二年級(jí)品德與社會(huì)上冊(cè)《糧食是個(gè)寶》教學(xué)設(shè)計(jì) 冀教版

二年級(jí)品德與社會(huì)上冊(cè)《糧食是個(gè)寶》教學(xué)設(shè)計(jì)冀教版課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃3課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課選自冀教版二年級(jí)品德與社會(huì)上冊(cè)《糧食是個(gè)寶》章節(jié)，內(nèi)容主要包括以下幾部分：一是了解糧食的重要性，讓學(xué)生明白糧食是人們生活的基本保障；二是認(rèn)識(shí)各種糧食及其生長(zhǎng)過程，包括小麥、大米、玉米等；三是學(xué)習(xí)節(jié)約糧食的良好習(xí)慣，提高學(xué)生們的節(jié)約意識(shí)；四是通過實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親身感受糧食的來之不易，培養(yǎng)他們珍惜糧食、感恩農(nóng)民的情感。教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合課本，注重知識(shí)性與實(shí)踐性的統(tǒng)一，旨在提高學(xué)生的品德素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感。二、教學(xué)目標(biāo)分析本節(jié)課以核心素養(yǎng)為目標(biāo)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的以下幾方面能力：

一是培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感：通過了解糧食的重要性，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到糧食安全對(duì)國家和人民生活的重大意義，激發(fā)他們關(guān)愛社會(huì)、關(guān)愛他人的情懷。

二是提升實(shí)踐創(chuàng)新能力：通過認(rèn)識(shí)各種糧食及其生長(zhǎng)過程，讓學(xué)生在實(shí)踐中觀察、思考、探究，培養(yǎng)他們解決問題的能力和創(chuàng)新思維。

三是強(qiáng)化節(jié)約意識(shí)：教育學(xué)生從小養(yǎng)成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣，使其成為自覺行動(dòng)，進(jìn)而遷移到其他資源的節(jié)約使用，形成綠色生活方式。

四是培養(yǎng)感恩情懷：通過實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親身感受糧食的來之不易，懂得感恩農(nóng)民的辛勤付出，增強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)人民的尊重和敬意。

五是提高人際溝通與合作能力：在小組討論和分享環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)表達(dá)觀點(diǎn)，傾聽他人意見，學(xué)會(huì)與人溝通、協(xié)作，共同完成任務(wù)。

本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)緊密圍繞課本內(nèi)容，注重培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，助力他們?nèi)姘l(fā)展。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

（1）理解糧食的重要性：讓學(xué)生明白糧食是人們生活的基本保障，對(duì)國家和社會(huì)發(fā)展具有重大意義。舉例：通過講解糧食供求關(guān)系對(duì)社會(huì)穩(wěn)定的影響，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到糧食安全的重要性。

（2）掌握各種糧食及其生長(zhǎng)過程：讓學(xué)生了解小麥、大米、玉米等主要糧食作物的生長(zhǎng)過程，認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本環(huán)節(jié)。舉例：以小麥為例，介紹從播種、澆水、施肥、除草到收割的整個(gè)過程。

（3）培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好習(xí)慣：教育學(xué)生從日常生活做起，養(yǎng)成節(jié)約糧食的行為。舉例：通過分享節(jié)約糧食的小竅門，如合理安排飲食、減少浪費(fèi)等，讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何在生活中實(shí)踐節(jié)約。

（4）體驗(yàn)糧食的來之不易：通過實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親身感受農(nóng)民辛勤勞作的艱辛，培養(yǎng)感恩情懷。舉例：組織學(xué)生參觀農(nóng)田，體驗(yàn)農(nóng)耕文化，了解糧食生產(chǎn)的不易。

2.教學(xué)難點(diǎn)

（1）糧食安全意識(shí)：如何讓學(xué)生從內(nèi)心深處認(rèn)識(shí)到糧食安全的重要性，并將其轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)。舉例：通過案例分析，讓學(xué)生了解糧食危機(jī)對(duì)國家和人民生活的影響，提高他們的糧食安全意識(shí)。

（2）實(shí)踐創(chuàng)新能力：引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。舉例：鼓勵(lì)學(xué)生在節(jié)約糧食方面提出創(chuàng)新性建議，如設(shè)計(jì)糧食回收利用方案等。

