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文檔簡介
Q/LB.□XXXXX-XXXX目次TOC\o"1-1"\h\t"標(biāo)準(zhǔn)文件_一級條標(biāo)題,2,標(biāo)準(zhǔn)文件_附錄一級條標(biāo)題,2,"前言 II1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 1參考文獻(xiàn) 6前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會提出并歸口。本文件起草單位:中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、珠海萬達(dá)商業(yè)管理集團(tuán)股份有限公司、王府井集團(tuán)股份有限公司、新城商業(yè)管理集團(tuán)有限公司、龍湖集團(tuán)控股有限公司、合生商業(yè)集團(tuán)、蘇寧置業(yè)集團(tuán)有限公司、天虹數(shù)科商業(yè)股份有限公司、銀泰商業(yè)(集團(tuán))有限公司、北京新中商數(shù)據(jù)科技有限公司、和橋邦睿商業(yè)顧問(北京)有限公司、北京睿意德商業(yè)股份有限公司。本文件主要起草人:武瑞玲、馬榮譽(yù)、王志彬、張鍵瑛、秦曉穎、劉政、徐展、祁祁、王寧、趙澤生、張西、蔡珍珍、袁峰、魏昕昕、何麗玲、孟彥瑤、沈晨瑤、李靜雅、李晨晨、周雷亞。購物中心術(shù)語范圍本文件規(guī)定了購物中心相關(guān)的術(shù)語。本文件適用于在中華人民共和國境內(nèi)從事購物中心開發(fā)和經(jīng)營的企業(yè)及個人。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T18106-2021零售業(yè)態(tài)分類ST/T11087-2014購物中心等級劃分規(guī)范JGJ48-2014商店建筑設(shè)計規(guī)范GB/T50353-2013建筑工程建面積計算規(guī)范GB50096-2011住宅設(shè)計規(guī)范術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。
購物中心shoppingcenter由不同類型的零售、餐飲、休閑娛樂及提供其他服務(wù)的商鋪按照統(tǒng)一規(guī)劃,在一個相對固定的建筑
空間或區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一運(yùn)營。
購物中心建筑術(shù)語
占地面積basearea指建筑物所占有或使用的土地水平投影面積,計算一般按底層建筑面積。
建筑面積buildingarea指建筑物(包括墻體)所形成的樓地面面積。建筑物的建筑面積應(yīng)按自然層外墻結(jié)構(gòu)外圍水平面積之和計算。結(jié)構(gòu)層高在2.20m及以上的,應(yīng)計算全面積;結(jié)構(gòu)層高在2.20m以下的,應(yīng)計算1/2面積。
使用面積netfloorarea指房間實際可用于商業(yè)租賃的面積,不包括墻、柱等結(jié)構(gòu)構(gòu)造的面積。
道路紅線siteboundaryline也稱道路控制線,指規(guī)劃的城市道路(含居住區(qū)級道路)用地的邊界線,除建筑連接體、地鐵相關(guān)設(shè)施以及管線、管溝、管廊等市政設(shè)施外,建筑物及其附屬設(shè)施不應(yīng)突出道路紅線。
建筑密度buildingcoverageratio指建筑物的覆蓋率,具體指項目用地范圍內(nèi)所有建筑的基底總面積與規(guī)劃建設(shè)用地面積之比(%),它可以反映出一定用地范圍內(nèi)的空地率和建筑密集程度。
綠地率greenratio在一定用地范圍內(nèi),各類綠地總面積占該用地總面積的比率(%)。
框架結(jié)構(gòu)framestructure由梁和柱為主要構(gòu)件組成的承受豎向和水平作用的結(jié)構(gòu)。
