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文檔簡介

月子餐30天營養(yǎng)食譜月子餐30天營養(yǎng)食譜一、第一周:調(diào)理身體,補充元氣1.第一天:雞蛋面條湯主料:面條、雞蛋輔料:香菜、鹽、胡椒粉做法:先將雞蛋打散,面條煮熟后放入碗中,再加入打散的雞蛋,最后撒上香菜、鹽和胡椒粉。2.第二天:紅豆紅棗湯主料:紅豆、紅棗做法:將紅豆和紅棗洗凈,放入鍋中加水煮至紅豆熟爛,加適量冰糖調(diào)味即可。3.第三天:豬骨湯主料:豬骨、枸杞、黨參做法:將豬骨洗凈,放入鍋中加水煮沸,撇去浮沫,加入枸杞、黨參煮至湯色呈乳白色,加鹽調(diào)味即可。二、第二周:促進母乳分泌,增強體質(zhì)1.第四天:鯽魚豆腐湯主料:鯽魚、豆腐輔料:姜、蔥、鹽、胡椒粉做法:鯽魚去鱗、去內(nèi)臟、洗凈后用鹽腌制一下,豆腐切塊,鍋中加水煮沸后放入鯽魚和豆腐,加入姜片、蔥段,煮至湯色白,加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。2.第五天:南瓜排骨湯主料:南瓜、排骨輔料:紅棗、枸杞、姜片、鹽做法:將南瓜去皮、切塊,排骨洗凈后焯水去血水,鍋中加水煮沸后放入排骨、姜片、紅棗、枸杞,煮至排骨熟爛,加鹽調(diào)味即可。3.第六天:紅棗銀耳湯主料:紅棗、銀耳做法:將銀耳泡發(fā)后洗凈,放入鍋中加水煮至銀耳熟爛,加入紅棗煮至湯汁濃稠,加適量冰糖調(diào)味即可。三、第三周:增強免疫力,預防感冒1.第七天:雞肉胡蘿卜湯主料:雞肉、胡蘿卜輔料:姜片、鹽、胡椒粉做法:雞肉切塊焯水去血水,胡蘿卜切片,鍋中加水煮沸后放入雞肉、胡蘿卜、姜片,煮至雞肉熟爛,加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。2.第八天:番茄牛尾湯主料:牛尾、番茄輔料:洋蔥、姜、鹽、胡椒粉做法:牛尾焯水去血水,番茄洗凈切塊,洋蔥切片,鍋中加水煮沸后放入牛尾、番茄、洋蔥、姜片,煮至牛尾熟爛,加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。3.第九天:紫菜蛋花湯主料:紫菜、雞蛋輔料:鹽、胡椒粉、香菜做法:鍋中加水煮沸后放入紫菜,打入雞蛋液,加鹽、胡椒粉調(diào)味,撒上香菜即可。四、第四周:調(diào)理腸胃,預防便秘1.第十天:紅薯燕麥粥主料:紅薯、燕麥做法:紅薯去皮切塊,燕麥洗凈,鍋中加水煮沸后放入紅薯、燕麥煮至熟爛,加適量冰糖調(diào)味即可。2.第十一天:香蕉土豆泥主料:香蕉、土豆做法:土豆蒸熟后壓成泥,香蕉切片,將土豆泥和香蕉片混合,加適量蜂蜜拌勻即可。3.第十二天:木耳瘦肉粥主料:木耳、瘦肉輔料:大米、鹽、胡椒粉、香菜做法:大米洗凈,木耳泡發(fā)后洗凈切絲,瘦肉切片焯水去血水,鍋中加水煮沸后放入大米、木耳、瘦肉煮至熟爛,加鹽、胡椒粉調(diào)味,撒上香菜即可。五、第五周:全面補充營養(yǎng),恢復身體1.第十三天:三文魚豆腐煲主料:三文魚、豆腐輔料:姜、蔥、鹽、胡椒粉做法:三文魚切塊焯水去血水,豆腐切塊,鍋中加水煮沸后放入三文魚、豆腐、姜片、蔥段,煮至三文魚熟爛,加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。2.第十四天:黑魚番茄湯主料:黑魚、番茄輔料:洋蔥、姜、鹽、胡椒粉做法:黑魚去鱗、去內(nèi)臟、洗凈后切塊焯水去血水,番茄洗凈切塊,洋蔥切片,鍋中加水煮沸后放入黑魚、番茄、洋蔥、姜片,煮至魚熟爛,加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。3.第十五天:牛奶木瓜燉蛋主料:牛奶、木瓜、雞蛋做法:木瓜蒸熟后挖去瓜肉,牛奶倒入碗中,打入雞蛋攪拌均勻,將雞蛋液倒入木瓜碗中,放入鍋中蒸熟,加適量冰糖調(diào)味即可。以上是月子餐30天

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