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備案號(hào):44599-2015DB36DB36/T825—2015“金魁”獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程TechnicalRegulationsforKiwifruitGrowingofJinkui2015-01-23發(fā)布2015-04-20實(shí)施江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 2 4 6 1NY/T1121.1土壤檢測(cè)第1部分:土壤樣品的采集、處2以輕壤、中壤、砂壤,pH值介于5.0~6.5,2~3路加寬1m)。果園內(nèi)挖排水溝,主排水溝深60cm~70cm,支排水溝深30cm~40cm。果園四周4.3.1機(jī)械化建園壕距3.0m~4.5m,壕溝寬0.8m,深0.8m,生土4.4.1.2架設(shè)方式立柱出露地面1.8m。距每行未端邊緣柱外圍1.5m左右設(shè)2地錨接線,以固定邊緣柱,地錨體積不小于0.06m3。邊緣柱頂部,柱上襯橡膠緩沖墊固定繃緊。果苗定植后第2年,在中間立柱頂部順橫行架設(shè)橫梁,橫梁上每隔50cm~4.4.1.3柱距4.4.1.4栽植密度4.4.2.1材料44.4.2.2架設(shè)方式4.4.2.3柱距4.4.2.4栽植密度),4.5定植各種植條帶上確定栽植苗位置后,在撩壕帶上挖深約60cm,寬100cm見(jiàn)方的定植穴。每穴施為腐熟豬牛欄肥、秸稈和雜草等粗肥5kg(壓入粗肥和磷肥,與土壤均勻混合回填,底肥離地表應(yīng)超過(guò)20cm,回填高度與條帶平齊。準(zhǔn)備工4.5.2.2栽植時(shí)期4.5.2.3栽苗4.5.3嫁接5致。每個(gè)采樣單元面積約2hm2,在每在采樣點(diǎn)上,用小土鏟去掉表層5cm厚土壤后,鏟出一個(gè)深45cm左右耕層斷面,平行于斷面,距地表垂直距離5cm~40cm土層取土約200g,剔除根系和礫石等雜物,或用取樣器直接取樣。15~20個(gè)采樣點(diǎn)采集的土壤混合均勻,按四分法取土壤樣品約500g,放入干凈的布袋或塑料袋中。各袋果園每2年1次分析土壤成分。表1列出獼猴桃生長(zhǎng)所需土壤各主要營(yíng)養(yǎng)成分適宜范圍,以此制訂2呈“井”字型開(kāi)展,4年完成1周期,以后逐步向外擴(kuò)展。擴(kuò)穴第1年65.2.2.2除草與間作套種樹(shù)盤(pán)內(nèi)。一般每年割草4~5次,幼樹(shù)樹(shù)盤(pán)1m范圍內(nèi)人工割草。新開(kāi)發(fā)果園地適當(dāng)間作套種花生、豆科作物、綠肥,以及白三葉草等,套種物距獼猴桃植株50cm以上。白三葉草每年刈割2~3次,如300kg、純P180kg~240kg、純K210kg~27試果后果園,肥料可分4次施入。在落葉后至翌年傷流前施基肥,萌芽前1周~2周施促芽肥,謝花5.3.4.1基肥:幼齡果園結(jié)合深翻改土挖環(huán)狀溝施入,逐年向外擴(kuò)展,全園通挖一遍后改為71年~3年幼齡樹(shù),以培育成單一領(lǐng)導(dǎo)枝樹(shù)形為主。定植第1年技術(shù)培育單一領(lǐng)導(dǎo)枝。冬季以主干為中心,截短至1.75m~2.00m(同行間兩柱距于架面。第2、3年繼續(xù)培育單一領(lǐng)導(dǎo)枝及二級(jí)分枝,二級(jí)分枝留長(zhǎng)至3.5m~4.5m(比行距短0.5m),大棚架模式,第1年幼齡樹(shù)培育方式與雌株相同。第2、3年,第4年形成單一領(lǐng)導(dǎo)枝樹(shù)形,生長(zhǎng)過(guò)程中通過(guò)調(diào)整和固定以保持領(lǐng)導(dǎo)枝與行向平行,領(lǐng)導(dǎo)枝粗大且芽萌動(dòng)后,每2周抹芽1次。生長(zhǎng)前期頻率可大些,約每周1次。抹除著生位置不當(dāng)?shù)难?月下旬直至生長(zhǎng)季結(jié)束期間需疏枝,6、7月枝條生長(zhǎng)旺盛期,是疏枝的關(guān)鍵時(shí)期。