電子商務(wù)與物流管理-物流工程 課程教學(xué)大綱

《電子商務(wù)與物流管理》課程教學(xué)大綱一、課程簡介課程中文名電子商務(wù)與物流管理課程英文名E-CommerceandLogisticsManagement雙語授課□是?否課程代碼28122151課程學(xué)分2總學(xué)時(shí)數(shù)32（含實(shí)踐0，勞動(dòng)教育0）課程類別□通識(shí)教育課程□公共基礎(chǔ)課程?專業(yè)教育課程□綜合實(shí)踐課程□教師教育課程課程性質(zhì)□必修?選修□其他課程形態(tài)□線上?線下□線上線下混合式□社會(huì)實(shí)踐□虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核方式□閉卷□開卷□課程論文□課程作品□匯報(bào)展示□報(bào)告?課堂表現(xiàn)□階段性測(cè)試?平時(shí)作業(yè)?其他（可多選）開課學(xué)院管理學(xué)院開課系物流工程系面向?qū)I(yè)物流工程開課學(xué)期第5學(xué)期先修課程無后續(xù)課程無選用教材《電子商務(wù)與現(xiàn)代物流》編寫組[M].上海:上海交通大學(xué)出版社,2020.（如有新版選擇最新版）參考書目1.朱美虹.電子商務(wù)與現(xiàn)代物流[M].中國人民大學(xué)出版社,2018.2.王菲等.電子商務(wù)物流實(shí)物[M].清華大學(xué)出版社,2017.3.莊小將等.電子商務(wù)物流[M].湖南師范大學(xué)出版社,2016.課程資源無課程簡介電子商務(wù)與物流管理是物流工程專業(yè)的專業(yè)教育選修課程。課程介紹現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論，重點(diǎn)講述電子商務(wù)下現(xiàn)代物流管理的各種理論和實(shí)踐操作，使學(xué)生了解物流相關(guān)的各種理論知識(shí)，掌握物流相關(guān)操作技能。為提高學(xué)生物流方面的素質(zhì)，增強(qiáng)物流理論與實(shí)踐能力打下基礎(chǔ)。通過本課程的教學(xué)，要求學(xué)生熟練地、系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論，掌握現(xiàn)代物流管理相關(guān)方法和技能，并能理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生的分析問題、判斷問題和解決問題的能力，為以后從事相關(guān)的物流相關(guān)工作打好基礎(chǔ)。二、課程目標(biāo)按照“以工作崗位需求為出發(fā)點(diǎn)，以能力為本位，以職業(yè)實(shí)踐為主線，以項(xiàng)目課程為主體的模塊化專業(yè)課程體系”的總體設(shè)計(jì)要求，依據(jù)工作任務(wù)完成的需要、學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和職業(yè)能力形成的規(guī)律來設(shè)計(jì)、確定課程的知識(shí)、技能等內(nèi)容。學(xué)習(xí)程度要求主要使用“了解”“理解”“掌握”等用語來表述?！傲私狻庇糜诒硎鍪聦?shí)性知識(shí)的學(xué)習(xí)程度，“理解”用于表述原理性知識(shí)的學(xué)習(xí)程度，“掌握”用于表述技能的學(xué)習(xí)程度。表1課程目標(biāo)序號(hào)具體課程目標(biāo)課程目標(biāo)1理論知識(shí)目標(biāo)：了解電子商務(wù)與物流管理的基本概念和兩者之間的聯(lián)系，對(duì)電子商務(wù)物流形成系統(tǒng)認(rèn)識(shí)。能夠了解電子商務(wù)和物流管理發(fā)展的一般規(guī)律，熟悉相關(guān)領(lǐng)域的基本概念；能夠理解和掌握電子商務(wù)物流的本質(zhì)和基本原理，及其在實(shí)際工作中應(yīng)用的主要方法；能夠了解和掌握這些理論、知識(shí)和方法適用的實(shí)踐場(chǎng)景。課程目標(biāo)2能力與方法目標(biāo)：熟悉電子商務(wù)與物流管理之間的關(guān)聯(lián)，熟悉電子商務(wù)和現(xiàn)代物流的主要商業(yè)模式及業(yè)態(tài)，熟悉電子商務(wù)物流的主要工作場(chǎng)景、工具和方法，具備運(yùn)用相關(guān)理論、知識(shí)、方法和技術(shù)發(fā)現(xiàn)、分析、解決電子商務(wù)物流場(chǎng)景實(shí)踐中的現(xiàn)實(shí)問題的能力。課程目標(biāo)3意識(shí)與素養(yǎng)目標(biāo)：能建立系統(tǒng)思維、合作意識(shí)和創(chuàng)新精神，去理解、分析和解決電子商務(wù)物流場(chǎng)景中的具體問題。