附件1:便利店特許經(jīng)營管理規(guī)范(征求意見稿)_第1頁
附件1:便利店特許經(jīng)營管理規(guī)范(征求意見稿)_第2頁
附件1:便利店特許經(jīng)營管理規(guī)范(征求意見稿)_第3頁
附件1:便利店特許經(jīng)營管理規(guī)范(征求意見稿)_第4頁
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文檔簡介

Q/LB.□XXXXX-XXXX前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由遼寧省商務(wù)廳提出并歸口。本文件起草單位:遼寧省連鎖經(jīng)營協(xié)會、遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、沈陽市連鎖經(jīng)營協(xié)會、遼寧樂享萬德福商貿(mào)有限公司、沈陽森迪連鎖企業(yè)經(jīng)營管理有限公司、兔悠連鎖企業(yè)管理(沈陽)有限公司、羅森(沈陽)便利有限公司、沈陽好安多特許經(jīng)營服務(wù)有限公司。本文件主要起草人:高愛民、邢學(xué)鵬、李大舟、孫黎生、戴其旋、姚云鵬、尹景怡、郭羽、張守博、王強(qiáng)。本文件發(fā)布實施后,任何單位和個人如有問題和意見建議,均可以通過來電和來函等方式進(jìn)行反饋,我們將及時答復(fù)并認(rèn)真處理,根據(jù)實際情況依法進(jìn)行評估及復(fù)審。歸口管理部門通訊地址和聯(lián)系電話:遼寧省沈陽市皇姑區(qū)泰山路17號文件起草單位通訊地址和聯(lián)系電話:沈陽市和平區(qū)太原南街16號25-18室便利店特許經(jīng)營管理規(guī)范范圍本文件規(guī)定了便利店企業(yè)從事特許經(jīng)營的術(shù)語、特許人、特許經(jīng)營資源、特許經(jīng)營體系、特許經(jīng)營合同、特許經(jīng)營備案管理、特許經(jīng)營信息披露管理等內(nèi)容。本文件適用于在遼寧省境內(nèi)從事便利店特許經(jīng)營的企業(yè)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。SB/T10410特許經(jīng)營管理體系指南SB/T10760商業(yè)特許經(jīng)營管理規(guī)范零售業(yè)DB21/T3308連鎖便利店等級評定規(guī)范術(shù)語和定義SB/T10410、SB/T10760界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

商業(yè)特許經(jīng)營businessformatfranchising擁有注冊商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營資源的企業(yè)(以下稱特許人),以合同形式將其擁有的經(jīng)營資源許可其他經(jīng)營者(以下稱被特許人)使用,被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下開展經(jīng)營,并向特許人支付特許經(jīng)營費(fèi)用的經(jīng)營活動。[來源:SB/T10410,2.1]

便利店特許人conveniencestorefranchisor擁有可授予他人使用便利店經(jīng)營模式以及注冊商標(biāo)、字號、專利、專有技術(shù)等并授予他人使用的便利店法人或者從事便利店經(jīng)營的法人組織。

便利店被特許人conveniencestorefranchisee獲得便利店特許人授權(quán),使用其經(jīng)營模式以及注冊商標(biāo)、字號、專利、專有技術(shù)等來從事便利店經(jīng)營活動的一方。

特許經(jīng)營體系franchisesystem在統(tǒng)一的品牌和經(jīng)營模式下,由特許人和被特許人共同經(jīng)營的一個管理和運(yùn)營系統(tǒng)。[來源:SB/T10410,2.2]

特許經(jīng)營資源franchiseresources特許人擁有的并授權(quán)受許人在特許經(jīng)營活動中使用的注冊商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專利、專有技術(shù)等權(quán)益。[來源:SB/T10760,3.5]

特許經(jīng)營費(fèi)franchisefee被特許人為獲得特許人的商標(biāo)、商號、經(jīng)營模式、專利和專有技術(shù)等經(jīng)營資源的使用權(quán)而向特許人支付的費(fèi)用。包括:加盟費(fèi)、使用費(fèi)及其他約定的費(fèi)用。[來源:SB/T10410,2.6]

