2024年度養(yǎng)老院食堂膳食供應(yīng)及服務(wù)合同3篇_第1頁(yè)
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20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度養(yǎng)老院食堂膳食供應(yīng)及服務(wù)合同本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同雙方基本信息1.2合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.3合同期限2.膳食供應(yīng)2.1膳食種類及質(zhì)量要求2.2膳食供應(yīng)時(shí)間及方式2.3膳食價(jià)格及支付方式3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.2服務(wù)人員要求3.3服務(wù)流程及規(guī)范4.質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)估4.1質(zhì)量監(jiān)控措施4.2定期評(píng)估及反饋4.3質(zhì)量事故處理5.安全管理5.1食品安全管理制度5.2食品安全事故應(yīng)急預(yù)案5.3食品安全培訓(xùn)及教育6.營(yíng)養(yǎng)健康6.1膳食營(yíng)養(yǎng)搭配原則6.2營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)與指導(dǎo)6.3特殊人群膳食管理7.服務(wù)收費(fèi)7.1收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)7.2收費(fèi)方式及時(shí)間7.3優(yōu)惠及減免政策8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)及程序8.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用承擔(dān)9.合同變更與解除9.1合同變更程序9.2合同解除條件9.3合同解除程序10.違約責(zé)任10.1違約情形及責(zé)任10.2違約賠償標(biāo)準(zhǔn)10.3違約責(zé)任承擔(dān)11.不可抗力11.1不可抗力定義11.2不可抗力事件處理11.3不可抗力對(duì)合同的影響12.合同附件12.1膳食供應(yīng)清單12.2服務(wù)流程圖12.3其他相關(guān)文件13.合同簽訂與生效13.1合同簽訂程序13.2合同生效時(shí)間13.3合同備案14.其他約定事項(xiàng)14.1雙方聯(lián)系方式14.2合同未盡事宜14.3合同解釋權(quán)第一部分:合同如下:第一條合同雙方基本信息1.1養(yǎng)老院名稱:____________________1.2養(yǎng)老院地址:____________________1.3養(yǎng)老院法定代表人:____________________1.4養(yǎng)老院聯(lián)系電話:____________________1.5乙方名稱:____________________1.6乙方地址:____________________1.7乙方法定代表人:____________________1.8乙方聯(lián)系電話:____________________第二條合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容2.1合同標(biāo)的:乙方為甲方提供2024年度養(yǎng)老院食堂膳食供應(yīng)及服務(wù)。2.2服務(wù)內(nèi)容:(1)提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的各類膳食;(2)確保膳食質(zhì)量,滿足老年人營(yíng)養(yǎng)需求;(3)負(fù)責(zé)膳食的烹飪、配送、清洗等環(huán)節(jié);(4)提供餐飲服務(wù)人員,負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營(yíng)管理;(5)定期對(duì)膳食質(zhì)量進(jìn)行自檢,接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督。第三條合同期限3.1合同期限:自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第四條膳食供應(yīng)4.1膳食種類及質(zhì)量要求:(1)膳食種類包括早餐、午餐、晚餐及加餐等;(2)膳食質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);(3)膳食應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)均衡。4.2膳食供應(yīng)時(shí)間及方式:(1)早餐供應(yīng)時(shí)間為每天6:00至7:00;(2)午餐供應(yīng)時(shí)間為每天11:30至12:30;(3)晚餐供應(yīng)時(shí)間為每天17:00至18:00;(4)加餐供應(yīng)時(shí)間為每天14:30及20:00;(5)膳食供應(yīng)方式為統(tǒng)一配送至養(yǎng)老院食堂。4.3膳食價(jià)格及支付方式:(1)膳食價(jià)格按實(shí)際成本計(jì)算,每月結(jié)算一次;(2)支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬,甲方在每月結(jié)算后5個(gè)工作日內(nèi)支付乙方。第五條服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):(1)確保膳食質(zhì)量,滿足老年人營(yíng)養(yǎng)需求;(3)保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生,確保食品安全。5.2服務(wù)人員要求:(2)服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),熟悉膳食制作和食品安全知識(shí);(3)服務(wù)人員應(yīng)定期進(jìn)行健康體檢。