具有一定系統(tǒng)意識(shí)，能運(yùn)用批判性思維方法，對(duì)自身實(shí)踐活動(dòng)中的現(xiàn)實(shí)需要和問題進(jìn)行探索和研究；具備運(yùn)用馬克思主義指導(dǎo)電子商務(wù)與物流管理的研究和學(xué)習(xí)，用科學(xué)的思維方式和理論聯(lián)系實(shí)際的方法去思考電子商務(wù)物流實(shí)踐，用馬克思辯證唯物主義與歷史唯物主義的觀點(diǎn)去分析理論與實(shí)踐的關(guān)系、一般抽象與具體運(yùn)用的關(guān)系。同時(shí)，建立自我管理意識(shí)，培養(yǎng)自我管理和終身學(xué)習(xí)能力。具有良好的職業(yè)道德，具備從業(yè)者的社會(huì)責(zé)任感。課程目標(biāo)4情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，建立生產(chǎn)勞動(dòng)、管理實(shí)踐創(chuàng)造美好生活的實(shí)踐觀、勞動(dòng)價(jià)值觀和社會(huì)發(fā)展觀，建立和堅(jiān)定中國電子商務(wù)與物流發(fā)展的道路自信、理論自信、制度自信、文化自信。表2課程目標(biāo)與畢業(yè)要求對(duì)應(yīng)關(guān)系（適用于物流管理與工程專業(yè)）畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)畢業(yè)要求1：素質(zhì)目標(biāo)【M】德智體美勞全面發(fā)展，具有高度社會(huì)責(zé)任感和使命感，良好的人文藝術(shù)修養(yǎng)和職業(yè)綜合素養(yǎng)，較好的戰(zhàn)略意識(shí)和國際視野。2、3畢業(yè)要求2：知識(shí)目標(biāo)【H】掌握扎實(shí)的智慧物流管理理論和智能物流技術(shù)方法，深度挖掘課程中蘊(yùn)含的技術(shù)倫理、工匠精神等思政元素，構(gòu)建全方位、多角度的課程知識(shí)體系。1、2畢業(yè)要求3：能力目標(biāo)【M】具備分析和解決問題、較強(qiáng)的語言文字表達(dá)和較強(qiáng)的人際溝通能力，具有供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)策劃與設(shè)計(jì)、設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計(jì)、物流系統(tǒng)管理等物流管理與創(chuàng)新的能力。1、2、3畢業(yè)要求4：職業(yè)目標(biāo)【M】勝任生產(chǎn)物流和商貿(mào)物流部門及企事業(yè)單位中高層物流管理和研究工作，能從事物流系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)、資源優(yōu)化、運(yùn)營管理等工作。3、4三、課程學(xué)習(xí)內(nèi)容與方法表3理論學(xué)習(xí)內(nèi)容及要求序號(hào)課程模塊學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)任務(wù)課程目標(biāo)學(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)方法學(xué)時(shí)1電子商務(wù)與現(xiàn)代物流概述1.理解電子商務(wù)的概念和特點(diǎn)、運(yùn)行模式（1）請(qǐng)?jiān)谠撾娮由坛峭瓿梢淮钨徫?。?）通過網(wǎng)絡(luò)搜索的方式選擇3～5家現(xiàn)代物流企業(yè)，分析現(xiàn)代物流的特點(diǎn)。（3）根據(jù)自己網(wǎng)購的體驗(yàn)，分析電子商務(wù)與現(xiàn)代物流的關(guān)系。（4）訪問知名物流企業(yè)的網(wǎng)站，分析電子商務(wù)物流的特點(diǎn)。1、31.電子商務(wù)與現(xiàn)代物流的關(guān)系1.理論講授法：幫助學(xué)生理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，了解課程的整體框架體系。2.案例教學(xué)：能夠引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和積極性。22.掌握現(xiàn)代物流的概念、特點(diǎn)和分類1、33.理解電子商務(wù)與現(xiàn)代物流的關(guān)系1、34.理解電子商務(wù)物流的概念和特點(diǎn)2、3、42電子商務(wù)物流的作業(yè)過程1.理解運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、包裝、裝卸搬運(yùn)和流通加工的概念、作用和分類等相關(guān)知識(shí)（1）某電子商務(wù)企業(yè)計(jì)劃向某省出售20t水果，目的地到該企業(yè)的距離為公路路程1500km、鐵路路程1400km、水路路程1700km。請(qǐng)為該企業(yè)選擇合適的運(yùn)輸方式。（2）選擇一家電子商務(wù)物流企業(yè)，了解其裝卸搬運(yùn)業(yè)務(wù)，并分析是否充分實(shí)現(xiàn)了裝卸搬運(yùn)合理化。