白靈菇生產(chǎn)加工項(xiàng)目建設(shè)可行性研究報(bào)告

第二章項(xiàng)目建設(shè)的必要性及市場(chǎng)預(yù)測(cè)11第三章產(chǎn)品方案及生產(chǎn)規(guī)模16第三章產(chǎn)品方案及生產(chǎn)規(guī)模1652輔助材料供應(yīng)3253燃料動(dòng)力供應(yīng)3291主要設(shè)計(jì)依據(jù)4692廠址環(huán)境基本情況4693主要污染物及其治理方案46黑龍江省寧安市綠色產(chǎn)業(yè)招商辦公室寧安市英標(biāo)陶瓷建材建于上世紀(jì)七十年代九十年代實(shí)行民營(yíng)企業(yè)改革改制為民營(yíng)有限責(zé)等基礎(chǔ)設(shè)施齊全公司注冊(cè)資本2052萬元總英標(biāo)公司是以研發(fā)生產(chǎn)新型建筑裝飾材為主的民營(yíng)企業(yè)企業(yè)信瓦等生產(chǎn)線生產(chǎn)隔墻板PVC外墻裝飾板英標(biāo)彩瓦琉璃瓦文化磚等產(chǎn)新建菌液生產(chǎn)車間菌種菌袋生產(chǎn)車間原料粉碎車間混配料車間等新建分裝車間干品車間速凍車間罐頭車間及冷凍庫等6根據(jù)可行性研究分析項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和我省農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃對(duì)推動(dòng)我省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化具有積極的意義項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模合理生產(chǎn)工藝技術(shù)和設(shè)備成熟先進(jìn)產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益較好抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)項(xiàng)目的建設(shè)是必要的可行的aa12345789主要原料輔料12aa1元55100其中建設(shè)投資7投資利潤(rùn)率26998投資9借款償還期年000含建設(shè)期10投資回收期21234產(chǎn)品方案1瓶12其中建設(shè)投資萬2934617投資利潤(rùn)率32第二章項(xiàng)目建設(shè)的必要性及市場(chǎng)預(yù)測(cè)每年陽春冰雪溶化后在一種中藥阿魏植物的腐基上長(zhǎng)出色白如雪肉質(zhì)肥厚風(fēng)味獨(dú)特的菇體白靈菇的食用部分是子實(shí)體由菌柄和菌蓋兩上粗下細(xì)表面光滑白色中實(shí)細(xì)嫩可食菌蓋邊緣初內(nèi)卷菌肉白色肥厚中部厚03-6厘米向邊緣漸薄菌褶刀片狀密集長(zhǎng)短近奶油色至淡黃色由于品質(zhì)獨(dú)特風(fēng)味極佳被民間譽(yù)為草原上牛肝菌天山神菇白雪公主因其形似靈芝色白如雪又稱西天白靈芝餐飲業(yè)給中成為皎皎者白靈菇商品化生產(chǎn)目前在國(guó)外尚未出現(xiàn)因此在國(guó)際市據(jù)國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心分析白靈菇蛋白質(zhì)含量高達(dá)147多種礦物質(zhì)元素和微生素其營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定值如下脯氨酸6996糖調(diào)節(jié)人體生理平衡能增強(qiáng)人體免疫功能對(duì)腹部腫塊脾腫大等有治療作用其不飽和脂肪酸與人體血液中的膽固醇結(jié)合成膽固醇脂有降低血壓防止動(dòng)脈硬化的作用對(duì)腫瘤核糖核酸酶均有抑制作用在濃度病中老年骨疏松癥的首選藥物因此成為大自然恩賜給民間的高品味營(yíng)養(yǎng)品和可食可補(bǔ)的時(shí)尚保健食品皆宜味道獨(dú)特潔白無暇給人無公害的靈感正迎合當(dāng)今市場(chǎng)崇尚珍