（3）感恩情懷的培養(yǎng)：讓學(xué)生真正理解農(nóng)民的辛勤付出，并產(chǎn)生感恩之情。舉例：組織學(xué)生與農(nóng)民交流，了解他們的生活狀況和勞動(dòng)過程，引導(dǎo)學(xué)生從內(nèi)心感恩農(nóng)民。

（4）人際溝通與合作能力：在教學(xué)過程中，如何引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)與他人溝通、協(xié)作，共同完成任務(wù)。舉例：在小組活動(dòng)中，教師指導(dǎo)學(xué)生如何分配任務(wù)、有效溝通，以實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。四、教學(xué)資源1.硬件資源：

-農(nóng)田實(shí)踐基地

-多媒體教學(xué)設(shè)備

-糧食實(shí)物樣品（小麥、大米、玉米等）

2.軟件資源：

-品德與社會(huì)教材《糧食是個(gè)寶》

-相關(guān)教學(xué)PPT

-糧食生產(chǎn)與節(jié)約主題的視頻資料

3.課程平臺(tái)：

-學(xué)校教學(xué)管理系統(tǒng)

-課堂教學(xué)互動(dòng)平臺(tái)

4.信息化資源：

-電子白板

-課堂實(shí)時(shí)反饋系統(tǒng)

-電子學(xué)習(xí)資料（圖文并茂的糧食知識(shí)手冊(cè)）

5.教學(xué)手段：

-講授法

-案例分析法

-實(shí)地考察法

-小組合作法

-角色扮演法

-互動(dòng)游戲法五、教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

開場(chǎng)通過一個(gè)謎語“金袋子，銀袋子，里面裝的全是寶”（謎底：糧食）引起學(xué)生的興趣。接著展示一些糧食的實(shí)物樣品，讓學(xué)生觀察并說出它們的名字，從而引出本節(jié)課的主題《糧食是個(gè)寶》。通過這種趣味性導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為接下來的新課講授做鋪墊。

2.新課講授（用時(shí)10分鐘）

（1）講解糧食的重要性：通過PPT展示世界糧食日的圖片，講解糧食對(duì)人類生存和發(fā)展的重要性，強(qiáng)調(diào)節(jié)約糧食、保障糧食安全的意義。

（2）介紹各種糧食及其生長(zhǎng)過程：以小麥、大米、玉米為例，結(jié)合教材內(nèi)容，詳細(xì)講解它們的生長(zhǎng)過程，讓學(xué)生了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本環(huán)節(jié)。

（3）強(qiáng)調(diào)節(jié)約糧食：分享生活中節(jié)約糧食的小竅門，如合理安排飲食、減少浪費(fèi)等，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己在節(jié)約糧食方面的責(zé)任和作用。

3.實(shí)踐活動(dòng)（用時(shí)10分鐘）

（1）觀察糧食實(shí)物樣品：讓學(xué)生分組觀察小麥、大米、玉米等糧食實(shí)物樣品，了解它們的特征，加深對(duì)糧食的認(rèn)識(shí)。

（2）模擬農(nóng)田耕作：組織學(xué)生進(jìn)行簡(jiǎn)單的農(nóng)田耕作體驗(yàn)，如拔草、澆水等，讓學(xué)生親身感受糧食的來之不易。

（3）制作節(jié)約糧食標(biāo)語：每組設(shè)計(jì)一個(gè)節(jié)約糧食的標(biāo)語，并分享給全班同學(xué)，提高節(jié)約意識(shí)。

4.學(xué)生小組討論（用時(shí)10分鐘）

（1）如何節(jié)約糧食：讓學(xué)生舉例回答在日常生活中如何節(jié)約糧食，如合理安排飲食、儲(chǔ)存食物等方法。

（2）糧食安全意識(shí)：討論如何提高糧食安全意識(shí)，從個(gè)人做起，保障糧食安全。

（3）感恩情懷：分享參觀農(nóng)田、體驗(yàn)農(nóng)耕文化等活動(dòng)中的感受，讓學(xué)生表達(dá)對(duì)農(nóng)民的敬意和感激之情。

5.總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)糧食的重要性、生長(zhǎng)過程、節(jié)約糧食的方法以及感恩情懷。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到糧食的寶貴，養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，提高社會(huì)責(zé)任感。

