酒店客房布草管理制度范文（2篇）

酒店客房布草管理制度范文第一條總綱1.1宗旨與重要性制定本管理制度的目的是為了對(duì)酒店客房布草的使用和管理工作進(jìn)行規(guī)范，保障布草的清潔、衛(wèi)生以及資產(chǎn)的安全，從而提升客房服務(wù)品質(zhì)，加強(qiáng)酒店形象與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。1.2適用界限本制度將全面適用于酒店內(nèi)所有客房布草的管理工作，具體涵蓋床單、被套、枕套、毛巾等用品。第二條客房布草的使用與管理規(guī)程2.1采購(gòu)管理2.1.1酒店應(yīng)依據(jù)客房數(shù)量和日常耗用等因素，制定出合理的布草采購(gòu)計(jì)劃，并執(zhí)行定期采購(gòu)。2.1.2采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)與供應(yīng)方進(jìn)行商務(wù)談判、簽訂供貨合同，并對(duì)價(jià)格、數(shù)量及質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格審查。2.2儲(chǔ)存管理2.2.1布草需存放在專(zhuān)用儲(chǔ)存室內(nèi)，保證儲(chǔ)存環(huán)境干燥、通風(fēng)、整潔，且嚴(yán)禁與損害布草的物品一同存放。2.2.2應(yīng)根據(jù)布草的種類(lèi)、規(guī)格、顏色等特征進(jìn)行分類(lèi)存放，并利用先進(jìn)的儲(chǔ)存設(shè)備與管理工具，以便于高效存取和管理。2.3分發(fā)與使用2.3.1客房部門(mén)根據(jù)客人的需求和客房狀態(tài)，由前廳部門(mén)提供所需的布草，并負(fù)責(zé)發(fā)放。2.3.2客房部門(mén)需依照既定規(guī)范和流程，對(duì)布草進(jìn)行鋪設(shè)、更換和清洗，確?？头坎疾莸那鍧嵟c衛(wèi)生。2.4檢查與維護(hù)2.4.1酒店須建立并保持布草使用記錄，定期對(duì)布草進(jìn)行清點(diǎn)與檢查，以保證其完整性與數(shù)量的準(zhǔn)確性。2.4.2如布草在使用過(guò)程中出現(xiàn)損壞或污染，應(yīng)立即進(jìn)行必要的修補(bǔ)或更換，并詳細(xì)記錄事件經(jīng)過(guò)。第三條客房布草的清潔保養(yǎng)3.1清潔標(biāo)準(zhǔn)3.1.1布草的清潔保養(yǎng)應(yīng)依照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)規(guī)范執(zhí)行，確保其干凈、衛(wèi)生與舒適度。3.1.2清潔保養(yǎng)應(yīng)采取洗滌、消毒、熨燙等有效措施，以防止細(xì)菌滋生和交叉感染。3.2洗滌管理3.2.1酒店應(yīng)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的布草洗滌區(qū)域，使用符合衛(wèi)生要求的洗衣設(shè)備和清洗劑。3.2.2洗滌過(guò)程中應(yīng)注意布草的分類(lèi)洗滌，防止不同品種、顏色的布草相互污染。3.3消毒與滅菌處理3.3.1洗滌后的布草須進(jìn)行消毒和滅菌處理，確保無(wú)菌狀態(tài)，避免病菌傳播和交叉感染。3.3.2所采用的消毒和滅菌方法應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保處理過(guò)程的安全可靠。3.4熨燙管理3.4.1消毒滅菌后的布草應(yīng)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的熨燙，以保持其整潔、平整的外觀。3.4.2熨燙設(shè)備必須符合安全規(guī)定，操作人員須接受正規(guī)培訓(xùn)。第四條布草庫(kù)存管理與報(bào)廢處理4.1庫(kù)存管理4.1.1酒店應(yīng)建立完善的布草庫(kù)存管理體系，包括編碼、進(jìn)出庫(kù)記錄、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)等，保證庫(kù)存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確并及時(shí)更新。4.1.2定期對(duì)庫(kù)存布草進(jìn)行清點(diǎn)和檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問(wèn)題，避免短缺或浪費(fèi)。4.2報(bào)廢處理4.2.1損壞、污染或達(dá)到使用壽命的布草應(yīng)予以報(bào)廢，并記錄原因和品種。4.2.2報(bào)廢布草應(yīng)及時(shí)徹底銷(xiāo)毀或回收利用，促進(jìn)資源合理利用和環(huán)境保護(hù)。第五條法律責(zé)任與違規(guī)處理5.1違規(guī)行為界定5.1.1未經(jīng)許可擅自使用、領(lǐng)取或處理酒店布草的行為將被視為違規(guī)。5.1.2故意損壞或遺失布草，無(wú)法提供合理解釋或賠償者將被視為違規(guī)。5.2違規(guī)處理措施5.2.1違規(guī)行為將導(dǎo)致酒店采取包括警告、罰款、工資扣除、解雇等紀(jì)律處分。5.2.2對(duì)于嚴(yán)重違規(guī)，如惡意破壞或盜竊布草等行為，酒店將保留追究法律責(zé)任的權(quán)利。