中庭atrium指購物中心內(nèi)部集中的公眾活動空間,是服務(wù)功能的樞紐和人群集散地,是構(gòu)建商業(yè)建筑骨架的核心部分。
動線trafficflow指客流、車流、貨物行進(jìn)的路線。
開間baywidth指店鋪面向公區(qū)走道的分隔墻之間的距離。
進(jìn)深throat指店鋪面向公區(qū)的租賃線至后端隔墻的縱深距離。
建筑外立面buildingfacade指的是除屋頂外建筑所有外圍防護(hù)的部分。
荷載loading在購物中心一般指活荷載(單位:kg/㎡或KN/㎡),即樓面上人員活動、設(shè)備和貨品擺放的綜合單位重量要求。
層高storeyheight指建筑物各層之間以樓、地面面層(完成面)計算的垂直距離。
凈高clearheight指從樓、地面面層(完成面)至吊頂或樓蓋、屋蓋底面之間的有效使用空間的垂直距離。
上下水Plumbingandsewer俗稱“給排水”;“給水”,即上水,指接自來水的管道;“排水”,即下水,指接下水道的管道。
排污sewage排污并不是單一指排水,亦是指有排除污染的管道。通常有餐飲功能,或含有衛(wèi)生間相關(guān)設(shè)備會設(shè)置有排污管道。
煙道flue指排放各種煙氣的管道、井道),也稱排風(fēng)道、通風(fēng)道、排煙管道,一般是餐飲功能商鋪的標(biāo)準(zhǔn)配置。
通風(fēng)道ventiduct指排除室內(nèi)蒸汽、潮氣或污濁氣體以及輸送新鮮空氣的管道。
增容increasethepowerdistributioncapacity即增加配電容量,指現(xiàn)狀某區(qū)域或某商戶的配電容量不滿足后續(xù)商戶使用需求,對其重新從樓層強(qiáng)電井或地下配電房進(jìn)行增加配電功率的行為。
商鋪得鋪率(得房率)yeildratio也即商鋪的建筑面積利用率,指商鋪的可租賃面積與建筑面積的比率(%)。
防火分區(qū)firezone指在建筑內(nèi)部采用防火墻、樓板及其他防火分隔設(shè)施分隔而成,能在一定時間內(nèi)防止火災(zāi)向同一建筑的其余部分蔓延的局部空間。
防煙分區(qū)smokebay指通過隔墻、梁或其他不燃材料制成的擋煙垂壁將煙氣控制在一定范圍內(nèi),以便用排煙設(shè)施將其排出,保證人員安全疏散,消防撲救工作順利進(jìn)行。
店面storefront指的是商店建筑物本身的整體物質(zhì)面貌,包括商店招牌、入口處、櫥窗、商店規(guī)模及高度、建筑材料等內(nèi)容。
死角blindspot指因通道交叉或其他物品阻礙,無法直接看到的區(qū)域。
冷區(qū)blindarea指顧客行走動線不易到達(dá)或視線受阻,導(dǎo)致客流量相對較差的區(qū)域。
購物中心運(yùn)營術(shù)語
項目定位projectorientation根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰲l件(包括現(xiàn)狀競爭對手、未來進(jìn)駐項目、意向服務(wù)客群的需求)和商業(yè)項目的規(guī)模、面積、物業(yè)等現(xiàn)狀,科學(xué)的規(guī)劃和確定項目的經(jīng)營形態(tài)。
業(yè)態(tài)tradesector指運(yùn)營方向確定的客戶群體提供確定的商品或服務(wù)的具體形式和狀態(tài)。
業(yè)態(tài)規(guī)劃trademix指運(yùn)營方根據(jù)項目定位,對項目內(nèi)的不同業(yè)態(tài)按照一定配比進(jìn)行合理的分配,更好的滿足項目發(fā)展需求。
品牌規(guī)劃branding指運(yùn)營方對引入購物中心內(nèi)的品牌商家按照業(yè)態(tài)或檔次等各個維度進(jìn)行合理的分配。
首次商業(yè)裝修initialfitment指運(yùn)營方為其經(jīng)營的各種業(yè)態(tài)提供最基礎(chǔ)的物業(yè)設(shè)施進(jìn)行裝修,達(dá)到良好的硬件環(huán)境。
