飲食消費(fèi)心理學(xué)課件-第四章-飲食消費(fèi)者的需要與動(dòng)機(jī)

第四章飲食消費(fèi)者的需要與動(dòng)機(jī)第一節(jié)需要的基本理論第二節(jié)飲食消費(fèi)需要第三節(jié)飲食消費(fèi)動(dòng)機(jī)目錄第一節(jié)需要的基本理論第二節(jié)飲食消費(fèi)需要第三節(jié)飲食消費(fèi)動(dòng)機(jī)目錄總體概況第一節(jié)需要的基本理論一、需要的概念和屬性一）需要的概念——P95二）需要的屬性1.指向性需要總是指向某一目標(biāo)，即人們所期望的通過(guò)行動(dòng)所獲得的結(jié)果。他一旦實(shí)現(xiàn)，總能給人們帶來(lái)生理或心理上的滿足。人們?nèi)ワ埖晗M(fèi)：你們?nèi)ナ程孟M(fèi)：2.緊張性某種需要——緊張感或煩躁感——形成需求3.驅(qū)動(dòng)性例如空腹的時(shí)候買東西比計(jì)劃時(shí)多4.相關(guān)性每一種需求之間彼此相關(guān)。自尊、名譽(yù)、審美、文化、社交的需要決定了飲食消費(fèi)者選擇飯店、餐廳、菜肴的指向性如成功人士、商務(wù)旅游者、大學(xué)生旅游者、農(nóng)民工、、5.競(jìng)爭(zhēng)性人的多種需求彼此關(guān)聯(lián)，又相互競(jìng)爭(zhēng)。若充饑為主導(dǎo)需求：若社交、自尊需要占主導(dǎo)地位：6.發(fā)展性從飲食消費(fèi)者而言，早期人類進(jìn)餐是為了充饑，以維持生命的延續(xù)，而今天人們的飲食消費(fèi)需要不僅是為了充饑，滿足生理需要，而且有審美、社交和娛樂(lè)的作用。二、需要的幾種理論一）馬斯洛需求層次理論馬洛斯認(rèn)為：人們的需求像階梯一樣從低到高，按層次逐級(jí)遞升。

自我實(shí)現(xiàn)尊重社會(huì)需求安全需求生理需求精神需求物質(zhì)需求1生理需求

（Physiologicalneed）人的需要中最基本、最強(qiáng)烈、最明顯就是對(duì)生存的需求。

呼吸水食物睡眠生理平衡產(chǎn)品：健康食品、藥品、特殊飲料廣告訴求：天方麻辣醬：醬出名門，滋滋有味王致和腐乳：遺臭萬(wàn)年，流傳百世；臭名遠(yuǎn)揚(yáng)，香飄萬(wàn)里MaxwellCoffee：Goodtothelastdrop紅牛：困了累了，喝紅牛

2安全上的需求

——包括職業(yè)的穩(wěn)定、一定的積蓄、社會(huì)的安定和國(guó)際的和平等等

人生安全健康保障資源所有性財(cái)產(chǎn)所有性道德保障工作職位保障家庭安全產(chǎn)品：保險(xiǎn)、煙火報(bào)警器、預(yù)防性藥物、汽車安全帶、防盜門、保險(xiǎn)箱廣告訴求：中國(guó)人壽：相知多年，值得托付盼盼防盜門：盼盼到家，安居樂(lè)業(yè)太平洋保險(xiǎn)：平時(shí)注入一滴水，難時(shí)擁有太平洋情感和歸屬的需求

——渴望得到一定的社會(huì)與團(tuán)體的認(rèn)同、接受，并與同事建立良好和諧的人際關(guān)系

友情

獨(dú)學(xué)而無(wú)友，則孤陋而寡聞。----孔子鳥(niǎo)兒有巢，蜘蛛有網(wǎng)，人類有友誼。----布萊克愛(ài)情

信任、認(rèn)真、包容、中肯、謙讓、理智、專一。

——愛(ài)情七步曲愛(ài)情是真實(shí)的，是持久的，是我們所知道的最甜也是最苦的東西。

——夏洛蒂。勃朗特產(chǎn)品：飾品、珠寶、服裝、娛樂(lè)與休閑食品廣告訴求：孔府家酒：孔府家酒，叫人想家養(yǎng)生堂母親牌牛肉棒：全天下的母親都是一樣的可口可樂(lè)：帶我回家，歡歡喜喜過(guò)春節(jié)4尊重的需求

