2024年某餐廳后廚經(jīng)營(yíng)管理承包合同版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專(zhuān)業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專(zhuān)業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年某餐廳后廚經(jīng)營(yíng)管理承包合同版B版本合同目錄一覽1.承包范圍與內(nèi)容1.1承包餐廳后廚的范圍1.2承包后廚的管理內(nèi)容2.承包期限2.1承包開(kāi)始日期2.2承包結(jié)束日期3.承包費(fèi)用3.1承包費(fèi)用的計(jì)算方式3.2承包費(fèi)用的支付方式3.3承包費(fèi)用的調(diào)整方式4.承包方的權(quán)利與義務(wù)4.1承包方的權(quán)利4.2承包方的義務(wù)5.發(fā)包方的權(quán)利與義務(wù)5.1發(fā)包方的權(quán)利5.2發(fā)包方的義務(wù)6.合同的變更與終止6.1合同變更的條件6.2合同終止的條件7.違約責(zé)任7.1承包方的違約責(zé)任7.2發(fā)包方的違約責(zé)任8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決的途徑8.2爭(zhēng)議解決的時(shí)效9.保密條款9.1保密信息的定義9.2保密信息的保護(hù)期限10.法律適用與爭(zhēng)議解決10.1合同適用的法律10.2爭(zhēng)議解決的法院選擇11.其他條款11.1合同的生效條件11.2合同的書(shū)面形式12.合同的簽署日期與地點(diǎn)12.1合同簽署日期12.2合同簽署地點(diǎn)13.附件13.1承包后廚經(jīng)營(yíng)管理方案13.2承包費(fèi)用明細(xì)表14.簽字蓋章頁(yè)第一部分：合同如下：1.承包范圍與內(nèi)容1.1承包餐廳后廚的范圍本合同所述的承包范圍包括但不限于餐廳后廚的全部設(shè)施、設(shè)備和場(chǎng)地。承包方需負(fù)責(zé)后廚的日常經(jīng)營(yíng)管理，包括食材采購(gòu)、加工制作、員工管理、衛(wèi)生清潔等工作。1.2承包后廚的管理內(nèi)容承包方應(yīng)按照發(fā)包方的要求，制定并執(zhí)行后廚的各項(xiàng)管理制度，確保后廚運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。包括但不限于員工培訓(xùn)、食品安全、服務(wù)質(zhì)量等方面。2.承包期限2.1承包開(kāi)始日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，承包開(kāi)始日期為2024年4月1日。2.2承包結(jié)束日期承包結(jié)束日期為2029年3月31日。3.承包費(fèi)用3.1承包費(fèi)用的計(jì)算方式承包費(fèi)用為每年人民幣萬(wàn)元整，共計(jì)五年。承包費(fèi)用應(yīng)在每年的1月1日前支付。3.2承包費(fèi)用的支付方式承包方應(yīng)在每年的1月1日前，向發(fā)包方支付當(dāng)年的承包費(fèi)用。支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。3.3承包費(fèi)用的調(diào)整方式如遇市場(chǎng)行情變化等原因，承包費(fèi)用可根據(jù)雙方協(xié)商進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整方式為雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。4.承包方的權(quán)利與義務(wù)4.1承包方的權(quán)利承包方有權(quán)按照合同約定，使用發(fā)包方的后廚設(shè)施、設(shè)備和場(chǎng)地進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。4.2承包方的義務(wù)承包方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)，確保后廚的食品安全和服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，承包方需承擔(dān)后廚員工的工資、福利等費(fèi)用。5.發(fā)包方的權(quán)利與義務(wù)5.1發(fā)包方的權(quán)利發(fā)包方有權(quán)對(duì)承包方的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督和管理，確保后廚運(yùn)營(yíng)符合合同約定。5.2發(fā)包方的義務(wù)發(fā)包方應(yīng)提供合格的后廚設(shè)施、設(shè)備和場(chǎng)地，確保承包方能夠順利進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。同時(shí)，發(fā)包方需承擔(dān)后廚的維修、保養(yǎng)等費(fèi)用。6.合同的變更與終止6.1合同變更的條件合同變更需雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。6.2合同終止的條件合同終止的條件如下：（1）雙方協(xié)商一致；（2）承包方嚴(yán)重違反合同約定，發(fā)包方提出終止合同，承包方應(yīng)在接到終止通知后立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行。7.違約責(zé)任7.1承包方的違約責(zé)任承包方違反合同約定，導(dǎo)致發(fā)包方遭受損失的，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。7.2發(fā)包方的違約責(zé)任發(fā)包方違反合同約定，導(dǎo)致承包方遭受損失的，發(fā)包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第二部分：其他條款8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決的途徑雙方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2爭(zhēng)議解決的時(shí)效雙方應(yīng)自發(fā)生爭(zhēng)議之日起6個(gè)月內(nèi)解決爭(zhēng)議，超過(guò)6個(gè)月的，視為放棄爭(zhēng)議解決權(quán)利。