六年級(jí)上冊(cè)魯科版綜合實(shí)踐二、《家鄉(xiāng)特產(chǎn)現(xiàn)狀》課件

《家鄉(xiāng)特產(chǎn)現(xiàn)狀》魯科版六年級(jí)上冊(cè)教學(xué)目標(biāo)1.學(xué)會(huì)制作家鄉(xiāng)特產(chǎn)開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀調(diào)查表；2.了解家庭特產(chǎn)開(kāi)發(fā)的作用和意義；3.了解自己家鄉(xiāng)特產(chǎn)的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀，學(xué)習(xí)如何推廣宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn)。新知導(dǎo)入上節(jié)課我們學(xué)會(huì)了制作自己家鄉(xiāng)特產(chǎn)資料卡，了解了自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，接下來(lái)我們一起要了解一下它們的現(xiàn)狀，為做好其宣傳工作打好基礎(chǔ)！新知講解同學(xué)們認(rèn)識(shí)下面的地方特產(chǎn)嗎？山東煎餅吉林人參內(nèi)蒙地毯新知講解山西陳醋北京二鍋頭天津風(fēng)箏新知講解家鄉(xiāng)豐富的特產(chǎn)，讓我們引以為榮。其開(kāi)發(fā)與利用現(xiàn)狀是怎樣的呢？發(fā)揮我們的小主人翁意識(shí)，開(kāi)展家鄉(xiāng)特產(chǎn)開(kāi)發(fā)與利用現(xiàn)狀的調(diào)查研究，從而加深我們對(duì)家鄉(xiāng)的認(rèn)識(shí)，在心中播種下熱愛(ài)家鄉(xiāng)，建設(shè)家鄉(xiāng)的種子。新知講解為什么我們要對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查？因?yàn)樘禺a(chǎn)具有以下價(jià)值：1.文化價(jià)值：特產(chǎn)是地方文化的重要載體，傳遞著地方的歷史、風(fēng)俗、習(xí)慣和價(jià)值觀。2.經(jīng)濟(jì)價(jià)值：特產(chǎn)可以帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高地區(qū)經(jīng)濟(jì)效益。新知講解3.旅游價(jià)值：特產(chǎn)可以作為地方的名片，吸引游客，推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。4.社交價(jià)值：特產(chǎn)可以作為地方社交的媒介，增進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的聯(lián)系和凝聚力。新知講解問(wèn)題與思考調(diào)查研究是人們通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)考察發(fā)現(xiàn)客觀事物的真相，性質(zhì)和發(fā)展規(guī)律的活動(dòng)。我們應(yīng)該怎樣開(kāi)展調(diào)查研究，了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的開(kāi)發(fā)與利用現(xiàn)狀呢？新知講解實(shí)踐與體驗(yàn)家鄉(xiāng)特產(chǎn)開(kāi)發(fā)與利用現(xiàn)狀的調(diào)查研究過(guò)程如何設(shè)計(jì)，大家可以通過(guò)討論制定方案。新知講解例如，山東省煙臺(tái)地區(qū)的同學(xué)們開(kāi)展了“家鄉(xiāng)特產(chǎn)‘煙臺(tái)蘋(píng)果’的開(kāi)發(fā)與利用現(xiàn)狀調(diào)查”。新知講解1.確定調(diào)查目的與方法（1）實(shí)地考察蘋(píng)果種植園訪談果農(nóng)，了解蘋(píng)果的產(chǎn)銷(xiāo)情況。（2）采訪消費(fèi)者，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查了解，消費(fèi)者對(duì)煙臺(tái)蘋(píng)果的評(píng)價(jià)及產(chǎn)銷(xiāo)方面好的意見(jiàn)或建議。（3）實(shí)地考察食品廠，了解煙臺(tái)蘋(píng)果的深加工情況，如蘋(píng)果罐頭，果干，果脯等的生產(chǎn)與加工。新知講解2.開(kāi)展調(diào)查活動(dòng)（1）考察，訪談。實(shí)地考察或訪談專業(yè)人士要提前預(yù)約，注意安全與文明禮儀，帶好工具，及時(shí)記錄拍照或錄制視頻。（2）調(diào)查記錄。開(kāi)展調(diào)查活動(dòng)時(shí)，一定要注意合理分工，并及時(shí)做好調(diào)查記錄。新知講解家鄉(xiāng)特產(chǎn)煙臺(tái)蘋(píng)果的開(kāi)發(fā)與利用現(xiàn)狀調(diào)查調(diào)查時(shí)間年月日調(diào)查地點(diǎn)**蘋(píng)果種植園調(diào)查目的實(shí)地考察蘋(píng)果種植園訪談果農(nóng)，了解蘋(píng)果的特點(diǎn)，產(chǎn)銷(xiāo)情況等。調(diào)查記錄1.煙臺(tái)蘋(píng)果是指煙臺(tái)轄區(qū)內(nèi)的長(zhǎng)島龍口、萊陽(yáng)萊州、蓬萊、招遠(yuǎn)、棲霞和海陽(yáng)等地栽培的蘋(píng)果。2.煙臺(tái)蘋(píng)果品種多以紅富士最負(fù)盛名。3.煙臺(tái)蘋(píng)果果型端正，果面光潔，色澤鮮艷，汁多爽，口果肉松脆。4.藝術(shù)蘋(píng)果是表面印有祝福語(yǔ)言12生肖或卡通圖形等圖案的蘋(píng)果。5.……我們以煙臺(tái)蘋(píng)果為例，表格如下：新知講解請(qǐng)同學(xué)們以山東煙臺(tái)蘋(píng)果為學(xué)習(xí)例子，制作一份屬于自己家鄉(xiāng)特產(chǎn)開(kāi)發(fā)與利用現(xiàn)狀調(diào)查。