶液中滴加CaCl2溶液的現象為溶液變渾濁，化學方程式：Na2CO3＋CaCl2=CaCO3↓＋2NaCl。[試驗1-2]在兩支干凈的試管中分別加入2~3mL澄清石灰水和氯化鈣溶液，再分別向上述兩支試管中滴加碳酸氫鈉洛液，振蕩，視察試驗現象。(1)澄清石灰水中滴加NaHCO3溶液的現象為澄清石灰水變渾濁，化學方程式：Ca(OH)2＋2NaHCO3=CaCO3↓＋Na2CO3＋2H2O。(2)NaHCO3溶液中滴加CaCl2溶液的現象為無沉淀生成(溶液仍澄清)。板書：二、化學性質1、與堿溶液反應：（1）Na2CO3＋Ca(OH)2=CaCO3↓＋2NaOH。（2）Ca(OH)2＋2NaHCO3=CaCO3↓＋Na2CO3＋2H2O2、與氯化鈣溶液反應：（1）Na2CO3＋CaCl2=CaCO3↓＋2NaCl（2）NaHCO3與CaCl2不反應。課堂練習：寫出碳酸鈉、碳酸氫鈉分別與氫氧化鋇和氯化鋇反應的化學方程式。PPT展示：碳酸鈉、碳酸氫鈉分別與鹽酸反應視頻講解：兩個氣球均膨脹；碳酸氫鈉與鹽酸混合比碳酸鈉與鹽酸混合氣球膨脹得快且大；碳酸氫鈉與鹽酸反應產生氣體比等物質的量的碳酸鈉與鹽酸反應產生氣體多且猛烈。板書：3、與鹽酸反應：Na2CO3＋2HCl=2NaCl＋CO2↑＋H2ONaHCO3＋HCl=NaCl＋CO2↑＋H2OPPT展示：碳酸鈉與碳酸氫鈉的穩(wěn)定性試驗視頻板書：4、熱穩(wěn)定性2NaHCO3eq\o(=,\s\up7(△))Na2CO3＋CO2↑＋H2O；【試驗2】用pH試紙測定碳酸鈉溶液的pH?！驹囼?】在一只燒杯中加入50mL0.5mol-L1碳酸鈉溶液，用酒精燈將其加熱至接近沸騰。將一塊沾有油污的鋼片浸入碳酸鈉溶液中，靜置約2min。用級子將銅片從溶液中取出后，用水沖洗干凈。比較浸入碳酸鈉溶液前后銅片表面的狀況。講解：溶液呈紅色，溶液顯堿性；油污消逝，銅表面變干凈，碳酸鈉溶液能去油污。板書：5、碳酸鈉與碳酸氫鈉的相互轉化2NaHCO3eq\o(=,\s\up7(△))Na2CO3＋CO2↑＋H2O；Na2CO3＋CO2＋H2O==2NaHCO3小結：名稱碳酸鈉(純堿或蘇打)碳酸氫鈉(小蘇打)顏色、狀態(tài)白色粉末白色細小晶體溶解性易溶易溶，同溫下溶解度比Na2CO3小水溶液的酸堿性堿性堿性，物質的量濃度相同時，Na2CO3溶液的堿性強于NaHCO3溶液與酸反應能反應，有氣體產生猛烈反應，有氣體產生與堿反應能與Ca(OH)2、Ba(OH)2溶液反應與堿溶液都能反應熱穩(wěn)定性穩(wěn)定，受熱不易分解不穩(wěn)定，受熱易分解可相互轉化Na2CO3eq\o(,\s\up7(H2O＋CO2),\s\do5(溶液加NaOH或固態(tài)加熱))NaHCO3學生活動：閱讀教材，找出碳酸鈉與碳酸氫鈉的用途板書：三、用途1、碳酸鈉：重要的化工原料，作去污劑、制玻璃、肥皂、造紙、紡織、洗滌劑、石油、冶金等2、碳酸氫鈉：發(fā)酵劑、滅火劑、醫(yī)用(治療胃酸過多)板書：四、侯氏制堿法學生閱讀教材“化學史話”內容1、主要反應NaCl＋NH3＋CO2＋H2O=NaHCO3＋NH4Cl，2NaHCO3eq\o(=,\s\up7(△))Na2CO3＋H2O＋CO2↑。2、原理：NaHCO3的溶解