2023年嬰幼兒照護服務技能大賽題庫(含答案)

2023年中國東盟-職業(yè)院校嬰幼兒照護服務技能大賽題庫項目1：嬰幼兒回應性照護服務綜合素養(yǎng)測評（時長90分鐘分值100分）一、選擇題（100題，隨機抽取30題，分值30分）（一）單項選擇題（70題，隨機抽取20題）1.在進行嬰幼兒認知活動中的回應性照護時，以下不屬于自我認知回應性照護照護要點的是（B）。A、在幫助嬰幼兒認識五官和身體部位時，照護者的語速要慢。B、如果嬰幼兒無法根據(jù)指示準確摸到自己的五官或其他身體部位，照護者不可用語言進行提示。C、照護者可根據(jù)嬰幼兒的日常表現(xiàn)幫助他在性格、能力、品質等特征上認識自我。D、照護者應該大膽地鼓勵嬰幼兒發(fā)現(xiàn)真實的自己，并將嬰幼兒的特征從正面加以解釋。2.秋瀉的綜合護理：應盡量(A)。A、減少哺乳的次數(shù)，縮短喂乳的時間B、增加哺乳的次數(shù)，縮短喂乳的時間C、減少哺乳的次數(shù)，延長喂乳的時間D、增加哺乳的次數(shù)，延長喂乳的時間3.(C)有賴于于科學、舒適的進食過程。A、讓嬰幼兒咀嚼的同時喝水B、讓嬰幼兒快速的咀嚼C、加強嬰幼兒合作性方面的培養(yǎng)D、避免嬰幼兒挑食和偏食4.根據(jù)嬰幼兒消化道的發(fā)育選擇食物，正確的過程為(D)。A、泥糊狀→液體→固體B、液體→固體→泥糊狀C、泥糊狀→固體→液體D、液體→泥糊狀→固體5.1－3歲嬰幼兒固體食物制作的原則(A)。A、應由“軟”、“爛”為主，逐漸增加硬度B、食物不能軟，以免影響嬰幼兒咀嚼功能C、制作時應以嬰幼兒喜歡吃為原則D、可多吃些熘、蒸之類的食物6.正確喂哺嬰幼兒的方法(B)。A、喂哺前，將奶滴在手背上測試溫度，每次喂哺時間約20分鐘左右B、喂哺前，將奶滴在手腕內側測試溫度，每次喂哺時間約5-10分鐘左右C、喂哺前，將奶滴在手心上測試溫度，每次喂哺時間約5-10分鐘左右D、喂哺前，將奶滴在手背上測試溫度，每次喂哺時間約5-10分鐘左右7.關于營造良好進餐氛圍下面表述不正確的是(C)A、為嬰幼兒準備營養(yǎng)豐富的食物，色香味俱全B、邊進餐邊給嬰幼兒介紹飯菜的營養(yǎng)和自己對飯菜的喜愛C、家長一定要制止嬰幼兒自己動手用餐D、進餐時不要批評和責罵嬰幼兒8.在喂奶時增加母嬰之間的交流方法不正確的是(C)。A、喂奶時用親切的語言與嬰幼兒交流B、可以一邊喂奶，一邊撫摸嬰幼兒C、母親可以在喂奶時把嬰幼兒放在床上D、可以將嬰幼兒的手放在母親的臉或是乳房上9.必須結合孩子的(D)來妥善地配制食物，才能保證營養(yǎng)平衡，做到供給和消耗的平衡。A、活動量大小B、熱能消耗量的多少C、年齡的大小D、以上都是10.(A)是指每天讓嬰幼兒有規(guī)律地按照適當比例攝取生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)素。A、合理營養(yǎng)B、合理喂養(yǎng)C、合理膳食D、均衡膳食11.嬰幼兒從出生(A)就要開始補充維生素D。A、1周左右B、2-3周左右C、8-10周以后D、15-20周以后12.對鋅的作用描述不正確的選項是(D)。