自我尊重信心成就對(duì)他人尊重被他人尊重

道德創(chuàng)造力自覺(jué)性問(wèn)題能力公正度接受現(xiàn)實(shí)能力

這是最高層次的需要，它是指實(shí)現(xiàn)個(gè)人理想、抱負(fù)，發(fā)揮個(gè)人的能力到最大程度，達(dá)到自我實(shí)現(xiàn)境界的人，接受自己也接受他人，解決問(wèn)題能力增強(qiáng)，自覺(jué)性提高，善于獨(dú)立處事，要求不受打擾地獨(dú)處，完成與自己的能力相稱的一切事情的需要。產(chǎn)品：衣服、家具、酒類、收藏品、汽車廣告訴求：綠箭口香糖：為了每一個(gè)吻更完美/讓我們接近從此不彷徨青春牌假發(fā)：裝點(diǎn)不毛之地，迎候絕頂先生 (5)自我實(shí)現(xiàn)的需要：人的全面發(fā)展產(chǎn)品教育、嗜好、運(yùn)動(dòng)、度假、美食、博物館廣告訴求：Nike：JustDoIt! 李寧“一切皆有可能”美特斯邦威：不走尋常路紅塔集團(tuán)：山高人為峰福建樹(shù)人書(shū)店：學(xué)海無(wú)涯，圖書(shū)作筏；成功有路，樹(shù)人當(dāng)梯討論：我們?yōu)槭裁匆ぷ鳎?/p>

工作能滿足哪些層次的需求？

？二、馬斯洛理論與我們的工作和生活通過(guò)工作來(lái)賺錢，才可以讓自己吃飽，穿暖，結(jié)婚；通過(guò)工作，我們才能保證有長(zhǎng)期的收入，有自己的積蓄；通過(guò)工作，我們可以尋找到屬于自己的團(tuán)隊(duì)；通過(guò)工作，我們可以獲得尊重和欣賞；最后，通過(guò)工作，我們可以自我實(shí)現(xiàn)。

