DB4106T 81-2022 農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測報(bào)告編制規(guī)范

ICS65.020.01CCSB004106IDB4106/T81—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由鶴壁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：鶴壁市農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測中心、封丘縣公共檢驗(yàn)檢測中心、鶴壁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心。本文件主要起草人：王麗娟、宋保軍、劉小麗、賀伯玨、張艷麗、劉尚偉、郭志琴、侯睿林、張斌、劉輝、王景蕊、王君霞、蔡凱麗、劉洋。1DB4106/T81—2022農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測報(bào)告編制規(guī)范本文件規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測報(bào)告(以下簡稱報(bào)告)編制規(guī)范的術(shù)語和定義、報(bào)告要求和報(bào)告內(nèi)容。本文件適用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)(以下簡稱機(jī)構(gòu))出具報(bào)告的編制。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3100國際單位制及其應(yīng)用GB/T3101有關(guān)量、單位和符號的一般原則GB/T3102.3力學(xué)的量和單位GB/T3102.4熱學(xué)的量和單位GB/T3102.8物理化學(xué)和分子物理學(xué)的量和單位GB/T8170數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定RB/T213—2017檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定能力評價(jià)評審員管理要求3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1檢驗(yàn)報(bào)告機(jī)構(gòu)依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)規(guī)范,利用儀器設(shè)備、環(huán)境設(shè)施等技術(shù)條件和專業(yè)技能,對產(chǎn)品/樣品進(jìn)行檢測,將得出的檢測數(shù)據(jù)、結(jié)果與規(guī)定要求進(jìn)行比較并作出合格與否判定后,出具的書面(或其他形式)證明。3.2檢測報(bào)告機(jī)構(gòu)依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)規(guī)范,利用儀器設(shè)備、環(huán)境設(shè)施等技術(shù)條件和專業(yè)技能,對樣品進(jìn)行檢測,得出檢測數(shù)據(jù)、結(jié)果后,出具的書面(或其他形式)證明。4報(bào)告要求4.1總體要求4.1.1報(bào)告內(nèi)容應(yīng)客觀、準(zhǔn)確、清晰、完整,文字表達(dá)應(yīng)簡明、規(guī)范、符合邏輯,避免產(chǎn)生不易理解或不同理解的可能性,排版應(yīng)規(guī)范。4.1.2報(bào)告應(yīng)具有唯一性標(biāo)識、每頁及總頁數(shù)標(biāo)識，報(bào)告結(jié)束的清晰標(biāo)識。4.1.3報(bào)告應(yīng)有三級簽字。4.1.4報(bào)告應(yīng)按照檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定要求加蓋檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定標(biāo)識、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)2DB4106/T81—2022考核合格標(biāo)識及檢驗(yàn)檢測專用章。4.1.5報(bào)告中使用的量、單位及其符號,應(yīng)符合GB3100、GB/T3101、GB/T3102.3、GB/T3102.4、GB/T3102.8的要求。4.1.6報(bào)告中不應(yīng)出現(xiàn)與檢驗(yàn)檢測結(jié)果數(shù)據(jù)無關(guān),且影響報(bào)告識讀的文字、圖標(biāo)。4.2結(jié)構(gòu)報(bào)告應(yīng)由封面頁、聲明頁、首頁、報(bào)告書頁三部分組成,每部分內(nèi)容獨(dú)立成頁,必要時(shí)可添加報(bào)告說4.3編號4.3.1報(bào)告編號4.3.1.1報(bào)告編號由機(jī)構(gòu)名稱漢語拼音字母縮寫、年代號、流水號和專業(yè)領(lǐng)域類別代碼四部分組成,具有唯一性。4.3.1.2報(bào)告編號用“No:”表示。