稀向往綠色關(guān)心安全注視保健的消費(fèi)理念保鮮性強(qiáng)菇體粗纖維含量高后裝袋抽空減壓透冷包裝進(jìn)超市袋架期20-25天不褐變不軟腐耐貯在現(xiàn)有眾多菇品生產(chǎn)中可謂效益最高的品種尤其是反季節(jié)夏栽保鮮上市奇貨可居物稀價(jià)昂效益更高一般每袋獲利6元以上因此成為菇品開發(fā)中的亮點(diǎn)產(chǎn)品正逐漸被社會(huì)所認(rèn)知有關(guān)政府部門捷足先登將其列為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整的項(xiàng)目由此商品貨源可持續(xù)應(yīng)市這我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)解決好農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民的三農(nóng)問題是黨中央提出穩(wěn)定農(nóng)村的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略問題目前我國(guó)的農(nóng)業(yè)仍然面臨產(chǎn)業(yè)整體效率低下農(nóng)民增收緩慢的困境食用菌產(chǎn)業(yè)在世界范圍內(nèi)已成為今后經(jīng)濟(jì)發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)廣泛應(yīng)用于食品保健醫(yī)藥生物工程等眾多領(lǐng)域市場(chǎng)前阿魏白靈鮑是我國(guó)獨(dú)有的一個(gè)珍稀食用菌目前國(guó)內(nèi)很多省區(qū)正進(jìn)入開發(fā)熱潮我國(guó)大面積栽培白靈菇開始于北京現(xiàn)在新疆河南天津山東河北甘肅內(nèi)蒙青海云南湖北等亦大面積推廣現(xiàn)今我省只有哈市南崗區(qū)種植其它市縣尚無發(fā)現(xiàn)種植白靈菇牡丹江地區(qū)食用菌種植目前各有特色東寧主攻黑木耳林口主攻雙孢磨菇海林主打品牌香菇而寧安市準(zhǔn)備主打白靈菇品牌寧安市寧安鎮(zhèn)居民劉遠(yuǎn)洪經(jīng)過多年潛心研究靈菇生產(chǎn)是食用菌產(chǎn)業(yè)中充滿機(jī)遇和希望的一個(gè)項(xiàng)目它牽動(dòng)著政府部門和科研教學(xué)生產(chǎn)加工及流通領(lǐng)域等各方面為之開發(fā)作出貢獻(xiàn)人以美感同時(shí)由于具有易保鮮耐貯藏等特性而倍受歡迎無論食用藥公斤20-40元左右廣州北京等大賓館銷售量較大白靈菇作為新近開發(fā)的食用菌新品種其消費(fèi)區(qū)域越來越大消費(fèi)群體越來越多其產(chǎn)量和消費(fèi)量有超過雙孢蘑菇和香菇的可能市場(chǎng)的潛力巨大菌主要銷往俄羅斯日本馬來西亞韓國(guó)香港等國(guó)家和地區(qū)部分國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售根據(jù)近兩年銷售實(shí)踐證明食用菌國(guó)際市場(chǎng)前景特別好備受國(guó)外消費(fèi)者的青睞近幾年國(guó)內(nèi)產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足出口需求國(guó)際市場(chǎng)潛綜上所述白靈菇無論在國(guó)內(nèi)還是國(guó)際上需求量均日益增大市場(chǎng)本項(xiàng)目產(chǎn)品執(zhí)行國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB7096－1996《食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定食用菌所涉及的指標(biāo)包括感官指標(biāo)和理化指標(biāo)正常食用菌應(yīng)具有其固有的外形色澤和香味不得混有非食用菌產(chǎn)品應(yīng)無異味無霉變無蟲蛀有害雜質(zhì)無食用菌的理化指標(biāo)包括砷鉛汞六六六滴滴涕含量等5項(xiàng