2024年江永香柚祁陽地區(qū)春節(jié)促銷方案設(shè)計

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計

目錄

1背景分析............................................................1

2市場分析............................................................1

2.1宏觀環(huán)境分析..................................................1

2.1.1政策環(huán)境分析.............................................1

2.1.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析.............................................1

2.1.3社會文化環(huán)境分析.........................................2

2.1.4科學(xué)技術(shù)環(huán)境分析.........................................2

2.1.5人口環(huán)境分析.............................................3

2.1.6自然環(huán)境分析.............................................3

2.2微觀環(huán)境......................................................3

2.2.1消費者分析...............................................3

2.2.2企業(yè)自身情況.............................................3

2.2.3競爭者分析...............................................4

2.2.4產(chǎn)品分析.................................................4

2.3SWOT分析.....................................................4

2.3.1優(yōu)勢.....................................................4

2.3.2劣勢.....................................................5

2.3.3機(jī)會.....................................................5

2.3.4威脅.....................................................5

3活動方案............................................................6

3.1活動目的......................................................6

3.2活動主題......................................................6

3.3活動時間......................................................6

3.4活動對象......................................................6

3.5活動地點......................................................6

3.6活動準(zhǔn)備......................................................7

I

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計

3.6.1活動前期.................................................7

3.6.2活動中期.................................................7

3.6.3活動后期.................................................7

3.7促銷宣傳......................................................8

3.7.1廣告宣傳.................................................8

3.7.2人員宣傳.................................................8

3.8促銷方式......................................................8

3.9活動流程......................................................9

3.10現(xiàn)場商品陳列擺設(shè)............................................10

3.11人員安排....................................................10

3.12經(jīng)費預(yù)算....................................................11

4意外防范...........................................................12

5效果評估...........................................................12

參考資料............................................................13

II

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計

2024年江永香柚祁陽地區(qū)春節(jié)促銷方案設(shè)計

1背景分析

近年來隨著人們生活質(zhì)量提高，人們開始關(guān)注自身的健康問題，因此，人

們對于水果的需求量和購買量也在逐步上升，促進(jìn)了我國水果市場的發(fā)展，零

售市場規(guī)模也在持續(xù)增長。目前，中國柚果消費以初級產(chǎn)品為主，中國是全球

最大的柚類生產(chǎn)國與消費國，柚子產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值高達(dá)1000億元，已成為華南地區(qū)農(nóng)

業(yè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要支柱產(chǎn)業(yè)。

目前我國柚類市場品種多樣、競爭激烈。不同品種柚果在品質(zhì)、口感等多

方面具有獨特的地方特色，深受得不同地區(qū)、不同年齡段的消費人群青睞。冬

季各類柚子紛紛上市，必定會影響我們公司江永香柚的銷量，我公司為了提前

做好銷售旺季的準(zhǔn)備工作，以去年祁陽市場的銷售業(yè)績?yōu)榛A(chǔ)，爭取在本次促

銷活動中將產(chǎn)品的銷售業(yè)績再創(chuàng)佳績，特舉辦本次春節(jié)促銷活動，拉動銷售增

長，以擴(kuò)展江永香柚在祁陽市場的占有率，增強(qiáng)競爭力。

2市場分析

2.1宏觀環(huán)境分析

2.1.1政策環(huán)境分析

近年來，國家逐步推出一系列促進(jìn)水果行業(yè)發(fā)展的政策，比如中央印發(fā)的

《柚行業(yè)發(fā)展十四五規(guī)劃綱要》等相關(guān)政策，政策指出農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全對國

民生活的重要性，并且鼓勵發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級等方面，保障了我國水果行業(yè)

健康、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展。

目前，江永縣委、縣政府依托江永縣獨特的溫光資源優(yōu)勢，本著“一縣一

特，一鄉(xiāng)一業(yè)，一村一品”的宗旨，因鄉(xiāng)施策，逐村規(guī)劃，充分利用“新型職

業(yè)農(nóng)民培育”平臺，加大對新型職業(yè)農(nóng)民的培育力度。制定和出臺了《關(guān)于扶

持發(fā)展現(xiàn)代家庭農(nóng)場的意見》《江永縣產(chǎn)業(yè)扶貧實施方案》《關(guān)于進(jìn)一步扶持

我縣香柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》等一系列的政策性文件，促進(jìn)江永香柚產(chǎn)業(yè)全面發(fā)