激勵(lì)的心理和行為過(guò)程心理緊張?jiān)竿Ⅱ?qū)動(dòng)力動(dòng)機(jī)目標(biāo)導(dǎo)向目標(biāo)行為需要滿足緊張解除產(chǎn)生新的需要未滿足的需要反饋2.各需要層次之間的關(guān)系1）從低到高2）一個(gè)層次的需要相對(duì)滿足了，就會(huì)想高一層次發(fā)展《漁夫和金魚(yú)的故事》：木盆、房子、貴婦、女皇、海上霸王3）在同一時(shí)期內(nèi)，可能同時(shí)存在幾種需要，人的行為會(huì)受到幾種需要的支配技能訓(xùn)練假如你想推銷潮汕名茶鳳凰單樅，怎樣根據(jù)馬斯洛的理論來(lái)說(shuō)明鳳凰單樅可以滿足顧客的各個(gè)層次需要？二）赫茨伯格的雙因素理論雙因素理論又稱“保健-激勵(lì)理論”，這一理論的研究重點(diǎn)，是組織中個(gè)人與工作的關(guān)系問(wèn)題。保健因素：是那些與人們的不滿情緒有關(guān)的因素。如果處理的不好，會(huì)引發(fā)對(duì)工作不滿情緒的產(chǎn)生；處理的好，可以預(yù)防和消除這種不滿。但是這類因素并不能對(duì)員工起激勵(lì)作用，只能起到保持人的積極性和維持工作現(xiàn)狀的作用，所以保健因素又稱“維持因素”。激勵(lì)因素：指那些與人們的滿意情緒有關(guān)的因素。如果處理好，能夠使人們產(chǎn)生滿意情緒。即使處理的不好，不利效果頂多只是沒(méi)有滿意情緒，而不會(huì)導(dǎo)致不滿。保健因素（環(huán)境）激勵(lì)因素（工作本身）薪金監(jiān)督、管理方式地位安全和生活條件工作條件政策與行政管理人際關(guān)系工作本身賞識(shí)進(jìn)步成長(zhǎng)的可能責(zé)任成就26雙因素內(nèi)容之比較雙因素理論與傳統(tǒng)觀點(diǎn)之比較滿意不滿意傳統(tǒng)觀點(diǎn)赫茨伯格的觀點(diǎn)滿意沒(méi)有滿意激勵(lì)因素沒(méi)有不滿意不滿意保健因素滿意不滿意滿意滿意不滿意滿意滿意滿意自我實(shí)現(xiàn)自尊社交安全生理28工作的挑性成長(zhǎng)成就責(zé)任激勵(lì)因素晉升地位褒獎(jiǎng)人際關(guān)系管理公司政策公司的素質(zhì)保健因素上司的素質(zhì)工作安全工作環(huán)境薪金個(gè)人生活雙因素理論和需求層次理論的聯(lián)系?三）三重需要理論1.成就需要成就需要者，這種人有三個(gè)顯著特點(diǎn)：喜歡適度的風(fēng)險(xiǎn)，有較強(qiáng)的責(zé)任感，喜歡能夠得到及時(shí)的反饋。研究發(fā)現(xiàn)，主管大部分都是成就需要者。針對(duì)這幾個(gè)特點(diǎn)，在對(duì)這類員工進(jìn)行激勵(lì)時(shí)，可以這樣做：1、交代給他們一些稍微具有挑戰(zhàn)性的工作，2、放心的讓他們領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)小團(tuán)隊(duì)，給他們一定的自由度；3、當(dāng)任務(wù)完成時(shí)及時(shí)的進(jìn)行物質(zhì)性和精神性的獎(jiǎng)勵(lì)。而且，我覺(jué)得透明性的獎(jiǎng)勵(lì)最佳。如《杜拉拉升職記》中剛剛開(kāi)始步入職場(chǎng)的杜拉拉還沒(méi)有很高的權(quán)力欲望。在玫瑰請(qǐng)產(chǎn)假離開(kāi)公司時(shí)，關(guān)于上海辦的裝修任務(wù)，李斯特對(duì)杜拉拉的授任務(wù)和授權(quán)很好，但他沒(méi)有很好的對(duì)辛苦的杜拉拉做充足的獎(jiǎng)勵(lì)工作。導(dǎo)致拉拉一度與李斯特關(guān)系緊張2.權(quán)力需要權(quán)力需要者。這些人喜歡具有競(jìng)爭(zhēng)性的工作和能體現(xiàn)較高地位的場(chǎng)合或情景,他們可能會(huì)追求出色的成績(jī),因?yàn)檫@樣才能與他們所具有的或所渴望的地位或權(quán)力相稱。研究表明一般公司的高管都有這種傾向。對(duì)權(quán)力需要者進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)，及時(shí)的予以升職是最佳的獎(jiǎng)勵(lì)之道，因?yàn)樯氁馕吨鴻?quán)力的提高。或者是在下授任務(wù)時(shí)給予充足的權(quán)力，即自由。例如玫瑰，雖然她的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格有一定的問(wèn)題，但是她豐富的專業(yè)修養(yǎng)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌虮ＷC她在行政經(jīng)理的位置上獨(dú)當(dāng)一面，她是一個(gè)權(quán)力需要者，一直想要把代理行政經(jīng)理這個(gè)頭銜上的“代理”兩個(gè)字去掉。但是，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)李斯特硬是不讓她升職，結(jié)果導(dǎo)致玫瑰對(duì)李斯特玩手段并最終導(dǎo)致其跳槽。李斯特對(duì)玫瑰起碼要做到：及時(shí)讓她升職，滿足她的權(quán)力需要。這樣玫瑰就會(huì)受到激勵(lì)而好好工作。3.親和需要親和需要強(qiáng)的人往往重視被別人接受和喜歡,他們追求友誼和合作。這類員工對(duì)“與他人（包括與領(lǐng)導(dǎo)）的關(guān)系如何”成為其評(píng)價(jià)自己工作績(jī)效的主要標(biāo)準(zhǔn)。所以，對(duì)他們表示親近、關(guān)心、對(duì)其進(jìn)行表?yè)P(yáng)是一種很有效的激勵(lì)手段。比如對(duì)他們的生活、工作進(jìn)行關(guān)心的詢問(wèn)、任務(wù)完成后團(tuán)隊(duì)一起去狂歡、重視他們對(duì)加入某個(gè)團(tuán)體組織的希望是很重要的。在《杜拉拉》中，親和力需要的代表者當(dāng)屬美麗的海倫了，沒(méi)有多大野心，對(duì)職業(yè)生涯沒(méi)有任何規(guī)劃，喜歡站在前臺(tái)主動(dòng)的幫助別人，和公司員工的關(guān)系都很好，在杜拉拉剛剛進(jìn)公司的時(shí)候馬上就和剛剛畢業(yè)的拉拉成為好朋友，這是親和力需要者的表現(xiàn)。對(duì)海倫，公司高管進(jìn)門時(shí)對(duì)她的的一個(gè)微笑對(duì)她來(lái)說(shuō)就是一個(gè)很大的激勵(lì)了。在拉拉升職后，仍然和她保持良好的私人關(guān)系是對(duì)她來(lái)講也是一種有效激勵(lì)。作為領(lǐng)導(dǎo)者，要對(duì)自己的直接下屬有很好的了解，明白他們的哪種需要占主導(dǎo)并滿足相應(yīng)的需要才可以有效的激勵(lì)他們。四）需要差異論1.金字塔需要模式2.菱形需要模式3.立錐式需要模式五）內(nèi)驅(qū)力理論六）認(rèn)知論第二節(jié)飲食消費(fèi)需要一、飲食消費(fèi)者需要的特點(diǎn)1.對(duì)象性2.多樣性3.可變性4.選擇性5.發(fā)展性6.周期性7.制約性二、飲食消費(fèi)者需要的類型一）習(xí)俗性需要又稱習(xí)慣性需要，飲食消費(fèi)者由于地理、民族、宗教、歷史、文化和日常生活方式不同，會(huì)引起飲食消費(fèi)者的習(xí)俗心理。如中國(guó)的不同菜系如俄國(guó)人喜歡飲烈性酒如美國(guó)人喜歡葡萄酒、啤酒二）求廉性需要如：在餐廳經(jīng)營(yíng)中，既要育幾十元、上百元的高檔菜肴，又要有十幾元的中檔菜肴，還要有幾元的低檔菜，這樣才能滿足人們不同檔次，不同價(jià)格的需要。資料一批鞋油急需套現(xiàn)，眾人皆無(wú)良方。老趙靈機(jī)一動(dòng)，計(jì)上心來(lái)。他先進(jìn)了一批廉價(jià)的雨傘，然后推出“高級(jí)鞋油試用價(jià)五元，買兩盒送一把雨傘”的促銷活動(dòng)。結(jié)果，熱銷一空且獲利頗豐。（雨傘在當(dāng)?shù)亓闶蹆r(jià)長(zhǎng)期穩(wěn)定在10元，其批發(fā)價(jià)僅為4元，一盒鞋油成本為5角錢。）老趙正是抓住了人們求廉的購(gòu)買動(dòng)機(jī)。買兩盒高級(jí)鞋油只花10元就可獲得一把價(jià)值10元的雨傘，等于不花錢買了兩盒高級(jí)鞋油，這是多么劃算的事，其熱銷就不難理解了。三）便利需要如：餐廳經(jīng)營(yíng)中設(shè)便餐、快餐以及帶料加工、回鍋加熱或設(shè)立外送、外賣等服務(wù)項(xiàng)目。四）衛(wèi)生需要食品衛(wèi)生服務(wù)員衛(wèi)生路邊攤和高級(jí)餐廳比較五）新奇需要餐廳菜點(diǎn)的新奇，餐廳服務(wù)的標(biāo)新立異、與眾不同等都對(duì)這類消費(fèi)者具有莫大吸引力。所以有不少餐廳老板挖空心思去留意制作新奇，以招徠顧客。正是為了迎合人們求變、求新、求奇的消費(fèi)心理，許多餐廳或在菜品上遏求創(chuàng)新，或在服務(wù)上力求與眾不同。六）求美需要愛(ài)美之心人皆有之菜點(diǎn)美服務(wù)人員美七）優(yōu)越性需要這種類型的顧客一般都具有一定的社會(huì)地位或經(jīng)濟(jì)實(shí)力，遏求享受型消費(fèi)以顯示自己的地位或經(jīng)濟(jì)實(shí)力，這些人是高檔菜肴和高檔服務(wù)的消費(fèi)者。為滿足享受型消費(fèi)者需求。餐廳不僅要提供高水平的設(shè)備和高質(zhì)量的菜肴，還要提供全面優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。9）健康需要——為了追求身體健康和保證幸福生活而產(chǎn)生的購(gòu)買動(dòng)機(jī)（如營(yíng)養(yǎng)套餐、營(yíng)養(yǎng)早餐、藥膳餐、保健餐等）三、飲食消費(fèi)者需要的滿足飲食消費(fèi)需要——購(gòu)買動(dòng)機(jī)——購(gòu)買行為——需要滿足——新的需要產(chǎn)生、、、、第三節(jié)飲食消費(fèi)動(dòng)機(jī)一、動(dòng)機(jī)的概念和特點(diǎn)一）動(dòng)機(jī)的概念動(dòng)機(jī)是指引起個(gè)體活動(dòng)，維持已引起的活動(dòng)，并使該活動(dòng)朝向某一目標(biāo)進(jìn)行的內(nèi)在動(dòng)力。二）動(dòng)機(jī)的特點(diǎn)1.復(fù)雜性2.內(nèi)隱性內(nèi)隱性是指顧客出于某種原因而不愿意讓別人指導(dǎo)自己的真正的購(gòu)買動(dòng)機(jī)的心理特點(diǎn)。

