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《營銷管理創(chuàng)新》課程Evaluation
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Ltd.4.基于波特五力模型分析的酷兒發(fā)展策略5.國內(nèi)市場(chǎng)供需發(fā)展預(yù)測(cè)6.對(duì)酷兒飲料的戰(zhàn)略建議目錄1.“酷兒”飲料的簡(jiǎn)介2.“酷兒”營銷的“三步曲”Evaluationonly.edw?it3.h小A結(jié)s:po“s酷e.兒S”li的d企es業(yè)f戰(zhàn)o略r.NET3.5ClientProfileCopyright
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Ltd.酷兒飲料的簡(jiǎn)介Evaluation
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Ltd.飲料名字的來源:通常喜歡喝啤酒的日本成年人,每當(dāng)喝了好喝的啤酒后,就會(huì)滿足地發(fā)出“咕咕”的聲音??煽诳蓸啡毡痉止居纱苏归_聯(lián)想,在開發(fā)兒童飲料市場(chǎng)時(shí),模仿出小朋友喝起來近似于“Qoo”的聲音,推出“Qoo果汁”??醿菏强煽诳蓸饭驹?997年推出的果汁飲料。先在日本上市,獲得巨大成功,產(chǎn)品迅速在東南亞地區(qū)走紅,成為新加坡、臺(tái)灣、韓國、香港等地飲料行業(yè)的新秀。酷兒在各個(gè)國家和地區(qū)的走紅是這樣的:1997年7月在日本,酷兒成為最受歡迎果汁飲料之一,“QOO”形象成可樂公司第三大品牌,銷售量超過預(yù)計(jì)量6倍;坡可口可樂公司第三大品牌;2001年10月在香港和臺(tái)灣成功上市,結(jié)果香港產(chǎn)品完全脫銷,臺(tái)灣訂單是原計(jì)劃的2.5倍;2001年12月,可口可樂(中國)有限公司在杭州和西安正式上市已風(fēng)靡一時(shí)的“酷兒”果汁飲料,一夜之間,“酷兒”產(chǎn)品及形象席卷了兩地的飲料消費(fèi)市場(chǎng)。后相繼在北京、廣州、鄭州等地上市,短短幾個(gè)月,全國各地便也“QOO”聲一片,這個(gè)小精靈基本覆蓋了整個(gè)中國,消費(fèi)者飲用后交相贊譽(yù),知名度和美譽(yù)度一炮打響。為最受歡迎卡通形象之一E;valuation
only.edw?i2t0h01年A4s月p在o韓se國.,S“l(fā)酷i兒de”s成f為o韓r國.果N汁E飲T料3第.一5品C牌l和i韓e國nt可口Profile2001年6C月o在p新yr加i坡g,h2t個(gè)月20內(nèi)0,4成-為2新01加1坡A第s一p果o汁s飲e料P品t牌y和L新t加d.“酷兒”營銷推廣的“三步曲”第一步是解決“賣給誰”的問題。第二步是解決Ev“al賣ua什ti么on
”on的ly.問題。ed
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Ltd.“三步曲”之“第一步”——“賣給誰”“賣給誰”就是如何進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分、如何選擇目標(biāo)市場(chǎng)以及產(chǎn)品定位的問題?!翱醿骸痹跔I銷推廣過程中是如何做這方面工作的呢?1.市場(chǎng)調(diào)研與分析。調(diào)研和分析的對(duì)象主要有兩個(gè):市場(chǎng)容量和競(jìng)爭(zhēng)格局。?首先,從市場(chǎng)容量來看,為了更準(zhǔn)確地進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分和定位以及選擇好其次,從競(jìng)爭(zhēng)格局來看,可口可樂公司通過分析發(fā)現(xiàn),在中國的果汁飲料市況下,國外的一些專業(yè)品牌不甘寂寞,紛紛登陸中國,日本的“三得利”、(2)傳統(tǒng)的果汁品牌。較有名的如“匯源”、“露露”、“都樂”、“茹夢(mèng)”、“椰樹”等品牌,入市時(shí)間較長,經(jīng)驗(yàn)豐富,有一定的市場(chǎng)份額及渠道優(yōu)勢(shì);(3)新生力量。