DB21T 1812-2019 雙孢菇栽培技術(shù)規(guī)程　

B05DB21遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)與DB21/T1812-2010相比本標(biāo)準(zhǔn)所代替的歷次版本發(fā)布情況為：DB21/T1812我們將及時(shí)答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)起草單位通訊地址：遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所（沈陽(yáng)市東陵路84號(hào)），聯(lián)系電話：1平菇熟料袋式栽培技術(shù)規(guī)程及配方、栽培袋制作、發(fā)菌期管理、出菇期管理、病蟲(chóng)害控制措施、采收、采收后管理和生產(chǎn)記錄。NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1935食用菌栽培基質(zhì)質(zhì)量安全要求4場(chǎng)地選擇母種、原種、栽培菌種生產(chǎn)，應(yīng)符合NY/T528要求。玉米芯、棉籽殼、秸稈、木屑、稻殼等，質(zhì)量及貯藏應(yīng)符合NY/T1935要求。DB21/XXXXX—XXXX2玉米芯79%、麥麩15%、豆餅粉3%、石灰2%玉米芯72%、豆秸10%、麥麩10%、玉米粉4%、過(guò)磷酸鈣1%、石灰2%、玉米芯50%、玉米秸稈30%、麥麩14%、豆餅粉3%、石灰2棉籽殼50%、玉米芯34%、麥麩10%、豆餅粉3%、石灰2%闊葉木屑50%、玉米芯32%、麥麩10%、玉米粉悶使水分充分吸收，培養(yǎng)料含水量達(dá)到60%～65%。用手稍用力握培養(yǎng)料成團(tuán)，指尖有水滲出且無(wú)水滴也可以將培養(yǎng)料攪拌均勻后建梯形堆發(fā)酵后轉(zhuǎn)袋。料堆上寬1.0m～1.2m，下寬1.7m～2.0m，高間視季節(jié)及環(huán)境溫度為5d～8d。含水量不足可在第一次翻堆時(shí)補(bǔ)水或發(fā)酵結(jié)束后補(bǔ)水。要求發(fā)酵料無(wú)采用高壓滅菌方式，在0.105MPa、121℃條件下保持2h～3.5h，出鍋冷用具及菌種瓶表面用0.2%新潔爾滅溶液或3%來(lái)蘇兒擦洗消毒。40min后接種人員方可進(jìn)入室內(nèi)接種，接3扎緊袋口，兩頭接種，接種量為3%～5%。接種后兩端系繩或放置層間放置竹竿、去葉玉米秸稈或其它墊物。如有污染的菌袋應(yīng)及時(shí)9.1催蕾期15℃~24℃之間，給予8℃~10℃溫差刺激，經(jīng)6d～9d后可現(xiàn)菇蕾。出現(xiàn)菇蕾后，溫度控制在18℃~24℃每天空間噴霧2次～3次，控制空氣濕9.3成長(zhǎng)期菌蓋超過(guò)2cm，環(huán)境溫度控制在20℃~25℃,每天噴水3次～6次，空氣濕度提高到90%～95%。隨著子實(shí)體成長(zhǎng)，通風(fēng)時(shí)間逐步加長(zhǎng)，每天通風(fēng)時(shí)間4h～6h，適當(dāng)增加散射光，3d～5d后適時(shí)接種，避開(kāi)高溫期出菇；現(xiàn)蕾后空氣濕度要調(diào)高到90%左右；子實(shí)體生長(zhǎng)期，遇到高溫時(shí)期要低溫接種，控溫培養(yǎng)；加量接種量，減少雜菌侵染機(jī)會(huì)；防止蟲(chóng)害傳播，做好預(yù)防措施。DB21/XXXXX—XXXX4要轉(zhuǎn)動(dòng)或左右搖擺采下?；蛘哂玫毒o貼料面切割菇柄基部進(jìn)應(yīng)對(duì)平菇熟料袋式栽培技術(shù)規(guī)程進(jìn)行詳細(xì)記錄，具5菌種來(lái)源：種植區(qū)域地點(diǎn)：采收標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)量施肥種類：用藥種類：