)指標(biāo)/公斤干食用菌六六六含量應(yīng)≤02毫克／公斤鮮食用菌應(yīng)≤01毫克/為使產(chǎn)品有利于外銷本項(xiàng)目產(chǎn)品擬參照?qǐng)?zhí)行EONo4662001和2001EC標(biāo)準(zhǔn)對(duì)非直接食用的種植真菌規(guī)定重金屬含量標(biāo)準(zhǔn)不得超過Cd02ppm銻Sb1ppm硒Se1ppm黃曲霉素真菌霉素霉菌毒素不可有農(nóng)藥41菌種菌袋生產(chǎn)工藝本項(xiàng)目菌液的生產(chǎn)采用食用菌液體深層發(fā)酵技術(shù)該技術(shù)越來越受到人們的重視是由于該技術(shù)比傳統(tǒng)的食用菌生產(chǎn)方式有明顯的優(yōu)越性在液體深層培養(yǎng)過程中菌絲細(xì)胞能在反應(yīng)器內(nèi)處于最適溫度酸堿度氧氣和氮碳比等條件下生長(zhǎng)呼吸作用所產(chǎn)生的代謝廢氣又能及時(shí)排除因此新陳代謝旺盛菌絲生長(zhǎng)迅速在短期內(nèi)就能獲得大量的菌絲體或菌種而液體菌種接入固體培養(yǎng)時(shí)又具有流動(dòng)快易分散萌發(fā)快發(fā)菌多等特點(diǎn)使袋栽食用菌接種污染得到較快的控制因此食用菌用深層發(fā)酵法生產(chǎn)是食用菌發(fā)展的方向液體培養(yǎng)基可用馬鈴薯汁麥芽汁配制也可以用玉米粉豆餅粉糖無機(jī)鹽等配制此配方可用于多種食用菌和藥用菌的培養(yǎng)配制好的培養(yǎng)基用蒸汽高壓滅菌冷卻接種經(jīng)過嚴(yán)密除塵除菌的壓縮空氣由發(fā)酵罐底進(jìn)入被攪拌器打碎成小泡部分氧氣溶于發(fā)酵醩液供菌絲生長(zhǎng)呼↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓將準(zhǔn)備好的原料玉米芯木屑麩皮玉米面豆餅葡萄糖石灰石膏等提前準(zhǔn)備好的菌瓶750毫升專用廣口菌瓶用裝瓶機(jī)裝瓶料裝至然后用脫水棉制成棉塞封好菌瓶裝完立即進(jìn)鍋滅菌滅菌時(shí)間常壓在2-4小時(shí)當(dāng)達(dá)到滅菌要求后立即?；鹜Ｆ瑰亙?nèi)菌瓶溫降到60℃左右時(shí)出鍋運(yùn)至經(jīng)消毒的冷卻室內(nèi)冷卻滅好菌的菌瓶降溫當(dāng)瓶?jī)?nèi)溫度降至25℃以下時(shí)進(jìn)行接種在干凈的接種室里的超凈工作臺(tái)上將提前生長(zhǎng)好的液體菌種用接種槍進(jìn)行流水式接種每瓶接種2-3毫升接種后要立急封住瓶口待預(yù)計(jì)的菌種接完后需及時(shí)運(yùn)往培養(yǎng)室發(fā)菌培養(yǎng)并將接種室清理干凈后滅菌以利培養(yǎng)管理當(dāng)菌瓶進(jìn)入提前清理干凈滅好菌的培養(yǎng)室里進(jìn)行養(yǎng)菌把菌瓶擺放在培養(yǎng)架上瓶距在2厘米左右這樣有利于通風(fēng)換氣5-7天進(jìn)行第一次檢查同時(shí)將上下層相互調(diào)換把有將要感染的菌瓶拿出室外進(jìn)行報(bào)廢處理往后每隔7天挑選一次培養(yǎng)期要注意調(diào)節(jié)溫度濕度左右后期成熟后方可使用成熟好的菌種瓶外觀潔白菌絲健壯菌口布根據(jù)當(dāng)?shù)卦系膶?shí)際情況選擇無結(jié)塊無霉變的培養(yǎng)基主料玉米芯使用前暴曬2～3天粉碎過篩直徑06～08cm玉米粒使用前要用清水限的長(zhǎng)條形料堆料堆四周用35cm粗的木棒打孔孔深至底孔間距04~05m然后用草簾或塑料薄膜將料堆蓋嚴(yán)進(jìn)行發(fā)酵當(dāng)溫度升到55℃左棕褐色腐熟均勻顏色一致質(zhì)地松軟富有彈性有濃香酒糟味料內(nèi)有一定量的白線菌時(shí)說明料已發(fā)酵成功即散堆降溫調(diào)節(jié)料含選用高密度低壓聚乙烯筒料規(guī)格為直徑20cm厚004cm截成長(zhǎng)40cm袋要薄厚寬窄均勻一致裝袋前先用繩折扎袋口一端口要扎緊以不漏氣為準(zhǔn)以免滅菌散口裝袋分人工裝袋和機(jī)械裝袋兩種可直接將發(fā)酵好的培養(yǎng)料調(diào)節(jié)料的含