特許經(jīng)營合同franchisecontact特許人與被特許人之間設(shè)立、變更、終止特許經(jīng)營權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。[來源:SB/T10760,3.6]便利店特許人資格管理便利店特許人擁有便利店特許經(jīng)營資源,包括但不限于注冊商標(biāo)、品牌推廣系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)、自有品牌商品研發(fā)系統(tǒng)、顧客管理系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)。便利店特許人應(yīng)擁有至少兩家直營便利店門店,且經(jīng)營一年以上。便利店特許人在從事特許經(jīng)營活動之前,完成特許經(jīng)營備案。便利店特許人有持續(xù)的指導(dǎo)能力,能為被特許人提供經(jīng)營指導(dǎo)、技術(shù)支持、業(yè)務(wù)培訓(xùn)。便利店特許人特許經(jīng)營的產(chǎn)品或服務(wù)在質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合相關(guān)法律、行政法規(guī)和國家有關(guān)規(guī)定的要求,對自有品牌商品能做到原料溯源和生產(chǎn)溯源。資源管理便利店商標(biāo)便利店特許人擁有的商標(biāo)應(yīng)為已核準(zhǔn)注冊的,并且為特許人所有,可作為便利店特許經(jīng)營資源。便利店專利便利店特許人在實際經(jīng)營過程中產(chǎn)生的發(fā)明、實用新型、外觀設(shè)計等創(chuàng)新,向國家審批機(jī)關(guān)提出專利申請,并得到許可后,可為便利店的特許經(jīng)營資源。便利店企業(yè)標(biāo)志便利店特許人取得著作權(quán)登記證書的企業(yè)標(biāo)志可作為特許經(jīng)營資源。便利店自有品牌商品經(jīng)便利店公司自行研發(fā)的配方、生產(chǎn)秘訣、配料或自行生產(chǎn)的產(chǎn)品,且在市場持續(xù)銷售一年以上的商品,可作為特許經(jīng)營資源。體系管理流程管理便利店特許人制定招生政策,制定被特許人資格條件和資格評估辦法。便利店特許人進(jìn)行招商宣傳,應(yīng)遵循法律法規(guī),不應(yīng)有虛假宣傳、欺詐脅迫等違法行為,明確被特許人資格和能力要求,并制定招商政策。便利店特許人遵循《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》要求,進(jìn)行商業(yè)備案,并向被特許人進(jìn)行信息披露。在特許經(jīng)營合同約定時間內(nèi),便利店特許人對被特許人進(jìn)行持續(xù)地經(jīng)營指導(dǎo),并對被特許人進(jìn)行考核評價。約束性權(quán)益規(guī)定按照《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》要求,便利店特許經(jīng)營合同時間約束為不少于三年,合同雙方應(yīng)對合同到期時間進(jìn)行明確規(guī)定。便利店特許人在綜合分析商圈發(fā)展、被特許人經(jīng)營能力、市場競爭狀況等便利店經(jīng)營約束條件下,對便利店被特許人使用特許經(jīng)營權(quán)的地理性區(qū)域范圍進(jìn)行明確規(guī)定。便利店特許人綜合分析被特許人的經(jīng)營能力,明確規(guī)定被特許人可以擁有便利店門店數(shù)量,可以單店受許,也可以多店受許,多店受許要明確受許門店數(shù)量的上限,以保證便利店特許經(jīng)營體系穩(wěn)定。便利店特許人根據(jù)招商實際情況,設(shè)計特許經(jīng)營層級,一級便利店特許經(jīng)營是指便利店特許人直接授權(quán)被特許人,二級便利店特許經(jīng)營,是被特許人再次授權(quán)他人進(jìn)行特許經(jīng)營。為保障便利店特許經(jīng)營體系安全,不建議三級即以上特許經(jīng)營。便利店特許人須明確被特許人經(jīng)營的商品和服務(wù)范圍,并對其進(jìn)行監(jiān)督和管理。運(yùn)營體系管理便利店特許經(jīng)營培訓(xùn)便利店特許人對被特許人提供的培訓(xùn)至少包括以下內(nèi)容:便利店發(fā)展趨勢、便利店發(fā)展的優(yōu)缺點、本企業(yè)與同業(yè)競爭者之間比較、運(yùn)營管理標(biāo)準(zhǔn)等。便利店特許人提供的培訓(xùn)的方式至少包括開店培訓(xùn)、定期培訓(xùn)、臨時培訓(xùn)、專項培訓(xùn)。