5.3服務(wù)流程及規(guī)范:(1)服務(wù)人員應(yīng)按照規(guī)定程序進(jìn)行膳食制作、配送、清洗等工作;(2)服務(wù)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范;(3)服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。第六條質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)估6.1質(zhì)量監(jiān)控措施:(1)乙方應(yīng)建立膳食質(zhì)量監(jiān)控體系,定期對(duì)膳食質(zhì)量進(jìn)行自檢;(2)甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查;(3)相關(guān)部門可對(duì)乙方進(jìn)行抽查。6.2定期評(píng)估及反饋:(1)乙方應(yīng)每月向甲方提交膳食質(zhì)量評(píng)估報(bào)告;(2)甲方對(duì)評(píng)估報(bào)告進(jìn)行審核,對(duì)存在的問題提出改進(jìn)意見;(3)乙方應(yīng)按甲方要求及時(shí)整改。6.3質(zhì)量事故處理:(1)發(fā)生質(zhì)量事故時(shí),乙方應(yīng)立即采取補(bǔ)救措施,并向甲方報(bào)告;(2)甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理質(zhì)量事故,追究相關(guān)責(zé)任;第七條安全管理7.1食品安全管理制度:(1)乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保食品安全;(2)服務(wù)人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范;(3)食堂應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒,確保環(huán)境衛(wèi)生。7.2食品安全事故應(yīng)急預(yù)案:(1)乙方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,明確事故處理流程;(2)發(fā)生食品安全事故時(shí),乙方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取措施控制事故蔓延;(3)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保應(yīng)急預(yù)案的有效執(zhí)行。7.3食品安全培訓(xùn)及教育:(1)乙方應(yīng)定期對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高食品安全意識(shí);(2)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行食品安全教育,提高食品安全管理水平;(3)雙方應(yīng)共同努力,確保養(yǎng)老院食堂食品安全。第八條爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.1.1雙方應(yīng)本著友好協(xié)商的原則解決合同履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議;8.1.2若協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地人民法院訴訟解決。8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)及程序8.2.1雙方同意選擇____________________仲裁委員會(huì)作為爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu);8.2.2爭(zhēng)議提交仲裁委員會(huì)后,雙方應(yīng)按照仲裁委員會(huì)的規(guī)則和程序進(jìn)行仲裁。8.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用承擔(dān)8.3.1仲裁費(fèi)用按照仲裁委員會(huì)的規(guī)定由敗訴方承擔(dān);8.3.2雙方協(xié)商解決的爭(zhēng)議,其費(fèi)用由雙方各自承擔(dān)。第九條合同變更與解除9.1合同變更程序9.1.1任何一方要求變更合同內(nèi)容,應(yīng)提前________個(gè)工作日以書面形式通知對(duì)方;9.1.2雙方應(yīng)就變更內(nèi)容進(jìn)行協(xié)商,并在達(dá)成一致后簽訂書面變更協(xié)議。9.2合同解除條件9.2.1甲方有權(quán)在乙方嚴(yán)重違約的情況下解除合同;9.2.2乙方有權(quán)在甲方未按時(shí)支付費(fèi)用的情況下解除合同;9.2.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行時(shí),雙方均有權(quán)解除合同。9.3合同解除程序9.3.1解除合同的一方應(yīng)提前________個(gè)工作日以書面形式通知對(duì)方;9.3.2解除合同后,雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算。第十條違約責(zé)任10.1違約情形及責(zé)任10.1.1乙方未能按照合同約定提供膳食或服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任;10.1.2甲方未能按時(shí)支付費(fèi)用,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任;10.1.3雙方違反合同其他約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。10.2違約賠償標(biāo)準(zhǔn)10.2.1乙方違約導(dǎo)致甲方損失的,乙方應(yīng)賠償甲方實(shí)際損失;10.2.2甲方違約導(dǎo)致乙方損失的,甲方應(yīng)賠償乙方實(shí)際損失;10.2.3違約金按合同總金額的________%計(jì)算。