展。

2.1.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

根據(jù)觀研報告網(wǎng)發(fā)布的《中國柚子行業(yè)現(xiàn)狀深度分析發(fā)展戰(zhàn)略研究報告

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（2023-2029年）》顯示，中國市場對柚子的需求量不斷增長，2021年國內(nèi)柚

子行業(yè)市場規(guī)模為303.06元，同比增長2.42%，如圖下：

圖12017-2022年中國柚子行業(yè)市場規(guī)模圖（源于行業(yè)研究分析）

在今后，柚類產(chǎn)品的消費將不再僅限于鮮果消費，而是會加強(qiáng)對柚類的深

加工，各種高附加值的產(chǎn)品將會受到市場的歡迎，產(chǎn)品將會呈現(xiàn)出多樣化的趨

勢。預(yù)計2029年我國柚子行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到348.49億元，行業(yè)具有一定的

市場成長空間。

2.1.3社會文化環(huán)境分析

隨著我國居民可支配收入以及健康意識水平的提升，消費觀念正在發(fā)生變

化，消費者正在更加注重營養(yǎng)價值和新鮮特性。

同時，越來越多的水果供應(yīng)商開始提供定制或多樣化的服務(wù)，以滿足消費

者的需求。此外，在過去的幾年里，新的生鮮食材配送服務(wù)蓬勃發(fā)展，使得人

們能夠吃到各地的特色水果，進(jìn)一步促進(jìn)了我國水果的消費，這也是部分推動

水果市場高速增長的原因之一。

2.1.4科學(xué)技術(shù)環(huán)境分析

目前人工智能、云計算、大數(shù)據(jù)、5G、VR等技術(shù)，已經(jīng)開始從一線城市向

三、四線城市轉(zhuǎn)移，使得柚類行業(yè)科技體驗的普及化。與此同時，柚行業(yè)引入

OA、ERP等系統(tǒng)，優(yōu)化信息化管理施工環(huán)節(jié)，提高了行業(yè)效率。

柚子除了食用價值，柚皮也蘊(yùn)含極大的開發(fā)利用價值。其海綿狀的中果皮

和布滿油胞的外果皮，占單果質(zhì)量的30%以上，目前已成為科學(xué)家們重要研究對

象。柚子皮中含有大量的、黃酮類化合物、果膠、精油和膳食纖維等活性成分，

未來能將這些成分充分得到利用，將會進(jìn)一步提高柚皮的利用率，進(jìn)而對我國

柚產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。

2

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2.1.5人口環(huán)境分析

祁陽全市常住人口519.05萬人。其中，城鎮(zhèn)人口248.66萬人，城鎮(zhèn)化率

47.91%，比上年末提高0.97%。全年社會消費品零售總額793.85億元，比上年

增長10.3%。分經(jīng)營地看，城鎮(zhèn)消費品零售總額652.40億元，同比增加了

12.0%；鄉(xiāng)村消費品零售總額141.45億元，增長8.4%，由此可見祁陽市場有發(fā)

展的潛力。

2.1.6自然環(huán)境分析

江永縣地處中亞熱帶季風(fēng)氣候地帶，境內(nèi)光熱充足，四季分明，熱量豐富，

雨量充沛，無霜期長，年均氣溫15.7℃，日照時數(shù)1820.5小時，氣候溫和，雨

量充沛，無霜期300天以上，年平均降水量1554.1毫米，年平均相對濕度為

79%。境內(nèi)的湘江、瀟水兩大水系是江永柚子生長的主要水源，優(yōu)越的氣候條件

有利于江永香柚生長。

2.2微觀環(huán)境

2.2.1消費者分析

（1)購買人群

隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們對于水果品質(zhì)的要

求逐漸提高，水果逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槌蔀樯畋匦杵罚徺I江永香柚的主要群體是家

庭主婦和中老年人群，相比較于年輕人來說，家庭主婦和中老年人群占比較大;

（2）購買習(xí)慣

江永香柚的目標(biāo)消費群體是25—60歲的家庭主婦及中老年人群體，這類消

費者購買需求主要是為了春節(jié)期間為家庭購置年貨、招待客人、送禮等，而江

永香柚作為冬季的應(yīng)季水果，是人們購買年貨的主要選擇對象。

2.2.2企業(yè)自身情況

江永縣有來香柚開發(fā)有限公司，位于湖南省永州市江永縣瀟浦鎮(zhèn)謝沐路產(chǎn)

