飲食方案集錦五篇

飲食方案集錦五篇飲食方案篇1一、多食含抗氧化劑食品蔬菜和水果最重要的作用之一，就是能向我們?nèi)梭w提供抗氧化劑。抗氧化劑能夠保護(hù)我們不受自由原子基的影響。我們都知道，氧氣對我們的生存來講是絕不可缺少的。但是，氧氣同時(shí)又可以發(fā)生若干化學(xué)反應(yīng)，使其他分子“氧化。而這種氧化又會(huì)生成自由原子基。自由原子基是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的概念，但是簡單地說，就是它們在化學(xué)上是非常不穩(wěn)定的原子，會(huì)對人體造成各種各樣的危害。在我們的日常生活中，種種污染、吸煙、油炸或燒烤食品，以及太陽中的紫外線等，都會(huì)引發(fā)這些自由原子基。自由原子基與我們?nèi)祟惖暮芏嗉膊《加嘘P(guān)，包括癌癥、冠心病、早衰等。自由原子基通過破壞健康細(xì)胞，加速了人體的衰老過程，并且能夠破壞細(xì)胞核中的DNA，從而引起細(xì)胞病變和癌變。不過，我們所吃的食物中的抗氧化劑，恰恰可以避免體內(nèi)生成自由原子基。而維生素A、維生素C、維生素E以及微量元素硒和鋅等，都屬于抗氧化劑。以上這些成分，大多含于下列食物中：維生素A——橙子等黃色水果;胡蘿卜、南瓜等蔬菜;魚等。維生素C——水果（尤其是柑橘類水果）;綠葉蔬菜如椰菜、菜花等;漿果類如草莓、藍(lán)莓、覆盆子等;以及馬鈴薯和甜薯等。維生素E——堅(jiān)果、種子、鱷梨、蔬菜油、魚油等。二、盡量購買天然有機(jī)食品一般來說，天然有機(jī)食品含有更多有價(jià)值的營養(yǎng)物質(zhì)，因?yàn)樗鼈兩L的土壤基本沒有被過度耕種，土壤中含有比較豐富的礦物質(zhì)，而且也沒有被化學(xué)制品污染過。如果你食用乳制品，一定要選購有機(jī)品牌，以避免可能添加在動(dòng)物飼料中的抗生素和其他化學(xué)物質(zhì)。在所有的乳制品中，含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。乳酸菌之所以重要，是因?yàn)樗侨梭w免疫系統(tǒng)的`重要防線之一。這道“防線可以有效防止有害細(xì)菌的入侵，如真菌感染和各種病毒等。需要注意的是，食用酸奶時(shí)千萬不要加熱，因?yàn)檫@樣會(huì)損失掉其中對人體有益的乳酸菌。選購雞蛋時(shí)也盡量要選有機(jī)品牌。生蛋的母雞不僅要放養(yǎng)，而且還要保證在它們的覓食范圍內(nèi)沒有任何化學(xué)添加劑的出現(xiàn)。如果由于經(jīng)濟(jì)原因而不可能全部購買有機(jī)食品，那么至少應(yīng)該保證你所食用的谷類是純天然無污染的有機(jī)產(chǎn)品。要知道，因?yàn)樗鼈兊念w粒較小，它們也就比其它食物更容易吸收殺蟲劑之類的化學(xué)物質(zhì)。有機(jī)食品如胡蘿卜和馬鈴薯等在食用時(shí)不必削皮，只需仔細(xì)清洗就可以了，因?yàn)槭卟撕退拇蟛糠譅I養(yǎng)成分都集中在表皮的下面。如果削皮，其所含的大部分營養(yǎng)也就會(huì)被“削失了。三、營養(yǎng)早餐食譜燕麥粥：購買有機(jī)燕麥加水熬成粥，上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻，另外也可以加上一湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末，否則它們可能會(huì)穿腸而過，而不被人體所吸收。玉米片：購買有機(jī)玉米片，通常加入蘋果汁使之變甜，并配以無污染有機(jī)豆奶、牛奶或者羊奶。全麥面包：佐以無糖果醬或檸檬醬。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。飲食方案篇2春節(jié)飲食需避免1：吃得過“冷”傷腸胃春節(jié)期間是腸胃炎的高發(fā)時(shí)期。俗話說，“病從口入”，吃得不干凈、不衛(wèi)生，都可能誘發(fā)腸胃炎發(fā)作。節(jié)日里走親訪友，頓頓大餐，油膩食物難免吃多，不少人尤其是孩子又愛喝碳酸飲料，喜歡吃零食，結(jié)果冰鎮(zhèn)飲料一刺激，胃腸道的抵抗力自然就下降了，給各種病菌以可乘之機(jī)。