2024年度商場食堂餐飲承包合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度商場食堂餐飲承包合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人1.3承包方聯(lián)系方式1.4食堂基本信息2.合同標(biāo)的2.1食堂名稱及地址2.2食堂經(jīng)營范圍2.3食堂承包期限2.4食堂承包費(fèi)用及支付方式3.食堂經(jīng)營管理制度3.1食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.2食堂食品安全管理3.3食堂消防安全管理3.4食堂員工管理4.食堂裝修及設(shè)備4.1食堂裝修要求4.2食堂設(shè)備采購及維護(hù)4.3食堂裝修及設(shè)備費(fèi)用承擔(dān)5.食材采購及管理5.1食材采購渠道及質(zhì)量要求5.2食材驗(yàn)收及儲存管理5.3食材浪費(fèi)及損耗處理6.食堂運(yùn)營及服務(wù)6.1食堂營業(yè)時(shí)間6.2食堂菜品及價(jià)格6.3食堂服務(wù)質(zhì)量6.4食堂優(yōu)惠活動7.食堂收益及分成7.1食堂收益計(jì)算方式7.2食堂收益分成比例7.3食堂收益分配時(shí)間及方式8.食堂違約責(zé)任8.1承包方違約責(zé)任8.2食堂違約責(zé)任8.3乙方違約責(zé)任8.4違約責(zé)任承擔(dān)方式9.合同解除及終止9.1合同解除條件9.2合同終止條件9.3合同解除及終止程序10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.3爭議解決費(fèi)用11.合同生效及備案11.1合同生效條件11.2合同備案要求12.其他約定事項(xiàng)12.1食堂周邊環(huán)境及設(shè)施12.2食堂宣傳推廣12.3食堂拓展業(yè)務(wù)13.合同附件13.1食堂裝修圖紙13.2食堂設(shè)備清單13.3食堂食材采購合同14.合同簽署及生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：X餐飲管理有限公司1.1.2承包方注冊地址：省市區(qū)街道號1.1.3承包方法定代表人：1.2承包方法定代表人1.2.1承包方法定代表人姓名：1.2.2承包方法定代表人身份證號碼：X1.3承包方聯(lián)系方式1.3.1聯(lián)系人姓名：1.3.2聯(lián)系人電話：13956781.4食堂基本信息1.4.1食堂名稱：商場食堂1.4.2食堂地址：省市區(qū)商場一樓1.4.3食堂經(jīng)營范圍：中式快餐、中式面點(diǎn)、飲料及小吃等2.合同標(biāo)的2.1食堂名稱及地址2.1.1食堂名稱：商場食堂2.1.2食堂地址：省市區(qū)商場一樓2.2食堂經(jīng)營范圍2.2.1經(jīng)營范圍：中式快餐、中式面點(diǎn)、飲料及小吃等2.3食堂承包期限2.3.1承包期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止，共計(jì)四年2.4食堂承包費(fèi)用及支付方式2.4.1承包費(fèi)用：人民幣萬元整2.4.2支付方式：每年支付萬元，分四次支付，每次支付萬元，支付時(shí)間為每年的1月、4月、7月和10月3.食堂經(jīng)營管理制度3.1食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.1.1食堂必須按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行日常衛(wèi)生管理3.1.2食堂必須定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食品安全3.2食堂食品安全管理3.2.1食堂必須嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)，確保食品安全3.2.2食堂必須對食材進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收，確保食材質(zhì)量3.3食堂消防安全管理3.3.1食堂必須遵守消防安全管理規(guī)定，確保消防設(shè)施完好3.3.2食堂必須定期進(jìn)行消防安全演練3.4食堂員工管理3.4.1食堂必須對員工進(jìn)行食品安全、消防安全等方面的培訓(xùn)3.4.2食堂必須定期對員工進(jìn)行考核，確保員工具備相應(yīng)的業(yè)務(wù)能力4.食堂裝修及設(shè)備4.1食堂裝修要求4.1.1食堂裝修必須符合商場整體風(fēng)格4.1.2食堂裝修必須符合食品安全、消防安全等要求4.2食堂設(shè)備采購及維護(hù)4.2.1食堂所需設(shè)備由承包方負(fù)責(zé)采購4.2.2食堂設(shè)備維護(hù)由承包方負(fù)責(zé)4.3食堂裝修及設(shè)備費(fèi)用承擔(dān)4.3.1食堂裝修及設(shè)備費(fèi)用由承包方承擔(dān)5.食材采購及管理5.1食材采購渠道及質(zhì)量要求5.1.1食材采購必須選擇正規(guī)渠道，確保食材質(zhì)量5.1.2食材質(zhì)量必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.2食材驗(yàn)收及儲存管理5.2.1食材驗(yàn)收必須嚴(yán)格，確保食材質(zhì)量5.2.2食材儲存必須符合儲存條件，確保食品安全5.3食材浪費(fèi)及損耗處理5.3.1食材浪費(fèi)及損耗必須控制在合理范圍內(nèi)5.3.2食材浪費(fèi)及損耗的處理方案由承包方制定6.