10.3違約責(zé)任承擔(dān)10.3.1違約方應(yīng)立即采取措施糾正違約行為;10.3.2若違約行為無法糾正,違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第十一條不可抗力11.1不可抗力定義11.1.1不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)等。11.2不可抗力事件處理11.2.1發(fā)生不可抗力事件時(shí),雙方應(yīng)立即采取措施減少損失;11.2.2不可抗力事件發(fā)生后,雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明。11.3不可抗力對(duì)合同的影響11.3.1不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行時(shí),合同期限可以相應(yīng)延長(zhǎng);11.3.2不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行時(shí),雙方均有權(quán)解除合同,但無權(quán)要求賠償。第十二條合同附件12.1膳食供應(yīng)清單12.2服務(wù)流程圖12.3其他相關(guān)文件第十三條合同簽訂與生效13.1合同簽訂程序13.1.1雙方代表在合同上簽字蓋章;13.1.2合同經(jīng)雙方代表簽字蓋章后生效。13.2合同生效時(shí)間13.2.1合同自雙方代表簽字蓋章之日起生效。13.3合同備案13.3.1合同生效后,雙方應(yīng)將合同送交相關(guān)部門備案。第十四條其他約定事項(xiàng)14.1雙方聯(lián)系方式14.2合同未盡事宜14.3合同解釋權(quán)14.1雙方聯(lián)系方式14.1.1甲方聯(lián)系方式:____________________14.1.2乙方聯(lián)系方式:____________________14.2合同未盡事宜14.2.1本合同未盡事宜,由雙方另行協(xié)商解決。14.3合同解釋權(quán)14.3.1本合同以中文為準(zhǔn),任何對(duì)合同的理解和解釋應(yīng)以中文為準(zhǔn)。第二部分:第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1本合同中“第三方”是指除甲、乙雙方之外的,為合同履行提供協(xié)助、咨詢、監(jiān)督或其他服務(wù)的法人、非法人組織或個(gè)人。(1)中介方:為甲、乙雙方提供聯(lián)系、溝通、促成合同簽訂等中介服務(wù)的機(jī)構(gòu)或個(gè)人;(2)咨詢方:為甲、乙雙方提供專業(yè)咨詢意見的專家、顧問或機(jī)構(gòu);(3)監(jiān)督方:對(duì)合同履行過程進(jìn)行監(jiān)督,確保甲、乙雙方履行合同義務(wù)的第三方機(jī)構(gòu);(4)其他服務(wù)方:為合同履行提供其他必要服務(wù)的第三方。第二條第三方介入的同意2.1甲、乙雙方同意,在合同履行過程中,可引入第三方參與,但需經(jīng)雙方書面同意。2.2引入第三方前,甲、乙雙方應(yīng)就第三方的資質(zhì)、服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用承擔(dān)等事項(xiàng)進(jìn)行協(xié)商,并簽訂書面協(xié)議。第三條第三方的責(zé)任3.1第三方在合同履行過程中,應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī),遵循誠(chéng)實(shí)信用原則,履行其職責(zé)。3.2第三方因自身原因造成甲、乙雙方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第四條第三方的權(quán)利4.1第三方有權(quán)要求甲、乙雙方提供必要的協(xié)助,以便其履行職責(zé)。4.2第三方有權(quán)對(duì)甲、乙雙方的履行情況進(jìn)行監(jiān)督,并提出改進(jìn)建議。4.3第三方有權(quán)根據(jù)合同約定,收取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用。第五條第三方的責(zé)任限額5.1第三方的責(zé)任限額由甲、乙雙方在引入第三方時(shí)協(xié)商確定,并在書面協(xié)議中明確。5.2第三方的責(zé)任限額包括但不限于:(1)因第三方自身原因造成甲、乙雙方損失的賠償;(2)因第三方違反合同約定給甲、乙雙方造成的損失;(3)因第三方提供服務(wù)過程中的過失給甲、乙雙方造成的損失。第六條第三方與其他各方的劃分6.1第三方與甲、乙雙方的關(guān)系為獨(dú)立的第三方關(guān)系,第三方不參與甲、乙雙方的合同權(quán)利義務(wù)關(guān)系。6.2第三方在合同履行過程中的職責(zé),僅限于其與甲、乙雙方簽訂的書面協(xié)議中約定的內(nèi)容。6.3第三方對(duì)甲、乙雙方的履行情況進(jìn)行監(jiān)督,但不代替甲、乙雙方履行合同義務(wù)。第七條第三方的更換7.1如需更換第三方,甲、乙雙方應(yīng)提前________個(gè)工作日以書面形式通知對(duì)方,并重新協(xié)商確定第三方的資質(zhì)、服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用承擔(dān)等事項(xiàng)。7.2更換第三方后,甲、乙雙方應(yīng)重新簽訂書面協(xié)議,明確第三方的職責(zé)和權(quán)利義務(wù)。第八條第三方介入后的合同履行8.1第三方的介入不影響本合同的效力,甲、乙雙方仍需按照合同約定履行各自的義務(wù)。8.2第三方介入后,甲、乙雙方應(yīng)積極配合第三方的工作,確保合同順利履行。8.3如第三方介入導(dǎo)致合同履行出現(xiàn)爭(zhēng)議,甲、乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可按照本合同第八條約定解決爭(zhēng)議。第九條本合同修正本合同關(guān)于第三方介入的修正條款,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,作為本合同的補(bǔ)充條款,與本合同具有同等法律效力。