飼用谷子栽培技術(shù)規(guī)程 編制說(shuō)明

《飼用谷子栽培技術(shù)規(guī)程》編制說(shuō)明工作簡(jiǎn)況任務(wù)來(lái)源《巴彥淖爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于征集2024年巴彥淖爾市地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目的通知》。提出單位巴彥淖爾市現(xiàn)代農(nóng)牧事業(yè)發(fā)展中心歸口單位巴彥淖爾市農(nóng)牧局起草單位巴彥淖爾市現(xiàn)代農(nóng)牧事業(yè)發(fā)展中心起草人本文件主要起草人：二、制定標(biāo)準(zhǔn)的目的和意義我國(guó)是谷子的種植大國(guó)，很多省份都種植谷子，內(nèi)蒙古自治區(qū)也是谷子的種植大省之一，谷草的產(chǎn)量較為可觀，而河套灌區(qū)又是重要的畜牧養(yǎng)殖基地，對(duì)飼草的需求量較大，隨著生態(tài)環(huán)境的破壞，天然草場(chǎng)的面積逐年減少，飼草的供應(yīng)形勢(shì)越來(lái)越嚴(yán)峻，尋找新的牧草代替飼料極為迫切。谷草從飼喂價(jià)值、產(chǎn)量、對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的適應(yīng)性來(lái)說(shuō)都具有較高的生產(chǎn)價(jià)值，具有較高的飼用價(jià)值。谷草干草中的蛋白質(zhì)含量在5%左右，其蛋白質(zhì)含量接近豆科牧草，而又高于禾本科其他牧草，是一種適于飼喂馬、牛、羊的優(yōu)質(zhì)飼料。隨著對(duì)谷草的研究深入，研究人員逐漸培育出了飼用谷子，飼用谷子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及產(chǎn)量要明顯高于普通谷子收獲后秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而飼用谷子也擁有普通谷子的品種特性，耐旱、耐鹽堿、耐瘠薄，適合在干旱、半干旱地區(qū)種植。在河套地區(qū)當(dāng)?shù)孛癖娨仓鸩胶Y選出了適合當(dāng)?shù)夭シN的飼用谷子品種，飼用谷子收獲時(shí)進(jìn)行全株收獲，不單獨(dú)收獲籽粒，收獲后植株可進(jìn)行微生物加工、物理加工和化學(xué)加工，其中微生物加工主要包括青貯處理、微貯處理等，物理加工主要包括粉碎處理、顆粒處理等，化學(xué)加工主要包括氨化處理和堿化處理等，從而加工成營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更優(yōu)、適口性更佳的牲畜飼料。三、編制過(guò)程本文件在收到《巴彥淖爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于征集2024年巴彥淖爾市地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目的通知》后，巴彥淖爾市現(xiàn)代農(nóng)牧事業(yè)發(fā)展中心以2023年“科技興蒙”——河套灌區(qū)優(yōu)質(zhì)飼草高產(chǎn)高效生產(chǎn)、加工及配方飼料技術(shù)創(chuàng)新與示范項(xiàng)目為依托，組織相關(guān)人員開展本標(biāo)準(zhǔn)起草制定工作。認(rèn)真整理、收集和查閱大量文獻(xiàn)和歷史數(shù)據(jù)。綜合項(xiàng)目各成員單位多年的試驗(yàn)研究及實(shí)踐成果，對(duì)前期試驗(yàn)研究的數(shù)據(jù)材料歸納、總結(jié)、提煉，查閱相關(guān)資料，開展飼用谷子種植栽培生產(chǎn)實(shí)踐調(diào)研，對(duì)該技術(shù)進(jìn)行了規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化整理。與項(xiàng)目參與單位組成聯(lián)合編寫組并進(jìn)行多次的前期討論、交流。擬定提綱并共同完成文件草案編制工作。表1起草人員分工情況姓名技術(shù)職稱工作單位聯(lián)系方式分工四、制定標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)（一）編制原則本標(biāo)準(zhǔn)的編制遵循GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)則編制。注重標(biāo)準(zhǔn)的“適用性、可操作性、針對(duì)性、通用性和可擴(kuò)充性”，與有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程相協(xié)調(diào)。