便利店特許人運(yùn)營支持便利店特許人應(yīng)對特許品牌進(jìn)行維護(hù),建立品牌質(zhì)量、品牌監(jiān)管和品牌保護(hù)機(jī)制,進(jìn)行品牌推廣,提升品牌價值。便利店特許人強(qiáng)化市場服務(wù)意識,持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品更新、服務(wù)升級,保持市場競爭活力。便利店特許人監(jiān)督與指導(dǎo)便利店特許人建立日常經(jīng)營活動監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制,明確監(jiān)督指導(dǎo)周期,加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)力度。便利店特許人進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)時,不應(yīng)干擾被特許人正常經(jīng)營活動,打擾顧客消費(fèi)。便利店特許人可以通過門店巡訪、神秘顧客、消費(fèi)者調(diào)查等方式進(jìn)行監(jiān)督,并針調(diào)查情況對被特許人進(jìn)行有針對性的指導(dǎo)。商品管理便利店特許人加強(qiáng)商品質(zhì)量管理,通過明確被特許人經(jīng)營商品目錄、實施統(tǒng)一配送等手段建立商品溯源體系,對現(xiàn)場制售商品,建立供貨商質(zhì)檢要求、現(xiàn)場制售標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范、衛(wèi)生規(guī)范,實施產(chǎn)品質(zhì)量管理。便利店特許人建立健全物流配送制度,強(qiáng)化產(chǎn)品流通過程控制,從環(huán)保和節(jié)能角度,設(shè)計產(chǎn)品退換、銷毀制度。門店現(xiàn)場管理便利店特許經(jīng)營門店整體管理遵循5S管理要求,并在顯著位置提供門店授權(quán)許可、工作人員健康、衛(wèi)生規(guī)范等信息。便利店特許人制作現(xiàn)場管理手冊,用以指導(dǎo)被特許人日常經(jīng)營管理。連鎖便利店門店其他有關(guān)管理應(yīng)符合DB21/T3308的規(guī)定。客服管理便利店特許人根據(jù)便利店顧客需要,建立顧客服務(wù)系統(tǒng),實施顧客分級管理,完善顧客檔案。便利店特許人根據(jù)顧客權(quán)益保護(hù)需要,建立產(chǎn)品安全事故和健康危害事故等事件的應(yīng)急預(yù)案、報告制度,防止危害顧客安全的事件發(fā)生。便利店信息化管理便利店特許人建立至少包含產(chǎn)品銷售、顧客、庫存、產(chǎn)品質(zhì)量、物流、財務(wù)在內(nèi)的信息管理系統(tǒng),加強(qiáng)便利店信息化建設(shè)。便利店特許人要求被特許人統(tǒng)一使用相關(guān)信息管理系統(tǒng),統(tǒng)一使用信息收集相關(guān)表單。合同管理資源使用規(guī)定明確便利店特許經(jīng)營資源的使用時間、地點、使用方式。明確便利店特許經(jīng)營資源的內(nèi)容及使用方法。經(jīng)營模式要求明確便利店門店選址、形象、環(huán)境、營業(yè)時間、商品質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的要求。明確便利店門店的管理制度、作業(yè)流程和操作規(guī)范。便利店被特許人要求明確便利店被特許人參與便利店門店經(jīng)營管理的方式和權(quán)限。明確便利店被特許人在便利店門店經(jīng)營過程中自主創(chuàng)新的權(quán)限。費(fèi)用和保證金便利店特許人明確便利店特許經(jīng)營費(fèi)用的來源、用途和收取方式。便利店特許人明確便利店特許經(jīng)營保障金收取方式,明確保障金退還條件和方式。便利店特許經(jīng)營與管理支持便利店特許人明確對被特許人在運(yùn)營過程提供支持的范圍、內(nèi)容。便利店特許人明確對被特許人的監(jiān)管措施。備案管理備案主體備案的主體應(yīng)為特許經(jīng)營便利店企業(yè)。便利店特許備案內(nèi)容除《商業(yè)特許經(jīng)營備案管理辦法》第六條規(guī)定的內(nèi)容外,便利店有現(xiàn)場制售商品的,應(yīng)提供衛(wèi)生許可證、排污許可證、餐飲服務(wù)許可證。便利店特許備案程序簽訂首份特許經(jīng)營合同之日起15日內(nèi)便利店特許人向備案機(jī)

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