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.膳食供應(yīng)清單詳細(xì)要求:清單應(yīng)包含每日供應(yīng)的早餐、午餐、晚餐及加餐的種類、數(shù)量、營(yíng)養(yǎng)成分等信息。說明:膳食供應(yīng)清單作為合同附件,用于明確每日膳食的具體內(nèi)容,便于雙方監(jiān)督和評(píng)估。2.服務(wù)流程圖詳細(xì)要求:流程圖應(yīng)詳細(xì)展示膳食制作、配送、清洗等環(huán)節(jié)的操作流程,以及各環(huán)節(jié)的責(zé)任人。說明:服務(wù)流程圖作為合同附件,用于明確服務(wù)流程,確保服務(wù)質(zhì)量和效率。3.食品安全管理制度詳細(xì)要求:制度應(yīng)包含食品安全操作規(guī)范、衛(wèi)生要求、應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容。說明:食品安全管理制度作為合同附件,用于規(guī)范食堂操作,保障食品安全。4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案詳細(xì)要求:預(yù)案應(yīng)包含事故發(fā)生時(shí)的應(yīng)急響應(yīng)措施、事故處理流程、責(zé)任分工等內(nèi)容。說明:食品安全事故應(yīng)急預(yù)案作為合同附件,用于應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,保障人員安全和食品安全。5.質(zhì)量監(jiān)控報(bào)告詳細(xì)要求:報(bào)告應(yīng)包含膳食質(zhì)量自檢結(jié)果、存在問題及改進(jìn)措施等內(nèi)容。說明:質(zhì)量監(jiān)控報(bào)告作為合同附件,用于記錄膳食質(zhì)量情況,便于雙方監(jiān)督和評(píng)估。6.服務(wù)人員資質(zhì)證明詳細(xì)要求:證明應(yīng)包含服務(wù)人員身份信息、健康體檢報(bào)告、專業(yè)技能證書等。說明:服務(wù)人員資質(zhì)證明作為合同附件,用于確保服務(wù)人員具備相應(yīng)資質(zhì)。7.服務(wù)費(fèi)用結(jié)算清單詳細(xì)要求:清單應(yīng)包含費(fèi)用項(xiàng)目、金額、支付時(shí)間等信息。說明:服務(wù)費(fèi)用結(jié)算清單作為合同附件,用于明確費(fèi)用支付情況,便于雙方核對(duì)。8.合同變更協(xié)議詳細(xì)要求:協(xié)議應(yīng)包含變更內(nèi)容、變更原因、雙方簽字蓋章等。說明:合同變更協(xié)議作為合同附件,用于記錄合同變更情況,確保變更合法有效。9.爭(zhēng)議解決協(xié)議詳細(xì)要求:協(xié)議應(yīng)包含爭(zhēng)議解決方式、爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)、爭(zhēng)議解決費(fèi)用等內(nèi)容。說明:爭(zhēng)議解決協(xié)議作為合同附件,用于明確爭(zhēng)議解決機(jī)制,保障雙方權(quán)益。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:乙方未能按照合同約定提供膳食或服務(wù),造成甲方損失的。甲方未能按時(shí)支付費(fèi)用,造成乙方損失的。雙方違反合同其他約定,給對(duì)方造成損失的。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):乙方違約導(dǎo)致甲方損失的,乙方應(yīng)賠償甲方實(shí)際損失;甲方違約導(dǎo)致乙方損失的,甲方應(yīng)賠償乙方實(shí)際損失;違約金按合同總金額的________%計(jì)算。3.違約責(zé)任示例:示例一:乙方未能在約定時(shí)間內(nèi)提供符合標(biāo)準(zhǔn)的膳食,導(dǎo)致甲方損失,乙方應(yīng)賠償甲方因延遲供應(yīng)造成的實(shí)際損失。示例二:甲方未按時(shí)支付費(fèi)用,導(dǎo)致乙方遭受利息損失,甲方應(yīng)賠償乙方因延遲付款造成的利息損失。示例三:雙方違反合同約定,導(dǎo)致第三方遭受損失,雙方應(yīng)按各自責(zé)任比例承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。全文完。2024年度養(yǎng)老院食堂膳食供應(yīng)及服務(wù)合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的2.1膳食供應(yīng)內(nèi)容2.2服務(wù)內(nèi)容2.3供應(yīng)期限3.膳食供應(yīng)要求3.1膳食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.2膳食種類與數(shù)量3.3膳食制作方法4.服務(wù)要求4.1食堂環(huán)境衛(wèi)生4.2食品安全與衛(wèi)生4.3服務(wù)態(tài)度與效率5.合同價(jià)格及支付方式5.1合同價(jià)格5.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制5.3支付方式及時(shí)間6.違約責(zé)任6.1違約情形6.2違約責(zé)任承擔(dān)7.爭(zhēng)議解決方式7.1爭(zhēng)議解決原則7.2爭(zhēng)議解決途徑8.合同生效與解除8.1合同生效條件8.2合同解除條件9.合同附件9.1膳食供應(yīng)清單9.2服務(wù)規(guī)范9.3其他相關(guān)文件10.合同簽署日期11.合同簽署人12.合同份數(shù)13.合同備案14.其他約定事項(xiàng)第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.1.1養(yǎng)老院名稱:X養(yǎng)老院1.1.2供應(yīng)商名稱:X餐飲管理有限公司1.2合同雙方地址1.2.1養(yǎng)老院地址:省市區(qū)街道號(hào)1.2.2供應(yīng)商地址:省市區(qū)街道號(hào)1.3合同雙方聯(lián)系方式1.3.1養(yǎng)老院聯(lián)系人:張先生1.3.1.1聯(lián)系電話:1381.3.2供應(yīng)商聯(lián)系人:李女士1.3.2.1聯(lián)系電話:13956782.