食堂運(yùn)營及服務(wù)6.1食堂營業(yè)時(shí)間6.1.1食堂營業(yè)時(shí)間為每日6:00至22:006.2食堂菜品及價(jià)格6.2.1食堂菜品種類豐富，價(jià)格合理6.2.2食堂菜品價(jià)格可根據(jù)市場情況進(jìn)行調(diào)整6.3食堂服務(wù)質(zhì)量6.3.1食堂必須提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保顧客滿意度6.3.2食堂必須定期收集顧客意見，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量6.4食堂優(yōu)惠活動6.4.1食堂可定期開展優(yōu)惠活動，吸引顧客6.4.2優(yōu)惠活動方案由承包方制定8.食堂違約責(zé)任8.1承包方違約責(zé)任8.1.1若承包方未按照合同約定履行食品安全管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故，承包方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償商場因此遭受的損失。8.1.2若承包方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)向商場支付未付款額的1%作為違約金。8.2食堂違約責(zé)任8.2.1若食堂衛(wèi)生狀況不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，承包方應(yīng)立即整改，并承擔(dān)整改費(fèi)用。8.2.2若食堂服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，商場有權(quán)要求承包方改進(jìn)，如改進(jìn)無效，商場有權(quán)解除合同。8.3乙方違約責(zé)任8.3.1若乙方違反合同約定，商場有權(quán)要求乙方賠償因此造成的損失。8.4違約責(zé)任承擔(dān)方式8.4.1承包方應(yīng)按照合同約定承擔(dān)違約責(zé)任，商場有權(quán)要求承包方支付違約金或賠償金。8.4.2違約責(zé)任的具體金額和賠償方式由雙方協(xié)商確定。9.合同解除及終止9.1合同解除條件9.1.1合同雙方協(xié)商一致，可以解除合同。9.1.2承包方嚴(yán)重違約，商場有權(quán)解除合同。9.2合同終止條件9.2.1合同期限屆滿，合同自然終止。9.3合同解除及終止程序9.3.1合同解除或終止前，雙方應(yīng)就相關(guān)事宜進(jìn)行協(xié)商。9.3.2合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照合同約定處理相關(guān)事宜。10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭議。10.1.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)將爭議提交至合同簽訂地人民法院訴訟解決。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.2.1如雙方協(xié)商不成，爭議解決機(jī)構(gòu)為省市仲裁委員會。10.3爭議解決費(fèi)用10.3.1爭議解決費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)，除非雙方另有約定。11.合同生效及備案11.1合同生效條件11.1.1雙方簽字蓋章后，合同自簽訂之日起生效。11.2合同備案要求11.2.1合同簽訂后，雙方應(yīng)將合同報(bào)商場及相關(guān)部門備案。12.其他約定事項(xiàng)12.1食堂周邊環(huán)境及設(shè)施12.1.1食堂周邊環(huán)境及設(shè)施由商場負(fù)責(zé)維護(hù)，承包方有權(quán)使用。12.2食堂宣傳推廣12.2.1承包方負(fù)責(zé)食堂的宣傳推廣工作，商場提供必要的宣傳支持。12.3食堂拓展業(yè)務(wù)12.3.1食堂拓展業(yè)務(wù)需經(jīng)商場同意，并遵守商場相關(guān)規(guī)定。13.合同附件13.1食堂裝修圖紙13.2食堂設(shè)備清單13.3食材采購合同14.合同簽署及生效日期14.1合同簽署14.1.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同生效日期14.2.1合同自2024年1月1日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所指的第三方包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估方、咨詢服務(wù)提供方等。15.1.2第三方介入的目的在于協(xié)助合同雙方的權(quán)益保護(hù)，提高合同履行的效率和安全性。15.2第三方責(zé)任限額15.2.1第三方在履行合同過程中，因自身原因?qū)е潞贤p方遭受損失的，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。15.2.2第三方的責(zé)任限額由雙方在合同中約定，如未約定，則以合同總價(jià)的一定比例（如5%）作為責(zé)任限額。15.3第三方責(zé)權(quán)利劃分15.3.1第三方的權(quán)利：第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，對合同執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查和評估。第三方有權(quán)要求合同雙方提供必要的信息和資料，以履行其職責(zé)。15.3.2第三方的義務(wù)：第三方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定，履行其職責(zé)，確保合同雙方的合法權(quán)益。