水量和PH值裝入一端袋口以不漏氣為適裝袋與搬運(yùn)過程中要輕拿輕放避免刺破菌袋引起雜菌污染裝袋時(shí)速度要快裝完立即上鍋滅菌防止培養(yǎng)料溫度過內(nèi)袋溫降到60℃左右時(shí)出鍋運(yùn)到經(jīng)消毒的冷卻室冷卻其間要檢查袋子是否有微孔破裂散口現(xiàn)象若有趁熱用透明膠帶粘貼或用繩子扎緊30℃以下時(shí)進(jìn)行接種接種常用無菌室和接種箱兩種方法接種無菌室和接種箱在接種前一星期用甲醛熏蒸消毒每立方米空間用量2～3ml無菌室門口要放置石灰粉進(jìn)出人員要腳踏石灰粉消毒當(dāng)滅過菌的菌袋菌種酒精燈接種工具等全部放入接種室箱后用氣霧消毒盒熏蒸30分鐘即可接種接種人員要穿經(jīng)過消毒滅菌的工作服戴工作帽工作服與工作帽手臂要用75酒精棉擦拭消毒接種工具必須用75酒精擦拭和和菌袋接種口要在酒精燈火焰無菌區(qū)內(nèi)以防雜菌污染采用兩頭接種方式菌種塊大小以蠶豆大為宜接種時(shí)動(dòng)作要迅速快解袋口快接種快扎口待一室箱接完后要及時(shí)運(yùn)往發(fā)菌場(chǎng)所堆放并將接種室箱清理干2發(fā)菌管理在室內(nèi)和溫室大棚內(nèi)均可發(fā)菌發(fā)菌前一星期將發(fā)菌室打掃干凈并用甲醛或氣霧消毒盒消毒一次根據(jù)季節(jié)和室棚內(nèi)溫度決定擺放層數(shù)一般擺放4～6層氣溫高時(shí)層與層之間要放以利通風(fēng)降溫菌袋放入發(fā)菌場(chǎng)所后要用氣霧消毒盒進(jìn)行空氣消毒以后每10天消毒一次接種后10天左右要進(jìn)行第一次翻堆檢查菌絲長(zhǎng)勢(shì)和有無雜菌并借翻堆互相倒換菌袋位置若有點(diǎn)狀雜菌時(shí)可用甲醛酒發(fā)菌期要注意調(diào)節(jié)溫度濕度空氣和光線四大因素溫度在22～27℃之3后熟管理白靈菇菌絲長(zhǎng)滿袋后不能立即出菇須在溫度20~25℃濕度70～75的環(huán)境下再培養(yǎng)30～40天進(jìn)行后熟管理使菌絲濃白菌袋堅(jiān)實(shí)從而貯藏足夠養(yǎng)分達(dá)到生理成熟后熟培養(yǎng)期間注意培養(yǎng)基含水量保持水分不要打開袋口后期培養(yǎng)要有一定光照刺激促進(jìn)菌絲對(duì)長(zhǎng)滿菌絲的袋子要分批進(jìn)行出菇管理出菇多采用溫室日光節(jié)能溫室做菇房采用墻式栽培出菇或?qū)蛹茉耘喑龉礁灿袡C(jī)發(fā)酵土溫度控制在8～20℃拉開溫差晚上揭掉薄膜和草簾給以低溫刺激白天給以散射光刺激促其現(xiàn)蕾當(dāng)發(fā)現(xiàn)袋內(nèi)白靈菇原基達(dá)到黃豆大小時(shí)去扎繩解袋口到蠶豆大小時(shí)進(jìn)行放口長(zhǎng)至乒乓球大小時(shí)進(jìn)行挽口此時(shí)溫度422病蟲害防治病蟲害防治原則上以防為主綜合防治優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治物理防治生物防治配合科學(xué)合理地使用化學(xué)防治達(dá)到生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的無公2菇房使用前消毒滅菌工具及時(shí)洗凈消毒廢棄料應(yīng)運(yùn)至遠(yuǎn)離3選用新鮮無霉變?cè)吓渲苾?yōu)良培養(yǎng)料進(jìn)行徹底滅菌4創(chuàng)造適宜的生育環(huán)境條件5菇房放風(fēng)口用防蟲網(wǎng)封閉6物理防治對(duì)蕈蚊類蟲害利用電光燈粘蟲板進(jìn)行誘殺采收采收過早產(chǎn)量低過遲則品質(zhì)下降采收時(shí)手抓菌柄整朵拔起采后停止噴水清理袋口四周和環(huán)境讓菌絲恢復(fù)生長(zhǎng)5天后繼續(xù)噴水控溫50004自動(dòng)噴水設(shè)備套500043白靈菇加工鮮菇首先進(jìn)行粗分將其中摻雜物及嚴(yán)重?fù)p壞的菇揀出然后根據(jù)質(zhì)量要求進(jìn)行分級(jí)再采用保鮮袋盛裝每袋裝菇緊袋口放入泡沫箱內(nèi)泡沫箱外再套紙箱密封箱口后銷售鮮菇首先進(jìn)行粗分將其中摻