3.2 細(xì)胞器之間的分工合作課件-高一上學(xué)期生物人教版必修1-1

1、細(xì)胞膜的主要化學(xué)成分是怎樣的？2、細(xì)胞膜的主要功能？3、細(xì)胞壁的主要成分及功能是什么？復(fù)習(xí)第二節(jié)

細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作本節(jié)聚焦細(xì)胞器有什么功能？細(xì)胞器之間是怎樣分工合作的？什么是生物膜系統(tǒng)？它具有什么功能？問題探討一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門或車間嗎？你能舉出例子嗎？我們怎么才能看到這些“車間”呢？各種“車間”有怎樣的結(jié)構(gòu)和功能呢？顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu)掃描電子顯微鏡0.2μm0.2nm光學(xué)顯微鏡

細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)（光鏡下）細(xì)胞器在哪里細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)（電鏡下）線粒體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)溶酶體核糖體中心體▲真核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)真核細(xì)胞細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核？細(xì)胞質(zhì)范圍：細(xì)胞膜以內(nèi)，細(xì)胞核以外的部分。

包括：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器123細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)形態(tài)：膠質(zhì)狀態(tài)組成：有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶組成。功能：為多種化學(xué)反應(yīng)提供場所。植物和動物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖分離細(xì)胞器的方法:差速離心法將勻漿放入離心管破壞細(xì)胞膜（形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）將各種細(xì)胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心1線粒體 A與動物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)2溶酶體 B進(jìn)行光合作用的場所3液泡 C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體 D合成蛋白質(zhì)的場所5高爾基體 E為細(xì)胞生命活動提供能量6中心體 F分解衰老、損傷的細(xì)胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng) G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場所8葉綠體 H儲存物質(zhì)，使植物細(xì)胞堅(jiān)挺連連看線粒體外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒嵴分布:動植物細(xì)胞功能：有氧呼吸的主要場所，細(xì)胞生命活動所需能量的95%來自線粒體?！皠恿囬g”結(jié)構(gòu):含有大量的呼吸有關(guān)的酶；少量的DNA、RNA線粒體形態(tài):短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。雙層膜外膜：（蛋白質(zhì)所占比例大）內(nèi)膜：（蛋白質(zhì)所占比例?。U(kuò)大內(nèi)膜的面積基質(zhì)：思考：在蒸餾水中線粒體內(nèi)膜和外膜誰先破裂？向內(nèi)折疊為嵴含有ATP合酶基粒：⑴飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。⑵運(yùn)動員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。⑶在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么？探究線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，能夠提供細(xì)胞生命活動需要的能量。代謝越旺盛，線粒體越多?！喒P畫基質(zhì)基粒內(nèi)膜外膜類囊體▲簡筆畫葉綠體蘚類細(xì)胞結(jié)構(gòu)：分布：植物細(xì)胞（葉肉細(xì)胞、幼莖的皮層細(xì)胞、未成熟的果皮細(xì)胞）功能：光合作用的場所——“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”葉綠體形態(tài)：扁平的橢球形或球形等。雙層膜外膜內(nèi)膜（兩層膜均表面平滑）基粒：由多個(gè)類囊體垛疊而成，上有光合作用色素和有關(guān)的酶基質(zhì)：內(nèi)含大量的光合作用酶，還含有少量DNA、RNA。擴(kuò)大膜面積線粒體葉綠體分布形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基?；|(zhì)功能光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主復(fù)制）含與暗反應(yīng)有關(guān)的酶含與有氧呼吸有關(guān)酶類囊體堆疊成圓柱形，含色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶。是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開