本節(jié)課教學(xué)流程設(shè)計(jì)緊湊，用時(shí)共計(jì)45分鐘，充分體現(xiàn)了教學(xué)重難點(diǎn)，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和核心素養(yǎng)。六、知識(shí)點(diǎn)梳理1.糧食的重要性

-糧食是人們生活的基本保障，對(duì)國家和社會(huì)發(fā)展具有重大意義。

-糧食安全是全球性的問題，關(guān)系到人類生存和發(fā)展。

2.主要糧食作物及其生長(zhǎng)過程

-小麥、大米、玉米等是主要的糧食作物。

-糧食作物的生長(zhǎng)過程包括播種、澆水、施肥、除草、收割等環(huán)節(jié)。

3.節(jié)約糧食的方法與習(xí)慣

-合理安排飲食，避免浪費(fèi)。

-儲(chǔ)存食物的正確方法，減少食物變質(zhì)。

-在日常生活中踐行節(jié)約糧食的行動(dòng)。

4.糧食的來之不易

-農(nóng)民辛勤勞作，付出大量汗水。

-糧食生產(chǎn)受自然條件影響，如氣候變化、病蟲害等。

5.糧食安全意識(shí)

-保障糧食安全是每個(gè)人的責(zé)任。

-提高糧食安全意識(shí)，關(guān)注糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)存、消費(fèi)等環(huán)節(jié)。

6.感恩情懷

-感恩農(nóng)民的辛勤付出，尊重勞動(dòng)成果。

-珍惜糧食，珍惜他人的勞動(dòng)成果。

7.社會(huì)責(zé)任感

-從個(gè)人做起，節(jié)約糧食，為糧食安全貢獻(xiàn)自己的力量。

-關(guān)注社會(huì)糧食問題，提高對(duì)糧食安全問題的認(rèn)識(shí)。

本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)梳理涵蓋了教材《糧食是個(gè)寶》的主要內(nèi)容，注重培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)、感恩情懷和社會(huì)責(zé)任感。知識(shí)點(diǎn)實(shí)用性強(qiáng)，與教學(xué)實(shí)際緊密結(jié)合，有助于學(xué)生掌握糧食相關(guān)知識(shí)，形成良好的品德素養(yǎng)。七、課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)1.課堂小結(jié)

（1）糧食的重要性：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)理解糧食對(duì)人類生存和社會(huì)發(fā)展的重要性，認(rèn)識(shí)到保障糧食安全是每個(gè)人的責(zé)任。

（2）糧食作物及其生長(zhǎng)過程：學(xué)生掌握了小麥、大米、玉米等主要糧食作物的生長(zhǎng)過程，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本環(huán)節(jié)。

（3）節(jié)約糧食：學(xué)生學(xué)會(huì)合理安排飲食，減少浪費(fèi)，養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣。

（4）糧食的來之不易：學(xué)生感受到農(nóng)民辛勤勞作的艱辛，懂得感恩農(nóng)民，珍惜糧食。

（5）糧食安全意識(shí)：學(xué)生提高糧食安全意識(shí)，關(guān)注糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)存、消費(fèi)等環(huán)節(jié)。

（6）社會(huì)責(zé)任感：學(xué)生認(rèn)識(shí)到從自己做起，為糧食安全貢獻(xiàn)力量的重要性，關(guān)注社會(huì)糧食問題。

2.當(dāng)堂檢測(cè)

（1）選擇題：

A.以下哪種作物不屬于主要糧食作物？

a.小麥b.大米c.蔬菜d.玉米

B.以下哪項(xiàng)不是節(jié)約糧食的方法？

a.合理安排飲食b.儲(chǔ)存食物c.大量購買食物以備不時(shí)之需d.避免浪費(fèi)

（2）簡(jiǎn)答題：

請(qǐng)簡(jiǎn)要介紹糧食作物小麥的生長(zhǎng)過程。

（3）案例分析：

小明在餐廳吃飯時(shí)，看到很多同學(xué)將吃剩的飯菜倒掉，他覺得非常可惜。請(qǐng)問小明應(yīng)該怎么做？請(qǐng)給出建議。

（4）實(shí)踐操作：

請(qǐng)學(xué)生分組設(shè)計(jì)一個(gè)節(jié)約糧食的標(biāo)語，并分享給全班同學(xué)。八、課后拓展1.拓展內(nèi)容