第六條制度的解釋與修訂6.1本制度的最終解釋權(quán)和修訂權(quán)屬于酒店，酒店可以根據(jù)實(shí)際情況需要進(jìn)行相應(yīng)的修改和補(bǔ)充。6.2本制度自酒店客房布草管理制度范文（二）酒店客房布草是指在酒店客房中使用的床上用品、浴室用品以及其他客房用品。合理管理客房布草，不僅是提高酒店服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，也是確?？头壳鍧嵭l(wèi)生和提高客房使用壽命的關(guān)鍵。為此，制定一套科學(xué)合理的客房布草管理制度是非常必要的。本文將就酒店客房布草管理制度的制定范文進(jìn)行探討。一、管理責(zé)任酒店應(yīng)設(shè)立客房布草管理委員會(huì)，由酒店經(jīng)理?yè)?dān)任主任，各部門(mén)經(jīng)理?yè)?dān)任成員，負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行客房布草管理制度。各部門(mén)職責(zé)如下：后勤部門(mén)負(fù)責(zé)客房布草的收集、清洗、熨燙、派發(fā)等工作；前廳部門(mén)負(fù)責(zé)客房布草的更換、修理等工作；財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)客房布草的采購(gòu)、入賬等工作；維修部門(mén)負(fù)責(zé)客房布草的維修、保養(yǎng)等工作。二、采購(gòu)與儲(chǔ)存1.采購(gòu)原則：選擇質(zhì)量好、耐用的布草原材料，確保舒適度和壽命；與供應(yīng)商進(jìn)行談判，確保做到合理價(jià)格和質(zhì)量之間的平衡。2.儲(chǔ)存管理：布草應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、無(wú)塵的倉(cāng)庫(kù)中，遠(yuǎn)離陽(yáng)光和濕度，避免受潮、發(fā)霉；將不同種類(lèi)的布草分開(kāi)存放，便于管理和使用；對(duì)儲(chǔ)存的布草進(jìn)行編號(hào)，建立臺(tái)賬，記錄進(jìn)出庫(kù)情況和損耗情況。三、使用與更換1.使用管理：依據(jù)客房類(lèi)型和入住人數(shù)，合理分配布草數(shù)量，確保每個(gè)房間都能提供完整的布草；定期對(duì)布草進(jìn)行清洗，保持衛(wèi)生、潔凈；每個(gè)布草都應(yīng)有獨(dú)立編號(hào)，并做好記錄，以便追蹤使用情況和損耗情況。2.更換管理：根據(jù)布草的使用情況和磨損程度，制定更換周期，以保持布草的舒適度和衛(wèi)生程度；定期對(duì)布草進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)損壞或磨損嚴(yán)重的布草及時(shí)更換；更換時(shí)應(yīng)采用先進(jìn)先出的原則，以保證每個(gè)房間的布草質(zhì)量相對(duì)均衡。四、清洗與維護(hù)1.清洗管理：布草應(yīng)送至專(zhuān)業(yè)的洗滌公司進(jìn)行清洗，采用合適的洗衣方法，確保布草不受損；洗滌公司應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保清洗后的布草符合標(biāo)準(zhǔn)；洗滌公司應(yīng)定期進(jìn)行布草的抽檢，確保質(zhì)量穩(wěn)定。2.維護(hù)管理：對(duì)存放的布草進(jìn)行定期保養(yǎng)，如翻動(dòng)、晾曬等，以降低細(xì)菌滋生的可能性；隨機(jī)抽查布草的質(zhì)量和衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改；對(duì)客人的布草投訴，要及時(shí)做出回應(yīng)，并給予解決方案。五、報(bào)廢與更新1.報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)：如斷裂、破洞等，影響使用的布草應(yīng)立即報(bào)廢；如顏色變淡、變形等，影響布草的舒適度和美觀度應(yīng)報(bào)廢。2.更新管理：根據(jù)布草的磨損情況和時(shí)尚潮流，預(yù)估布草的更新時(shí)間，制定更新計(jì)劃；根據(jù)預(yù)算和需求情況，與供應(yīng)商進(jìn)行談判，確定更換的品牌、規(guī)格等。六、員工培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)員工正確的布草使用和更換方法，提高操作效率和質(zhì)量；培訓(xùn)員工關(guān)于布草清潔和衛(wèi)生的知識(shí)，如何避免交叉感染等；培訓(xùn)部分員工布草的簡(jiǎn)單修理與保養(yǎng)技能，提高布草的使用壽命。2.培訓(xùn)時(shí)間：在新員工入職前，進(jìn)行布草管理的基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)；定期對(duì)員工進(jìn)行布草管理的操作技巧和知識(shí)培訓(xùn)。3.考核方式：對(duì)員工的布草操作技巧和規(guī)范性進(jìn)行考核，確保操作流程的正確性和高效性；對(duì)清洗后的布草的衛(wèi)生合格率進(jìn)行考核，確保清洗質(zhì)量；通過(guò)