扁平的橢球形或球形橢球形、粒狀或棒狀主要存在于植物的葉肉細(xì)胞動植物細(xì)胞中線粒體與葉綠體的比較有與有氧呼吸有關(guān)的酶葉綠體基粒、5.酶的分布：6.能量的變化：光能→活躍的化學(xué)能→穩(wěn)定的化學(xué)能問題探討：是不是只有葉綠體的生物才能就行光合作用？不一定，藍(lán)藻雖然只有葉綠素也能進(jìn)行光合作用。基質(zhì)分布著與光合作用有關(guān)的酶，基粒上分布光合作用的色素。1.外膜2.膜間腔3.內(nèi)膜(1+2+3：包膜)4.基質(zhì)(水狀液體)5.類囊體腔(類囊體內(nèi)部)6.類囊體膜7.基粒(類囊體的堆砌結(jié)構(gòu))8.類囊體(層)9.淀粉10.核糖體11.質(zhì)粒DNA12.質(zhì)粒球(脂肪滴)功能：粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：與蛋白質(zhì)的合成、加工和運(yùn)輸有關(guān)?；嫘蛢?nèi)質(zhì)網(wǎng)：與脂質(zhì)和糖類的合成有關(guān)。結(jié)構(gòu)：由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)--有機(jī)物合成的“車間”分布：絕大多數(shù)動植物細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。▲簡筆畫內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：動植物細(xì)胞中細(xì)胞核附近。結(jié)構(gòu)：單層膜扁平囊狀結(jié)構(gòu)功能：動物：與蛋白質(zhì)的加工、分類、包裝、運(yùn)輸有關(guān)。植物：與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。高爾基體——“蛋白質(zhì)的加工、分類包裝車間”和“發(fā)送站”▲簡筆畫囊泡扁平囊高爾基體形態(tài)：橢球型粒狀小體結(jié)構(gòu)：無膜結(jié)構(gòu)分布：原核、真核細(xì)胞都有功能：細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所——氨基酸脫水縮合的場所。核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的：合成分泌蛋白游離的：合成細(xì)胞自身利用的蛋白核糖體——“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體——“消化車間”形態(tài)：圓球形結(jié)構(gòu)：單層膜分布：動、植物細(xì)胞電鏡下觀察的溶酶體溶酶體功能：含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。分布：成熟的植物細(xì)胞中結(jié)構(gòu)：單層膜，膜內(nèi)液體叫細(xì)胞液；內(nèi)有色素、糖類、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)等；功能：1、維持細(xì)胞的形狀，

2、可調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓。液泡主要是細(xì)胞外蛋白主要是細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)蛋白附著態(tài)核糖體游離態(tài)核糖體功能：與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)，形成紡錘體。分布：動物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞中結(jié)構(gòu)：無膜結(jié)構(gòu)，由兩個(gè)垂直排列的中心粒組成中心體如衣藻、綠藻、水綿、團(tuán)藻等結(jié)構(gòu)：細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。功能：與細(xì)胞運(yùn)動、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。細(xì)胞骨架1.核仁

2.細(xì)胞核

3.核糖體4.囊泡

5.粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)6.高爾基體7.細(xì)胞骨架8.光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)9.線粒體10.液泡11.細(xì)胞質(zhì)12.溶酶體13.中心粒細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能角色比喻線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體溶酶體中心體液泡各種細(xì)胞器的對較表動、植物細(xì)胞兩層膜有氧呼吸的主要場所動力車間植物細(xì)胞動、植物細(xì)胞動、植物細(xì)胞動、植物細(xì)胞動、植物細(xì)胞動物、低等植物植物細(xì)胞兩層膜單層膜單層膜單層膜單層膜無膜無膜光合作用的場所粗面：蛋白質(zhì)的合成、加工；光面：脂質(zhì)的合成“車間”合成蛋白質(zhì)的場所動物細(xì)胞蛋白質(zhì)的加工、轉(zhuǎn)運(yùn)、分泌。植物細(xì)胞壁形成與有絲分裂有關(guān)調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺吞噬、分解無用結(jié)構(gòu)和異物養(yǎng)料制造車間能量轉(zhuǎn)換站生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器消化車間蛋白質(zhì)的加工車間和發(fā)送站有機(jī)物合成的“車間”

嘗試：將8種細(xì)胞器進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類？①雙層膜的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體⑤無膜的細(xì)胞器：核糖體中心體②與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體⑥植物中特有的細(xì)胞器：葉綠體、液泡⑦動物（低等植物）中特有的細(xì)胞器：中心體④單層膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體③含有ＤＮＡ的細(xì)胞器：葉綠體、線粒體⑧動植物細(xì)胞中都有，但功能不同的細(xì)胞器：高爾基體找出圖中的錯誤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核仁中心粒葉綠體應(yīng)沒有應(yīng)沒有線粒體葉綠體訓(xùn)練：高爾基體

按功能分能產(chǎn)生水的細(xì)胞器葉綠體、線粒體、核糖體、高爾基體與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器葉綠體、線粒體能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器葉綠體、線粒體能合成有機(jī)物的細(xì)胞器葉綠體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體與分泌蛋白合成、分泌有關(guān)的細(xì)胞器核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體與糖類合成有關(guān)的細(xì)胞器葉綠體、高爾基體與物質(zhì)分解有關(guān)的細(xì)胞器線粒體、溶酶體能復(fù)制的細(xì)胞器葉綠體、線粒體、中心體能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對的細(xì)胞器葉綠體、線粒體、核糖體按特有成分分含DNA的細(xì)胞器葉綠體、線粒體含RNA的細(xì)胞器葉綠體、線粒體、核糖體含色素的細(xì)胞器葉綠體、液泡

