南康甜柚 采摘技術(shù)規(guī)程

ICSFORMTEXT67.080.10FORMTEXTB31FORMTEXTDBFORMTEXT36DBFORMTEXT36/FORMTEXTT248—FORMTEXT2019FORMTEXT代替?DB36/T248-2000FORMTEXT南康甜柚采摘技術(shù)規(guī)程FORMTEXTPickingtechnicalregulationsforNankangSweetPomeloFORMTEXT2019-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX發(fā)布FORMTEXT2019-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX實(shí)施FORMTEXT江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB36/T248—2019I南康甜柚采摘技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了南康甜柚采摘前的準(zhǔn)備、采摘時(shí)間、采摘要求、選果。本標(biāo)準(zhǔn)適用南康甜柚采摘。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。DB36/T249南康甜柚包裝采摘前的準(zhǔn)備柚果臨熟前要定期檢測(cè)柚果的成熟度。采摘前必須要安排好勞動(dòng)力，準(zhǔn)備好采果剪（特大號(hào)），帶網(wǎng)袋的拉索高果剪、雙面采果梯、竹梯、采果高凳和果箱（簍）、果籮等。保鮮、分級(jí)的工具和藥劑：墊果干稻草、發(fā)泡塑料包果網(wǎng)套、包裝塑料薄膜袋、果品標(biāo)記牌、塑料薄帶網(wǎng)袋等等。還要準(zhǔn)備好適用的交通工具。采摘時(shí)間南康甜柚成熟期在9月中旬～11月上旬。根據(jù)不同成熟期，確定采收期。早熟的在9月中、下旬；中熟的在10月下旬～11月上旬。鮮食用果實(shí)成熟度：果皮轉(zhuǎn)色在80%以上，有很濃的香氣和風(fēng)味，果實(shí)肉質(zhì)已軟化，可溶性固形物在12%左右采摘。貯藏用果實(shí)成熟度：對(duì)貯藏或需要長途運(yùn)輸?shù)墓麑?shí)，可在接近完全成熟時(shí)比鮮食用果實(shí)采摘稍早，果皮轉(zhuǎn)色70%，果實(shí)已充分長成，肉質(zhì)尚未完全軟化時(shí)即可采摘。采摘要求采摘方法應(yīng)先熟先采，一株柚樹，采摘應(yīng)自下而上，由外到內(nèi)地進(jìn)行，“采用一果兩剪”，先在離果蒂以上約5厘米處剪斷，第二剪剪平果蒂，左手握住果實(shí)，右手持剪，一次齊果蒂剪下。采收時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng)選晴天或陰天采果，雨天、霧天或樹上露水未干時(shí)不要采果。雨后要隔1d～2d再開始采果。采果人員要剪平指甲，以免誤傷抽皮。若柚樹過高，應(yīng)采用果梯、高凳、拉索帶網(wǎng)袋高果剪采果，不要強(qiáng)拉而扭傷果蒂。采果應(yīng)輕拿、輕放、輕搬、輕卸，切不可亂丟，造成柚果的外傷或內(nèi)損給保鮮和貯藏帶來不應(yīng)有的損失。要將好果、落地果、傷果、病蟲果分開堆放。選果果實(shí)采下后，先在果園內(nèi)初選將畸形果、小果、病蟲果及機(jī)械損傷果撿出，按DB36/T249的要求對(duì)不同級(jí)別裝箱，并注意輕拿輕放，禁止野蠻裝卸，不可將果實(shí)堆放在地上或日曬雨淋。前??言DB36/T248《南康甜柚采摘技術(shù)規(guī)程》與DB36/T243《南康甜柚》、DB36/T244《南康甜柚分級(jí)》、DB36/T245《南康甜柚品種》、DB36/T246《南康甜柚栽培技術(shù)規(guī)程》、DB36/T247《南康甜柚育苗技術(shù)規(guī)程》、DB36/T249《南康甜柚包裝》、DB36/T250《南康甜柚貯藏保鮮》共同構(gòu)成南康甜柚系列地方標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB36/T248-2000《南康甜柚采摘技術(shù)規(guī)程》。本標(biāo)準(zhǔn)與DB36/T248-2000相比主要變化如下：——本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)采摘方法進(jìn)行了修改和完善。本標(biāo)準(zhǔn)由贛州市市場監(jiān)督管理局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：南康區(qū)果業(yè)局、南康區(qū)市場監(jiān)督管理局、江西省標(biāo)準(zhǔn)化研究院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：熊名像、葉期洪、賴鋒生、毛煒翔、劉濤、郭華連。本標(biāo)準(zhǔn)歷次發(fā)布情況為：—DB36/T248-1996；—DB36/T248-2000。前??言DB36/T248《南康甜柚采摘技術(shù)規(guī)程》與DB36/T243《南康甜柚》、DB36/T244《南康甜柚分級(jí)》、DB36/T245《南康甜柚品種》、DB36/T246《南康甜柚栽培技術(shù)規(guī)程》、DB36/T247《南康甜柚育苗技術(shù)規(guī)程》、DB36/T249《南康甜柚包裝》、DB36/T250《南康甜柚貯藏保鮮》共同構(gòu)成南康甜柚系列地方標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB36/T248-2000《南康甜柚采摘技術(shù)規(guī)程》。本標(biāo)準(zhǔn)與DB36/T248-2000相比主要變化如下：——本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)采摘方法進(jìn)行了修改和完善。本標(biāo)準(zhǔn)由贛州市市場監(jiān)督管理局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：南康區(qū)果業(yè)局、南康區(qū)市場監(jiān)督管理局、江西省標(biāo)準(zhǔn)化研究院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：熊名