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DB32TechnicalregulationforthefreezingpreservationofFreshPorphyrayezoensis江蘇省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布I本標準主要起草單位:南通北漁人和水產(chǎn)有限公司,如東縣產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗本標準主要起草人:顧明、袁明、趙蓓、堵亞鍵、1鮮條斑紫菜冷凍保藏技術規(guī)程GB14881食品安全國家標準食品生產(chǎn)GB/T20941水產(chǎn)食品加工企業(yè)良4加工場所要求5.1采收時間一般在當年12月初至豎年4月中旬,氣溫在0℃~10℃時采收。27.1.1加工用海水應經(jīng)48h以上的沉淀,海水水溫7.1.3鮮紫菜宜采用離心式清洗機流水清冼,直至排水口無泥鮮紫菜宜采用離心式脫水機脫水,脫水后鮮紫菜含水率應低于宜采用150mm×100mm×25mm塑料盒分裝,11.1.3應放入-20℃~-15℃冷庫中保存。_______
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