《五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的問題及優(yōu)化建議》6100字（論文）

五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的問題及完善對策研究摘要：沃柑是五龍鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)，所以當?shù)卣浅Ｖ匾暩涕俚姆N植。五龍鄉(xiāng)地處亞熱帶季風地區(qū)，又具有獨特的地理區(qū)位優(yōu)勢，近幾年來，沃柑的發(fā)展已初見成效。隨著農(nóng)民們不斷地調(diào)整和優(yōu)化沃柑的種植技術，漸漸被更多的消費者所接受，并在一定程度上促進了當?shù)氐泥l(xiāng)村經(jīng)濟。但可以清楚看到，五龍鄉(xiāng)沃柑在發(fā)展過程中還存在一些問題需要解決。為此，文章以五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)為例，從分析宗縣五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況入手，分析五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題：渠道單一、抗災能力弱、品牌缺乏、產(chǎn)業(yè)扶貧政策不完善等。并針對這些問題，提出銷售渠道多元化、增強自然災害預防能力、打造沃柑優(yōu)質(zhì)品牌、建立監(jiān)管冷鏈物流系統(tǒng)建設等建議，以期能為促進五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻一己之力。關鍵詞：五龍鄉(xiāng)；沃柑產(chǎn)業(yè)；成效；問題；建議目錄TOC\o"1-3"\h\u14651一、前言 前言在和銷售沃柑是世界水果行業(yè)中的重要成員，其生產(chǎn)布局十分遼闊，在世界水果生產(chǎn)和銷售中具有舉足輕重的地位。國外學者經(jīng)過對沃柑產(chǎn)業(yè)研究后發(fā)現(xiàn)，全球種植面積和具有舉足輕重的地位。國外學者經(jīng)過對沃柑產(chǎn)業(yè)研究后發(fā)現(xiàn)，全球種植面積和生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，加快了優(yōu)勢區(qū)域集中適宜種植沃柑的出現(xiàn)百花齊放局面。近年來，隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展，城鎮(zhèn)化水平和人民的生活水平的提高，國內(nèi)水果的需求總量增加。隨著柑橘產(chǎn)業(yè)消費逐年上升，國家對于柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展愈加重視，發(fā)布了一，系列有利于該產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)發(fā)展的政策和建議。宋明昶(2020)、李丁(2014)指出國內(nèi)柑橘產(chǎn)業(yè)種植面積和產(chǎn)量持續(xù)上升，種類豐富，柑橘產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。但是在柑橘產(chǎn)業(yè)種植面積和產(chǎn)量逐年增加的形勢下，柑橘產(chǎn)業(yè)在中國發(fā)展也出現(xiàn)了不可避免的發(fā)展阻礙。進入21世紀以后，國內(nèi)柑橘產(chǎn)業(yè)種植面積和產(chǎn)量不斷提高，但由于主要以家庭經(jīng)營的方式進行柑橘產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)銷售，導致柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展存在品種引種缺乏規(guī)劃、市場信息不夠健全、產(chǎn)業(yè)鏈太短等問題，因此柑橘產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還需加以引導?！艾F(xiàn)在的五龍可以稱得上是真正的百果園，除了在其他地方也能種植的桃子、梨等普通水果，還有其他地方?jīng)]有的高品質(zhì)的橙子、沃柑、香蕉、芒果、火龍果、龍眼、木瓜等熱區(qū)水果，這在一定程度上也吸引了不少游客前來采摘購買”沃柑是五龍鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，所以當?shù)卣浅Ｖ匾暩涕俚姆N植。