上留足二級(jí)分枝,作為結(jié)果枝的著生部位,通常2m長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)枝每側(cè)留10~12個(gè)強(qiáng)旺發(fā)育培養(yǎng)長(zhǎng)度3.5m~4.0m,長(zhǎng)度不足可在二級(jí)分枝頂芽附近選1長(zhǎng)勢(shì)旺8后1果之處,不留葉片進(jìn)行短截。每一二級(jí)分枝上選取2~3條較直立的結(jié)果枝進(jìn)間距約0.5cm,刮除剪口附近的潛伏芽,以防再次抽梢??拷髀扛浇牡?條上位結(jié)果枝一般不6.2.3.1單一領(lǐng)導(dǎo)枝系統(tǒng)維護(hù):第4年形每年萌芽前,從立柱頂部向領(lǐng)導(dǎo)枝邊的鋼絲上拉斜線,拉線在鋼絲上相距50cm~60cm。4月底5萌芽后2周內(nèi),由領(lǐng)導(dǎo)枝上的潛伏芽或二級(jí)分枝剪口附近發(fā)出,除培養(yǎng)成更新二級(jí)分枝外9于5月下旬,對(duì)頂端彎曲纏繞的強(qiáng)旺枝,摘去新梢頂端的3cm~5cm,使之停止生長(zhǎng)對(duì)萌發(fā)的三次枝,留2~3片葉摘心;對(duì)可培養(yǎng)的徒長(zhǎng)枝或營(yíng)養(yǎng)枝,留10~15片葉摘心。摘心后,一般2秋季環(huán)剝:收獲前50d左右,長(zhǎng)勢(shì)旺盛樹(shù)的主干上,環(huán)形切深入木質(zhì)部口子,寬度以5mm有效冬芽數(shù)保留23個(gè)/m2~28個(gè)/m2。因樹(shù)勢(shì)、樹(shù)冠管理水平、土壤營(yíng)養(yǎng)水平等不同有一花粉;或放在恒溫箱(25℃~28℃)中烘干,使花粉釋放,收集花粉待用,或貯于低溫干燥處或冰箱的園在7月~9月干旱季節(jié),發(fā)現(xiàn)徒長(zhǎng)枝先端嫩葉有萎蔫下垂時(shí),即田間最大持加強(qiáng)病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),掌握果園病蟲(chóng)害發(fā)生情況。允許使用生物源、礦物源農(nóng)藥,按照GB/T8321、NY/T1276等標(biāo)準(zhǔn)合理使用農(nóng)藥,做到有針對(duì)性適時(shí)用藥,選擇使用高效、低毒、低殘留、與環(huán)境相容9.1果實(shí)采收成熟度要求9.1.1以可溶性固形物為指標(biāo)果實(shí)可溶性固形物含量達(dá)6.5%以上。果實(shí)可溶性固形物含量可用手持式折光儀或數(shù)顯式折光儀測(cè)9.1.2以果實(shí)硬度為采收指標(biāo)果實(shí)硬度在10kg/cm2以上。果實(shí)硬度可用果實(shí)硬度計(jì)在果實(shí)赤道面削皮進(jìn)行測(cè)定,三次重復(fù),其9.2.1采收者要求9.2.3分期分批采摘9.3.1挑選獼猴桃采收以后應(yīng)當(dāng)在24h之內(nèi)進(jìn)行預(yù)冷處理。有預(yù)冷條件的,直接進(jìn)入預(yù)冷室預(yù)冷,經(jīng)8h~10h將果溫降至3℃~4℃,然后運(yùn)入冷庫(kù);沒(méi)有預(yù)冷設(shè)施的,可將果實(shí)置于陰涼通風(fēng)處,經(jīng)一個(gè)夜晚預(yù)冷,果形端正、絨毛基本無(wú)損失、無(wú)病斑、無(wú)可見(jiàn)果形端正、絨毛輕微損失、少量病斑、果皮缺果形端正、絨毛少量損失、少量病斑、果皮缺果形不正或畸形、絨毛損失多、可見(jiàn)病斑、果9.5.1.1冷庫(kù)貯藏冷庫(kù)要求保溫、保濕性能好。貯藏前庫(kù)房應(yīng)打掃干凈,用具洗凈曬干,在入庫(kù)前一周用500倍50%多菌靈或70%甲基托布津,或用1%~2%福爾馬林噴灑消毒。在入庫(kù)前24小時(shí)敞開(kāi)門(mén),通風(fēng)溫調(diào)整并穩(wěn)定在0℃左右?!敖鹂鲍J猴桃鮮果貯藏指標(biāo)要求為庫(kù)溫0℃±0.5℃,庫(kù)內(nèi)空氣相對(duì)濕度保9.5.1.2氣調(diào)貯藏氣調(diào)庫(kù)要求保溫、保濕及氣密性能良好。貯藏前按照9.5.1.1進(jìn)行庫(kù)房及用具的清潔消毒,并檢查9.5.2.1貯果用具9.5.2.2堆放方式9.5.2.2.1箱貯:果箱分級(jí)分批堆放整齊9.5.3.1貯藏溫度保持庫(kù)房溫度穩(wěn)定在0℃±0

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