A、是體內多種酶的組成部分，又是多種酶的激活劑B、具有促進細胞分裂、生長的作用C、對人體味覺功能起重要作用D、是熱量的“貯油罐”13.輕度脫水失水量約為體重的(D)左右。A、1%B、3%C、4%D、5%14.嬰幼兒食物過敏的主要原因(D)。A、體內蛋白質結構變異B、體內蛋白質結構缺陷C、體內蛋白質結構變異缺陷D、體內某種蛋白質結構變異缺陷15.(B)是對碳水化合物過量對嬰幼兒的影響不正確的描述。A、嬰幼兒碳水化合物攝入過多、蛋白質攝入減少會造成表面看去較胖，但體質健康水平低下B、嬰幼兒碳水化合物缺乏會造成視力發(fā)展滯后等C、嬰幼兒碳水化合物攝入過多、蛋白質攝入減少會造成免疫力下降，肌肉發(fā)育差，肌張力低下等D、嬰幼兒碳水化合物攝入過量會轉化成脂肪，造成肥胖，產生腹瀉16.(A)是對合理營養(yǎng)的意義不正確的描述。A、治療急慢性疾病B、提高嬰幼兒的免疫力C、提高機體應激能力D、促進嬰幼兒的生長發(fā)育和身心潛能的發(fā)展17.下列哪一項不是鋅缺乏對嬰幼兒的影響(D)。A、食欲減退、口味異常、生長遲緩B、出現(xiàn)矮小癥、性功能發(fā)育不良、傷口愈合差C、可導致異食癖，如吃土、吃紙等習慣D、會引起地方性甲狀腺腫18.鼻出血是一種常見癥狀，當嬰幼兒鼻子出血時，指導嬰幼兒(B)止血，以免發(fā)生意外。A、抬頭B、低頭C、平躺D、側臥19.嬰幼兒得水痘的表現(xiàn)是(C)。A、受傳染后一般不會發(fā)病B、水痘連續(xù)的長，為期10~15天C、通常第一天長出點狀小粒，慢慢變成水泡D、有的伴有頸強直、嘔吐、高熱等癥狀20.(D)是嬰幼兒高熱驚厥的家庭急救措施中不允許發(fā)生的。A、用小木片塞在患兒的上下牙間，以免咬傷舌頭B、家長和育嬰員要保持鎮(zhèn)靜C、對39℃以上高熱的嬰幼兒可用75％的酒精加一半水擦身D、當體溫在38℃以下發(fā)熱時要及時吃退熱片21.如有水痘病毒潛伏在體內神經系統(tǒng)未散，在遇到大病或不良環(huán)境時發(fā)作，會出現(xiàn)(A)。A、帶狀皰疹B、水痘皰疹C、生殖器皰疹D、單純皰疹22.屬于嬰幼兒的常見疾病是(D)等多種。A、乙肝、侏儒病、小兒麻痹、嘔吐、腮腺炎B、侏儒病、高血壓、水痘、濕疹、嘔吐、腮腺炎C、佝僂病、單純性肥胖癥、水痘、濕疹、嘔吐、腮腺炎D、佝僂病、蕁麻疹、水痘、濕疹、白血病23.兩歲以下的嬰幼兒失去知覺時，要用一只手墊著背部，支撐起嬰幼兒的頭頸，用另一只手，按壓胸骨下部的位置，每分鐘100次，壓下的深度為(B)厘米，一次呼吸配合5次壓迫。A、1.5－2.5B、4.5－5.5C、10D、0.5—1.524.如嬰幼兒誤服的是腐蝕性藥物要及時催吐，如果是碘酒類，則要喝含(B)的液體。A、酸性B、淀粉C、堿性D、強酸25.嬰幼兒發(fā)生休克，要把嬰幼兒平放于地面，最好下面有毯子，使頭部位置較低，松開嬰幼兒衣服(D)的部位。A、靠下B、靠上C、較松D、較緊26.將患部放入盛有冷水的盆中，使用流動自來水進行冷卻，是處理嬰幼兒表皮(C)的方法。A、觸電B、輕度燙傷C、中度燙傷D、誤服腐蝕性藥物27.不屬于新生兒常見病的是(D)。