五龍位于亞熱帶季風氣候地區(qū)，在我國發(fā)展果業(yè)方面有著得天獨厚的條件[[][]農(nóng)新.武鳴沃柑的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路[J].農(nóng)村新技術,2022,(02):4-7.2師宗縣五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀2.1師宗縣五龍鄉(xiāng)的基本情況五龍鄉(xiāng)是位于云南省曲靖市師宗縣的東南部。五龍鄉(xiāng)是一座水生態(tài)旅游小鎮(zhèn)，有著豐富的旅游資源和高林木覆蓋率。全村共有林地486,000畝，森林覆蓋率達57.8%。鄉(xiāng)內(nèi)地形起伏變化較大，西北高、東南低，境內(nèi)最高海拔2326.1米，地勢最低為737米，因其獨特的地勢，形成了“一山分四季、十里不同天”的立體氣候，年平均溫度高達18℃[[]黃其椿,李果果,陳東奎,劉吉敏,陳香玲,王茜,劉要鑫,胡承孝.廣西沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策建議[J].中國南方果樹,2020,49(05):135-141+149.]。境內(nèi)分山槽兩區(qū)，尤其是槽區(qū)位于熱帶雨林的河谷地帶，風景秀麗，被稱為“小西雙版納”[]黃其椿,李果果,陳東奎,劉吉敏,陳香玲,王茜,劉要鑫,胡承孝.廣西沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策建議[J].中國南方果樹,2020,49(05):135-141+149.2.2師宗縣五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)取得的成效師宗縣五龍鄉(xiāng)近幾年大力發(fā)展熱帶水果,以"引進大企業(yè)、建設大基地、提供大服務、構建大平臺、打造大品牌”為工作思路,結合脫貧攻堅戰(zhàn)略部署和創(chuàng)建“一縣一業(yè)”20萬畝熱區(qū)水果產(chǎn)業(yè)的目標任務,加快推進龍慶、五龍、高良3個熱區(qū)資源優(yōu)勢鄉(xiāng)鎮(zhèn)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,構建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,把熱區(qū)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展落實到促進農(nóng)民增收致富上,描繪了高質(zhì)高效農(nóng)業(yè)，宜居宜業(yè)，農(nóng)民富裕富強的鄉(xiāng)村振興藍圖。按照黨的十六大提出全面建設小康社會的總體要求，鄉(xiāng)黨委、政府在新一輪經(jīng)濟結構調(diào)整中，從自己的民族鄉(xiāng)、農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)、貧困鄉(xiāng)、熱區(qū)資源、旅游資源豐富鄉(xiāng)的實際出發(fā)，解放思想，更新觀念，看準優(yōu)勢，因地制宜，制定了“以旅游開發(fā)為龍頭，圍繞旅游調(diào)結構、扎扎實實打基礎、突出重點抓生態(tài)”的經(jīng)濟發(fā)展思路和近抓優(yōu)質(zhì)煙菜米，遠抓特色林果畜，快抓基礎水電路，穩(wěn)抓三產(chǎn)游玩樂，力求把五龍建成精品生態(tài)旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)[[]錢開勝.廣西：沃柑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨產(chǎn)銷會在南寧召開[J].中國果業(yè)信息,2020,37(01):38.][]錢開勝.廣西：沃柑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨產(chǎn)銷會在南寧召開[J].中國果業(yè)信息,2020,37(01):38.五龍鄉(xiāng)具有得天獨厚的地理位置和優(yōu)良的氣候，以及肥沃的土地，適宜于熱帶水果的生長。