嘗試：將細(xì)胞器進(jìn)行功能分類？用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體

問題思考：為什么用健那綠染液染色？

（專門染線粒體的活性染料）健那綠染液為什么要溶于生理鹽水中？

（保持細(xì)胞正常的形態(tài)）實(shí)驗(yàn)材料為什么要用蘚葉？

（葉片較薄，細(xì)胞層次較少，易于觀察細(xì)胞中葉綠體）實(shí)驗(yàn)葉綠體（在光學(xué)顯微鏡下可以觀察到）橢球形或球形、綠色人的口腔上皮細(xì)胞（在光學(xué)顯微鏡下可以觀察到）線粒體短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合閱讀課本p48資料分析，思考：1、實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用了哪種研究方法？同位素標(biāo)記法——3H分泌蛋白的合成和運(yùn)輸2、分泌蛋白是在哪里合成的？核糖體3、分泌蛋白合成及運(yùn)輸?shù)耐緩?？?nèi)質(zhì)網(wǎng)以類似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，移動到高爾基體與高爾基體融合，成為高爾基體的一部分。高爾基體邊緣“突起”形成小泡，移動到細(xì)胞膜與細(xì)胞膜融合，成為細(xì)胞膜的一部分。合成、加工、分泌合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外.....分泌蛋白的合成、加工、分泌過程：氨基酸脫水縮合成肽鏈肽鏈折疊成一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)加工分類轉(zhuǎn)運(yùn)移動胞吐核糖體粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞外線粒體為整個(gè)過程提供能量蛋白質(zhì)前體成熟的蛋白質(zhì)

在活細(xì)胞完成各種生命活動的過程中，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器是相互協(xié)調(diào)，各種細(xì)胞器之間也是密切聯(lián)系的。囊泡物質(zhì)運(yùn)輸?shù)慕煌屑~囊泡線粒體細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)細(xì)胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系生物膜的聯(lián)系與轉(zhuǎn)化細(xì)胞中各種生物膜不僅在結(jié)構(gòu)上相互關(guān)聯(lián)，它們的化學(xué)組成也大致相同。細(xì)胞膜是由什么組成的呢？蛋白、脂類、少量的糖類。不同的生物膜中也主要由這三種物質(zhì)構(gòu)成，但是含量是有差別的。功能1、使細(xì)胞具有一個(gè)相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。在物質(zhì)的運(yùn)輸、交換及信息傳遞中起決定性作用。

2、廣闊的膜面積為多種酶提供附著位點(diǎn)。使各種化學(xué)反應(yīng)有序進(jìn)行。

3、將細(xì)胞分隔成許多小區(qū)室，使各種化學(xué)反應(yīng)能同時(shí)進(jìn)行而互不干擾，保證生命活動高效、有序地進(jìn)行。研究生物膜的重要意義海水凈化裝置：模擬生物膜選擇性透過原理，對海水、污水進(jìn)行凈化獲得純凈淡水。模擬生物膜1、實(shí)踐上——仿生學(xué)醫(yī)學(xué)上根據(jù)生物膜的結(jié)構(gòu)、功能原理，可以研制出許多種代用的人體組織與器官。2、醫(yī)學(xué)上——代用器官

人工腎透析過程[1]細(xì)胞膜和其他生物膜都有選擇透過性，即生物膜讓水分子

血液透析圖溶酶體的中水解酶不溶解溶酶體的膜可能原因：溶酶體的膜修飾化，如膜上蛋白質(zhì)糖基化等溶酶體的水解酶在沒有底物時(shí)呈潛伏狀態(tài)，沒有表現(xiàn)活性▲新鮮的豬肉放置一段時(shí)間更加嫩的原因：發(fā)揮關(guān)鍵作用的還是溶酶體內(nèi)的各種水解酶。動物被屠宰后，細(xì)胞逐漸死亡，溶酶體破裂，釋放水解酶，如蛋白酶，可以使肉里的蛋白質(zhì)在一定程度水解產(chǎn)生多肽和氨基酸，這些東西溶在湯里可以讓湯更美味，也因?yàn)槿獗灰欢ǔ潭人饬耍匀赓|(zhì)相對較嫩一些，口感不會很老。補(bǔ)充內(nèi)容1.植物細(xì)胞內(nèi)合成葡萄糖和蛋白質(zhì)的細(xì)胞器分別是A、線粒體和葉綠體 B、核糖體和葉綠體

C、葉綠體和核糖體 D、核糖體和中心體2.下列各項(xiàng)中，不含有大量磷脂的是

A、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B、線粒體

C、核糖體 D、高爾基體3.下列細(xì)胞中，