半路出家的生力軍以統(tǒng)一鮮橙多為代表,勢(shì)頭迅猛。此外,康師傅、娃哈哈、健力寶等也迅速跟進(jìn)?!翱醿骸彪m然在國際市場(chǎng)上推出時(shí)間較長,但相對(duì)于中國市場(chǎng)來講,也應(yīng)算是一個(gè)新入市的生力軍;(4)中小品牌及雜牌軍。雜牌軍也是一股不小的力量,雖然沒有品牌拉動(dòng)優(yōu)勢(shì),但憑其克隆的技術(shù)與高額的利潤推動(dòng),在細(xì)分市場(chǎng)里,也會(huì)產(chǎn)生一定影響。面對(duì)這樣的競(jìng)爭(zhēng)格局,“酷兒”的出路在哪里呢?目標(biāo)市場(chǎng),可口可樂公司進(jìn)E行v了a詳lu細(xì)a的t市i場(chǎng)o調(diào)n研o工n作l。y.edwi場(chǎng)th主要A有s四p種os競(jìng)e爭(zhēng).格S局l:i(d1e)s專業(yè)f的or洋品.牌N搶E灘T中3國.市5場(chǎng)C。l在i行e業(yè)n利t好P的r情ofile澳大利亞C的o“py金r環(huán)i”g、h及t其2他0一0些4洋-2果0汁1已1經(jīng)在A許sp多o超s市e登陸Pt;y
Ltd.2.市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)選擇。在中國果飲市場(chǎng)上,目標(biāo)市場(chǎng)的選擇主要有以下幾種:針對(duì)女性訴求,如鮮橙多的“多喝多漂亮”;針對(duì)大眾訴求,如匯源的“喝匯源果汁,走健康之路”等。盡管有眾多的競(jìng)爭(zhēng)者,但卻沒有專門針對(duì)兒童的果汁飲料。這樣的市場(chǎng)“真空”為“酷兒”的進(jìn)入提供了良好的機(jī)會(huì)?!翱醿骸币榔涫袌?chǎng)細(xì)分策略,有效針對(duì)兒童市場(chǎng),從“真空”地帶切入果汁飲料行業(yè),迅速風(fēng)行,乃是順理成章的事。?脫于激烈的競(jìng)爭(zhēng),形成了鮮明的形象,尤其是“酷”形成了鮮明的對(duì)比元素,與其他品牌拉開了競(jìng)爭(zhēng)的距離,親近了目標(biāo)消費(fèi)者?!翱醿骸边x擇將目標(biāo)市場(chǎng)定位在6-14歲的兒童之后,接下來考慮的就是“賣什么”了。經(jīng)過市場(chǎng)細(xì)分,“酷兒”E將v目al標(biāo)u市a場(chǎng)t定i位on在6o-1n4l歲y.的兒童,此舉跳出大部分果汁品牌針對(duì)女性市場(chǎng)的人群定位,避免與市場(chǎng)上的領(lǐng)導(dǎo)品edwi牌th展開A正sp面o較s量e,.也Sl為i“de酷s兒f”o角r色.的N引E入T創(chuàng)3造.了5條C件l。ientProfile所以“酷Co兒p”y一r經(jīng)i推gh出t,2其0品0牌4形-象20與1渠1道A通s路p等o方s面e,P一t下y子L就t跳d.“三步曲”之“第二步”——“賣什么”為了解決“賣點(diǎn)”問題,“酷兒”雙劍齊出,兩條腿走路,采用了一個(gè)比較高明的策略,即“感性的品牌,理性的產(chǎn)品”。在理性方面,為了解決真正的購買人這一關(guān),“酷兒”強(qiáng)是理性訴求上,“酷兒”的產(chǎn)品都在強(qiáng)調(diào)一個(gè)功能利益點(diǎn):孩子的身體發(fā)育,買就買吧”,正是在這種潛意識(shí)的支配下,導(dǎo)致了大部分的消費(fèi)行為。在感性方面,“酷兒”為了博得小朋友的喜愛,對(duì)小朋友的心理進(jìn)行了充分的研究,最后把焦點(diǎn)集中在大部分兒童都有的一個(gè)心理上:快樂、樂于助人但又愛模仿大人。從而創(chuàng)造出了那個(gè)有點(diǎn)兒笨手笨腳、但又不易氣餒的藍(lán)貓酷兒。經(jīng)過這樣理性與感性的結(jié)合,“酷兒”提出了自己的“賣點(diǎn)”:健康、快樂、酷。這樣的“賣點(diǎn)”既滿足了孩子的要求,同時(shí)又滿足了父母的要求。調(diào)產(chǎn)品的專業(yè)性,并Ev打a出lu了a健ti康o牌n。on無l論y.是在產(chǎn)品包裝還edwi果th汁A里s添po加s了e.維S他li命d(es維f生o素r).N(E及T鈣3.,5這C無li疑e給nt注P重r孩ofile子健康C的op父y母ri們g吃ht了2一0顆04定-心20丸1。1“As孩p子os喜e歡P,ty又L有t利d.于“三步曲”之“第三步”——“怎么賣” 為了更好地滿足目標(biāo)群體的需求,在產(chǎn)品推廣過程中,“酷兒”主要采取了以下策略:產(chǎn)品策略價(jià)格策略?Evaluation