業(yè)開發(fā)區(qū)綠色發(fā)展示范園孵化中心一樓，主要經(jīng)營香柚、香芋、茶油、水果等

農(nóng)副產(chǎn)品的批發(fā)零售工作。經(jīng)過將近七年的經(jīng)營，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為一家具有

較大規(guī)模和影響力的經(jīng)銷商，公司以“誠信為本、互惠互利”為原則，以“市

場為導(dǎo)向，質(zhì)量為保證”為宗旨，積極與農(nóng)戶進(jìn)行合作，共同發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，

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促進(jìn)農(nóng)民增收，帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，公司管理團(tuán)隊中擁有一大批年輕富有朝氣

的專業(yè)管理人才，是專業(yè)化程度較高的管理隊伍。

2.2.3競爭者分析

（1）江永香柚的主要競爭對手為春節(jié)期間暢銷的其他水果，比如：沙糖桔、

紅富士蘋果、桂圓、橙子等，每種水果在口感、功效方面都存在著差異，但在

包裝、銷售方式上都趨于同質(zhì)化，更加契合新時代人們的視覺喜好和消費習(xí)慣，

建立品牌與用戶的情感溝通；

（2）江永香柚與其他水果品牌相比較主要的優(yōu)勢有：營養(yǎng)價值豐富、品質(zhì)

好、具有一定的藥用價值，有硝石解酒等功能深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?；劣勢：產(chǎn)量

波動幅度比較、產(chǎn)品品質(zhì)，產(chǎn)業(yè)鏈等方面的問題不夠完善。

2.2.4產(chǎn)品分析

（1）產(chǎn)品介紹

江永香柚，產(chǎn)地為湖南永州江永，屬于中熟品種，果實較大，呈梨形或葫

蘆形，顏色為淺黃色，單果重1-1.5公斤左右，果實頂部有1個印環(huán)，果肉晶

瑩似玉，脆嫩汁多，香甜可口，經(jīng)過長時間存儲也能保持色、香、味，被視為

果中珍品。

（2）產(chǎn)品分類

包裝：單個裝/箱/禮盒裝

價格：88元/箱

口感：果肉晶瑩似玉、厚實汁多，清香嫩脆、帶有蜜味。

品質(zhì)特點：色澤金黃，光澤鮮亮。

購買渠道：連鎖超市、水果店、批發(fā)市場、淘寶等線上平臺。

2.3SWOT分析

2.3.1優(yōu)勢

（1）湖南省永州市江永縣位于中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，

土壤肥沃，水熱資源豐富，為植物生長提供了得天獨厚的條件。江永縣森林覆

蓋率達(dá)71.1%，為全省第一。在亞熱帶季風(fēng)氣候的影響下，江永縣的作物生長具

有春早、夏長、秋遲、冬短、四季分明的特點，有“天然大溫室”之稱，當(dāng)?shù)?/p>

年平均氣溫13.8℃，無霜期300天以上，優(yōu)越的氣候條件有利于江永香柚生長。

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由于當(dāng)?shù)赝寥?、水質(zhì)天然富硒，種植出的香柚味甜，香味濃郁，被視為果中珍

品，被中華水果流通協(xié)會命名為“中華名果”；

（2）江永是中國蜜柚之鄉(xiāng)，柚子種植面積已達(dá)20萬畝，總產(chǎn)量達(dá)40萬噸，

產(chǎn)值近40億元。目前江永香柚在中國的知名度已遠(yuǎn)高于世界上其他地區(qū)的柚類

產(chǎn)品，成為中國名果之一，遠(yuǎn)銷東南亞等國家。近年來江永縣積極扶持農(nóng)村電

商發(fā)展，搭建農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺，讓農(nóng)產(chǎn)品搭上“電商快車”，帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)

濟(jì)發(fā)展，目前江永香柚已成為江永縣支柱產(chǎn)業(yè)；

（3）江永香柚的營養(yǎng)價值豐富，品質(zhì)好，口感清甜帶蜜，富有很高的藥用

價值，對保持肌肉、人體骨胳、血液及其他體液的正?；顒佑兄匾饔?，主要

特點是果實大，肉厚，汁多，酸中帶甜，清香爽口，營養(yǎng)豐富。江永香柚有“天

然水果罐頭”之稱。江永香柚富含維生素C、類胡蘿卜素、檸檬烯等成分，具有

一定的藥用價值，有順氣、止咳、通便、消食、解酒、化痰、利尿、防治降血

壓、糖尿病之等功能。

2.3.2劣勢

（1）同類型產(chǎn)品的威脅大，例如廣西的容縣以沙田柚聞名，廣東的梅州金

柚最為出名，柚子產(chǎn)業(yè)的品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展速度極快；

