2023-2024學(xué)年滬科版（2019）高中信息技術(shù)必修二第二單元項目四《探索電子點餐信息系統(tǒng)軟件-了解軟件的功能和開發(fā)》說課稿

2023-2024學(xué)年滬科版（2019）高中信息技術(shù)必修二第二單元項目四《探索電子點餐信息系統(tǒng)軟件——了解軟件的功能和開發(fā)》說課稿課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、課程基本信息1.課程名稱：探索電子點餐信息系統(tǒng)軟件——了解軟件的功能和開發(fā)

2.教學(xué)年級和班級：2023-2024學(xué)年高中一年級（2）班

3.授課時間：2023年10月15日

4.教學(xué)時數(shù)：1課時

本節(jié)課我們將深入學(xué)習(xí)滬科版（2019）高中信息技術(shù)必修二第二單元項目四內(nèi)容，通過探索電子點餐信息系統(tǒng)軟件，了解其功能和開發(fā)過程，培養(yǎng)學(xué)生對信息系統(tǒng)軟件的認(rèn)識和應(yīng)用能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的信息意識、計算思維和創(chuàng)新實踐能力。通過分析電子點餐信息系統(tǒng)軟件的功能，學(xué)生將增強對信息技術(shù)在日常生活中的應(yīng)用意識，提升利用信息技術(shù)解決實際問題的能力。同時，通過探討軟件的開發(fā)過程，學(xué)生將鍛煉邏輯思維和系統(tǒng)分析能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維和動手實踐的能力，為將來的學(xué)習(xí)和工作打下堅實的基礎(chǔ)。三、重點難點及解決辦法重點：

1.電子點餐信息系統(tǒng)軟件的基本功能和作用。

2.軟件開發(fā)的基本流程和關(guān)鍵步驟。

難點：

1.對軟件功能的深入理解和分析。

2.軟件開發(fā)過程中的技術(shù)細節(jié)和實現(xiàn)方法。

解決辦法：

1.通過案例分析，結(jié)合實際生活中的電子點餐系統(tǒng)，讓學(xué)生直觀地了解軟件的功能和應(yīng)用場景，增強學(xué)生的感性認(rèn)識。

2.使用圖示和流程圖，展示軟件開發(fā)的基本流程，幫助學(xué)生理解軟件開發(fā)的各個階段及其重要性。

3.通過小組討論和互動問答，引導(dǎo)學(xué)生深入探討軟件功能的具體實現(xiàn)，以及可能遇到的技術(shù)難題。

4.結(jié)合課本內(nèi)容，設(shè)計相關(guān)的實踐活動，如模擬軟件開發(fā)過程，讓學(xué)生動手實踐，從而加深對軟件開發(fā)流程和技術(shù)細節(jié)的理解。

5.針對難點內(nèi)容，提供額外的學(xué)習(xí)資源和輔導(dǎo)，如在線教程、視頻講解等，幫助學(xué)生更好地掌握關(guān)鍵技術(shù)。四、教學(xué)資源-軟件資源：電子點餐信息系統(tǒng)軟件演示版、MicrosoftPowerPoint

-硬件資源：計算機、投影儀、白板

-課程平臺：校園教學(xué)管理系統(tǒng)

-信息化資源：在線教學(xué)視頻、教學(xué)案例文檔

-教學(xué)手段：小組討論、互動問答、模擬實踐活動五、教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-開場引入：通過展示現(xiàn)實生活中常見的電子點餐場景，如手機點餐、自助點餐機等，引發(fā)學(xué)生對電子點餐信息系統(tǒng)軟件的興趣。