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Ltd.1.產(chǎn)品策略兒童的消費(fèi)心理特點(diǎn),決定了不可能向他們灌輸天然、健品與他們的距離。?在產(chǎn)品上,“酷兒”作為果汁飲料完全擺脫了碳酸飲料對(duì)兒童的負(fù)作用影響,而且增加了維生素C和鈣,完全針對(duì)兒童而設(shè)計(jì)?!翱醿骸钡钠垦b以3E5v0mallu為a主ti,o包n裝on及l(fā)容y.量也更適合小孩。edwi康th等A說s教po理s性e.的S概li念d,es而f可o愛r的.N藍(lán)E貓T“3.酷5兒C”li則e拉nt近P了r產(chǎn)ofile關(guān)于“C酷op兒y”ri的g描ht述2是0這04樣-的20:1出1生As在p遙os遠(yuǎn)e的P大ty森L林t中d.,敏感而好奇,喜歡喝果汁,一喝果汁就兩頰泛紅。喝的時(shí)候要右手叉腰,同時(shí)要很陶醉地說:“Qoo...”。而它的目標(biāo)消費(fèi)者不正是這樣嗎?好奇多思,對(duì)身外的事物充滿興趣,雖然并不清楚他們的大哥哥大姐姐們的“酷”,還是希望用自己略帶稚氣的聲音說屬于自己的流行語言,擺自己的時(shí)尚pose,“酷兒”不正是他們的偶像嗎!2.價(jià)格策略 與市場(chǎng)上同類產(chǎn)品相比,無論進(jìn)價(jià)還是零售價(jià),“酷兒”都比統(tǒng)一、康師傅要高。 但因其良好的品牌拉力和市場(chǎng)支持,高價(jià)并沒有成為入市的障礙。 一般的新品入市策略,都喜歡以比較低的價(jià)格,以爭(zhēng)取消費(fèi)者的初次試用,提升產(chǎn)品的試用率及市場(chǎng)覆蓋率,之后再運(yùn)用價(jià)格滲透的策略,采用靈活的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)手段E,v穩(wěn)al定u市at場(chǎng)i。ononly.edwith?As與p國os內(nèi)e一.S般l新id品e以s低fo價(jià)r入.市NE相T反3,.5“C酷l兒ie”n采t用P了rofileC高o價(jià)py入r市ig策h(yuǎn)略t。2004-2011
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Ltd.3.渠道策略不但在大的商場(chǎng)、超市建設(shè)終端網(wǎng)絡(luò),就連終端小店也不終端制勝,從而達(dá)到“買得到”的目的。?勢(shì),選擇部分賣場(chǎng)開設(shè)“店中店”,在增強(qiáng)品牌的終端曝光率、提升品牌形象、促進(jìn)指名購買等方面,都起到了積極作用。 其次,組織銷售隊(duì)伍,在有限的時(shí)間內(nèi)迅速完成鋪貨任務(wù)。將各類賣場(chǎng)分類,責(zé)任分配到每個(gè)業(yè)務(wù)人員。并推行了積極的銷售政策,如首次進(jìn)貨僅三箱,并可以享受買二贈(zèng)一的優(yōu)惠,承諾在三個(gè)月內(nèi)賣不出去可以退貨等。 在飲料界流傳著這樣一句話:要想獲得飲料營銷的成功,就必須做到消費(fèi)者“樂意買,買得起,買得到”。買得到,說明了渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的重要性。首先,在渠道策略上Ev,a“l(fā)u酷a兒ti”o主n要on采l取y.了深度分銷策略。edwi放th過A。s這po樣s做e.的S用li意d很es明f顯o,r就.N是E想T通3.過5強(qiáng)C勁li的e分nt銷P,r在ofile不僅如Co此p,yr“i酷gh兒t”2也00充4分-2利0用11了A可s口po可s樂e的P渠ty道L資t源d.優(yōu)4.促銷策略通過整合各種傳播手段,在不高的費(fèi)用支持下,“酷兒”的傳播達(dá)到了很高的效率。以北京市場(chǎng)為例,“酷兒”上市全年的市場(chǎng)費(fèi)用不足450萬元。其中包括以下Ev用a途lu:ationonly.ed