十八大以來，五龍鄉(xiāng)把沃柑產(chǎn)業(yè)作為一項重要的經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。品牌知名度和影響力是沃柑產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的根本動力。近年來，五龍鄉(xiāng)圍繞農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，根據(jù)“抓重點，創(chuàng)亮點，串連線，成片”的要求，結合實踐，注重“一主三輔”特色產(chǎn)業(yè)的建設[[]周義朝.沃柑在廣西發(fā)展的優(yōu)劣分析及措施分析[J].農(nóng)家參謀,2019,(15):37+73.]。通過發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，五龍鄉(xiāng)在2017年實現(xiàn)了貧困人口全部脫貧，2018年貧困村全部退出。下一步五龍鄉(xiāng)結合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向和思路，積極探索，籌劃循環(huán)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的綜合發(fā)展，讓五龍鄉(xiāng)老百姓的日子過得越來越好的同時鞏固脫貧攻堅的成果[[]周義朝.沃柑在廣西發(fā)展的優(yōu)劣分析及措施分析[J].農(nóng)家參謀,2019,(15):37+73.[]楊杰.沃柑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益分析——以廣西武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展為例[J].廣西農(nóng)學報,2019,34(03):29-32.3師宗縣五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的問題3.1銷售渠道較單一擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，是保證農(nóng)民脫貧致富、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、促進農(nóng)民增收、提高農(nóng)民收入、提高農(nóng)民收入的重要途徑。目前五龍鄉(xiāng)沃柑的銷售模式是以多層次代理的方式進行，根據(jù)智研咨詢和惠農(nóng)網(wǎng)的統(tǒng)計，了解到這種模式銷售的沃柑所占比重超過了75%，主要指的就是師宗沃柑生產(chǎn)者依托于中間商模式，打造全新的銷售模式。中間商在此過程中，為獲得更多的效益，通常會壓低收購價格，建立一種全新的營銷方式。在這一過程中，為了獲取更大的收益，中間商往往會采取低價收購的辦法來提高自己的收益，從而減少農(nóng)戶的收益。同時，由于農(nóng)民缺乏對消費者的需求控制，造成了盲目的生產(chǎn)，從而增加了風險滋生的可能性。隨著三農(nóng)政策的大力推行，農(nóng)民們開始大量的種植，大量的銷售，在全國建立了一個批發(fā)市場，批發(fā)商從農(nóng)民那里購買農(nóng)產(chǎn)品，再運送到各個批發(fā)市場，再通過批發(fā)市場向零售商出售?？傊@種銷售模式的中間商比較多，其間會有各種各樣的問題。一是由于中間環(huán)節(jié)太多，造成了消費者對市場的需求信息傳遞不及時、充分，造成了農(nóng)民盲目地生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，造成了銷售困難，造成了大量的庫存積壓，造成了農(nóng)民的經(jīng)濟損失；二是流通環(huán)節(jié)多，各環(huán)節(jié)費用增加，造成農(nóng)產(chǎn)品價格上升，銷量下降，農(nóng)民生產(chǎn)積極性下降。3.2抗擊自然災害能力偏弱目前，五龍鄉(xiāng)沃柑果種植的農(nóng)民在抵御自然災害方面的能力較差，遇到暴雨、暴風雪等天氣，往往反應不過來，從而影響了產(chǎn)量和品質(zhì)。此外，經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前五龍鄉(xiāng)沃柑農(nóng)民在防治黃龍病和潰瘍病上的能力還不夠強。沃柑黃龍病是一年中最常見的一種，它的發(fā)病原因是革蘭氏陰性的病菌，黃龍病的發(fā)生會對產(chǎn)量和品質(zhì)造成很大的影響。