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文檔簡介
分散系的概念第二課時分散系及其分類
什么是分散系?分散系由哪兩部分組成?分散系的概念以分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)為依據(jù):3、某些膠體,只需涂在傷口表面,就能有效止血。不同大小的固體顆粒對光線的作用膠體的最本質(zhì)的特征是()膠體微粒對光線散射而形成【膠體的應(yīng)用】如何用最簡單的方法鑒別膠體和溶液?【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)2】膠體的最本質(zhì)的特征是()煮沸過的FeCl3中的粒子以分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)為依據(jù):Fe(OH)3膠體、淀粉溶液、豆?jié){、藍(lán)黑墨水、牛奶、血液、黃河水、Al(OH)3膠體分散質(zhì)分散劑(3)石膏或鹵水點(diǎn)豆腐、制造果凍和皮凍不同大小的固體顆粒對光線的作用
把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系,叫做分散系分散質(zhì)分散劑分散系分散質(zhì)分散劑分散系的概念從分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)考慮,可以組成幾種分散系?為什么分散系的分類?分散質(zhì)
分散劑氣
液
液
固
氣
固
以分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)為依據(jù):
九種分散系的分類【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)2】①加入電解質(zhì)——破壞膠粒的帶電結(jié)構(gòu)1nm~100nm之間將盛有硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體的兩只燒杯置于暗處,用聚光手電筒(或激光筆)照射(如下圖),從垂直于光線的方向觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。膠體微粒對光線散射而形成膠體的最本質(zhì)的特征是()產(chǎn)生電泳的原因:膠體粒子帶電荷分散系由哪兩部分組成?5、國防工業(yè)上有些火藥、炸藥必須制成膠體。C、膠體D、乳濁液不同大小的固體顆粒對光線的作用FeCl3溶液待測液Fe(OH)3沉淀微粒在分散劑里向陰極(陽極)作定向運(yùn)動的現(xiàn)象。B、有丁達(dá)爾效應(yīng)(5)江河入海處形成沙洲分散質(zhì)粒子的直徑溶液濁液1nm100nm乳濁液懸濁液納米1nm=10-9m
某同學(xué)在一次實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了一個異?,F(xiàn)象,我們先重現(xiàn)一下該同學(xué)的實(shí)驗(yàn),看看到底發(fā)生了什么?
【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)1】a取一支小試管,加入2mL蒸餾水和1mL飽和氯化鐵溶液,加熱到沸騰,觀察。b取一支大試管,加入25mL蒸餾水,加熱至沸騰,然后向試管里加入5-6滴飽和氯化鐵溶液,再加熱,保持沸騰半分鐘。停止加熱,觀察??茖W(xué)探究分散系的概念【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象探究】(1)a操作中的沉淀是什么物質(zhì)?(2)b操作中的紅褐色物質(zhì)是什么成分?(3)請根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象寫出有關(guān)化學(xué)方程式FeCl3+3H2O(沸)
Fe(OH)3(膠體)+3HCl分散系的概念
【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)2】
取一支試管加入2ml水,滴加兩滴氯化鐵溶液,制成氯化鐵稀溶液,與待測液(b試管)、氫氧化鐵沉淀物(振蕩后)一起用激光器照射,觀察現(xiàn)象。FeCl3溶液待測液Fe(OH)3沉淀激光器膠體的概念
探究目標(biāo)微粒是什么物質(zhì)?微粒的大小?該混合物有什么性質(zhì)?膠體的概念結(jié)論
紅褐色溶液不是通常的氫氧化鐵沉淀;也不是沒有發(fā)生變化的氯化鐵溶質(zhì)。混合物中有肉眼看不見的顆粒,顆粒比沉淀小,比水分子和離子大;膠體的概念不同大小的固體顆粒對光線的作用以分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)為依據(jù):分散系由哪兩部分組成?A、溶液B、懸濁液B、有丁達(dá)爾效應(yīng)(應(yīng)用:提純和精制膠體)第二課時分散系及其分類Fe(OH)3膠體、淀粉溶液、豆?jié){、藍(lán)黑墨水、牛奶、血液、黃河水、Al(OH)3膠體分別用聚光手電筒照a取一支小試管,加入2mL蒸餾水和1mL飽和氯化鐵溶液,加熱到沸騰,觀察。FeCl3+3H2O(沸)Fe(OH)3(膠體)+3HCl不同大小的固體顆粒對光線的作用①加入電解質(zhì)——破壞膠粒的帶電結(jié)構(gòu)燈光射入暗室形成的光柱燈光射入暗室形成的光柱膠體分散質(zhì)粒子的直徑一種特殊的分散系——膠體膠體的概念
膠體:膠體粒子分散劑名稱
分散劑典型實(shí)例液溶膠液態(tài)Fe(OH)3膠體、淀粉溶液、豆?jié){、藍(lán)黑墨水、牛奶、血液、黃河水、Al(OH)3膠體固溶膠固態(tài)硅酸凝膠、珍珠、合金、有色玻璃、照相膠片/納米材料氣溶膠氣態(tài)云、霧、煙塵、大氣中的飄塵、工廠廢氣中固體懸物、礦山開采的粉塵、紡織廠或食品廠彌漫于空氣中的有機(jī)纖維或顆粒常見的膠體及分類有色玻璃壯觀!霧濃煙雨后彩虹【活動與探究】
膠體與溶液、濁液的性質(zhì)有何不同?