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Ltd.北京市場(chǎng)的具體作法如下:(1)上市童話show?!翱醿骸钡纳鲜惺膸煷髸?huì)和新聞發(fā)布會(huì)選擇在北京海洋館舉行,五一、六一節(jié)假日的露天路演如期舉行,包括歌舞、燈光、音樂、動(dòng)畫片,營造出一派無憂無慮的童話世界,現(xiàn)場(chǎng)來賓和記者親身體會(huì)到“酷兒”帶來的樂趣,并按計(jì)劃在紙介媒體上進(jìn)行了新聞報(bào)道。(2)電視廣告。由于目標(biāo)人群相對(duì)較窄,電視廣告的媒介選擇就非常有針對(duì)性,只選擇了北京地方臺(tái)兒童節(jié)目和少量的電視劇時(shí)段。當(dāng)勞門面店、全市100所小學(xué),以“奧運(yùn)小使者”的身份,舉行了大(4)利用終端陳列展示自己。“酷兒”也充分利用賣場(chǎng)等終端與消顏色,使用寬幅瓶簽包裝,增加在終端與消費(fèi)者視覺接觸的面積和沖擊力。(5)令人喜愛的酷兒玩偶。所有的活動(dòng)場(chǎng)合都會(huì)聘請(qǐng)專業(yè)演員身著訂制的“酷兒”卡通服裝,表演簡(jiǎn)單笨拙的“酷兒舞”,標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作喝飲料,說嗲嗲的“Qoo.......”等等。(3)促銷活動(dòng)。上市三E個(gè)v月a內(nèi)l,u“at酷i兒o”n在o3n0家l超y.市、全部51家麥edwi規(guī)th模的As贈(zèng)p飲o活s動(dòng)e,.S全l部i參d加e贈(zèng)s飲f人o數(shù)r達(dá).4N2E萬T人3次.。5ClientProfile費(fèi)者進(jìn)C行o溝p通y,r展ig示h自t己2的0形0象4。-產(chǎn)20品1包1裝A的s設(shè)p計(jì)o,s采e用P鮮t艷y奪L目td的.1.獨(dú)特的營銷理念—角色行銷 酷兒的成功主要?dú)w功于其成功的角色營銷策略及其準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位??醿航巧拖褚粋€(gè)活潑可愛的小孩子與酷兒的市場(chǎng)定位實(shí)現(xiàn)了完美的結(jié)合。可口可樂根據(jù)兒童喜歡酷文化的心理特點(diǎn),設(shè)計(jì)了一個(gè)個(gè)性快2.整合營銷?????小結(jié):酷兒的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略樂、喜好助人但又愛模仿E大v人al又u經(jīng)a常t犯i一on些小on錯(cuò)l誤y的.“Qoo酷兒”ed
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Ltd.深層的市場(chǎng)細(xì)分強(qiáng)大的促銷支持周密的渠道策略更大的顧客價(jià)值基于波特五力模型分析的酷兒發(fā)展策略酷兒果汁飲料產(chǎn)品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭DEvaluation
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Ltd.酷兒果汁飲料產(chǎn)品所處行業(yè)生命周期曲線圖Evaluation
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Ltd.產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析Evaluation
