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大班下學(xué)期健康教案:認(rèn)識(shí)水果檸檬教案:認(rèn)識(shí)水果檸檬一、設(shè)計(jì)意圖本節(jié)課的設(shè)計(jì)方式采用實(shí)踐探究的方式,讓孩子們通過(guò)觀察、觸摸、品嘗等環(huán)節(jié),深入了解水果檸檬的特點(diǎn),培養(yǎng)他們的觀察力、觸摸覺(jué)和味覺(jué)?;顒?dòng)的目的是讓孩子們認(rèn)識(shí)檸檬這種水果,了解它的外形、顏色、味道等特征,同時(shí)培養(yǎng)他們對(duì)水果的興趣和健康飲食的意識(shí)。二、教學(xué)目標(biāo)1.認(rèn)知目標(biāo):讓孩子們認(rèn)識(shí)檸檬這種水果,了解它的外形、顏色、味道等特征。2.技能目標(biāo):培養(yǎng)孩子們的觀察力、觸摸覺(jué)和味覺(jué)。3.情感目標(biāo):培養(yǎng)孩子們對(duì)水果的興趣和健康飲食的意識(shí)。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)檸檬的外形、顏色、味道等特征。難點(diǎn):觀察檸檬的細(xì)節(jié),描述檸檬的特點(diǎn)。四、教具與學(xué)具準(zhǔn)備1.教具:檸檬、刀具、盤(pán)子、水杯等。2.學(xué)具:觀察記錄表、彩筆等。五、活動(dòng)過(guò)程1.引入:展示一個(gè)切開(kāi)的檸檬,讓孩子們觀察并猜測(cè)這是什么水果。2.觀察:分發(fā)檸檬給每個(gè)孩子,讓他們用肉眼觀察檸檬的外形、顏色等特征,并用彩筆在觀察記錄表上畫(huà)下來(lái)。3.觸摸:讓孩子們用手觸摸檸檬的表皮,感受它的質(zhì)地,并在觀察記錄表上做記錄。4.品嘗:將檸檬切成小塊,讓孩子們品嘗,并在觀察記錄表上記錄下檸檬的味道。6.拓展:講解檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,讓孩子們了解檸檬對(duì)身體的好處,并鼓勵(lì)他們多食用水果。六、活動(dòng)重難點(diǎn)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)檸檬的外形、顏色、味道等特征。難點(diǎn):觀察檸檬的細(xì)節(jié),描述檸檬的特點(diǎn)。七、課后反思及拓展延伸課后反思:本節(jié)課通過(guò)實(shí)踐探究的方式,讓孩子們認(rèn)識(shí)了檸檬這種水果,了解了它的外形、顏色、味道等特征。在活動(dòng)中,孩子們積極參與,觀察仔細(xì),觸摸感知,品嘗體驗(yàn),較好地完成了教學(xué)目標(biāo)。但也有不足之處,如在品嘗環(huán)節(jié),部分孩子對(duì)檸檬的酸味不接受,下次可以準(zhǔn)備一些甜味的水果進(jìn)行對(duì)比,以增強(qiáng)孩子們的味覺(jué)體驗(yàn)。拓展延伸:1.家長(zhǎng)可以帶孩子去超市購(gòu)買(mǎi)檸檬,讓他們親自挑選、觀察、品嘗,鞏固所學(xué)知識(shí)。2.家長(zhǎng)可以鼓勵(lì)孩子在家里種植檸檬樹(shù),觀察檸檬的生長(zhǎng)過(guò)程,了解植物的生長(zhǎng)習(xí)性。3.家長(zhǎng)可以和孩子一起制作檸檬飲品,如檸檬水、檸檬汁等,讓孩子參與制作過(guò)程,提高他們的動(dòng)手能力。重點(diǎn)和難點(diǎn)解析一、觀察環(huán)節(jié)在觀察環(huán)節(jié),我讓孩子們用肉眼觀察檸檬的外形、顏色等特征,并用彩筆在觀察記錄表上畫(huà)下來(lái)。這個(gè)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)是讓孩子們通過(guò)觀察,細(xì)致地描繪出檸檬的特征,從而加深他們對(duì)檸檬的印象。我的補(bǔ)充和說(shuō)明:1.在觀察環(huán)節(jié),我向孩子們展示了檸檬,并引導(dǎo)他們仔細(xì)觀察檸檬的外形、顏色等特征。我提醒他們注意檸檬的形狀、大小、顏色等方面的細(xì)節(jié)。2.然后,我讓孩子們用彩筆在觀察記錄表上畫(huà)下檸檬的特征。這個(gè)環(huán)節(jié)的目的是讓孩子們通過(guò)繪畫(huà),進(jìn)一步觀察和思考檸檬的特點(diǎn),并將自己的觀察結(jié)果表達(dá)出來(lái)。3.在孩子們繪畫(huà)的過(guò)程中,我巡回指導(dǎo),鼓勵(lì)他們細(xì)致地描繪出檸檬的特征,如檸檬的形狀、顏色、紋理等。我還引導(dǎo)他們用文字描述檸檬的特點(diǎn),如檸檬的大小、形狀等。二、觸摸環(huán)節(jié)在觸摸環(huán)節(jié),我讓孩子們用手觸摸檸檬的表皮,感受它的質(zhì)地,并在觀察記錄表上做記錄。這個(gè)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)是讓孩子們通過(guò)觸摸,感知檸檬的質(zhì)地,并將其記錄下來(lái)。我的補(bǔ)充和說(shuō)明:1.在觸摸環(huán)節(jié),我向孩子們展示了檸檬,并引導(dǎo)他們用手觸摸檸檬的表皮。我提醒他們注意檸檬的質(zhì)地、軟硬程度等方面的細(xì)節(jié)。2.然后,我讓孩子們?cè)谟^察記錄表上記錄下檸檬的質(zhì)地。這個(gè)環(huán)節(jié)的目的是讓孩子們通過(guò)觸摸,感知檸檬的質(zhì)地,并將自己的感受表達(dá)出來(lái)。3.在孩子們觸摸的過(guò)程中,我巡回指導(dǎo),鼓勵(lì)他們用自己的語(yǔ)言描述檸檬的質(zhì)地,如檸檬的軟硬程度、是否有顆粒感等。我還引導(dǎo)他們將這些感受記錄在觀察記錄表上。三、品嘗環(huán)節(jié)在品嘗環(huán)節(jié),我將檸檬切成小塊,讓孩子們品嘗,并在觀察記錄表上記錄下檸檬的味道。這個(gè)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)是讓孩子們通過(guò)品嘗,了解檸檬的味道,并將其記錄下來(lái)。我的補(bǔ)充和說(shuō)明:1.在品嘗環(huán)節(jié),我將檸檬切成小塊,并分發(fā)給每個(gè)孩子。我提醒他們注意檸檬的味道、酸堿程度等方面的細(xì)節(jié)。2.然后,我讓孩子們品嘗檸檬,并在觀察記錄表上記錄下檸檬的味道。這個(gè)環(huán)節(jié)的目的是讓孩子們通過(guò)品嘗,了解檸檬的味道,并將自己的
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