如果存在問題，請(qǐng)?zhí)岢龈倪M(jìn)措施。11.合理化的概念和途徑1.理論講授法：幫助學(xué)生理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，了解課程的整體框架體系。2.案例教學(xué)：能夠引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和積極性。62.掌握運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、包裝、裝卸搬運(yùn)和流通加工合理化的概念及其合理化途徑1、2、3電子商務(wù)物流配送與配送中心1.理解電子商務(wù)物流配送的概念、作用和分類；熟悉電子商務(wù)物流配送的模式和合理化途徑（1）分別選擇采用自營配送、共同配送和第三方物流配送模式的企業(yè)，分析其配送模式有何優(yōu)缺點(diǎn)。1、21.電子商務(wù)物流配送模式與合理化途徑。2.電子商務(wù)物流配送中心的功能1.理論講授法：幫助學(xué)生理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，了解課程的整體框架體系。2.案例教學(xué)：能夠引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和積極性。42.理解電子商務(wù)物流配送中心的概念、特點(diǎn)和分類；掌握電子商務(wù)物流配送中心的功能和作業(yè)流程1、23.掌握電子商務(wù)物流配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)的原則和流程；了解電子商務(wù)物流配送中心的選址和功能區(qū)域布局1、2、34電子商務(wù)下的物流模式1.了解自營物流的概念、優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)（1）選擇一家第四方物流企業(yè)，分析該企業(yè)的特點(diǎn)和運(yùn)作模式。1、2、31.第四方物流與物流聯(lián)盟的運(yùn)作模式的比較1.理論講授法：幫助學(xué)生理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，了解課程的整體框架體系。2.案例教學(xué)：能夠引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和積極性。42.理解第三方物流的概念和特點(diǎn)1、2、33.掌握第四方物流的運(yùn)作模式1、2、34.熟悉物流聯(lián)盟的運(yùn)作模式1、2、3、45電子商務(wù)下的物流信息管理1.了解條碼、射頻識(shí)別技術(shù)、電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)、全球定位系統(tǒng)和地理信息系統(tǒng)（1）通過案例分析，熟悉RFID技術(shù)在電子商務(wù)物流領(lǐng)域的應(yīng)用1、2各種信息技術(shù)在電子商務(wù)物流領(lǐng)域的應(yīng)用；電子商務(wù)物流信息系統(tǒng)的組成。1.理論講授法：幫助學(xué)生理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，了解課程的整體框架體系。2.案例教學(xué)：能夠引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和積極性。3.專題研討：信息技術(shù)的應(yīng)用對(duì)電子商務(wù)物流的影響。42.熟悉各種信息技術(shù)在電子商務(wù)物流領(lǐng)域的應(yīng)用1、23.了解電子商務(wù)物流信息系統(tǒng)的概念、組成、層次結(jié)構(gòu)、內(nèi)容和功能1、2、36電子商務(wù)物流服務(wù)與成本管理1.理解電子商務(wù)物流服務(wù)的概念；掌握電子商務(wù)物流服務(wù)的決策步驟（1）選擇一個(gè)物流企業(yè)，了解其提供哪些物流服務(wù)1、2、31.服務(wù)與成本的平衡1.理論講授法：幫助學(xué)生理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，了解課程的整體框架體系。42.理解電子商務(wù)物流成本的概念、分類和核算方法；熟悉降低電子商務(wù)物流成本的途徑1、23.了解服務(wù)與成本的平衡；理解物流服務(wù)與成本管理的關(guān)系1、2、37電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理1.供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理的概念（1）通過網(wǎng)絡(luò)搜索的方式，查找某企業(yè)的供應(yīng)鏈管理內(nèi)容1電子商務(wù)對(duì)供應(yīng)鏈的影響；電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理體系的構(gòu)建和管理方法1.