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Ltd.1.現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)技術(shù),在細(xì)分市場(chǎng)也有一定影響,這些企業(yè)常采用價(jià)格競(jìng) 從行業(yè)生命周期來看,隨著人們生活水平和消費(fèi)能力的提高,果汁飲料行業(yè)已進(jìn)入快速發(fā)展期,產(chǎn)品被大眾所認(rèn)識(shí),市場(chǎng)需求較大。 目前,果汁飲料市場(chǎng)上有較多具實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)者,產(chǎn)品類別繁多,各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)上均有領(lǐng)導(dǎo)者,但缺少強(qiáng)勢(shì)品牌。眾多中小企業(yè)雖沒有Ev品a牌lu優(yōu)a勢(shì)ti,o但n憑on其l高y.超的復(fù)制與模仿ed
wit爭(zhēng)h與A知s名po品s牌e.爭(zhēng)S奪li市d場(chǎng)es。for
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Profile 像可口Co可p樂yr這i樣gh的t大2型00企4業(yè)-2面0臨11利A潤s下po降s的e困P境ty,L而t中d.小企業(yè)在資金、渠道、產(chǎn)品等方面又受到巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,再加上價(jià)格戰(zhàn)的影響,可以預(yù)見今后相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)持續(xù)加劇。2.新進(jìn)入者威脅第三,資金需求。市場(chǎng)進(jìn)入需要大量投資構(gòu)成了一種進(jìn)入壁壘。新進(jìn)入者威脅主要取決于進(jìn)入障礙和現(xiàn)有企業(yè)的反擊??醿汗嬃系男逻M(jìn)入者威脅有以下幾個(gè)方面:第一,規(guī)模經(jīng)濟(jì)。第二,行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)的E反va擊l。u控a制t終io端n銷on售,l對(duì)y競(jìng).爭(zhēng)者進(jìn)行封鎖,edwi增th加對(duì)As手p的o銷s售e成.S本l等i,d形e成s進(jìn)f入o壁r壘.。NET3.5ClientProfileCopyright
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Ltd.3.替代品的威脅 果汁飲料行業(yè)的替代品不僅僅是其他類型的飲料,還面臨另外九大類別飲品的沖擊。若替代品的價(jià)格較低,就會(huì)使果汁飲品的價(jià)格上限只能處在較低的水平,這就限制了果汁飲料的收益。替代產(chǎn)品價(jià)格越有吸引力,限制作用就越大,對(duì)果汁飲料?Evaluation
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Profile這將加Co劇p行yr業(yè)i競(jìng)gh爭(zhēng)t,2企0企0業(yè)4-必2須01注1意A應(yīng)sp對(duì)o替se代P品t的y威Lt脅d.。4.購買商的討價(jià)還價(jià)能力賣場(chǎng),其鋪路費(fèi)、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等很高,對(duì)PET瓶果汁飲料的上品,這類賣場(chǎng)還要根據(jù)自身利益,參與對(duì)產(chǎn)品零售價(jià)的制定。至于中小賣場(chǎng)、小店鋪等,對(duì)價(jià)格很敏感,替代產(chǎn)品多,討價(jià)還價(jià)能力也很強(qiáng)。所以,“酷兒”飲料(可口可樂公司)必須要采取相應(yīng)的措施應(yīng)對(duì),比如和經(jīng)銷商合作,或者采取縱向一體化戰(zhàn)略(前向一體化戰(zhàn)略)??傮w來看,果汁飲料市場(chǎng)購買商的討價(jià)還價(jià)能力較強(qiáng)。首先,從銷售模式來看,在一線大城市里,經(jīng)銷商掌握信息較多,且產(chǎn)品差異化小。因此,經(jīng)銷商的討價(jià)還價(jià)能力比較大。