而要控制黃龍病，最直接有效的辦法就是加強病蟲害的控制，達到全方位的控制。沃柑潰瘍病是由病菌造成的，五龍鄉(xiāng)的高溫、光照強，而在這一環(huán)境下，細菌的生長和繁殖速率比較快，所以必須采取相應的措施來防治。此外，沃柑適宜于氣候溫和、潮濕的氣候條件下，年平均降水量應在1000-2000mm左右，相對濕度75-82%，土壤含水量60-80%。水分要求較高，水分調(diào)解難度大，一定程度上影響了沃柑的產(chǎn)量和品質(zhì)?？傊壳拔妪堗l(xiāng)沃柑農(nóng)民在防災意識上存在不足，在某些方面不夠科學和合理，從而造成了產(chǎn)量的下降，比如一月份的一次霜凍，就造成了30%的產(chǎn)量下降，所以必須加強抗災能力。3.3品牌打造不足早在2019年，師宗縣五龍沃柑被評為“2019中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌—新興市場品牌”，這一品牌建設取得了巨大的成功，為五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力的支撐[[]清揚.瘋狂的沃柑——廣西柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展掠影[J].中國果業(yè)信息,2019,36(01):1-12.]。雖然現(xiàn)在沃柑的牌子很多，比如甜彎彎、鳴鳴果園，但是和云南的沃柑相比，沃柑的地理位置比較偏遠，沃柑知名品牌相對較少，且總體競爭力不足。在宣傳推廣方面，雖然五龍鄉(xiāng)打出了“中國沃柑賞五龍”的口號，但對于師宗縣的沃柑，還是有不少人不太了解。此外，五龍鄉(xiāng)的沃柑種植分布較為零散，不能滿足大批量生產(chǎn)的需要；同時，本地龍頭企業(yè)發(fā)展的動力不足[]清揚.瘋狂的沃柑——廣西柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展掠影[J].中國果業(yè)信息,2019,36(01):1-12.3.4產(chǎn)業(yè)扶貧政策不健全產(chǎn)業(yè)扶貧的可持續(xù)發(fā)展，關鍵在于產(chǎn)業(yè)扶貧的政策是否健全，通過實地調(diào)研，了解五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)扶貧政策存在的問題，并根據(jù)相關的理論進行分析，得出了問題的根源在于產(chǎn)業(yè)扶貧政策的不完善。金江峰在2019年《產(chǎn)業(yè)扶貧何以容易出現(xiàn)“精準偏差”——基于地方政府能力視角》的論文《產(chǎn)業(yè)扶貧何以容易出現(xiàn)“精準偏差”——基于地方政府能力視角》中指出，目前我國的產(chǎn)業(yè)扶貧政策尚不健全[[][]趙玉山.廣西：武鳴沃柑走俏海外市場[J].中國果業(yè)信息,2022,39(03):59-60.4關于解決師宗縣五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在問題的建議4.1銷售渠道多元化一是加強全鏈條的服務，完善產(chǎn)供銷“一條龍”的服務；積極構建和優(yōu)化整個產(chǎn)業(yè)鏈的策略，把品牌營銷、商品化、標準化生產(chǎn)、規(guī)?；N植作為核心。二是要把握好農(nóng)村電商發(fā)展的契機，進一步優(yōu)化和完善鎮(zhèn)村物流系統(tǒng)。要進一步拓展沃柑的銷售渠道，就必須建立專業(yè)的電商平臺，把五龍嘉沃農(nóng)業(yè)合作社、雙橋鎮(zhèn)隆達果品專業(yè)合作社等組織起來，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢。三是強化“政銀企農(nóng)”的協(xié)作，五龍鄉(xiāng)沃柑農(nóng)民在生產(chǎn)沃柑的時候，普遍出現(xiàn)了資金短缺的情況，所以鼓勵地方銀行提供利率優(yōu)惠、免抵押的信貸服務，既能緩解五龍沃柑的融資困難，又能促進五龍沃柑的迅速發(fā)展。同時，五龍鄉(xiāng)有關部門要加大對五龍沃柑的技術支持和政策指導，使其走上更好的發(fā)展道路。四是充分利用記者招待會的優(yōu)勢，比如，2019年1月19日，北京新發(fā)地舉行了《中國沃柑看五龍·2019年五龍沃柑上市新聞發(fā)布暨渠道商合作洽談會》——2019年五龍沃柑上市新聞發(fā)布暨渠道商合作洽談會，政府搭臺、企業(yè)唱戲，共簽訂4個項目，共采購五龍沃柑5170噸，總采購6200多萬元。