-閱讀材料：《一粒米的旅程》圖文并茂地介紹了糧食從種植到上餐桌的全過程，讓學(xué)生更深入地了解糧食的來之不易。

-視頻資源：《節(jié)約糧食，我們?cè)谛袆?dòng)》系列短片，展示了不同地區(qū)、不同群體在節(jié)約糧食方面的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)。

-實(shí)踐活動(dòng)：鼓勵(lì)學(xué)生在家中嘗試種植簡(jiǎn)單的糧食作物，如綠豆、黃豆等，親身體驗(yàn)農(nóng)耕的樂趣和糧食生產(chǎn)的艱辛。

2.拓展要求

-鼓勵(lì)學(xué)生利用課后時(shí)間閱讀《一粒米的旅程》，并思考糧食生產(chǎn)過程中可能遇到的困難和挑戰(zhàn)。

-觀看《節(jié)約糧食，我們?cè)谛袆?dòng)》系列短片，讓學(xué)生了解節(jié)約糧食的實(shí)際案例，激發(fā)他們?cè)谏钪袑?shí)踐節(jié)約的行動(dòng)。

-學(xué)生在家庭種植實(shí)踐活動(dòng)中，記錄作物生長(zhǎng)過程，分享種植心得，增進(jìn)對(duì)糧食的珍惜和對(duì)農(nóng)民的敬意。

-教師提供必要的指導(dǎo)，如解答學(xué)生在閱讀和觀看過程中產(chǎn)生的疑問，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行家庭種植活動(dòng)，關(guān)注學(xué)生拓展學(xué)習(xí)的進(jìn)展。教學(xué)反思在上完《糧食是個(gè)寶》這節(jié)課后，我深感教學(xué)過程中的幾點(diǎn)體會(huì)。首先，通過導(dǎo)入新課的謎語和實(shí)物樣品展示，學(xué)生們對(duì)糧食的興趣被充分激發(fā)，這對(duì)于后續(xù)教學(xué)內(nèi)容的展開起到了很好的鋪墊作用。其次，在新課講授環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)糧食的生長(zhǎng)過程表現(xiàn)出濃厚的興趣，尤其是實(shí)地考察和模擬農(nóng)田耕作活動(dòng)，讓學(xué)生們親身體驗(yàn)到了糧食的來之不易。這種實(shí)踐性教學(xué)有助于深化學(xué)生對(duì)糧食知識(shí)的理解。

然而，我也注意到在學(xué)生小組討論環(huán)節(jié)，部分學(xué)生對(duì)于如何節(jié)約糧食和糧食安全意識(shí)的認(rèn)識(shí)還不夠深入。這說明我在教學(xué)過程中需要更加注重引導(dǎo)學(xué)生思考，提高他們的實(shí)踐操作能力和解決問題的能力。此外，課堂小結(jié)和當(dāng)堂檢測(cè)環(huán)節(jié)，學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度總體較好，但仍有個(gè)別學(xué)生在糧食作物生長(zhǎng)過程等方面存在理解誤區(qū)，我將在今后的教學(xué)中針對(duì)這些薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行鞏固。

在課后拓展環(huán)節(jié)，我推薦了與課程內(nèi)容相關(guān)的閱讀材料和視頻資源，希望學(xué)生能夠在課后繼續(xù)學(xué)習(xí)和思考。同時(shí)，我也意識(shí)到要關(guān)注學(xué)生的家庭種植實(shí)踐活動(dòng)，及時(shí)給予指導(dǎo)，讓學(xué)生在實(shí)踐中收獲更多。

1.加強(qiáng)課堂互動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，提高他們的參與度。

2.注重課后跟蹤，了解學(xué)生拓展學(xué)習(xí)的情況，及時(shí)給予指導(dǎo)和幫助。

3.針對(duì)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，調(diào)整教學(xué)策略，提高教學(xué)效果。板書設(shè)計(jì)①重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-糧食重要性

-糧食作物生長(zhǎng)過程

-節(jié)約糧食方法

-糧食來之不易

-糧食安全意識(shí)

-社會(huì)責(zé)任感

②詞、句：

-"金袋子，銀袋子，里面裝的全是寶"（謎語）

-"一粒米，千