雜物及嚴(yán)重?fù)p壞的菇揀出然后根據(jù)保鮮菇出口分空運(yùn)或海運(yùn)空運(yùn)菇的含水量要求在90％以下海運(yùn)菇的含水量要求6570％以菇體表面不發(fā)皺為宜為了使菇的含水2曬烘脫水法先將鮮菇攤開晾曬一下手摸稍干后再用烘烤使其含水量達(dá)到海運(yùn)鮮菇的要求切忌烘烤得過干采用保鮮袋盛裝每袋裝菇500g抽去袋內(nèi)空氣扎箱內(nèi)泡沫箱外再套紙箱密封箱口采用快速凍結(jié)的先進(jìn)設(shè)備和工藝使鮮白靈菇在短時(shí)間內(nèi)完成凍烘干法烘干設(shè)備的性能必須滿足菇干燥脫水工藝的要求對(duì)干燥空氣的溫度和流速能根據(jù)工藝需要予以調(diào)節(jié)目前主要采用烘干箱作為鮮菇的烘干設(shè)備對(duì)采收的鮮菇要及時(shí)整理并在3小時(shí)4小時(shí)內(nèi)移入烘箱據(jù)菇體大小厚薄開傘與不開傘分類上篩菌褶統(tǒng)一向上或向下均勻整齊排列把大濕厚的鮮菇放在篩子中間小菇和薄菇放在上層1預(yù)備干燥階段即鮮菇剛?cè)胂浯置撍A段溫度要控制在應(yīng)為4小時(shí)5小時(shí)此期間因菇濕度大細(xì)胞尚未殺死溫度不能長(zhǎng)時(shí)間低于35℃且應(yīng)開大進(jìn)風(fēng)口和排風(fēng)口使?jié)駳獗M快排出溫度均勻上升每小于固定干燥程度達(dá)80左右溫度由50℃慢慢均勻上升至55℃需8小時(shí)3定形階段菇水分蒸發(fā)速度減慢菇體開始變硬對(duì)干菇形狀起決定整齊不帶泥根無空心柄長(zhǎng)不超過15厘米菇蓋直徑30厘米以下的柄長(zhǎng)2預(yù)煮冷卻可以用清水煮也可以用02檸檬酸液或06鹽水煮菇與4排氣封口以加熱法排除空氣時(shí)使罐內(nèi)中心溫度加熱到7580℃5滅菌將罐頭放入高壓滅菌鍋中在00080147兆帕壓6冷卻將鍋內(nèi)取出的罐頭自然冷卻至60℃然后再放入冷水中冷7檢驗(yàn)入庫冷卻后的罐頭于25℃下保溫7天然后逐瓶檢查把好質(zhì)433工藝消耗2本項(xiàng)目主要原料原菌種為自已生產(chǎn)種植用菌袋為原菌種基地提供加工用白靈菇由種植農(nóng)戶提供原料需求完全可以滿足原料需用量其他輔助材料由當(dāng)?shù)亟鉀Q輔助材料品種用量詳見表5本項(xiàng)目主要燃料為煤由當(dāng)?shù)厝剂瞎竟?yīng)燃料動(dòng)力需用量詳見寧安市屬鐵路沿線主要以鐵路與公路及水陸運(yùn)輸為主交通十分便利城鄉(xiāng)之間萬門程控電話已經(jīng)開通可通往國(guó)內(nèi)外信息傳遞準(zhǔn)本項(xiàng)目動(dòng)力來源及配套工程齊全詳見第七章本項(xiàng)目需新增排水管線可滿足項(xiàng)目需求本項(xiàng)目供電接線距離較近需新增變配電設(shè)備即可滿足項(xiàng)目需求本項(xiàng)目需新建鍋爐房?jī)商幙蓾M足項(xiàng)目需求本項(xiàng)目白靈菇菌種基地加工基地均選在寧安市寧安鎮(zhèn)內(nèi)種植基該廠址交通運(yùn)輸十分便利地勢(shì)平坦地域開闊供電供水排水方便根據(jù)生產(chǎn)物流和主導(dǎo)風(fēng)向的特點(diǎn)以及建筑物輔助設(shè)施的合理布局廠區(qū)內(nèi)設(shè)辦公區(qū)生產(chǎn)區(qū)輔助區(qū)分區(qū)明確互不干擾根據(jù)生產(chǎn)環(huán)境要求需進(jìn)行廠區(qū)綠化綠化重點(diǎn)是廠前區(qū)和道路兩菌種菌袋生產(chǎn)基地的原料及產(chǎn)品主要采用公路運(yùn)輸全年運(yùn)輸量為了滿足生產(chǎn)需求菌種菌袋生產(chǎn)基地需新增7噸載重車5臺(tái)同時(shí)m2301804道路地坪等占地面積m280005菌種菌袋生產(chǎn)基地總建筑面積30180m2詳見建構(gòu)筑物一覽表表用水量為36910t需建供水管線500m可滿足本項(xiàng)目生產(chǎn)生活用水需求菌種菌袋生產(chǎn)基地的生活污水經(jīng)排水管道排出廠外需建排水管本工程設(shè)計(jì)內(nèi)容包括主