將盛有硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體的兩只燒杯置于暗處,用聚光手電筒(或激光筆)照射(如下圖),從垂直于光線的方向觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。膠體的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)一(1)丁達(dá)爾效應(yīng)當(dāng)一束強(qiáng)光透過膠體時,可以看到一條光亮的通路,這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。溶液膠體膠體的性質(zhì)燈光射入暗室形成的光柱溶洞中的美景1.如何用最簡單的方法鑒別膠體和溶液?
分別用聚光手電筒照射兩種分散系,液體里有一條光亮通路的液體則為膠體,無此現(xiàn)象的為溶液。交流與討論產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的原因?yàn)槭裁礉嵋杭叭芤簺]有丁達(dá)爾效應(yīng)?【知識拓展】溶液中的粒子煮沸過的FeCl3中的粒子濁液中的粒子
不同大小的固體顆粒對光線的作用煮沸過的FeCl3中的粒子分散劑(3)請根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象寫出有關(guān)化學(xué)方程式膠體的最本質(zhì)的特征是()膠體的最本質(zhì)的特征是()【分散系分類依據(jù)】:如何用最簡單的方法鑒別膠體和溶液?分散質(zhì)分散劑布朗運(yùn)動、同種膠體的膠粒帶同種電荷第二課時分散系及其分類膠體的最本質(zhì)的特征是()紅褐色溶液不是通常的氫氧化鐵沉淀;Fe(OH)3膠體、淀粉溶液、豆?jié){、藍(lán)黑墨水、牛奶、血液、黃河水、Al(OH)3膠體膠體的最本質(zhì)的特征是()以分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)為依據(jù):(2)電泳膠體的性質(zhì)常見膠體粒子的帶電情況:產(chǎn)生電泳的原因:膠體粒子帶電荷金屬氫氧化物、金屬氧化物帶正電非金屬氧化物、金屬硫化物、土壤膠粒帶負(fù)電(3)膠體的聚沉Ⅰ、膠體穩(wěn)定存在的原因:布朗運(yùn)動、同種膠體的膠粒帶同種電荷膠體的性質(zhì)Ⅱ、什么是膠體的聚沉?③升溫——
增加碰撞機(jī)會②加入電性相反的膠?!茐哪z粒的帶電結(jié)構(gòu)
Ⅲ、使膠體凝聚的方法①加入電解質(zhì)——破壞膠粒的帶電結(jié)構(gòu)膠體的性質(zhì)(1)丁達(dá)爾現(xiàn)象—(2)電泳—(3)膠體凝聚—膠體微粒對光線散射而形成一條光亮的通路。(應(yīng)用:鑒別膠體和溶液)在外加電場的作用下,膠體分散質(zhì)微粒在分散劑里向陰極(陽極)作定向運(yùn)動的現(xiàn)象。膠體發(fā)生電泳現(xiàn)象說明[Fe(OH)3]膠體顆粒帶電荷(應(yīng)用:提純和精制膠體)加入電解質(zhì)等方法能使膠體凝聚。(應(yīng)用:鑒別膠體和溶液)分離膠體和濁液的方法【分散系分類依據(jù)】:根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小來劃分?!灸z體概念】:分散質(zhì)粒子在10-9~10-7m之間的分散系。
溶液膠體濁液分散質(zhì)直徑10-9m10-7m方法—過濾儀器—濾紙分離膠體與濁液用濾紙,膠體粒子可以透過濾紙;分離膠體和濁液用什么方法呢?1、人們喝豆?jié){,常加入白糖,而不加入食鹽。2、噴墨打印機(jī)由于混用了幾種不同品牌的墨水,而導(dǎo)致噴頭堵塞,影響使用。3、某些膠體,只需涂在傷口表面,就能有效止血。4、在醫(yī)學(xué)上,許多血液病的診斷和治療都利用了膠體的性質(zhì)。5、國防工業(yè)上有些火藥、炸藥必須制成膠體。6、在金屬、陶瓷等材料中加入某些固態(tài)膠體粒子,可以使材料更耐沖擊、不易斷裂。都與我有關(guān)我是膠體請課下閱讀教材28~29頁的相關(guān)資料。感興趣嗎?膠體及其應(yīng)用誰是膠體?動手實(shí)踐農(nóng)夫山泉酸梅湯果繽紛冰綠茶雪碧常見膠體及其應(yīng)用【膠體的應(yīng)用】(1)靜電除塵(2)土壤的保肥(3)石膏或鹵水點(diǎn)豆腐、制造果凍和皮凍(4)明礬凈水原理(5)江河入海處形成沙洲(6)使用藍(lán)色墨水的鋼筆抽黑色墨水容易堵塞(7)喝豆?jié){放糖不放鹽
……分散系溶液膠體濁液本質(zhì)特征膠體的性質(zhì)【本課小結(jié)】分散系的概念膠體的應(yīng)用用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(1nm~100nm)的超細(xì)粉末粒子,然后制得納米材料.下列分散系中的分散質(zhì)粒子的大小和這種納米粒子大小具有相同的數(shù)量級的是()A、溶液B、懸濁液C、膠體D、乳濁液C隨堂練習(xí)1常見膠體及其應(yīng)用
膠體的最本質(zhì)的特
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