合同標(biāo)的2.1膳食供應(yīng)內(nèi)容2.1.1供應(yīng)對(duì)象:X養(yǎng)老院在院老人2.1.2供應(yīng)時(shí)間:每日三餐及夜宵(如有需求)2.1.3供應(yīng)地點(diǎn):X養(yǎng)老院內(nèi)食堂2.2服務(wù)內(nèi)容2.2.1膳食配送:確保膳食按時(shí)送達(dá),保證溫度及衛(wèi)生2.2.2食堂衛(wèi)生:保持食堂環(huán)境整潔,定期進(jìn)行消毒2.2.3食品安全:嚴(yán)格把控食材采購(gòu)、加工及儲(chǔ)存過程,確保食品安全2.3供應(yīng)期限2.3.1供應(yīng)起始時(shí)間:2024年1月1日2.3.2供應(yīng)結(jié)束時(shí)間:2024年12月31日3.膳食供應(yīng)要求3.1膳食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.1.1膳食口感:色香味俱佳,符合老年人飲食習(xí)慣3.1.2營(yíng)養(yǎng)搭配:均衡營(yíng)養(yǎng),滿足老年人身體需求3.1.3食材來源:確保食材新鮮,無農(nóng)藥殘留,來源可靠3.2膳食種類與數(shù)量3.2.1膳食種類:中式菜肴、湯品、主食、水果、糕點(diǎn)等3.2.2膳食數(shù)量:根據(jù)養(yǎng)老院在院老人人數(shù)及需求量確定3.3膳食制作方法3.3.1烹飪方法:采用傳統(tǒng)烹飪方法,確保膳食口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值3.3.2膳食加工:確保加工過程衛(wèi)生,防止交叉污染4.服務(wù)要求4.1食堂環(huán)境衛(wèi)生4.1.1食堂環(huán)境整潔,定期打掃,保持通風(fēng)4.1.2食堂設(shè)備清潔,定期檢查維護(hù)4.2食品安全與衛(wèi)生4.2.1食品安全:嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī),確保食品衛(wèi)生安全4.2.2衛(wèi)生檢查:定期進(jìn)行食品安全檢查,確保食品安全4.3服務(wù)態(tài)度與效率4.3.1服務(wù)態(tài)度:工作人員熱情周到,耐心細(xì)致4.3.2服務(wù)效率:確保膳食供應(yīng)及時(shí),提高服務(wù)效率5.合同價(jià)格及支付方式5.1合同價(jià)格:根據(jù)雙方協(xié)商確定,具體價(jià)格見附件5.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制:如市場(chǎng)物價(jià)波動(dòng)較大,可協(xié)商調(diào)整價(jià)格5.3支付方式及時(shí)間:按季度支付,具體支付時(shí)間見附件6.違約責(zé)任6.1違約情形:包括但不限于未按時(shí)供應(yīng)膳食、供應(yīng)的膳食不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)態(tài)度惡劣等6.2違約責(zé)任承擔(dān):違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、終止合同等7.爭(zhēng)議解決方式7.1爭(zhēng)議解決原則:本著公平、公正、合理、高效的原則解決爭(zhēng)議7.2爭(zhēng)議解決途徑:通過協(xié)商解決,如協(xié)商不成,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟8.合同生效與解除8.1合同生效條件8.1.1雙方簽署合同8.1.2合同經(jīng)雙方代表簽字蓋章8.1.3合同雙方按照合同約定完成備案手續(xù)8.2合同解除條件8.2.1合同雙方協(xié)商一致8.2.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行8.2.3一方嚴(yán)重違約,另一方提出解除合同8.2.4經(jīng)合同簽訂地法院判決解除合同9.合同附件9.1膳食供應(yīng)清單9.1.1膳食供應(yīng)清單應(yīng)包括菜品名稱、數(shù)量、價(jià)格等信息9.1.2清單應(yīng)由供應(yīng)商提供,并經(jīng)養(yǎng)老院確認(rèn)9.2服務(wù)規(guī)范9.2.1服務(wù)規(guī)范應(yīng)詳細(xì)列出服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)態(tài)度要求等9.2.2供應(yīng)商應(yīng)遵守服務(wù)規(guī)范,確保服務(wù)質(zhì)量9.3其他相關(guān)文件9.3.1合同雙方應(yīng)提交的其他相關(guān)文件,如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)證明等9.3.2雙方協(xié)商確定的其他附件10.合同簽署日期10.1合同簽署日期應(yīng)為雙方簽署合同的實(shí)際日期10.2合同簽署日期應(yīng)與合同生效日期一致11.合同簽署人11.1合同簽署人應(yīng)為雙方法定代表人或授權(quán)代表11.2合同簽署人應(yīng)在合同上簽字或蓋章12.合同份數(shù)12.1合同份數(shù)應(yīng)為兩份,雙方各執(zhí)一份12.2合同份數(shù)應(yīng)與合同簽署人數(shù)一致13.合同備案13.1合同備案應(yīng)由雙方按照當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)的要求進(jìn)行13.2合同備案完成后,雙方應(yīng)獲得備案證明14.