-提問：同學(xué)們，你們在哪些場合使用過電子點餐？它給你們帶來了哪些便利？

-引導(dǎo)學(xué)生思考電子點餐系統(tǒng)的功能和開發(fā)過程，自然過渡到本節(jié)課的主題。

2.講授新知（20分鐘）

-講解電子點餐信息系統(tǒng)軟件的功能：介紹軟件的主要功能模塊，如菜單瀏覽、點餐下單、支付結(jié)算等。

-分析軟件的開發(fā)流程：講解軟件開發(fā)的基本步驟，包括需求分析、設(shè)計、編碼、測試和部署等。

-結(jié)合課本內(nèi)容，詳細講解每個功能模塊的具體實現(xiàn)方法和相關(guān)的技術(shù)要點。

-通過案例分析，讓學(xué)生了解電子點餐信息系統(tǒng)軟件在實際應(yīng)用中的優(yōu)勢和挑戰(zhàn)。

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-分組討論：將學(xué)生分成小組，討論以下問題：

-電子點餐信息系統(tǒng)軟件的核心功能是什么？

-開發(fā)一個電子點餐信息系統(tǒng)軟件需要哪些關(guān)鍵步驟？

-每個小組選派代表分享討論成果，教師進行點評和補充。

-教師提供幾個簡化的軟件開發(fā)練習(xí)題，讓學(xué)生嘗試獨立完成，加深對軟件開發(fā)流程的理解。

4.課堂小結(jié)（5分鐘）

-回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)電子點餐信息系統(tǒng)軟件的功能和開發(fā)流程的重要性。

-總結(jié)學(xué)生在討論和練習(xí)中的表現(xiàn)，指出優(yōu)點和需要改進的地方。

-強調(diào)后續(xù)課程中將深入學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)，為實際開發(fā)打下基礎(chǔ)。

5.作業(yè)布置（5分鐘）

-布置課后作業(yè)：要求學(xué)生根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容，編寫一份關(guān)于電子點餐信息系統(tǒng)軟件的功能和開發(fā)流程的簡報。

-提醒學(xué)生在完成作業(yè)時，要結(jié)合課本知識和課堂討論的內(nèi)容，做到理論與實踐相結(jié)合。

-說明作業(yè)的提交時間和評價標(biāo)準(zhǔn)。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.理解了電子點餐信息系統(tǒng)軟件的基本功能和作用，能夠清晰地描述軟件的主要模塊和用戶操作流程。

2.掌握了軟件開發(fā)的基本流程，包括需求分析、設(shè)計、編碼、測試和部署等關(guān)鍵步驟，為今后參與軟件開發(fā)項目打下了堅實的基礎(chǔ)。

3.通過案例分析，學(xué)生能夠結(jié)合實際生活中的場景，分析電子點餐系統(tǒng)在餐飲業(yè)中的應(yīng)用優(yōu)勢和潛在問題，提高了信息意識和問題解決能力。

4.在小組討論和練習(xí)中，學(xué)生積極參與，提高了團隊合作和溝通交流能力。他們能夠有效地分享自己的想法，傾聽他人的觀點，并在討論中形成共識。

5.學(xué)生通過模擬軟件開發(fā)練習(xí)，動手實踐能力得到了鍛煉。他們能夠根據(jù)需求分析和設(shè)計思路，編寫簡單的代碼片段，實現(xiàn)了電子點餐系統(tǒng)部分功能的原型設(shè)計。

6.學(xué)生學(xué)會了如何利用信息化資源進行自主學(xué)習(xí)。在課后作業(yè)中，他們能夠結(jié)合課本知識和課堂討論的內(nèi)容，獨立完成關(guān)于電子點餐信息系統(tǒng)軟件的簡報，提高了信息檢索和處理能力。

7.學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，逐漸形成了計算思維，能夠運用邏輯分析和系統(tǒng)設(shè)計的方法，解決實際問題。他們能夠從軟件開發(fā)的視角，思考如何優(yōu)化電子點餐系統(tǒng)的用戶體驗和后臺管理。

8.通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對信息技術(shù)在餐飲業(yè)中的應(yīng)用有了更深刻的認(rèn)識，增強了將所學(xué)知識應(yīng)用于實際生活的信心和動力。

9.學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，培養(yǎng)了創(chuàng)新意識和實踐能力。他們能夠提出自己的創(chuàng)意，嘗試設(shè)計具有特色的電子點餐系統(tǒng)功能，為未來的創(chuàng)業(yè)或就業(yè)積累了寶貴的經(jīng)驗。

10.學(xué)生在學(xué)習(xí)后，能夠?qū)㈦娮狱c餐信息系統(tǒng)軟件的知識與之前學(xué)習(xí)的計算機基礎(chǔ)知識相結(jié)合，形成較為完整的知識體系，為后續(xù)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。七、板書設(shè)計1.