（2）江永柚子成熟的季節(jié)是短暫的，目前仍以鮮食水果為主，柚子加工產(chǎn)

品仍處于初級階段。迫切需要加大力度全方位的研發(fā)柚子新產(chǎn)品，迎合市場的

多元化需求。增強(qiáng)柚子行業(yè)競爭力，提高柚子市場經(jīng)濟(jì)效益；

（3）江永香柚受自然因素和種植技術(shù)的影響，產(chǎn)量波動幅度比較大品質(zhì)、

產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)鏈等方面的問題都不夠完善。

2.3.3機(jī)會

（1）在柚子產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的同時，江永柚子也在進(jìn)行著轉(zhuǎn)型升級，江永縣

被評為“國家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”的機(jī)遇，江永柚子以質(zhì)量統(tǒng)一、品

牌統(tǒng)一、包裝統(tǒng)一為目標(biāo)，引領(lǐng)電商營銷與市場流通，打造出了屬于自己的高

端品牌“貢品柚”；

（2）江永縣堅持以產(chǎn)業(yè)化的思路，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，打造以“江永五香”

為主導(dǎo)的“香型”農(nóng)產(chǎn)品走出國門，實現(xiàn)了農(nóng)民的可持續(xù)收入和可持續(xù)發(fā)展。

目前江永建成粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”、“果籃子”的生產(chǎn)基地，向港、澳兩

地供應(yīng)的優(yōu)質(zhì)水果30萬畝，出口總量保持在全省第一位。

2.3.4威脅

5

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（1）江永香柚的產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善，利潤空間相對較低，產(chǎn)量波動幅度比較

大；

（2）銷售渠道單一，沒有形成品牌效應(yīng)，我國同類型柚子品種多樣，柚子

種植主要以南方地區(qū)為主，市場競爭激烈，江永香柚商品化程度不高，主要以

南方市場為主；

（3）江永香柚的產(chǎn)品形式過于單一，香柚產(chǎn)業(yè)附加值不高。柚子僅僅作為

鮮果類進(jìn)行銷售，柚子加工產(chǎn)品仍然出于初級階段；

（4）由于缺乏資金和技術(shù)的投入，限制了江永地區(qū)的柚子產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

加之自然災(zāi)害、害蟲的威脅、不科學(xué)的管理和農(nóng)藥施用等原因，使得果園容易

遭受病蟲害的危害，造成了果實質(zhì)量的下降。

3活動方案

3.1活動目的

（1）增加銷售量，提升銷售業(yè)績；

（2）吸引新顧客，鞏固老顧客；

（3）樹立品牌形象，提高產(chǎn)品的知名度及美譽(yù)度；

（4）應(yīng)對競爭，增強(qiáng)市場的競爭力。

3.2活動主題

“柚”是一年，江永香柚陪你過新年！

3.3活動時間

年前：2024年1月25日—29日

3.4活動對象

面向祁陽市城區(qū)新老顧客。

3.5活動地點

表1活動實施地點

超市名稱地址

樂泰洲超市民生南路114號2樓

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萬聯(lián)購物中心紅星美凱龍全球家居生活廣場（西北側(cè)）

新天地步步高椒山北路與濱湖路交匯處

濱果聯(lián)盟（黎陽大道店）浯溪中路439號

水果匯（白竹湖店）金盆東路2號2樓

微送城市鮮果壽井路80號

綠葉水果（濱江豪庭店）銀嶺路濱江豪庭24棟103號

3.6活動準(zhǔn)備

3.6.1活動前期

（1）提前制定促銷方案、廣告宣傳方案并進(jìn)行可行性分析；

（2）負(fù)責(zé)人組織員工培訓(xùn)及人員搭配；

（3）產(chǎn)品宣傳:宣傳資料配發(fā)、產(chǎn)品介紹到位，在活動執(zhí)行前，需要根據(jù)