其他約定事項(xiàng)14.1本合同未盡事宜,由雙方另行協(xié)商解決14.2本合同一式兩份,具有同等法律效力14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效14.4本合同自生效之日起,對(duì)雙方具有約束力14.5本合同如有變更,需經(jīng)雙方協(xié)商一致并簽署書面文件14.6本合同適用中華人民共和國(guó)法律14.7本合同爭(zhēng)議解決方式以第七條所述為準(zhǔn)第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1第三方是指本合同之外的獨(dú)立主體,包括但不限于中介方、評(píng)估機(jī)構(gòu)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入條件15.2.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。15.3第三方介入方式15.3.1第三方介入可以通過中介服務(wù)、技術(shù)支持、咨詢服務(wù)、評(píng)估監(jiān)督等方式。15.4第三方介入程序15.4.1甲乙雙方應(yīng)向第三方提供必要的合同信息,并確保第三方了解合同內(nèi)容和雙方的權(quán)利義務(wù)。15.5第三方責(zé)任15.5.1第三方在介入過程中應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī),并按照合同約定履行職責(zé)。16.甲乙雙方額外條款16.1第三方介入時(shí),甲乙雙方應(yīng)確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。16.2甲乙雙方應(yīng)就第三方介入的具體事宜與第三方簽訂書面協(xié)議,明確第三方的責(zé)權(quán)利。16.3第三方介入費(fèi)用16.3.1第三方介入產(chǎn)生的費(fèi)用由甲乙雙方協(xié)商分?jǐn)偂?6.4第三方介入結(jié)果16.4.1第三方介入結(jié)果應(yīng)通知甲乙雙方,并作為合同執(zhí)行的一部分。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任限額17.1.1第三方在介入過程中因自身原因?qū)е录滓译p方損失的,第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。17.1.2第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方介入的具體情況由甲乙雙方在書面協(xié)議中約定。17.1.3第三方責(zé)任限額應(yīng)不低于合同總金額的10%。18.第三方與其他各方的關(guān)系18.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系18.1.1第三方與甲乙雙方是獨(dú)立合同關(guān)系,第三方對(duì)甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)不承擔(dān)連帶責(zé)任。18.1.2第三方在介入過程中應(yīng)尊重甲乙雙方的獨(dú)立權(quán)利和義務(wù)。18.2第三方與養(yǎng)老院及供應(yīng)商的關(guān)系18.2.1第三方與養(yǎng)老院及供應(yīng)商是獨(dú)立合同關(guān)系,第三方對(duì)養(yǎng)老院及供應(yīng)商的權(quán)利義務(wù)不承擔(dān)連帶責(zé)任。18.2.2第三方在介入過程中應(yīng)尊重養(yǎng)老院及供應(yīng)商的獨(dú)立權(quán)利和義務(wù)。19.第三方介入的終止19.1第三方介入終止條件19.1.1第三方介入完成或達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。19.1.2第三方介入過程中,甲乙雙方協(xié)商一致終止。19.2第三方介入終止程序19.2.1第三方介入終止后,甲乙雙方應(yīng)與第三方進(jìn)行結(jié)算,并簽訂終止協(xié)議。19.2.2第三方介入終止后,甲乙雙方應(yīng)將第三方介入情況告知養(yǎng)老院及供應(yīng)商。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.膳食供應(yīng)清單詳細(xì)要求和說明:包括每日供應(yīng)的菜品名稱、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等信息,以及特殊需求或限制的說明。2.服務(wù)規(guī)范詳細(xì)要求和說明:列出食堂的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工作人員的服務(wù)規(guī)范和行為準(zhǔn)則。3.合同雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照詳細(xì)要求和說明:提供甲乙雙方最新的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,以證明雙方的合法經(jīng)營(yíng)資格。4.合同雙方資質(zhì)證明詳細(xì)要求和說明:提供甲乙雙方從事相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證明文件,如餐飲服務(wù)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等。5.食品安全管理制度詳細(xì)要求和說明:列出食堂的食品安全管理制度,包括原料采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的管理措施。6.財(cái)務(wù)支付憑證詳細(xì)要求和說明:提供合同履行過程中的支付憑證,如發(fā)票、收據(jù)等,以證明款項(xiàng)的支付情況。7.第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求和說明:當(dāng)?shù)谌浇槿霑r(shí),提供第三方介入?yún)f(xié)議,明確第三方的職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)。8.爭(zhēng)議解決協(xié)議詳細(xì)要求和說明:提供爭(zhēng)議解決協(xié)議,明確爭(zhēng)議解決的方式和程序。9.合同變更協(xié)議詳細(xì)要求和說明:當(dāng)合同內(nèi)容需要變更時(shí),提供合同變更協(xié)議,明確變更的內(nèi)容和生效日期。10.