（二）編制依據(jù)《GB/T1.1—2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》、《GB6142禾本科草種子質(zhì)量分級(jí)》、《GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）》、《DB15/T3586黃河灌溉區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田鹽堿地改良效果綜合評(píng)價(jià)方法》、《NY/T1342人工草地建設(shè)技術(shù)規(guī)程》、《NY/T1118測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)范》、《NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則》、《DB13/T1730谷田雜草綜合防治技術(shù)規(guī)程》、《GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》、《DB13/T840無(wú)公害谷子（粟）主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)程》。（三）與有關(guān)現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本文件符合國(guó)家現(xiàn)行法律、法規(guī)、規(guī)章等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。主要條款的說(shuō)明術(shù)語(yǔ)和定義對(duì)飼用谷子進(jìn)行詳細(xì)的定義和說(shuō)明，以便對(duì)飼用谷子種植栽培技術(shù)的理解。主要參數(shù)內(nèi)容本文件主要包含河套灌區(qū)飼用谷子種植栽培技術(shù)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、栽培技術(shù)和收獲等內(nèi)容；技術(shù)參數(shù)主要依據(jù)分別為試驗(yàn)論證數(shù)據(jù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)兩部分組成。試驗(yàn)論證1、2022年，項(xiàng)目組分別在五原縣和烏拉特后旗開展不同耐鹽谷草品種（張青谷1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)和張雜谷21號(hào)）對(duì)比試驗(yàn)，五原縣試驗(yàn)地塊位于新公中永聯(lián)村三社，該地塊為井黃雙灌，試驗(yàn)土質(zhì)為灌淤土，PH值為8.6，全鹽含量為2.1g/kg,為中輕度鹽堿地；烏拉特后旗試驗(yàn)地塊位于呼和鎮(zhèn)廣林村五社，該地塊為機(jī)井滴灌，試驗(yàn)土質(zhì)為沙壤土，PH值為8.5，全鹽含量為2g/kg,為中輕度鹽堿地。在五原縣的4個(gè)不同耐鹽谷草品比試驗(yàn)中，采用覆膜穴播（4400穴/畝）種植方式進(jìn)行，大行距70cm，小行距50cm，株距25cm，膜中距120cm，每穴下種10粒左右。試驗(yàn)結(jié)果顯示：張青谷2號(hào)株高最高，達(dá)到150cm，其次為張青谷3號(hào)、張青谷1號(hào)、張雜谷21號(hào)；張青谷2號(hào)畝產(chǎn)干草重最高，可達(dá)到1247.29kg，其次為張青谷1號(hào)（1098.47kg）、張青谷3號(hào)（915.63kg）、張雜谷21號(hào)（588.21kg），由于張雜谷21號(hào)為食用稻谷品種，其草產(chǎn)草量遠(yuǎn)低于張青谷1、2、3號(hào)。在烏拉特后旗品比試驗(yàn)中，采用條播種植方式進(jìn)行，行距20-25cm。結(jié)果表明：張青谷2號(hào)株高最高，張青谷1號(hào)、張青谷3號(hào)、張雜谷21號(hào)次之，分別為156.5cm、147.75cm、136.38cm、131.25cm；從畝產(chǎn)量而言，張青谷1號(hào)畝產(chǎn)干草最高，達(dá)到1677.84kg，其次為張青谷3號(hào)為1462.19kg，張青谷2號(hào)為1072.88kg、張雜谷21號(hào)630.36kg。2、2023年，項(xiàng)目組在烏拉特后旗繼續(xù)開展不同耐鹽谷草品種品比試驗(yàn)。在3個(gè)耐鹽谷草（張青谷1.2.3號(hào)）品種對(duì)比試驗(yàn)中，張青谷3號(hào)株高最高、張青谷1號(hào)次之、張青谷2號(hào)最低，高度分別為140.00cm、138.53cm、132.53cm；從生物產(chǎn)量而言，張青谷1號(hào)畝產(chǎn)鮮干草重量最高，達(dá)到3061.53kg、1530.77kg，其次為張青谷3號(hào)、張青谷2號(hào)；從倒折率指標(biāo)看，張青谷系列品種采用條播種植方式，種植時(shí)可能密度過(guò)大，導(dǎo)致張青谷2號(hào)倒折率偏高，倒折率為50%，實(shí)際生產(chǎn)性能大大降低。綜上所述，張青谷1號(hào)在農(nóng)藝性狀、生物產(chǎn)量等方面表現(xiàn)最佳，其次為張青谷3號(hào)，適宜在本地區(qū)進(jìn)行示范推廣種植；張青谷2號(hào)雖然在農(nóng)藝性狀、生物產(chǎn)量、抗倒伏性等指標(biāo)方面表現(xiàn)差強(qiáng)人意，導(dǎo)致種植不佳的原因可能是由于種植密度過(guò)高或不適應(yīng)該地區(qū)土壤環(huán)境或遇到極端天氣影響等多重因素造成的，具體原因還需進(jìn)一