賣場的陳列方式、促銷方式，制定出合理的陳列方案，并嚴(yán)格按照方案執(zhí)行；

（4）活動宣傳:放置在精品區(qū)和售后區(qū)，并按照制定好的促銷計劃進(jìn)行宣

傳。如獎品/游戲規(guī)則/海報；

（5）售后進(jìn)門處可懸掛促銷橫幅，如:喜迎春節(jié)黃金周，江柚香柚大促銷

陪你過新年；

（6）充分利用好朋友圈群發(fā)告知消費者春節(jié)進(jìn)行的活動促銷。如:前50名

到店消費者，可零元帶商品回家，吸引客戶的好奇心；

3.6.2活動中期

（1）提前安排相關(guān)負(fù)責(zé)人在活動現(xiàn)場進(jìn)行現(xiàn)場的協(xié)調(diào)工作，應(yīng)對突發(fā)情況；

（2）對于現(xiàn)場咨詢的顧客，服務(wù)人員應(yīng)詳細(xì)的介紹本次活動的形式，積極

的邀請顧客參與到本次活動當(dāng)中；

（3）對于顧客參與活動的類型要落實到位，給顧客發(fā)放的禮品、福利都要

登記到位；

（4）活動過程中，要保持活動現(xiàn)場干凈、整潔，給顧客營造一種舒適的購

物環(huán)境。

3.6.3活動后期

（1）對賣場促銷活動進(jìn)行收尾工作安排，統(tǒng)計各賣場活動期間的銷售業(yè)績;

（2）活動結(jié)束后，進(jìn)行一次活動心得分享會，并對活動效果進(jìn)行總結(jié)。

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3.7促銷宣傳

3.7.1廣告宣傳

（1）達(dá)人推廣：提前選擇與探店達(dá)人合作，邀請達(dá)人拍攝視頻、剪輯，然

后依據(jù)達(dá)人IP效應(yīng)，增加活動的曝光量，在達(dá)人視頻內(nèi)容中宣傳促銷活動，從

而吸引粉絲到店消費。

（2）出租車LED廣告屏投放：活動前兩周與當(dāng)?shù)爻鲎廛嚬具M(jìn)行合作，投

放臺數(shù)100臺，投放內(nèi)容包括廣告詞、活動時間、地點，集中投放，即看即得，

推廣促銷活動；

3.7.2人員宣傳

（1）1月24日開始，相關(guān)工作人員在商場站內(nèi)進(jìn)行廣播，時間分別是：每

天的上午9點、中午12點、下午6點、讓更多的顧客了解到促銷活動；

（2）1月25日開始，每個員工在朋友圈宣傳“柚是一年，江永香又陪你過

新年”的促銷活動，告知大家春節(jié)當(dāng)天的活動內(nèi)容，吸引大家來店囤年貨；

（3）活動進(jìn)行期間，相關(guān)工作人員進(jìn)行現(xiàn)場宣傳，通過贈送免費的禮品等

相關(guān)促銷手段，引導(dǎo)消費者積極參與現(xiàn)場活動。

3.8促銷方式

（1）“柚來套我了”

游戲規(guī)則：活動現(xiàn)場排隊掃碼即可參與，游戲中需在指定位置進(jìn)行，每人

每次派發(fā)五個塑料圈，套中即可獲得禮品。

套中一次可獲得小禮品一份、套中2到3次可獲得將一個江永香柚、套中

4—5個，即可獲得兩個江永香柚。

（說明：本活動設(shè)置在活動現(xiàn)場入口處，主要目的為了吸引顧客，活躍活

動現(xiàn)場的氛圍；同時，設(shè)置掃碼即可參與方便統(tǒng)計活動參與人數(shù)）

（2）“柚”做公益啦！愛心活動

活動說明：本次活動將聯(lián)合祁陽公益事業(yè)，讓顧客享受優(yōu)惠折扣的同時，

也能夠助力公益事業(yè)?；顒悠陂g，顧客通過微信支付在活動門店進(jìn)行的每一筆

消費，我們公司都將即時捐贈1元至“愛心傳遞，公益捐書”，幫助貧困地區(qū)

更多的孩子在閱讀中暢飲知識的甘泉，享受讀書的樂趣，讓孩子收獲了改變命

運的力量。

（3）“迎新春，砸金柚”

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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計