第三方應(yīng)保持獨(dú)立性，公正、客觀地履行職責(zé)，不得偏袒任何一方。15.4第三方與其他各方的劃分說明15.4.1第三方與合同雙方的關(guān)系：第三方與合同雙方是獨(dú)立的合同關(guān)系，第三方對合同雙方的權(quán)利義務(wù)承擔(dān)獨(dú)立責(zé)任。第三方對合同雙方的任何違約行為，均應(yīng)獨(dú)立承擔(dān)責(zé)任。15.4.2第三方與商場的關(guān)系：第三方與商場是服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系，第三方應(yīng)按照商場的要求，履行其職責(zé)。商場有權(quán)對第三方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)第三方存在違約行為，商場有權(quán)要求第三方承擔(dān)責(zé)任。15.5第三方介入程序15.5.1第三方介入前，合同雙方應(yīng)就第三方介入事項(xiàng)達(dá)成一致意見。15.5.2第三方介入后，合同雙方應(yīng)積極配合第三方的各項(xiàng)工作，確保合同順利履行。16.第三方介入時(shí)的額外條款及說明16.1第三方介入的費(fèi)用16.1.1第三方介入的費(fèi)用由合同雙方按比例分擔(dān)，具體比例由雙方在合同中約定。16.1.2第三方介入的費(fèi)用包括但不限于咨詢費(fèi)、評估費(fèi)、監(jiān)理費(fèi)等。16.2第三方介入期限16.2.1第三方介入的期限由合同雙方在合同中約定，一般不應(yīng)超過合同期限。16.2.2第三方介入期限屆滿，如合同雙方認(rèn)為有必要，可以協(xié)商延長。16.3第三方介入結(jié)果的處理16.3.1第三方介入結(jié)束后，應(yīng)向合同雙方提交書面報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括第三方介入的發(fā)現(xiàn)、建議及處理措施。16.3.2合同雙方應(yīng)根據(jù)第三方報(bào)告，采取相應(yīng)措施，確保合同履行。16.4第三方介入時(shí)的爭議解決16.4.1第三方介入過程中，如合同雙方發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。16.4.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)將爭議提交至合同簽訂地人民法院訴訟解決。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂裝修圖紙?jiān)敿?xì)要求：提供詳細(xì)的食堂裝修圖紙，包括平面圖、立面圖、剖面圖等，以及所有相關(guān)的設(shè)計(jì)說明和材料清單。說明：圖紙需符合國家相關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范，確保食堂的安全和美觀。2.食堂設(shè)備清單詳細(xì)要求：列出食堂所需的全部設(shè)備清單，包括設(shè)備的名稱、型號、規(guī)格、數(shù)量和預(yù)計(jì)采購時(shí)間。說明：清單需詳細(xì)至每個(gè)設(shè)備的采購細(xì)節(jié)，以便于合同雙方的核對和采購。3.食材采購合同詳細(xì)要求：與食材供應(yīng)商簽訂的采購合同，包括采購品種、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、付款方式等條款。說明：采購合同需確保食材的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性，同時(shí)符合食品安全法規(guī)。4.食堂員工培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求：記錄食堂員工的培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、培訓(xùn)師姓名和培訓(xùn)效果評估。說明：培訓(xùn)記錄有助于確保員工具備必要的專業(yè)技能和安全意識。5.食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細(xì)要求：定期進(jìn)行食堂衛(wèi)生檢查的記錄，包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查結(jié)果和整改措施。說明：衛(wèi)生檢查記錄是確保食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的重要依據(jù)。6.食堂消防安全檢查記錄詳細(xì)要求：記錄食堂消防設(shè)施的檢查情況、消防演練的時(shí)間和結(jié)果。說明：消防安全檢查記錄是確保食堂消防安全的重要手段。7.食堂顧客滿意度調(diào)查報(bào)告詳細(xì)要求：定期進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查，包括調(diào)查方法、調(diào)查結(jié)果和改進(jìn)措施。說明：顧客滿意度調(diào)查有助于了解顧客需求，提升食堂服務(wù)質(zhì)量。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方未按時(shí)支付承包費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定：承包方每逾期一日，應(yīng)向商場支付未付款額的1%作為違約金。示例：若承包方應(yīng)于每月5日支付5萬元，但實(shí)際支付日期為6日，則應(yīng)支付違約金500元。2.