理論講授法：幫助學(xué)生理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，了解課程的整體框架體系。2.案例教學(xué)：能夠引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和積極性。42.電子商務(wù)對(duì)供應(yīng)鏈的影響；電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容和優(yōu)勢(shì)1、2、33.電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理體系的構(gòu)建和管理方法3、48電子商務(wù)下的綠色物流與國際物流1.綠色物流的概念和特點(diǎn)、運(yùn)作模式（1）網(wǎng)上搜索了解綠色物流在物流企業(yè)實(shí)際操作中的體現(xiàn)1、31.電子商務(wù)環(huán)境下綠色物流、國際物流的發(fā)展趨勢(shì)1.理論講授法：幫助學(xué)生理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，了解課程的整體框架體系。2.案例教學(xué)：能夠引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和積極性。42.國際物流的概念和特點(diǎn)、運(yùn)作模式1、33.電子商務(wù)環(huán)境下綠色物流、國際物流的發(fā)展趨勢(shì)1、3、4說明：“學(xué)習(xí)任務(wù)”和“教學(xué)方法”只是主要部分、并非全部，僅供參考，任課教師在教學(xué)過程中可以根據(jù)實(shí)際和需要自行選擇和調(diào)整。四、課程考核（一）考核內(nèi)容與考核方式表4-1課程目標(biāo)、考核內(nèi)容與考核方式對(duì)應(yīng)關(guān)系課程目標(biāo)考核內(nèi)容所屬學(xué)習(xí)模塊/項(xiàng)目考核占比考核方式課程目標(biāo)11.電子商務(wù)的概念和特點(diǎn)、運(yùn)行模式電子商務(wù)與現(xiàn)代物流概述40%1.平時(shí)作業(yè)2.課堂表現(xiàn)3.期末考核2.現(xiàn)代物流的概念、特點(diǎn)和分類電子商務(wù)與現(xiàn)代物流概述3.電子商務(wù)物流的概念和特點(diǎn)電子商務(wù)與現(xiàn)代物流概述4.運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、包裝、裝卸搬運(yùn)和流通加工的概念、作用和分類等相關(guān)知識(shí)電子商務(wù)物流的作業(yè)過程5.電子商務(wù)物流配送的概念、作用和分類；電子商務(wù)物流配送與配送中心6.電子商務(wù)物流配送中心的概念、特點(diǎn)和分類；電子商務(wù)物流配送中心的功能和作業(yè)流程電子商務(wù)物流配送與配送中心7.條碼、射頻識(shí)別技術(shù)、電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)、全球定位系統(tǒng)和地理信息系統(tǒng)電子商務(wù)下的物流信息管理8.電子商務(wù)物流成本的概念、分類電子商務(wù)物流服務(wù)與成本管理9.電子商務(wù)物流信息系統(tǒng)的概念電子商務(wù)下的物流信息管理10.電子商務(wù)物流服務(wù)的概念；電子商務(wù)物流服務(wù)與成本管理11.供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理的概念電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理12.綠色物流的概念和特點(diǎn)、運(yùn)作模式電子商務(wù)下的綠色物流與國際物流13.國際物流的概念和特點(diǎn)、運(yùn)作模式電子商務(wù)下的綠色物流與國際物流課程目標(biāo)214.電子商務(wù)對(duì)供應(yīng)鏈的影響；電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容和優(yōu)勢(shì)電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理30%1.平時(shí)作業(yè)2.課堂表現(xiàn)3.期末考核15.各種信息技術(shù)在電子商務(wù)物流領(lǐng)域的應(yīng)用電子商務(wù)下的物流信息管理16.電子商務(wù)物流信息系統(tǒng)的組成、層次結(jié)構(gòu)、內(nèi)容和功能電子商務(wù)下的物流信息管理17.電子商務(wù)物流服務(wù)的決策步驟電子商務(wù)物流服務(wù)與成本管理18.電子商務(wù)物流成本的核算方法；熟悉降低電子商務(wù)物流成本的途徑電子商務(wù)物流服務(wù)與成本管理19.