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文檔簡介
商場公共區(qū)域清潔消毒制度第一章總則為確保商場公共區(qū)域的清潔與消毒,提升顧客的購物體驗和安全感,預(yù)防傳染病的傳播,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本制度。本制度旨在明確清潔消毒工作的目標(biāo)、范圍、管理規(guī)范及執(zhí)行流程,確保商場公共區(qū)域的衛(wèi)生安全,保障顧客與員工的身體健康。第二章適用范圍本制度適用于商場內(nèi)所有公共區(qū)域,包括但不限于:入口大堂、走廊、扶梯、衛(wèi)生間、休息區(qū)、餐飲區(qū)及其他顧客活動區(qū)域。所有商場員工、清潔人員及管理人員需遵守本制度,確保清潔消毒工作的有效實施。第三章清潔消毒工作的目標(biāo)清潔消毒工作的主要目標(biāo)包括:1.保證商場公共區(qū)域始終保持整潔,消除衛(wèi)生死角。2.定期對公共區(qū)域進(jìn)行全面消毒,降低病菌傳播風(fēng)險。3.提高顧客對商場環(huán)境的滿意度,維護(hù)商場良好的社會形象。4.確保符合國家及地方衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障顧客及員工的健康安全。第四章管理規(guī)范清潔消毒工作應(yīng)遵循以下管理規(guī)范:1.定期性:清潔消毒工作需按日、周、月等不同頻次進(jìn)行,確保各區(qū)域的清潔與消毒不留盲區(qū)。2.規(guī)范性:清潔消毒應(yīng)按照規(guī)定的流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,確保使用合格的清潔消毒劑,并遵循使用說明。3.可追溯性:建立詳細(xì)的清潔消毒記錄,確保每次清潔消毒的時間、地點、人員及使用的消毒劑信息可追溯。4.安全性:清潔消毒過程中應(yīng)采取必要的安全防護(hù)措施,確保清潔人員的安全與健康。第五章清潔消毒的操作流程1.日常清潔每日開業(yè)前及閉店后,清潔人員需對公共區(qū)域進(jìn)行全面清潔,包括地面、座椅、扶手、墻面等。清潔內(nèi)容包括:清掃和拖地,使用合適的清潔劑和工具。對公共設(shè)施(如飲水機、休息區(qū)桌椅)進(jìn)行擦拭,確保無塵污垢。定期檢查衛(wèi)生間設(shè)施,保持清潔及良好功能。2.定期消毒公共區(qū)域需按規(guī)定頻次進(jìn)行消毒,具體如下:每日對高頻接觸的物體表面(如電梯按鈕、扶手、門把手等)進(jìn)行消毒。每周對商場內(nèi)所有公共區(qū)域進(jìn)行一次全面消毒,使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑。每月對商場內(nèi)空氣質(zhì)量進(jìn)行檢測,必要時進(jìn)行空氣消毒。3.特殊情況清潔消毒如出現(xiàn)疫情或突發(fā)公共衛(wèi)生事件時,需立即啟動應(yīng)急清潔消毒程序,針對所有公共區(qū)域進(jìn)行全面消毒,確保顧客及員工的安全。第六章責(zé)任分工商場管理層負(fù)責(zé)清潔消毒工作的組織與協(xié)調(diào),確保資源的合理配置。清潔人員需嚴(yán)格按照制度執(zhí)行清潔與消毒任務(wù),定期接受培訓(xùn),提高其專業(yè)知識和技能。各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)對本部門公共區(qū)域的清潔消毒工作進(jìn)行監(jiān)督,確保實施到位。第七章監(jiān)督機制1.檢查與評估商場管理層定期對清潔消毒工作進(jìn)行檢查,評估工作效果,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。清潔消毒記錄應(yīng)保存至少三個月,以備檢查和追溯。2.顧客反饋商場應(yīng)設(shè)立顧客意見反饋渠道,收集顧客對公共區(qū)域清潔與消毒的意見與建議,作為改進(jìn)工作的依據(jù)。定期召開顧客座談會,聽取顧客對環(huán)境衛(wèi)生的看法,及時調(diào)整清潔消毒措施。3.獎懲機制對表現(xiàn)優(yōu)秀的清潔人員給予表彰與獎勵,激勵其持續(xù)保持高標(biāo)準(zhǔn)的工作狀態(tài)。對未按規(guī)定執(zhí)行清潔消毒任務(wù)的人員,將根據(jù)情況給予相應(yīng)的懲罰措施,確保制度的嚴(yán)肅性。第八章附則本制度由商場管理層負(fù)責(zé)解釋,自發(fā)布之日起實施。根據(jù)實際執(zhí)行情況和法規(guī)變
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