A、臍帶發(fā)炎B、鵝口瘡C、皮膚異常D、腦膜炎28.當小蟲進入嬰幼兒耳內時，(B)的方法是合適的。A、可用手摳出B、可在耳內滴入酒精或油類，把小蟲殺死，再到醫(yī)院取出C、讓嬰幼兒捂住雙耳，憋死小蟲D、可用掏耳勺掏出29.(B)可在局部冷敷。A、皮膚破損B、肌腱損傷C、表皮擦傷D、眼異物30.嬰幼兒患病期間食欲不振，不正確的飲食方式是(C)。A、多喝水B、吃嬰幼兒自已喜歡吃的各種食物C、讓嬰幼兒吃不喜歡的食品D、適當?shù)难a充各種營養(yǎng)食品31.嬰幼兒水代謝紊亂的癥狀可表現(xiàn)為(A)。A、水腫B、嘴唇干裂C、無小便D、體溫增高32.(B)是對形成齲齒的原因不正確的描述。A、乳牙牙釉質簿B、出牙較晚C、容易被腐蝕D、牙本質較松脆33.給0-1歲嬰幼兒，使用滴管喂藥時，以下哪點是不正確的(C)。A、把藥吸到滴管中，然后把滴管插入嬰幼兒口中B、先把嬰幼兒抱在肘窩中，使其頭部抬高一些再喂藥C、吃藥時先讓嬰幼兒平躺D、輕輕擠壓橡皮囊34.給1-3歲的嬰幼兒喂藥如是片劑(C)。A、可直接喂B、直接喂加一些糖C、可以用兩個勺子將藥片搗碎，加一些糖D、騙嬰幼兒說這是糖果35.(C)是合理膳食應遵循的原則。A、熱卡要多、營養(yǎng)素要多、食物貴重、品種稀少B、熱卡要多、營養(yǎng)素要多、自然食物、價廉物美C、熱卡適宜、營養(yǎng)素均衡、自然食物、價廉物美D、熱卡適宜、營養(yǎng)素均衡、綠色食物、高價食物36.觀察喂水法的看一看要觀察(B)。A、嬰幼兒小便是否過黃B、嬰幼兒的舌苔是否增厚和眼屎是否增多C、要注意嬰幼兒是否哭鬧D、嬰幼兒的大便有無異常37.適量攝入膳食纖維對于嬰幼兒成長很有幫助，過多攝入對機體無益，還會影響(C)等營養(yǎng)素吸收利用。A、鎂、鈉、鉀B、銅、碘、硒C、鈣、鐵、鋅D、鈣、磷、氯38.不屬于兒童單純性肥胖癥危害的是(D)。A、對兒童心血管、呼吸功能產生長期慢性損傷B、遲滯兒童有氧能力發(fā)育C、阻礙兒童心理和行為的發(fā)展D、提高體質和健康水平39.嬰幼兒指甲發(fā)白，沒精神，眼結膜發(fā)白是缺乏(A)。A、葉酸B、維生素KC、維生素B2D、維生素D40.缺乏(A)，會導致嬰幼兒體格和智力發(fā)育遲緩，身材矮小，智力低下。A、碘B、維生素DC、維生素B2D、葉酸41.意外傷害處理不包括(A)。A、鉛中毒B、表皮擦傷C、肌腱和軟組織損傷D、出血42.如果嬰幼兒不小心從高處摔下來，身上、頭上就會出現(xiàn)磕青或是起大包，這種情況是(B)。A、淤血B、血腫C、起泡D、淋巴結腫大43.嬰幼兒氣管異物可立即(C)，使其頭向下垂，輕拍其背部，通過異物的自身重力和嬰幼兒嗆咳時胸腔內氣體的沖力,迫使異物向外咳出。A、抱起嬰幼兒，保持身體正直B、讓嬰幼兒平躺C、倒提嬰幼兒兩腿D、喝水44.嬰幼兒出現(xiàn)嚴重出血，如出血位置無法壓迫，可讓嬰幼兒躺下，用拳頭或手掌根部把出血的血管壓向(C)的骨頭方向。A、對側B、外側C、內側D、邊側45.嬰幼兒經常發(fā)生的(B)等統(tǒng)稱為意外傷害。A、內傷、器官異物、溺水、觸電B、外傷、器官異物、中毒、溺水、觸電、燒燙傷C、外傷、內傷、器官異物、中毒D、內傷、中毒、溺水、燒燙傷46.