第一部分表示機(jī)構(gòu)名稱,用漢語拼音字母縮寫表示,字母數(shù)不少于四位;第二部分表示4位數(shù)字的年代號;第三部分為流水號,位數(shù)由機(jī)構(gòu)自定;第四部分表示專業(yè)領(lǐng)域類別代碼,按照RB/T213-2017中附錄A中專業(yè)領(lǐng)域類別代碼確定。如圖1所示：圖1報(bào)告編號示意圖4.3.2頁碼編號封面、聲明頁不加頁碼。報(bào)告應(yīng)有總頁數(shù)和本頁數(shù),以“第×頁共×頁”表示?！暗凇另摗?首頁為第1頁,以下各頁依次排列。“共×頁”:首頁、報(bào)告書頁、報(bào)告說明頁的總頁數(shù)。4.4格式4.4.1欄目內(nèi)字符間不留不必要的空格。文字采用規(guī)范漢字。4.4.2不確定、不適用或不選擇欄目內(nèi)容統(tǒng)一填寫“/”,不應(yīng)空白。4.5印章4.5.1檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)公章應(yīng)加蓋在報(bào)告封面的機(jī)構(gòu)名稱位置，檢驗(yàn)檢測專用章應(yīng)加蓋在檢驗(yàn)檢測結(jié)論位置和騎縫位置。4.5.2檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定標(biāo)識、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)考核合格標(biāo)識章加蓋在報(bào)告封面頂部適當(dāng)位3DB4106/T81—2022置。4.5.3正本或副本印章加蓋在報(bào)告封面頂部適當(dāng)位置。5報(bào)告內(nèi)容5.1封面5.1.1封面由標(biāo)識、標(biāo)題、報(bào)告編號、樣品名稱、受（送）檢單位、檢驗(yàn)檢測類別、機(jī)構(gòu)名稱等內(nèi)容組成。封面內(nèi)容和樣式見附錄A中圖A.1、附錄B中圖B.1。5.1.2標(biāo)識的使用應(yīng)符合檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定部門和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)考核認(rèn)定部門的規(guī)定。5.1.3樣品名稱應(yīng)填被檢樣品的名稱,該名稱填寫應(yīng)與農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)名稱相一致,不應(yīng)使用簡稱(寫)、俗5.1.4機(jī)構(gòu)名稱應(yīng)填獲取檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)考核的機(jī)構(gòu)全稱。5.1.5生產(chǎn)單位應(yīng)填被抽取樣品的基地、合作社等生產(chǎn)單位。5.2聲明頁聲明頁位于封面背面,至少應(yīng)包含附錄A中圖A.2、附錄B中圖B.2的內(nèi)容。5.3信息頁5.3.1內(nèi)容及樣式包含基本信息、檢驗(yàn)檢測結(jié)論的描述等內(nèi)容。內(nèi)容和樣式見附錄A中圖A.3、附錄B中圖B.3。5.3.2基本信息5.3.2.1基本信息宜包含機(jī)構(gòu)名稱，報(bào)告編號，頁碼編號，檢驗(yàn)檢測類型等。5.3.2.2檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目中進(jìn)行全部項(xiàng)目檢驗(yàn)檢測時(shí),填寫“全項(xiàng)”;進(jìn)行部分項(xiàng)目檢驗(yàn)檢測時(shí),如項(xiàng)目較少,填寫具體項(xiàng)目名稱,如項(xiàng)目較多,可填寫“××、××等n項(xiàng)”(其中n為實(shí)際檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目數(shù))。5.3.2.3檢驗(yàn)檢測依據(jù)、判定依據(jù)及填寫要求：采用現(xiàn)行有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)。5.3.2.4檢驗(yàn)結(jié)論應(yīng)按照檢驗(yàn)依據(jù)確定的具體判定原則,對樣品的檢驗(yàn)結(jié)果做出單項(xiàng)判定或綜合判定。見附錄C中規(guī)定的內(nèi)容。5.3.2.5簽發(fā)日期應(yīng)填報(bào)告批準(zhǔn)人簽發(fā)報(bào)告的時(shí)間,簽發(fā)日期宜在批準(zhǔn)人簽發(fā)時(shí)手寫填入或網(wǎng)上信息管理系統(tǒng)自動(dòng)生成。批準(zhǔn)、審核、制表人的姓名、簽字或等效的標(biāo)識。備注應(yīng)填對特定事項(xiàng)的說明,宜包含但不限于包含下列內(nèi)容:a)未加蓋資質(zhì)認(rèn)定標(biāo)志和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)考核合格證標(biāo)志出具報(bào)告時(shí),應(yīng)注明“內(nèi)部參考,不具有對社會(huì)的證明作用”；b)若無內(nèi)容,應(yīng)填寫或“/”。