例子：如某些尚未用上電的農(nóng)村，一些姑娘結(jié)婚時(shí)，非要讓男方買電視機(jī)，美其名曰以后使用，實(shí)質(zhì)上其真正的購(gòu)買動(dòng)機(jī)可能是為了顯示自己的身價(jià)及其富有程度，滿足自己的虛榮心。大汽車更舒服它是有上佳表現(xiàn)的高品質(zhì)汽車我的好幾位朋友都開(kāi)卡迪拉克它能顯示我的成功它是強(qiáng)有力、性感的汽車，它能使我也顯得強(qiáng)有力和性感購(gòu)買卡迪拉克行為和動(dòng)機(jī)之間可意識(shí)和公開(kāi)承認(rèn)的聯(lián)系行為和動(dòng)機(jī)之間無(wú)意識(shí)或不愿承認(rèn)的聯(lián)系顯性動(dòng)機(jī)消費(fèi)行為隱性動(dòng)機(jī)隱性動(dòng)機(jī)和顯性動(dòng)機(jī)3.沖突性當(dāng)個(gè)體同時(shí)存在兩種以上的消費(fèi)需要時(shí)，且兩種需要互相抵觸、“魚(yú)和熊掌不可兼得”時(shí)，所產(chǎn)生的內(nèi)心矛盾現(xiàn)象。人們常常采用“兩利相權(quán)取其重，兩害相權(quán)取其輕”的原則來(lái)解決矛盾。動(dòng)機(jī)沖突有雙趨式、雙避式、趨避式。雙趨型動(dòng)機(jī)沖突（正正式）E.g.