運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、包裝、裝卸搬運(yùn)和流通加工合理化的概念及其合理化途徑電子商務(wù)物流的作業(yè)過程20.電子商務(wù)物流配送的模式和合理化途徑電子商務(wù)物流配送與配送中心21.電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理體系的構(gòu)建和管理方法電子商務(wù)下的物流信息管理課程目標(biāo)322.電子商務(wù)物流配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)的原則和流程；電子商務(wù)物流配送中心的選址和功能區(qū)域布局電子商務(wù)物流配送與配送中心20%1.平時(shí)作業(yè)2.課堂表現(xiàn)3.期末考核23.電子商務(wù)與現(xiàn)代物流的關(guān)系電子商務(wù)與現(xiàn)代物流概述24.自營物流的概念、優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)電子商務(wù)下的物流模式25.第三方物流的概念和特點(diǎn)電子商務(wù)下的物流模式26.第四方物流的運(yùn)作模式電子商務(wù)下的物流模式27.物流聯(lián)盟的運(yùn)作模式電子商務(wù)下的物流模式28.服務(wù)與成本的平衡電子商務(wù)物流服務(wù)與成本管理29.物流服務(wù)與成本管理的關(guān)系電子商務(wù)物流服務(wù)與成本管理課程目標(biāo)430.電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理體系的構(gòu)建和管理電子商務(wù)下的物流信息管理10%1.平時(shí)作業(yè)2.課堂表現(xiàn)3.期末考核31.電子商務(wù)物流的特點(diǎn)電子商務(wù)與現(xiàn)代物流概述32.電子商務(wù)環(huán)境下綠色物流、國際物流的發(fā)展趨勢(shì)電子商務(wù)下的綠色物流與國際物流表4-2課程目標(biāo)與考核方式矩陣關(guān)系課程目標(biāo)考核方式考核占比期末考試成績比例60%課堂參與成績比例20%平時(shí)作業(yè)成績比例20%課程目標(biāo)150%30%20%40%課程目標(biāo)230%30%30%30%課程目標(biāo)310%30%40%20%課程目標(biāo)410%10%10%10%（二）成績?cè)u(píng)定1.平時(shí)成績?cè)u(píng)定（1）課堂表現(xiàn)（50%）：通過學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)情況（包括課堂提問、發(fā)言、參與討論和管理活動(dòng)模擬、回答問題、聽課情況等），來評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)過程及效果。課堂表現(xiàn)由教師平時(shí)所做學(xué)生表現(xiàn)的記錄為依據(jù)。（2）平時(shí)作業(yè)完成情況（50%）：圍繞課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行作業(yè)的設(shè)計(jì)，通過課堂練習(xí)題、單元測(cè)驗(yàn)和調(diào)研報(bào)告等檢驗(yàn)、強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)和方法的理解和掌握。平時(shí)作業(yè)主要根據(jù)雨課堂或?qū)W習(xí)通中要求學(xué)生完成的隨堂測(cè)試、課后作業(yè)等得到的成績?yōu)闇?zhǔn)。2.期末成績?cè)u(píng)定期末考核主要考察學(xué)生對(duì)課程中學(xué)到的基本概念、理論知識(shí)和方法的理解與運(yùn)用等。方式為對(duì)選定案例進(jìn)行全面剖析。3.總成績?cè)u(píng)定總成績由平時(shí)考核成績和期末考核成績構(gòu)成。總成績（100%）=平時(shí)成績（40%）+期末成績（60%）（三）評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)課程考核方式中涉及到平時(shí)成績的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)分依據(jù)見“評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)”部分。期末考試以參考答案及評(píng)分細(xì)則為準(zhǔn)。表5評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（非試卷考核項(xiàng)目）考核項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)秀(100>x≥90)良好(90>x≥80)中等(80>x≥70)及格(70>x≥60)不及格(x<60)課堂參與（50%）（1