5.3.3樣品信息樣品信息宜包含如下內(nèi)容:a)樣品名稱應(yīng)符合5.1.3的規(guī)定；b)樣品數(shù)量應(yīng)填寫實(shí)際抽取或送達(dá)到機(jī)構(gòu)樣品量的總和,應(yīng)能區(qū)分檢驗(yàn)樣和備份樣,并標(biāo)明計(jì)量單位；c)樣品狀態(tài)描述應(yīng)簡明、完整、清晰。樣品特性和狀態(tài)正常時(shí),應(yīng)詳實(shí)填寫樣品的具體特性和狀態(tài)。若樣品狀態(tài)非正常時(shí),應(yīng)詳細(xì)填寫實(shí)際情況，必要時(shí)可附樣品圖片。4DB4106/T81—20225.3.4抽樣信息抽樣信息宜包含如下內(nèi)容:a)抽樣人應(yīng)填寫現(xiàn)場抽取樣品的人員。當(dāng)抽樣人員不是機(jī)構(gòu)人員時(shí),應(yīng)注明其所屬單位；b)抽樣地點(diǎn)應(yīng)填寫抽取樣品時(shí)產(chǎn)品檢驗(yàn)批的具體存放地點(diǎn),內(nèi)容詳細(xì)、準(zhǔn)確,可追溯；c)抽樣基數(shù)應(yīng)填寫參與抽樣的單位產(chǎn)品總和。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對抽樣組批有規(guī)定時(shí),應(yīng)執(zhí)行其規(guī)定；d)抽樣日期應(yīng)填寫抽取樣品的時(shí)間,按實(shí)際時(shí)間如實(shí)填寫,應(yīng)與抽樣單抽樣日期一致；e)抽樣依據(jù)/方法應(yīng)填寫抽樣所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)文件的具體方法；f)樣品編號按規(guī)定的編號規(guī)則填寫。5.4報(bào)告書頁5.4.1報(bào)告書頁應(yīng)包含機(jī)構(gòu)名稱、標(biāo)題、報(bào)告編號、頁碼編號、檢驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)、結(jié)果的描述。內(nèi)容和樣式見附錄A中圖A.4、附錄B中圖B.4。5.4.2報(bào)告書頁中機(jī)構(gòu)名稱、標(biāo)題、報(bào)告編號、頁碼編號填寫要求同首頁。5.4.3報(bào)告書頁宜用表格進(jìn)行檢驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)、結(jié)果的描述,表格內(nèi)容包括:檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目;計(jì)量單位;標(biāo)準(zhǔn)(技術(shù))要求;檢驗(yàn)檢測方法;檢驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)、結(jié)果;單項(xiàng)判定(評定、評價(jià))。5.4.4序號用阿拉伯?dāng)?shù)字順序表示,不應(yīng)省略。序號與檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)(技術(shù))要求、檢驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)、結(jié)果、單項(xiàng)判定等對應(yīng)。序號的最大值與首頁檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目欄中的“共n項(xiàng)”所填的數(shù)值一致。5.4.5檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目應(yīng)與檢驗(yàn)檢測依據(jù)中名稱相同,不應(yīng)簡稱、簡寫。5.4.6計(jì)量單位名稱、符號及詞頭應(yīng)符合國家法定計(jì)量單位使用規(guī)則。若標(biāo)準(zhǔn)中引用非法定計(jì)量單位時(shí)應(yīng)予糾正。5.4.7標(biāo)準(zhǔn)(技術(shù))要求應(yīng)填檢驗(yàn)檢測依據(jù)對檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目所規(guī)定的技術(shù)要求。極限數(shù)值若用文字、符號描述,其用語、符號應(yīng)符合GB/T8170的規(guī)定。5.4.8檢驗(yàn)檢測方法應(yīng)填檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目能直接對應(yīng)的方法標(biāo)準(zhǔn)號、條款號。在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有多個(gè)檢驗(yàn)檢測方法對應(yīng)一個(gè)檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目或特殊要求的情況下,增加“檢驗(yàn)檢測方法”列。5.4.9檢驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)、結(jié)果應(yīng)填寫樣品檢驗(yàn)檢測所得到的數(shù)據(jù)、結(jié)果，應(yīng)按下列原則填寫:a)對于定量指標(biāo),檢測結(jié)果應(yīng)填寫數(shù)值。