承包方未履行食品安全管理職責(zé)責(zé)任認(rèn)定：承包方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償商場因此遭受的損失。示例：若因承包方食品安全管理不善導(dǎo)致顧客食物中毒，承包方需賠償醫(yī)療費(fèi)用和賠償金。3.乙方違反合同約定，導(dǎo)致食堂服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，商場有權(quán)要求乙方改進(jìn)或解除合同。示例：若乙方提供的菜品質(zhì)量不符合合同約定，商場有權(quán)要求乙方更換或賠償。4.第三方未履行監(jiān)督、檢查和評估職責(zé)責(zé)任認(rèn)定：第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償因此造成的損失。示例：若第三方在監(jiān)督過程中未發(fā)現(xiàn)食堂存在的安全隱患，導(dǎo)致事故發(fā)生，第三方需賠償損失。5.食堂周邊環(huán)境及設(shè)施維護(hù)不力責(zé)任認(rèn)定：商場負(fù)責(zé)維護(hù)食堂周邊環(huán)境及設(shè)施，如維護(hù)不力，商場有權(quán)要求承包方進(jìn)行整改。示例：若食堂周邊衛(wèi)生狀況不佳，商場有權(quán)要求承包方進(jìn)行清潔和整頓。全文完。2024年度商場食堂餐飲承包合同1本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同名稱1.2合同編號1.3合同簽訂日期1.4合同有效期1.5合同雙方名稱2.承包方資質(zhì)及要求2.1承包方資格證明2.2承包方經(jīng)營范圍2.3承包方人員資質(zhì)2.4承包方設(shè)備設(shè)施要求3.食堂運(yùn)營管理3.1食堂設(shè)施設(shè)備管理3.2食堂衛(wèi)生管理3.3食堂安全管理制度3.4食堂人員培訓(xùn)3.5食堂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.餐飲供應(yīng)與服務(wù)4.1餐飲供應(yīng)品種4.2餐飲供應(yīng)時(shí)間4.3餐飲供應(yīng)價(jià)格4.4餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.5餐飲服務(wù)設(shè)施要求5.食堂經(jīng)營場地及設(shè)施5.1食堂經(jīng)營場地使用范圍5.2食堂設(shè)施設(shè)備配置5.3食堂裝修要求5.4食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)6.食堂財(cái)務(wù)管理6.1食堂收入管理6.2食堂成本核算6.3食堂利潤分配6.4食堂財(cái)務(wù)管理制度7.食堂人員管理7.1食堂人員招聘與培訓(xùn)7.2食堂人員工資待遇7.3食堂人員考核與獎(jiǎng)懲7.4食堂人員勞動合同管理8.合同履行與變更8.1合同履行方式8.2合同變更程序8.3合同解除條件8.4合同解除程序9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約責(zé)任追究10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.3爭議解決程序11.合同附件11.1附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單11.2附件二：人員配置及工資待遇表11.3附件三：食堂管理制度12.合同生效與終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件12.3合同終止程序13.其他約定事項(xiàng)13.1合同簽訂地點(diǎn)13.2合同份數(shù)及效力13.3合同履行地點(diǎn)14.合同簽訂雙方簽字蓋章第一部分：合同如下：1.合同概述1.1合同名稱：2024年度商場食堂餐飲承包合同1.2合同編號：CF20240011.3合同簽訂日期：2024年3月1日1.4合同有效期：自2024年3月1日至2025年2月28日1.5合同雙方名稱：承包方：餐飲管理有限公司承包方地址：市區(qū)路號承包方法定代表人：承包方經(jīng)營范圍：餐飲管理、餐飲服務(wù)、食品銷售承包方資質(zhì)證明：詳見附件一受包方：商場管理有限公司受包方地址：市區(qū)路號受包方法定代表人：2.承包方資質(zhì)及要求2.1承包方資格證明：承包方應(yīng)提供有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)資質(zhì)證明文件。2.2承包方經(jīng)營范圍：承包方須在其營業(yè)執(zhí)照規(guī)定的經(jīng)營范圍內(nèi)從事餐飲經(jīng)營活動。2.3承包方人員資質(zhì)：承包方須配備具有相應(yīng)資質(zhì)的廚師、服務(wù)員等餐飲從業(yè)人員，并對其定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核。2.4承包方設(shè)備設(shè)施要求：承包方須配備符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的廚房設(shè)備、餐飲用具等，并保證其正常運(yùn)行。3.食堂運(yùn)營管理3.1食堂設(shè)施設(shè)備管理：承包方應(yīng)確保食堂設(shè)施設(shè)備的完好和正常運(yùn)行，定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。3.2食堂衛(wèi)生管理：承包方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生，預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。