預防兒童意外傷害的兩大因素是(C)和提高兒童駕馭環(huán)境的能力。A、減少兒童活動的范圍B、提高兒童的平衡能力C、創(chuàng)造相對安全的環(huán)境D、增強寶寶的認知能力47.手指壓迫止血方法和加壓包扎止血方法是在嬰幼兒(C)的情況下采取的方法。A、傷口大出血少B、傷口大出血多C、傷口小出血少D、傷口小出血多48.處理嬰幼兒氣管支氣管異的方法不正確的是(B)。A、將嬰幼兒倒置，頭向下，拍擊后背，邊急救邊送醫(yī)院B、邊急救邊送醫(yī)院C、從身后將其抱住，雙手握拳放在他腹部正中頂端，然后突然向上用力，使一股氣流猛然從氣管中沖出，將異物排出D、拍嬰幼兒后背49.(D)不屬于器官異物處理的內容。A、眼、外耳道異物B、鼻腔、咽部異物C、食道、氣管支氣管異物D、肌腱和軟組織損傷50.“大人單腿跪地，一條腿屈膝，讓嬰幼兒的肚子趴在大人的膝蓋上，頭下垂，大人用手按壓其背部，盡量讓嘴、鼻子、氣管和胃里的水流出來”是處理(A)的方法。A、溺水B、骨折C、觸電D、燙傷下列哪一項不屬于托育從業(yè)人員職業(yè)行為準則。（D）傳播優(yōu)秀文化注重情感呵護提升專業(yè)素養(yǎng)熱愛每個孩子以下哪一項不屬于做好定期健康監(jiān)測，及時關注嬰幼兒生長發(fā)育異常表現(xiàn)（B）。早發(fā)現(xiàn)早治療早干預早診斷嬰幼兒健康養(yǎng)育照護咨詢指導中生長發(fā)育監(jiān)測的指導要點不包括以下哪一項（C）。A、定期健康檢查B、體格生長監(jiān)測C、定期接種疫苗D、聽力障礙的預防與家庭照護54.（B）個月內的嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng)，不需要添加水和其他食物。A、3B、6C、9D、1255.良好的（D）是促進嬰幼兒生長發(fā)育的基本保障，是養(yǎng)育人實踐回應性照護的重要體現(xiàn)，也是建立親子關系的重要紐帶。A、交流與玩耍B、生長發(fā)育監(jiān)測C、營養(yǎng)與喂養(yǎng)D、日常生活照護輔食添加原則與注意事項不包括以下哪一項（D）。A、鼓勵嘗試新的食物B、輔食應選擇安全、營養(yǎng)豐富、新鮮的食材C、逐漸增加食物種類D、8月齡開始添加輔食喂養(yǎng)過程中，應及時感知嬰幼兒發(fā)出的饑餓和飽足反應，及時做出恰當?shù)幕貞膭畹粡娖冗M食。屬于（C）。A、順應喂養(yǎng)B、符合喂養(yǎng)C、回應性喂養(yǎng)D、滿足性喂養(yǎng)以下輔食添加注意事項正確的一項是（D）。A、輔食制作可適當添加鹽、糖和調味品B、輔食制作盡量多樣化，可與成人飲食保持一致符合嬰幼兒喜好,應選擇安全、營養(yǎng)豐富、新鮮的食材輔食應單獨制作，2歲以內嬰兒輔食應當保持原味敏感觀察，積極回應，尊重個體差異，關心愛護每一位嬰幼兒，形成溫暖穩(wěn)定的關系。不得忽視、歧視、侮辱、虐待嬰幼兒。屬于托育從業(yè)人員職業(yè)行為準則中的哪項原則（B）。