五是嚴格執(zhí)行“綠色通道”的政策，嚴防死守，一旦發(fā)現(xiàn)有違反者，立即進行處罰。而且，要想讓沃柑的銷售渠道更上一層樓，必須要提供定點接待、實名登記、相關補貼[[][]蒙大安.匠心種柑橘恒心樹品牌[J].中國農(nóng)墾,2020,(11):72-73.4.2增強自然災害預防能力果農(nóng)要定期進行專門的技術培訓，主要是關于沃柑的栽培技術、經(jīng)營方法等，完善果園的基礎設施，使自己的果園得到更好的發(fā)展。為了避免自然災害的發(fā)生，對柑橘的生產(chǎn)和發(fā)展造成不利影響，農(nóng)民要根據(jù)實際情況采取相應的措施，采取相應的措施，防止和控制旱災，采取灌溉措施，果農(nóng)要在果樹行間挖好溝渠，便于灌溉和蓄水。對于洪水，可以在洪水過后，挖出一條溝渠，然后進行一次徹底的消毒，然后再進行一次修剪，施肥，將果實的損失降到最低。在這場風暴中，沃柑的影響最大，風暴過后，果樹必須要進行消毒，才能有效的防止害蟲的侵襲。另外，在防雹的時候，要根據(jù)天氣的規(guī)律，盡量避免在多冰雹的地方建立果園，這樣才能減少冰雹的影響；從低溫凍害的角度看，不僅要加強保溫，而且要增強樹木的抗寒能力，通過噴施磷鉀源，增加樹木的密度，既能避免晶體現(xiàn)象，又能降低過氧化物對薄膜結構的破壞。從高溫熱害的觀點來看，可以采取降溫、補水、補充微量元素，一次增加耐曬性，另外，要注意用藥，確保劑量在安全范圍內(nèi)，避免使用乳油制劑、礦物油等。4.3打造沃柑優(yōu)質(zhì)品牌通過大力培養(yǎng)龍頭企業(yè)，可以讓龍頭企業(yè)的優(yōu)勢得到最大程度的發(fā)揮，從而將企業(yè)的信息、資金、技術、資源等優(yōu)勢轉化為基礎，從而實現(xiàn)沃柑產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展。各地要充分利用自身的優(yōu)勢，加快土地流轉，把沃柑產(chǎn)業(yè)帶到一個更好的發(fā)展方向，在大力發(fā)展柑桔基地的同時，建設規(guī)模較大的沃柑生產(chǎn)基地，從根本上提高沃柑的競爭優(yōu)勢。企業(yè)可以建立自己的自由品牌，充分利用自己的品牌優(yōu)勢，通過不斷地進行廣告宣傳，不斷提高自己的知名度，逐步得到人們的認同和喜愛，從而促進柑橘產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。通過對五龍鄉(xiāng)沃柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢的分析，以其自身的品牌優(yōu)勢，打造中國沃柑的著名品牌，使“五龍沃柑”成為中國的著名品牌。五龍鄉(xiāng)將逐步形成全國重要的沃柑集散地，形成一體化發(fā)展模式，集合分選、種植、育苗、冷藏、電商、包裝一體化的產(chǎn)業(yè)鏈；為地方經(jīng)濟發(fā)展、人民生活富足將起到重大推動作用。4.4建立監(jiān)管冷鏈物流系統(tǒng)建設五龍鄉(xiāng)人民政府應當完善冷鏈物流設施體系。推進五龍鄉(xiāng)冷鏈物流公共信息平臺及“渝溯源'進口冷鏈監(jiān)管平臺實現(xiàn)互通共享[[]黃建紅.云南永勝縣沃柑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].中國果菜,2020,40(08):77-79.]。從重點生產(chǎn)基地，大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，重點冷庫和大型連鎖超市入手，擴大生鮮果蔬監(jiān)控和追溯覆蓋范圍，建立健全全市冷鏈食品追溯系統(tǒng)，寶無識別結果“可追溯”全程冷鏈數(shù)據(jù)公開，全面實施“掃碼知冷”工程，促進五龍鄉(xiāng)冷鏈物流基地的布局建設，建立冷鏈物流骨干網(wǎng)絡，補齊生鮮果蔬流通“最先一公里”的短板，加強銷地高標準冷庫及冷鏈分撥配送設施的建設，并加強冷鏈物流全流程監(jiān)管，杜絕“斷鏈[]黃建紅.云南永勝縣沃柑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].中國果菜,2020,40(08):77-79.5結束語在黨的十九大報告中，習近平總書記明確強調(diào)“應堅決打好防范化解重大風險、污染防治、精準脫貧的攻堅戰(zhàn)，進而使實現(xiàn)全面建成小康社會經(jīng)得起檢驗、得到群眾認可[[]謝青夏.鳴鳴果園:以優(yōu)質(zhì)沃柑鳴天下[J].農(nóng)家之友,2017,(11)