DB43∕T 845-2013 靖州干茯苓　 地標(biāo)

2013-12-23發(fā)布2014-01-01實(shí)施I前言 Ⅱ 1 13術(shù)語(yǔ)和定義 14分類(lèi)與規(guī)格 1 26檢測(cè)方法 37檢驗(yàn)規(guī)則 3 4本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1-2009規(guī)則編制。本標(biāo)準(zhǔn)由靖州苗族侗族自治縣農(nóng)業(yè)局和靖州苗族侗族自治縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：湖南省靖州苗族侗族自治縣農(nóng)業(yè)局、湖南省靖州苗族侗族自治縣茯苓專(zhuān)協(xié)會(huì)。本標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位：湖南補(bǔ)天藥業(yè)有限責(zé)任公司，靖州龍豐茯苓科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：黃定祥、王先有、馬小華、莫光珍、陳龍、戴甲木。11范圍2規(guī)范性引用文件凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB/T4456包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB/T4768防霉包裝GB/T5009.34食品中亞硫酸鹽的測(cè)定方法GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T12530食用菌取樣方法GB/T12533食用菌雜質(zhì)測(cè)定NY/T1676食用菌中粗多糖含量的測(cè)定下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)雜質(zhì)干茯苓以外的植物性雜質(zhì)(如根、莖等)、礦物性雜質(zhì)(如泥土、砂石等)和其它雜質(zhì)(如動(dòng)物的2茯苓片茯神大中小5要求茯神白色或乳白色，帶皮類(lèi)外圍呈褐色，茯神片中間呈樹(shù)狀褐色白色或乳白色，帶皮類(lèi)外圍呈褐色，茯神片中間呈樹(shù)狀褐色圍呈褐色，茯神片中間呈樹(shù)狀褐色肉質(zhì)白色，木星周?chē)屎稚十a(chǎn)品所具有的卷筒或刨片或平片或方塊或方丁等形狀呈片狀，無(wú)鼠咬、正常視力下無(wú)雜質(zhì)品質(zhì)指標(biāo)應(yīng)符合表3規(guī)定項(xiàng)目茯神≥≤55≤3食品添加劑應(yīng)符合GB2760的規(guī)定污染物限量應(yīng)符合GB2762的規(guī)定農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB2763的規(guī)定。取100g產(chǎn)品，平鋪于光滑木板上，肉眼觀察顏色、組織形態(tài)，有無(wú)鼠咬、蟲(chóng)蛀、霉變。用鼻嗅辨取500g樣品，分別稱(chēng)取破碎部分重量和整批樣品重量，然后計(jì)算百分比。按NY/T1676規(guī)定執(zhí)行。同一批鮮茯苓原料、同一加工方法生產(chǎn)的產(chǎn)品為一檢驗(yàn)品的重量1kg。每一批出廠檢驗(yàn)的項(xiàng)目是感官指標(biāo)、凈含量和水分。7.4型式檢驗(yàn)有下列情形之一者應(yīng)進(jìn)行型式