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DB51DB51/T428—2012萵筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2012–12-20發(fā)布2013-03-01實施四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布前言 IⅡ1范圍 12規(guī)范性引用文件 1 1 15采收及采后處理 3附錄A(資料性附錄)主要病蟲害與部分推薦農(nóng)藥品種 4游游本標準附錄A為資料性附錄。本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則進行編寫。本標準代替GB/T428-2004《萵筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,主要技術(shù)變化如下: 取消了原標準中“未熟抽墓”的術(shù)語和定義。 將原標準“基地環(huán)境條件”更改為“產(chǎn)地環(huán)境條件”,并其內(nèi)容進行了修訂 增加了“種子處理”章節(jié),刪除了"播種期”章節(jié)。 將“定植后管理”更改為“田間管理”,分解為“水分管理”和“追肥”兩小章節(jié),并對其內(nèi)容進行了修訂。本標準由四川省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。本標準由四川省質(zhì)量技術(shù)局監(jiān)督批準。本標準起草單位:四川省農(nóng)業(yè)廳園藝總站、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所負責(zé)起草。本標準主要起草人:盧戟、劉娟、梁根云、毛海嘯、孔建雄、胡祥玉、李濤、房超。本標準所代替標準版本的歷次發(fā)布情況: 萵筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍2規(guī)范性引用文件件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。瓜菜作物種子葉菜類無公害農(nóng)產(chǎn)品(種植業(yè))產(chǎn)地環(huán)境條件無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程蔬菜3產(chǎn)地環(huán)境條件以砂壤土為宜。應(yīng)與菊科作物實行2年~3年的輪作。提倡水旱輪作。4栽培管理技術(shù)4.1栽培季節(jié)4.1.1春萵筍:11月下旬~翌年1月播種,1月上旬~2月下旬定植,3月上旬至5月下旬收獲。4.1.2夏萵筍:3月~5月播種,4月~6月中旬定植,6月~8月收獲。4.1.3秋萵筍:6月~7月播種,7月上旬~8月上旬定植,9月~10月收獲。4.1.4冬萵筍:8月中旬~10月上旬播種,9月中旬~11月中旬定植,11月中旬~翌年3月收獲。4.2品種選擇2三元復(fù)混肥(15:15:15)1kg或相應(yīng)養(yǎng)分的單質(zhì)肥料混合均勻待用。將床土鋪入苗床,厚度約5cm~4.3.3種子處理6h,洗凈后放在15℃~18℃溫度下保濕催芽,露白后播種。4.3.5播種量2片~3片真葉時,及時間苗,苗距4cm~5cm,控制溫濕度,注意防治病蟲,培育壯苗。4.4整地與施肥在中等肥力的條件下,結(jié)合整地每667m2施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥3000kg~4000kg,配合施用氮、磷、鉀成窄廂,廂寬包溝1.5m~1.7m,溝深20cm4.5定植定植苗齡以4片~5片真葉(苗齡期夏秋20天,冬春40天)為宜。帶土移栽,栽后將土稍壓緊,再澆根據(jù)品種特性、栽培季節(jié)和土壤肥力而定,一般每667m2栽3500株~5500株。4.6.1水分管理3施輕淡腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥或加0.3%尿素作追肥1次~2次。收獲前20天不得追用速效氮肥。4.7病蟲害防治4.7.1農(nóng)業(yè)防治選用抗(耐)病的優(yōu)良品種,合理布局,實行輪作倒茬,清潔田園,土壤消毒,深翻炕土,加強田4.7.2物理防治4.7.3生物防治5采收及采后處理5.2采后處理萵筍收獲后,及時清洗、整理和分級。清洗用水應(yīng)符合DB51/336的要求。產(chǎn)品應(yīng)符合DB51/3355.3清潔田園4(資料性附錄)防治指標(適期)安全間隔期(天)霜霉病發(fā)病初期菌核病發(fā)病初期50%乙烯菌核利可濕性粉劑1500倍液50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液軟腐病發(fā)病初期14%絡(luò)氨銅水劑300倍液發(fā)病初期75%百菌清可濕性粉劑800倍液立枯病發(fā)病初期有蚜株率達20%時10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液50%抗蚜威可濕性粉
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