新知講解我們一起來(lái)看看這個(gè)同學(xué)制作的調(diào)查表，再次學(xué)習(xí)一下！家鄉(xiāng)特產(chǎn)山西陳醋的開(kāi)發(fā)與利用現(xiàn)狀調(diào)查調(diào)查時(shí)間年月日調(diào)查地點(diǎn)**陳醋釀造廠調(diào)查目的實(shí)地考察陳醋釀造廠，了解陳醋的歷史發(fā)展，制作方法及產(chǎn)銷(xiāo)情況。調(diào)查記錄1.山西有著3000多年制醋史。山西老陳醋凝結(jié)著黃土高原上特有的風(fēng)土人情，成為山西熠熠發(fā)光的文化名片，也是致富一方的產(chǎn)業(yè)。2.制作陳醋要用顆粒飽滿的高粱，在經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅們手中，要經(jīng)歷“蒸、酵、熏、淋、陳”5步、82道工序，少則一年，多則10年甚至更久，方能釀成有著“酸、香、甜、綿、鮮”獨(dú)特滋味的山西老陳醋。3.為山西老陳醋的發(fā)源地，清徐縣設(shè)立醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金、組建醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，食醋年產(chǎn)量近80萬(wàn)噸，醋產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值65億元，輻射帶動(dòng)近10萬(wàn)勞動(dòng)力就業(yè)。新知講解3.匯總調(diào)查資料通過(guò)開(kāi)展家鄉(xiāng)特產(chǎn)的開(kāi)發(fā)與利用現(xiàn)狀調(diào)查，研究同學(xué)們經(jīng)歷了一次難忘的社會(huì)實(shí)踐過(guò)程，開(kāi)闊了眼界，豐富了見(jiàn)聞，讓我們來(lái)匯總調(diào)查資料吧！匯總調(diào)查資料時(shí)，內(nèi)容選擇要有目的和調(diào)查目的相關(guān)的不能遺漏，調(diào)查結(jié)論要明確，調(diào)查結(jié)論后面要附上活動(dòng)中收集的原始資料。新知講解交流與評(píng)價(jià)調(diào)查完畢，進(jìn)行匯報(bào)時(shí)，主要匯報(bào)調(diào)查過(guò)程和結(jié)論可選一人，主要匯報(bào)其他組員補(bǔ)充小組。匯報(bào)完畢后，相互提出意見(jiàn)或建議，注意一定要認(rèn)真傾聽(tīng)別人的匯報(bào)。新知講解拓展與創(chuàng)新通過(guò)開(kāi)展調(diào)查活動(dòng)，同學(xué)們對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)的開(kāi)發(fā)與利用現(xiàn)狀一定有了深入的了解，對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)的開(kāi)發(fā)與利用前景有很多想法或建議。嘗試寫(xiě)一份倡議書(shū)或建議書(shū)，倡議大家自覺(jué)宣傳和保護(hù)家鄉(xiāng)特產(chǎn)，或?yàn)橄嚓P(guān)部門(mén)開(kāi)發(fā)家鄉(xiāng)特產(chǎn)提供良好的建議吧!新知講解為了使家鄉(xiāng)特產(chǎn)具有更良好的前景，最重要的是打造具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)業(yè)。新知講解1.資源優(yōu)勢(shì)：充分利用地方的獨(dú)特資源，如地理環(huán)境、氣候、土壤、物種等，開(kāi)發(fā)具有特色和高附加值的產(chǎn)品。2.技術(shù)創(chuàng)新：將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率，同時(shí)保持地方文化的獨(dú)特性。打造優(yōu)勢(shì)，我們可以：新知講解3.品牌建設(shè)：通過(guò)有效的品牌建設(shè)和傳播，提高產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。4.市場(chǎng)拓展：深入研究市場(chǎng)需求，開(kāi)拓多元化的銷(xiāo)售渠道，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。新知講解實(shí)施策略：1.政策支持：政府應(yīng)出臺(tái)相關(guān)政策，為土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)提供良好的政策環(huán)境。2.人才培養(yǎng)：加大對(duì)本地人才的培養(yǎng)和引進(jìn)力度，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才保障。新知講解3.可持續(xù)發(fā)展：注重環(huán)境保護(hù)，確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性。4.營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新：運(yùn)用新媒體等手段，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式，提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。新知講解我們一起觀看視頻總結(jié)一下！課堂練習(xí)對(duì)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的開(kāi)發(fā)和利用，同學(xué)們還有什么其他好的想法，一起討論一下吧！課堂總結(jié)本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了如何制作家鄉(xiāng)特產(chǎn)開(kāi)發(fā)與利用現(xiàn)狀表，通過(guò)調(diào)查完成表格，我們可以了