3.3食堂安全管理制度：承包方應(yīng)建立健全食堂安全管理制度，確保食品安全和消費(fèi)者人身安全。3.4食堂人員培訓(xùn)：承包方應(yīng)對食堂員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高其服務(wù)質(zhì)量和食品安全意識。3.5食堂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：承包方應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂服務(wù)質(zhì)量達(dá)到規(guī)定要求。4.餐飲供應(yīng)與服務(wù)4.1餐飲供應(yīng)品種：承包方應(yīng)提供豐富多樣的餐飲品種，滿足消費(fèi)者需求。4.2餐飲供應(yīng)時(shí)間：承包方應(yīng)按照合同約定的時(shí)間提供餐飲服務(wù)。4.3餐飲供應(yīng)價(jià)格：承包方應(yīng)按照合同約定的價(jià)格提供餐飲服務(wù)，并確保價(jià)格合理。4.4餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：承包方應(yīng)確保餐飲服務(wù)質(zhì)量達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，滿足消費(fèi)者需求。4.5餐飲服務(wù)設(shè)施要求：承包方應(yīng)提供舒適、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)環(huán)境，確保消費(fèi)者用餐體驗(yàn)。5.食堂經(jīng)營場地及設(shè)施5.1食堂經(jīng)營場地使用范圍：承包方應(yīng)在合同約定的經(jīng)營場地范圍內(nèi)開展餐飲經(jīng)營活動。5.2食堂設(shè)施設(shè)備配置：承包方應(yīng)按照合同約定配置食堂設(shè)施設(shè)備，確保其滿足經(jīng)營需求。5.3食堂裝修要求：承包方應(yīng)按照合同約定的裝修要求進(jìn)行食堂裝修，確保其符合食品安全和消費(fèi)者需求。5.4食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)：承包方應(yīng)定期對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。6.食堂財(cái)務(wù)管理6.1食堂收入管理：承包方應(yīng)建立健全食堂收入管理制度，確保收入準(zhǔn)確無誤。6.2食堂成本核算：承包方應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食堂成本核算，確保成本合理。6.3食堂利潤分配：承包方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行食堂利潤分配，確保分配公平合理。6.4食堂財(cái)務(wù)管理制度：承包方應(yīng)建立健全食堂財(cái)務(wù)管理制度，確保財(cái)務(wù)管理的規(guī)范和透明。8.合同履行與變更8.1合同履行方式：承包方應(yīng)按照合同約定的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、期限和地點(diǎn)，全面履行合同義務(wù)。8.2合同變更程序：任何一方要求變更合同內(nèi)容，應(yīng)提前30日書面通知對方，雙方協(xié)商一致后，方可簽訂書面變更協(xié)議。a)一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后30日內(nèi)仍未糾正；b)發(fā)生不可抗力，導(dǎo)致合同無法履行；c)雙方協(xié)商一致，決定解除合同。8.4合同解除程序：合同解除需書面通知對方，并在解除通知送達(dá)之日起30日內(nèi)辦理相關(guān)手續(xù)。9.違約責(zé)任a)一方未按照合同約定履行義務(wù)；b)一方提供的服務(wù)質(zhì)量不符合合同約定；c)一方未按照合同約定進(jìn)行財(cái)務(wù)管理；d)一方違反合同約定的保密義務(wù)。9.2違約責(zé)任承擔(dān)：違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。9.3違約責(zé)任追究：受損害方有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任，違約方應(yīng)在收到索賠通知之日起15日內(nèi)支付賠償。10.爭議解決10.1爭議解決方式：雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭議。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)：如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.3爭議解決程序：訴訟應(yīng)遵循法定程序，雙方應(yīng)積極配合法院調(diào)查取證。11.合同附件11.1附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單11.2附件二：人員配置及工資待遇表11.3附件三：食堂管理制度12.合同生效與終止12.1合同生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同終止條件：合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同。