西部蔬菜水果分布

2013年新疆&甘肅蔬菜水果分布5/20/2020

1項(xiàng)目經(jīng)理

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閆自萍時(shí)間

:2014年01月06號(hào)目錄?新疆蔬菜&水果–新疆地理位置簡(jiǎn)介–新疆番茄種植規(guī)模,種植優(yōu)勢(shì)和價(jià)格走向分析–新疆甜菜種植規(guī)模,種植優(yōu)勢(shì)和價(jià)格走向分析?甘肅蔬菜&水果–甘肅地理位置簡(jiǎn)介–甘肅馬鈴薯種植規(guī)模,種植優(yōu)勢(shì)和價(jià)格走向分析–甘肅蘋(píng)果種植規(guī)模,種植優(yōu)勢(shì)和價(jià)格走向分析5/20/2020

2新疆蔬菜&水果-新疆地理位置簡(jiǎn)介?新疆位于我國(guó)西北部,地處歐亞大陸中心–面積166多萬(wàn)平方公里,約占全國(guó)面積的1/6,是我國(guó)面積最大的一個(gè)省區(qū),面積160多萬(wàn)平方公里,約占中國(guó)總面積的六分之一,其中山地面積（包括丘陵和高原）約80萬(wàn)平方公里,平原面積（包括塔里木盆地、準(zhǔn)噶爾盆地和山間盆地）約80萬(wàn)平方公里；–內(nèi)聯(lián)甘肅、青海,西藏外,外聯(lián)蒙古,俄羅斯,哈薩克斯坦,吉爾吉斯斯坦,塔吉克斯坦,阿富汗,巴基斯坦,印度,邊境線長(zhǎng)5400多公里,是我國(guó)邊境線最長(zhǎng)、對(duì)外口岸最多的一個(gè)省區(qū)；5/20/2020

3新疆蔬菜&水果-新疆番茄種植規(guī)模?新疆番茄–世界番茄三大塊生產(chǎn)地——美國(guó)加州河谷、地中海沿岸以及中國(guó)的新疆、內(nèi)蒙古等地區(qū),三大產(chǎn)地番茄產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的85.0%。中國(guó)番茄制品以出口為主,受全球番茄制品市場(chǎng)影響較大;–中國(guó)出口占20.%,如下圖,番茄種植世界排第四5/20/2020

4新疆蔬菜&水果-新疆番茄種植規(guī)模?新疆加工番茄種植規(guī)模從無(wú)到有,從小到大,呈現(xiàn)出周期性螺旋狀上升態(tài)勢(shì)–2011年,全球番茄產(chǎn)量和消費(fèi)量分別為3700萬(wàn)噸、3500萬(wàn)噸,產(chǎn)量略大于消費(fèi)量,94%用于出口；–2001年―2004年,種植面積和總產(chǎn)量分別增長(zhǎng)47.3%和51.8%；2005年―2008年,年均分別增長(zhǎng)15.2%和19.8%。–總產(chǎn)量年均增長(zhǎng)23.8%,比播種面積年均增速高4.6個(gè)百分點(diǎn)。番茄種植全國(guó)排第一5/20/2020

5?番茄質(zhì)量好,有自然競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)–新疆番茄紅色素、谷維素普遍含量高,霉菌少、粘度好。新疆番茄醬粘度好、醬體深紅而有光澤、細(xì)膩、均勻、調(diào)厚流散適度、醬味酸甜可口、富有鮮味；–有良好的生產(chǎn)自然環(huán)境–水土資源豐富,人均占有土2.9畝,居全國(guó)第六,還有7000萬(wàn)畝待開(kāi)發(fā)荒地。特別是準(zhǔn)噶爾盆地南緣和庫(kù)爾勒一帶,被國(guó)內(nèi)外喻為種植蔬菜、番茄的最佳地；–已具備較大生產(chǎn)規(guī)模–番茄加工業(yè)是80年代發(fā)展起,生產(chǎn)企業(yè)普遍設(shè)備新、工藝水平比較先進(jìn)。全疆現(xiàn)有番茄生產(chǎn)線中,有30條是從意大利進(jìn)口,還有一些企業(yè)引進(jìn)德國(guó)、瑞士的高頻電阻制罐生產(chǎn)線,多數(shù)企業(yè)整體設(shè)備水平高于意大利本國(guó)。目前,全國(guó)共有番茄醬生產(chǎn)企業(yè)67家,日處理鮮番茄能力達(dá)到13萬(wàn)噸,其中,新疆就有40家企業(yè)。短期內(nèi),新疆國(guó)內(nèi)番茄產(chǎn)業(yè)的龍頭地位不會(huì)動(dòng)搖。–新疆屯河收購(gòu)了昌吉昌通番茄醬廠,通過(guò)購(gòu)并和擴(kuò)建手段在奎屯、瑪納斯、庫(kù)爾勒等地?cái)U(kuò)展業(yè)務(wù),使生產(chǎn)能力擴(kuò)大至24萬(wàn)畝,將成為世界第一大番茄生產(chǎn)廠商。–原料生產(chǎn)地域廣泛–大面積種植番茄已有十多年歷史,近幾年隨著培育和推廣良種番茄,產(chǎn)量逐漸提高,目前新疆種植番茄平均畝產(chǎn)4噸以上,最高達(dá)8－9噸,高于世界平均水平。同時(shí)新疆由于種植業(yè)以水利灌溉為主,人為控制灌水量,可以控制瘋長(zhǎng),不需要搭支架,易管理、成本低。一般畝生產(chǎn)成本500元,每畝產(chǎn)值1200元,比種植小麥等農(nóng)作物每畝增收370-800元,高于棉花等經(jīng)濟(jì)作物。兵團(tuán)農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民種植番茄的積極性極高,為擴(kuò)大生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。國(guó)際、國(guó)內(nèi)番茄制品都在向原料生產(chǎn)地轉(zhuǎn)移。新疆蔬菜&水果-新疆番茄種植優(yōu)勢(shì)5/20/2020