凡是購買香柚滿188元，即可參加砸金柚活動，在金柚里藏有獎品，砸中

即可領(lǐng)取獎，共設(shè)有三種類型：

幸運獎：獎品設(shè)置為免單，消費者即可享受免單，2名；

優(yōu)惠獎：獎品設(shè)置為水果六九折優(yōu)惠券，本次活動結(jié)束后失效，30名；

參與獎：獎品設(shè)置為柚子茶醬一瓶，獎品價值為29.9元，50名。

（說明：參加本活動需憑購物小票，活動地點設(shè)置在超市門口。）

（4）“超值福利，囤到即賺到”

福利一：原價5元/斤的江永香柚活動期間只要3.68元/斤；

福利二：原價88元/箱的江永香柚精品禮盒包裝活動期間只要69.9元/箱,

買三箱加購9.9元,再送一箱。

福利三：提供多樣化服務(wù)，線上小程序下單，三公里以內(nèi)免費送到家，活

動現(xiàn)場為顧客提供免費的自動榨汁服務(wù)和組合的包裝箱。

3.9活動流程

表2活動實施流程

活動流程活動安排備注

7:00-7:30工作人員到達(dá)各門店集合做好準(zhǔn)備工作。

8:00活動正式開始。

8:10邀請現(xiàn)場消費者掃描二維碼參與活動。

9:00-10:00銷售人員活躍現(xiàn)場氛圍，引導(dǎo)消費者參與各項促銷活動。

10:00-10:30總經(jīng)理參觀各門店情況。

11:00-11:30門店廣播重復(fù)播報促銷活動的內(nèi)容。

9

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計

12:00工作人員檢查商品有無損壞，及時補(bǔ)貨。

13:00-18:00銷售人員負(fù)責(zé)商品上架、陳列工作，協(xié)助完成相關(guān)促銷活

動。

19:00工作人員進(jìn)行工作總結(jié)，對商品盤點和登記，將各項銷售

數(shù)據(jù)進(jìn)行核對反饋給門店負(fù)責(zé)人，維護(hù)活動現(xiàn)場環(huán)境確保

次日活動順利進(jìn)行。

3.10現(xiàn)場商品陳列擺設(shè)

（1）活動現(xiàn)場設(shè)置三臺多功能貨架，分別展示禮盒、散裝、剖開的商品，

大面積有序堆放，陳列美觀，便于顧客拿??；

（2）根據(jù)柚子主題陳列，將商品全方位展示在多功能貨架上，形成視覺震

撼，設(shè)置試吃臺，搭配專人講解促銷，所陳列的商品要整齊美觀，但也不能過

于復(fù)雜、凌亂；

（3）點綴搭配，搭配新鮮的樹葉裝飾商品，增加商品的可視度，吸引消費

者購買；

（4）嚴(yán)格按陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行陳列，同時還需要結(jié)合先進(jìn)先出原則:先進(jìn)貨的

商品應(yīng)該先銷售出去，加貨時將先進(jìn)商品放在前面；

（5）搭配合適的燈光吸引消費者的視覺，比如暖色調(diào)的搭配，在商品陳列

中靈活運用水果搭配原則；

（6）賣場內(nèi)所有促銷商品都要有明確的標(biāo)識，包括促銷標(biāo)簽和贈品標(biāo)識；

3.11人員安排

表3人員安排

部門人員職務(wù)

總經(jīng)理張彬負(fù)責(zé)執(zhí)行產(chǎn)品促銷活動及管理，協(xié)助促銷人員進(jìn)駐

賣場工作與賣場保持良好的溝通

策劃部李清負(fù)責(zé)促銷活動策劃、文案和執(zhí)行；負(fù)責(zé)微信公眾號

的文章采集與編寫

10

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計

市場部廖冰馨制定銷售目標(biāo)、銷售計劃、收集銷售信息，對銷售

人員進(jìn)行培訓(xùn)、調(diào)配、考核

財務(wù)部王一對活動的報銷費審核、協(xié)助，對銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、

分析工作

各門店負(fù)負(fù)責(zé)活動的具體實施，突發(fā)情況可自行解決

責(zé)人

售后部將南負(fù)責(zé)處理客戶的投訴，解決客戶的問題，協(xié)助活動

中禮品的登記、發(fā)放

3.12經(jīng)費預(yù)算

表4經(jīng)費預(yù)算

項目名稱單價/備注

元

廣告宣傳費用海報600

橫幅50

展板50

廣告費2000

達(dá)人推廣3500

彩帶、彩燈50

活動獎項投入費“柚來套我了”100金柚、優(yōu)惠