12.3合同終止程序：合同終止后，雙方應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)，包括但不限于資產(chǎn)清算、人員遣散等。13.其他約定事項(xiàng)13.1合同簽訂地點(diǎn)：市區(qū)路號商場會議室。13.2合同份數(shù)及效力：本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。13.3合同履行地點(diǎn)：商場食堂。14.合同簽訂雙方簽字蓋章14.1承包方簽字蓋章：餐飲管理有限公司（蓋章）法定代表人：（簽字）日期：2024年3月1日14.2受包方簽字蓋章：商場管理有限公司（蓋章）法定代表人：（簽字）日期：2024年3月1日第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義：本合同中的第三方是指除甲乙雙方以外的，為履行本合同提供專業(yè)服務(wù)或參與合同履行的獨(dú)立法人、非法人組織或個(gè)人。15.2第三方介入情形：在合同履行過程中，如需引入第三方提供服務(wù)或參與，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂相關(guān)合作協(xié)議。16.第三方介入程序16.1介入申請：任何一方提出引入第三方，應(yīng)提前30日向?qū)Ψ教岢鰰嫔暾?，并說明介入的必要性、目的和預(yù)期效果。16.2介入審核：對方應(yīng)在收到介入申請之日起15日內(nèi)審核，同意后雙方共同與第三方簽訂合作協(xié)議。16.3介入實(shí)施：合作協(xié)議簽訂后，第三方按照協(xié)議約定參與合同履行。17.第三方責(zé)任17.1責(zé)任承擔(dān)：第三方在履行本合同時(shí)，其行為產(chǎn)生的法律責(zé)任由第三方自行承擔(dān)。17.2責(zé)任限額：第三方在履行本合同時(shí)，因自身原因?qū)е录滓译p方損失的，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，但責(zé)任限額不超過合作協(xié)議中約定的金額。18.第三方權(quán)利18.1第三方有權(quán)根據(jù)合作協(xié)議約定，收取甲乙雙方支付的服務(wù)費(fèi)用。18.2第三方有權(quán)根據(jù)合作協(xié)議約定，享有相應(yīng)的權(quán)利和權(quán)益。19.第三方與其他各方的劃分19.1第三方與甲方的劃分：第三方與甲方之間的關(guān)系，由合作協(xié)議約定，與本合同無關(guān)。19.2第三方與乙方的劃分：第三方與乙方之間的關(guān)系，由合作協(xié)議約定，與本合同無關(guān)。19.3第三方與甲乙雙方的劃分：第三方在履行本合同時(shí)，應(yīng)遵守甲乙雙方的要求，確保合同履行不受影響。20.第三方介入合同的變更20.1合同變更：如因第三方介入導(dǎo)致本合同內(nèi)容需變更，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。20.2變更生效：變更協(xié)議簽訂后，雙方應(yīng)按照變更后的合同履行義務(wù)。21.第三方介入合同的終止21.1合同終止：如因第三方介入導(dǎo)致本合同無法履行，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面終止協(xié)議。21.2終止生效：終止協(xié)議簽訂后，雙方應(yīng)按照終止后的協(xié)議處理相關(guān)事宜。22.第三方介入合同的爭議解決22.1爭議解決：第三方介入合同的爭議解決，應(yīng)參照本合同的爭議解決方式執(zhí)行。23.第三方介入合同的附件23.1附件一：第三方合作協(xié)議23.2附件二：第三方責(zé)任限額協(xié)議第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：詳細(xì)列明食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、規(guī)格、品牌等信息，并附上相關(guān)圖片。說明：此清單用于明確食堂設(shè)施設(shè)備的配置情況，便于雙方核對和管理。2.附件二：人員配置及工資待遇表詳細(xì)要求：詳細(xì)列明食堂內(nèi)所有員工的崗位、姓名、入職時(shí)間、工資待遇、福利等信息。說明：此表格用于明確食堂人員配置和工資待遇，確保合同履行過程中人員管理的一致性。3.附件三：食堂管理制度詳細(xì)要求：詳細(xì)列明食堂的各項(xiàng)管理制度，包括衛(wèi)生管理、安全管理、財(cái)務(wù)管理、人員管理等方面的規(guī)定。說明：此制度用于規(guī)范食堂的日常運(yùn)營管理，確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量。4.附件四：第三方合作協(xié)議詳細(xì)要求：詳細(xì)列明第三方提供的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、責(zé)任劃分、保密條款等。說明：此協(xié)議用于明確第三方介入合同的具體內(nèi)容和雙方的權(quán)利義務(wù)。5.附件五：第三方責(zé)任限額協(xié)議詳細(xì)要求：詳細(xì)列明第三方在履行合同過程中可能產(chǎn)生的責(zé)任限額，包括但不限于賠償責(zé)任、違約金等。說明：此協(xié)議用于明確第三方在履行合同過程中可能承擔(dān)的責(zé)任范圍和責(zé)任上限。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：a)一方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)或設(shè)施設(shè)備；b)一方未按照合同約定進(jìn)行食堂管理；c)一方未按照合同約定進(jìn)行財(cái)務(wù)管理；d)一方未按照合同約定進(jìn)行人員管理；e)一方違反合同約定的保密義務(wù)；f)一方未按照合同約定履行變更或解除合同的程序。