二次商業(yè)裝修r(nóng)enovate指品牌商家以首次商業(yè)裝修為基礎(chǔ),為展示品牌和商品形象,品牌商家按照運(yùn)營方要求的標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行的第二次裝飾和裝修。
主力店anchorstore特指購物中心中承租面積較大(如超過3000㎡)、租期較長,且對客流帶動、品牌引領(lǐng)、收入貢獻(xiàn)及經(jīng)營穩(wěn)定起核心引領(lǐng)作用的大型品牌租戶。
次主力店sub-anchorstore相對主力店而言,特指購物中心中承租面積偏大(如超過1000㎡),且對客流帶動、品牌引領(lǐng)、收入貢獻(xiàn)一個或幾個方面起到主要影響作用的品牌租戶。
零售retailing主要面向最終消費(fèi)者(如居民等)的銷售活動,生產(chǎn)資料的銷售不作為零售活動。
零售業(yè)態(tài)retailformats為滿足不同的消費(fèi)需求,商品零售經(jīng)營者對相應(yīng)要素進(jìn)行組合而形成的不同經(jīng)營形態(tài)。
專業(yè)店specialtystore指專門經(jīng)營某一類或某一種商品的商店,需要具備有豐富專業(yè)知識的銷售人員和提供適當(dāng)售后服務(wù)。
專賣店exclusiveshop狹義指以專門經(jīng)營或被授權(quán)經(jīng)營某一主要品牌商品為主的零售業(yè)態(tài)。廣義指專門經(jīng)營或被授權(quán)經(jīng)營某品牌用于出售商品或提供服務(wù)的門店。
招商leasing即招攬商戶。指權(quán)屬擁有者將擁有的產(chǎn)品或者服務(wù)面向一定范圍內(nèi)進(jìn)行發(fā)布,招募商戶共同發(fā)展。
租約bail特指確定租賃關(guān)系的契約,泛指租賃合同及補(bǔ)充協(xié)議。
平效/坪效salespersquaremeter指每平方經(jīng)營面積單位時間內(nèi)(通常以年為單位)可產(chǎn)出的營業(yè)額。
租售比rent-to-salesratio是指每平方米租賃面積的月租金及管理費(fèi)的總額占每月總營業(yè)額的比例。
人效turnoverperemployee指在單位時間內(nèi)單個員工的銷售效率。
時效mainhourturnover指在單位時間內(nèi)產(chǎn)出的營業(yè)額。
客流量shoppertraffic指的是在項目入口或店鋪門前經(jīng)記錄所得的一定時間內(nèi)顧客流入項目或店鋪的總數(shù)。
提袋率conversionrate指一定時間內(nèi),購買商品的顧客人數(shù)占總進(jìn)店人數(shù)的比例。
客單價averagetransactionprice指在一定時間內(nèi),商場或店鋪平均每個客戶購買商品或服務(wù)的單筆金額。
POPpointofpurchase指商業(yè)銷售中的一種店頭促銷工具,以擺設(shè)在店頭的展示物為主,如吊牌、海報、小貼紙、紙貨架、展示架、紙堆頭、大招牌、實物模型、旗幟等。
DM商品directmall指店促及快訊商品。
抽成租金percentagerent也稱扣率租金、扣點租金或提成租金,即按照總銷售額的一定比例來計算的租金。
兩者取其高turnoverrent指租賃模式按保底租金和抽成租金較高者作為實際租金的收??;即運(yùn)營方為保障盈收,與商戶協(xié)商一致,在簽訂有保障性的固定租金條件下,當(dāng)銷售額超過一定金額時,超出部分按照約定的抽成比例繳納抽成租金。
租金遞增step-up即租金的逐漸增加,指租金按照一定比例在上一期的基礎(chǔ)上增加。
續(xù)約renewal原有租賃期限到期前,商戶和運(yùn)營方達(dá)成一致由原簽約方繼續(xù)承租原物業(yè),并按新的租賃條件重新簽署租賃協(xié)議。
免租期rent-free指運(yùn)營方
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