車間輔助車間綜合樓等的動(dòng)力照明防雷寧安市屬牡丹江電網(wǎng)供電范圍本項(xiàng)目用電由寧安市供電局菌種菌袋生產(chǎn)基地總裝機(jī)容量520kw其中生產(chǎn)裝機(jī)容量320kw照根據(jù)工藝生產(chǎn)要求和《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50052-95短時(shí)停電不會(huì)造成重大損失和危害人身安全故確定本工程用電負(fù)荷為三級(jí)企業(yè)設(shè)研發(fā)中心設(shè)在綜合樓內(nèi)除進(jìn)行新產(chǎn)品的研制與開發(fā)還需對(duì)原材料及產(chǎn)品進(jìn)行化驗(yàn)以確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)種植基地的運(yùn)輸由菌種基地及加工基地負(fù)責(zé)種植不增加運(yùn)輸車輛根據(jù)生產(chǎn)物流和主導(dǎo)風(fēng)向的特點(diǎn)以及建筑物輔助設(shè)施的合理布局廠區(qū)內(nèi)設(shè)辦公區(qū)生產(chǎn)區(qū)輔助區(qū)分區(qū)明確互不干擾廠區(qū)需新建運(yùn)輸干道800延長(zhǎng)米寬6米全部為砼路面另外需新建根據(jù)生產(chǎn)環(huán)境要求需進(jìn)行廠區(qū)綠化綠化重點(diǎn)是廠前區(qū)和道路兩加工基地原料及產(chǎn)品主要采用公路鐵路及空運(yùn)運(yùn)輸全年運(yùn)輸量為了滿足生產(chǎn)需求本項(xiàng)目需新增7噸載重車4臺(tái)同時(shí)新增辦公用m2113904道路地坪等占地面積m280建筑系數(shù)386場(chǎng)地利本工程設(shè)計(jì)內(nèi)容包括各車間冷庫綜合樓等的動(dòng)力照明防雷設(shè)計(jì)寧安市屬牡丹江電網(wǎng)供電范圍本項(xiàng)目用電由寧安市供電局加工基地總裝機(jī)容量850kw其中生產(chǎn)裝機(jī)容量700kw照明及輔助根據(jù)工藝生產(chǎn)要求和《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50052-95短時(shí)停電不會(huì)造成重大損失和危害人身安全故確定本工程用電負(fù)荷為三級(jí)能源是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要條件國(guó)家對(duì)能源的使用實(shí)行開發(fā)和節(jié)約并重的方針該項(xiàng)目的主要編制依據(jù)4《民用建筑熱工設(shè)計(jì)規(guī)范》GB176-935《工程設(shè)計(jì)節(jié)能技術(shù)暫行規(guī)定》GBJ6-85本項(xiàng)目使用的能源有水電煤在生產(chǎn)中采用先進(jìn)的工藝流程和設(shè)備注重能源的節(jié)約和綜合利用這樣不僅可以節(jié)能降耗而且可以提高4減少供熱管網(wǎng)距離做好保溫減少管網(wǎng)熱損失91主要設(shè)計(jì)依據(jù)依據(jù)國(guó)家現(xiàn)行的環(huán)境保護(hù)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)并采取措施以保證項(xiàng)2《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB3096-3《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB124《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB16297-19965《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-199692廠址環(huán)境基本情況本項(xiàng)目廠址選在寧安市廠區(qū)鄰近公路周邊環(huán)境良好無污染源并93主要污染物及其治理方案加