合同解除協(xié)議詳細(xì)要求和說明:當(dāng)合同需要解除時(shí),提供合同解除協(xié)議,明確解除的原因、條件和生效日期。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為1.1未按時(shí)供應(yīng)膳食1.2供應(yīng)的膳食不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.3服務(wù)態(tài)度惡劣1.4未能遵守食品安全規(guī)定1.5未按時(shí)支付合同款項(xiàng)2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)如下:2.1違約行為發(fā)生,經(jīng)另一方確認(rèn);2.2違約行為對(duì)另一方造成實(shí)際損失;2.3違約方未采取補(bǔ)救措施或補(bǔ)救措施不力。3.違約責(zé)任認(rèn)定示例示例1:供應(yīng)商未按時(shí)供應(yīng)膳食,導(dǎo)致養(yǎng)老院食堂無法正常運(yùn)營(yíng),養(yǎng)老院因此遭受損失,供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。示例2:供應(yīng)商供應(yīng)的膳食中發(fā)現(xiàn)食品安全問題,導(dǎo)致養(yǎng)老院老人食物中毒,供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。全文完。2024年度養(yǎng)老院食堂膳食供應(yīng)及服務(wù)合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息1.2乙方基本信息2.合同標(biāo)的2.1膳食供應(yīng)內(nèi)容2.2服務(wù)內(nèi)容3.合同期限3.1合同起始時(shí)間3.2合同終止時(shí)間4.供應(yīng)數(shù)量與質(zhì)量要求4.1膳食供應(yīng)數(shù)量4.2膳食供應(yīng)質(zhì)量5.供應(yīng)方式與配送5.1供應(yīng)方式5.2配送時(shí)間5.3配送路線6.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范6.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)6.2服務(wù)規(guī)范7.價(jià)格及支付方式7.1膳食供應(yīng)價(jià)格7.2服務(wù)費(fèi)用7.3支付方式8.違約責(zé)任8.1甲方違約責(zé)任8.2乙方違約責(zé)任9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.合同解除10.1合同解除條件10.2合同解除程序11.合同生效11.1合同生效條件11.2合同生效日期12.其他約定事項(xiàng)12.1保密條款12.2不可抗力條款12.3合同變更12.4合同附件13.合同附件清單13.1附件一:膳食供應(yīng)清單13.2附件二:服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)13.3附件三:支付方式說明14.合同簽署與生效14.1合同簽署日期14.2合同生效日期第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息甲方名稱:______養(yǎng)老院甲方地址:______市______區(qū)______街道______號(hào)甲方法定代表人:______甲方聯(lián)系電話:______1.2乙方基本信息乙方名稱:______餐飲管理有限公司乙方地址:______市______區(qū)______街道______號(hào)乙方法定代表人:______乙方聯(lián)系電話:______2.合同標(biāo)的2.1膳食供應(yīng)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)向甲方養(yǎng)老院提供每日三餐的膳食供應(yīng),包括主食、副食、湯品、水果等。2.2服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)膳食的烹飪、配餐、分餐、送餐以及餐后清理等全部服務(wù)環(huán)節(jié)。3.合同期限3.1合同起始時(shí)間本合同自______年______月______日起生效。3.2合同終止時(shí)間本合同至______年______月______日止。4.供應(yīng)數(shù)量與質(zhì)量要求4.1膳食供應(yīng)數(shù)量乙方應(yīng)確保每日向甲方提供符合甲方養(yǎng)老院需求的膳食數(shù)量,具體數(shù)量以甲方實(shí)際需求為準(zhǔn)。4.2膳食供應(yīng)質(zhì)量乙方提供的膳食應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保新鮮、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、美味。5.供應(yīng)方式與配送5.1供應(yīng)方式乙方采用統(tǒng)一配送的方式,將膳食送至甲方指定地點(diǎn)。5.2配送時(shí)間乙方應(yīng)在每日早餐、午餐、晚餐前______小時(shí)內(nèi)完成配送,確保甲方養(yǎng)老院按時(shí)用餐。5.3配送路線配送路線由甲方指定,乙方應(yīng)嚴(yán)格按照指定路線進(jìn)行配送。6.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范6.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保膳食服務(wù)質(zhì)量和安全。6.2服務(wù)規(guī)范乙方應(yīng)制定詳細(xì)的服務(wù)規(guī)范,包括人員著裝、服務(wù)態(tài)度、操作流程等,并嚴(yán)格執(zhí)行。7.價(jià)格及支付方式7.1膳食供應(yīng)價(jià)格膳食供應(yīng)價(jià)格根據(jù)甲方實(shí)際需求及乙方提供的菜單進(jìn)行定價(jià),具體價(jià)格以雙方協(xié)商確定。