A、關注個體差異B、注重情感呵護C、注意回應性照護D、注重照護情感托育機構一般設置乳兒班,此班級嬰幼兒人數(shù)為（B）。A、5人以下B、10人以下C、15人以下D、20人以下托育機構應當保證嬰幼兒每日戶外活動不少于(C)小時。A、1小時B、1.5小時C、2小時D、2.5小時嬰幼兒入睡困難的原因以下不包括（B）。A、嬰幼兒入睡前進食過飽或過少B、嬰幼兒入睡前進行安靜游戲活動，例如翻閱繪本C、嬰幼兒入睡前感覺身體不舒適D、嬰幼兒入睡前受到驚嚇，情緒緊張什么時候開始為嬰幼兒清潔牙齒(B)。A、開始添加輔食B、萌出第一顆牙C、萌出第一顆恒牙D、萌出第一顆乳牙(A)以后幼兒逐步過渡到獨立進食，養(yǎng)育人要為幼兒營造輕松愉快的進食環(huán)境，引導而不強迫幼兒進食。A、1歲B、1.5歲C、2歲D、2.5歲幼兒每天身體活動時間至少()小時，其中戶外活動時間至少()小時，遇到霧霾、高溫等特殊天氣宜酌情減少戶外活動時間。(A)A、2;1B、3;2C、2;3D、1;2保證嬰幼兒的充足睡眠，每天總睡眠時間在嬰兒期為（）小時，幼兒期為（）小時。(D)A、10-17;12-14B、12-15;10-14C、10-14;10-14D、12-17；10-14預防傷害是養(yǎng)育人的基本責任，關于嬰幼兒傷害預防的指導要點不包括以下哪項（B）。A、加強看護B、提高意識C、營造安全環(huán)境D、緊急處置母乳喂養(yǎng)的有點不包括以下哪一項（B）。A、減少成年后肥胖、糖尿病、心腦血管疾病等慢性病的發(fā)生B、降低嬰兒患感冒、幼兒急診、手足口病等疾病的風險C、有助于嬰幼兒大腦發(fā)育D、增進親子關系，還可以減少母親產后出血、乳腺癌、卵巢癌的發(fā)病風險純母乳喂養(yǎng)的足月兒或以母乳喂養(yǎng)為主的足月（A）月齡時可根據(jù)需要適當補鐵，以預防缺鐵性貧血的發(fā)生。A、4-66-12C、3-6D、8-12嬰幼兒營養(yǎng)性疾病不包括以下哪一項（D）。A、營養(yǎng)不良B、維生素D缺乏性佝僂病C、缺鐵性貧血D、過敏性皮炎（二）多項選擇題（30題，隨機抽取10題）1.母乳中含有(ABDE)，有助于預防呼吸道及胃腸道的感染。A、豐富的抗體B、微量元素C、水D、分泌型免疫球蛋白E、乳糖2.患兒因病程中發(fā)熱等消耗增加，消化功能受到影響，所以應多吃易消化而富有營養(yǎng)的食品，保證足夠的營養(yǎng)供給。(ABCDE)A、多吃易消化食物B、提供富有營養(yǎng)的食品C、保證足夠的營養(yǎng)供給D、可少量多餐E、多喝水3.水痘預防和護理的方法：(ABCDE)。A、保持皮膚清潔健康B、勤洗澡C、勤換衣服D、剪短指甲E、引導嬰幼兒不要用手搔抓4.重度脫水因水容量極度減少而出現(xiàn)休克癥狀。如(ABCDE)。A、心音低鈍B、脈細速C、血壓下降D、四肢厥冷E、尿量極少或無尿5.由于嬰幼兒(ACE)，很容易感染輪狀病毒。A、胃腸功能較弱B、胃腸功能較強C、胃液及消化液相對較少D、胃液及消化液相對較多E、胃腸道的抵抗力差6.針對嬰幼兒腎功能較差的特點，(ABE)。A、湯、菜不宜過咸B、防止鈉攝入過多而傷腎C、防止鉀攝入過多而傷腎D、降低血管彈性E、提高血管彈性7.