9.保密條款9.1保密信息的定義保密信息是指合同履行過(guò)程中，雙方未公開(kāi)的、具有商業(yè)價(jià)值的信息。9.2保密信息的保護(hù)期限保密信息的保護(hù)期限為合同終止之日起五年。10.法律適用與爭(zhēng)議解決10.1合同適用的法律本合同適用中華人民共和國(guó)法律。10.2爭(zhēng)議解決的法院選擇雙方同意選擇合同簽訂地人民法院作為爭(zhēng)議解決的法院。11.合同的生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.合同的書(shū)面形式本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。13.合同的簽署日期與地點(diǎn)本合同于2024年3月15日在中華人民共和國(guó)市簽署。14.簽字蓋章頁(yè)8.附件8.1承包后廚經(jīng)營(yíng)管理方案附件中應(yīng)包括承包方制定的后廚經(jīng)營(yíng)管理方案，詳細(xì)描述后廚的日常運(yùn)營(yíng)流程、食品安全管理、員工培訓(xùn)計(jì)劃等內(nèi)容。8.2承包費(fèi)用明細(xì)表附件中應(yīng)包括承包方計(jì)算的承包費(fèi)用明細(xì)表，詳細(xì)列出費(fèi)用計(jì)算的依據(jù)和各項(xiàng)費(fèi)用明細(xì)。9.合同的簽署日期與地點(diǎn)9.1合同簽署日期本合同于2024年3月15日在中華人民共和國(guó)市簽署。9.2合同簽署地點(diǎn)合同簽署地點(diǎn)為中華人民共和國(guó)市。10.附件10.1承包后廚經(jīng)營(yíng)管理方案附件中應(yīng)包括承包方制定的后廚經(jīng)營(yíng)管理方案，詳細(xì)描述后廚的日常運(yùn)營(yíng)流程、食品安全管理、員工培訓(xùn)計(jì)劃等內(nèi)容。10.2承包費(fèi)用明細(xì)表附件中應(yīng)包括承包方計(jì)算的承包費(fèi)用明細(xì)表，詳細(xì)列出費(fèi)用計(jì)算的依據(jù)和各項(xiàng)費(fèi)用明細(xì)。11.簽字蓋章頁(yè)簽字蓋章頁(yè)應(yīng)包括雙方代表signatures（簽名）和公司蓋章，以證明合同的有效性。12.合同的生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.合同的書(shū)面形式本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。14.簽字蓋章頁(yè)14.1簽字雙方代表應(yīng)在合同的簽字蓋章頁(yè)上簽字，以證明雙方對(duì)合同內(nèi)容的認(rèn)可。14.2蓋章雙方公司應(yīng)在合同的簽字蓋章頁(yè)上蓋章，以證明合同的有效性。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件一：承包后廚經(jīng)營(yíng)管理方案詳細(xì)要求和說(shuō)明：后廚日常運(yùn)營(yíng)流程圖食品安全管理制度員工培訓(xùn)計(jì)劃衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)質(zhì)量保證措施附件二：承包費(fèi)用明細(xì)表詳細(xì)要求和說(shuō)明：費(fèi)用計(jì)算依據(jù)年度承包費(fèi)用總計(jì)費(fèi)用支付時(shí)間表費(fèi)用調(diào)整條件和方式附件三：后廚設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求和說(shuō)明：設(shè)施設(shè)備名稱(chēng)型號(hào)、數(shù)量和規(guī)格購(gòu)置日期和保修信息維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃附件四：后廚工作人員名單詳細(xì)要求和說(shuō)明：?jiǎn)T工姓名、職務(wù)和聯(lián)系方式職業(yè)資格證書(shū)復(fù)印件員工培訓(xùn)記錄附件五：食品安全檢驗(yàn)報(bào)告詳細(xì)要求和說(shuō)明：檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)和日期檢驗(yàn)項(xiàng)目和結(jié)果食品安全隱患和改進(jìn)措施附件六：承包方經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)證明文件詳細(xì)要求和說(shuō)明：過(guò)往合同履行情況報(bào)告客戶滿意度調(diào)查報(bào)告榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)狀復(fù)印件說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為列表：承包方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用發(fā)包方未提供合格的后廚設(shè)施設(shè)備承包方未遵守食品安全管理制度導(dǎo)致食品安全事故發(fā)包方未按約定提供后廚維修保養(yǎng)服務(wù)發(fā)包方干涉承包方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約行為導(dǎo)致的直接經(jīng)濟(jì)損失賠償違約方支付守約方違約金違約方承擔(dān)守約方因違約所產(chǎn)生的額外費(fèi)用違約方信譽(yù)損失的賠償示例說(shuō)明：若承包方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用，視為違約。違約方需向守約方支付違約金，并賠償因違約導(dǎo)致的發(fā)包方經(jīng)濟(jì)損失。具體違約金數(shù)額和賠償標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)合同附件二中的費(fèi)用明細(xì)表。說(shuō)明三：法律名詞及解釋?zhuān)悍擅~列表：合同：本合同指2024年某餐廳后廚經(jīng)營(yíng)管理承包合同版B版。承包方：指承擔(dān)后廚經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任的一方。發(fā)包方：指提供后廚設(shè)施設(shè)備及場(chǎng)地的一方。違約行為：指違反合同約定的行為。違約責(zé)任：指