工過程中用于清洗白靈菇廢水沖洗地面廢水生活污水中COD150mglBOD100mgl將工藝廢水和生活污水混合后統(tǒng)一采用兩級(jí)生化加活性碳吸收廢水→篩網(wǎng)→調(diào)節(jié)池→初沉池→延時(shí)曝氣池→斜板沉淀池→活機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)中如鍋爐鼓風(fēng)機(jī)除塵器制冷壓縮機(jī)等設(shè)備均產(chǎn)生噪在廠區(qū)周圍廠內(nèi)道路兩側(cè)栽種樹木在廠內(nèi)建花壇種花種草以凈化空氣美化環(huán)境增加綠色植被覆蓋率4《工業(yè)企業(yè)采暖通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》TJ19-875《工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GB50034-926《生產(chǎn)設(shè)備安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)守則》GB50032廠區(qū)合理規(guī)劃劃分成生產(chǎn)區(qū)輔助區(qū)和辦公區(qū)在區(qū)與區(qū)之間建立欄板定期檢修潤(rùn)滑高溫及粉塵作業(yè)區(qū)設(shè)置通風(fēng)及除塵裝置保證空氣4鍋爐設(shè)有齊全的安全儀表在鍋爐房土建設(shè)計(jì)時(shí)采取泄爆措施5根據(jù)有關(guān)規(guī)定和實(shí)際需要設(shè)浴室食堂衛(wèi)生間醫(yī)療室等生活與衛(wèi)生設(shè)施定期給職工檢查身體搞好衛(wèi)生保健4《黑龍江省消防條例》2廠區(qū)設(shè)環(huán)形管網(wǎng)地下消火栓作為室外消防系統(tǒng)各車間均配置滅3冷庫機(jī)房為Q-3級(jí)防爆場(chǎng)所選擇防爆型燈具開關(guān)4加強(qiáng)對(duì)職工的安全防火教育建立嚴(yán)格的安全防火制度和健全的消防組織機(jī)構(gòu)定期進(jìn)行防火檢查公司實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制董事會(huì)是公司的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)決定公司的重大事項(xiàng)董事會(huì)下設(shè)總經(jīng)理總經(jīng)理由董事會(huì)任命并對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)全面負(fù)責(zé)公司日常經(jīng)營(yíng)管理工作在企業(yè)管理方面采用先進(jìn)的現(xiàn)代管理方法實(shí)行一專多能績(jī)效掛鉤講求科學(xué)與實(shí)干相結(jié)生產(chǎn)班制為一班每班工作時(shí)間八小時(shí)企業(yè)實(shí)行全員聘用制面向社會(huì)招收具有大中專學(xué)歷或高中畢業(yè)的青年和具有管理經(jīng)驗(yàn)的工作人員及下崗職工分別進(jìn)行考試擇優(yōu)錄加強(qiáng)職工隊(duì)伍建設(shè)不斷提高管理水平和技術(shù)素質(zhì)職工經(jīng)錄用后根據(jù)不同崗位進(jìn)行各種培訓(xùn)經(jīng)考試合格后方可上崗根據(jù)本項(xiàng)目的實(shí)際情況實(shí)施進(jìn)度安排如下年培訓(xùn)種植基地投資估算參照當(dāng)?shù)販厥医ㄔO(shè)的指標(biāo)估算按當(dāng)前寧安市同類建筑造價(jià)指標(biāo)估算2加工基地投資估算為4255萬元其中固定資產(chǎn)投資2597萬元含詳見投資估算表流動(dòng)資金估算表萬元加工基地貸款1000萬元貸款綜合年利率暫按585計(jì)其余為自有金研究開發(fā)費(fèi)按銷售收入的2詳見總成本費(fèi)用估算表固定資產(chǎn)折舊估算表無形及遞延資產(chǎn)攤3年平均稅金及附加萬元702824年平均