你剛好有一定的存款，只夠買房或買車，可是兩種產(chǎn)品你都想購(gòu)買。雙避型動(dòng)機(jī)沖突（負(fù)負(fù)式)E.g.當(dāng)一個(gè)消費(fèi)者的舊洗衣機(jī)壞了，他可能就會(huì)面臨這種沖突。他既不想花錢買新的，也不想花錢把舊的修一修，又不能沒(méi)有洗衣機(jī)。？？趨避型動(dòng)機(jī)沖突(正負(fù)式）

E.g.

一個(gè)非常關(guān)心體重的消費(fèi)者又喜歡吃零食。一個(gè)沒(méi)經(jīng)濟(jì)水平的人又喜歡跟別人攀比二、動(dòng)機(jī)的作用一）始發(fā)作用二）導(dǎo)向作用三）維持作用四）強(qiáng)化作用資料：當(dāng)顧客來(lái)到商店，本來(lái)是買電視機(jī)的，但這時(shí)商店剛來(lái)了一批緊俏商品——名牌全自動(dòng)洗衣機(jī)，于是便馬上放棄買電視機(jī)的打算，而去購(gòu)買洗衣機(jī)。這說(shuō)明，顧客除想買電視機(jī)外，買洗衣機(jī)也是動(dòng)機(jī)之一，只不過(guò)因?yàn)樗枰南匆聶C(jī)牌子不好買而暫時(shí)把它排在計(jì)劃后面。但當(dāng)自己所喜歡牌子的洗衣機(jī)出現(xiàn)時(shí)，購(gòu)買洗衣機(jī)的動(dòng)機(jī)就上升為主導(dǎo)動(dòng)機(jī)，從而放棄了原要購(gòu)買電視機(jī)的打算。再如，當(dāng)顧客來(lái)到商店，柜臺(tái)里雖有所需商品，但因售貨員傲慢無(wú)禮，使顧客自尊心受到損害。這時(shí)，維護(hù)個(gè)人自尊便上升為主導(dǎo)動(dòng)機(jī)，結(jié)果，顧客憤然而去，使原購(gòu)買動(dòng)機(jī)暫時(shí)消失。