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：a)違約方應(yīng)根據(jù)違約行為對受損害方造成的損失承擔(dān)賠償責(zé)任；b)違約方應(yīng)按照合同約定的違約金比例支付違約金；c)違約方應(yīng)承擔(dān)因其違約行為給對方造成的其他合理損失；d)一方違約，另一方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。3.違約示例說明：a)承包方未按照合同約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，造成消費(fèi)者食物中毒，承包方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任；b)承包方未按照合同約定進(jìn)行食堂衛(wèi)生管理，導(dǎo)致食堂衛(wèi)生狀況惡化，承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任；c)承包方未按照合同約定進(jìn)行財(cái)務(wù)管理，導(dǎo)致食堂財(cái)務(wù)狀況混亂，承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任；d)承包方泄露受包方商業(yè)秘密，承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任；e)一方未經(jīng)對方同意，擅自變更合同內(nèi)容，造成對方損失，變更方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。全文完。2024年度商場食堂餐飲承包合同2本合同目錄一覽1.1合同雙方基本信息1.2合同標(biāo)的與范圍1.3合同期限與起止日期1.4合同價(jià)格與支付方式1.5餐飲服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.6食材采購與質(zhì)量控制1.7員工招聘與培訓(xùn)1.8商場食堂場地使用與維護(hù)1.9營業(yè)額與分成比例1.10營業(yè)時(shí)間與休息日安排1.11優(yōu)惠活動與促銷政策1.12違約責(zé)任與爭議解決1.13合同解除與終止條件1.14合同附件與補(bǔ)充條款第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1.1承包方名稱：____________________1.1.2承包方住所：____________________1.1.3承包方法定代表人：____________________1.1.4承包方聯(lián)系電話：____________________1.1.5承包方開戶銀行及賬號：____________________1.2.1承包方名稱：____________________1.2.2承包方住所：____________________1.2.3承包方法定代表人：____________________1.2.4承包方聯(lián)系電話：____________________1.2.5承包方開戶銀行及賬號：____________________第二條合同標(biāo)的與范圍2.1.1合同標(biāo)的：承包方負(fù)責(zé)商場食堂的餐飲經(jīng)營與管理。2.1.2經(jīng)營范圍：包括中式快餐、中式正餐、飲品、糕點(diǎn)等。2.1.3服務(wù)對象：商場內(nèi)部員工及顧客。第三條合同期限與起止日期3.1合同期限：自____年__月__日至____年__月__日。第四條合同價(jià)格與支付方式4.1合同價(jià)格：根據(jù)雙方協(xié)商，確定每月承包費(fèi)用為人民幣____元。4.2支付方式：每月__日前，承包方向商場提交上月餐飲收入及費(fèi)用明細(xì)，商場在__日內(nèi)支付上月承包費(fèi)用。第五條餐飲服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.1服務(wù)內(nèi)容：提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，包括但不限于菜品制作、配送、清潔等。5.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)，確保餐飲服務(wù)品質(zhì)。第六條食材采購與質(zhì)量控制6.1采購要求：承包方應(yīng)選擇合法、合格的食材供應(yīng)商，確保食材質(zhì)量。6.2質(zhì)量控制：承包方應(yīng)建立完善的食材質(zhì)量控制體系，確保食材新鮮、安全。第七條員工招聘與培訓(xùn)7.1招聘：承包方負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理食堂員工。7.2培訓(xùn)：承包方應(yīng)對新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，確保其掌握相關(guān)技能和知識。7.3員工福利：承包方應(yīng)依法為員工繳納社會保險(xiǎn)，并保障員工合法權(quán)益。第八條商場食堂場地使用與維護(hù)8.1場地使用：承包方有權(quán)使用商場指定的食堂場地進(jìn)行餐飲經(jīng)營，場地使用面積及布局應(yīng)符合商場要求。