DB45T 654-2010 無(wú)公害食品 甜玉米

1 13術(shù)語(yǔ)和定義 1 1 2 3 4 4本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由橫縣人民政府提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：橫縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、南寧市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、橫縣科技局、橫縣農(nóng)業(yè)局、橫縣產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所、廣西東潤(rùn)食品有限責(zé)任公司、廣西金山食品有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：覃家源、張德霖、李明華、王志高、梁儒滿(mǎn)、張錦祥、鄭細(xì)美、張正堯、李泉林、黃海燕、韋榮緩、楊劍云。本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。1無(wú)公害食品甜玉米件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T5009.15食品中鎘的測(cè)定GB/T5009.123食品中鉻的測(cè)定GB/T5497糧食、油料檢驗(yàn)水分測(cè)定法GB/T5513糧食、油料檢驗(yàn)還原糖和非還原糖測(cè)定法4要求按NY/T523-2002中4.1的規(guī)定執(zhí)行。4.2理化指標(biāo)2表2安全指標(biāo)12345678乙酰甲胺磷(acephate),mg/kg9多菌靈(carbendazim),mg/kg4.3.2根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定，劇毒和高毒農(nóng)藥不得在蔬菜生產(chǎn)中使用。35009.12規(guī)定執(zhí)行。5009.15規(guī)定執(zhí)行。5009.17規(guī)定執(zhí)行。5.3.6六六六、滴滴涕5.3.8敵百蟲(chóng)按GB/T5009.20規(guī)定執(zhí)行。按GB/T5009.110規(guī)定執(zhí)行。6檢驗(yàn)規(guī)則6.1檢驗(yàn)分類(lèi)4a)申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志；b)有關(guān)行政主管部門(mén)提出型式檢驗(yàn)要求；c)前后兩次抽樣檢驗(yàn)結(jié)果差異較大；d)人為或自然因素使生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生較大變化。6.2組批規(guī)則同一產(chǎn)地、同期播種的同一品種、同期采收的甜玉米作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市相同進(jìn)貨渠道的甜玉米作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。6.3抽樣方法按照GB/T8855中甜玉米的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。6.4判定規(guī)則6.4.1每批受檢樣品抽樣檢驗(yàn)時(shí)，對(duì)有缺陷(缺陷包括禿尖、異味、腐爛、蟲(chóng)害、霉變)的樣品做記錄，不合格百分率按有缺陷的穗數(shù)計(jì)算。每批受檢樣品的平均不合格率不應(yīng)超過(guò)5%。6.4.2安全指標(biāo)有一項(xiàng)不合格，判該批次產(chǎn)品不合格。7標(biāo)志、標(biāo)簽按無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。產(chǎn)品應(yīng)有標(biāo)簽，內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)者及詳細(xì)地址、產(chǎn)地、凈含量和采收日期等，要求字跡清晰、完整、準(zhǔn)確。8包裝、運(yùn)輸、貯存8.1包裝產(chǎn)品包裝應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求，采用潔凈、質(zhì)地結(jié)實(shí)的包裝物，包裝封口良好。8.2運(yùn)輸運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥、無(wú)污染。運(yùn)輸中應(yīng)有防雨、防曬設(shè)施，不應(yīng)與有毒、有害、有異味的貨物