6新疆蔬菜&水果-新疆番茄價(jià)格走向?新疆番茄醬出口價(jià)格從1992年―2013年的21年間，出口單價(jià)年均提高7.5%。2013年番茄醬是$950/噸，番茄價(jià)格約$45/噸（$950*0.4/8.3）2013番茄價(jià)格:低于0.27元/公斤5/20/2020

7新疆蔬菜&水果-新疆甜菜種植規(guī)模?新疆甜菜糖產(chǎn)量已連續(xù)幾年躍居全國(guó)第一,占全國(guó)甜菜糖產(chǎn)量的50%左右,甜菜單產(chǎn)達(dá)54～57t/hm2居全國(guó)第一,高出國(guó)內(nèi)平均水平80%,達(dá)到或接近甜菜發(fā)達(dá)國(guó)家水平,成為當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟(jì)作物；?新疆甜菜種植面積估計(jì)為120萬(wàn)畝,總產(chǎn)達(dá)420萬(wàn)噸.。2013年甜菜國(guó)內(nèi)產(chǎn)量第一5/20/2020

8?新疆地區(qū)熱量資源充足,日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,有灌溉條件,土質(zhì)肥沃,病蟲(chóng)害較輕,這對(duì)甜菜的生長(zhǎng)發(fā)育和糖分積累都是十分有利的。?新疆甜菜的含糖率偏低,只相當(dāng)于世界平均水平,與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距較大；?國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整時(shí),全國(guó)甜菜總種植面積大幅度下降,而新疆甜菜種植面積在2006～2008年明顯增加,充分體現(xiàn)了甜菜種植的區(qū)域化、優(yōu)勢(shì)化,甜菜糖業(yè)生產(chǎn)的重心西移,新疆已逐步取代東部產(chǎn)區(qū),成為我國(guó)甜菜糖的主產(chǎn)區(qū)。新疆蔬菜&水果-新疆甜菜種植優(yōu)勢(shì)5/20/2020

9新疆蔬菜&水果-新疆甜菜價(jià)格走勢(shì)?新疆白糖價(jià)格確實(shí)可看出新疆甜菜價(jià)格趨勢(shì)。2013年,糖價(jià)格5400元/噸,甜菜價(jià)格約453元/噸（5400*0.4/（1/0.21））,每噸甜菜價(jià)格是糖價(jià)格的8%。5/20/2020

102013甜菜價(jià)格:約0.45元/公斤甘肅蔬菜&水果-甘肅地理位置簡(jiǎn)介?新疆位于我國(guó)西北部,地處歐亞大陸中心–總面積45.37萬(wàn)平方公里,占全國(guó)4.72%；–內(nèi)聯(lián)陜西,四川,青海,新疆,內(nèi)蒙古,寧夏；外聯(lián)蒙古國(guó)；5/20/2020

11甘肅蔬菜&水果-甘肅馬鈴薯種植規(guī)模?甘肅糧食作物的主體是小麥、玉米和馬鈴薯。2013年種植面積1042萬(wàn)畝,產(chǎn)量1300萬(wàn)噸以上,位居全國(guó)前列；2007年,馬鈴薯播種面積達(dá)987萬(wàn)畝,占全省糧食作物播種面積近四分之一,占全國(guó)馬鈴薯播種面積的12%；?甘肅馬鈴薯產(chǎn)量超過(guò)1000萬(wàn)噸,占全省糧食總產(chǎn)量的四分之一,占全國(guó)馬鈴薯產(chǎn)量的八分之一左右；平均畝產(chǎn)1.1噸,略高于全國(guó)平均水平,低于世界平均水平0.5噸。?近三年,我省馬鈴薯播種面積逐年增長(zhǎng),2005年占全省農(nóng)作物播種面積的14%,2006年為15%,2007年達(dá)到17%。5/20/2020

12逐年上漲甘肅蔬菜&水果-甘肅馬鈴薯種植優(yōu)勢(shì)?甘肅省馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)大部分處于干旱少雨的旱作農(nóng)業(yè)區(qū),年降雨量不足350mm,且雨熱分布不均勻,夏糧作物生長(zhǎng)需雨的季節(jié)基本沒(méi)有降雨,而7～93個(gè)月降雨量卻占全年的60%以上,

由于土壤疏松

、土層深厚

、耕

地養(yǎng)分富鉀,氣候涼爽

、晝夜溫差大

、雨熱與馬鈴薯塊莖膨大期同步,非常適宜于馬鈴薯生產(chǎn)。5/20/2020

13甘肅蔬菜&水果-甘肅馬鈴薯價(jià)格走勢(shì)?甘薯土豆每噸約￥1800.5/20/2020

142013馬鈴薯價(jià)格:低于2元/公斤?甘肅蘋(píng)果種植面積–2008年24萬(wàn)公頃,產(chǎn)量164萬(wàn)噸;–2009年26萬(wàn)公頃,產(chǎn)量185萬(wàn)噸;–2010年28萬(wàn)公頃,產(chǎn)量200萬(wàn)噸;–2013年30萬(wàn)公頃,產(chǎn)量260萬(wàn)噸.逐年上漲甘肅蔬菜&水果-甘肅蘋(píng)果種植規(guī)模5/20/2020