不少人還習(xí)慣把飯桌上剩下的食物打包回家，但如果隔夜食物保存不當(dāng)，容易誘發(fā)腸胃炎。特別是生食和熟食要分開儲(chǔ)存，食用前要徹底加熱、煮熟，盡量不吃生食，慎食涼拌食品。春節(jié)飲食需避免2：吃得過“葷”易便秘不少人都有這樣的經(jīng)歷：過年過節(jié)時(shí)對每樣美食都不放過，拼命地吃，但不久卻遇到了“只進(jìn)不出”的情況，不僅肚子撐得很難受，而且還影響食欲。據(jù)分析，這是春節(jié)期間人體內(nèi)油脂增多、運(yùn)動(dòng)減少的緣故。在餐桌上，豐盛的雞鴨魚肉和山珍海味讓人大飽口福，但過量食用會(huì)導(dǎo)致脹氣、消化不良、便秘、痔瘡等頻發(fā)。再加上，一些人節(jié)日期間不注意運(yùn)動(dòng)和休息，導(dǎo)致體內(nèi)毒素淤積。倘若這些毒素不被及時(shí)排出，可能給健康造成極大危害。春節(jié)飲食需避免3：吃得過“撐”引發(fā)消化不良春節(jié)期間，最開心的就是胃腸道，因?yàn)楦鞣N山珍海味、風(fēng)味小吃都能嘗遍;但最遭罪的想必也是胃腸道，長假期間每天暴飲暴食，其后果就是消化不良、腸胃不適。此外，飲食不規(guī)律在節(jié)后上班也不能馬上適應(yīng)，則會(huì)出現(xiàn)明顯的食欲不振，甚至精神倦怠，還可能伴有惡心感等。春節(jié)飲食需避免4：吃得過“熱”會(huì)上火從年三十到年初五，行程早已安排得滿滿當(dāng)當(dāng)。不是走親訪友，就是饕餮盛宴，已讓大家期待不已。不少葷菜都是熱量很高的食物，再搭配美酒更是“雪上加霜”，同時(shí)像花生、瓜子、堅(jiān)果等零食，也是熱量很高的食物，吃上100克，就等于吃了500克米飯。因此，吃多了高熱食物，還會(huì)上火。春節(jié)期間，可以通宵打牌、唱歌，不少白領(lǐng)已經(jīng)早早安排好節(jié)日計(jì)劃。據(jù)中醫(yī)分析，如果晨昏顛倒，尤其是晚上23點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)不睡，容易導(dǎo)致體內(nèi)陽氣持續(xù)亢奮，引發(fā)“上火”癥狀。不少人喜歡參加各種通宵娛樂活動(dòng)，不僅打破了日常生活規(guī)律，室內(nèi)活動(dòng)增多，室外活動(dòng)減少，結(jié)果頻頻上火。飲食方案篇3懷孕第七個(gè)月的營養(yǎng)飲食?胎兒機(jī)體和大腦發(fā)育速度加快，對脂質(zhì)及必需脂肪酸的需要增加，必須及時(shí)補(bǔ)充。因此，增加烹調(diào)所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量，既可保證孕中期所需的脂質(zhì)供給，又提供了豐富的必需脂肪酸。孕婦還可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的食物，并控制每周體重的增加在350克左右，以不超過500克為宜。懷孕七個(gè)月了，這個(gè)時(shí)候補(bǔ)些什么對胎兒比較好呢?不宜多吃動(dòng)物性脂肪，減少鹽的攝入量，日常飲食以清淡為佳，忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量，限制在2-4克之間。同時(shí)，要保證充足、均衡的營養(yǎng)，必須充分?jǐn)z取蛋白質(zhì)，適宜吃魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等。忌用辛辣調(diào)料，多吃新鮮蔬菜和水果，適當(dāng)補(bǔ)充鈣元素。另外，要注意增加植物油的攝入。懷孕七個(gè)月禁吃什么?懷孕7個(gè)月,除了一些燥熱及寒諒的食品外,其它都可以吃(藥品除外),要多喝牛奶及青菜、生果類等，肉類不要太過油，要補(bǔ)充鈣質(zhì)，7個(gè)月是胎兒發(fā)育期，要適量補(bǔ)充營養(yǎng)，飲食均衡就可以的。懷孕七個(gè)月了可以吃鈣片嗎?可以吃，一般4個(gè)月以上就可以吃了，孩子開始長骨骼了，多曬太陽促進(jìn)鈣的吸收，維生素也要適當(dāng)補(bǔ)一點(diǎn)。