茶顏悅色STP營銷分析

茶顏悅色STP營銷分析BackgroundKnowledgeMacroenvironment：茶顏悅色是2014年全新上市的一家鮮茶店，當消費者對傳統(tǒng)奶茶的熱度銳減的時候，茶顏悅色就在這個時候興起，開始著手開辟自己的鮮茶制作和銷售市場，以其尊崇品質化經(jīng)營的方向，中茶西做，展現(xiàn)出品牌別具一格的個性和品質以及優(yōu)質高效的服務迅速贏得了廣大消費者的青睞?，F(xiàn)做飲料市場趨于飽和，實力較強的廠商產(chǎn)品一成不變,茶顏悅色以特色中國古風與西式結合，避免與大品牌正面競爭，拓展現(xiàn)做飲料的市場空間。茶顏悅色有極強的品牌意識，在店面只供售企業(yè)自己的產(chǎn)品，嚴格把控產(chǎn)品質量，與星巴克、麥咖啡相比有很大的價格優(yōu)勢，靠特色產(chǎn)品銷售來獲取利益。茶文化，是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,在中國有著非常悠久的歷史.喝茶早已成為中國人的習慣,茶顏悅色融合了中國的茶文化，較容易被國人所接受，結合傳統(tǒng)茶文化發(fā)展自己的品牌。Microenvironment:1.Competitors茶顏悅色的市場開始是在長沙本地，而長沙奶茶行業(yè)分布著唯秘模特茶、喜茶、一點點、coco、奈雪的茶、鹿角巷奶茶、答案茶等眾多品牌，甚至還有星巴克為首的咖啡店的潛在威脅。2.Customer茶顏悅色的目標群體是年輕人，它利用的包裝圖案精美，內容國風。有古典美女、歷史典故、風景名勝等等，都是申請過專利的；而且可愛、新穎的外觀，精準地抓住了目標客群—年輕人。茶顏悅色的定位就是利用奶茶加中國傳統(tǒng)文化進行宣傳推廣。“中國文化”幫他們俘獲了大量年輕人。茶顏悅色深知消費者感知的不是餐飲品牌，而是他們心中的認同感。要想讓消費者真切感知，不能硬性地向他們灌輸，而應該以受眾易于接受的傳統(tǒng)文化，喚醒他們心中的文化認同感。比如茶顏悅色的公眾號文章采用的是年輕人的幽默，極其坦誠、略帶調侃的文風，更加的有親和力和詼諧力。另外，像“單品免費續(xù)杯”、“集卡點免費贈杯”、“雨天指定飲品第二杯半價”等營銷套路，能夠讓消費者感受到了溫暖，繼而成為大家心目中的陪伴茶飲。除此之外，茶顏悅色還在打造周邊產(chǎn)品。比如，與茶飲有關的葉子、杯子，還有明信片、中國風的雨傘、水杯等等，還有采用公眾號發(fā)文/大V轉帖/抖音曝光等等，中國風原創(chuàng)結合+接地氣的互動，用年輕人更容易接受的方式做傳統(tǒng)文化，茶顏悅色把年輕人對文化的理解看得很重。不僅是產(chǎn)品的包裝，而且還有室內的裝修風格，一個個產(chǎn)品或場景做出來，要去找消費者的共鳴，吸引年輕人的關注。3.Supplier消費者的需求在不斷的發(fā)生變化，新品研發(fā)是必然的發(fā)展趨勢。通過不斷創(chuàng)新來更新產(chǎn)品種類，來滿足不同的消費者。中國茶文化博大精深，有紅茶、綠茶、黑茶、烏龍茶、白茶和黃茶，茶顏悅色可以在傳統(tǒng)茶的基礎上加入更多選擇，滿足更多不同口味的消費者。茶顏悅色的茶都是中國茶，因此茶的供應商來自不同地區(qū)，但是茶顏悅色的飲品種類不算多，飲品的質量都是有保障的。Segmenting：公司資本因素：茶顏悅色，作為一個長沙本土知名品牌在今年選擇在武漢和常德兩座城市開店，很多人不明白其為什么不在北上廣深開店，主要是因為茶顏悅色不接受加盟，堅持自營管理，所以公司在武漢開店的成本相對于北上廣要少得多。地理因素：武漢作為華中地區(qū)的新一線城市，其教育資源雄厚，高校眾多，年輕人數(shù)量也特別多。所以茶顏悅色在武漢開店，不僅有固定豐厚的客戶群體，也能迅速擴張口碑，為下一步擴張積累經(jīng)驗。心理因素：目前中國風流行，茶顏悅色又是一家將國風與奶茶結合的產(chǎn)品，再者，茶顏悅色本身在長沙就已經(jīng)有很大的知名度了，許多游客也正是為了去喝茶顏悅色才去長沙的。物以稀為貴，茶顏悅色之前沒有分店在其他城市，而茶顏悅色一在武漢開業(yè)就登上熱搜，門庭若市，人們內心也會一定程度上受到輿論的影響，所以茶顏悅色在武漢開店能夠大獲成功也是必然的。行為因素：茶作為中國人悠久以來的習慣，中國人也流傳下來了深厚的茶文化，對于喜歡喝茶的人來說，茶顏悅色無疑是投其所好了，而對于喜歡喝奶茶的年輕人來說，茶顏悅色將茶融入奶茶，也是一種傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結合，一定會受年輕人的追捧。結：茶顏悅色作為一家直營奶茶店，以其尊崇品質化經(jīng)營的方向，中茶西做，展現(xiàn)出品牌別具一格的個性和品質。茶顏悅色的目標群體是年輕人，茶顏悅色深知消費者感知的不是餐飲品牌，而是他們心中的認同感。要想讓消費者真切感知，不能硬性地向他們灌輸，而應該以受眾易于接受的傳統(tǒng)文化，喚醒他們心中的文化認同感。不僅是產(chǎn)品的包裝，而且還有室內的裝修風格，一個個產(chǎn)品或場景做出來，要去引起消費者的共鳴，吸引年輕人的關注。茶顏悅色還在傳統(tǒng)茶的基礎上加入更多選擇，滿足更多不同口味的消費者，打造本土化的標志品牌。Targeting:鑒于市場上已經(jīng)有很多成熟的知名品牌，如果不做出特色，便很難生存，于是茶顏悅色取了一個“中式文藝范”的名字——茶顏悅色，“中國風美女圖”是其最大的亮點。目前國潮文化流行的時代，茶顏悅色正好趕上了這波潮流。而茶顏悅色恰好定位為中式茶飲，不僅傳播了一種茶文化，也進一步將其與現(xiàn)代奶茶結合，所以無論它的品牌名，還是產(chǎn)品，亦或者視覺設計，盡顯濃濃的中國風情韻味，這也奠定了它能和年輕人打得火熱的基礎。這里茶顏悅色在奶茶界內，選擇國風奶茶的目標市場，以其直營的經(jīng)營方式，打造本土化標志品牌。Positioning:PossibleCompetitiveadvantage:差異化的品牌定位踩中中國風的風口保證出品品質和消費者互動蹭上茶飲爆發(fā)的流量服務好價格親民Rightcompetitiveadvantage:國