實(shí)測數(shù)值或其計(jì)算值的有效位數(shù),標(biāo)準(zhǔn)有規(guī)定的按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,數(shù)值修約應(yīng)符合GB/T817若標(biāo)準(zhǔn)無規(guī)定,只要量具、儀器分辨力足夠,按標(biāo)準(zhǔn)極限數(shù)值的位數(shù)多一位報(bào)出,需要數(shù)值修約時(shí)應(yīng)符合GB/T8170的規(guī)定；對定量指標(biāo)使用專用量具檢驗(yàn)時(shí),可用“通過”或“不通過”表示。當(dāng)定量指標(biāo)的檢測數(shù)據(jù)或結(jié)果低于檢出限時(shí)，用“未檢出”表示,應(yīng)給出所用檢測方法的檢出限或定量限；b)對于定性指標(biāo),應(yīng)填寫“符合要求”或描述具體不符合的內(nèi)容；c)對于檢驗(yàn)結(jié)論填寫，如果依據(jù)判定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全項(xiàng)檢驗(yàn)時(shí)，所檢項(xiàng)目全部符合判定標(biāo)準(zhǔn)要求的，檢驗(yàn)結(jié)論填寫“依據(jù)××檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，所檢項(xiàng)目符合標(biāo)準(zhǔn)要求，該樣品合格”；所檢項(xiàng)目有不符合判定標(biāo)準(zhǔn)要求的，檢驗(yàn)結(jié)論填寫“依據(jù)××檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，××項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，該樣品不合格”。如果依據(jù)判定標(biāo)準(zhǔn)只進(jìn)行部分項(xiàng)目檢驗(yàn)時(shí)，所檢項(xiàng)目全部符合判定標(biāo)準(zhǔn)要求的，檢驗(yàn)結(jié)論填寫“依據(jù)××檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，所檢項(xiàng)目符合標(biāo)準(zhǔn)要求”；所檢項(xiàng)目有不符合判定標(biāo)準(zhǔn)要求的，檢驗(yàn)結(jié)論填寫“依據(jù)××檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，××項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求”。如果委托方有特殊要求的，檢驗(yàn)結(jié)論可根據(jù)委托方要求填寫；d)在檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目中有測量不確定度要求時(shí)、檢驗(yàn)檢測出現(xiàn)臨界值時(shí)、內(nèi)部質(zhì)量控制時(shí)，報(bào)告中出具不確定度；e)對于同類產(chǎn)品有固定的報(bào)告格式,而其中某種樣品無格式中的某項(xiàng)指標(biāo)或功能,應(yīng)在“檢驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)、結(jié)果”欄填寫“不適用”或“/”,并做出說明。5DB4106/T81—20225.4.10數(shù)據(jù)頁最后尚有空白,應(yīng)加“以下空白”字樣或休止符“——”,左右居中,休止符長度為頁面幅寬的1/4。5.5報(bào)告說明頁5.5.1報(bào)告說明頁應(yīng)包含機(jī)構(gòu)名稱、標(biāo)題、報(bào)告編號、頁碼編號和其他與報(bào)告相關(guān)的補(bǔ)充信息。內(nèi)容和樣式見附錄A中圖A.5、附錄B中圖B.5。5.5.2報(bào)告說明頁中機(jī)構(gòu)名稱、標(biāo)題、報(bào)告編號、頁碼編號填寫要求同首頁。報(bào)告說明頁中添加的補(bǔ)充信息為結(jié)果說明、意見和解釋、機(jī)構(gòu)從事抽樣時(shí)完整充分的抽樣信息。報(bào)告說明頁中的信息可以是文字、圖表、圖片等多種形式。5.6檢驗(yàn)結(jié)論用語5.6.1監(jiān)督檢驗(yàn)、例行監(jiān)測：該批次樣品所檢項(xiàng)目符合（或不符合）×××標(biāo)準(zhǔn)要求。5.6.2委托檢驗(yàn)樣品：該樣品所檢項(xiàng)目符合（或不符合）×××標(biāo)準(zhǔn)要求。5.6.3對能力驗(yàn)證、比對檢測等，不作判定。5.6.4對上級部門下發(fā)有監(jiān)測方案的，結(jié)論用語按方案規(guī)定要求執(zhí)行。6DB4106/T81—2022檢驗(yàn)報(bào)告格式圖A.1～圖A.5給出了檢驗(yàn)報(bào)告各頁面的格式。7DB4106/T81—2022圖A.1檢驗(yàn)報(bào)告封面格式8DB4106/T81—2022圖A.2檢驗(yàn)報(bào)告聲明事項(xiàng)格式9DB4106/T81—2022圖A.3檢驗(yàn)報(bào)告填寫格式DB4106/T81—2022圖A.4