8.2場地維護(hù)：承包方應(yīng)保持食堂場地的整潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔和保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。8.3場地改造：如需對場地進(jìn)行改造，承包方應(yīng)提前向商場提出申請，經(jīng)商場同意后方可進(jìn)行。第九條營業(yè)額與分成比例9.1營業(yè)額統(tǒng)計(jì)：承包方應(yīng)每月向商場提供詳細(xì)的營業(yè)額統(tǒng)計(jì)報(bào)表。9.2分成比例：根據(jù)雙方協(xié)商，確定營業(yè)額的分成比例為承包方占____%，商場占____%。9.3分成支付：商場應(yīng)按月將分成款項(xiàng)支付給承包方。第十條營業(yè)時(shí)間與休息日安排10.1營業(yè)時(shí)間：承包方應(yīng)按照商場規(guī)定的營業(yè)時(shí)間開放食堂，特殊情況需提前向商場報(bào)備。10.2休息日：承包方應(yīng)遵守國家法定節(jié)假日及商場規(guī)定的休息日安排。第十一條優(yōu)惠活動與促銷政策11.1優(yōu)惠活動：承包方可根據(jù)市場情況及顧客需求，定期舉辦優(yōu)惠活動。11.2促銷政策：促銷政策應(yīng)符合國家法律法規(guī)，并提前向商場報(bào)備。第十二條違約責(zé)任與爭議解決12.1違約責(zé)任：任何一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。12.2爭議解決：如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十三條合同解除與終止條件13.1合同解除：在下列情況下，任何一方有權(quán)解除合同：13.1.1合同一方嚴(yán)重違約；13.1.2由于不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；13.1.3雙方協(xié)商一致。13.2合同終止：合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同后，合同終止。第十四條合同附件與補(bǔ)充條款14.1.1食堂場地使用協(xié)議；14.1.2食材采購合同；14.1.3員工招聘協(xié)議；14.1.4其他雙方認(rèn)為必要的附件。14.2補(bǔ)充條款：本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1第三方是指在合同履行過程中，經(jīng)甲乙雙方同意介入合同關(guān)系的主體，包括但不限于中介方、咨詢方、監(jiān)督方、審計(jì)方等。第二條第三方介入范圍2.1第三方介入范圍包括但不限于提供咨詢服務(wù)、監(jiān)督合同履行、進(jìn)行審計(jì)、提供技術(shù)支持等。第三條第三方介入程序3.1第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)達(dá)成一致意見，并簽訂書面協(xié)議，明確第三方的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任限額。3.2第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)將第三方介入情況通知對方，并確保第三方充分了解合同內(nèi)容。第四條第三方權(quán)利與義務(wù)4.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定和自身職責(zé)，對合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查和提出建議。4.2第三方有義務(wù)保守商業(yè)秘密，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)信息。4.3第三方在履行職責(zé)過程中，應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，維護(hù)甲乙雙方的合法權(quán)益。第五條第三方責(zé)任限額5.1第三方在履行職責(zé)過程中，因其故意或重大過失導(dǎo)致甲乙雙方損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。5.2第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其職責(zé)、業(yè)務(wù)范圍和合同約定進(jìn)行確定。5.3第三方的責(zé)任限額不得超過合同約定金額，如合同未約定，則按實(shí)際損失賠償。第六條第三方與其他各方的劃分說明6.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系為獨(dú)立第三方，不參與甲乙雙方的內(nèi)部事務(wù)。6.2第三方在履行職責(zé)過程中，應(yīng)保持中立立場，不得偏袒任何一方。6.3第三方與甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，以書面協(xié)議為準(zhǔn)。第七條第三方介入后的合同履行7.1第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的各項(xiàng)義務(wù)。7.2第三方介入不影響甲乙雙方的合同權(quán)利義務(wù)關(guān)系，甲乙雙方仍應(yīng)按照合同約定履行各自的權(quán)利義務(wù)。第八條第三方介入后的爭議解決8.1第三方介入后的爭議，仍按照本合同約定的爭議解決方式進(jìn)行處理。8.2第三方在履行職責(zé)過程中，如與甲乙雙方發(fā)生爭議，應(yīng)先嘗試協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向有