7.2服務(wù)費(fèi)用服務(wù)費(fèi)用包括膳食供應(yīng)費(fèi)用及乙方提供的服務(wù)費(fèi)用,具體費(fèi)用以雙方協(xié)商確定。7.3支付方式甲方應(yīng)在合同簽訂后______個(gè)工作日內(nèi)支付首期費(fèi)用,后續(xù)費(fèi)用按月支付,每月______日前支付。8.違約責(zé)任8.1甲方違約責(zé)任若甲方未能按時(shí)支付費(fèi)用,每逾期一日應(yīng)向乙方支付_____%的違約金。若甲方未按照合同約定提供相關(guān)設(shè)施或條件,導(dǎo)致乙方無法正常履行合同,乙方有權(quán)要求甲方賠償相應(yīng)損失。8.2乙方違約責(zé)任若乙方未能按時(shí)提供符合約定的膳食供應(yīng),每逾期一日應(yīng)向甲方支付_____%的違約金。若乙方提供的膳食質(zhì)量不符合合同約定,導(dǎo)致甲方養(yǎng)老院或入住者健康受損,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,包括但不限于賠償醫(yī)療費(fèi)用和損失。若乙方未能按時(shí)完成配送,每逾期一次應(yīng)向甲方支付_____%的違約金。9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式本合同的爭(zhēng)議應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同履行地的人民法院提起訴訟。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為______市______區(qū)人民法院。10.合同解除10.1合同解除條件任何一方違約達(dá)到合同約定的嚴(yán)重程度,對(duì)方有權(quán)解除合同。如發(fā)生不可抗力事件,導(dǎo)致合同無法履行,雙方均有權(quán)解除合同。10.2合同解除程序一方要求解除合同時(shí),應(yīng)書面通知對(duì)方,并說明解除原因。合同自通知到達(dá)對(duì)方之日起解除。11.合同生效11.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同生效日期本合同生效日期為______年______月______日。12.其他約定事項(xiàng)12.1保密條款雙方對(duì)本合同內(nèi)容及其履行過程中的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù),未經(jīng)對(duì)方同意,不得向任何第三方泄露。12.2不可抗力條款因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行時(shí),雙方互不承擔(dān)責(zé)任,但應(yīng)盡力減輕損失。12.3合同變更任何合同變更需經(jīng)雙方書面同意,并簽署書面文件作為本合同的補(bǔ)充部分。13.合同附件清單13.1附件一:膳食供應(yīng)清單13.2附件二:服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)13.3附件三:支付方式說明14.合同簽署與生效14.1合同簽署日期本合同一式______份,甲方執(zhí)______份,乙方執(zhí)______份,自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同生效日期本合同生效日期為______年______月______日。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念在本合同中,第三方是指除甲方和乙方以外的任何個(gè)人、企業(yè)或其他組織,包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評(píng)估方、擔(dān)保方等。15.2第三方介入方式1.甲方或乙方邀請(qǐng)第三方參與合同的執(zhí)行;2.雙方協(xié)商一致,引入第三方作為合同的共同履行主體;3.根據(jù)合同履行需要,第三方作為專業(yè)顧問或技術(shù)服務(wù)提供方參與。15.3第三方職責(zé)1.中介方:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)甲方和乙方之間的溝通,提供專業(yè)咨詢,協(xié)助合同履行。2.監(jiān)理方:負(fù)責(zé)監(jiān)督合同的執(zhí)行,確保乙方按照合同約定提供服務(wù)和供應(yīng)。3.評(píng)估方:負(fù)責(zé)對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量、膳食供應(yīng)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估,并提出改進(jìn)建議。4.擔(dān)保方:負(fù)責(zé)擔(dān)保乙方的履約能力,確保乙方能夠履行合同義務(wù)。15.4第三方權(quán)利1.第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的信息和資料,以履行其職責(zé)。2.第三方有權(quán)根據(jù)合同約定,對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量、膳食供應(yīng)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估和監(jiān)督。3.第三方有權(quán)根據(jù)評(píng)估結(jié)果,提出改進(jìn)建議,并要求乙方采取措施。15.5第三方與其他各方的劃分1.第三方與甲方的關(guān)系:第三方作為甲方邀請(qǐng)或協(xié)商引入的合作伙伴,其權(quán)利和義務(wù)僅限于合同約定的范圍。2.第三方與乙方的關(guān)系:第三方作為乙方履行合同的監(jiān)督者或服務(wù)提供方,其權(quán)利和義務(wù)僅限于合同約定的范圍。3.第三方與合同雙方的關(guān)系:第三方作為合同的一方,應(yīng)遵守合同約定,不得損害合同雙方的合法權(quán)益。16

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