腹痛的原因：(ABCDE)。A、胃腸道痙攣B、腸蟲癥C、急性闌尾炎D、腸套疊E、腸扭轉8.哮喘可因某些誘發(fā)因素而反復發(fā)作，如(ABCDE)等都可誘發(fā)哮喘。A、粉塵B、花粉C、棉絮D、獸毛E、殺蟲劑9.由于嬰幼兒機體內的每一生命過程都需要水，所以如果(AC)。A、體內失水過多，嬰幼兒就會出現(xiàn)口渴；B、體內失水過少，嬰幼兒就會出現(xiàn)口渴C、體內水分過多，就會引起水腫D、體內水分過少，就會引起水腫E、體內水分過多，嬰幼兒就會出現(xiàn)口渴10.當鼻子出血時，讓嬰幼兒抬頭止血使血液流入消化道易導致：(ABDE)。A、胃部不適B、胃部疼痛C、胃炎D、無法估計出血量E、不利于治療下列屬于托育從業(yè)人員職業(yè)行為準則的是（ABCE）。A、傳播優(yōu)秀文化B、自覺愛國守法C、堅守誠信自律D、熱愛每個孩子E、保障安全健康嬰幼兒早期發(fā)展是指兒童在這個時期生理、心理和社會能力方面得到全面發(fā)展，具體體現(xiàn)在兒童的(ABDE)方面的發(fā)展。A、體格B、運動C、動作D、認知E、社會適應能力養(yǎng)育人要了解各年齡段嬰幼兒身心發(fā)展特點，在養(yǎng)育照護中應關注嬰幼兒的(ACDE)表現(xiàn)，理解其所發(fā)出的信號和表達的需求，及時給予恰當、積極的回應。A、表情B、語言C、聲音D、動作E、情緒（B）和（C）是親子陪伴的重要內容，也是養(yǎng)育照護中促進嬰幼兒早期發(fā)展的核心措施。A、閱讀B、交流C、玩耍D、溝通15.6～12月齡階段的輔食添加對嬰兒生長發(fā)育尤為重要，要特別注意添加（A）和（D）。A、種類B、數(shù)量C、形態(tài)D、頻次16.嬰幼兒常見傳染病有（ABDE）。A、幼兒急疹B、手足口病C、佝僂病D、水痘E、風疹17.嬰幼兒食育包括（BCD）。A、鼓勵飲食多樣化B、感受和認識食物C、體驗飲食文化D、培養(yǎng)飲食行為托育從業(yè)人員職業(yè)行為準則包括（ACDE）。A、傳播優(yōu)秀文化B、重視照護情感C、注重情感呵護D、保障安全健康E、提升專業(yè)素養(yǎng)19.托育機構應合理配備保育人員，托育機構中乳兒班、托小班、托大班與嬰幼兒的比例應當不低于以下哪些標準：（BDE）A、1:2B、1:3C、1:4D、1:5E、1:720.托育機構保育管理中強調托育機構應當提供適宜刺激，其目的以下正確的有(ABDE)。A、支持嬰幼兒主動探索B、支持嬰幼兒操作體驗C、豐富嬰幼兒的間接經驗D、發(fā)揮嬰幼兒的自主性E、護嬰幼兒的好奇心21.在日常養(yǎng)育過程中，嬰幼兒通過（CDE）等，發(fā)展運動、認知、語言、情感和社會適應等各方面能力。A、互動B、游戲C、模仿D、重復E、嘗試日常養(yǎng)育照護中哪些做法可以有效加強對嬰幼兒眼病的防控。(ACD)A、保證嬰幼兒充足睡眠B、減少持續(xù)遠距離用眼時間C、均衡膳食和戶外活動時間D、保持嬰幼兒眼部清潔衛(wèi)生23.促進嬰幼兒體格生長、機體功能成熟及大腦發(fā)育的保障是（BD）。 A、自由的游戲B、充足的營養(yǎng)C、科