懷孕已經(jīng)七個(gè)月了，現(xiàn)在補(bǔ)鈣晚不晚?懷孕7個(gè)月已屬于孕晚期了。一個(gè)成熟的胎兒體內(nèi)含鈣約30g，在孕晚期日均積累量為350mg。加上母體鈣代謝平衡對鈣的需要量約300mg/d，再考慮到食物中鈣的吸收率約30%。懷孕晚期應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充鈣片。1、孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。2、為保證飲食的質(zhì)量，孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類平日應(yīng)該多注意營養(yǎng);最好多食用富含蛋白質(zhì)的食物，進(jìn)食適量的液體，并注意營養(yǎng)是否均衡。懷孕七個(gè)月吃什么能補(bǔ)鈣鐵鋅?懷孕期間，食補(bǔ)是最安全的，豆腐既是一種高蛋白食品，也是很好的補(bǔ)鈣食品，肉，蛋，奶，動(dòng)物肝臟，海產(chǎn)品，都含有大量的鐵和鋅，不必特意吃藥，平時(shí)多吃一些山藥，可降低血糖。飲食方案篇4孕婦貧血的食譜鯽魚補(bǔ)血湯原料黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。制作方法1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用。3、紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用。4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí)，最后放入鯉魚，煮30分。健康提示鯉魚補(bǔ)血湯滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。蘿卜羊排骨湯材料羊排骨700g，白蘿卜500g，蔥10g，姜10g，鹽8g，胡椒粉3g，香菜5g做法超市買已剁成大塊的羊排骨，洗凈后用冷水煮開，去掉表面的浮末。加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨，白蘿卜洗凈切厚片(不去皮)。燉羊排骨大約1.5小時(shí)后加入蘿卜片繼續(xù)燉煮約45分鐘。見到蘿卜片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜，關(guān)火出鍋。功效白蘿卜可以清熱解毒、有助消化、改善便秘的效果。菠菜鴨血湯原料菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克做法先將鴨血、豆腐切成薄片。鍋中放少許油，放蔥末、姜末炒后，加入鴨血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和適量清水。待水沸兩分鐘后，加菠菜和調(diào)料即可。功效該湯富含鐵、鈣、蛋白質(zhì)和維生素，熱量較低，不僅可以糾正貧血，還有清火通便作用。排骨花生湯原料豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克做法：先將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下，然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中，加十幾粒花椒和生姜片，鹽適量，清水3000毫升。高壓鍋加壓煮至上汽，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。食用時(shí)加少許味精，味道更好。功效此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用。飲食方案篇5概述一旦發(fā)病如不及時(shí)治療后果是很嚴(yán)重的，對于該病的飲食方面也是眾多朋友十分關(guān)注的，正確的飲食能讓病情的及早康復(fù)。癤腫不吃什么呢？下面我們來看下飲食方面的指導(dǎo)。癤腫