三、動(dòng)機(jī)的一般分類（一）生理性動(dòng)機(jī)和社會(huì)性動(dòng)機(jī)：按動(dòng)機(jī)的性質(zhì)分為：生理性動(dòng)機(jī)：以有機(jī)體自身的生物需要為基礎(chǔ)，如饑、渴、疼痛、母性、睡眠、排泄等。但是人生活在社會(huì)中，生物需要的滿足還要受到社會(huì)環(huán)境的影響。如母親對(duì)孩子的撫愛(ài)，除了本能以外，還有社會(huì)責(zé)任感等，因此很少有純粹的生理性動(dòng)機(jī)。社會(huì)性動(dòng)機(jī)：以社會(huì)文化的需要為基礎(chǔ)。如由權(quán)力需要，成就需要，學(xué)習(xí)需要引起的權(quán)力動(dòng)機(jī)，成就動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。（二）原始動(dòng)機(jī)和習(xí)得動(dòng)機(jī)按學(xué)習(xí)在動(dòng)機(jī)形成和發(fā)展中的作用分為：原始動(dòng)機(jī)：是與生俱來(lái)的動(dòng)機(jī)，以人的本能需要為基礎(chǔ)。如饑、渴、母性動(dòng)機(jī)，嬰兒最初探索周圍環(huán)境的動(dòng)機(jī)。習(xí)得動(dòng)機(jī)：后天獲得的，經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的動(dòng)機(jī)。如嬰兒出生后不知道恐懼和贊許，隨著不斷參與生活，與人交往，才逐漸明白什么是恐懼和贊許，因而才會(huì)在相應(yīng)的動(dòng)機(jī)推動(dòng)下產(chǎn)生相應(yīng)的行為。（三）有意動(dòng)機(jī)和無(wú)意動(dòng)機(jī)根據(jù)動(dòng)機(jī)的認(rèn)識(shí)水平分為有意動(dòng)機(jī)和無(wú)意動(dòng)機(jī)：有意動(dòng)機(jī)：動(dòng)機(jī)發(fā)生在意識(shí)水平上，人們知道自己行為的動(dòng)機(jī)是什么，行為的目標(biāo)是什么。無(wú)意識(shí)動(dòng)機(jī)：無(wú)意識(shí)或沒(méi)有清楚地意識(shí)到的動(dòng)機(jī)。如一位教師，認(rèn)為某個(gè)孩子很聰明，相信他的成績(jī)一定很好，在改卷時(shí)很可能放松要求，但是這位教師卻對(duì)自己的行為毫無(wú)意識(shí)。（四）外在的動(dòng)機(jī)和內(nèi)在的動(dòng)機(jī)根據(jù)動(dòng)機(jī)來(lái)源分為：外在動(dòng)機(jī)：在外界的要求與外力的推動(dòng)下產(chǎn)生的動(dòng)機(jī)。如：有的學(xué)生為了得到教師的獎(jiǎng)勵(lì)或免受父母責(zé)備才努力學(xué)習(xí)。內(nèi)在動(dòng)機(jī)：個(gè)體的內(nèi)在需要引起的動(dòng)機(jī)。如：有的學(xué)生對(duì)知識(shí)很感興趣，能夠積極主動(dòng)學(xué)習(xí)。外在動(dòng)機(jī)和內(nèi)在動(dòng)機(jī)的劃分不是絕對(duì)的，外在要求必須轉(zhuǎn)化成人的內(nèi)在需要時(shí)，才能成為行為的動(dòng)力，如果外在存在要求，個(gè)體并沒(méi)有意識(shí)到，或沒(méi)有當(dāng)回事，那么也不會(huì)產(chǎn)生動(dòng)機(jī)作用。四、飲食消費(fèi)動(dòng)機(jī)類型一）按照飲食消費(fèi)動(dòng)機(jī)的性質(zhì)劃分1.生理性飲食消費(fèi)動(dòng)機(jī)主要表現(xiàn)在人們對(duì)日常生活食物的購(gòu)買2.心理性飲食消費(fèi)動(dòng)機(jī)是飲食消費(fèi)者的心理活動(dòng)及精神的或社會(huì)性飲食需要引起的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。二）按照飲食消費(fèi)動(dòng)機(jī)的內(nèi)容劃分1.生存飲食消費(fèi)動(dòng)機(jī)為了滿足自己的生理需要2.感情飲食消費(fèi)動(dòng)機(jī)分為兩種：一是情緒飲食消費(fèi)動(dòng)機(jī)。如如兒童進(jìn)到商店，對(duì)某種食品產(chǎn)生喜歡的情緒，就要求父母購(gòu)買。二是情感飲食動(dòng)機(jī)。如因同情災(zāi)