在二線城市,企業(yè)主要依靠經(jīng)銷商來獲得市場(chǎng),但經(jīng)銷商的獲利和積極性較低,導(dǎo)致其討價(jià)還價(jià)Ev能a力lu強(qiáng)a。tiononly.edw?i其th次A,s從po零s售e.終S端li來d看es,f對(duì)o于r像.N沃E爾T瑪3.、5家C樂li福e這nt樣P的r大ofile架挑選C很op嚴(yán)y格ri,g大ht多2選0擇04的-是20具1有1相As當(dāng)p品os牌e效P應(yīng)ty的L果t汁d.飲5.供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力供應(yīng)商威脅手段主要是提高供應(yīng)價(jià)格,或者降低供應(yīng)產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。從原料供應(yīng)上看,我國水果資源豐富,許多果汁飲料企業(yè)都設(shè)有自己的生產(chǎn)基地,供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力不強(qiáng)。但是,隨著我國低成本、高質(zhì)量、極具競(jìng)爭(zhēng)力的果汁進(jìn)入國際市場(chǎng),吸引了大量的境內(nèi)外資金向行業(yè)聚合。應(yīng)不足導(dǎo)致收購價(jià)格上漲,企業(yè)生產(chǎn)成本增加。效辦法就是降低原料收購價(jià)格,壓低收購價(jià)格會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民的利益受到失。此外,用于包裝的PET瓶,具有單位價(jià)值小、重量輕、體積大、生產(chǎn)廠商集中使用的特點(diǎn),使得其運(yùn)輸成本較高,一度導(dǎo)致PET供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力強(qiáng)。對(duì)此,許多企業(yè)采取諸如PP瓶、無菌冷灌裝等替代方式降低包裝成本。因此,酷兒飲料要嚴(yán)格控制成本,與供應(yīng)商達(dá)成協(xié)議,甚至可以采用后向一體化戰(zhàn)略,即收購或者兼并上游企業(yè)。一方面,多年來大量的資E金v投al入u,a使t我i國on濃縮onl果汁y產(chǎn).能過剩,原料供edw?i另th一方A面sp,o利s潤e的.降Sl低i又d要e求s企f業(yè)o降r低.生N產(chǎn)ET成本3,.5而成C本li降e低n的t最P有rofile損害,C嚴(yán)o重p破y壞r果ig汁h(huán)生t產(chǎn)2企0業(yè)0的4生-產(chǎn)20要1素1,A導(dǎo)s致p行o業(yè)s競(jìng)e爭(zhēng)P優(yōu)t勢(shì)y逐L漸td喪.產(chǎn)量增長預(yù)測(cè):2010-2014年我國酷兒果汁飲料產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析需求增長預(yù)測(cè)2010-2014年我國酷兒果汁飲料需求量預(yù)測(cè)分析國內(nèi)市場(chǎng)供需發(fā)展預(yù)測(cè)Evaluation
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Ltd.對(duì)酷兒飲料的戰(zhàn)略建議緊密結(jié)合周圍環(huán)境,對(duì)資源做一個(gè)客觀評(píng)價(jià),有效率地結(jié) 酷兒果汁飲料企業(yè)如何發(fā)展自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),抗擊五種競(jìng)爭(zhēng)力,或根據(jù)自己的意愿來影響著五種競(jìng)爭(zhēng)的作用,均基于企業(yè)發(fā)展策略的制定與執(zhí)行。一般來說,成功的策Ev略a需lu要a一ti個(gè)o長n期on、l單y.純且一致的目標(biāo),ed
wi合th資A源s實(shí)po施s策e.略S。lides
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